331 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/14(水) 07:54:49.38 ID:AlgNbhmD
初めて食べたフリーズドライの味噌汁の衝撃度は異常
332 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/14(水) 07:55:45.27 ID:NhAHv1Ns
石川住民は味噌汁にきゅうりを入れるんだよな?
333 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/14(水) 07:59:09.11 ID:D3nuP8/h
河童みてーだな
334 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/14(水) 08:08:03.99 ID:kF2mASx3
しじみの赤だしに山椒は永世名汁
335 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/14(水) 08:13:12.51 ID:b3xMPMce
しじみ?赤出汁?山椒?
かなり耳新しいな 今度ちょっと試してみる
336 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/14(水) 08:13:32.27 ID:bSgAS9FW
なすにミョウガが最強
337 :
すずめちゃん(愛媛県):2009/01/14(水) 08:18:32.24 ID:hBW1DB6F
,
338 :
すずめちゃん(四国地方):2009/01/14(水) 08:22:47.31 ID:ORuXdonC
とんじるぶたじる
イモもいれて
339 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/14(水) 08:31:20.25 ID:EPcVIgqC
カブの味噌汁が飲みたくなった。
340 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/14(水) 08:32:56.96 ID:dlkMGeTX
やっぱしじみだな
あさりはいまいち
341 :
すずめちゃん(鹿児島県):2009/01/14(水) 08:37:22.81 ID:3K5pNjo2
忘れてた、かぼちゃだな
342 :
すずめちゃん(新潟・東北):2009/01/14(水) 08:38:11.77 ID:onIrdzRT
煮干を投入して一晩たった出汁に
大根の葉っぱと汁が染み込むほど
薄く短冊に切った大根が入った味噌汁が
好き
343 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/14(水) 09:00:54.68 ID:I7jqqYqH
JT しじみエキス入り 味噌汁
344 :
すずめちゃん(九州):2009/01/14(水) 09:02:40.84 ID:GvBQY9FU
筍の味噌汁好き
幼少時代 じゃがいも+玉ねぎ
青年期 豚汁 青ネギ+油揚げ
中年期 豆腐+わかめ
年と共に好みがだいぶ変わった
俺の至高は赤だし+しじみだな
これに勝てるやつはまだ見たことがない
347 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/14(水) 09:08:17.84 ID:S3dIGToJ
ちょっと冷めたご飯
348 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/14(水) 09:11:08.08 ID:8unfbeuO
豚汁にタマネギいれてるやつはアホ!
349 :
すずめちゃん(福岡県):2009/01/14(水) 09:11:34.54 ID:4R9ima1A
味噌汁って何入れてもうまいんだな
>>346 シジミは卑怯だ、味噌入れなくても十分美味い
乾燥ワカメ 入れるだけでいい
キャベツ 適当にちぎっていれるだけでいい
えのきだけ 手で適当に裂いていれればいい
352 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/14(水) 09:20:21.74 ID:8bL8/o11
>>346 世界三大スープものだよな! 独創性の面で劣るのかもしれないけど、それだけ質素でウマイからこっちの方が上なくらいだ
よく洗った昆布を水の入った鍋に入れ一晩おく。翌朝火にかけて沸騰する直前にぬく。
厚削りの鰹節を大量にぶち込んで一煮立ちしたらこす。麦味噌or米麹味噌を漉しつつ
味見しながらくわえる。好きな具を入れて完成。そこいらの小料理屋よりうまいみそ汁
のできあがり。
354 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/14(水) 09:41:10.66 ID:RavRRJ0V
あのみそ汁
355 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/14(水) 09:44:33.17 ID:UAkPydrR
ポーク(減塩スパム)とキャベツと豆腐と
ニラとニンジン。味噌といてから玉子をポコンと
落として白身が固まって黄身が半熟の
タイミングで食う。
356 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/14(水) 09:47:40.89 ID:Hlm0E2Gy
赤味噌を好むやつは味覚障害
あれはせっかくの料理や食材を台なしにするキチガイ味噌
357 :
すずめちゃん(catv?):2009/01/14(水) 11:08:19.39 ID:asKs0LEm
シジミ最強伝説
358 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/14(水) 11:21:42.19 ID:QY5xqTit
寿司屋の赤だし最高!
実は関東の奴らの味噌は長野県に握られているという事実
360 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/14(水) 11:23:35.20 ID:FvBOs8Aa
おかんの作る豚汁。
361 :
すずめちゃん(静岡県):2009/01/14(水) 11:35:12.68 ID:tdH9KDj3
野菜汁が美味い
なすびがないのは何でだぜ?
363 :
すずめちゃん(関西地方):2009/01/14(水) 11:44:47.46 ID:DYNox1ju
出汁取るのがメンドイ、粉末出汁は味が微妙
この葛藤
364 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/14(水) 11:47:11.74 ID:uFjoBAcU
じゃがいもとタマネギ。出汁はイリコ。
反論は聞く耳持ちません。
365 :
すずめちゃん(山形県):2009/01/14(水) 11:49:21.20 ID:v/JZLw/v
>>362 皮剥かずに味噌汁入れると、味噌汁自体もなすも色が変になる。
でも美味いな。
今日の味噌汁はほうれん草と油揚げ、出汁は煮干しで取ってる。
煮干しも具の一部として食べちゃうけど。
367 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/14(水) 11:55:48.04 ID:biW5yrz6
煮干でしっかり出汁をとって八丁味噌の赤だし具は三つ葉、豆腐で十分うまい味噌汁になる
さすが頭脳都市岡崎
368 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/14(水) 11:56:49.55 ID:wQdujdVy
やっぱり大根の千六本だな。
ガキの頃ナスが入った味噌汁が余りに不味すぎて気持ち悪くなり
それ以降ナスが食えなくなった
そうめんの味噌汁旨いのに、理解者が少ない
372 :
すずめちゃん(宮城県):2009/01/14(水) 12:16:55.49 ID:COdNM5qS
関西圏の奴に聞きたいんだけど白味噌のどこがそんなに美味いの?
373 :
すずめちゃん(愛知県):2009/01/14(水) 12:22:15.29 ID:2/FZXaym
374 :
すずめちゃん(コネチカット州):2009/01/14(水) 12:22:59.40 ID:7HM9jvzD
伊勢海老の味噌汁美味い
375 :
すずめちゃん(dion軍):2009/01/14(水) 12:24:07.16 ID:+GQ4iMzX
>>372 関西でも、白味噌で味噌汁を作ることなんかないよ。
あれは醤油と合わせて煮込みに使うもの。
白味噌の雑煮ってのも有名だけど、たぶんお吸い物に白味噌を入れた感じなんだと思う。
和風総本家。。
うちの親父が一番好きな番組だw
特番やってるし見てる人結構いるのか。
377 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/14(水) 12:51:18.10 ID:nVx3zOj1
もやしなめんな!
378 :
すずめちゃん(福島県):2009/01/14(水) 15:49:17.39 ID:nfh7oiCT BE:17850274-2BP(58)
さつまいもと半熟卵入り最強
379 :
すずめちゃん(鹿児島県):2009/01/14(水) 16:15:02.07 ID:3K5pNjo2
海老の出汁は反則
大根と油揚げの味噌汁。
残りは翌朝卵を投入して半熟くらいまで温める
ウマー