「八王子ラーメン」

「八王子ラーメン」の系譜を知る市民講座開講へ−講師に命名者も

　八王子市生涯学習センター川口分館（八王子市川口町）で2月22日、八王子のご当地ラーメン
「八王子ラーメン」をテーマにした市民講座「『八王子ラーメン』を知ろう〜誕生からまちおこしへ」が行われる。

　「八王子ラーメン」は濃いめのしょうゆスープに刻んだ生玉ネギがトッピングされているご当地ラーメン。
一説では、昭和30年代に市内のラーメン店「初富士」（中野上町4）で誕生し、その後、市内に広またとされる。

　同講座では「八王子ラーメン」の命名者で、ラーメンの開発にも携わったという尾張屋滝井製麺所（子安町1）の
滝井延二郎さんがラーメン誕生の歴史や特徴を解説するほか、ラーメンでまちおこしをしようと市職員や
市内の大学生らで結成された「八麺会」が、八王子ラーメンを使ったまちおこしの活動について説明を行う。
八麺会はこれまで、市内のラーメン店を写真入りで紹介した「八王子らーめんマップ」の制作・配布を手掛けるほか、
八王子ラーメンをテーマにしたホームページも運営している。

　開催時間は14時〜16時（予定）。受講無料。定員は70人で、応募者多数の場合は抽選となる。
受講には事前の申し込みが必要。はがきの場合は、往復はがきの往信面に住所、氏名、電話番号と
「八王子ラーメン」を、返信面には宛名を書いて同館まで送る。このほか、「東京電子自治体共同運営サービス」
を利用した電子申請でも受け付ける。共に締め切りは2月5日。

http://hachioji.keizai.biz/headline/200/

そうかそうか

以下二郎スレ

西八の100円ラーメンってまだ100円なの？

そうかそうか

上溝ラーメンが一番おいしいと思う

どうせうんこがのってるんだろ

トンパチだっけ
時々行く

どこの田舎だよ

高菜、食べてしまったんですか！

最近はラーメンすら立川に食べに行ってしまう

西ハチのあれ？食ったことないけど

今日のあれあれあスレ

吾衛門うまいよな

八王子のラーメン屋さん＠wiki
http://www7.atwiki.jp/8ramen/

野猿の二郎に一回行ってみたい

西八の100円ラーメン＞＞＞＞＞その他の雑魚ラーメン

＞「八王子ラーメン」は濃いめのしょうゆスープに刻んだ生玉ネギがトッピングされているご当地ラーメン。

醤油ラーメンにタマネギ乗ってるだけか

野猿の二郎は至高

みみげ？とか言うラーメン屋のお持ち帰り品食わしてもらったことあるが
うまかったよ。

他のラメン屋でも食ったことあるが、ためねぎなんて入ってなかったわ

いやー、（以下略

ちゃるめらしょうゆ味にきざみたまねぎ入れるだけどうまい

トモエこそ八王子の宝

またラーメンスレ？なんで？から揚げスレ立ててよ！！

町田のいくどんは正統派八王子ラーメンだった

>>24
ホルモンじゃないのか

レポっす

野猿の二郎は数ある支店の中でも一番評判がいいな

高菜、食べてしまったかな？かなかなかな？

野猿の二郎はちょっとキツいな
俺はめ二郎の方が好き

昨日、某系列店でものすごい人に遭遇したんで、レポ。

その日は行列も少な目で、わりと早く食券をゲット。
ラッキーな二郎始め。今年はいい年になりそうだ。
軽く会釈をして、店内に入り─そして俺は眼前の光景に思わず硬直した。

ひとりのロティストが、会釈をしていた。
それは、会釈などというものではない。
膝を折り、両手を床につき、頭を深々と下げている。
それでいて、微動だにしない。
窓から差し込む乳化した光がその姿を照らし、ある種の荘厳さすら感じられる。
弥勒菩薩像やラファエロが描くキリストの絵画、ビザンティンのカテドラルの極彩色のステンドグラスのような宗教的様式美。
あるいは、ダヴィンチが会釈を立体化したなら、このような彫像を作り上げるのかもしれない。
──会釈を超越した、会釈。
急に俺は、それまでの自分の会釈を恥じた。
その｢軽く会釈｣する様は、ただただ形式的なものではなかったか。
そこに二郎への愛、ロティストとしての魂はこもっていたか──今なお不動のまま深く会釈し続けるこの人のように。

しかし、ここまで会釈されてはかえって店主は恐縮するのでは？
そう思いカウンターの方に目を向けると、なんとそこには既に大ブタトリプルオールチョモランマ麺マシマシの二郎が鎮座していた！
まさかこの人は、店主ではなく二郎に対して会釈していたのか！？
麺に！豚に！野菜に脂にカネシに会釈…否！
この聖人は二郎や店主、そしてこの店を含め、この地球という青い惑星、光輝く銀河、無限の宇宙に会釈しているのだ！
不動の全方位会釈！そしてそれは時すら越えて
｢だからいつまで土下座してんだコラ！｣弟子の怒号に俺の夢想は中断された。
｢だから最初に『ぜんぶ食べれますか？』って訊いたろうが！ブログだかなんだか知らないが、
写真だけ撮して一割も食えないでギブアップってどういうことだ、え！？｣
｢すびばせん…すびばせん…｣聖人は鼻水を垂らしつつ頭を床に擦り付け土下座していた。
食べ物を粗末にするのは、良くないことだ。

今はもう地球にいないからしらねいけど
布屋のねじりパンは日本一だった。

ラーメン板八王子スレ・パート44で行われた
八王子市ラーメン店人気投票の結果

【11票】おがわ屋
【10票】藍華
【9票】弘富
【6票】タンタン　麺龍　青葉　野猿二郎　め二郎　桜島
【5票】でんでん　大勝軒
【4票】分田上
【3票】みんみん　ぎょうてんキッズ　とん八　吾衛門
【2票】
美豚　高根家　長浜　壱発　多摩利屋　でうら　樽座　蔵　やまもと　ニューホープ　にんにく屋
【1票】
一麺　はる太郎　天徳　隼　麺くい亭　リンガーハット　大魔神　西海　まる重　星の家　
楓　イケ麺　天下一品　天一坊　新新　一陽来福　えびす丸　敏々亭

>>11
立川にラーメン屋ってそんなにあるか？

北口はつばさ家ぐらいか？ 南口は……天下一品ぐらい？
あまりにまともなラーメン屋が無さ過ぎて日高屋とかがのさばっているような気がするけど。

北口のばんからとかは却下な。どうしても好きになれない。店員は私語がうるさいし。

やっと落ち着いてきたので、クリスマスイブの日の二郎体験をレポ。

北海道民の俺は、このスレ見ててもう二郎が食いたくて食いたくてしかたがなかった。
休みさえ取れれば飛行機に乗ってでも東京に食いに行くのに・・・
世間のクリスマスムードにもうわのそらで、いつか二郎が食えますようにと、
冬の雪空なんかに乙女チックに願いをかけて就寝した。

夜半。
ふと室内に人の気配を感じて飛び起き、反射的にベッド脇のランプを点ける。
と、なんとそこには全身真っ赤なウールコートを身にまとい、白い袋を背負った・・・
まさかのサンタクロースがいた。
月明かりがカーテンに窓の外のトナカイのシルエットを映しだす。
「今年一年、タケシ君はいい子にしてたかな？君が欲しいプレゼントは・・・ずばりこれだろう。」
そう言ってサンタが白い袋から取り出したのは――どういう原理か――湯気をたてるできたての二郎だった。
「ニンニクは、入れるかね？」と、にこやかに問いかけるサンタ。
「野菜マシマシ、ニンニクマシ、アブラカラメ！」何度も想像の中で繰り返したコールだ。
コールどおりに、トッピングをしてくれるサンタ。感動で胸の奥から熱いものがこみあげる。

「さて、完成だ。」
そう言うとサンタは、床に脱ぎ捨ててあった俺の靴下を拾い上げ、そこに二郎を詰め込み始めた。
俺の制止もむなしく、麺が、豚が、野菜が、アブラがニンニクがぎゅうぎゅうに詰め込まれてゆく。
スープまで流し込まれバンバンに膨れ上がった俺の靴下を俺のベッドにくくりつけると、
「メリークリスマシ！」
満足げにそう言い残してサンタは出て行った。

悪い夢でありますように。
そう願って眠りについたが、翌朝目覚めても、
豚とニンニクの入り混じった不気味な異臭を放つ物体は、依然そこにあった。

以上チラ裏っす。

立川のラーメンなんてろくな店ないじゃん。
つばさ家と宝華（油そば限定）ぐらい。

ラースクはぼったくりだし、二郎は多摩最低レベルだし。

桜島やとん八のコストパフォーマンスは異常

なんで玉ねぎいれんの？

熊王

>>38
スケバン

まちがえた国領だ

客「小ラーメン・・・」
修造「ちょっとまって、今・・・何て言った？　おいそこの君！今何て言った！？『小ラーメン！？』」
客「・・・ブタ入り・・・」
修造「大盛りダメとか言ってる間はずっとダメなんだよ！」
客「・・・大ブタ・・・」
修造「考えろよ！もっと盛れよ！」
客「アブラ・・・」
修造「それだけじゃない、無いなんて事は無い！どこかにあるはず、探そうよ！」
客「・・・ニンニク・・・」
修造「ほらあるじゃない！　ほらみろ！あるじゃないか！」
客「ヤサイ・・・！」
修造「そうだ野菜だ！」
客「ヤサイマシマシ！」
修造「もっと！」
客「大ブタカタメヤサイマシマシニンニクアブラカラメ！！！！」
修造「はい死んだ！今君成人病で死んだよ！」

おいらはよく行くみんみんか最近ハマッてる楓かな

藍華はうかうかしてると麺が染まるイメージ

甲州屋まだやってんの？

全然エアかってないな

タンタン
でんでん
おがわ屋
が3強

トモエがもう少し駅から近ければなぁ
車ないと行けないのがつらい

値段は安くていいんだけど、ガテン系向けだからしょっぱいんだよなー

中大生は帝京の学食でラーメン食べるな！

>>49
わざわざ学校出てモノレール使ってまで食いにいかねーよ

生玉ねぎ入れるのは新潟のパクリだろ
断言する、八王子ラーメンはパクリ文化

>>51
しょうゆに玉ねぎは知らんが味噌に生玉ねぎは北海道でもやってるな。