酒のうまい季節「お酒はぬるめの燗(かん)がいい〜」
1 :
左利き(東京都):
酒のうまい季節 /埼玉
読書の秋。折しも日本酒にちなんだ本2冊が相次いで届いた。先輩のS記者が執筆した
「小山本家酒造二百年史」と、編集者仲間だったO記者の「読んでからじっくり味わう日本酒の風味」。
愛飲家としては見過ごせず、秋の夜長に熟読している。
「小山本家酒造」は、さいたま市で7代続く老舗で、本は古文書などを丹念にひもといた代々の蔵元伝記。
近代史に興味がわき、夢中でページをめくった。
一方の「日本酒の風味」は全国の酒蔵を訪ね、杜氏(とうじ)や酒の研究家らを取材した中から
162蔵を厳選し、記者ならではの甘口・辛口で書き下ろしたエッセー。東京での出版記念会に出席したら、
幻の名酒や地酒がずらりと並び、いずれ劣らぬ酒豪が飲み比べをしながら酒論をひとくさり。
隣席で「浪花節だよ人生は」を作曲した四方章人さんが冷や酒を賛辞していたが、自分はやはり、
八代亜紀の歌どおり「お酒はぬるめの燗(かん)がいい〜」と心ひそかに思っている。【藤川敏久】
http://mainichi.jp/area/saitama/nikki/20081018ddlk11070324000c.html
2 :
素振り名人(和歌山県):2008/10/21(火) 05:30:06.54 ID:aqIcGNYv
ラッキー クッキー 八代亜紀
3 :
ネット弁慶(アラバマ州):2008/10/21(火) 05:30:14.49 ID:92QTfeO3
4 :
団体役員(兵庫県):2008/10/21(火) 05:30:47.79 ID:l4wWXFcq
熱燗最強他は糞
5 :
占い師(神奈川県):2008/10/21(火) 05:33:08.03 ID:hetKaUi9
6 :
司会(catv?):2008/10/21(火) 05:34:19.32 ID:ckcUAmED
日本酒と焼酎はオッサンの馴れ合いスレになるな
肴は炙ったイカでいい
タシーロ(´・ω・`)
9 :
毎日新聞配達(アラビア):2008/10/21(火) 05:45:38.35 ID:hTHGhuXZ
むしろ冷やで、
女は無口な人がいい
最近嫌酒スレ多かったからさびしかったんだ
焼酎お湯割りで飲むようになったら
更生は難しい。
上燗か熱熱燗しか飲まない。ぬる燗は酒の悪い所がでるだけ
ぬる燗飲むなら、冷やのほうがまし
酒スレっぽいな
15 :
菓子製造業(福岡県):2008/10/21(火) 10:59:52.65 ID:jU4l0XVm BE:548881474-PLT(12013)
一応巡回スレに入れておくか
16 :
柔道家(関西地方):2008/10/21(火) 11:04:12.56 ID:T/I/CvaG
煮干しうめぇ
17 :
団体役員(コネチカット州):2008/10/21(火) 11:05:15.10 ID:tn3oW7VB
酒スレ
キタ━ヾ(^▽^)ノ━!!!!
18 :
朝鮮社会民主党(東京都):2008/10/21(火) 11:06:43.09 ID:cnE6t9za
冷酒じゃなくて冷やで
常温ですねって訊くのヤメレ
19 :
韓国料理シェフ(静岡県):2008/10/21(火) 11:07:02.83 ID:KAv/IV8t
肴はあぶったイカの一夜干
八海山の熱燗はガチ
明りはぼんやり灯りゃいい
22 :
毎日新聞配達(コネチカット州):2008/10/21(火) 11:08:36.45 ID:lhYufQJ7
おじさん達が集まるスレですね
23 :
ネチズン(関東):2008/10/21(火) 11:10:13.09 ID:2IsygQr6
肴は特にこだわらず。
24 :
漁師(チリ):2008/10/21(火) 11:11:01.88 ID:NXIwdpI/
25 :
柔道家(関西地方):2008/10/21(火) 11:12:42.16 ID:T/I/CvaG
マイクが来たなら微笑んで
26 :
九条信者(コネチカット州):2008/10/21(火) 11:12:55.86 ID:m/E9RcHB
毎日飲んでます
27 :
ネチズン(東京都):2008/10/21(火) 11:13:27.10 ID:bIag1XgZ
1年中、冷で飲んでる
28 :
朝鮮社会民主党(関東・甲信越):2008/10/21(火) 11:14:32.31 ID:DiyVmlv7
酒のつまみに乾き物出す奴とは仲良くできない
29 :
明日もバイト(関西):2008/10/21(火) 11:15:35.57 ID:zq0blQM0
30 :
ワキガ(関東):2008/10/21(火) 11:20:12.27 ID:y6xa6N72
スーパーで鮮魚や惣菜系の肴見繕って食べ尽くした後
コンビニで補充するとあまりのショボさ不味さにわびしくなる
31 :
社民工作員(関西・北陸):2008/10/21(火) 11:20:56.01 ID:B73OhQ8n
昨日日本酒飲んで頭痛いから仕事休んだ
32 :
ニューハーフ美女(静岡県):2008/10/21(火) 11:21:05.66 ID:y79ydV5J
美味しんぼの日本酒の回にあったオススメの日本酒試してみたら
わざとらしい吟醸香のするまずい酒でワロタ
33 :
韓国料理シェフ(静岡県):2008/10/21(火) 11:26:23.53 ID:KAv/IV8t
そうそう香りの強い酒はまずい
34 :
農業(関東):2008/10/21(火) 11:28:48.28 ID:PdPlCL+D
加齢臭くせぇなお前ら。
そばに寄んなよ。
吟醸香一切無しの無愛想な純米酒が一番美味い
37 :
朝鮮社会民主党(東京都):2008/10/21(火) 11:57:14.62 ID:cnE6t9za
回転寿司で吉野家で昼酒最高!
38 :
鵜(京都府):2008/10/21(火) 12:00:01.59 ID:9qM8rVT5
透ける様なイカ刺しで熱燗をやりたい
今年行った佐賀の呼子のイカはおいしかった
39 :
占い師(関東・甲信越):2008/10/21(火) 12:07:01.52 ID:gafnjILq
肴はあぶった烏賊でいい
ぬるぽ
暖房ヌクヌクの部屋で冷やが最高
42 :
ン:2008/10/21(火) 16:21:22.19 ID:2ur5ORQk
ほ
43 :
農業(アラバマ州):2008/10/21(火) 16:59:12.29 ID:pBESuaIT
ほしゅ
44 :
ネチズン(東京都):2008/10/21(火) 17:00:32.14 ID:bIag1XgZ
今から焼き鳥屋に行って冷酒を飲んでこようかな
45 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/21(火) 17:06:06.11 ID:MigHMRkV
なんだかんだで酒は一年中うまい。
47 :
1(関東):2008/10/21(火) 17:12:56.44 ID:LY1TFb9o
48 :
またぎ(青森県):2008/10/21(火) 17:13:44.35 ID:QgaWG42i
缶で飲んでも酔わないがジョッキで飲むと酔う不思議
49 :
農業(アラバマ州):2008/10/21(火) 17:15:52.23 ID:pBESuaIT
酒スレもっと定期的に立ててくれよ
飲もうとするとないというね
50 :
韓国農林水産食品省(北海道):2008/10/21(火) 17:16:02.29 ID:n9hgeE1e
どうでもよすぎワロタwwwww
さっさとウイスキースレ立てろよウイスキースレ
か…燗だ…
53 :
韓国外相(アラバマ州):2008/10/21(火) 17:18:16.21 ID:u8s2gI+7
いつもは面倒だから、冷酒か冷やで飲んでるけど
この前、本当に久しぶりにぬる燗で飲んでみたら、うめえええええ
54 :
韓国料理シェフ(静岡県):2008/10/21(火) 17:19:09.72 ID:KAv/IV8t
夕飯にかあちゃんの大盛りラーメン食った後だと酒は美味くないね
55 :
+民(福島県):2008/10/21(火) 17:19:56.33 ID:PO4ZG0bo
56 :
1(宮城県):2008/10/21(火) 17:20:26.43 ID:167Nc2Nl
家で安い焼酎でも飲んでしのいでいるうちはいい。
外でうまい酒の味覚えたらそれが恋しくてたまらん
57 :
ネット弁慶(岐阜県):2008/10/21(火) 17:22:26.23 ID:mn8Su9HJ
ボジョレヌーボーは国産に限る
58 :
教職員(愛知県):2008/10/21(火) 17:24:50.43 ID:HOO6Sd4x
冷やって注文したのに冷酒もって来る奴なんなの
嫌がらせかよ
59 :
韓国外相(アラバマ州):2008/10/21(火) 17:28:21.75 ID:u8s2gI+7
下手なバイトに当たると
「うちには冷酒と熱燗しかありません!!!冷やはありません!!!」
とはふざけたことを言い出すよな
これからの季節は屋台のおでんが最高に美味くなるな・・・
61 :
左利き(コネチカット州):2008/10/21(火) 17:29:51.13 ID:TCabUEDW
断腸ね
62 :
韓国外相(アラバマ州):2008/10/21(火) 17:32:36.69 ID:u8s2gI+7
屋台のおでんやって実在するのか?
サザエさんと金八以外で見たこと無いな
64 :
菓子製造業(福岡県):2008/10/21(火) 18:02:50.03 ID:jU4l0XVm BE:548882047-PLT(12013)
古い居酒屋のカウンターで飲める度胸が欲しい
65 :
菓子製造業(福岡県):2008/10/21(火) 19:18:06.94 ID:jU4l0XVm BE:235235726-PLT(12013)
氷結ストロング350mlでもうヘロヘロになっちまったー
酔ったらレスしまくるから困る
66 :
住居喪失不安定就労者(コネチカット州):2008/10/21(火) 19:20:14.76 ID:AEZ5Y79s
>>58 いや、それは冷酒持ってくるだろ
普通に水割りかロックって言えよ
67 :
ワキガ(大阪府):2008/10/21(火) 19:32:18.30 ID:aehIRVBN
最近暑いから燗で飲む気がしない冷たいビール飲みたい
68 :
菓子製造業(福岡県):2008/10/21(火) 19:34:04.61 ID:jU4l0XVm BE:529278293-PLT(12013)
夜の冷え方は異常だろうがw
まあ飲んでたら暑くなるけどな
69 :
毎日新聞配達(コネチカット州):2008/10/21(火) 19:50:31.46 ID:lhYufQJ7
熱燗は体に良くないかもしれない。知り合いで熱燗好きな人は食道か胃ガンになってるから
70 :
四柱推命鑑定士(西日本):2008/10/21(火) 19:54:25.27 ID:Z12EAkJA
中川酒スレ
71 :
朝鮮社会民主党(東京都):2008/10/21(火) 19:59:37.91 ID:cnE6t9za
>>58 ジョーオンで、って言わんと通じないんだw
72 :
鵜(新潟・東北):2008/10/21(火) 20:01:36.10 ID:E90TkY/J
肴は炙ったうんちでいい
73 :
ブサイク芸人(岐阜県):2008/10/21(火) 20:03:11.53 ID:NHAjZ5Ex
魚=イカ
74 :
日本にネチズン(dion軍):2008/10/21(火) 20:09:38.11 ID:ciNiXAeo
私を酔わせてどうするつもり?
75 :
共産党支持者(東京都):2008/10/21(火) 20:11:25.94 ID:qs65b/a6
冷やの事を冷やした酒だと思ってる店員ってなんなの?
77 :
自宅兵士(catv?):2008/10/21(火) 20:26:34.21 ID:CsGwkVuM
電子レンジで20秒ならぬる燗
30〜40秒なら熱燗で楽チンウマー
78 :
社会保険庁職員(山梨県):2008/10/21(火) 20:31:18.66 ID:d14C4rHm
今夜も冷えたビールで (*´∀`)っ凵 カンパイ!
79 :
下痢気味(アラバマ州):2008/10/21(火) 20:45:00.25 ID:4tDLn2Uy
>>75 しょうがねえよ。間違った日本語の使われ方と同じ。
80 :
下痢気味(アラバマ州):2008/10/21(火) 20:47:23.25 ID:4tDLn2Uy
飛び切り燗(とびきりかん) 55度前後
熱燗(あつかん) 50度前後
上燗 45度前後
ぬる燗 40度前後
人肌燗 37度前後
日向燗(ひなたかん) 33度前後
冷や 常温 冷蔵庫などで冷やしたものが「冷や」ではない。
涼冷え(すずびえ) 15度前後
花冷え 10度前後
雪冷え 5度前後
81 :
明日もバイト(東京都):2008/10/21(火) 21:56:43.51 ID:yxXR3sjS
ここ?
82 :
元組員(アラバマ州):2008/10/21(火) 21:57:49.12 ID:t4/r5yzc
熱燗とかゲロの味しかしないだろ
>>81 γ~三ヽ
(三彡0ミ)
( ・∀・) はい
84 :
明日もバイト(東京都):2008/10/21(火) 22:09:36.73 ID:yxXR3sjS
85 :
デイトレーダー(東京都):2008/10/21(火) 22:11:20.42 ID:0fxlzHhg
温かいお酒呑めないわ
真冬でも冷
86 :
またぎ(宮城県):2008/10/21(火) 22:13:11.76 ID:jHn3MuVj
ウイスキーと果物の缶詰
実にうまい
10月は運動会で酒がめるぞ、酒が飲める飲めるぞ酒が飲めるぞ
子供の頃は、応援席で父兄が酒盛りしてたもんだが、
最近は、酒持ち込み禁止どころか、午前中で終わっちゃうんだよな。。。
88 :
柔道家(ネブラスカ州):2008/10/21(火) 22:49:17.96 ID:oN/E6MbK
皆さんお疲れ様です
>>84 これは旨そう。日本酒にも合いそうだね^^
今日は焼酎しかないのでお湯割りで乾杯
>>84 γ~三ヽ
(三彡0ミ)
( ・∀・) イトーヨーカ堂のネットスーパーならキリンのクラシックラガーあるんですがどうですか?
配達してもらえる地域であれば試してみるとか・・・
90 :
ネット弁慶(関西・北陸):2008/10/21(火) 22:56:47.16 ID:CuiXp4o+
♪魚は炙った〜烏賊でいい〜
いや、烏賊は魚ちゃいますやん(苦笑)っていう
91 :
明日もバイト(東京都):2008/10/21(火) 23:06:59.91 ID:yxXR3sjS
>>88 つ∀・)つU 乾杯!
日本酒もあるけど、今日はビールで攻めてみました。
>>89 d、イトーヨーカドーぐぐってみました。
配達不能地域は、ほとんどないみたいですね。
買い置きのビールが切れたら、今度ここでクラシックラガー注文してみるっす!
γ~三ヽ
(三彡0ミ)
( ・∀・) なんかクラシックラガーは置いている店が少ないですね。あと配達だと315円かかってしまうのがちょっとあれかな
93 :
明日もバイト(東京都):2008/10/21(火) 23:15:43.73 ID:yxXR3sjS
>>92 \1,500以上で送料無料みたいですね。
Amazonと同じ条件だし、そんなにハードル高くないと思います。
クラシックラガー1パック買えば、それだけでもう\1,200超えるし。
ほんとだ・・・あれ、イトーヨーカドーのネットスーパーって2種類あるみたいですね。
5000円以上で送料無料なのと、1500円以上で送料無料なのと。
いとし あの娘とヨ 朝寝する 団長ね〜♪
うちの近所の小さいスーパーは
クラシックラガー、ハートランド、瓶のギネスがちゃんと置いてある
なかなか話の分かる店だ
97 :
明日もバイト(東京都):2008/10/21(火) 23:24:30.57 ID:yxXR3sjS
あ、ほんとだ。2種類あるw
98 :
団体役員(dion軍):2008/10/21(火) 23:34:02.97 ID:hGOqq/3c
冷やが一番酒の味が出る
冷酒は香りを楽しみたいとき
熱燗はこくを楽しみたいとき
99 :
アスリート(福岡県):2008/10/21(火) 23:44:32.49 ID:1Jf3YchE BE:644118645-PLT(12034)
おいしい熱燗を自宅でつくるには
100 :
四十代(神奈川県):2008/10/21(火) 23:45:07.51 ID:3jN17tt8
>>84 最近ベルゼルガを見てないんだが
その秋味缶をパイルバンカーで刺して持ち上げてくれ
101 :
明日もバイト(東京都):2008/10/21(火) 23:53:42.62 ID:yxXR3sjS
横浜の某チェーン店の蕎麦屋は
下手な居酒屋より酒もつまみもいい
103 :
主体思想研究会員(神奈川県):2008/10/22(水) 00:23:16.27 ID:q2VcuV7V
>>101 おおっほんとにやってくれるとはw
やっぱベルといえばこのワザだよな〜
「伸びてる部分は缶の中」と脳内補完しておくわ。ありがと。
熱燗とイカ焼きumeeeeeeeeeeeeeeeeee
105 :
ブランド鑑定士(コネチカット州):2008/10/22(水) 03:17:10.21 ID:X6ZhFGgh
みなさん熱燗だといくらくらいのお酒ですか?またはオススメありますか?
自分は720ml約1000円だと熱燗もったいないって思っちゃいます。
好きな酒は一ノ蔵 特別純米、高清水 吟醸です。
録画しておいた鑑定団見ながら冷酒飲んでる。
寝る。
おはよう
いい酒だと燗はもったいないって思っちゃうよな・・・
110 :
ネギ(東京都):2008/10/22(水) 11:20:39.10 ID:7NI5CiTN
ho
s
します
ほ
?
うぃーっす 飲んでるか
116 :
九条マン(コネチカット州):2008/10/22(水) 18:43:16.34 ID:bZ493R7H
まだ会社だ〜
帰りにセブンイレブンに寄ろう・・・
117 :
WBC監督(ネブラスカ州):2008/10/22(水) 18:51:05.99 ID:XBAA4TtG
>>101 ワラタw
今夜はアクアブルーとポテチで安上がりの晩酌です。乾杯
ウイスキーとご飯美味しいです(`・ω・)
119 :
WBC監督(ネブラスカ州):2008/10/22(水) 19:46:41.73 ID:XBAA4TtG
ご飯もつまみになるんだな
120 :
冷:2008/10/22(水) 20:11:35.42 ID:RVtqT4Qt BE:671084993-PLT(28500)
せせりの焼き鳥(塩)で発泡酒。焼き鳥に凝っているが、焼くの難しい(´・ω・`)
121 :
FX厨(アラバマ州):2008/10/22(水) 20:27:48.80 ID:J2ZEVgUR
今夜はスタイルフリー
つまみはホテイ焼き鳥塩味と冷凍モツ煮込み
122 :
民主工作員(東京都):2008/10/22(水) 20:59:32.61 ID:ro9NgENK
123 :
公明工作員(山梨県):2008/10/22(水) 21:03:39.17 ID:djYwIUAK
>>122 (*´∀`)っ凵 カンパイ!
仕事帰りに芋焼酎の 甘露 っての買ってきたので
あったか緑茶割りで飲んでるお
124 :
民主工作員(東京都):2008/10/22(水) 21:09:01.20 ID:ro9NgENK
>>123 つ∀・)つU 乾杯!
芋焼酎って、風味がいいよね。
125 :
ママ(東京都):2008/10/22(水) 21:12:39.02 ID:znu3jukP
>>118 美味しいですキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
126 :
民主工作員(東京都):2008/10/22(水) 22:04:28.08 ID:ro9NgENK
あー、眠くなってきた。
127 :
公明工作員(山梨県):2008/10/22(水) 22:08:57.92 ID:djYwIUAK
>>124 芋の風味(臭さ)はガキには判らんのですよw
>>126 γ~三ヽ
(三彡0ミ)
( ・∀・) 西友ではビンでしたらクラシックラガーありました。京王ストアではクラシックラガーありました
ほす
130 :
ママ(長野県):2008/10/23(木) 00:31:54.46 ID:qFhdTP0b
さて、黒霧島でも飲んで寝るか。
この時期の芋はお湯割りにかぎる
録画しておいた相棒見ながら赤ワイン飲んでる。
133 :
凍:2008/10/23(木) 03:25:19.81 ID:Q8l/1s0P BE:1043910667-PLT(28500)
>>132 お疲れさん。きょうは洒落たものを見ながら、洒落たものを飲んでいるな^^
>>133 どうも〜
映画が結構良かったので期待して見てるっす。
寝る。
おはようございます
137 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(北海道):2008/10/23(木) 09:20:12.34 ID:rf12j3dF
氷下魚と冷酒がうまい
138 :
左利き(コネチカット州):2008/10/23(木) 09:24:07.96 ID:Bomo4HN8
ウイスキの旨さがわからない
139 :
ゲ:2008/10/23(木) 09:25:26.30 ID:p96z0wyt
肴はしゃぶったイカでいい
ho
酒
ほ?
?
144 :
ひよこ鑑定士(アラバマ州):2008/10/23(木) 16:59:03.67 ID:ZQvBybus
ドーンオブザデッド見ながら飲むしかないな
145 :
公明党支持者(宮城県):2008/10/23(木) 17:19:46.24 ID:N4Ke75sB
温めの燗を飲みながら
来てはもらえぬセーターを寒さこらえて編んでます
146 :
柔道家(東京都):2008/10/23(木) 17:22:25.04 ID:8utnxhuS
手酌じゃく
この惑星の八代亜紀は泣ける
148 :
イ:2008/10/23(木) 17:44:07.43 ID:0qf49tQQ
安い本醸造酒で美味いの教えて
ほ
150 :
ゲ:2008/10/23(木) 20:40:17.40 ID:fHQ1adV6
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(〃´Д`)_ < 冬物語 買ってきた
||麦||/ .| ¢、 \__________
_ || ||| | .  ̄丶.)
\ ||酒||L二⊃ . ̄ ̄\
||\`~~´ (<二:彡) \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
. || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
コンビニにも純米酒おいとけや、ボンクラ
152 :
家事手伝い(福岡県):2008/10/23(木) 20:56:31.02 ID:A3rBkhLx BE:257647542-PLT(12034)
黒霧のお湯割りがおいしいです
153 :
ゲ:2008/10/23(木) 21:48:09.16 ID:fHQ1adV6
曰
| | ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ノ__丶(〃´Д`)_ < 芋焼酎のあったか緑茶割り ウマー
||甘||/ .| ¢、 \__________
_ || ||| | .  ̄丶.)
\ ||露||L二⊃ . ̄ ̄\
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菊水の辛口は安いくせにうまいよな
155 :
ン:2008/10/23(木) 22:04:20.80 ID:jj0aTL/6
酒スレだ!
東京国際映画祭の映画を観てきた件
ベーシルヘイデンのハイボールにサイボクのハムがうまい
日本酒は翌日が休みじゃないとな、年くったせいか残るからな
158 :
凍:2008/10/23(木) 23:33:58.65 ID:Q8l/1s0P BE:298260926-PLT(28500)
何かつまみになるようなものはないかと冷蔵庫を漁ったら、豚ロース肉の味噌漬
があった。このまま食べるのも趣がないので、短冊に切って串に刺して焼いてみ
た。ウマー^^
160 :
公明工作員(東京都):2008/10/24(金) 00:12:43.28 ID:9yeZI7R6
珍しく日本酒キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
162 :
公明工作員(東京都):2008/10/24(金) 01:22:47.56 ID:9yeZI7R6
>>161 久々に日本酒飲んだら、結構早く回りました。
163 :
イ:2008/10/24(金) 01:23:39.09 ID:IlbiEORF
ウィスキーを麦茶で割ったら存外に美味かった
>>162 レス番128でコメントを書いておきました
入りにくいけど
バーボンソーダ割り飲んでる
ID見て笑ってくれ
166 :
公明工作員(東京都):2008/10/24(金) 01:48:24.94 ID:9yeZI7R6
>>164 ありがとうございます。
ビンのコーナーはいつもノーチェックでしたので、
今度西友で見てみます。
京王は近くにない…。
ウイスキーumeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
録画しておいたDTDX見ながらUFO極太食いつつコークハイ飲んでる。
そろそろこのスレ落ちるっぽいな
あいつらジュースしか飲まないから
日曜に立ってたらいいな。
寝る。