最強にうまいカレーのつくりかた

1 ：依頼スレ：2008/10/25(土) 23:37:29.60 ID:YQzBkzcQ BE:680913247-2BP(3350) 株主優待

「サザエカレー」隠岐名物に '08/10/25

　地元のサザエ入りカレーを名物料理にしようと、島根県隠岐諸島の官民が「みんな大好きサ
ザエカレー実行委員会」を設立した。島で提供する飲食店を募っており、観光客に楽しんでもら
う仕掛けづくりを進める。
　隠岐諸島では漁師の家庭を中心に、肉でなくサザエの身を使ったカレーが食べられている
が、下処理に手間がかかるなどで飲食店での提供はほとんどなかった。しかし海士町で作られ
るレトルトのサザエカレーが有名となり、隠岐を訪れる観光客のニーズが高いため取り組みを
決めた。
　既に喫茶店など10店が協力を決め、それぞれ独自のサザエカレーを提供する。さらに数店の
参加を見込む。11月末から順次売り出し、12月中のマップ作製を予定。来春の大型連休には
スタンプラリーや味コンテストの開催も検討している。
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200810250094.html

2 ：経団連(福岡県)：2008/10/25(土) 23:37:45.91 ID:71RLb4vb

http://blog-imgs-26.fc2.com/n/w/2/nw2/mikimiki01.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/n/w/2/nw2/purupururu01.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/n/w/2/nw2/E4B880E88AB102.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/n/w/2/nw2/mikimiki02.jpg

3 ：給食費未納者(関東・甲信越)：2008/10/25(土) 23:40:11.13 ID:7dITtWfA

カレー流行ってんのか？

4 ：明日もバイト(catv?)：2008/10/25(土) 23:40:26.36 ID:N6r0OCPr

レトルトカレーうますぎ(´･ω･｀)

5 ：民主党支持者(兵庫県)：2008/10/25(土) 23:40:51.87 ID:wGiPtdSQ

>>2
ケミカルピーリング画像

6 ：公明工作員(鳥取県)：2008/10/25(土) 23:40:54.71 ID:5jAYPB/B

同僚のオバちゃんに聞いたんだが、まず最初ににんにくを薄く切って、それと一緒に肉や野菜をいためると
コクが増すそうだ

7 ：イ：2008/10/25(土) 23:41:48.70 ID:Am+ooNYz

１、評判のカレー屋に入る
２、評判のカレーを頼む
３、食う

8 ：ワキガ(九州)：2008/10/25(土) 23:41:57.43 ID:I4rN8j6p

長ネギいれるとうまいよ

9 ：共産工作員(不明なsoftbank)：2008/10/25(土) 23:42:02.84 ID:edo5VrWK

>>2
真夏に裸足でテニスしてたらこんな感じになった

10 ：アスリート(滋賀県)：2008/10/25(土) 23:42:21.75 ID:WWxHOtwE

とりあえず、ルーをヱスビーのゴールデンカレーにしとけば、
そこそこ美味いのができる。

11 ：柔道家(アラバマ州)：2008/10/25(土) 23:43:08.13 ID:/Thv8mQV

肉はとり皮がいいよな。安いし。味が強い気がするけど安いし
そして何より安い。安いな

12 ：共産党支持者(愛知県)：2008/10/25(土) 23:43:17.73 ID:KaNYRz8Q

ニュー速ではじゃがいもを入れると言うと叩かれるので注意

13 ：共産工作員(四国地方)：2008/10/25(土) 23:43:39.80 ID:7MpSTqby

カレーは作るもんじゃない
買うものだ

14 ：家事手伝い(大阪府)：2008/10/25(土) 23:43:47.07 ID:ZkLG1Qgs

肉を入れるか入れないかで
味がまったく違うから困る

15 ：毎日新聞配達(九州)：2008/10/25(土) 23:43:49.11 ID:AiGoAnBL

３日間何も食べなければＯＫ

16 ：中国の大手乳業メーカー(東京都)：2008/10/25(土) 23:43:56.72 ID:SN9OSaD5

鶏肉に限るな

17 ： FX厨(西日本)：2008/10/25(土) 23:44:14.00 ID:hpNQlKqY

うんこを混ぜる

18 ：チルドレン(宮城県)：2008/10/25(土) 23:44:20.68 ID:+7uAfV7C

ホールトマトの缶詰ぶっこむ

19 ：珈琲鑑定士(滋賀県)：2008/10/25(土) 23:44:22.05 ID:wEtiIRl8

カレールーを2種類以上入れる

20 ：元組員(栃木県)：2008/10/25(土) 23:44:37.14 ID:bJhqQLSm

たっぷりの玉ねぎを十分炒めて作れば、まずくしようがなくね？

21 ：毎日新聞配達(九州)：2008/10/25(土) 23:44:53.24 ID:AiGoAnBL

３日間何も食べなければＯＫ。

22 ：＋民(アラバマ州)：2008/10/25(土) 23:45:10.43 ID:ErQLz11C

インド人を寝かせる

23 ：財務長官(京都府)：2008/10/25(土) 23:45:22.77 ID:0QMgoiQO

具は牛すじとタマネギとニンニクで十分うまいよね
シンプルでミスなくおいしい

24 ：自民党総務会長(コネチカット州)：2008/10/25(土) 23:45:22.36 ID:rUYTfgQD

クミンやニンニク、ガラムマサラに鷹の爪を入れた香油をかけると旨いらしい

25 ：公明工作員(鳥取県)：2008/10/25(土) 23:45:42.26 ID:5jAYPB/B

>>11
牛・豚・鶏の3種を入れてトリニティミートカレーにすると美味しいと聞いた

26 ：凍：2008/10/25(土) 23:45:53.74 ID:sYzUeAvn

豆腐は合う
特に辛いカレーには合う

27 ：菓子製造業(千葉県)：2008/10/25(土) 23:46:06.43 ID:/3WIwLJU

タマネギ炒めた後、具を昆布でとったダシで煮込むと
和風カレー

28 ：自宅兵士(東京都)：2008/10/25(土) 23:46:11.21 ID:yQMlgXsk

陸上自衛隊　カレーライスの作り方
http://jp.youtube.com/watch?v=zfndvnXPdjk
海軍カレー
http://jp.youtube.com/watch?v=8LUZxmKrieY

29 ：個人投資家(コネチカット州)：2008/10/25(土) 23:46:42.82 ID:CvaqSVyv

有名店の厨房から鍋ごと盗んで山手線に乗る

30 ：アスリート(滋賀県)：2008/10/25(土) 23:46:55.06 ID:WWxHOtwE

>>11
ありえない。　

31 ：チルドレン(アラバマ州)：2008/10/25(土) 23:47:24.86 ID:sy6mIwqT

またガッテンカレースレか

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q1/20070131.html

32 ：占い師(関東)：2008/10/25(土) 23:47:52.39 ID:QWmWEur+

・具は小さく
・じゃがいもは小さく、或いは途中で潰す
・最後にトマト握って潰す
・ソース、ケチャップ少々

33 ：ヘンタイ(大阪府)：2008/10/25(土) 23:48:06.93 ID:HGL5Lw6B

業務用レトルトカレー美味えｗｗ

34 ：韓国料理シェフ(東京都)：2008/10/25(土) 23:48:41.07 ID:Q44EHLIj

インド人を雇う

35 ：四十代(長屋)：2008/10/25(土) 23:49:09.43 ID:rKG8vjE3

カレーはレトルトでいいだろ

36 ：ネット弁慶(福岡県)：2008/10/25(土) 23:51:15.76 ID:t+UXqBaG

うんこ
うんこ
うんこだな

37 ：元組員(栃木県)：2008/10/25(土) 23:57:27.22 ID:bJhqQLSm

>>28
玉ねぎより先に肉を炒めるのはなんでだろう？

38 ：朝鮮社会民主党(東京都)：2008/10/25(土) 23:58:15.51 ID:2x30Tgkd

ゴーゴーみたいな金沢カレーの作り方教えて

39 ：社民工作員(千葉県)：2008/10/25(土) 23:58:18.65 ID:GSUnLqLh

サザエカレー･･･

またミスター味っ子かよ･･･

40 ：ベビーカー部隊(アラバマ州)：2008/10/25(土) 23:59:36.22 ID:SOmF/Yqu

つボンカレー

41 ：教職員(神奈川県)：2008/10/26(日) 00:01:54.67 ID:IUq2Xl9K

>>2
どうやったらこんな風になるの？
グロ耐性あるほうだと思うけどこれは鳥肌立った

42 ：民主党支持者(東日本)：2008/10/26(日) 00:05:31.12 ID:ybVzVDja

コーヒー（笑）
コンソメ（笑）
チョコ（笑）

43 ：ネチズン(東京都)：2008/10/26(日) 00:19:04.40 ID:vbqqK2Gw

①たまねぎいためる
②野菜と肉とコンブを煮る
③市販のカレー粉を1つだけ投入
④フライパンに油をしいて、ニンニク・スパイスを適当にいためる。
⑤いためたスパイスとカレーを合体
⑥(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

44 ：ママ(滋賀県)：2008/10/26(日) 00:35:18.20 ID:cAppsRt2

>>43
和風なら、あとで昆布でとった出汁を加えたほうが良くね？
昆布一緒に煮るのはどうかと

45 ：占い師(アラバマ州)：2008/10/26(日) 00:36:21.79 ID:RtBbDFtW

ボンカレーはry

46 ：四十代(福岡県)：2008/10/26(日) 00:38:51.88 ID:GbK3RK6g

ちんぽミルクを入れる

47 ： IMF(中国地方)：2008/10/26(日) 00:39:44.38 ID:J9lEI6WW

ぶっちゃけてカレーだけは万人受けするもの作れない気がする。
それぞれで好みが違いすぎる。

48 ：毎日新聞配達(東京都)：2008/10/26(日) 00:40:25.32 ID:4O3p2wkM

お前ら、騙されたと思ってトマトジュース一本入れてみろ。塩なしの奴。すんげーうめぇーから。

49 ：九条マン(愛知県)：2008/10/26(日) 00:41:04.93 ID:plqK3B74

１　ココイチに行く
２　ぱりぱりチキン＋チキン煮込み＋野菜＋ソーセージ　４００ｇ　辛さ普通
３　食う
４　最強に美味い完成

50 ：女性団体(コネチカット州)：2008/10/26(日) 00:41:27.08 ID:kJQz+6Ll

ホルモンでカレー作ったら、以外となかなかうまかったよ

51 ：マーモット(長崎県)：2008/10/26(日) 00:41:40.60 ID:FH6X4CxL

とりあえず華麗なる食卓で勉強するのが早いよな

52 ：嫌煙派(福島県)：2008/10/26(日) 00:42:07.27 ID:ZHPcXpzI

>>49
辛さ普通とかどんだけガキ舌だよ

53 ：毎日新聞配達(東京都)：2008/10/26(日) 00:42:33.71 ID:4O3p2wkM

ちくわ入れるとうまくなるよね。

54 ：ハイエナ(関東・甲信越)：2008/10/26(日) 00:43:39.61 ID:YqnJXf9a

そばつゆ入れればうまくなるだろ

55 ：九条マン(コネチカット州)：2008/10/26(日) 00:44:42.17 ID:VSu2nOvv

ポケモンカレーが旨い

56 ：九条マン(愛知県)：2008/10/26(日) 00:44:54.91 ID:plqK3B74

おまけ情報

ココイチではボックス席でなくカウンター席をお勧めする
自分が頼んだカレーが完成してゆく行程を眺めるのは楽しいよ
それとあと、ご飯の量とかごまかされないように見張らないとネ

57 ：毎日新聞配達(東京都)：2008/10/26(日) 00:47:08.12 ID:4O3p2wkM

完成していく過程ってアレか、レトルトの袋から出して鍋で煮てって言う・・・・・

58 ：主体思想研究会員(東京都)：2008/10/26(日) 00:48:16.09 ID:NZWk/k1q

ジャワカレーの辛口が最強にうまい
シーフード以外なら

59 ：９条教徒(埼玉県)：2008/10/26(日) 00:49:26.52 ID:9OxBVoiq

二日間寝かせれば何でも美味くなってしまう

60 ：菓子製造業(東京都)：2008/10/26(日) 00:49:53.48 ID:XXUfTLdo

①国産牛すじをネットで買う（1kg500円）
②牛すじを丁寧に洗って5時間煮込む
③お水を足してタマネギ、ニンジンをぶち込む
④30分煮たらジャガイモ入れてウンコを入れる
⑤1時間煮たら、皿に盛って食す
⑥(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

61 ：大横綱(アラバマ州)：2008/10/26(日) 00:50:49.28 ID:0YW/PLEI

>>60
それ今度試してみよう

62 ：無防備マン(東京都)：2008/10/26(日) 00:53:34.08 ID:KaOWdesI

>>60
電気代凄そうだ

63 ：ブランド鑑定士(東京都)：2008/10/26(日) 00:54:43.09 ID:z06+V33v

>>60
ウンコ人もびっくり

64 ：紅茶鑑定士(埼玉県)：2008/10/26(日) 00:55:44.71 ID://gPc/A/

>>49
トッピング４つは豪勢だなぁ。
おれは３つが限界。
４つ頼もうと思っても、店の人に笑われてる気がしてだめだ。
ということで、チキンカツ＋野菜＋納豆＋１０辛＋３００ｇがベフォー

65 ：ひよこ鑑定士(大阪府)：2008/10/26(日) 00:56:02.45 ID:uWeJzWBr

インディアンカレーのカレーに勝るカレーなし

66 ：民主工作員(栃木県)：2008/10/26(日) 00:56:33.15 ID:Tt3LRFc0

ttp://cookpad.com/recipe/252807

これはガチでうまい

67 ：民主工作員(静岡県)：2008/10/26(日) 00:57:06.89 ID:ZqOsX8vb

カレーはすき家でじゅうぶん
ココイチは無駄に高い

68 ：韓国農林水産食品省(アラバマ州)：2008/10/26(日) 00:59:51.56 ID:2VZfbCix

>>66
さっそくＭＹフォルダに追加した

69 ：国家品質監督検査検疫総局(福岡県)：2008/10/26(日) 01:00:24.34 ID:+7fu0BJg

>>66
うわ、めっちゃうまそう
今度つくってみよう

70 ：韓国農林水産食品省(関西地方)：2008/10/26(日) 01:01:38.07 ID:kzuETKl7 BE:274299629-PLT(12001)

>>66
これは旨そうだ

71 ：四日便秘(鳥取県)：2008/10/26(日) 01:01:53.15 ID:xwBC3J9q

サザエカレーうまいよな
こないだ隠岐に行って食ったわ

72 ：五十代(東京都)：2008/10/26(日) 01:06:50.67 ID:1fiYkAx6

うんこだな

73 ：芸術家(北海道)：2008/10/26(日) 01:07:23.38 ID:qD3R36K1

>>60
ウン筋を綺麗に洗うの間違いだろ

74 ：尿管結石(宮城県)：2008/10/26(日) 01:07:44.13 ID:TbBNtpv8

ジャガイモって炭水化物が不足してた食糧難の時代の名残だよね

75 ：毎日新聞配達(東京都)：2008/10/26(日) 01:08:35.38 ID:4O3p2wkM

でも、じゃがいもの入ってないカレーなんて想像できない・・・・・・・・・・・・・こともないか。

76 ：日教組工作員(大阪府)：2008/10/26(日) 01:09:47.09 ID:zTi9lJrj

【キーワード抽出】
キーワード：ハイポ

抽出レス数：0

……諸君に失望した。

77 ：紅茶鑑定士(埼玉県)：2008/10/26(日) 01:10:47.44 ID://gPc/A/

>>74
ぜんぜん違う。

78 ：社民工作員(埼玉県)：2008/10/26(日) 01:12:51.73 ID:3lbvZd7r

大学のレポートを本当にカレーネタで出した人いる？

79 ：がんばる女(東京都)：2008/10/26(日) 01:14:30.27 ID:tYikV4NH

昔の女に作ってもらった牡蠣カレー最高だった。
もう食えないんで、自分で作ってみたんだが結構美味い。
適当にカレー作って、最後に牡蠣を入れただけなんだが、牡蠣風味って物凄く強いね。

80 ：米連邦準備理事会(コネチカット州)：2008/10/26(日) 01:14:38.88 ID:2A+yXSDJ

隠し味にトンカツ入れるといいよ

81 ：長野県警科学捜査研究所(長野県)：2008/10/26(日) 01:15:49.80 ID:tKQm9zFE

水はたまねぎの水分だけを使う

82 ：主婦(catv?)：2008/10/26(日) 01:26:36.09 ID:I1qSVQTS

>>17 >>36 >>60 >>72

<＃｀Д´>ｱｲｺﾞｰ！ｳﾘら伝統の隠し味をパクるとは許せんﾆﾀﾞ！！

83 ：素振り名人(関西・北陸)：2008/10/26(日) 01:27:44.60 ID:XI9N8LU7

にんにくとウェイパー入れたら最高！

84 ：住居喪失不安定就労者(アラバマ州)：2008/10/26(日) 01:30:56.38 ID:+l/NV3qr

>>60
>>①国産牛すじをネットで買う（1kg500円）
そんなに安くねーじゃねーか

85 ：ダフ屋(石川県)：2008/10/26(日) 01:46:41.90 ID:109eloRS

小池栄子ちゃんが俺のために手作りしてくれる

86 ：民主党支持者(東日本)：2008/10/26(日) 01:54:41.22 ID:6wYg5+7I

>>66
これうまそーだが、なんか特殊なカレー粉で作るみたいだな
Ｓ＆Ｂのでも良いのかな

87 ：五十代(東海)：2008/10/26(日) 02:05:52.26 ID:VnG5fxF+

カレースレがたつ度に何度も言ってしつこくて悪いが
カレーはダシが命

トリガラならタップリ使ってじっくりダシを出さねばならぬ

88 ：民主工作員(栃木県)：2008/10/26(日) 02:08:58.43 ID:Tt3LRFc0

>>86
S＆Bで作ったが普通にうまかったぞ

89 ：またぎ(京都府)：2008/10/26(日) 02:09:40.15 ID:udhzSpKa

>>84
送料込みで　1kg千円以下なら俺も買うぞ
どこもそんな安い肉なんかないぞ

90 ：党代表(神奈川県)：2008/10/26(日) 02:10:00.17 ID:AhFnLMO8

数年前彼女と町田の路地にあるカレー屋でめちゃうまいカレーを食べた。
その後彼女とＳＥＸしまくった

91 ：給食費未納者(東京都)：2008/10/26(日) 02:11:56.85 ID:IPQlj5QY

コンソメとセロリを入れろ

92 ： 1(長屋)：2008/10/26(日) 02:14:36.21 ID:Dlf8Yocz

>>89
まあ、鶏胸肉なら国産100g40円とか余裕だがな。
他に比べて爆安すぎる。

93 ：元リーマン(埼玉県)：2008/10/26(日) 02:15:26.68 ID:rypIohls

肉入れろ肉

94 ：ブラ男(東京都)：2008/10/26(日) 02:16:15.70 ID:BOO5KUFk

>>90
どこ？　町田市民だけど分からない。

路地っていうと、今はもう潰れちまったＧＯってとこかな。

95 ：冷：2008/10/26(日) 02:16:33.68 ID:jb+a7pPU

おしえてgooにいい質問があったよ

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2788826.html?check_ok=1

96 ： IMF(中国地方)：2008/10/26(日) 02:17:11.12 ID:J9lEI6WW

カレー肉は霜降りより赤身のほうが美味い気がする。鳥ならブロイラーより雉とかの方が。

97 ：四柱推命鑑定士(大阪府)：2008/10/26(日) 02:17:29.49 ID:ul0D6lNR

カレーが好きです、でもハヤシのほうがもっと好きです

98 ：公明工作員(catv?)：2008/10/26(日) 02:19:23.44 ID:KHQObswx

辛口のカレールーに、かぼちゃとかさつまいもとか甘くなる野菜を具として入れると
マイルドになって丁度良い辛さ　美味しいよ
あと、辛めが好きな人は、カレーホットを最後にスプーンひとさじ入れるだけでお店のカレーっぽくなる
これも凄い美味しい　ついでに焦げ付きにくくもなるから便利

99 ：米連邦準備理事会(東京都)：2008/10/26(日) 02:22:12.14 ID:IFt9ZR3T

ショウガ、ニンニク、セロリ、クミン、ガラムマサラ＋ジャワカレー辛口が最強

100 ：党代表(神奈川県)：2008/10/26(日) 02:22:27.25 ID:AhFnLMO8

>>94
名前は忘れたけどカツカレーは有名みたいでルーは本格インド風。
その後濃厚なＳＥＸ何度もした

101 ：五十代(東京都)：2008/10/26(日) 02:26:39.34 ID:1fiYkAx6

>>100
自慢してんな
クソ
志ね

102 ：ブラ男(東京都)：2008/10/26(日) 02:27:18.23 ID:BOO5KUFk

>>100
それで分かった。　アサノか。

ああ、深夜なのにカレー食いたくなっちまった。

103 ：ネット弁慶(東京都)：2008/10/26(日) 02:28:41.55 ID:aXqBxqX3

あーこのスレ見てたらカレー食いたくなってきた。
近所にすき家はあるけど、あそこのカレーはメチャクチャ不味い！
２４ｈのココイチが近いやつ死ね！

104 ：九条信者(アラバマ州)：2008/10/26(日) 02:31:20.51 ID:jtMlK/T/

松屋のカレー食べて「辛いねコレ」って言ったら「もうおこちゃまね」って言われて
その後濃厚なＳＥＸ何度もした

105 ：わいせつ教諭(関東地方)：2008/10/26(日) 02:34:12.25 ID:IRvqVkBH

○○でカレー喰って
その後、彼女と濃厚なＳＥＸ何回もした

106 ：証券ディーラー(富山県)：2008/10/26(日) 02:38:17.43 ID:m698yHI9

>>41
これは、ベビーフットという酢酸系の液体に2時間足を浸しておくんだよ。そしたら大体1週間後くらいからぽろぽろと
皮がむけてくる。自分も先週やったけど、足の裏つるつるになったわ。足の裏、ガザガザで悩んでる人
結構多いので、そんな人のための商品。でもここまできれいに剥けない。お風呂で軽石でこすって
ようやくきれいになった。こんなのが羨ましいよ。

107 ：民主工作員(静岡県)：2008/10/26(日) 02:42:37.20 ID:ZqOsX8vb

その前にちんこの皮をむけ！

108 ：美人(中国地方)：2008/10/26(日) 02:57:01.77 ID:6x6CFOmL

カツカレーくいたくなってきた・・

109 ：民主党支持者(東日本)：2008/10/26(日) 02:58:40.65 ID:6wYg5+7I

>>88
まじでか！
明日作るわ

110 ：ハイエナ(関西・北陸)：2008/10/26(日) 03:18:24.81 ID:oeyS10C+

>>41
いや、お前それ耐性無いからｗ

111 ：菓子製造業(東京都)：2008/10/26(日) 10:13:10.07 ID:XXUfTLdo

>>84
売り切れてるけど
http://item.rakuten.co.jp/kyotofarmkyoya/14-40-0053/

探せば色々出てくる

112 ：またぎ(京都府)：2008/10/26(日) 13:22:23.49 ID:udhzSpKa

>>111
京都の在日がやってるホルモン屋で、混ぜこぜの牛すじ肉（黒毛和牛・国産牛・豪州産牛）
なんか怖くて買えないなぁ