寿司職人「フグ肝うめえｗｗｗ」

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1 ： ネチズン(福島県)：

すし店主がフグ肝食べ中毒 　自ら調理、全身まひで重症

　兵庫県は２７日、明石市のすし店の店主（５９）が自ら調理したフグの肝臓を食べ、呼吸困難の症状を訴えて入院したと発表した。
県はフグ毒による食中毒と断定した。店主は全身のまひが続き、重症という。

　県によると、店主は２６日午後６時ごろ、仕入れたトラフグを客のために調理。残った肝臓を食べたところ、約１時間後に全身のしびれを訴えた。

　すし店はフグ処理施設の届け出があり、店主もフグ調理に関する講習会に出席していた。客には身の部分を提供していたという。
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2008122700092&genre=C4&area=H10
2 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 16:29:44.60 ID:qD9NhZW8
フグ食って不具
3 ： ネチズン(関東地方)：2008/12/27(土) 16:30:07.00 ID:vTGG+HgA
バカ過ぎw
4 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 16:30:09.00 ID:LCV3qTQu
寿司職人「フグゥ・・・。」
5 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:30:16.59 ID:NsqFm+FU
馬鹿だろ。
6 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:30:20.44 ID:SNvya7nA
>>4
速さが足りない
7 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 16:30:23.14 ID:JUJMdKGT
これはきれいな自己責任
8 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 16:30:45.14 ID:44Gm576d
寿司職人はこのことを肝にめいじて次回からは気を付けるべき
9 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:30:46.35 ID:NsqFm+FU
命がけで食うほど美味いのかよ。
10 ： ネチズン(長屋)：2008/12/27(土) 16:31:11.06 ID:l8yJbKMV
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'）:ﾌｸﾞｩｰ
11 ： ネチズン(鳥取県)：2008/12/27(土) 16:31:12.17 ID:/Iyy0k4v
>>4
わろうた
12 ： ネチズン(鳥取県)：2008/12/27(土) 16:31:22.90 ID:JpaFkFZE
何で肝臓食べるん…
13 ： ネチズン(西日本)：2008/12/27(土) 16:31:26.20 ID:Wu71kwJO
すし職人ってのの人材育成システムは異常
14 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 16:31:30.68 ID:3t0Lw5lN
不遇の寿司職人よのう
15 ： ネチズン(関西)：2008/12/27(土) 16:31:36.22 ID:LGRwiQq+
米に魚の切り身乗せるだけの誰でも出来る簡単なお仕事です
16 ： ネチズン(山口県)：2008/12/27(土) 16:31:52.85 ID:cnc88vNL
フグの肝を食べた後では時既におすしってか
17 ： ネチズン(関西)：2008/12/27(土) 16:31:58.92 ID:VNiTSjuY
フグに当たったときは砂に埋めるといいらしいな
18 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:32:13.24 ID:kZE+46UX
ぬかづけにして毒抜けよ
19 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 16:32:15.90 ID:5L8zdC6U
きんもー！
20 ： ネチズン(関西地方)：2008/12/27(土) 16:32:25.89 ID:DE90wAhk
コナン「（ペロッ）こっ、これはテトロドトキシン！」

コナン「…バーローｗ」
21 ： ネチズン(鳥取県)：2008/12/27(土) 16:32:28.68 ID:M+zc/LAQ
フグの肝吸いでもいきますかね
22 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 16:32:31.35 ID:6XAs6rgm
河豚は食いたし命は惜しし
23 ： ネチズン(長屋)：2008/12/27(土) 16:32:49.27 ID:zAzEXi3D
回転寿司のバイトが職人面しててむかつく
24 ： ネチズン(長屋)：2008/12/27(土) 16:32:59.13 ID:ErOFeClG
なんで肝臓食うねん
そりゃ死ぬやろ
25 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 16:33:06.20 ID:akfd0wLC
肝は実際めちゃくちゃ美味いらしい

養殖で無毒フグ作れるんじゃないの？フグが作る毒じゃないんでしょ
26 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 16:33:47.77 ID:FgX24mqp
イカの肝の旨さを知らない人が意外と多い件
27 ： ネチズン(京都府)：2008/12/27(土) 16:34:36.75 ID:38AgGBPc
>>25
作れるらしいけど不安が残るから商品化はまだされてないらしい
28 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 16:34:42.93 ID:DqWVyb+c
中毒化よ
29 ： ネチズン(京都府)：2008/12/27(土) 16:34:55.13 ID:5O9KHdz8
食うならハコフグの肝にしとけ
30 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:35:02.84 ID:ktmGRQzG
ふぐの肝ってピリピリしてうめーんだよな。
友達のおじさんこれで死んじゃったけど。
31 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:35:33.06 ID:toxtnO1U
どーん、大当たり。海の魚は一匹だけじゃありません。
32 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:36:10.07 ID:DW80ZP90
>>27
凄い納得できるｗ
33 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:36:29.97 ID:kZE+46UX
>>27
商品化したいけどデータ不足だボケっていわれてお国に認めてもらえてない
34 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:36:44.14 ID:bApaextN
全身麻痺になるのか・・・・・恐ろしい
35 ： ネチズン(山形県)：2008/12/27(土) 16:38:11.00 ID:ICqs97XA
>>25
毒作るプランクトン完全に謝絶出来ればな。
養殖場次第だが、完全無毒じゃないらしいよ。

36 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 16:38:22.14 ID:04qdNqAK
病めると肝〜
健やかなると肝〜
37 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 16:38:43.51 ID:+iIwAMEp
私・・　テッチリ・・テッチリ・・・・・
38 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 16:39:04.05 ID:Alro61uC
肝も食べれる河豚あったよな
39 ： ネチズン(埼玉県)：2008/12/27(土) 16:39:56.91 ID:5G8MzRhB
いまだにフグを食べた事がない
恐らく食べないまま一生を終える
40 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 16:40:43.35 ID:eOJWByc7
肝の毒抜きって原理が未だによくわかっていないらしいね
41 ： ネチズン(静岡県)：2008/12/27(土) 16:42:20.54 ID:lLeyflzL
じゃがいもの芽料理
42 ： ネチズン(高知県)：2008/12/27(土) 16:42:40.78 ID:m4zW6fSb
おまえら素人だなｗ
ちょっとシビれるくらいが美味いんだよ
43 ： ネチズン(京都府)：2008/12/27(土) 16:42:58.85 ID:38AgGBPc
ちょっとで済むかボケ
44 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 16:43:04.18 ID:SZrGxzCp
フグの白子うまいよね（・∀・）
45 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 16:43:14.82 ID:UpgAnWR1
本当の肝試しだな
46 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:44:59.74 ID:fLRIdIEY
>>1
１．このすし屋はフグの免許もってんの？
２．なんでよりにもよって、肝食ってんの？
47 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:45:47.05 ID:7MULRlqg BE:421603834-2BP(2)

＞経口摂取では青酸カリの850倍の毒性を持つ

ピリピリどころじゃねーぞｗｗ
48 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:47:43.87 ID:fLRIdIEY
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1230235325/176
>「ふぐの肝も食わずに味の道は語れん」と豪語する客の話を聞いた姉は、母の留守中、店で出すために仕入れてあったふぐを無免許で捌き肝を食べて中毒死する。
49 ： ネチズン(北海道)：2008/12/27(土) 16:50:17.96 ID:xQNkNmuV
ふぐぅ
50 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 16:50:47.52 ID:ZuMSY9ik
糠床で毒抜きするってことはおそらく乳酸菌と酵母の相乗発酵効果で
テトロドトキシンを分解してるんだろうけど分析ってやってないのかなぁ...
51 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:53:05.22 ID:kZE+46UX
>>48
食通豪語するぐらいになると無毒なふぐの肝とか食べる意味がないとからしい
52 ： ネチズン(京都府)：2008/12/27(土) 16:53:58.26 ID:5O9KHdz8
>>45
53 ： ネチズン(福井県)：2008/12/27(土) 16:53:58.92 ID:ctE6jNgE
テトロドトキシンを粉末にして靴の中にいれてはかせると
そのうち死ぬって本当だろうか
54 ： ネチズン(京都府)：2008/12/27(土) 16:54:42.35 ID:38AgGBPc
食通ってバカだな
食った後の処置ぐらいしろよ
55 ： ネチズン(広島県)：2008/12/27(土) 16:55:06.53 ID:E0Zdptkt
フグの肝って食うとめちゃうまいらしい
56 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 16:55:09.63 ID:CV/XCFh2
釣りする人は自分でフグさばいてビリビリするくらいが（ちょっと毒が残ってるくらいが）うまいとか基地外みたいなこと言うよな
57 ： ネチズン(北海道)：2008/12/27(土) 16:55:49.86 ID:jwKq3vid
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%95%E3%82%B0
＞特に毒性が強いのが肝臓と卵巣であるが

なんで肝臓食うんだｗ
58 ： ネチズン(岐阜県)：2008/12/27(土) 16:55:58.13 ID:hk3Vk1gD
>>55
どんぐらいうまいのさ？
59 ： ネチズン(関西地方)：2008/12/27(土) 16:56:15.48 ID:DE90wAhk
>>53毒性高いから死ぬんじゃね？　ダイオキシンの粉末は指先でちょっと触れただけでも死ぬらしいし
60 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:56:21.48 ID:zua3VXaX
命まで賭けて食べるもんじゃないだろ
61 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 16:56:58.14 ID:SZrGxzCp
大分の一部地域では血抜きした肝臓を普通に食わせてくれるところがあると聞いた
ネチズン(大分県)いないのか？
62 ： ネチズン(静岡県)：2008/12/27(土) 16:57:18.24 ID:g63WHyLf
川背さんの姉か
63 ： ネチズン(群馬県)：2008/12/27(土) 16:57:37.33 ID:B/OqKY2e
不遇だな。
64 ： ネチズン(福井県)：2008/12/27(土) 16:57:43.98 ID:ctE6jNgE
>>59
まじか…すげぇな
なんかテレビでそういうの見たんだわ昔
ゾンビパウダーだったかな
なんかそうやってゾンビの労働者を製造して云々って
65 ： ネチズン(広島県)：2008/12/27(土) 16:57:45.84 ID:E0Zdptkt
たしか大分の臼杵で食えるらしいよ
俺は食った事無いけどね
66 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 16:58:06.49 ID:WjwSMWqi
これ自殺じゃないの？
67 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 16:58:07.34 ID:L05+9ZKx
神経毒じゃなかったっけ？
で呼吸障害で死ぬと。
68 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:58:11.46 ID:zua3VXaX
アンキモで我慢しとけよ十分うまいだろ
69 ： ネチズン(広島県)：2008/12/27(土) 16:58:53.55 ID:3IF+MBSm
どっかの郷土料理であるよな
猛毒の卵巣を塩漬けにして完全に毒素を抜いた食べられる奴
70 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 16:59:09.13 ID:kZE+46UX
なんか佐賀県もがんばってるんだな
ttp://www.saga-chiji.jp/teian/goiken_new/entry.html?eid=1504
71 ： ネチズン(関東・甲信越)：2008/12/27(土) 16:59:27.69 ID:F9icjUI7
命がおしくないのか こいつは
72 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 16:59:28.06 ID:087ADZtg
>>58
病みつきになる程
73 ： ネチズン(dion軍)：2008/12/27(土) 16:59:41.01 ID:QQ1Sj0lv
通人は食べては吐きもどしながら味わうんだ
とかビーティーが言ってたしな
74 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 16:59:57.58 ID:s0k0RSl5
フグを釣ってきて
内臓だけ全部出してミキサーにかけ
ツミレにしてラーメンに入れて食わしちゃう
75 ： ネチズン(埼玉県)：2008/12/27(土) 17:00:02.95 ID:lR9inFXz
猫も食わないモンを…
76 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 17:00:19.53 ID:087ADZtg
肝イイ話
77 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 17:00:34.57 ID:SZrGxzCp
ttp://blogs.yahoo.co.jp/mecarauro_co/18400504.html
画像つきでフグ肝食べたってレポートあったw
78 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 17:00:48.35 ID:wClgjWoB
養殖のフグはほとんど毒ないらしいね
つまり天然物ということを体で証明
79 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 17:01:07.99 ID:h77zdqCM
これがほんとの肝試し
80 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 17:01:36.57 ID:zua3VXaX
職人はやっぱり馬鹿だな
81 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 17:03:09.32 ID:b0DT1ePO
なんか他の肝と勘違いしちゃったのかな？
82 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 17:03:19.40 ID:ZuMSY9ik
>>67
そうそう、即効性の神経毒だから呼吸器官が麻痺して死ぬ
血清の類が効かないから人工呼吸器で自然解毒待つしかない
83 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 17:05:43.37 ID:zua3VXaX
つか生き残ってももうお寿司握れないよお寿司どころか自分のおちんちんも満足に握れなくなるな
84 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 17:09:30.69 ID:ffICBFAA
まったく毒がないフグもいるからな
85 ： ネチズン(広島県)：2008/12/27(土) 17:09:33.04 ID:at7ymITA
河豚肝食ってもしねないのか
全身麻痺で生き残るとか一番最悪だな
86 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 17:12:31.06 ID:zua3VXaX
友達がスーパーの鮮魚に勤めててフグ免持ってるけど講習会はDQNだらけだったって言ってたわ
試験もめちゃくちゃ簡単だったって言ってたし
DQNの乗りで食ったんだろうなイケイケで
87 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 17:14:03.76 ID:gLTgc/9F
でもフグ肝美味しいよね
養殖の食べたけど美味しかった
88 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 17:14:35.33 ID:QbFAWtx+
ベニテングダケは塩漬けにしてなんたらかんたらで毒抜けるらしいけど
テトロもなんとかして抜けないのかね
89 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 17:18:20.76 ID:2bIfZ8gN
なにしたいの。。
90 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 17:18:46.36 ID:EiJ5iChd
>>59
ダイオキシンはそんな毒じゃねぇよ
指先で触れただけで死ぬとかかVXガスかよ
ほとんどの毒物なんて傷口とか粘膜に触れない限りは触っても大丈夫だろ
91 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 17:23:36.06 ID:Alro61uC
>>58
死ぬほどうまい
92 ： ネチズン(中国・四国)：2008/12/27(土) 17:25:42.88 ID:SZsIBTp3
人口海水で育てた虎河豚は毒持ってないんだっけ？
93 ： ネチズン(西日本)：2008/12/27(土) 17:25:50.58 ID:Bwe5pses
＞VXガス
ヴェリー・クサイ・ガス？
94 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 17:26:18.68 ID:EiJ5iChd
>>88
「河豚の卵巣の糠漬け」でぐぐれ
95 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 17:26:39.42 ID:VjT2Oydv
海腹川背スレじゃないのか
96 ： ネチズン(群馬県)：2008/12/27(土) 17:27:17.53 ID:NPtBt4H8
>>91
世にも奇妙な物語を思い出した
97 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 17:28:06.28 ID:A1dQalw7
>>94
味噌漬けじゃダメだっけ？
98 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 17:34:37.92 ID:zua3VXaX
まあまだ死ねりゃいいけど麻痺で生きていくくらいなら食べないよ
99 ： ネチズン(高知県)：2008/12/27(土) 17:35:14.25 ID:m4zW6fSb
まずい物食いながら長生きするのと、うまい物食って死ぬのとどっちがいい。
100 ： ネチズン(チリ)：2008/12/27(土) 17:36:04.43 ID:So9kP6jz
>>99
普通にうまくて死なない食べ物あります
101 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 17:38:02.31 ID:ZuMSY9ik
カワハギの肝で我慢しとけよ
あれもフグの仲間だ。
102 ： ネチズン(大分県)：2008/12/27(土) 17:38:18.99 ID:FwVRh6+H
テトロドトキシンてすんげー高いやつだろ？
100mlでン百万て聞いた希ガス。
103 ： ネチズン(関西地方)：2008/12/27(土) 17:38:19.93 ID:DE90wAhk
きん☆もー
104 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 17:39:26.90 ID:LbFenRc2
確かにフグのキモって酒のアテにしたらうまいけどな・・・・リスクはやっぱあるよね
105 ： ネチズン(栃木県)：2008/12/27(土) 17:39:58.42 ID:6UYhSp4s
トリカブト飲ませりゃ回復するんじゃねえの？
106 ： ネチズン(広島県)：2008/12/27(土) 17:40:43.97 ID:maFN6wSX
広島でフグの養殖してるから頼み込んで食べさせてもらおうかな
肝って大抵美味いよね。あん肝とかハゲ肝とか
107 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 17:41:17.68 ID:y/RzQhRx
無毒の虎ふぐの養殖やってるとこあったな
肝ももちろん無毒だけど食わせたら犯罪なんだそうだ
108 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 17:44:02.46 ID:wjZCQW/w
毒が裏返ったァァッッ！
109 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 17:44:37.28 ID:PyMzeKXN
ミドリフグの可愛いさは異様
お前ら一度ペットショップ行って見てみろ
110 ： ネチズン(埼玉県)：2008/12/27(土) 17:45:15.18 ID:rhrly+HK
いやっほー素人の捌いたフグ刺し最高！この舌にピリッとくる感覚がたまらんのよって
あれ体が痺れて動かない、あれ？息が出来なくなって、あれ？だんだん目の前が暗くなって
あ、あれ？あれ？あ
111 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 17:46:54.95 ID:EiJ5iChd
素人はサバフグでも食ってろ
112 ： ネチズン(山形県)：2008/12/27(土) 17:50:51.25 ID:ICqs97XA
>>111
それも十分美味いやん。
俺、素人で良いよ。
113 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 18:03:58.82 ID:pbZQlMnO
＞残った肝臓を食べたところ、

無茶しやがって・・・
114 ： ネチズン(山陽)：2008/12/27(土) 18:06:36.85 ID:LFJhl9fh
予想通りすぎる……
115 ： ネチズン(大分県)：2008/12/27(土) 18:08:27.01 ID:UQEqTQ9d
ふぐ刺し頼むとついてくる茶色いやつ？
116 ： ネチズン(島根県)：2008/12/27(土) 18:11:09.04 ID:qhZYeYoE
>>110
テトロドトキシンは無味無臭だ
117 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:11:32.15 ID:ABn3+zBA
>>103
こ、こんなんでﾜﾗﾀ
118 ： ネチズン(埼玉県)：2008/12/27(土) 18:11:55.32 ID:77hHsdv2
しびれるほど旨かったのか
119 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 18:12:55.48 ID:vlZyUIna
ｗ
120 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 18:13:15.35 ID:GtwQSK7x
(；ﾞﾟ'ωﾟ'）:ｸﾞﾌｩｰ
121 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:14:45.44 ID:BGPgOZdE
フグは恐ろしいが、一度バラムツといふ魚を食つてみたい。
122 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 18:15:54.10 ID:TVyhI/Nw
練炭とか薬で自殺するなら、うまいフグでも食って死んだ方がいいな
123 ： ネチズン(関東・甲信越)：2008/12/27(土) 18:17:02.40 ID:jfaqnG2D
どこだったかフグ肝の毒を抜いて食うところがあった気がする。
カワハギってフグの近縁種だからハギ肝みたいなあじすんじゃね？@フグ肝
124 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 18:17:04.70 ID:Dppuzw7d
いろんな魚の肝を生で食ってた俺は
いつの日かフグの肝を食うことになる気がする。
125 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 18:19:16.58 ID:Dppuzw7d
>>69
テレビで女のレポーターと店の人が食べてたんだけど
レポーターがピリピリしますよ？って言って不安がってたら
店の人がろれつの回らない状態で大丈夫ですみたいなことを言っていてﾜﾛﾀｗ
126 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:19:49.58 ID:OGRtHBJz BE:52504463-2BP(1028)

毒抜いた肝出す店普通にいっぱいあるよ

エリートのおまいらなら毎日食ってるだろ
127 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:20:17.62 ID:nQ3+w9Rs
石川県みたいに珍味にして食えよ
128 ： ネチズン(東海)：2008/12/27(土) 18:23:47.61 ID:o2FZYrfJ
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'）:ﾌｸﾞｩｰ.
129 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/27(土) 18:23:50.41 ID:qNGkQOcr
糠を餌にフグの養殖すればいいと思うよ
130 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 18:25:49.24 ID:LSl20H+A
フグは自分の毒じゃ死なないんだろ？
じゃあ人間も同じ毒持てば、フグ肝食っても死なないんじゃないか
131 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 18:27:03.38 ID:TXsPCdU5
そうとううまいんだろうな。
もちろん中毒になるのを覚悟の上で食ったんだろ。
132 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 18:27:05.82 ID:ZD1ZCiH1
養殖すれば毒無しが出来るらしいが、まれに毒を持つのが発生したり
毒を持つのを無毒の生け簀に入れると無毒のまで毒をもったりするらしいな
133 ： ネチズン(石川県)：2008/12/27(土) 18:27:58.30 ID:6ojc8e+o
>>125
最近石川に来て知ったんだがどこで売ってるんだろ？
134 ： ネチズン(京都府)：2008/12/27(土) 18:29:09.03 ID:1bwAOY2l
>>130
代謝されなきゃそうかもね
135 ： ネチズン(関西地方)：2008/12/27(土) 18:31:36.91 ID:X1z/mURQ
フグを最初から最後まで、生簀で育てて
ヒトデを食わせなかったら無毒なんだろ？
食えるじゃん
136 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 18:33:22.62 ID:zua3VXaX
カタワになってまで食べたいなんてどんな変態なんだよｗ
137 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:33:27.59 ID:nQ3+w9Rs
>>133
観光で石川行ったけど普通に売ってたぞ
小松空港でも売ってた
138 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 18:34:13.27 ID:tbOJ1k44
埋めろ埋めろ埋めろ〜っ！！
139 ： ネチズン(石川県)：2008/12/27(土) 18:34:30.76 ID:6ojc8e+o
>>137
どうも。でも土産物屋だと高そうだな
140 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:37:29.11 ID:nQ3+w9Rs
>>139
なんか許可？みたいなのないと作れないみたいだから
ｺﾝﾋﾞﾆとかじゃうってないよ　歴史のありそうな土産物屋で売ってた

値段はやっぱりそれなりに高いぞｗ
141 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:37:51.42 ID:OGRtHBJz BE:43754235-2BP(1028)

つーかどこでも普通にフグ鍋頼むと必ず出てくるだろ
142 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 18:39:32.21 ID:ChKinaPN
やっぱり寿司職人とか、過大評価されてるのが実証されたな。
擁護厨は「魚の知識が深い」だの、「魚を見る目が違う」だの言っちゃってたけどさ、
ごらんの有様だよw
所詮はご飯に刺身を乗せるだけの簡単なお仕事ですってことwww
143 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 18:40:17.26 ID:RteFQBvh
>>141
それ白子だバカ
144 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:40:33.82 ID:EiJ5iChd
>>141
肝が？
見たことねぇよｗ
捨てるときですら鍵の付いた専用の箱に入れて捨てるような物だぞ
145 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 18:41:59.53 ID:PlATEvT2
>>141 の人気にｓ
146 ： ネチズン(石川県)：2008/12/27(土) 18:46:08.78 ID:6ojc8e+o
>>140
ちょっと探してみるわ。ありがとう
147 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/27(土) 18:46:52.77 ID:4RL+Wt/X
フグ自体食ったことのない俺みたいな貧乏人には関係ない話だな
148 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/27(土) 18:49:59.46 ID:jSM4D8RI
少量なら適度な痺れ
やり過ぎたら劇薬
ｶﾞ━━（ﾟДﾟ;）━━ﾝ!!!!
149 ： ネチズン(関東・甲信越)：2008/12/27(土) 18:57:02.70 ID:MGrgly5G
無茶しやがって…
150 ： ネチズン(熊本県)：2008/12/27(土) 18:57:41.79 ID:q8Lf4ZZo
巧妙な荒木スレ
151 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/27(土) 18:57:54.99 ID:jsK1euv1
>>141
チクワ◇qqcnPZRzkE ★
beポイント:1028
登録日:2005-03-28
紹介文
元　帝都SS隊◆qqcnPZRzkE　　　　　　　　←こいつバカだろ
152 ： ネチズン(関西・北陸)：2008/12/27(土) 18:59:31.37 ID:6hk8IG1l
てとろどときしん
153 ： ネチズン(熊本県)：2008/12/27(土) 19:01:02.09 ID:O1AkmHnt
猛毒キノコほど喰うと案外うまいらしい
死ぬけど
154 ： ネチズン(埼玉県)：2008/12/27(土) 19:01:20.65 ID:VtRGNEoM
フグの解体動画見たことあるけど、もの凄い無駄な労力を使ってる気がする
ほとんど食えないところで食えるところをチマチマと削って食ってるんだぜ？
カワハギでいいじゃん、何でカワハギ料理の店は少ないのよ？
155 ： ネチズン(関西・北陸)：2008/12/27(土) 19:03:49.16 ID:RiPP1vPn
フグ鯨っていうのがうまいらしい
死んでもいいから食べたいって人がいるんだと
156 ： ネチズン(大分県)：2008/12/27(土) 19:04:53.88 ID:G2ptVOl+
フグ肝食いたきゃ大分にこい
フグ料理店いきゃ大抵食べれる
157 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 19:06:44.17 ID:sO3ipGz0
そう言えば海洋でフグを食べた大型魚ってどうなんの？死ぬの？
158 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 19:09:33.72 ID:TXsPCdU5
>>154
ウスバハギでいいじゃん。
大きいし、味もフグみたいでうまいし。
159 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/27(土) 19:18:29.69 ID:akfd0wLC
>>142
間違えて食うんじゃなくて、あんまり美味いから思わず食っちまうらしい
知り合いの寿司職人もたまに食って嫁さんに怒られるって言ってた
160 ： ネチズン(catv?)：2008/12/27(土) 19:20:34.17 ID:XS8if7BI
言っとくけどフグ毒に後遺症はないからね
死ななければ後はちゃんと完治する
161 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 19:25:24.76 ID:XZEUvPvA
>>154
たしかに少ないなぁ。
おれの行きつけのとこが２店あるけど
１万円ぐらいで済んでお得！
162 ： ネチズン(関東)：2008/12/27(土) 19:26:00.80 ID:/sVFccIt
新潟の鮮魚卸でもフグの調理免許を持ってるって自称してた奴に丸のまま売って食中毒出してたわｗ
まあ卸に一般客入れるようになってから、遅かれ早かれ起きる事件だったんだろうな
163 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 19:36:33.35 ID:EiJ5iChd
キノコ毒はそのとき助かっても後遺症で腎臓破壊されたりするからマジで恐いよ
一生透析を受けるハメになる
164 ： ネチズン(東京都)：2008/12/27(土) 20:22:27.05 ID:fLRIdIEY
>>160
呼吸が止まるなら、脳みそとかやられるんじゃね？
165 ： ネチズン(dion軍)：2008/12/27(土) 21:03:12.39 ID:ForY4ZKg
>>164
あったまわるいなお前。
166 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 21:07:21.79 ID:EdTgQZ3j
>>46
鮟鱇のキモをウマウマと美食倶楽部の山岡さんが絶賛してたから
167 ： ネチズン(東日本)：2008/12/27(土) 21:10:22.61 ID:XZEUvPvA
>>165はぁ？
168 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/27(土) 21:11:05.34 ID:T3HgytUe
森達也のメメントでそんな話あったな
若い人なら大丈夫。次の日の朝に身体に軽い痺れが残る人がたまにいる位
とか言って老舗ふぐ料理屋の女将が鍋に肝をぶち込んだって話
169 ： ネチズン(福岡県)：2008/12/27(土) 21:12:53.74 ID:JQ44jgbr
なんかフグを三十日何かに数年漬けこんだ食べ物がなかったっけ？
170 ： ネチズン(北海道)：2008/12/27(土) 21:40:55.60 ID:hcakJzSa
バローになろうと試したんじゃね
171 ： ネチズン(大分県)：2008/12/27(土) 23:05:03.38 ID:9QB5SEAf
海腹川背スレ
172 ： ネチズン(千葉県)：2008/12/28(日) 00:48:22.89 ID:G+/c3++F
フグなんて希少価値だけだろ、マツタケと一緒で
173 ： ネチズン(中国地方)：2008/12/28(日) 00:55:58.77 ID:7GMad/av
食ってすぐ吐いても死ぬの？
174 ： ネチズン(東京都)：2008/12/28(日) 00:59:33.28 ID:vnTECx9f
のどが絞まるのが原因だからホース突っ込んで人工呼吸してれば助かるんじゃないっけ
175 ： ネチズン(アラバマ州)：2008/12/28(日) 01:00:29.13 ID:zB8xewr1
はやく砂に首だけ出して埋まるんだ
176 ： ネチズン(東海)：2008/12/28(日) 01:03:03.22 ID:Kn9tLrxn
フグ肝が腹の中でシャッキリポン！
177 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/28(日) 01:06:26.17 ID:rSCh9S5m
フグ肝をぬか漬けにすると解毒される。
どういったメカニズムで解毒されているのかは現在のところ不明
178 ： ネチズン(兵庫県)：2008/12/28(日) 03:41:23.96 ID:TESvCbK7
死ぬほど旨いってのは本当だったのか・・・
179 ： ネチズン(栃木県)：2008/12/28(日) 03:45:00.93 ID:XptQwGzX
目がテンで肝が食えるフグがいるって言ってた
180 ： ネチズン(catv?)：2008/12/28(日) 03:50:18.70 ID:pHA7jbEa
そういえばフグ胆特区とかあったな
どうなったのあれ
181 ： ネチズン(兵庫県)：2008/12/28(日) 03:50:59.56 ID:rUX5GlHw
この大将は食にかける情熱がすごいな
182 ： ネチズン(東京都)：2008/12/28(日) 03:51:12.74 ID:rQvBz4g9
通は吐き戻しながら食べるそうだよ
183 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/28(日) 03:52:12.30 ID:E2tAlAyD
>>179
完全養殖にすれば毒素が体に溜まらないらしいね
184 ： ネチズン(中国・四国)：2008/12/28(日) 04:04:30.98 ID:HMwfVJJJ
もったいねーとでも思ったのか
185 ： ネチズン(埼玉県)：2008/12/28(日) 04:08:16.16 ID:0QLgNzx/
フグって実際の旨さよりブランド信仰みたいな感じで持ち上げられてるんだろ？
186 ： ネチズン(岡山県)：2008/12/28(日) 04:09:35.66 ID:z3yz0zeR
フグの免許は実技無しの講習を受けるだけで簡単に取れる。
だだし調理師免許が必要
187 ： ネチズン(静岡県)：2008/12/28(日) 05:59:13.07 ID:6i0BWNCY
河豚の肝はうまいよ
188 ： ネチズン(東日本)：2008/12/28(日) 07:06:54.08 ID:ErjrBocK
一度でいいから食べてみようとして
食べ始めたら旨くてついつい全部なのかなぁ。
189 ： ネチズン(福岡県)：2008/12/28(日) 07:09:22.47 ID:oviu9cHF
海腹川背発売記念か
190 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/28(日) 13:20:20.06 ID:X8r0jBzE
河豚って刺身とかじゃないと美味くないんだろ?
あと毒なしの河豚も美味くないらしい不思議


191 ： ネチズン(dion軍)：2008/12/28(日) 15:33:06.42 ID:9g6gd4Gm
>>167
神経性麻痺を人工呼吸装置で切り抜ければ後遺症なしって書いてるだろボケ。
192 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/28(日) 15:50:07.94 ID:X8r0jBzE
>>191
それは直ぐに適正な治療をすればの話ってことでしょ？
193 ： ネチズン(愛知県)：2008/12/28(日) 15:51:24.45 ID:xr7EPNPP
自殺未遂だな
194 ： ネチズン(三重県)：2008/12/28(日) 15:51:38.51 ID:nLcaXr97
坂東三津五郎かよ
195 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/28(日) 16:16:49.81 ID:RxKYWBxA
フグ毒自殺
196 ： ネチズン(東京都)：2008/12/28(日) 20:15:17.17 ID:WjltV9BQ
何でも自分の体で試してみようというチャレンジ精神は評価・・・・できないね
197 ： ネチズン(東京都)：2008/12/28(日) 20:15:43.45 ID:WjltV9BQ
>>190
河豚は唐揚げがおいしいよ
刺し身だと歯応えはあるけど味がない
こりこりしてるだけ
198 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/28(日) 20:44:34.61 ID:r+JZEcPh
自慢じゃないが、ふぐを食べたことがない。
199 ： ネチズン(東京都)：2008/12/28(日) 22:27:02.38 ID:3RdTVO81
ふぐ料理店の水槽で泳いでるふぐを見てから移動するのが何故か習慣になってる。
200 ： ネチズン(神奈川県)：2008/12/28(日) 22:59:29.75 ID:X8r0jBzE
>>197
刺身の感じは鯛みたいなもん？

あと河豚って陸に揚げると膨らむんだよね
201 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/28(日) 23:05:37.37 ID:p9F8VnzC
>>182
古代ローマ人か
202 ： ネチズン(catv?)：2008/12/28(日) 23:07:29.70 ID:XC1dsedj
>>200
味は全然ちがうぞ
鯛は脂の旨味が強いけど、フグは脂肪分がほぼゼロ。
203 ： ネチズン(京都府)：2008/12/28(日) 23:10:29.40 ID:Q01tWPuf
クサフグたん(；´Д｀)'`ｧ'`ｧ
204 ： ネチズン(東海)：2008/12/28(日) 23:10:42.87 ID:m+FAC7Vg
>>1
正月前後が一番稼ぎ時なのにアホだろ
205 ： ネチズン(dion軍)：2008/12/28(日) 23:12:33.58 ID:oe5sgkMr
ハコフグのかわいさは異常。味噌突っ込んで食べられちゃう可能性の高さも異常。
206 ： ネチズン(東京都)：2008/12/28(日) 23:17:29.53 ID:C/TDNqeg
ニュー速ってオヤジばっかだな・・・


2 名前： ネチズン(神奈川県)[] 投稿日：2008/12/27(土) 16:29:44.60 ID:qD9NhZW8
フグ食って不具

4 名前： ネチズン(千葉県)[] 投稿日：2008/12/27(土) 16:30:09.00 ID:LCV3qTQu
寿司職人「フグゥ・・・。」

8 名前： ネチズン(コネチカット州)[] 投稿日：2008/12/27(土) 16:30:45.14 ID:44Gm576d
寿司職人はこのことを肝にめいじて次回からは気を付けるべき

14 名前： ネチズン(catv?)[sage] 投稿日：2008/12/27(土) 16:31:30.68 ID:3t0Lw5lN
不遇の寿司職人よのう

16 名前： ネチズン(山口県)[sage] 投稿日：2008/12/27(土) 16:31:52.85 ID:cnc88vNL
フグの肝を食べた後では時既におすしってか

207 ： ネチズン(コネチカット州)：2008/12/28(日) 23:21:16.28 ID:0dq6xW4E
フグ高過ぎ
こないだ食ったけどコース一人前二万とかするし
208 ： ネチズン(東海)：2008/12/28(日) 23:21:46.89 ID:m+FAC7Vg
>>1
＞明石市
タコの名産地か
209 ： ネチズン(catv?)：2008/12/28(日) 23:24:22.10 ID:XC1dsedj
フグを楽しむなら握りにしてもらうといい。
フグ刺しで食うより遙かにフグの味がわかるよ。
210 ： ネチズン(宮崎県)：2008/12/28(日) 23:26:53.18 ID:CeMO7zcC
親指ぐらいのクサフグを飲み込めば死ねるかな・・・・

釣りしているとたまに釣れるんだ・・・
211 ： ネチズン(熊本県)：2008/12/28(日) 23:28:46.32 ID:PMZe9BZx
>>210
ネズミに食わせろ
212 ： ネチズン(京都府)：2008/12/28(日) 23:30:05.94 ID:zYP1b9ez
てっちり旨いよなぁ
から揚げもいい
俺は養殖物でいいよ、天然物も食ったが
手ごろに食える値段じゃないわ
213 ： ネチズン(チリ)：2008/12/28(日) 23:46:35.35 ID:OxckhhJk
おれの親爺がフグ肝調理して食ってたわ。
てっさ、湯引きは食わしてくれたが、肝だけは食わしてくれん勝った
214 ： ネチズン(東海)：2008/12/29(月) 01:00:49.01 ID:5+nxJ0iR
このスレみたら寿司食いたくなってきた
215 ： ネチズン(西日本)：2008/12/29(月) 01:07:29.15 ID:OtJaJZDv
フグ「アンコウとは違うのだよ。アンコウとは！」
216 ： ネチズン(大阪府)：2008/12/29(月) 01:16:24.27 ID:m0djocee
糖漬けって何で無毒化されるのか解って無いんだよな
こんなもん最初に作った奴って何者だよ
217 ： ネチズン(大分県)：2008/12/29(月) 01:31:55.65 ID:GOQ0AR7P
>>61
以前は普通にフグ料理店で食えたが
今は御法度。
調理だけでなく、流通も駄目。
218 ： ネチズン(東京都)：2008/12/29(月) 10:38:40.89 ID:OavqryOE
ホームレスが料理屋の捨てる河豚の内臓を拾って食って死んだ
事件があったな。
219 ： ネチズン(東京都)：
>>218
不法投棄だな。