人気のカレールウ 1位 バーモントカレー 2位 こくまろカレー
>>366 ZEPPINって美味くないんだ?w
ディナーカレーと地中海はまだ試したことないから今度買ってみようかな。
今はジャワカレー派だけどこれらのカレーってちょっと高いんだよな。
こくまろ、とろけるとかはスーパーだと異常に安い。
369 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/11(日) 00:44:13.89 ID:HMQm0qUR
>>365 トロみが欲しい人はやっぱり小麦粉かね
俺は食事制限が主原因だけど、スープ的な方がウマいと思う
水分は野菜から&少量の小麦粉で十分トロみはつくし、カレーうどんみたいに片栗粉で代用って方法もある
巷ではスープカレーとやらが流行りな地域もあるし、インド人のもスープっぽいからトロみなくてもよくね?
小麦粉使わないだけでかなり低カロリー
370 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/11(日) 00:50:07.26 ID:I5Osv8/y
カレールウって冷静に考えると不思議な物体だよな
何処をどうなってカレーが今の日本式ルウになったんだろう?
海軍カレーあたりまでは流れとして分かりやすいんだけど
そこから何故今の形になったのか
371 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/11(日) 00:54:01.53 ID:aZfVenaG
>>364 ボンカレーって最近食ってないけど、不味いカレーの代表格だぞ
本当に美味くなったのか?
たまにはシチューでも作ってみるか、と思って買い物に行っても
結局カレールーを買ってきてしまう
374 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/11(日) 00:58:16.07 ID:u4SvYWJQ
基本ジャワ
たまにLEE
いろいろ試したけどゴールデンカレーが一番かな
野菜大量に入れても甘くならないのがいい
376 :
すずめちゃん(長屋):2009/01/11(日) 00:59:21.29 ID:QXxh58SV
オカンが作ったバーモントの中辛が最強だな
おかわりもあるぞ!
遠慮するな 今までの分を食え
うめうめ
378 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/11(日) 01:01:28.54 ID:gepBnbYD BE:371641474-2BP(1193)
Sガストのカレーまずすぎ
とか思ってたら近所の潰れた
379 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/11(日) 01:01:40.01 ID:HMQm0qUR
>>370 日本人得意の簡略化とか小型化とかの変形でしょ
まして経済成長期の時間が無い家庭を狙い打ちにできるし
日本のガチ職人てスゴいけど、手抜きを編み出すのもスゴいと思う
加えて金になりそうな事業への嗅覚も一昔前まではスゴかった
380 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/11(日) 01:01:40.62 ID:VNH6ur4N
ジャワカレースパイシーブレンドでしょうが
最近はカレールー使わずにカレー粉+いろいろなスパイスで作るようになった。
たまねぎとトマトでとろみはだせる
382 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/11(日) 01:06:05.91 ID:I5Osv8/y
>>371 いま読んできた、面白かったありがとう
今のやわらかいルウは60年代には登場してたんだな
>>379 それにしてもカレー粉からルウへの飛躍は凄まじい物があるな
383 :
すずめちゃん(北海道):2009/01/11(日) 01:09:11.69 ID:2P7OiwBb
ゴールデンだろ
つーかエスビーの食い物は何でも美味い
俺の選択はゴールデンカレー
>>369 そうなのかー今度作ってみるよありがとう
やっぱり野菜を沢山入れたカレーがいいよな
そういや、糖尿のとうちゃんのために、かあちゃんが野菜だけのカレーを作ってたな
圧力鍋を使って、たまねぎとにんじんとキャベツとジャガイモとトマトを入れるらしい
病気治るといいなおまえ
386 :
すずめちゃん(福島県):2009/01/11(日) 01:11:47.20 ID:/OQLCkDA
コスモ食品のカレールーを知らないやつは情弱
387 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/11(日) 01:14:38.43 ID:HMQm0qUR
>>382 何より日本人の食への執念は恐ろしいw
昨年は更に痛感した
>>385 素直にありがとう
多分治らないんだけど、今夜だけは治った気がするよ
(*u_u*)
388 :
すずめちゃん(東京都):2009/01/11(日) 01:14:44.32 ID:gepBnbYD BE:424733748-2BP(1193)
>>371 >1960年(昭和35年)グリコから「グリコワンタッチカレー」が発売されました。
>これまでの固形カレールーが非常に堅く、
>使用するときに削る必要があったのに対し、
>ワンタッチカレーは現在のものと同じように、
>柔らかく溶かしやすい画期的な製品でした。
今のルー原型はグリコからなのか
意外だな
389 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/11(日) 07:14:43.82 ID:873HrCMu
ほんとかよ
390 :
すずめちゃん(栃木県):2009/01/11(日) 07:15:54.90 ID:KXPcQv7j
ディナーカレー
leeが最強
392 :
すずめちゃん(関東地方):2009/01/11(日) 07:16:37.25 ID:dPFKAavp
カレー食べたい。
393 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/11(日) 07:17:03.00 ID:xhK/3nNW
辻本圭太のカレーが嫌いな理由
「どこ食ってもカレーの味しかしない」
フォンドボーディナーフレークが一番売れてる
うちの会社
395 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/11(日) 07:25:07.52 ID:mUEaowQV
安売りがとろけるカレーなので、ここんとこそればっか
とろけるカレーは10皿分って書いてあるのに、ルーが4×2で8個にしか分割できない
1人分づつしか作らない身にしたら納得がいかない
396 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/11(日) 07:32:28.79 ID:SQI139RO
ジャワの辛口半端ねー
ケツが火噴いた
397 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/11(日) 07:34:17.48 ID:1bxj8/EU
二日目旨いとかよく言うけど
三日目以降一気に味落ちるのは余り知られてないね
399 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/11(日) 07:38:07.53 ID:1VbJgMVU
>>372 ボンカレーは改良されてるよ
箱のまま電子レンジでチン出来るようにもなってたし
400 :
すずめちゃん(千葉県):2009/01/11(日) 07:40:03.80 ID:B+wYjTJk
ジャワとゴールデン両方使う
401 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/11(日) 07:41:43.00 ID:pyzjFWl5
バーモント一択だろ
402 :
すずめちゃん(滋賀県):2009/01/11(日) 07:43:41.09 ID:4GoJp440
最近はジャワ+別の製品+大根おろしが基本パターンだな
水の代わりに大根おろし入れると多少脂っこいルーでももたれなくなったわ
403 :
すずめちゃん(東日本):2009/01/11(日) 07:44:56.28 ID:cPAnUngY
ハウスは粉乳臭い
メインはSBでハウスは少しだけ混ぜる
クミン追加するとワキガ臭くて本格的な匂いっぽくて美味い
404 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/11(日) 07:45:24.46 ID:1VbJgMVU
うちはLee+ゴールデンカレーかな
カレー粉 って何なの?カレーの木、カレーの実なるものが存在するの?
それともただ香辛料・スパイスをブレンドしてあるだけのものなの?
なぜカレー粉=あのあじなの。なんのなお
406 :
すずめちゃん(茨城県):2009/01/11(日) 07:50:28.64 ID:pyzjFWl5
>>405 料理がカレーなんだよ
カレーの粉だからカレー粉
それならなぜ
カレーってもんはいつもいつでもあの味になるんだ?
カレー煎餅を例に考えてみよう
カレー煎餅の味はもちろんカレー(風味)
主にどのスパイスが「カレー味」の部分にあたるんだ
ガラムマサラとかいうやつか。あ?
408 :
すずめちゃん(関西・北陸):2009/01/11(日) 07:57:13.61 ID:+qVhUe2Z
ジャワ最強他は糞
409 :
すずめちゃん(アラバマ州):2009/01/11(日) 08:15:08.83 ID:1VbJgMVU
410 :
すずめちゃん(富山県):2009/01/11(日) 08:17:22.79 ID:Rh0r8iee
こくまろは醤油が入ってるから日本人好みの味なんだよね
とろけるは醤油を抜いたこくまろみたいな感じ
ZEPPINにいろいろ足して作ってるわ
>>409 ちょっとレトルトカレーの成分確認してくるわ
いいこときいた
( ゚∀゚)o彡°相葉ちゃん!相葉ちゃん!
( ゚∀゚)o彡°バーモントカレーのCM可愛いお!
414 :
すずめちゃん(富山県):2009/01/11(日) 08:24:14.79 ID:Rh0r8iee
>>397 これ面白いな
最初は学食ってのが笑えたw
バーモンドカレーは甘すぎ。
416 :
すずめちゃん(関東・甲信越):2009/01/11(日) 08:27:10.91 ID:LpN69cak
こくまろみるくって単語が出てないことに驚愕
アメリカ人は日本のカレーというと渡米アレンジ済みのものしか知らなくて
実際日本のカレーを食べると驚くそうな あまりのうまさに