290 :
朝鮮社会民主党(アラバマ州):2008/10/19(日) 13:21:15.20 ID:4H9AGHe2
291 :
民主工作員(富山県):2008/10/19(日) 13:24:31.27 ID:NsCnMN0I
釣ってきたハマチの刺身おいしいです(^q^)
292 :
尿管結石(神奈川県):2008/10/19(日) 13:25:31.94 ID:Xr5Ss6Fy
293 :
明日もバイト(大阪府):2008/10/19(日) 13:26:37.08 ID:XgdS2x3q
イクラの軍艦巻きにキュウリ入れる奴死ね
294 :
柔道家(愛知県):2008/10/19(日) 13:34:50.76 ID:vZjoO/ql
本ワサビじゃなきゃどうせ糞だからどっちでもいいよ
295 :
株式評論家(東京都):2008/10/19(日) 13:36:03.84 ID:xOzV1QwE
わさびは基本苦手なんだが、自分でおろすと何故か辛みが薄れた腰抜けわさびになってうまい
296 :
ネットキムチ(京都府):2008/10/19(日) 13:42:46.57 ID:lZmvufC/
わさびの葉のおひたしは神の食べ物
酒によし飯によし完全万能食品
大皿の寿司にワサビ付けてあげてまわってたら、
俺は付けないんだよって怒りだすやついるけどなんなのあれ
人の和ってものを知らないのかね
まさに「わびさび」を知らないやつだな
うわ、つまんね
299 :
明日もバイト(アラバマ州):2008/10/19(日) 13:44:10.14 ID:QacQlTYN
山葵食えないくせにグルメ気取ってた奴がいたなあ
滑稽すぎる
300 :
朝鮮社会民主党(アラバマ州):2008/10/19(日) 13:44:25.14 ID:4H9AGHe2
そばには本わさびが合うけど
寿司には粉わさびのほうが合うだろJK
高ければいいと思ってる馬鹿しかいないのかね
301 :
住居喪失不安定就労者(長屋):2008/10/19(日) 13:46:01.09 ID:LBJNV+Up
寿司やでバイトしたとき練りワサビを1Kgつくらされたけど、目が痛くなってどうしよもなかった。
302 :
柔道家(愛知県):2008/10/19(日) 13:50:05.63 ID:vZjoO/ql
303 :
初心者(北海道):2008/10/19(日) 13:50:29.48 ID:jZNgO/+v
さ・・・山葵・・・
304 :
公明党支持者(三重県):2008/10/19(日) 13:51:49.97 ID:ORhEF7ae
ビールも飲めず、しいたけも食えず、キュウリも嫌い、ピーマンは苦いから嫌などと
言う子供舌が増えてきてるから、ワサビなんか味覚障害の食べ物と言う輩ももうしば
らくしたら量産されてくることだろう
305 :
ネットキムチ(大阪府):2008/10/19(日) 13:52:07.87 ID:vUIG18EO
>>284 レストランなんかでハンバーガーを頼むとパンの頭の方がとれた状態で
出てくることもあるし、いいんでないかい?
食べ方のマナーなんてあるとは思えないし。
306 :
漁師(山口県):2008/10/19(日) 13:53:19.46 ID:cTGvY3aP
307 :
ゲ:2008/10/19(日) 13:54:02.31 ID:cvn4ZtzQ
ここまでのレスをまとめると刺身にはマヨネーズが最強、って事だな
食えるけどさび抜きの方がうまいから
309 :
ネットキムチ(大阪府):2008/10/19(日) 13:55:40.43 ID:vUIG18EO
>>284 にぎり寿司で、シャリとネタを離してネタをしょうゆにつけたりして、また重ねるのは「追いはぎ」っていう名のマナー違反なんだそうだ。
ちゃんとした寿司屋でこれをやるときらわれる。
わさび茶漬けはうまい
311 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/19(日) 14:02:27.03 ID:sIpKG3wd
わさびで素材の味が分からなくなる残念な舌をお持ちの方が多いスレでしね
312 :
ネットキムチ(京都府):2008/10/19(日) 14:24:47.47 ID:lZmvufC/
おまえらはわさび狩りとかいかないだろ
新鮮なわさびはそれだけでオカズになる
わさびがダメとか苦手とかじゃなく純粋に不味い、味を楽しめてないというのに勘違いしすぎw
最近までわさび駄目だったけど突然食えるようになったw
あのツーンとする時にお茶啜ると更に美味く感じる。
315 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/19(日) 14:49:04.39 ID:bSNomDjD
こんなにワサビ嫌いが多いのに驚いた
カラシやマスタードなんかも嫌いな人増えてるのかね?
わさび、唐辛子、マスタード辛いものはだいたいダメだ。コショウも量が多いとダメ。
舌と喉が痛くなる。腫れてるのかしらんが喉の中が圧迫される感じがして咳連発。オエってなる。
魚はスで食いたいな
さわびはフレッシュ柿の種わさび味で刺激を楽しむくらいでいい
おでんに洋がらしとはゆるせんな
和がらしだろ
319 :
マーモット(東京都):2008/10/19(日) 15:19:24.36 ID:0+mDJ7Tu
わさび以外の刺激物は常識の範囲内で好きなんだけどな。
ショウガ、マスタード、唐辛子、胡椒は好きだし、香菜もゴーヤもくさやも食える。
青カビチーズだって大好きなのに、山葵はあかんわ。
320 :
鵜(宮城県):2008/10/19(日) 15:48:43.31 ID:/4F7tZLm
わさびは辛いだけと思っている香具師は、本物を食した事がないか混ぜモノをしているものをわさびだと思っているか味覚障害かのいずれか。
市販の練りわさびには、洋がらしなどの混ぜ物をしている場合が多いため、かなりの辛味を感じる。
しかし、本物には当然それらは入っていない。
・・・わさびの本質は香りである。
だから、刺身などの場合、醤油に溶かずに刺身そのものに乗せて醤油をつけないようにして味わうもの。
醤油に溶くと、香りが出ない。
で、回転寿司やスーパーではコストを抑えるためとわさびはすった後時間がたつと香りが飛んでしまうため、混ぜ物たっぷりのわさび(やたら辛い)を使う。
→ガキが食べない→わさび少々あるいは使わない→そういうのが寿司だと思った世代が大人になる→ますますわさびを使わないry
回転寿司と寿司は別の食べ物と思うのが正解。
321 :
IT戦士(アラバマ州):2008/10/19(日) 16:00:42.92 ID:LUywm/SR
寿司なんてネタ+わさび+酢飯ひっくるめた構成美であるし
先人もこの組み合わせで最高の味をつくるべくやってきた訳だ
すなわちわさび抜きで食うってことは完成形から遠ざかるってこと
ま、回転寿司にしか行かないやつにこんなこと話しても無駄だろうけどね
322 :
教職員(dion軍):2008/10/19(日) 16:02:55.78 ID:KLT6L+Qd
粉わさびだけは異様な風味がして食えない。
323 :
九条信者(コネチカット州):2008/10/19(日) 16:10:31.19 ID:0INe6jXg
わさびは量にムラがありすぎ。
マスタードは下痢便にしか見えん。
324 :
共産工作員(長屋):2008/10/19(日) 16:29:46.08 ID:Jc0xuDlK
ネタをはがすのはよくないにしてもさび抜きぐらいどうでもいいだろ
注文してからにぎるんだし
あと安い店に食べにきてるくせに他人の食べ方にけちつけんな
わさびダメでからしおkってのは
朝鮮人扱いしてもいいレベルの馬鹿舌
ワサビは少しでいいな
327 :
素振り名人(山形県):2008/10/19(日) 16:54:11.57 ID:0kvv2w+l
さび抜き廚は錆止めスプレーでも塗ってろ
328 :
ネットキムチ(大阪府):2008/10/19(日) 17:33:32.27 ID:vUIG18EO
329 :
ネットキムチ(大阪府):2008/10/19(日) 17:45:38.52 ID:vUIG18EO
どうでもいいが、回転ずしやスーパーの寿司のわさびはおいしくない。
あれならないほうがまし。
わさび抜きにして、金印のおろしわさびで横わさにするのがよい。
まあ、わさびを金印にすると、スーパーや回転寿司だとネタやシャリまでも位負けしてしまうんだが。
330 :
共産党支持者(群馬県):2008/10/19(日) 17:48:54.15 ID:eReLjgNF
寿司ネタ関係無く、一律にわさびを付ける奴は素人
玄人はネタによって量を変えたり、全く付けなかったり
プロである俺は醤油を付けなかったり、シャリを外して食べたり、
寿司ネタを湯のみのお茶でしゃぶしゃぶのように一瞬湯がいてから食べたりする
正直わさびは美味いと感じた事はないな
わさび抜きを頼むのが恥ずかしい&面倒だから食べてるだけ
332 :
教職員(北海道):2008/10/19(日) 18:17:33.67 ID:itWd7YvW
川*゚ω゚リ <とびっこにワサビ入れる回転寿司屋さんにはびっくりしますた…
333 :
素振り名人(滋賀県):2008/10/19(日) 18:19:33.41 ID:Of08PFrm
わー寒い
334 :
尿管結石(神奈川県):2008/10/19(日) 18:20:38.64 ID:Xr5Ss6Fy
スーパーでカツオやアジの刺身パックって
何で「生姜」なんだろうな?
どこのスーパーでもワサビじゃない
335 :
紅茶鑑定士(dion軍):2008/10/19(日) 18:22:20.61 ID:j+qylgLy
おろした山葵より、粉の練り山葵が好きだ
337 :
尿管結石(神奈川県):2008/10/19(日) 18:25:27.09 ID:Xr5Ss6Fy
>>4 俺ワサビ嫌いだけどソースや唐辛子は好き
ちなみにオイラは生粋の日本人だお!チョンじゃないお
辛いの食べると大勢が出来るって言うけど 単に感覚器官が破壊されただけだよな
339 :
団体役員(大分県):
納豆はわさび入れるだけでぜんぜん変わる