そば vs　うどん　★2

年越しそば準備本格化　県内有数の産地対馬市　予約注文始まる

県内のソバ生産量の約４割を占める対馬市で、年越し用のそば麺（めん）作りが始まった。
市内で唯一、麺の冷凍技術を持つ厳原町下原の「体験であい塾『匠』」（井田幹男代表）では
地元産ソバを使った「対州そば」の予約注文を始め、準備に追われている。

　同市のソバ生産量は年間約８０トン。「対州そば」は小粒で香りが高く、風味が豊かな特徴がある。
同店の地方発送用そばはそば粉が９割の冷凍生麺（一人前２２０円）で、１日約１５０食分を製造。
特産のシイタケと地鶏を使ったスープ（同１５０円）や
年末限定のそばもち（８枚入り、同２００円）などもある。２５日まで注文を受け付け
２９日までの希望日に発送する。

　昨年末は約２０００食の注文があったといい、従業員の松久徳恵さん（６１）は「今年はソバの出来も良く
ぜひ味わってほしい」と話した。

ttp://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/64259

うどん

そば

二郎

高菜

うどんそば半々

うそですかき揚そばが大好きです

コロッケそば

引き分け　終了

>1
例えばお前等の好きな女の子が事故で脊椎損傷して首から下全く動かなくなって
何日も悩んだ末に泣きながら殺してくれと頼まれたらお前等うどんと蕎麦どっちが好き？

きしめん

うどんだろｊｋ
たまーにソバ

明太子パスタ

うどんはアレルギーなしでそばはあり　どう考えてもうどんの勝ちです

そばに決まってるだろ

焼肉

そばの勝ちだな
うどんは飽きる

>>9
そのコピペ飽きた

鴨せいろで

関西に限る

うまいそば＞うまいうどん＞まずいうどん＞まずいそば

こういう結論にν速ではなったはずだが

うどんの方が汎用性がある
焼きうどんとか作れるし

関西のうどんはべろべろでまずい

そうめん

だしは関西

うどん県がしゃしゃるのがムカツクのでソバ

うどんはアレルギーなしでそばはあり　どう考えてもうどんの勝ちです

前はそば一択だったが今はうどんもそばも両方OK

箱根そばの肉そば肉うどんが意外にうまい

そば

うどんって貧乏くさいんだよな
食ってると惨めな気持ちになってくる

鍋焼きうどんはあるけどそばにはないな
寒いからふと思った

>>26
小麦アレルギーは？

>>30　はあ？

昼にうどんは辛いが蕎麦はOK
夜にそばは辛いがうどんはOK

美味しいうどんは外国でも食えるが、そばは日本じゃなきゃ駄目
よってそばとする

まあふつうに蕎麦だな
カップメンだけはうどんだが

そばの勝ちでいいよ

蕎麦に決まってるだろ
あの香りすら判らない阿呆は食い物語るな
あとうどん県死ね

あったかいもののほうが食った感じがするからうどん
つーかそばアレルギーだからうどん

冬はうどん

そばをおかずにうどんを食べるらしい

高菜

そばはそばでも温かいそばだよ派

今日は尾張屋で宝来そば食おうっと

二郎

やっぱ冬はうどん

食べてしまっ高菜

>>47
バトルいかがすか？（ｶﾀｯ

とにかく、とろろせいろソバが世界で一番ウマイ食べ物
あとうどんもそばもザルで食べるべき　ぶっかけや温かいのを食ってる奴は頭がおかしい

afi

ざるそば＞ざるうどん
よってそばの勝利であることは自明

東京で病気でもないのにうどん食ってるのは全部地方からの流入者。

>>49
飲んだ後に食う焼きうどんの旨さを知らんのか

二郎と高菜うざい

うどんは1/3ぐらい食ったところで飽きる

うどんは食い物そばは拷問用具

だしというかつゆはうどんもそばも同じでいいのか？

蕎麦派だけで茶蕎麦派閥だから、そこんとこ誤解すんなよ

>>51　いやいやそれはないわ

極論言う奴が多いな

二郎厨のピザは失せろ。
死ね

明らかにそばじゃないのにどうして焼きそばって言うの？

うどんのほうが安くて気軽に入れるイメージあるよな
そばは駅そば意外は敷居が高い
よってうどん

>>62
シナそばもそばじゃないよね
なんで？

俺は猪苗代の仲人さん（誰の仲人したのかは不明）とばあちゃんが呼んでるじいさんがぶってくれるそばしか認めない派だから。
異常にうまい。たぶんつなぎにヤバイもの入れてる。

>>59
確かにうどんも美味いと思うよ
でもそれは天ぷらや出汁が美味いのであって、うどんが美味いのとは違うんだよね
ざるというフィールドでは残念ながら、うどんがただの小麦粉でしかないことが実感できる

そばだろ

焼きうどんはうまいな

外で食うならそば
うどんは家で食っても味同じ

うどん＋サクサクのかき揚げ

最強

ざるそばとせいろの違いが分からん。
海苔が乗ってるか乗ってないかの差だと聞いたが・・

うまい蕎麦＞＞うまいうどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞まずいうどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞まずい蕎麦

そば+海老天が最強

>>66　確かにそのとおりだがだからといってそば＞＞うどんは言い過ぎだろう

>>71
それは、ザルソバとモリソバだ

小さい頃二段重ねのざるそばがとても尊い物に見えました･･･

天ざる蕎麦は一年中売るべき

>>76
異論はない

うどんは自己の無力さに早く気付くべき

うまい蕎麦は食ったことあるけど、うまいうどんは食ったことない

冷たいならそば
あったかいならうどん

心が温まるのはうどん

たまーに、はなまるうどんに行ったりするけど、俺は絶対に冷やしざる+天ぷらしか頼まない

昔はうどんなんて高級品だったのにな
匠の技（笑）とかいってぼったくるようになった
ほとんどそばの実は中国産なのに…

心が温まると言えば
いっぱいの掛けそば　とかいう話もあったな

蕎麦食ったら体温が急上昇したり大変なことになるから困る
あんな危険な食べ物好きな奴っておかしいんじゃね

>84
日本語でok

茹で置きで食わされるなら絶対にうどん
そばの茹で置きは食えたもんじゃない

>>85　ねーよ

即エネルギーにしたいならうどん
成人病が気になるなら吸収のゆっくりなそばだな

>>88
それは禿同

四国に行くフェリーで食ったうどんは最高だったな
美味い蕎麦っていうのはどういうのかよくわからん

コロッケそばとカレー南蛮の戦いなら俺も悩むが

うどん県うどん県と馬鹿にしてるが、やっぱりうどんの方が好きだわ

スレ立てたのりぼんだろ
あいつきのこVSたけのこ好きだったし

そば＞カレーうどん＞＞＞うどん＞＞＞＞＞＞カレーそば

まあ人それぞれ好みがあるのに
個人的な嗜好書き並べて優劣押し付ける奴は痛いな

蕎麦豚は生まれてきて申し訳ないと思わないの？

そばはざるそばだけは認める
あれはうまい

そばは聖地がねえよ
味と値段と店主の地雷率も高い
気分を害したくないならうどん

かけそばと、素うどんしか認めない。ざるもok
コロッケやら天ぷらなんてトッピング食べたけりゃ
定食でも食っとけ。

昼は蕎麦食おう

戦う前から敗戦の言い訳を考えるうどん厨にはあきれるわ

だいたい普通の人なら日によって食いたいもの変わるよな

うどん県出身ですが、やっぱりうどん最高です

http://up.pandoravote.net/img/pandoraup007635.gif

立ちソバで喰うと、うどんの破片が入っていたりするよね

天かすがいっぱい入ったうどん食いたい

ここは間をとって、うどんとそばを混ぜて一つの鉢で食べればいいと思う

たまにはそうめんのことも思い出してあげてください

うどんの方が好きだわ
そばは粉っぽいつーか
汁の味を吸い取ってくれてない感じ

>>110
カロリー高すぎ

安いチェーン店ならソバ
専門店ならうどん

うどんの汎用性は異常

うどんだろｊｋ

割り箸を口に咥えてカッコよく割る
パキッ
器を両手で抱えてまずは薫り高い出汁を味わう
ズズズズ…
さぁいよいよ麺だ
ツルッ…ツルツルツルハフッハフアフ
シコシコシコ…チュルチュル…ピュッピチャ
最後に残った汁を飲みほす
ジュルジュルズズズズ…
んーーーーーーーーーんまいッ！
おばちゃんつけといて。また来る（　＾ω＾）お

鴨せいろ最強

>>109

国分寺の甚五郎という有名店では「うどんとそばの相盛り」がメニューにある

>>115
うわっきも

>>115
シコシコシコ…チュルチュル…ピュッピチャ

ナニしてんだよ

そば味のうどんかうどん味のそばだったらどっちがいい？

未だにシコシコ麺の意味が分からん

>>115
きめぇよ　死ね

健康に気を遣うならそば
冬に暖まりたいならうどん

>>120
スーパーで売ってる生のそばって
ほぼ小麦粉だからそば味のうどんみたいなもんじゃね

>>109
どこのしゃぶすきーだよ

また決着の付かない争いやってるなぁ(´･ω･`)
でも、そんなとこ好きだよ。

うどんかそばじゃなくて
うそば　を食べればいいじゃない

うどんのほうが圧倒的にうまいことに早く気づけ

うどんは外れが少ないと言うがそんなことないと思う

うどんフェラ知ってからそば派になった

うどん

>>127　まったくもって同意

そば派だったが最近うどんもいけることに気づいた

そーめん最強伝説！

うどんなんか口の中でヘビがウニョウニョしてるみたいで気色わるい！
そばなんてミミズだよこれ！

ガキのころはうどん
成年になってからそばそば

鴨せいろそば一択だら

ゆずの香りﾌﾜｧｰ　七味ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ　ネギｻﾜｯｻﾜｯ・・・

そばｸﾜｯ！　汁にﾁｮﾝﾁｮﾝ　表面の油ﾊﾟﾗｰｯ

ｽﾞﾙｯｽﾞﾙｽﾞﾙｽﾞﾙ！！　鴨ﾑﾆｭﾑﾆｭ・・・　旨味ｼﾞﾜｰｯ。。。

蕎麦湯ﾄﾞｸｯﾄﾞｸｯ！　ｺﾞｸｺﾞｸ〜ｺﾞｸｺﾞｸ〜　身体ﾎﾟｶｧ〜///

>>136
半角ｷﾓｲ

きしめんのほうがうめぇ

焼肉やすき焼きにはうどんだろ？
そばをいれるのか？

そばは飽きるんだけど、むしろそばは飽きないって言われてるらしいな

いやー、昨日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・かけそば　第二ロッター・・・・・月見そば
第三ロッター・・・・・天ぷらそば　第四ロッター(俺)・・・きつねうどん

見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
知り合い同士みたいだったし(てかよく見る奴らｗ)、
第三ロッターのメガネが俺の食券見た後、前二人とひそひそ喋ってた。
『あいつの県、水不足にしてやらない？ｗ』こんな会話してたんだろうな・・・
蛇口をひねればうどんが出る香川に嫉妬してんだろうな。。
陰険なやり方だよ。正々堂々とうどんで勝負しろよ。

もうすぐ長野対香川のスレになるわ

あたたかい蕎麦と冷たいうどんが嫌いです

>>141
ふいたじゃねえかｗｗｗｗｗｗｗ

讃岐はすぐうまく打てるようになったが博多のはちょっとよくわからん

だが待ってほしい。
そばと冷や麦を半分ずつ茹でたらどうだろうか？

そば派はすき焼きや焼肉にそばを入れるわけ？

山かけそば を食ったもう止めれられないだろ
当然そばだな
冷たいそばでも、熱いそばでもどっちも美味い
唯、勘違いして目玉焼きにしてたばごを乗せるヤツが居るけどあれはダメだね
たまごは生を入れないとダメ
鶉のたまごでもいい
超美味い

>141　ロットって概念はうどん・そばにはあるね

混雑時にそば１そば２そば３天丼１だったら店主ぶちきれるわな
有名店なら

うどんはトッピングがそばに比べて豊富

>>147
お前馬鹿だろ？

そばのおいしいうどん屋もあるのだ。

蕎麦って高くないですか？
例えば讃岐うどんなんて１杯２００円とか３００円で食べられるのに、
蕎麦はもり蕎麦でも１０００円近くしますよね。
この差は何なんでしょうか。そば粉と小麦粉の差？蕎麦打ちもうどんの作成工程も
然程変わらないと思うんですけど、なぜ値段に３〜５倍ほどの差があるんでしょう。
うどん派なので蕎麦はあまり食べませんが、たまに美味しい蕎麦を食べても
高いよなぁ〜と割高感が否めません。

ラーメンが最強

>>155　お呼びじゃねーよ

鍋をしてもうどんを入れるし、焼肉でもうどん、すき焼きでも
うどんをいれる。
そば派は当然そばをいれるわけだｗ

時と場合によるが食べる頻度はうどんのほうが多いかな
家に常備してるのもうどん

食えるレベルでいいならすぐ打てるんだけど
美味いソバ打つのはちょっと難しい（難しかった）
いまや情報公開時代だからな

ケーブルの被覆と銅線みたく、うどんの中にそばが入ってるようなのを開発しろよ

>>159
おまえん家おしえろ
俺が食いにいって批評してやる！！

>>160
へいおまち！
http://www.usoba.jp/

うどんを買う金がない

154
一回蕎麦作ってみ。多分答えが見つかるはず。

天ぷらにはそばだ

だがカレーにはうどんだ

>>157
可哀想に本物の雑炊を知らないんだな

>>162
あんのかよｗ

蕎麦は香りを楽しむ食べ物で
うどんは食感を楽しむ食べ物だろ
ジャンルが違う

そばだろ
うどんとか餅食ってるようなもん

そば派の一部は温そば認めないのが腹立つ。
かけそば最高にうめぇだろうがよ！

どっちの料理ショーでやれ

小麦グルテンなんかこねくりまわして粘土遊びですか？ｗｗｗｗｗ

年末じゃうどんに勝ち目はないだろう。

ひえやあわ並の救荒作物を千円も２千円も出して食うのは
お里が恋しいからか？

あったかいの うどん＞そば
つめたいの そば＞うどん

>>171
そば　うどん　JKのスカート
盗撮はどっち？

そばはたまに無性に食いたくなる
対してうどんはうどんでも食うかぐらいのノリ

ここまで七味の話題ゼロ

あれ？蕎麦にもうどんにもかけるのは俺だけか

>>168
いわゆる田舎蕎麦・十割蕎麦は両方楽しめるものがある。

ラーメン、つけ麺＞＞＞越えられない壁＞＞＞うどん（笑）、そば（笑）

らーめん（失笑）

無理矢理二郎スレにしてやる

たぶん、うどん好きはマザコンが多いと思う
あのうどんの麺に母親の面影を見てる

毎日食うなら断然うどん。たまに食うならそばかな

饂飩は馬子が食うもんだ

そば好きは熟女マニアが多いと思う
あのそばの麺にしわしわ熟女の肌を見てる

うどんはロリコンな

難しい。麺類は好きなだけに・・・・orz

讃岐うどん・・・・いや蕎麦も・・・・

うまい大阪うどん＞うまい讃岐うどん＞まずい讃岐うどん＞まずい大阪うどん

最近はじゃっかんうどん
けどうどんはおいしい店がないから困る

そばだな　ツルッと食べたい
麺太は二郎で十分

コンビニのざるそばってゲロの味がするよな

カレーうどんだけは認めてやる

>>188
うまい店おしえろ

うどんの方が好きだけどそば

熱い山かけそばなら朝昼晩でもいい
うどんは１回食えばしばらくは食いたくない

即席お吸い物のパックを2つほど使って、その中にうどんを入れるのが最高にお手軽で美味い。

鍋のあとのうどんは最強
ソバは論外

冷そば
温うどん

ちょっと具合悪いときはうどんくらいしか食べる気がしない。蕎麦はダメ。

そば

冬はうどん一択

大晦日だけは蕎麦の大勝利を認める

うどんって汁だけだろｗ
具に頼りきってるし
正直うどん無しの汁だけでいいし
具が入ってればいいしｗ
どうみてもそばの勝ち

どっちも好きなおれはビッチ

うどんの大勝利だろｗｗ
蕎麦は兵庫県姫路駅の駅そばだけ認める
それ以外はカス

うどんとそばを半玉ずつブレンドして食うと、マジで未知の食感。
だまされたと思ってやってみ。

最近年取ったせいか、そばｳﾏｰ

神奈川県民だけどうどんかなぁ。煮込めば煮込むほどうまい

更科蕎麦はマジでうまい

年末はうんそばだろＪＫ
うどんとそば両方ね

　　　　　　　　　　　　　　　　r,''ﾍ＿ 　
　　　　　　　　　　　　　 _,,,,_⊂-くノ｀ヽ,
　　　　　　　　　　＿　 〆_ﾞ'iｒ''⌒"　　）　　←うどん
　　　　　　　　　ξ⊂!　 っ》｀ 　 く ∠＿__
　　　　　　　　　.''＼ﾉ''''‐｀｀　i､　,ﾉ　 │,-ヽ7=､、　,,rｰ'"`-、
　　　　　　　　　　　＼＿ﾞl､,,,_,/ｉﾞ、　,ﾉ 〈　゛　 ｀ﾇ⌒ )/=i､　l
　　　　　　　　　　　　　　　　 ｀ﾞﾞ'''"｀'ﾐ--/-,_　　´　/"　 ｀''
　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ＼　.,,､｀lﾆﾝ-゛
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼__ノ

　　　　　　＿＿＿
　　　　＿ ┐　 ／ 　　　　　　　　　　　
　　　 /　'rlご ┥ .,,,、　
　　　 |　　|ﾞ ｀jｴ |〈ﾞ',）　
　　　 ﾞl,,,i´ ／,/,ﾉ"r　　←そば
　　　,r�_,ノ''こ!､,,┴．
　　　|　 ‘''く′ ,／ │
　　.r'ﾍ,、　 ｀'ｲﾞ＞'"
　　.厂|,`'-,,　 .|'ヽ、

蕎麦とか貧乏人が食うもんだろ
飢饉に備えて蕎麦粉でも口に含んどけ

そばは美味いとこは少ないし高いんだよ

麺類と言ったらうどんだろ、jk

うどんしかありえない

そうめん

そばは上下の差がでかいなぁ
うどんは割りと緩やかだけど

そば
スキー場に行くとうどん派の姉も天ぷらそば派になる

うどん

うーーーん
もしもこの先どちらかしか食べられなくなるようになる
と言われたら本気で迷うな

永谷園の「噛む」がどこにも売ってない

うどんなんて9割方つゆの味しかしないからなあ
うどんの美味い不味いはうどんの味じゃなく麺のコシとつゆだけで決まる
美味いそばはつゆ無しでも食えるぐらいそば自身の風味が重要

そば→高菜


うどん→二郎


のイメージ

煮込みうどん

>>222
香川のうどん食ってみろよ

どっちかというと蕎麦かな
饂飩も捨てがたい

知り合いのB級グルメマンが、来年は第5の麺類が来るって言ってた。
第3はスパゲッティだとして、第5どころか第4の麺がわからねぇー。

蕎麦はすすった時のズズーって感じがいい

うどんはジャンクフード
作りおきの麺をさっと茹で、安っぽい汁をかけ、作りおきのてんぷらをのせる
蕎麦は打ちたて、汁に手間をかけ、揚げたてのてんぷらを出す
で、関西四国の蕎麦は立ち食いみたいなのしかないから、まずくて高いという結論になる
まず貧困問題を解決しないと味の勝負にならない

うめえうどんは茹で汁すらマジウマ
下手な蕎麦湯よりうめえよ
蕎麦はうめえ店が少なくてよ
うめえ店はたけーし

夏は冷たい蕎麦で冬は温かいうどん

>>229
作り置きの麺？？？
そんなん立ち食いしか見たことねえ

渋谷道玄坂の小麦房のうどんはマジ旨い
やってることははなまるうどんと変わらないのにマジ旨い

ラーメンとスパゲティも一緒に戦わせろ
決着つけようぜ

>>234
二郎厨とスパを戦わせるんならともかく

味噌煮込みうどんがある限り
うどんの勝ちは揺るがない

>>232
お前の近くに注文してから打ってくれるうどん屋があるなら教えてくれよ

>>237
あるぜ
馬鹿過ぎて言葉も出ねえ
杉並堀之内

>>236
1回食ったら飽きる
蕎麦だな

うどん好きだけど環境に良くないって聞いて自粛してる

昨日の昼飯

かけうどん大　\360
ちくわ天　\80
おにぎり　\120


今日も明日も、死ぬまでずっと同じ。うどん美味い

うどん映画 「UDON」（笑）
そば映画 「STAND BY ME」

よってそばの圧勝

カレーうどんがあるかぎりうどんを評価する
ただ、どん兵衛のきつねそば（紫っぽいジャケットの）だけは
上手いので見つけ次第確保してる
でもぴんそばになってからちょっと味が落ちた気が

うどんと蕎麦は西と東の両横綱だろ。喧嘩してどうする。

良い店ならそばのほうが旨いけど
立ちそば屋みたいなところだと確実にうどんのほうが旨い

うどん派です

>>238
ぐぐってやるから店名よこせ

讃岐うどんの魅力って「安くてうまい」ってことだろ？
大阪人とキーワードが一緒
人件費かけたら値段があがるから揚げ立てみたいなことはできない
やっても高いから食べない
それが関西四国クオリティ

スキヤキへの参入は麺類の中ではうどんだけが許されている。
よってうどん最強。

>>242
パクってんじゃねえよｗ

焼きうどんはあるけど
焼きそばは別料理

よってうどんの勝ち

この時期の鍋焼きうどんの旨さは最強

上のお口で食べるならおソバ
下のお口で食べるならサラミソーセージ

>>247
讃岐しか浮かばねーのかよ低脳
水沢も京うどんもしらねえとはな
ググッてヒットするような店じゃねーし
方南町駅大宮八幡方面徒歩五分だ
評価したいなら食ってからもの言え
2時の閉店間際に行けよ

お前らってほんっと暇なんだな

うどんもそばもすき

関東の何が悪いといえばそばつゆにうどんをぶち込むところだろ
そばの苦味を消すための真っ黒つゆでは辛くてとてもうどんは食えたもんではない

大阪民の俺は、
うどんの圧勝だろと
思ってた時期がありました。

うどん

>>247
天ぷら揚げたてのうどん屋なんてどこにでもあると思うが

日本人なら蕎麦でしょ
うどん好きは朝鮮人

>>253
はあ？
話の流れから讃岐うどんに決まってんだろうが
頭おかしいのか？

夏は蕎麦
冬はうどんだな

うどんのうまさがわからない
よって蕎麦

すうどんｗ
ねぎうどん　→結局はネギ
カレーうどん→結局カレー
月見→汁とたまごｗ
そばだろｗそばｗｗ
まぁカレー好きだからカレーうどんは食うよ

ぽーにょぽにょぽにょ高菜の子

続きｽﾚとか馬鹿にしてんのか

そばに決まっておる

>>261
一度もそんなレスしてねーし
スレの流れでも讃岐なんて強調されてねーし
勝手に前提作ってる頭おかしいのはてめえだろカス
病院行け

喧嘩すんな。人類は麺類だろ。

うどんは脳によくないらしい

どっちも好きだが、うどんのあの喉ごしは爽快。
そばの香りがするうどんってないの？

鴨南蛮かにしんそばがいいな、年越しならば

>>269
根拠の無い個人の嗜好を振りかざしてうどんをクズ呼ばわりした挙げ句そんなゲスな発言しか出来ないとはガッカリだ
俺は一度も蕎麦を侮辱していない
お前には本当に失望した

我孫子の弥生軒行ってきた
値上げしてて残念

はっきりいってそばのがうまい
ざるそば最高

>>10
きしめええええええええええええええええええええええええええええええええん

>>272
お前はうどん代表かよｗ
にちゃんねるに本気になってしまう男のひとって・・・
幼女を殺害したりしないでくれよ？

蕎麦かラーメンかと言われると悩むなぁ

いいぞもっとやれ

太麺のラーメンのうまさは異常

箱根そばのコロッケが最高。

>>276
もうレスしなくていいぞ
お前がゲス野郎で低レベルな煽りしか出来ないのはわかった
残念だ

時々食べたくなるのが
３個１００円の茹でうどんで作った鍋焼き　小麦含有量が多い乾麺のソバ　立ち食いソバ
高い物なら稲庭うどん
讃岐はあまり好きじゃない

関東に住んでてうどんか蕎麦で悩む奴なんているのか？
昼飯とかで日本蕎麦屋行くか中華蕎麦屋行くかでは10秒くらい悩むことあるが

食いたいもん食えばいいのに何ガタガタ言ってんのお前ら？

両方好き

蕎麦の発祥の地は中国って聞いたことあるな

うどん屋にあるそばって業務用冷凍品なんだよな。
だからといって手打ちそば専門店に行ったら割とお高いそうだ。1000円くらい？

七味入りの年越しそばに敵うものなし

どんより

そうめんが好きだ

>>286
中国から伝わったのは小麦粉食品だろ
向こうじゃ小麦粉食品は全部麺認定らしい

夜勤から颯爽と帰宅

関東は蕎麦、関西はうどん
どちらも生卵入れてもらって、どんぶりがアツアツの内にかき混ぜ
良い感じに半熟にして頂く、コレが俺のジャスティス
さっきの掻き揚げ天玉蕎麦は中々だった

寝る

まあ俺も京うどんや味噌煮込みうどん好きだけどな
「俺は一度も蕎麦を侮辱していない 」ｷﾘｯ
とか言われてもな
関東のうどん好きって社会に適応できない変わり者が多いイメージ
ソースはアンコウと俺の友達

高い七味買ったらうどんもそばも格段にうまくなった

アレンジを加えれば無限に楽しめるうどん圧勝

今日はカレーうどんにしよう

>>286
中国だよ
基本小麦の代用品だから貧民の食い物って扱いらしくて、客に蕎麦出すのは失礼な行為らしい

うどんが食べたくなった今から打つか

猫舌の俺はそば一択。味は……どっちでもいいよ。

スパゲティ　vs　ラーメン
こんなの比べる方がどうかしてる。

そば vs　うどん
これも比べる方がおかしい。


スパゲティといえば昨夜のスパさんおもしろかったね。
数学に続き英語も怪しいことがばれて豚走ｗｗｗ
全盛期の油豚を思い出した。

>>292
お疲れ様！

>>293
ハイハイ
すごいね
良かったね

【レス抽出】
対象スレ：そば vs　うどん　★2
キーワード：二郎
4 名前： すだち(関西・北陸)[] 投稿日：2008/12/08(月) 06:40:25.07 ID:7zyiPSUd
二郎
45 名前： みょうが(東京都)[] 投稿日：2008/12/08(月) 06:49:12.24 ID:rJLEjp2w
二郎
54 名前： おくら(東日本)[sage] 投稿日：2008/12/08(月) 06:51:55.25 ID:rVwDg56z
二郎と高菜うざい
61 名前： トビウオ(コネチカット州)[] 投稿日：2008/12/08(月) 06:54:01.32 ID:sWbqh82z
二郎厨のピザは失せろ。
死ね
182 名前： オレンジ(千葉県)[sage] 投稿日：2008/12/08(月) 08:11:04.14 ID:Zu0R4PbS
無理矢理二郎スレにしてやる
190 名前： ねぎ(東京都)[sage] 投稿日：2008/12/08(月) 08:16:12.73 ID:JWtGGgv0
そばだな　ツルッと食べたい
麺太は二郎で十分
223 名前： からし(関東)[] 投稿日：2008/12/08(月) 09:55:41.17 ID:oMuJvsra
そば→高菜
うどん→二郎
のイメージ
235 名前： ライム(東京都)[] 投稿日：2008/12/08(月) 10:06:55.68 ID:Og+l6iI/ ?2BP(1193)
>>234
二郎厨とスパを戦わせるんならともかく
抽出レス数：8

またそばうどんスレか
きのこたけのこスレもまた立つんだろうなｗ

同じ麺類でありながら蕎麦もうどんもまったく味も素材も違うだろ。
東の人間は、「蕎麦で食うなら美味い」味付けでうどんを食おうとするから不味くなる。
逆に西の人間は、「うどんで食うなら美味い」味付けで蕎麦を食おうとするから不味くなる。

本格的なそば屋のそばはめちゃくちゃうまいが、駅のホームとかで出してるそばは食う気がしないなあ
うどんはまあどこでも食えるし、家で作ってもうまい
俺がまだ本当にうまいうどんを食べたことがないだけかもしれんが

ざるソバと鍋焼きうどんが至高
暖かいソバと冷たいうどんは無くていい

うどんは関西のほうが好き
蕎麦は東京のほうが好き

花丸うどんみたいなチェーン店を早く出せそば

うどん二郎

炊きたてのめし

かけそばはマズイが、うどんはかけ・つけ両方うまい
だからうどんだな

上京して驚いたのは関東のそばの不味さ
手打ちのお高い店より富士そばの方がまだマシだった

それはお前の舌が狂っとる
コスパなら知らんが

味噌ラーメン食っておけば問題ない

ぶっちゃけ旨いうどんの店に出会ったこと無い＠関東

よって蕎麦の方がいい

うどんなら、東村山〜所沢あたりはおいしいの出す店多いらしいよ。

群馬、前橋の田中屋って店で食べたうどん、すげー旨かった。
讃岐うどんとも水沢うどんとも違う、独特な感じ。

残念だったのは富士吉田のうどん。期待し過ぎだった。

大阪出身ですが
やはり蕎麦です。
でも個人の好みです。
よって議論終了

夏はそば
冬はうどん

蕎麦の圧勝
乳茸つゆはチート

鍋焼きうどん

うまい蕎麦は高いんだよな。
まずい蕎麦は存在すること自体が罪。

切り蕎麦は所詮うどんのパクリ

普通にうどんでしょ
そばとかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>159
そばごちそうしてくれ

【レス抽出】
対象スレ： そば vs　うどん　★2
キーワード： 蕎麦がき





抽出レス数：0

低レベルなスレだな

ラーメンバリカタ
うどんはヤワ
これが博多のジャスティス

うどんはローテーション組んだら毎日でも食える

かけ+なすの天ぷら→ぶっかけ+ちくわの天ぷら→かま玉→
ザル+さつまいもの天ぷら→しょうゆうどん+ゲソの天ぷら→
釜揚げ+かぼちゃの天ぷら→かけ+なすの天ぷら→

たけのこだな

うどんの驚異的な汎用性の高さは異常。

うどんVSスパゲッティ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm973214

油そば＞＞＞＞（ATフィールド）＞＞＞＞＞＞二郎とかいう豚のエサ

お前ら群馬の水沢でうどん食って、ついでに蕎麦がき食ってこい

泣けるくらいウメエ
なんせ水と蕎麦だけでうめえ
水蕎麦だ

香川県民少ないな

うどん好きだが最近食ってないなぁ

めかぶそばうめぇ

鍋焼きうどんか天ぷら蕎麦かで悩む

だからほうとうだと何度言えば

肉玉うどんはもう何年も食ってないな。
やっぱり肉玉そばに限る。

サンドウィッチマンのネタかよｗ

八王子駅前にはなまるうどんを作ってくださって本当にありがとうございます

蕎麦です

カレーそばって食ったことない

温かい奴なら五分だが冷たい奴はソバのぶっちぎりの勝ちなので総合的に考えてソバ

>>342
そば屋で食うと美味しいよ
立ち食いだと茹でた蕎麦にカレールーかけるだけの所とかあるから注意だけど

ソフト麺＞伊勢うどん＞稲庭うどん＞＞＞＞醤油ラーメン＞＞讃岐うどん

>>344
あるのかよ

東京のうどんは食えたものではない

都内に普通にあるねカレーそば

>>342
都そばにでも行ってろ

きのことたけのこは永遠に分かり合えないが、そばとうどんは競合しない共存可能
両方好き

温かい　うどん
冷たい　そば

とっくに結論でてるんだよカス

信州VS香川

ざるはそばもうどんもうまいけど
熱いのはうどんに軍配があがる
鍋焼きやカレー、焼きうどんなどよってうどん

こんなスレでまで非戦を訴えるチキンってなんなの

暖かいそばのつゆのレシピ教えてくれ。

何度も言うが、うどんのアベレージの高さは優秀
ソバはまずいやつは本当にまずいが、うまいやつは神

天玉蕎麦は温かいそばだろ？

うどんはつるつるもちもちで上品な食感
そばは粉っぽいし黒いし固いし粗野な印象
よって大差でうどんの勝利

そばん

けつねうどん

関東で食ううどんのまずさはガチ
ダシが真っ黒
びっくりしたわ

そばとかいう物ははたして実在するのか

そば⊇うどん

ﾈｰﾁｬﾝのとこから
カレーうどんですかいとそばですかいくすねてきた
どっちがうまいの？

>>361
って学食の食器返却口の前で関西弁で熱弁してる奴は多い

そもそもなんでそばが先なんだ？
うどん vs そば　だろ

関東風のうどん一度は食ってみたい
純粋に興味がある

>>365
マジで違うぞ

外では言わないけど

うどんは安いがそばは高いよな
スーパーに行って袋入りを見ると
そばは100円でうどんは38円で売ってる

>>367
思うほどしょっぱくない
それなりに美味いよ
讃岐うどんが安くて美味いのは認めるが

一流の蕎麦VS一流のうどん
ならまったくの互角

だが大抵は2流VS2流がいいとこだからその場の状況

>>361
関東は濃い口を使っているから
黒いんだ
関西は薄口を使っているからだ

俺はいつもうどんと蕎麦のミックス、通称「うそ」を頼んでる

>>372
関西はただ調味料をケチッてるだけ
旨い不味い以前の問題

>>367
やはりすだちは効かすのか？

夏場に食べるとろろ蕎麦やおろし蕎麦は美味いなあ

『高給蕎麦』はよく耳にするし実際値段が高いのとつなぎ無しの蕎麦は本当に美味い。ばあちゃんの年越し蕎麦最高。
でも『高級うどん』って言うか？麺自体じゃなくて具が高いってのばっかじゃないか？

うどん食うなら雑煮食うよ普通

カレー南蛮そば＋ライス
そばをひとしきり食べた後、ライスを汁の中に入れ
レンゲでワシワシ食する。幸福のひと時です。

こないだ関西でうどん食ったら関東より遥かに好みだった

>>379
わかりますｗ
カレー蕎麦にライスはベストマッチ
カレーうどんだとライス食うより食いながら汁を飲んじゃう

カレーと蕎麦はどうやっても合わないだろ。
店でブファ！とか吐き出しちまったよ。

カレーラーメン最強

ｰ-ニ _　 ＿ヾV, --､
ﾆ-‐'' ／／　ヾｿ　､　!ヽ
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..ノ /ﾊ　 〔　　 ∠ノ乂 ｛
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　　　　　∠-''~　　　　　　　　　∠-''~

そばもうどんも好きだけど
焼きうどんがある時点でうどんの圧勝

>>377
100%の蕎麦は香りはともかく歯ごたえや汁との相性が必ずしも最高ではない
2･8蕎麦がベストだ

うどんも粉や打ちかたや水やダシや寝かせ方や切り方茹で方気候と無限に変化する

アマチュアはともかくプロの条件で毎日最高のものはできない

そのなかで限りなく99％に近いものを毎日出せるのがプロ

お前は何もわかってない

蕎麦がどうしたうどんがどうした馬鹿じゃねえか

冷たいそば＞温かいうどん＞温かいそば＞冷たいうどん
異論は認める

土鍋で煮込んだ味噌煮込みうどんの季節がやってまいりましたよだんな
ε=ε=┏( 〜υ〜)┛

うどんとかそばって毎日食っても飽きにくいな
ごはんみたいなもんなのか
カレーとかチャーハンは３、４日くらいで他を欲するようになるけど

>>385 ヤキソバあるじゃん

うどんの方がよく食べるけどうまいのは蕎麦だな

冬の夜食で食べる鍋焼きうどん

>>374
ダシをケチってるのは関東のほう。
色の濃さと裏腹に味の薄っぺらさは異常。醤油でごまかしてるだけ。

ttp://www.soba-udon.com/image/noren.gif
関東に来てコレが最初どう読むのか判らなかった・・・

そば食うとチンコが大きくなると言うのはホントですか？

>>374
関東と関西ではかつおぶしの使う量が全然違うからな
まぁ歴史だな
基本的に田舎のほうが味が濃い
京都を都だった時のほうが長いしね

ソバは腹が膨れねーんだよちょっと運動したらすぐ栄養不足に陥る

二郎のスープでうどん食いてぇ

うどｎ

ttp://www.soba-udon.com/index.html
ここが判りやすかった
腰据えて極めてみようかな、蕎麦

何で蕎麦如きで罵倒されてんだろ俺。

温かいと美味いのがうどん
冷たいと美味いのがそば

きしめん

関東は醤油ドバドバ使ってしょっぱいけど、京都も意外としょっぱいよな
海から遠くて必然的に塩蔵のものが多かったせいなのかな？
とうほぐ人が食ってもしょっぱいと思った
懐石とか高いところは知らね

どう考えてもうどんの勝利

そばはすぐ腹減る
よってうどんの勝ち

香川といえばうどんみたいな
そばといえば○○ってのがないとな
アピール力が足りない

>>407
蕎麦は長野じゃね？

確かカレーうどんは玉ねぎで南蛮うどんはネギだよね？

蕎麦は若い
歳をとるにつれてどんどん体がうどん向きになっていく

うどんはどこで食べても突出して美味いってのがない。
うまい蕎麦は至高、まずい蕎麦は・・・

満腹感があるのはうどん。
でも�iは蕎麦の方が高いんだよね。

うどん県のうどんは確かにうまい

素麺で充分

都市規模の現実。

大阪＞＞＞名古屋＋福岡＋横浜

http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ptravel&nid=59506&st=writer_id&sw=aeroplaza&start_range=23959&end_range=66043

アンチ大阪商人の農民系を自殺に追いやる、絶望の不等式ｗ

>>411
そばは粉の配合割合で大きく変わるからな
うどんは小麦粉だけだからそばほど美味い不味いが分かれない

おい！関東人！
大阪にはかすうどんてのがある！しってるか？

結論出ないから次行こうぜ次

うば　ｖｓ　そどん

昼に蕎麦食えば夜は焼肉でも大丈夫、マジで！

何が大丈夫かわからんけど、いいらしいぞ！

今日の茹で太郎スレかね
http://www.yudetarou.com/menu.html

チンシュ民いる？

次スレたたないのかな(´・ω・｀)

夜食はそばにするか

ざる・もり・せいろの違いなんて違いの分かるν速民には常識だよな？

香川は嫌いだがうどんだけは認める

冷たいのなら蕎麦、あったかいのならウドン。よって今はうどんに軍配

>>423
うん、だって>>400に書いてあるし

>>408
香川のうどんはアイデンティティにまで発展しているから。
長野人が蕎麦に対してそこまで思っているかは微妙。

いやいやいやいや、つめたいのもうどんだろ。　ざるうどんこそしこう、さいきょう

家は完全にうどん派に掌握されてたな
年越しそばがうどんだったもん
ちなみに実家は香川県です

死ぬまでに一度は香川のうどんを食ってみたい

日頃ν速見てて香川の讃岐うどんを是非食ってみたくなったが、
問題ははたして東京から食いに行く程素晴らしいものかと言うことだ

うどん厨必死だなｗ
スレが立つたびに毎回毎回フルボッコにされてマゾなの？死ぬの？

十割そばこそスゲー差が出るぞ
まずいのは徹底してまずい
うまいのは思わず生まれてきたことに感謝するくらいうまい
ただ、つなぎ無しはなかなか安定した味が作れない
単純に作るのも難しい
十割を謳うそば屋の大半は、失敗作を客に提供してる
それが怖いからつなぎ使うんだ
例え低いレベルでも、可能な範囲で安定していたいと人は思うものなんだ
このレス読んでるお前もそうだろ？

天ざる頼んでまず天ぷらでビールか日本酒
いい感じになったら締めのざる
そばでもうどんでも美味い

箱根そばVS海老名カレーVS星のうどんVS京急えきめんや

本厚木−神奈川新町の通勤なのでどれにしようかいつも迷う。

お金にガメツイ頭狂人　騙してでもお金が欲しい頭狂人

【詐欺・横領等ワースト５】平成１８年

〔発生件数〕

１．東京都　１２８５５件
２．大阪府　　８０３５件
３．神奈川　　４４６５件
４．愛知県　　４１２８件
５．兵庫県　　３８２３件

〔人口1万人あたり〕

１．東京都　１０．２３件
２．栃木県　　９．２９件
３．大阪府　　９．１１件
４．宮城県　　８．３９件
５．山口県　　８．３５件

http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/tv/1216221590/365（ソースあり）

おなかへったなあ

蕎麦





稲庭饂飩
三輪素麺


パスタ






ラーメン
うどん

そういえば今日は（というかもう昨日か）
朝うどんで、昼ミートソーススパゲティで、夜とんこつラーメンだったな。
俺、麺ばっかじゃん。つーか太るのも当たり前ジャン。

うどんの具は天ぷら以外ならわかめ最強

伊勢うどん以外のうどん＞そば＞＞＞＞＞＞＞＞伊勢うどん

冬は放蕩だな

今年の年越しは
とろろそばに決定だな
生玉子はとろろを入れてから入れるように。

冬はうどんに限る

くるりの味噌ラーメン最強

薄口そば・うどん＞濃口そば・うどん

スーパーでうどん3食98円てのが多い
小麦が高騰してるのてウソじゃね

NBインスタント麺の低迷で
生めんの需要が上がってるんじゃね？
コーナー明らかに増えてるし

うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞そば

そばの喉越し悪杉でワロタｗ
そばなんかありがたがって食ってんのは味覚オンチか重度のアル中だけだろ。

麺自体に風味と味のあるそばもいいけど
刺身みたいにシンプルな素材から最高のおいしさを目指すうどんも捨てがたい

うどん＝ホット専用
そば＝アイス専用
だから冬にウドンが人気出るのは当たり前

そば湯の不味さは異常

東日本のほうの手打ちそばってなんであんなに高いんだ
ぼったくりに近い
四国のうどんを見習え

うどん様に勝てる食べ物など存在せぬ

うどん厨が必死すぎでわろた

うう寒い。鍋焼きうどん食いてへな。

外国で「UDON」は通じるが「SOBA」は通じないよ

ラーメン

うどんはモノが無かった頃の代替食品だろｗ

品川駅のお好み蕎麦最高
値段はもうあかん

蕎麦（失笑）

>>456
寒くなったら鍋焼きにかぎるな

うどんじゃないのか？
蕎麦もうまいけどな

中華蕎麦（ラーメン）VSうどん

敷居つけて半々でだせ

讃岐のせいでうどんのイメージが悪くなった

甲乙付けがたいNE（；＾ω＾）

小千谷のスザカヤのそばが最強だな

緑のたぬきは麺をうどんにしろよハゲ

そば食いの能書きウゼー

好きなのはうどん。でも美味いと思うのは蕎麦。

そばは年越しとか特別なときに食べるイメージなので、うどんの方がホッっとする。

>>221
あれそばがくそまずいからやめといたほうがいい。
正直カドマンでそば食ったほうがいいよ。。。

ネトウヨだけどラーメン

昔は蕎麦一辺倒だったのに
最近年取ったせいか、うどんもいいかなと思い始めてる

ラーメン＞うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞素麺＞蕎麦()笑

夕霧そば　絶品

うどん茹でて冷水で洗って大根おろしと青ネギとシーチキンと卵入れてめんつゆぶっかけて食ったら
死ぬほど美味くてびっくりした

蕎麦とうどんの勝負で決定的な判断している場所があったよ

それは北海道

国内最上級の蕎麦の生産していて、うどんには欠かせない最上級昆布の生産地なんだよね
その北海道では圧倒的に蕎麦
うどんって鍋焼きうどんで食べるくらいで非日常食

蕎麦の圧勝

山田うどんの安らぎ感は異常

うどん

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