井伊直弼の地元でイカ臭い黒いカレーが大人気

彦根商工会議所（滋賀県彦根市）青年部はこのほど、開催中の「井伊直弼（なおすけ）と開国１５０年祭」にちなんだオリジナル料理「黒船カリー」を発案、披露した。
イカ墨と食用の竹炭を使った黒い色のカレーライスで、試食した人たちからは「斬新で、味がいい」と評判も上々だ。

　牛すじ、ニンジン、タマネギなどを入れ、ルーは竹炭を用いて「黒」を強調、米もイカ墨とともに炊いて色づけした。

　同青年部は今月２４日に試食会を滋賀大経済学部（同市）で行った。学生ら約８０人が食べ、２年保田倫江さん(19)は「見た目にびっくりしたけど、家庭的な味でおいしい」と話した。
「子どもにも抵抗のない辛さ」「ニンジンの形を船にしたら」などの意見も寄せられた。

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2008122900062&genre=G1&area=S20

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　　＊　　イカです　　　＋　
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イカんな

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　　　 　　　 ﾉj|||! し.
　　　　　　　Jljjiし

くやしいっ・・・

船場カリーのことじゃねーのか

いいなおがゆ？

>彦根商工会議所（滋賀県彦根市）青年部

がんばってるな、一度喰いたいぞ