うぐぅ、松本「ふるさと」のたい焼きはおいしいよ

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1 なっとう(関西地方)

◇甘さすっきり、まろやか
 たい焼き店「ふるさと」(松本市大手)は、昔ながらの趣を残す商店街「ナワテ通
り」の一角にある。店先を通ると香ばしいにおいに足が止まる。熱々のたい焼きには
、隅から隅まであんこがぎっしり詰まっている。店の歴史は古く、戦後間もない昭和
20年代、満州帰りの先代がナワテ通りで、たい焼き露店を営んだことにさかのぼる。
 12年前、先代から店を受け継ぎ、山本真也さん(48)、桂子さん(47)夫婦が
二人三脚で店を切り盛りする。桂子さんは「初めは試行錯誤だった。やっと、慣れてき
たかな」と謙遜(けんそん)する。
 特徴のパリパリとした薄い生地の秘密は、先代から引き継いだ鋳物の一本焼きの型を
使っていること。焦げやすく熟練が必要だが、桂子さんは「鉄製の型で焼くのとは違う
」と話す。生地には、県内産の地粉「シラネ」を使用。あんこは北海道産小豆だけを原
料とし、白糖を一切使わないというこだわりよう。毎日店で炊きあげ、まろやかで、す
っきりした甘さに仕上げる。
 6年前には「あんこの苦手な人にも食べてほしい」と「ウインナーたい焼き」を開発
。マヨネーズにウインナーという絶妙の組み合わせで、手軽なピザのようにほおばれる

 8月からは、ホームページ(http://www.taiyaki‐ya.com)を通じてインター
ネット注文の受け付けも始めた。北は北海道から、南は佐賀まで、全国各地に冷凍たい
焼きを発送。店前には夕方、行列ができる人気ぶりだ。県外から120個の予約注文を
受けて大忙しとなるなど、多くの人々に愛されている。観光の街・松本らしく、外国人
客も多いことから、メニューは英・中国・日本の3カ国語で表示されている。
 一方、郊外への店舗進出などによる市街地の活気のなさを心配する。「町が廃れてき
ていると実感する。合理性だけを追求するのではなく、ぶらぶら歩くゆとりが、町に潤
いを与えるのでは」と桂子さん。たい焼きを片手に、城下町を散策するのもいい。【光田宗義】

http://mainichi.jp/area/nagano/news/20081129ddlk20040013000c.html
2 マンゴー(catv?):2008/12/01(月) 21:17:07.68 ID:gDrMIjTX
いやになっちゃうよー
3 りんご(東京都):2008/12/01(月) 21:18:59.85 ID:Fy0ANzWz
たいやき盗んでがぉってイってバス事故に会うやつか
4 ばれいしょ(コネチカット州):2008/12/01(月) 21:19:39.93 ID:YS9dc+T+
なわて通りにはかえる大明神さまもいるんだぜ
5 ヒラメ(関西地方):2008/12/01(月) 21:21:08.26 ID:SK+3S921
                             ノ
                   _  - ─―‐‐v─'ー- 、-‐
                    / / 二ニ==- 、  ‐-、\
               / ,//      :: .\    ヽ
                  /  / /  .::{ .::\ ::ヽヽ::\ ヽ:}`
              /  /y′ .::::lヘ :::::{ヽ.::l´}::::::}:!::...ゝ
             ,'    /..::{:/l小 :::::| ヽ仏ヽ从W
               l.::l::/ ! .:l:.:::::lヽ::仏-\l  r'::ト{∧      .。oO(たいやき)
                |::.l/ lヘ:|:::::::lイf:::ハ     Vi{ハ:..ハ
                 |::/ /.:|:: ゝ ::::ヘr乞j      ` }:: \
                 レ ./.:::i::::{i ヽ :::ヘ'´     ゚  イ:: l:.N
                / /} ::::j::::` ニム ::\ ____ / !::.. |:{
            /.::j:::l::::/::::/\ヘ .:::リ>ー┼'_)ヽ_jハ:リヾ
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.    , - 、    ´  j/レ'´ `¬┴<_/_j\┴ヘ{士! ∧
    l   ー- _  /_           `''<ヘ lナ| 厶┴-、
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     \        l     \  lヽ/  `ヽ={     |
      {.\       |      ヽ | /      Y\    ハ
.       ヽ   ̄¨ ー‐┤        _j/       l | fT_/<ハ
          \        |     \/<\    r '__jヘ V-千<∧
         {` ー -- !     /、_><`ー-イ}└┬' ヒ土_/ l
          ヽ       l  二/ヽ/\/\./_/   │  |     }
          \_   ヽ r'´   \ /゙ー/_/  __,|__ l    /
               ̄ } !        ̄7¨   └┬┘ヽ__/
6 コウイカ(アラバマ州):2008/12/01(月) 21:31:42.41 ID:AXqdbI39
名雪>>>>>>>>>うぐぅ
7 梅(福岡県):2008/12/01(月) 21:33:34.52 ID:Zcwz50hY
                     /   / , -―――‐- 、 \  ー‐‐ ニ=、
                     /   //          \i  \ \
                     /  /    /  /    ヽ ヽ \  ヽ \
                  /  ./   /  /  / / i |  |   i i    iヽ.ヾ、
                  .i  /   へ,._/  ///| ∧ ハ ∧ /i |  | ト、|
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8 まつたけ(関西地方):2008/12/01(月) 21:33:57.36 ID:Vu8X7sNm
知的障害をバカにするのはやめろ
9 ワカメ(コネチカット州):2008/12/01(月) 21:34:14.34 ID:kkq2hSuA
そろそろネタばれしてくれ
あゆってなんだったの?
10 エンダイブ(千葉県):2008/12/01(月) 21:34:36.06 ID:ZgliQoIe
たい焼きに鯛が入ってないってクレームつけたらたこ焼きにたこが入ってますか?って言い返された
11 ウニ(東海・関東):2008/12/01(月) 21:35:54.19 ID:Ak2ZAxyd
長野県は嫌いだが松本は認める
12 らっきょう(アラバマ州):2008/12/01(月) 21:37:29.95 ID:zmzA4pE3
松本は駄目だわ。
駅前の糞飲み屋街が街を汚くしてる。
しかも近隣町村から珍走団がでばってくるし。
13 おかひじき(西日本):2008/12/01(月) 21:37:57.01 ID:UV3wcy0C
>>9

(^q^)ノ<てんす
14 タコ(-長野):2008/12/01(月) 21:38:53.51 ID:ig85CAZW
長野市と松本市は異常に仲が悪いのはご存知の通り
15 しょうが(長屋):2008/12/01(月) 21:39:27.83 ID:zPQUk9ov
長野市VS松本市
16 やまのいも(アラバマ州):2008/12/01(月) 21:42:29.11 ID:q/ddBsoZ
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17 クルマエビ(dion軍):2008/12/01(月) 21:43:17.44 ID:IFbCJr+U
シラネ
18 オリーブ(-長野):2008/12/01(月) 21:43:51.03 ID:5Dqvee9j
しゃあ!長野市民かかってこいやぁ!!
19 ウニ(長野県):2008/12/01(月) 21:43:54.72 ID:aijIVyVQ
まつもと〜
まつもと〜
まつもとです
20 ニシン(茨城県):2008/12/01(月) 21:44:45.43 ID:EStNSbyh
初めてやったエロゲがコレだったけど
ハマらかったなぁ
21 あんず(アラバマ州):2008/12/01(月) 21:45:09.69 ID:LP/UtGNW
aaa
22 メバル(アラバマ州):2008/12/01(月) 21:46:30.20 ID:ZaCHzP8Y
【★★首都圏〜信州地域、青春18きっぷ乗り継ぎ情報★★】
東京-15分間隔-高尾 (お馴染の通勤電車です。ゆとりをもって使ってください)
高尾←20〜40分間隔→大月←20〜40分毎→甲府←20〜40分毎→小淵沢
小淵沢←およそ一時間に一本→上諏訪←30〜60分毎→松本
松本←およそ一時間に一本→長野
◎中央線の東京から大月までの直通電車もあります。(トイレありません)
東京〜松本はおよそ5〜6時間。東京〜長野は7時間程度です。
◎12/30-1/4は休日ダイヤで運転します。
【ちょっとした休憩にどうぞ。】
http://www.eclan.co.jp/
↑甲府駅の駅ビル〜エクラン。
http://www.genkikai.org/uriba.html
↑小淵沢駅のお店〜丸政。
【★便利な夜行快速列車〜全車指定席】
ムーンライト信州81号 新宿23:54→白馬5:36
12月/26・27・29・30日 1月9日運転。
★ムーンライト号は全車指定席です。みどりの窓口などで指定券をお買い求めの上
ご乗車ください。 指定席券売機だと空いていれば席も選べます。
●ムーンライト号発車時間帯の新宿駅構内の売店&NEWDAYSは閉店&品切れ状態です。
快適な旅のためにも「お買い物」は他の駅や改札外の街中のコンビニなどの
利用をお勧めします。
(新宿駅南口=甲州街道沿道・新宿駅西口=高速バスターミナル周辺)
http://www.jreast.co.jp/yamanotemap/index.html
【↑山手線便利MAP】
●松本駅前(お城口)にはコンビニ・マックなどが24時間営業しており乗継にも便利です。

【中央西線の臨時快速電車(指定席あり)】〜 運転日12/13.14.20.21.23.1/10-2/28の土休日
きそスキーチャオ号 名古屋6:12→薮原8:18 薮原18:11→名古屋20:34
23 ホタテガイ(北海道):2008/12/01(月) 21:46:48.71 ID:peSDp6kv
本日のまっつんスレか
24 パイナップル(北海道):2008/12/01(月) 21:48:26.57 ID:UhlO2l/C
kanonが普通のエロゲだったら、あゆと69したりアナルに突っ込んだり雪の中青姦したりしたんだろうな
25 すだち(埼玉県):2008/12/01(月) 22:18:37.92 ID:eQSRBUc8
マイとセックスしたい
26たまご ◆EGGMAN.XJI @株主 ★:2008/12/01(月) 22:26:04.10 ID:dlYGvDdz BE:426863827-PLT(12010) 株主優待

!vip2:stop:
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まほうつかいたんのつよめの攻撃
MP274使ってへっぽこの呪文を唱えた。★ミ (スレのダメージ 0)
このスレは1回目のダメージを受けた (150/1000)
こうかは ばつぐんだ!! さらにこのスレは2回目のダメージを受けた (300/1000)
ぼうそうがはじまった!! さらにこのスレは3回目のダメージを受けた (450/1000)
追加攻撃!! さらにこのスレは4回目のダメージを受けた (485/1000)
27たまご ◆EGGMAN.XJI @株主 ★

!vip2:stop:
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真の勇者のさすがの攻撃
MP305使ってへっぽこの呪文を唱えた。★ミ (スレのダメージ 485)
このスレは5回目のダメージを受けた (635/1000)
こうかは ばつぐんだ!! さらにこのスレは6回目のダメージを受けた (785/1000)
ぼうそうがはじまった!! さらにこのスレは7回目のダメージを受けた (935/1000)
追加攻撃!! さらにこのスレは8回目のダメージを受けた (1020/1000)
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( ̄ー ̄)ニヤリッ (わっ)
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