日本3大ラーメンって福島(喜多方)いらなくね?味もそんなによくないし
1 :
わいせつ教諭(福島県):
白河ラーメン「いまの家」(福島県西白河郡)
那須高原から福島に行き、帰りはそのまま白河に下りてきました。
白河といえば、やはり白河ラーメン。たまたま見つけた「いまの家」に立ち寄ってみました。
カーナビに従い、なぜか裏道を走らせていると、道路の傍に「ラーメン」のノボリが。
おかしい、なぜこんなところに? というくらいに、畑の中に民家が点在しているような場所です。
先に目を走らせてみると、駐車場がクルマで埋まっているラーメン屋らしき建物が見えました。
こんなところであんなにクルマが!?ラーメンアンテナがピピピと反応、これはもう行くっきゃナイト!
すぐさま「iPhone」でGPSを起動、調べてみると「いまの家」が有名店らしいことが分かりました。
期待を込めて入店。13時30分くらいだったのに、店内は満員でした。本当に人気店なのですね。
ラーメンは600円。でもチャーシューメンの大盛りを二つ注文。
ここからが長かった‥‥飽きてしまうJINANをなんとかあやしつつ、40分後(!)。
やっときたー!
http://netafull.net/images2008/_Users_kogure_Library_Application-Support_Evernote_data_29848_content_p1001_7b6d0900b6859399f6991a750653766d.jpg スープはシンプルな醤油味です。ザ・醤油ラーメンという感じ。
個人的にはもう少しコクのようなものがあっても良いですが、あっさりしていて美味しいです。
麺も中太くらいで、食べごたえがあります。チャーシューも脂のところがウマウマでした。
ただ、やはり待ち時間が長いのが難点ですね。
見ていたところ、一度に2〜3杯くらいずつ作っており、5分強間隔くらいでしかラーメンが出てこないみたいなのです。
5組待っていれば、30分くらいは待つことに。
丁寧な仕事が白河流なのかと思いましたが、子連れにはちょっと厳しいカモ。
材料がなくなり次第閉店ということですが、再訪する時は混雑を避けて行くようにしたいと思います。
表面に油が浮いているなー、と思ったのですが、寒い地域でスープが冷めないための工夫だったのですねー。なるほど。
なお茨城県守谷市やいわき市内郷に分店があるみたいです。
http://netafull.net/eat/027762.html
2 :
四柱推命鑑定士(北海道):2008/10/17(金) 09:31:11.68 ID:qSQg1m7w
そもそも入ってなくね?
3 :
米政府(愛知県):2008/10/17(金) 09:31:24.43 ID:VB9YomVc BE:1487741287-PLT(12000)
さぬきうどん
4 :
米証券取引委員会(埼玉県):2008/10/17(金) 09:31:47.88 ID:kJsW8AVJ
5 :
株式評論家(中国地方):2008/10/17(金) 09:32:08.13 ID:V9cQsNVZ BE:86067825-PLT(13035)
いらんな
意外と旨かったけどな
7 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 09:33:57.19 ID:/6GBc7xm
三大ラーメンってどこ?
喜多方が入るの?もしかして喜多方、白河、佐野とかそういうローカル話?
スガキヤ入れろよ
9 :
外資系証券マン(宮城県):2008/10/17(金) 09:34:31.71 ID:IPdCx6Ss
なんだよ3大ラーメンって。聞いたこと無いぞ
10 :
韓国料理シェフ(西日本):2008/10/17(金) 09:35:00.54 ID:RXxOOfXq
日本三大ラーメン
札幌ラーメン
喜多方ラーメン
博多ラーメン
11 :
イケメン(埼玉県):2008/10/17(金) 09:35:08.44 ID:onRgwWf8
日本3大ラーメン
・鹿児島ラーメン
・博多ラーメン
・熊本ラーメン
異論は認めない
12 :
家事手伝い(中国・四国):2008/10/17(金) 09:35:56.85 ID:JTfCA8Dg
尾道ラーメン最強他は糞
13 :
宝石鑑定士(福島県):2008/10/17(金) 09:36:03.93 ID:DQKGYtl0
3大ラーメンに喜多方が入ってたとは知らなかったぜ
14 :
不法入国者(愛知県):2008/10/17(金) 09:36:05.40 ID:SwpDamb5
15 :
四十代(宮城県):2008/10/17(金) 09:36:14.27 ID:j0FCB8ri
16 :
社民工作員(神奈川県):2008/10/17(金) 09:36:15.01 ID:dNN2EWLo
せっかくの手打ち麺なのに、スープが残念だと悲しくなる。
喜多方(笑)
18 :
自民党支持者(catv?):2008/10/17(金) 09:36:47.99 ID:aU9FKP6l
喜多方ラーメン小法師は、チャーシューを食べる店。
ラーメンは別に普通。
19 :
毎日新聞配達(三重県):2008/10/17(金) 09:36:53.12 ID:P9SsOUL5
ぷwww素人が
寒冷地のラーメンじゃないとラーメンじゃねーよwwwwwwwwww
醤油
味噌
トンコツ
だろ
21 :
ブラ男(北海道):2008/10/17(金) 09:37:18.84 ID:qAtWpeNX
程なくして自分に最後のコールが。。。余力が十分な自分は「野菜マシ、ニンニクマシマシ」でコール返し!
高台に置かれたソイツは。。マズマズの山でニンマリ(笑)。野菜マシにすると受け皿付きです。
早速登山開始!
ちょっとクタ系の野菜比率はモヤシ8:キャベツ2でちょっと冷め気味をワシワシと。。。
温めの野菜はサッパリし過ぎているので卓上の醤油ダレで加速UP!
麺は太ちぢれ麺でアルデンテ系の茹で加減は食感良好でモチッリ感も見え隠れし好印象。
スープはライト系で脂が苦手な自分にはいい塩梅。
この手のラーメンにはニンニクが絶大なる効果が発揮しマシマシは大正解。
豚さんはラーメンながら固まりが4つ野菜の下に隠れておりホグレ易いタイプでコンビーフの肉繊維が長くなった感じ。
見かけがゴツイ豚さんは薄目な味付けでホグホグと食べやすい。
トッピングでほぐしチャーシューが70円であったのも納得する。
連食に関わらずロット第2位で完食!(1位は当然。。。1、2、さぁ〜ん太郎兄貴)
ラーメン大は初めてですがCP600円は好印象で旨い!
最近、ガッツリ系に目覚めてしまい自分が怖いです(笑)
22 :
明日もバイト(岐阜県):2008/10/17(金) 09:37:27.30 ID:V1WOxssn
札幌ラーメンがどんだけマズいかお前ら知らないだろ・・・
23 :
ハイエナ(神奈川県):2008/10/17(金) 09:37:30.79 ID:6pKI9Dyq
日本3大ラーメン
・横浜ラーメン博物館
・横浜ラーメン博物館
・横浜ラーメン博物館
24 :
国家品質監督検査検疫総局(四国地方):2008/10/17(金) 09:37:59.51 ID:UpeYW9BP
ギョーザ食べたらラーメンがまずく感じる
25 :
公明工作員(群馬県):2008/10/17(金) 09:38:00.69 ID:8mgaO3nM
家族4人で喜多方までラーメン食いに行って
1時間ぐらい並んで食べたんだけど
俺兄貴親父が残して母親だけが全部食った
26 :
凍:2008/10/17(金) 09:38:00.91 ID:uFwUVUu+
ラーメンって大まかに言ってしょうゆ・みそ・とんこつの3種だろ?
とんこつ=博多 みそ=北海道はいいとしてしょうゆ味の代表が喜多方なの?
「喜多方ラーメンの味=幸楽苑の中華そば」としか思えないw
よく言えば昭和の懐かしい味。悪く言えば300円の価値しかない。
28 :
五十代(大阪府):2008/10/17(金) 09:38:36.07 ID:9GrkGGY2
日本2大ラーメン
王将
天一
29 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 09:38:48.58 ID:/6GBc7xm
>>11 九州ラーメンは全国相手だと癖が強すぎるんじゃないか
31 :
社会保険庁職員(長屋):2008/10/17(金) 09:38:56.65 ID:Ceqzbdo7
もう4大でも5大でもいいじゃないか
自分とこのが入るまで枠広げればいいよ
32 :
証券ディーラー(青森県):2008/10/17(金) 09:38:57.87 ID:eO5Cd60B
日本三大ラーメン
札幌ラーメン→味噌
喜多方ラーメン→醤油
博多ラーメン→豚骨
・・・塩は?
33 :
イケメン(埼玉県):2008/10/17(金) 09:39:12.59 ID:onRgwWf8
>>14 博多ラーメンの源流になったラーメンだな。
こっちのほうじゃ博多ラーメンのほうがメジャーだけど、
とんこつラーメンの頂点に位置するラーメンだ。
>>12 A8Dg
尾道ラーメンとか魚くせぇだけじゃねーかwww
35 :
IMF(チリ):2008/10/17(金) 09:40:03.36 ID:coHNOsA7
36 :
芸術家(宮城県):2008/10/17(金) 09:40:22.47 ID:fUKX5TI1
麺がまずい
日本3大ラーメン
・西八100円ラーメン
・幸楽苑ラーメン
・すがきやラーメン
異論は認める
38 :
ワキガ(三重県):2008/10/17(金) 09:41:01.24 ID:0rgA5XDd
喜多方ラーメンのもちもちしたちぢれ面は美味しい
39 :
ハイエナ(岩手県):2008/10/17(金) 09:41:02.78 ID:fNVXqgpJ
山形の酒田ラーメン美味かったな〜
40 :
村長(東京都):2008/10/17(金) 09:42:02.98 ID:gFViTzir
日本三大ラーメン
八王子ラーメン
天理ラーメン
すがきや
異論は認める!!
41 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 09:43:34.38 ID:41+mSCzc
天一
二郎
くるまや
42 :
四十代(宮城県):2008/10/17(金) 09:43:51.95 ID:j0FCB8ri
博多ラーメン に一致する日本語のページ 約 1,170,000 件中 1 - 10 件目 (0.05 秒)
札幌ラーメン に一致する日本語のページ 約 1,130,000 件中 1 - 10 件目 (0.05 秒)
尾道ラーメン に一致する日本語のページ 約 423,000 件中 1 - 10 件目 (0.08 秒)
熊本ラーメン に一致する日本語のページ 約 913,000 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒)
喜多方ラーメン に一致する日本語のページ 約 989,000 件中 1 - 10 件目 (0.08 秒)
白河ラーメン に一致する日本語のページ 約 276,000 件中 1 - 10 件目 (0.04 秒)
横浜ラーメン に一致する日本語のページ 約 318,000 件中 1 - 10 件目 (0.25 秒)
え?札幌・函館・旭川じゃねぇえの?全国的に
44 :
九条信者(東京都):2008/10/17(金) 09:44:24.02 ID:6xPtfp/L
ν速三大ラーメン
二郎
元気一杯
サッポロ一番塩
45 :
四十代(長屋):2008/10/17(金) 09:45:07.79 ID:dKGiipqB
たしかに
ってか喜多方ラーメンって何?って感じ
ただのしょうゆラーメンと違うんかと
とうほぐの土人はしょうもないな
46 :
紅茶鑑定士(神奈川県):2008/10/17(金) 09:45:08.22 ID:sVSunHJy
いやー、昨日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・小カタメ少なめ 第二ロッター・・・・・小カタメ
第三ロッター・・・・・小カタメ麺半分 第四ロッター(俺)・・・大
見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
知り合い同士みたいだったし(てかよく見る奴らw)、第三ロッターのメガネが俺の食券見た後、前二人とひそひそ喋ってた。
『あいつ、ロット乱しにして恥かかしてやらない?w』こんな会話してたんだろうな・・・
いつも大を相手にしてる俺に嫉妬してんだろうな。。陰険なやり方だよ。正々堂々と二郎で勝負しろよ。
正直ロットタイムは心臓バクバクだった。でも俺は覚悟決めた。この卑劣なやつらに勝負挑んだよ。
ロット乱して店主に恥かかせるわけにはいかないし、一応ここの常連の看板背負ってるしね。
焼け石に水かも知れないけど、一応ヤサイは少な目コール。
三人もさすがよく来てるだけって(あえて常連とは呼ばない)素早いフットワークだった。
やきもきしながら俺も遅れて戦闘開始。タイムラグは二分近くはあったと思う。
今俺がすべきことは二郎を味わうことや、ロットリズムを楽しむことではない。
『いかに早くこのブツを胃袋にぶち込むか』
これだけを考えた。
結果ですが、なんとか三位に入ることができました。。あいつらの唖然とした表情は俺の最高のデザートだった。
平常心を装ってさりげなくいつも通りの『ごちそうさま』と店主に軽く会釈
その時、店主と目があった。店主の目は少し笑っているようにも見えた。俺もついに店主に認められたかなw
三馬鹿トリオがその後どうなったのは知りません。しかし一言だけ言わせてもらう。
『勝負する時は相手を選べ』
以上レポっす。チラシの裏すんません。
47 :
不法入国者(千葉県):2008/10/17(金) 09:45:28.48 ID:cmdhIi9x
会津地方はラーメンより蕎麦の方がうまい気がする
蕎麦こそ日本上位3位ぐらいに入るんじゃないの
48 :
四十代(宮城県):2008/10/17(金) 09:45:41.33 ID:j0FCB8ri
函館ラーメン に一致する日本語のページ 約 730,000 件中 1 - 10 件目 (0.29 秒)
旭川ラーメン に一致する日本語のページ 約 426,000 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒)
49 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 09:45:46.80 ID:/6GBc7xm
すがきやって、東海地方の奴等の支持がすごいけど、
結局子供の頃から安くおやつ感覚で食ってたから印象深いんでしょ?
業務用豚骨スープにほんだし入れたようなスープは、郷愁を感じるんだろうな。
50 :
チルドレン(千葉県):2008/10/17(金) 09:46:03.56 ID:UWcsrRhf
坂内の喜多方ラーメンは凄い美味かった
ただ麺やスープがってのよりチャーシューの力がでかすぎる
51 :
外資系証券マン(兵庫県):2008/10/17(金) 09:46:29.05 ID:9AH2FaKY
チャーシュー多すぎで何と言うか品がない
52 :
家事手伝い(九州):2008/10/17(金) 09:46:34.05 ID:T9Ro+4kt
>>33 おまえが食った鹿児島のラーメン屋がうまかっただけで、鹿児島ラーメンなんていう定義のラーメンはないぞ
鹿児島にはとんこつもあるが鹿児島のラーメン≠とんこつラーメンでもある
重要なのは土地じゃなく店だろ
54 :
占い師(東京都):2008/10/17(金) 09:46:43.44 ID:KHSVRBJk
塩ってどこの地方のラーメンだったん?
55 :
チルドレン(新潟・東北):2008/10/17(金) 09:47:17.87 ID:orF2JUS7
喜多方ラーメン、なんて名前だけ有名でいかにも名物っぽく聞こえるけど
あの辺から山形辺りまでは普通に大差なくラーメンおいしい地帯だよな
それより北は行ったことないから知らないけど
56 :
四十代(宮城県):2008/10/17(金) 09:47:36.45 ID:j0FCB8ri
博多ラーメン に一致する日本語のページ 約 1,170,000 件中 1 - 10 件目 (0.05 秒)
札幌ラーメン に一致する日本語のページ 約 1,130,000 件中 1 - 10 件目 (0.05 秒)
喜多方ラーメン に一致する日本語のページ 約 989,000 件中 1 - 10 件目 (0.08 秒)
熊本ラーメン に一致する日本語のページ 約 913,000 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒)
函館ラーメン に一致する日本語のページ 約 730,000 件中 1 - 10 件目 (0.29 秒)
旭川ラーメン に一致する日本語のページ 約 426,000 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒)
尾道ラーメン に一致する日本語のページ 約 423,000 件中 1 - 10 件目 (0.08 秒)
横浜ラーメン に一致する日本語のページ 約 318,000 件中 1 - 10 件目 (0.25 秒)
白河ラーメン に一致する日本語のページ 約 276,000 件中 1 - 10 件目 (0.04 秒)
57 :
左利き(コネチカット州):2008/10/17(金) 09:47:49.16 ID:y3hTYtjy
なんで三大とかいってんの?
四天王でいいじゃん
くるまや
山岡家
珍来軒
ゆきむら
58 :
大横綱(アラバマ州):2008/10/17(金) 09:48:07.25 ID:PfrCclxw
食べちゃったんですか?!
食べちゃったんですか?!
59 :
四十代(長屋):2008/10/17(金) 09:48:18.72 ID:dKGiipqB
すがきやラーメンは初めて食べたときから美味かった
当時は今ほど凝ったラーメンなんてなかったし
喜多方ラーメンのような糞不味いラーメンが幅をきかせてる時代だったからね
60 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 09:48:27.09 ID:/6GBc7xm
ラーメン板の鹿児島スレで、前にモスバーガー系列のラーメン屋が
話題になってて笑ったわ。そんなもんが話題になるんかと。
61 :
宝石鑑定士(福島県):2008/10/17(金) 09:48:43.06 ID:DQKGYtl0
>>47 漏れも蕎麦はうまいと思ったな
コシも良くてまた食べたいと思った
62 :
共産党支持者(東京都):2008/10/17(金) 09:48:43.47 ID:ZGXhOBWa
新潟のラーメンが結構旨かったな
63 :
ブラ男(福島県):2008/10/17(金) 09:49:34.22 ID:aNNpA51B
個人的に白河で一番うまいと思うラーメン屋が9月で閉店しちまったんだよね。
スープ、麺、チャーシュー・・・、
あの味がもう食べられないのは非常にものすごく残念すぎてならない
棒ラーメン
サッポロ一番味噌
サッポロ一番塩
博多ラーメンって汗臭いデブみたいな臭いするよな
66 :
四十代(宮城県):2008/10/17(金) 09:50:22.57 ID:j0FCB8ri
67 :
村長(東京都):2008/10/17(金) 09:50:27.40 ID:gFViTzir
NGワード:高菜
味噌ラーメンとかwwwwwwwww
みそ汁だろwwwwwww吐いたわwwww
70 :
共産工作員(アラバマ州):2008/10/17(金) 09:51:19.62 ID:o/TzuMgf
喜多方をラーメンに入れたら冷やし中華や油そばも入る事になるからやめろ
71 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 09:51:27.15 ID:/6GBc7xm
なんだかんだでラーメンに限っては東京が一番充実してるだろ。
72 :
主体思想研究会員(大阪府):2008/10/17(金) 09:51:51.19 ID:c1laf3gy
坂内とかいうチェーン店はあっさり潰れてた。
>>52 みよし家
喜多方ラーメンって麺太くてすぐ食べ飽きる
74 :
主婦(東京都):2008/10/17(金) 09:53:01.24 ID:yD7QxgB3
食べる前からすでに食べ終わってる感じのサッパリ感がいいね
75 :
日本にネチズン(北海道):2008/10/17(金) 09:53:11.97 ID:tc4BWrdg
>>57 山岡家とか臭すぎて近く通るだけで吐きそうになるんだけど
76 :
愛煙家(アラバマ州):2008/10/17(金) 09:53:57.70 ID:r/g8hro6
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
/ |
/ |
/ 白河ラーメン |
| __________| ( )
|/:'//,:///!',:://// ',:::!!:::!i:::::`; ) (
l::,::n,V:;l;j`トi、」ト:{:{ }!}」j:,l!:}:::!l:゙, ( )
!;:::「rll:´kr_テ'::「` | ノ_」Lメ!l::;;ll!l:lヽ ノ
!:l:ハ l!::l| 「!-'lj r'::/`/イ,:ノノ |!) ))
l:l::l:::l|!:::l!  ̄ '-" ,':::イ! (,, (
|:l::!::l:::l!::ll\ ,. -'7______ )ノ
l:l:ll::l:::l:ヾ'、_ ` ,/ ,イ―┴――┴┘ 高菜はおいてねぇよ
l!Vヾ'-"l! / /-'',スVレi/
.,;-'" !__〈 '",-'┐'-.,,
,..-< ゙', ゙, <ノ ,,'"ス、
,/^ヽ``、、 ゙, ゙、 'v ノ' / ,ハ
77 :
尿管結石(愛知県):2008/10/17(金) 09:54:14.16 ID:+yPZO4O3
ラーメンって人によって評価が割れすぎるのよね。
スガキヤ大好きな俺の友人はスガキヤまずいというのさ。
78 :
ソウル警察庁サイバー犯罪捜査隊(埼玉県):2008/10/17(金) 09:54:44.59 ID:NvnQmYPP
福島行ったとき食ったけど美味かったよ
79 :
自民党総務会長(不明なsoftbank):2008/10/17(金) 09:54:51.18 ID:oq82NZV9
喜多方ラーメンはコマーシャルで幼女の鼻の穴がピクピクしていたのしか印象にない
80 :
芸術家(新潟・東北):2008/10/17(金) 09:54:51.40 ID:cf89GiNN
山形の肉中華(冷たい日本そば風ラーメン)は何気に旨くて驚いた
>>71 別にラーメンに限った話じゃないだろう
はんぱねえ数の外食屋が集まってるんだし
ラーメンは醤油と味噌しか認めません
83 :
給食費未納者(アラバマ州):2008/10/17(金) 09:56:40.09 ID:wdvb/Av/
喜多方ラーメン坂内は( ゚Д゚)マズー
化学調味料タプーリ入ってるし気持ち悪くなる
84 :
冷:2008/10/17(金) 09:58:18.10 ID:QBNbPqiZ
高菜、食べてしまったんですか!
すがきやのあのラーメンは一度食うと癖になるな。
たまに東海に出張したら、必ず食いに行く。
86 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 09:58:30.17 ID:/6GBc7xm
>>81 でも安い金で飯食うと、東京はあんまり美味しくないよ。
ずっと東京に住んでるけど、大阪に行くようになってわかった。
だからと言って大阪人が東京に来て、飯の不味さを大声で言ってるのとか聞くと
下品な奴等だなとは思うけど、正直居酒屋とか1000円以下の飯だと普通にハズレがない。
87 :
IMF(東日本):2008/10/17(金) 09:58:39.78 ID:oXg8J19c
喜多方すごく美味しいよ。札幌在住だけど。
札幌ラーメンやとんこつなら2日続けて食べる気にならないけど、
喜多方ならいける。1番すき。
88 :
自民工作員(dion軍):2008/10/17(金) 09:58:45.22 ID:nGYxNeQ6
ν速的には二郎と高菜食べてしまっ(ry
あと一つどこ?
89 :
ダフ屋(福島県):2008/10/17(金) 09:59:25.39 ID:r+/pQVPA
オレ喜多方高校出身でラーメンマップ制覇したことあるけど
たしかに昔にくらべたらおいしくなくなってるな
観光客しか相手にしない所や喜多方ラーメンってブランドに乗っかってるだけ所も多々あるし。
最近はどこがおいしいの?って聞かれても
これだって応えられるお店が少なくなって悲しい。
90 :
不法入国者(千葉県):2008/10/17(金) 09:59:47.56 ID:cmdhIi9x
ラーメンスレに毎回二郎の画像貼る奴は死ねばいいのに
91 :
元組員(福島県):2008/10/17(金) 10:00:18.06 ID:tHU7PnjD
坂内は、本店ですら当たり外れあるらしいからな
なんで美味かったりまずかったりするんだろ、あそこ
92 :
ネット君臨派(北海道):2008/10/17(金) 10:00:35.62 ID:dkMb9Woh
喜多方とか流行り出したの20年ぐらい前からじゃなかったか
93 :
自民党総務会長(福島県):2008/10/17(金) 10:00:50.16 ID:Q/jWz0Cp
喜多方に住んでるが坂内やまこと等の有名店は食わない方がいい
不味いから。地元の人は誰も食わない
味噌と醤油と豚骨が根付いた地ってことだろ
博多ラーメンだって喜多方人が食べたら不味いかも知れないし、人それぞれの好みの問題だな
俺は喜多方ラーメン食ったこと無いが、博多ラーメンはドロドロし過ぎて食えたもんじゃなかった
95 :
共産党支持者(東京都):2008/10/17(金) 10:01:18.19 ID:ZGXhOBWa
でもあそこのチャーシューは旨いよな
96 :
毎日新聞配達(三重県):2008/10/17(金) 10:01:55.24 ID:P9SsOUL5
今だともう少し北に行って米沢が勢いあるな
97 :
ネギ(関東・甲信越):2008/10/17(金) 10:02:30.73 ID:EXZAOe4y
ラーメンは、味わうものでなく、舌の刺激を楽しむもの。美味いとかそういうもんではない。
つまり化学調味料でも調合であえば、オッケー。
98 :
チルドレン(千葉県):2008/10/17(金) 10:02:38.97 ID:UWcsrRhf
坂内のチャーシューがまた食べたいけど福島遠いっす
99 :
三十代(USA):2008/10/17(金) 10:03:15.21 ID:JtobPgiI
くっせー豚骨ラーメン自体いらない
100 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 10:03:23.34 ID:/6GBc7xm
>>89 大昔(20年前くらい)に行ったときに美味いって言われてるのは3軒くらいだった。
俺はとりあえず阿部食堂と坂内と食っとけって言われてた。
で、記憶が曖昧なんだけど2軒とも美味しかったし、安かった気がする。
101 :
ダフ屋(福島県):2008/10/17(金) 10:04:14.67 ID:r+/pQVPA
>>91 地元の人で坂内に行く人はあまりいないね
バカ高いしサービス悪いし駐車場ないし
当然味の傾向も変わりやすい
103 :
毎日新聞配達(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:04:31.83 ID:EOAN5tGf
喜多方ラーメンとかあんな塩からいラーメンよく食えるな。
マズイ
104 :
ダフ屋(福島県):2008/10/17(金) 10:06:40.47 ID:r+/pQVPA
>>94 喜多方ラーメンしか食べたことなかったから
ガキの頃初めてとんこつラーメン食べたときは
世の中にこんなうまいものがあるのか!って思ったけどな
105 :
共産党支持者(東京都):2008/10/17(金) 10:06:40.84 ID:ZGXhOBWa
あと和風冷やしが結構旨い
わさび大好きだからたまらん
1〜2店舗で食っただけで
○○県名物のラーメン不味いとか言うのは無いよな
107 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:06:47.29 ID:ZkHOxnzw
喜多方は汁焼きそばが美味かった
これまで
和歌山ラーメン(中華そば)
0件
109 :
鵜(福島県):2008/10/17(金) 10:06:58.90 ID:dPQublGr
福島県民だが喜多方が3大ラーメンだなんて聞いた事も無いな。
尾道ラーメンとか和歌山ラーメンぐらいのポジションだろ。
110 :
IT戦士(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:07:09.93 ID:6F+9pUt7
喜多方が一番好きだな、俺は。
太麺ちぢれ麺がいい。
名前忘れたがチャーシューが旨いとこいったな
味はシンプルでなかなか
112 :
愛煙家(dion軍):2008/10/17(金) 10:08:30.59 ID:21FDi/5+
実際に喜多方で食ったら意外に旨かったよ。
シンプルだけど飽きない。
博多も普通に旨い。
札幌が一番期待はずれだった。
113 :
アスリート(関西・北陸):2008/10/17(金) 10:09:00.58 ID:zejpJfZS
幼稚園の頃食った喜多方はうまかった。あれ以来食ってないけど。
114 :
九条信者(北海道):2008/10/17(金) 10:09:45.59 ID:xhvK6xvP
おいしいだろ
115 :
元組員(catv?):2008/10/17(金) 10:10:53.63 ID:lS17xUAZ
日本三大ラーメンではない別の食べ物
ラーメン二郎
大勝軒
天下一品
116 :
がんばる女(アラビア):2008/10/17(金) 10:11:00.91 ID:9R5d1MHz
叔父の実家が喜多方でよく工場直送のラーメンが届く
うまいんだけど気を抜くとすぐに麺が伸びるから大変
117 :
ヘンタイ(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:11:44.66 ID:zKUrFKD1
坂内のチャーシュー麺だけはガチ
異論は認めない
118 :
菓子製造業(大阪府):2008/10/17(金) 10:12:08.51 ID:8gH01WBb
大阪でおいしいラーメン屋おしえろクズ共
119 :
主婦(東京都):2008/10/17(金) 10:12:59.40 ID:yD7QxgB3
ンまーい
喜多方ラーメンは過大評価だな
450円くらいで適正価格な感じの普通の田舎臭い醤油ラーメン
たまに食いたくなるような感じ
白河ラーメンは手打ち麺が食ってるうちにすぐ伸びちゃうし食感も悪いし、俺は嫌い
いまのやは分店でしか食ったことないけど、スープの魚介の味がすっぱい
まあ天下一品でいいや
122 :
毎日新聞配達(三重県):2008/10/17(金) 10:14:15.81 ID:P9SsOUL5
[ ::━◎]ノ 俺がそのうち食ってみたい三大ラーメン.
燕三条系
和歌山中華そば
竹岡ラーメン
富山ブラック
124 :
ブサイク(神奈川県):2008/10/17(金) 10:14:44.66 ID:gpKFaOXq
ベビースターラーメン(チキン味)
125 :
紅茶鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 10:15:23.47 ID:hhUbW7dG
風味がいい
126 :
わき毛アイドル(dion軍):2008/10/17(金) 10:15:41.75 ID:JnDXdM43
127 :
珈琲鑑定士(北海道):2008/10/17(金) 10:16:11.31 ID:T4BO808u
元気一杯(笑)
128 :
民主党支持者(東京都):2008/10/17(金) 10:16:37.94 ID:jWNooG2S
東京在住なんだけど遅めの昼飯に喜多方でラーメンでも食おうかな?と思って高速に乗った。
自分的には栃木の隣くらいの感覚しかなかったから2時間くらいかな、と思って出かけたら遠い遠い。
喜多方到着は夜7時。もうやってる店なんかなくてしかたなく街道筋のラーメン屋でチャーシュー麺食って帰ってきた。
戻ってから調べたら地元の人は街道筋のラーメンで済ませて市内の店は観光店舗だということを知ったw
札幌に住んでるが味噌ラーメンって好きになれない…
あれ味が濃すぎるんだよな、醤油とか塩みたいにさっぱりした味噌ラーメンってないのかな?
高菜一杯
131 :
占い師(東京都):2008/10/17(金) 10:17:39.50 ID:KHSVRBJk
>>108 あー
和歌山ラーメン、一回食ってみたいな
>>129 五丈原いけ。中央区の東屯田通りにあるから
133 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 10:19:20.63 ID:/6GBc7xm
>>126 出汁をトリガラと野菜中心でとり、そのほか昆布、魚の節が入る。
タレは醤油味で麺は中細縮れ。味の素も入る。
最近はトンコツが入ってない店は少ないから残念。
これが俺のイメージする東京ラーメン。
134 :
WBC監督(新潟・東北):2008/10/17(金) 10:19:30.87 ID:2LsbVRwJ
米沢ラーメンは美味い
喜多方ラーメン食ったこと無いけど美味そうだな
宮崎は醤油ラーメン頼んでもトンコツベースだから困る
136 :
ネットキムチ(関東):2008/10/17(金) 10:20:59.96 ID:GFsg2MAz
昔、坂内に食いに行ったけどいまいちだった
137 :
不法入国者(千葉県):2008/10/17(金) 10:21:20.03 ID:cmdhIi9x
喜多方ラーメンは方向性がはっきりしてないものが多い
あたりの店を見つけるのが難しい
138 :
+民(アラバマ州):2008/10/17(金) 10:21:21.16 ID:vGPo2nTb
喜多方ってタダの醤油ラーメンじゃないの?
それとも醤油の元祖が喜多方なの?
139 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:21:48.74 ID:KsuXZhOT
油ラーメンしか旨いと思わないラーメン通が笑える
天空落とし大絶賛すか?w
140 :
柔道家(静岡県):2008/10/17(金) 10:22:24.99 ID:YmO/Ns7w
博多って、あの有名な「うんこつ」でしょw笑かしてくれるわw
あんなうんこが三大の一つとかラーメンの程度が知れるな
142 :
占い師(東京都):2008/10/17(金) 10:23:58.67 ID:KHSVRBJk
ラーメンは飲み物
143 :
ダフ屋(福島県):2008/10/17(金) 10:23:58.68 ID:r+/pQVPA
とりあえず今ん所のお勧めは まつり亭 だな
まさに喜多方ラーメンって感じ
平日もほぼ満席でそのほとんど地元の家族連れ。駐車場もあり
個人的には めん匠 やまぐち
もと製麺所で麺だけなら喜多方一、高校の頃は学割で300円だったから
週4ぐらいで食べてた。制服では入ろうするとあべ食堂にならんでた客が流れ込んできたっけw
詳しくはここのラーメンマップで
http://www.ramenkai.com/
背脂最高ーーーー背脂たべてチンチンブラブラ
145 :
+民(関東・甲信越):2008/10/17(金) 10:24:47.86 ID:6+9YvCbg
源来軒だっけか
一番美味しい所
146 :
四日便秘(新潟県):2008/10/17(金) 10:24:52.76 ID:eza3ZPGR
坂内食堂は好きだな 喜多方が3大ラーメンに入らなくてもいいけど
148 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:25:42.76 ID:80S+Fchu
東京はラーメン発祥の地なんだからわざわざ東京ラーメンとか呼ばないんだよ
イングランドのサッカー協会がFAって名前なのと一緒
149 :
IT戦士(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:26:00.67 ID:KsuXZhOT
喜多方の特徴は
太ちぢれ麺と豚バラチャーシューだろ
スープは澄んだ醤油鶏ガラがいい
150 :
ブラ男(catv?):2008/10/17(金) 10:26:15.67 ID:FywDNCr2
つか、ラーメン自体いらんだろ
あんな身体に悪そうなモン、そんなにしょっちゅう食えるかよ
まぁ、年に1、2回は猛烈に食いたくなる事があるけどなw
151 :
不法入国者(千葉県):2008/10/17(金) 10:26:35.07 ID:GDUyZbtY
しょうゆ
とんこつ
みそ
しお
だろ
152 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:26:46.62 ID:hO3dQZ7v
白河は喜多方ラーメンじゃなくて白河ラーメンだボケナス
153 :
主婦(東京都):2008/10/17(金) 10:26:58.50 ID:yD7QxgB3
埼玉ってなんもねぇな
>>153 埼玉はそばとうどん両方あるじゃん。
ゼリーフライ美味いらしいな。
155 :
社会保険庁職員(神奈川県):2008/10/17(金) 10:29:15.13 ID:r+fIYYEX
うまい、うますぎる !
156 :
元組員(catv?):2008/10/17(金) 10:29:25.01 ID:lS17xUAZ
ゼリーフライ?
158 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 10:31:36.70 ID:80S+Fchu
>>153 埼玉っつうか浦和は一人平均のパスタ消費量が日本一らしいよ
159 :
WBC世界フライ級チャンピオン(大阪府):2008/10/17(金) 10:32:14.46 ID:5F69QLbh
これはもう行くっきゃナイト!
160 :
党代表(大阪府):2008/10/17(金) 10:33:23.03 ID:x41Exrhu
梅田でうまいラーメン屋教えてくれ
161 :
がんばる女(アラビア):2008/10/17(金) 10:33:49.04 ID:9R5d1MHz
>>158 浦和在住だけど言われてみると店結構あるかも
162 :
四日便秘(福岡県):2008/10/17(金) 10:33:52.22 ID:z6Ay5pGZ
164 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 10:35:14.84 ID:WAh3Guj5
とんこつは臭いので番人向けではない。
美味いけどね。
165 :
IT戦士(広島県):2008/10/17(金) 10:37:50.51 ID:Td5gCDGI
札幌と博多は確定してもいいと思うが後一つがどうも
166 :
日教組工作員(新潟・東北):2008/10/17(金) 10:37:58.74 ID:4/+Iix1q
トンコツと味噌は素人が適当に作ってもソコソコうまくなる。
醤油と塩のうまいラーメンを作る所が本物。
ま、素人には何を言ってるかわからんだろうけど。
ぶっちゃけ札幌のラーメンって別にそんなうまくないぞ
昨日、生麺タイプの喜多方ラーメン作って食ったけど美味かったよ。ちなみに味噌
169 :
IT戦士(広島県):2008/10/17(金) 10:40:15.91 ID:Td5gCDGI
>>168 そりゃある程度は美味いだろうよ。
問題は三大って言うほど美味いかってことだ。
171 :
公明党支持者(福島県):2008/10/17(金) 10:41:06.41 ID:KAjdaAdh
まぁ毎日食っても飽きないように味付けされてるからな
7時から店開いてるし、高校生がよくラーメンライス食ってから登校してる
172 :
九条信者(東京都):2008/10/17(金) 10:43:12.61 ID:D09XTwWW
ガキの頃、札幌雪祭りに行った時に食べたラーメンの味が忘れられない、店の名前は忘れた
何百杯とラーメン食べてきたがあの味を越えるラーメンに出会えていない
>>21 ほんと二郎系のコピペって気持ち悪いのな!
174 :
わいせつ教諭(栃木県):2008/10/17(金) 10:43:21.81 ID:WeQMoRMw
福島県民は喜多方・白河ラーメンは食わない。
それは県民がよく知っているから。
後楽園は食う。
175 :
WBC監督(大阪府):2008/10/17(金) 10:44:17.40 ID:/b0HcL6y
ソーキそばのパクリ?
176 :
社会保険庁職員(神奈川県):2008/10/17(金) 10:45:06.68 ID:r+fIYYEX
札幌ラーメンって言うと味噌だが、今は札幌でも味噌は流行ってないな
177 :
冷:2008/10/17(金) 10:46:40.24 ID:YGwBqtxK
極太ちぢれ麺以外は認めない
細麺(笑)
ソーメンかっつうのw
178 :
株式評論家(関東):2008/10/17(金) 10:47:08.13 ID:Cnt/aJQt
天一
二郎
横浜家(究極ラーメン)
月一くらいしか喰わない俺的三大ラーメン
>>177 アホか
麺はストレートに決まってるだろ
180 :
船長(宮城県):2008/10/17(金) 10:48:35.59 ID:wycuKD/F
>ラーメンアンテナがピピピと反応
>これはもう行くっきゃナイト!
>JINAN
>厳しいカモ。
書いたの40過ぎのババァだろ…
181 :
ハイエナ(東日本):2008/10/17(金) 10:48:43.53 ID:vEG3fjNY
>>147 坂内食堂 この前行った。美味かったなー
喜多方まで行って チェーン店化してる店行ってもなー なんて思いながら入ったけど、
都内にある店なんかとは段違いに美味かった。
スープが美味い。
182 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 10:48:55.00 ID:WAh3Guj5
いやでも味噌ラーメンはトンコツ以上に外れがないと思うよ。
なんてったってインスタントの売上第一位だからねw
でも味の個性を出しずらいので、味噌をメインにしてもやがて飽きられる。
応用性が低いのが味噌ラーメンの弱点だな。野菜との愛称は良いけど。
183 :
ベビーカー部隊(岡山県):2008/10/17(金) 10:50:03.47 ID:u41w5uFY
道民が
「札幌ラーメンに海鮮とかいってドカドカ入れてバカじゃね?
別々に食べたほうが旨いし、地元のやつは食べないし」とか
広島人が
「お好み焼きにカキとか入れてるの頼んでマジキチ?
汁が出てベタベタになるから、焼き物は別に頼むか、
小料理屋で食ったほうがいいだろ、そば肉玉だろJK」
って影で言うみたいに、有名店とか観光客向けの店って胡散臭い
トンコツってうまいとこはうまいけど、不味いとこって糞マズイ上に臭いよな
豆腐ラーメン
最近、ふぐすまのローカル番組ではやたら西会津の味噌ラーメンをおしてる
喜多方の隣あたりの町
すごくうざい
187 :
女性団体(関西):2008/10/17(金) 10:52:17.10 ID:JxmzfC9n
>>160楼蘭、玉五郎、中津まで行けば弥七があるじゃない。
個人的には揚子江ラーメンが好きだけど。
188 :
自民党支持者(福島県):2008/10/17(金) 10:53:08.61 ID:2uCvNZ0X
幸楽苑って一発変換できんのな
189 :
冷:2008/10/17(金) 10:53:36.74 ID:YGwBqtxK
不味いラーメン屋の駐車場に他県ナンバーの車がたくさん停まってると
何とも言えない気持ちになるな
190 :
船長(宮城県):2008/10/17(金) 10:56:28.27 ID:wycuKD/F
三沢に行った時古くて味がありすぎる感じのラーメン屋に入ってしまって
雰囲気に圧倒されて心が折れてたんだけど出たラーメンはやたら美味かった
それから家でラーメン作る時は刻んだニラを入れてる
また行きたいけど店にいるのが辛くなる雰囲気なんだよなぁ
地元の人は普通に食ってたけど
191 :
四日便秘(アラバマ州):2008/10/17(金) 10:57:58.51 ID:PS84kcvV
ラーメン特集で3度に1回くらいの割合で登場する
富山のブラックラーメンが気になります
192 :
占い師(関東・甲信越):2008/10/17(金) 10:58:04.11 ID:YYVvjkG8
大勝軒(永福)
二郎
博多トンコツ
193 :
村長(島根県):2008/10/17(金) 10:58:20.99 ID:XWyzhmkt
やっぱり安さと早さを追求してるのは少数派なんだね
194 :
愛煙家(アラバマ州):2008/10/17(金) 11:01:29.22 ID:Sn1G3l9R
>>192 二郎はラーメンじゃねーだろうがwwwwwwww
あんなの食う香具師は肝臓がフォアグラって死んでろやww
195 :
株式評論家(コネチカット州):2008/10/17(金) 11:02:02.70 ID:ocM6ZUv3
よくテレビで取り上げられてる傾いてるラーメン屋に行ってみたい
196 :
嫌煙派(東京都):2008/10/17(金) 11:02:31.58 ID:OAE1hRA2
マルタイ棒ラーメン
サッポロ一番しお
カップヌードルシーフード
197 :
WBC監督(東京都):2008/10/17(金) 11:02:32.44 ID:NW3d22ak
3大二郎は?
198 :
農業(大阪府):2008/10/17(金) 11:03:29.92 ID:jHaAcB/9
博多
京都
和歌山
だな
199 :
嫌煙派(東京都):2008/10/17(金) 11:03:41.13 ID:OAE1hRA2
>ザ・醤油ラーメン
略してザーメンか
200 :
下痢気味(愛知県):2008/10/17(金) 11:05:20.52 ID:s4IeDt37
名古屋市千種区 本山駅にあるりょうまが一番上手い
201 :
元組員(関東・甲信越):2008/10/17(金) 11:06:22.18 ID:BFeQmlt6
202 :
IT戦士(広島県):2008/10/17(金) 11:06:47.39 ID:Td5gCDGI
203 :
元組員(catv?):2008/10/17(金) 11:07:42.24 ID:lS17xUAZ
204 :
公明工作員(東京都):2008/10/17(金) 11:09:19.75 ID:2UIIV9rf
味噌の札幌ラーメン、
醤油の東京ラーメン、
とんこつの博多ラーメン。
これしかないだろよ?
・・・喜多方ってなに?ww
205 :
イ:2008/10/17(金) 11:10:15.32 ID:hI4hARfZ
佐野のラーメン屋
天空落としのラーメン屋
高菜たべてしまったんですかのラーメン屋
206 :
マーモット(dion軍):2008/10/17(金) 11:12:41.08 ID:g1bAJvnn
>>191 富山ブラックはしょっぱいだけだよ
味オンチのドカタがおかずラーメンとして開発
本場の喜多方ラーメンはガチで美味かったよ
カップ麺のものや関東で食う喜多方ラーメンがどんだけヤオか思い知った
坂内は湯切りが甘いし麺もやわすぎ
客をさばくのに必死って感じ。真面目につくってくれよ
210 :
ブランド鑑定士(コネチカット州):2008/10/17(金) 11:15:19.30 ID:XCMLc8Ui
東京で東京ラーメンなんて食ったことねえや
「テレビで紹介された〜」とかよりその辺でやってる
普通の店のほうがうまかったりする
>>191 ごはんがないと食えないほどしょっぱい。
だけどうまいよ
味噌ラーメン
醤油ラーメン
塩ラーメン
豚骨ラーメン
どれが抜けるの?
>>189 ここにしかない不味さってのがあるんだよ
>>212 どこの店が美味い?
大喜本店で食ったけど、旨味とかほとんど無くてほんとしょっぱいだけだった
216 :
自民工作員(アラバマ州):2008/10/17(金) 11:22:26.45 ID:4p7NRWtl
濃厚豚骨魚介系は新東京ラーメン
217 :
教職員(長野県):2008/10/17(金) 11:23:15.86 ID:bQLeoC2Y
喜多方おいしいじゃん
221 :
占い師(東京都):2008/10/17(金) 11:34:38.30 ID:KHSVRBJk
222 :
ひよこ鑑定士(新潟・東北):2008/10/17(金) 11:38:28.42 ID:L9fp7dID
来夢の炙ったチャーシューだけは認めんでもない。
223 :
公明党支持者(福島県):2008/10/17(金) 11:40:52.38 ID:KAjdaAdh
チャーシューは絶対肩
バラは脂っこくて食えたもんじゃない
224 :
IMF(愛知県):2008/10/17(金) 11:43:15.50 ID:/evrHXC5
子供連れで外食するな
迷惑なんだよ
酒田>>青森>>喜多方
東北でもこれくらいの序列だし
実家が喜多方の俺でもまずいと思うね。
地元の友達とラーメン食べるのはだいたい幸楽苑
安くてキレイでそこそこ旨い。
他の店は民宿みたいな汚くて狭い店が多い
日本三大うどんのことも思い出してあげてください
>>227 得々のシングル、ダブル、トリプルですね
三大ラーメンって初めて聞いたけど、札幌喜多方博多なのな。
230 :
+民(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:04:42.44 ID:vGPo2nTb
231 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 12:08:11.17 ID:0mJzlQ/A BE:22030027-PLT(14601)
札幌ラーメン信奉者としては麺は太麺で黄色くて縮れていなければならない。
東京のラーメン屋によくある白くてまっすぐな麺のはラーメンではなくて
中華そばであるから分けて考えて欲しい。
232 :
マーモット(コネチカット州):2008/10/17(金) 12:10:45.00 ID:bq0hB3Mx
新・日本三大ラーメン
二郎系
大勝軒系
家系
ラーメンよりつけ麺が上手い
ラーメンも好きだけど
234 :
ひよこ鑑定士(東京都):2008/10/17(金) 12:11:52.27 ID:P46kSyIS
支那そば一托
235 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 12:16:27.61 ID:0mJzlQ/A BE:6294522-PLT(14601)
つけ麺が東京で流行るのも東京がそば文化だからだよな
やはりラーメンというのはスープがあっさりであってもこってりであっても、
何もしなくたって一番大事な麺にスープがよく絡まなくてはならない。
博多のとんこつのようにスープがギドギドであれば別だが、そのほかのスープでは
札幌ラーメンのような太くて縮れた麺でなければ簡単にスープが絡まない。
東京のラーメンがまずいのはスープはうまいのに麺に食べ応えがないから。
236 :
ダフ屋(東京都):2008/10/17(金) 12:19:10.58 ID:I7+RCY0R
東京はラーメンはまずくねえよ。
麺だって色々あるしな。
237 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 12:19:17.81 ID:WAh3Guj5
まあつけ麺はつけ麺で、ラーメンとは違うものとして食えば十分に美味いけどな。
とんこつラーメンとか味覚障害じゃないの?
よくあんなクドイ汁飲めるな
239 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 12:21:15.40 ID:0mJzlQ/A BE:9441432-PLT(14601)
未だに東京で太くて縮れていて黄色い麺(もちろん健康によろしくないかん水がたっぷり)の麺に出会えないのだが。
東京で札幌ラーメンをうたっている店(99%信用ならない)も白くて細くてストレートの麺使ってるところまであった
そういえば会津っぽって幸楽苑にくっついたんだっけ?
241 :
元組員(神奈川県):2008/10/17(金) 12:21:41.03 ID:6TCSTgCT
「ブタ ウメッ!」
「カネシ ウメッ!」
さわやかな朝の挨拶が、澄みきった青空にこだまする。
ホームのお店に集うロティストたちが、今日も天使のような無垢な笑顔で、黄色の看板をくぐり抜けていく。
恥を知らない心身を包むのは、ニンニクの臭い。
ロットリズムは乱さないように、他のロッターには負けないように、ワシワシと食すのがここでのたしなみ。
もちろん、なめてかかって撃沈などといった、はしたない客など存在していようはずもない。
ラーメン二郎。
昭和四十五年創立のこの店は、もとは体育会系の学生のためにつくられたという、伝統あるデカ盛りラーメン店である。
東京都内。江戸の面影を未だに残している緑の多いこの地区で、総帥に見守られ、
麺少なめから麺マシ大ブタダブルヤサイチョモランマニンニクアブラカラメまでのコールが唱えられるラヲタの園。
時代は移り変わり、元号が昭和から改まった平成の今日でさえ、
週5回通い続ければ温室育ちの純粋培養ジロリアンが箱入りで出荷される、
という仕組みが未だ残っている貴重なラーメン店である。
東京は文化の集積地だからなぁ、やっぱ美味しいもんも集まるよ。
243 :
凍:2008/10/17(金) 12:22:01.16 ID:6hbki3Iw
醤油、味噌、塩だと思います
244 :
自民工作員(東京都):2008/10/17(金) 12:23:12.54 ID:XHVF2v0I
最近とんこつベースばっかでつまんね
町の中華屋の中華そばの方がいい
245 :
ベビーカー部隊(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:24:30.60 ID:Koc66fFU
日本3大ラーメン
サッポロ一番 しょうゆ味
サッポロ一番 みそ味
サッポロ一番 しお味
文化の集積地つーか競争で淘汰されるからな
247 :
ソウル警察庁サイバー犯罪捜査隊(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:24:53.02 ID:PUquJzbI
幸楽苑
くるまや
すがきや
248 :
ネット弁慶(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:25:02.11 ID:ZlZ7L6YA
N速民の二郎好きは異常
こうして週に一度は二郎スレが立つ
こうなったらもう、
・東大卒以上
・年収一千万以上
・イケメン
・23区または海外に居住
・自転車海苔。車持つならMT限定
というN速民たる最低条件に
・週一以上二郎を食する
を付け加えてもいいんじゃないか
249 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 12:25:11.11 ID:0mJzlQ/A BE:42484493-PLT(14601)
>>245 サッポロ一番でしょうゆ味を好む奴は味覚障害
250 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 12:25:57.28 ID:WAh3Guj5
>>238 豚骨の出汁はコクが出るんだよ。九州の人間は、そのコクが好きなんだろうね。
またトンコツはベースであるから、味噌なり醤油なりに応用できる点が強み。
まあ香りはキツイものがあるから、それが嫌いな人も多いと思う。
251 :
教職員(catv?):2008/10/17(金) 12:26:07.46 ID:vbz6CT+R
佐野の支那そばってサービスエリアとかスキー場のラーメンと大差ないよな
252 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 12:27:58.82 ID:0mJzlQ/A BE:42484493-PLT(14601)
福岡行った時に朝からとんこつラーメンを替え玉まで食ってる奴らが大勢いて文化の差に驚いた
っていうか俺は替え玉なんてものは東京に来て初めて知った
東京のラーメンは博多系が多いと思う
253 :
ブサイク芸人(広島県):2008/10/17(金) 12:28:48.27 ID:5Lyjg0xs
なぜ木久蔵ラーメンが入ってない
本当のトンコツは実はサッパリしてるから長時間丁寧に処理するしね
255 :
教職員(catv?):2008/10/17(金) 12:31:31.44 ID:vbz6CT+R
>>252 少なくね?多かったらオレ苦労してねえし
未だに多いのは背油チャッチャ系の醤油だろ
256 :
凍:2008/10/17(金) 12:31:31.34 ID:uFwUVUu+
>>252 福岡っても福岡市周辺とそれ以外じゃ全然違うからな
どうせお前は田舎もんだろw
257 :
韓国外相(埼玉県):2008/10/17(金) 12:34:27.49 ID:sanJJew8
ラーメン好きな奴って結局濃くて油っぽいのに走るだけだから
当てにならない。
258 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 12:34:38.08 ID:0mJzlQ/A BE:44058274-PLT(14601)
>>256 福岡のど真ん中で食った
朝9時なのにひっきりなしに客が来るわ替え玉ポンポン頼むわで本当に驚いた
札幌には替え玉という文化はない。麺大盛り、少なめはあるけど
あれもスープがこてこての博多ラーメンだからできる芸当であって
あっさりしょうゆ味の替え玉なんてのはただのバカ。
259 :
団体役員(福島県):2008/10/17(金) 12:34:55.92 ID:tRZr7+D3
喜多方ラーメンて実は東京ラーメンの一種じゃね?
260 :
柔道家(香川県):2008/10/17(金) 12:35:13.12 ID:NDEYQhnt
香川にもあったけど、もちろんつぶれたw
261 :
9条教徒(福島県):2008/10/17(金) 12:36:00.54 ID:k+It1Muz
ラーメンがゲシュタルト崩壊した
というか誰が決めたんだこの日本三大ラーメンって
263 :
柔道家(東京都):2008/10/17(金) 12:37:57.31 ID:b/pnqei7
札幌一番塩ラーメンは当然3つの中に入ってる
ますや本店が大槻に出店したせいで、駅前店が夜だけ営業になった
ふざけんなよ・・・
・うまかっちゃん
・サッポロ一番味噌ラーメン
・出前一丁ごま
これが三大袋麺でしょう
267 :
WBC世界フライ級チャンピオン(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:42:47.30 ID:umJMXbiK
昔コスモス通りにあった劇場型くさびとかいうネタ店舗行ったら糞まずかった。
カップラーメン食わされてる感覚。
お前ら、ハウスの本中華を忘れてないか?
269 :
朝鮮社会民主党(福島県):2008/10/17(金) 12:45:52.53 ID:DZqkWxPd
会津に来たら蕎麦食っとけ。
270 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 12:47:20.88 ID:WAh3Guj5
まあ九州人は総じて胃袋がデカイのかもしれんな。
俺は替え玉なんて頼めないな…。
271 :
わいせつ教諭(埼玉県):2008/10/17(金) 12:49:39.06 ID:+Uj7Vy3m
背油こってり大嫌いだから喜多方のような醤油はありがたい
関東は正直横浜家系とかいうジャンクフード大杉
272 :
下痢気味(東京都):2008/10/17(金) 12:50:24.29 ID:hpkw02yv
>>266 サッポロ一番は塩だ
あとチャルメラしょうゆを忘れるな
273 :
財務長官(関西地方):2008/10/17(金) 12:50:38.72 ID:3rVuws4i
神戸の中華そばがまだ出ていないぞ
274 :
わき毛アイドル(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:52:59.11 ID:/GL8wO7O
九州のほうの生ゴミ煮込み麺は
ラーメンとは別の食べ物だと思う
275 :
民主党支持者(福岡県):2008/10/17(金) 12:54:40.60 ID:oa0Waej/
マグロラーメンうまいです
>>272 海原雄山かと思うぐらいの的確な意見だな
マグロらーめんって環七にあるやつ?
278 :
イケメン(アラバマ州):2008/10/17(金) 12:57:45.21 ID:F8/ybx/L
札幌味噌
函館塩
博多とんこつ だろ
函館の塩は美味かったなあ
279 :
ビンボウ(新潟県):2008/10/17(金) 12:58:32.07 ID:l9zT2VUz
喜多方ラーメンはスープがしょっぱすぎ
関東の俺でもしょっぱいと思うんだから関西人は無理だろうな
あと豚骨ラーメンって臭くて人間の食い物じゃないね
280 :
わいせつ教諭(埼玉県):2008/10/17(金) 12:59:43.46 ID:+Uj7Vy3m
281 :
司会(青森県):2008/10/17(金) 13:00:04.86 ID:G6c5j/UT
喜多方より関東のラーメンのがしょっぱいはずだが・・・
282 :
個人投資家(コネチカット州):2008/10/17(金) 13:00:33.32 ID:qnwJX9A3
水戸の天一復活してくれ
284 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 13:01:08.15 ID:WAh3Guj5
味噌は野菜と愛称が良いし、塩は魚介と愛称が良い。
しかし塩はスープ自体の個性が薄いので、具が重要になってくる。
または豚骨ベースにする必要がある。
しかしあまり濃い味が好きでない人には、豚骨でない塩が最高に美味いと思えるだろうな。
そんなこと言ったら福島県民がしゅんてしちゃうからやめなよって言おうとしたら
案外元気なんで僕何も言わないよ。
286 :
民主党支持者(福岡県):2008/10/17(金) 13:01:28.01 ID:oa0Waej/
287 :
ニューハーフ美女(北海道):2008/10/17(金) 13:02:09.93 ID:/8t1cigD
喜多方の酒粕が入ったラーメンを、
テレビでうまいうまいと食ってた芸能人。
あれは嘘だとおもう。
288 :
司会(東京都):2008/10/17(金) 13:02:11.35 ID:er91yJHC
30超えたら油っぽいものはもたれる様になった。
あっさり醤油系、冷やし中華がいいお・・・。
289 :
村長(東京都):2008/10/17(金) 13:02:20.85 ID:gFViTzir
>>249 そうだな。
味噌と塩しかありえない!!
290 :
朝鮮社会民主党(茨城県):2008/10/17(金) 13:03:30.69 ID:kbday6X/
水戸藩ラーメンは完全に頓挫したな
俺も味噌と塩のダブルランクインにしたかったけど悪いかなって思ったから
中国じゃバカ売れでもうこれで育ったって世代もいるらしい出前一丁入れといたのよw
292 :
ネットキムチ(関西):2008/10/17(金) 13:04:33.05 ID:bTVYRX5O
とりあえず味噌はない
味噌汁に麺入れるとか味覚異常
293 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 13:05:24.81 ID:wNqTaAWr
サッポロ一番塩の粉末スープだけ売ってくれねえかな。
あれで作った豚肉野菜炒めと白飯が最強なんだが。
294 :
大横綱(神奈川県):2008/10/17(金) 13:07:36.98 ID:7J4HS2/v
幼少の頃、どさん娘ラーメンの絵にドキっとした。
295 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 13:08:31.24 ID:WAh3Guj5
>>292 さすがに日本の味噌はラーメンには合わない。それを中華風に改良して出したのが
札幌味噌ラーメンなんだよ。中華風にした味噌は麺ともバッチリ合っている。
インスタントラーメンの定番になるほど、国民も支持してる味だよ。
296 :
ハイエナ(九州):2008/10/17(金) 13:09:56.33 ID:H7whD88P
高菜なんたらのコピペ↓
297 :
左利き(コネチカット州):2008/10/17(金) 13:10:42.87 ID:9If0TGVc
山しか無いんだからラーメン位許してやれよ
298 :
米連邦準備理事会(関東):2008/10/17(金) 13:10:48.50 ID:5p1OMmgW
>>295 本当にラーメン好きなんだね
なんか「ラーメン愛」みたいなものがレスから滲み出てる
299 :
無能教員(アラバマ州):2008/10/17(金) 13:10:49.93 ID:6n3JHnzE
尾道ラーメンって大して美味くなくね?味も喜多方と一緒だし
300 :
元組員(大阪府):2008/10/17(金) 13:14:18.49 ID:zNH+UHUM BE:632405063-2BP(0)
ラーメンみたいなジャンクフードどれも大差ねーだろ
301 :
ネットキムチ(関西):2008/10/17(金) 13:14:37.64 ID:bTVYRX5O
>>295 説明うまいな味噌ラーメン食いたくなってきた
まだ味噌の旨い店に出会えてないんだよ
札幌の味噌ラーメンはやっぱり旨いんだろうな
とんこつラーメンうまいの食べたいわぁ
303 :
司会(青森県):2008/10/17(金) 13:15:32.46 ID:G6c5j/UT
狸小路の奥(1丁目あたり)にある狭い店が美味い
305 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 13:20:12.52 ID:0mJzlQ/A BE:9441432-PLT(14601)
味の三平だろJK
306 :
自宅兵士(東京都):2008/10/17(金) 13:20:39.11 ID:WAh3Guj5
>>301 ラーメン横丁のは避けろ。あの辺りは競争がないので味が研鑚されてない。
>>14 期待するな
鹿児島で人気のあるラーメン屋はだいたいが博多らーめんだ
>>290 生まれた時から水戸だが食った覚えがない
309 :
イケメン(アラバマ州):2008/10/17(金) 13:24:02.00 ID:F8/ybx/L
札幌味噌なら五丈原が良かったけど
あそこ行きにくすぎワロタだからなあ
310 :
1(関東・甲信越):2008/10/17(金) 13:24:16.09 ID:GyOe8T7p
尾道ラーメン最強
あの独特のコクは他に無い
312 :
わいせつ教諭(関東):2008/10/17(金) 13:25:30.63 ID:WRVNMqzQ
ここまで高菜コピペ無し
313 :
ネギ(関東):2008/10/17(金) 13:26:18.95 ID:U20meFLx
おまえらしょっぱくて脂っこい汁なら何でもいいくせに
314 :
マレーシア保健省(長屋):2008/10/17(金) 13:26:28.10 ID:0mJzlQ/A BE:84969296-PLT(14601)
五丈原一時期の人気がなくなったんだよなあ
こないだ行ったら5人くらいしか並んでなかった
全盛期は20人は並んでたのに
でもチャーシューおにぎりはネ申
315 :
司会(宮城県):2008/10/17(金) 13:27:33.35 ID:CYGlH4YQ
喜多方ラーメン食いに行ったら、駅前にラブホみたいなラーメン屋あってワロタ
316 :
党代表(dion軍):2008/10/17(金) 13:27:41.11 ID:ndmRoj3U
家系しかラーメンと感じなくなってきた
ジロリアンと通づるものがあるな
札幌味噌ってそんなに美味いものでもないだろ
318 :
団体役員(愛知県):2008/10/17(金) 13:28:47.42 ID:Ve8hLGyY
白河といえば、とら食堂も分かりにくい場所にあるな
三度行ったけど、道を間違えずに行ける自信がない
319 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 13:30:52.87 ID:wNqTaAWr
味噌好きな人、渋谷に来たら、並木橋の大穀に行ってみて。もう30年やってる取材拒否の店。
320 :
自民工作員(catv?):2008/10/17(金) 13:32:08.49 ID:XyjL4QCr
喜多方ラーメンはあんまり美味くないが、白河ラーメンは美味いよ
中華そばはやっぱ、鶏がらと野菜で取ったスープに醤油ダレを加えて、
化調ぶち込んだモンがいいな。
322 :
明日もバイト(新潟・東北):2008/10/17(金) 13:45:38.32 ID:4Z8y7W5x
白河ラーメンはおいしいけど、
とら食堂はおいしくないよ
323 :
米連邦準備理事会(神奈川県):2008/10/17(金) 13:46:27.77 ID:zZDz9Nty
三大ラーメンって、しょうゆ、みそ、しお?
324 :
九条信者(北海道):2008/10/17(金) 13:47:33.01 ID:xhvK6xvP
>>317 ゆうパックで各地のラーメンもらったけど札幌味噌ラーメンは普通だった
325 :
チルドレン(catv?):2008/10/17(金) 13:49:17.73 ID:dQL/n4L5
脂っこくないラーメン好きな奴には喜多方以外ないよ。
東京とんこつ最強だろ
327 :
四日便秘(アラバマ州):2008/10/17(金) 13:56:53.49 ID:9uaniJNh
そんな事より明日秋葉原いくからうまいラーメン屋教えてくれなのよ。
とんこつスープは不味い
とんこつ醤油なぞ益々理解不能
329 :
元組員(大阪府):2008/10/17(金) 13:59:15.09 ID:zNH+UHUM BE:2248550988-2BP(0)
味噌ってスープに自信ない店がごまかすために出すんだろ
330 :
村長(埼玉県):2008/10/17(金) 13:59:16.44 ID:kgmG3xD2
331 :
無防備マン(関西地方):2008/10/17(金) 14:00:21.04 ID:a53DUOAU
和歌山中華そば最強
異論は認める
ダブルスープ(笑)
333 :
わいせつ教諭(関東):2008/10/17(金) 14:06:25.44 ID:WRVNMqzQ
3大マジキチラーメン
・元気一杯(高菜)
・二郎系
あとひとつ何だろう
334 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 14:07:23.67 ID:wNqTaAWr
335 :
九条マン(コネチカット州):2008/10/17(金) 14:08:45.12 ID:g3+JMa8g
337 :
主婦(東京都):2008/10/17(金) 14:12:34.24 ID:vAnjNYWf
和歌山ラーメンってどうなったの?
昔、流行ったよね
札幌函館旭川じゃないのか
339 :
ブランド鑑定士(コネチカット州):2008/10/17(金) 14:14:51.85 ID:XCMLc8Ui
これからくるまやラーメンに行ってくるんだけどさ
ネギ味噌ラーメン以外にこれは旨いってのある?
341 :
個人投資家(コネチカット州):2008/10/17(金) 14:16:14.22 ID:qnwJX9A3
>>258 汁で腹を満たすか麺で満たすかの違い。汁残したら失礼ってのは豚骨には当てはまらないし
>>333 くるまやラーメンだろ。JK
>>290 水戸に行ったときに黄門ラーメン食ったけど健康に良さげな味で美味かったよ。
345 :
財務長官(catv?):2008/10/17(金) 14:45:24.48 ID:rFz9S2Vq
>>317 ラーメン共和国の白樺山荘の味噌は美味しかったよ。
346 :
主婦(東京都):2008/10/17(金) 14:47:12.05 ID:yD7QxgB3
こうもんラーメンw こりゃまいったww
347 :
IMF(関東・甲信越):2008/10/17(金) 14:48:56.64 ID:Yi4kY4Kb
キクモンラーメン
348 :
民主工作員(空):2008/10/17(金) 14:51:05.37 ID:T5N6iTAi
・ホームラン軒みそ
・マルちゃん坦々麺
・チリトマトヌードル
久留米ラーメンが最強だろ
塩とか醤油とか味噌なんかラーメンじゃねー
350 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(茨城県):2008/10/17(金) 14:56:58.61 ID:HR5X2KI3
地元白河だけど子供の頃はラーメンよりそばで売ってた気がする。
後、白河らーめんの代名詞になってしまった「とら食堂」はクソですw
地元民はあんなとこまで食いに行きませんw
市内にいくつかいいとこあるけどらーめんで売り出しちゃったから悪い意味で変わってしまった。
ちょっと小汚い店の頃は良かったが立て直してからダメになったとこ多い。
ラーメン食いてえ〜〜〜
352 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(茨城県):2008/10/17(金) 15:02:08.61 ID:HR5X2KI3
白河らーめんの売りはいつの間にか自家製チャーシューだったらしいw
自家手打ち麺使ってるとこは少ない、基本的に市内の同じ製麺所の奴。
喜多方と白河の違いってあんまないよなw
353 :
団体役員(愛知県):2008/10/17(金) 15:06:26.96 ID:Ve8hLGyY
とら食堂がダメなら、喜多方のラーメン屋は全滅だろ
354 :
占い師(関東・甲信越):2008/10/17(金) 15:06:58.93 ID:OowxYvPN
>>351 寒くなると、ラーメンが恋しくなるよなw
355 :
長野県警科学捜査研究所(福岡県):2008/10/17(金) 15:07:51.66 ID:IuU1NQUC
まぁ、一つだけいえるのはこっちで豚骨以外の店を出店したら
1ヶ月と持たないで潰れるということだ
356 :
ネット弁慶(関東):2008/10/17(金) 15:09:26.61 ID:914kio0t
喜多方ラーメンが一番旨いな
福岡ってうどん発祥の地でもあって実はうどんも大人気なもんだから
ラーメンで他の味食べるくらいならうどん行こってなるからね
358 :
ひよこ鑑定士(東日本):2008/10/17(金) 15:10:32.66 ID:bbf1LdDn
豚骨は無理なので、あっさりした醤油ラーメンが復権しますように
359 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 15:12:25.65 ID:wNqTaAWr
>>358 笹塚の福寿まじおすすめ
大将ちょっと変わってるけど
360 :
株式評論家(大阪府):2008/10/17(金) 15:12:40.31 ID:KWMJVUFi
あの縮れた麺がイイ
361 :
米政府(東京都):2008/10/17(金) 15:13:34.99 ID:aOWvLmui
トンコツゲロで味覚障害起こしてるDQNが立ち入らないから、喜多方好き
昔の東京ラーメンも、喜多方系のあっさり味が多かったんだけどなぁ。。。
>>200 大曽根の如水行ってみろ
駅からはちょっと遠い
363 :
ママ(関東・甲信越):2008/10/17(金) 15:15:25.24 ID:7e99Vroy
味音痴と味覚障害者には分からないのか、
大龍らーめんうまいよ
札幌 京都 長浜
味噌 しょうゆとんこつ 臭いとんこつ
あたりかな
ちょうどいま横綱ラーメン食ったところ
天一 横綱 王将
京都のラーメン旨すぎww
新福菜館もうめぇ
広島市の舟○に大して美味くも無いのに
「撮影禁止」「取材禁止」「子供禁止」って至る所に貼ってある店があるw
勿論並んでるの見たことない
一階のラーメン屋氏ね
マンションでとんこつとか氏ね
店子にラーメン屋おk出した大家も氏ね
とんこつ臭はこの世から消えてなくなれ
福岡、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島
それぞれ傾向が違う
(福岡はさらに細分化される)
長崎?ちゃんぽんでも食ってろ
おまえら喜多方に行った事あるのか?
まじ過疎だぞあそこ、ラーメンも普通のしょうゆラーメンだし
370 :
わいせつ教諭(栃木県):2008/10/17(金) 15:38:39.36 ID:feJy0GeN
白河・佐野・喜多方の真ん中ぐらいに住んでるが基本的に
醤油ベースなので味が近いんだよね
人口あたりのラーメン屋の数は、この三つの街で1位〜3位なんだが
やっぱり東京にラーメン食いに行きたいなついでにアキバにも行きたいし
がせっかく行ったら日曜でラーメン屋が休みとかふざけてんのか
今はいつでも行けるけど、行きずらくてとても行けない
371 :
ネットカフェ難民(大阪府):2008/10/17(金) 15:41:27.91 ID:UEmt7FJ1
すがきや
天理スタミナ
あと一つはなんだ?天下一品か?
マイ3大ラーメン
福岡 住吉亭
尾道 つたふじ
広島 麺館
373 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 15:42:45.41 ID:wNqTaAWr
青森で喰ったラーメンはうまかったなあ。
魚の出汁で、真っ黒なスープ。寒いときに胃の腑に染み渡ったよ。
374 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 15:50:47.07 ID:9GAp4wh2
>>368どこの県でも細分化されてるから
ほんとに、食べ歩きでもしてからいってね
茨城の角ふじ
騙されたと思って行ってみろって
376 :
元組員(catv?):2008/10/17(金) 16:22:50.32 ID:lS17xUAZ
パクリじゃねーか
377 :
家事手伝い(新潟・東北):2008/10/17(金) 16:25:21.25 ID:+B/kag9B
379 :
共産工作員(福島県):2008/10/17(金) 16:54:34.54 ID:ziLG8Two
380 :
凍:2008/10/17(金) 17:02:15.70 ID:66X+DEvq
>>379 新白河駅の立ち食い蕎麦マジおすすめ立ち食いラーメンは普通
チキンラーメンが一番だろ
382 :
女性団体(dion軍):2008/10/17(金) 17:14:40.72 ID:9++A+EKc
>>146 うっあんぷくていが。
久々にいきたいなぁ。
383 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 17:17:03.66 ID:wNqTaAWr
384 :
朝鮮社会民主党(千葉県):2008/10/17(金) 17:17:53.04 ID:/NBV6DuT
会津でうまいのは蕎麦と米
385 :
ネットカフェ難民(栃木県):2008/10/17(金) 17:20:49.66 ID:lElan2wA BE:480729784-2BP(8184)
とら食堂は昨日か一昨日あたりにテレ朝のニュース番組でやってた
ラッシャー板前が出る奴
386 :
住居喪失不安定就労者(福島県):2008/10/17(金) 17:21:30.04 ID:NB6HW5/D
日本三大ラーメン
1位 白河ラーメン・・・手打ち麺
2位 佐野ラーメン・・・手打ち麺
3位 喜多方ラーメン
387 :
四十代(岡山県):2008/10/17(金) 17:26:04.01 ID:yuf++qMe
388 :
元リーマン(dion軍):2008/10/17(金) 17:26:52.97 ID:lT1V2TRu
こないだ2Chで話題になってるから二郎行って来たんだけど
煽り抜きであまりの不味さにビックリしたよ・・・
あれはドクターペッパーと一緒で好きになれる人は絶賛するけど
好きになれない人は二度と行かないような味だね・・・><;
で、注文するときに雰囲気で野菜マシ頼んであまりのアレさに
8割残して店を出ようとしたときに店員がもう一人の店員に「○○はいいの?」
って自分を指差して確認してて「あ〜、いいよ・・・」ってなんか話してたんだけど
あれって野菜増しは有料だったの?それとも増しで残すと罰金とか?
まぁどっちにしろ二度と行かないけどねw
389 :
素振り名人(コネチカット州):2008/10/17(金) 17:29:37.09 ID:I8SiUE8j
塩サッポロ一番
味噌くるまや
トンコツ博多天神
しょうゆはなんだろ坂内でもいいよ
十文字ラーメン入れろよ十文字ラーメン
りんせんどーぼんぼぼんぼん
・横浜ラーメン博物館
・お台場ラーメン国技館
・さっぽろ一番塩ラーメン
392 :
ネットカフェ難民(関東・甲信越):2008/10/17(金) 17:32:32.31 ID:G+ixl3eX
>>1-999 おまえら、日本3大ラ―メンに、博多ラ―メン入れているけど、
3大ラ―メンに入るのは、博多ラ―メンじゃなくて、長浜ラ―メンだからな。
393 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/17(金) 17:36:58.89 ID:nG7QI1h2
喜多方は宇都宮餃子のように作られた偽モンだからな
394 :
証券ディーラー(九州):2008/10/17(金) 17:39:46.95 ID:e0QR9bQh
うまくないよ
395 :
米証券取引委員会(dion軍):2008/10/17(金) 17:41:31.86 ID:VZXyDACT
喜多方ラーメンより酒田のラーメンのほうが格段にうまい
396 :
鵜(dion軍):2008/10/17(金) 17:42:28.21 ID:UcB8IBOm
和歌山ラーメンはカレー風味だっけ?
397 :
経団連(長屋):2008/10/17(金) 17:42:56.34 ID:gkP6WICQ
喜多方行くとラーメン屋だらけだが当たりはずれが多い
喜多方ラーメンおいしいじゃん、
それより味噌ラーメンが3大ラーメンに入るのがおかしい
399 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/17(金) 17:45:55.17 ID:wzj/7i35
山形は蕎麦もラーメンも美味いぞ
>>387 杭州飯店って店だよ
新潟行く機会あったら是非食ってみてくれ
●カップヌードル
●うまかっちゃん
●カップスター
403 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:01:21.09 ID:d2bNDKNJ
東京ラーメンてのがくいてえーんだよ
子供の頃食ってたような
404 :
自民工作員(神奈川県):2008/10/17(金) 18:02:40.52 ID:OlmZqMZs
釧路ラーメンはいつになったらメジャーになれますか?
405 :
自民工作員(関東・甲信越):2008/10/17(金) 18:06:11.79 ID:SdQ4BzMp
札幌のラーメン全然おいしくなかったな
406 :
米証券取引委員会(dion軍):2008/10/17(金) 18:09:03.24 ID:VZXyDACT
>>404 初めて聞いたけどググったら47万件もヒットしたぞ
喜多方が104万件だから結構知られてるんじゃないのか
私、生粋の江戸っ子だけど醤油ラーメンだけはないと思う。ナルトとかマジキチばい。
高校の時、修学旅行で昼飯はグループ行動で好きな喜多方ラーメンの店で食えって事で
行ったが、大して美味くなかった。(不味くも無かったが)
店に入るなり、店のオヤジがくれた煎餅とヤクルトが良い思い出。
409 :
9条教徒(新潟・東北):2008/10/17(金) 18:11:46.50 ID:9lJdRXD3
ブームの初めの頃は喜多方の水も良かったんだが
今じゃ佐野や米沢と変わらん
410 :
チルドレン(関東):2008/10/17(金) 18:13:25.68 ID:DZIL6LzQ
結局、中華ソバ以上のラーメンなんて無いんだよ
ところでまだ町田の「からいもん」はあるのかい?
あの風俗の女が客としてきてくれるからもっているようなラーメン屋
とんこつ最強後うんこ味
413 :
日教組工作員(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:15:43.69 ID:Wef5Znav
>>406 朝鮮ラーメン に一致する日本語のページ 約 2,250,000 件ニダ <丶`∀´>
414 :
紅茶鑑定士(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:19:00.23 ID:AbtWuOQW
527 ラーメン大好き@名無しさん 2008/10/05(日) 14:14:04 ID:PFPuQPrm
フワトロカネシにド乳化豚。麺も小麦フワトロ。いやー旨いね。
週一回の楽しみです。
行列がブレて長めだったけど待った甲斐あった。
最近はロットバカンス狙いで時間差してたけど、
待ち時間に比例して満足感も増えるもんだね。
ロットマジョリティーがカタメやってたんで多少の焦りはあったけど、
リズム崩すことは無かった。
ただヤサイがイマイチ。この時期はいつものことだけど、
冬ヤサイへのチューニングに苦戦してるみたい。
熊本が福岡に勝てない所は数あれど
ラーメンだけは絶対に福岡に負けてない
416 :
わき毛アイドル(東京都):2008/10/17(金) 18:21:42.21 ID:zBXAXjxR
あーラーメン食いたくなってきたー
418 :
船長(東京都):2008/10/17(金) 18:23:08.81 ID:WAe21OSv
二郎コピペ貼る奴ってなにがしたいんだ?
調べれば分かるけど、2chで貼られる二郎コピペって全部ネタなのよ
二郎ファンが書いたもんじゃなくて、コピペ用に2chで作られたものしかない
コピペ作った奴や貼ってる奴はなにがしたいのか?
お前らって馬鹿だからあれホントに二郎信者が書いたもんだと思ってただろw
419 :
明日もバイト(dion軍):2008/10/17(金) 18:23:09.50 ID:ZMhUH92D
>>415 そうか?おれは味の濃い熊本のラーメンよりあっさりした博多ラーメンの方が好き。屋台だと他にもいろいろ食えるし
420 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:24:23.18 ID:QKzHYj+B
上手い味噌ラーメンにバター落としたらウマイ!!
最強は和歌山だろ
422 :
自民工作員(catv?):2008/10/17(金) 18:24:38.08 ID:XyjL4QCr
俺も博多系より熊本系の方が好きだな
423 :
占い師(兵庫県):2008/10/17(金) 18:26:04.84 ID:qmCJPzre
熊本ラーメンは店によって全然味違うから一つで評価できないわ
424 :
船長(東京都):2008/10/17(金) 18:26:18.62 ID:WAe21OSv
二郎コピペ貼る奴ってなにがしたいんだ?
調べれば分かるけど、2chで貼られる二郎コピペって全部ネタなのよ
二郎ファンが書いたもんじゃなくて、コピペ用に2chで作られたものしかない
あのコピペほど二郎に狂ってる奴なんて存在しない
ジャンクフードの一つとしか見てないよ、二郎好きは
久留米が好き。つーか元は久留米だろ?
426 :
司会(北海道):2008/10/17(金) 18:27:00.56 ID:/0PmLhC4
ラーメン板って8割荒らしで見る価値もない、情報もないって印象
427 :
公明工作員(catv?):2008/10/17(金) 18:27:05.47 ID:Ga02hfSs
フジテレビ観てたらこのスレが目に入った
428 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:27:19.40 ID:wNqTaAWr
マー油っつーの? 焦がしニンニクの黒い油。
あれはうまいね。ラーメン以外でも使える。
430 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:30:12.32 ID:wzj/7i35
関東の味噌ラーメンって不味いな
味噌ラーメンは東北が美味い
431 :
ン:2008/10/17(金) 18:30:34.79 ID:KSayh8UZ
お土産のラーメンと店のラーメンの味に差がないのが喜多方ラーメンのいいところ
432 :
共産工作員(長屋):2008/10/17(金) 18:32:18.98 ID:+VleeqYC
正直、福島に単身赴任してたとき
現地の人に喜多方ラーメンって有名ですよね?と言ったら怒られた
こっちじゃ一般的に会津なんだよ。せめて会津・喜多方ラーメンと言えと
でも、半チャンラーメン最高。
おかげでチャーハンがないとラーメン喰えない身体になってしまった。
433 :
占い師(兵庫県):2008/10/17(金) 18:32:34.10 ID:qmCJPzre
喜多方はガキの頃近くにすげぇ美味い店があったから結構好きだったんだが
そこ潰れたし、本場にも遠すぎて行く機会がなくて最近は全然食えない
434 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:33:28.71 ID:wNqTaAWr
うちのちかくにあるのは高蔵と坂内で両方まずい
もっとうまい店が出店してほしい
細麺だいっきらい
豚骨は臭いし・・最悪だ
436 :
アスリート(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:35:26.20 ID:uGRQIZ9h
ラーメン街って本当に30軒近くあるのな
びっくりしたわ
437 :
団体役員(catv?):2008/10/17(金) 18:35:47.02 ID:4hu2XN2U
三大ラーメンっつたら
札幌=味噌、函館=塩、旭川=醤油 だろ
とんこつは臭いんだよ
ラーメン店主=DQN
439 :
マーモット(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:39:05.02 ID:/SgZv2Tl
場所は言えないけど、姉妹が接客してる店があって、そこのメニュー、姉妹ラーメンはよかった。チャーシュー二枚にそれぞれの名前の焼印が押してある。
もう高校生になっちゃったけど。
喜多方は麺がまずい
あと、栃木の足利に単身赴任してたとき
せっかくなので何ヶ月もかけて佐野ラーメン全制覇した。
いくつかの美味い店は本当に美味いが
不味い店も多くて途中何度も断念しそうになった。
聞いたら、佐野ラーメンは青竹で面を打つのが佐野ラーメンという定義だから
そりゃ、不味い店でも佐野ラーメン名乗れるからねと言われた。
関係ないけど、佐野ラーメンのどの店よりも足利で一番美味いと言われる店の方が
自分には美味しいと思った。群馬だけど隣の桐生も美味しい店多かった。
442 :
自民党総務会長(関西):2008/10/17(金) 18:41:37.44 ID:ldEVrEnp
個人的に
札幌、熊本、博多がうまい
京都、徳島はまずまず
喜多方、尾道は微妙
443 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:44:02.55 ID:nG7QI1h2
佐野水子除け大師
幸楽苑は中華そば出すようになってからほんとひどい
会津っぽ時代のならともかくあの質で福島のラーメンを名乗るなよ
446 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:44:46.31 ID:d0caIS5H
447 :
ゲ:2008/10/17(金) 18:45:34.54 ID:npzxdmx6
一口に札幌ラーメンと言っても、
大別して こってり味スープの店とサッパリ味スープの店が
あるんだよ。
しかも、内地には何処が札幌ラーメンだよ!と驚くような
細いストレート麺を出す自称札幌ラーメン も存在するよね。
448 :
ヘンタイ(長屋):2008/10/17(金) 18:45:56.12 ID:Zln2zTLj
会津っぽのときの炒飯がすきだった
名物のない観光地はラーメンを名物にすればよくね?
俺マジ天災
450 :
無能教員(dion軍):2008/10/17(金) 18:46:49.78 ID:h8dKifF5
はっきり言って、和歌山ラーメンが1番うまい。
451 :
ブランド鑑定士(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:48:33.29 ID:97904AWU
あえて喜多方が好き!って意見はご当地以外ほとんど聞かないからなあ
こってりが苦手なら、喜多方よりも塩(タンメン含む)や
昔ながらの東京の醤油ラーメンが好きって方が多いだろ実際
452 :
チルドレン(東京都):2008/10/17(金) 18:48:52.86 ID:uIh6hgfJ
知らずに入った店が魚だしだったりすると最悪
あれは蕎麦屋のくいもんだからラーメン屋で出すな
屋台のシンプルなラーメンがうまいって
あれに、ニンニクのすり下ろしをいれるの・・
背脂とかそういうのはいらない
454 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:49:09.65 ID:wzj/7i35
455 :
株式評論家(関東・甲信越):2008/10/17(金) 18:49:36.54 ID:vcCDIszV
456 :
自民工作員(catv?):2008/10/17(金) 18:49:51.60 ID:XyjL4QCr
徳島ラーメンが一番美味い
457 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:50:08.34 ID:d0caIS5H
鹿児島ラーメンは、ただただ値段が高いだけ。。
459 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 18:54:12.18 ID:wNqTaAWr
460 :
嫌煙派(大阪府):2008/10/17(金) 18:55:52.36 ID:gbWxeyi5
17 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2008/10/06(月) 22:16:07.36 0
チャバネゴキブリが居ても「こいつも同じ二郎の材料喰ってるんだなぁ」と思うと許せてしまうのが三田本店
461 :
四柱推命鑑定士(埼玉県):2008/10/17(金) 18:56:36.57 ID:+JrSg35U
>>451 喜多方大好きだけど?
塩なんて狂ったようにネギ油入ってんじゃん
462 :
社民党支持者(長屋):2008/10/17(金) 18:58:55.92 ID:6L5+8Abu
竹岡ラーメンの名が無い
463 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 18:59:32.03 ID:rOv57m+8
鍋焼きラーメンが最強
464 :
社民党支持者(アラバマ州):2008/10/17(金) 19:05:37.91 ID:Euvt03nt
>>461 3人以上で飯食う時に「喜多方系行こうぜ」って流れはまずならない
だが葱油が売りならば、ある。そういうこった
465 :
主婦(山形県):2008/10/17(金) 19:17:35.00 ID:tK9hOgr0
地元の人間が好きで食ってるだけだから
別に食べに来なくていいよ
466 :
社民党支持者(愛知県):2008/10/17(金) 19:19:37.88 ID:LAMtfcuw
スガキヤ最強伝説
467 :
司会(大阪府):2008/10/17(金) 19:21:09.69 ID:GISHypQt
>>452 去年福岡の天神でその被害にあったわ
見た目トンコツぽかったのに騙された気分
468 :
嫌煙派(富山県):2008/10/17(金) 19:24:54.70 ID:j7aKqkVy
富山のブラックラーメンが最強だろうね。
まずさでは。
469 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 19:28:51.68 ID:rOv57m+8
尾道のつたふじ?とかいう店のラーメンはうまかった
470 :
中国の大手乳業メーカー(東京都):2008/10/17(金) 19:30:53.22 ID:VhL7MKDt
その日の気分で変わるけど、とんこつは臭くて苦手だな
471 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/17(金) 19:31:45.90 ID:8R8CuQJG
・東京ラーメン 細麺 鶏ガラベースすっきり醤油 具はチャーシューとメンマと葱となると
・チャンポン麺 太麺 豚骨+鶏の白湯 豚肉、アサリ、キャベツ、もやし、コーンなど沢山
この二つだけあれば、いいや。
他はいらん。
確かにヘタなラーメン食うくらいなら、当たり外れの少ないチャンポンがいいな
473 :
紅茶鑑定士(コネチカット州):2008/10/17(金) 19:36:07.79 ID:AbtWuOQW
横浜家系が大好きなんだが、あんま話題に上がってませんね
おまえらすっきりさっぱりしたラーメン好きそうだもんなぁ
474 :
チルドレン(アラバマ州):2008/10/17(金) 19:37:56.52 ID:XmAJMpzU
>>473 確かに、最近は背脂コッテリとかは見るだけで吐き気と頭痛がしてくるよ・・・
醤油がきつすぎるのも、塩分きつすぎでイカン・・・
476 :
またぎ(岩手県):2008/10/17(金) 19:51:41.41 ID:t4FtZaOY
ラーメンブームとか言うけど
ダシを丁寧にとった上品なスープの正統派醤油ラーメンの店って少ないよね。
馬鹿の一つ覚えみたいにニンニク、脂、コッテリの店ならそこら辺に幾らでもあるけど。
銀河鉄道999に出てくるようなラーメンがいいよね〜
478 :
九条マン(和歌山県):2008/10/17(金) 19:55:44.34 ID:KHnAtyBk
和歌山の砒素ラーメンまずいよ
479 :
宝石鑑定士(福島県):2008/10/17(金) 19:57:08.09 ID:DQKGYtl0
480 :
嫌煙派(神奈川県):2008/10/17(金) 19:57:40.05 ID:T5v2xfZf
喜多方より白河の方がうまい
ただし雑誌でオススメしてるのは大抵が期待はずれで終わる
481 :
イケメン(dion軍):2008/10/17(金) 19:58:41.31 ID:YUUxggkm
くるまやラーメン
幸楽苑
うまい ラーメンショップ うまい
だろ。
札幌ラーメンまずかった
とんこつはあまり好きじゃない
うまいみそラーメンが食いたい
483 :
民主党支持者(長屋):2008/10/17(金) 20:04:38.30 ID:yJm9ibjh
京都ラーメンってよく黒っぽい油っぽい濃いスープのネギのやつ写真出るけどさ
あんなもんただの第一旭のラーメンじゃねえか
京都を代表してるような取り上げ方すんな
京都ってったら京ラーメンとかいって薄味の野菜乗ったやつのほうが京都らしくていいわ
とにかく下品な第一旭のを京都らーめんとよぶのはやっめて
>これはもう行くっきゃナイト!
何歳だよ・・・
485 :
芸術家(アラバマ州):2008/10/17(金) 20:11:15.78 ID:Ce1AIxca
札幌味噌だけ認める
[ ::━◎]ノ 第一旭て京都では最薄味ラーメンやん.
487 :
民主党支持者(長屋):2008/10/17(金) 20:21:29.59 ID:yJm9ibjh
>>486 あまちごた
新福菜館だったかも
京都にすんでたのが20年前だから記憶があいまいで。(一応京大)
488 :
ネギ(愛知県):2008/10/17(金) 20:22:08.80 ID:rEzwEJ4D
各都道府県で一番うまいラーメン屋教えてくれよ、ちなみに岐阜は真打一番だな
489 :
団体役員(愛知県):2008/10/17(金) 20:25:40.17 ID:Ve8hLGyY
>>483 京都のラーメンって昔からある食文化の影響をまるで受けていないんだな
大学生が多い街だから、そういう客層にあわせて量は多く味は濃くという
下品なラーメンが多い
まぁ東京でいえば、慶応の真ん前に店を構える二郎みたいにな
490 :
ブラ男(東京都):2008/10/17(金) 20:26:07.46 ID:SClVqyRF
おれは喜多方ラーメンけっこう好きだな
結局は好みの問題なんだろうな。
とんこつラーメンは汗臭いデブのにおいがする
491 :
証券ディーラー(九州):2008/10/17(金) 20:26:50.16 ID:cjOBCrEH
札幌博多久留米で桶
492 :
凍:2008/10/17(金) 20:29:18.82 ID:ejxa0Qkk
ラーメン屋に入って塩ラーメンがなかったらかなりヘコむ
493 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/17(金) 20:30:10.48 ID:wzj/7i35
494 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/17(金) 20:32:02.72 ID:VTWhzDs+
赤湯米沢喜多方あたりのラーメン屋を都内にもっと作ってくれ!
トンコツはトンコツだ。
トンコツ醤油なんて認めない。
496 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 20:33:33.88 ID:41+mSCzc
小法師は意外とうまい。チャーシュー目当てで食ってたらくせになった
497 :
+民(長屋):2008/10/17(金) 20:35:19.16 ID:NM/rvoJU
>>481 たまに幸楽園に行くと、スープを残さず飲んでしまう
うまい
498 :
船長(東京都):2008/10/17(金) 20:35:44.38 ID:WAe21OSv
案外、新潟はラーメンのおいしいところだったり。
県内どこ行ってもだいたいラーメン屋はある。
500 :
+民(東京都):2008/10/17(金) 20:42:02.97 ID:+n9RPzyl
喜多方ラーメンって
ただ太縮れ麺てだけの味にも麺にもなんも取り得がない普通のラーメンでしょ
正直御当地ラーメンと名乗るに値しない
501 :
党代表(長屋):2008/10/17(金) 20:57:00.01 ID:QbZNrn4D
おまえら喜多方ラーメンくわしいなw
博多ラーメンなんて飯場臭がするもん
酒が入ったときじゃないと食えねぇよ
熊本ラーメンこそ至高
>>500 太くて縮れててもったりしたのにしょっぱい汁からませて食べるってイメージだな
504 :
イケメン(長屋):2008/10/17(金) 21:04:57.91 ID:WpAlPZnX
新潟の背脂系って流行りそうで流行らないよな
505 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 21:05:42.06 ID:LklVmHfQ
くるまやラーメンあげてる奴結構いるな
なんか嬉しい。
506 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/17(金) 21:07:10.13 ID:8R8CuQJG
>>505 成田市内で一番美味しいのが悲しいことに くるまや なんだよ・・・
チェーン店が一番美味しいなんてなぁ。
507 :
わいせつ教諭(関東・甲信越):2008/10/17(金) 21:07:40.59 ID:G2MPkjAx
トンコツ>塩>醤油
味噌ラーメンのスープってただの湯に味噌溶かして作るの?以前安い店の厨房でそれ見てからトラウマなんだが
508 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/17(金) 21:08:35.44 ID:8R8CuQJG
>>507 一応鶏ガラとかのスープに溶いてるんだけど・・・
味噌バターラーメンは、たまに美味しいな。
509 :
米証券取引委員会(dion軍):2008/10/17(金) 21:09:15.06 ID:VZXyDACT
>>506 成田で鶏がら和風醤油ラーメン店やるわ
儲かるだろうな
>>507 とりあえず、すみれの味噌ラーメン食ってみろ
511 :
わいせつ教諭(関東・甲信越):2008/10/17(金) 21:10:42.57 ID:G2MPkjAx
>>508 サンクス。
インスタントなら味噌が一番野菜に合うね
豚骨はあの臭いが・・・
塩ラーメンはときどき柑橘系のピールを混ぜてるとこあるけど
あれはけっこういける
513 :
わいせつ教諭(関東・甲信越):2008/10/17(金) 21:11:37.26 ID:G2MPkjAx
>>507 野菜を炒めた鍋にスープを入れて味噌をとく店が多い
野菜別炒めとか、味噌スープを作っておいて具材トッピングみたいな店は少ないと思う
515 :
美人(福岡県):2008/10/17(金) 21:14:08.26 ID:X2rhgcxq
日本3大美味ラーメン
3位 博多ラーメン
2位 久留米ラーメン
1位 東中州「龍」の香味醤油ラーメン(肉入り)
福島なんて県初めてきいたわ
福烏県
518 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/17(金) 21:16:54.92 ID:8R8CuQJG
>>516 仙台のちょっと下にあるんだけど、福島空港は凄まじい辺境地だし。
正直、仙台行く時に通過するだけだしなぁ。
まじ、福島空港の辺境地ぶりは何とかして欲しい・・・
車でインターから30分走っても、ずっと山の中だもん。。。
しかも冬場は路面が凍結して危険だし。
519 :
漁師(福島県):2008/10/17(金) 21:18:22.36 ID:TPpgTZuK
喜多方ラーメンなんて食ったことないや
美味いのか?
喜多方ラーメンの麺が一番好き
醤油ベースのあっさり味も好み
味噌とかとんこつ食って美味いとか言ってる味覚馬鹿は論外
【レス抽出】
対象スレ:日本3大ラーメンって福島(喜多方)いらなくね?味もそんなによくないし
キーワード:台湾ラーメン
抽出レス数:0
お前ら話にならん
まとめてVIP池
522 :
マーモット(コネチカット州):2008/10/17(金) 21:23:37.75 ID:kL7qcAfL
>>516 福島にはボンクラという有名人がいるのに知らんとは…
>>518 いわき市民なのに仙台空港を利用してる
ふぐすま空港は路線が競合してないから運賃が異常に高いし、便も少ない
出先の滞在期間が長い場合は、ふぐすまは駐車場無料だから徳になる場合もあるかもしれん
524 :
共産工作員(関東):2008/10/17(金) 21:25:57.01 ID:Z/KaudY5
会津に行ったんなら
喜多方でラーメン食うより山都で蕎麦食ったほうがいい
525 :
長野県警科学捜査研究所(東京都):2008/10/17(金) 21:28:00.27 ID:fNFW1Qal
>>371 天理スタミナ!!
俺と気が合いそうだな。
最近はとんこつとつけめんばっかでな
清湯のタンメンとかが好きなんだけどラーメン専門店ではなかなか出会わない
527 :
がんばる女(神奈川県):2008/10/17(金) 21:29:52.42 ID:Q3tMd1rP
キーワード: 麺ロード
抽出レス数:0
528 :
デイトレーダー(北海道):2008/10/17(金) 21:33:00.93 ID:ZLgCqL+/
幸楽苑=喜多方ラーメン でいいの?
529 :
民主党支持者(群馬県):2008/10/17(金) 21:35:52.93 ID:IiOOCIgr
>>527 懐かしい!
つかあれ脂っこいにもほどがあるだろw
上京じゃなくて上埼して18歳の時に食べても、
体調次第では吐きそうになるほど。汁を全部飲むのは無理だった。
530 :
ママ(関東・甲信越):2008/10/17(金) 21:38:06.95 ID:7e99Vroy
531 :
ネチズン(dion軍):2008/10/17(金) 21:39:01.80 ID:e4d68rGL
喜多方ラーメンの麺の太さは異常
一本うどん並
>>530 そばが有名だろ
532 :
船長(宮城県):2008/10/17(金) 21:39:23.31 ID:wycuKD/F
家系と二郎ってどういう違いがあるの?具の量以外で。
533 :
自宅兵士(catv?):2008/10/17(金) 21:40:30.75 ID:52pcr9Tv
二郎と天一は不動だよね?
536 :
ダフ屋(千葉県):2008/10/17(金) 21:45:06.80 ID:uOpJrLh+
俺はぎょうざやさんのラーメンでいいや。
537 :
女性団体(アラバマ州):2008/10/17(金) 21:45:15.02 ID:KMaeYQvt
538 :
ワキガ(catv?):2008/10/17(金) 21:48:02.10 ID:ErLYAaEW
つか最近ラーメン自体何となく苦手が増えて、代わりにうどんを食うようになった。
539 :
ネチズン(dion軍):2008/10/17(金) 21:49:42.05 ID:e4d68rGL
540 :
民主党支持者(群馬県):2008/10/17(金) 21:52:05.81 ID:IiOOCIgr
541 :
ママ(北海道):2008/10/17(金) 21:53:27.78 ID:fiC7BEhO
喜多方ラーメンの味=幸楽苑の中華そば
ウメエ
白川はなんてーか
特色がなくて印象にのこらない
542 :
チルドレン(不明なsoftbank):2008/10/17(金) 21:56:18.86 ID:RqF8XNGq
日本3大天津飯をだな・・・
543 :
公明工作員(アラバマ州):2008/10/17(金) 21:57:02.26 ID:sO4sQpmu
麺だよ
544 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/17(金) 21:58:08.06 ID:8R8CuQJG
>>542 天津飯はどれも一緒。
以上。
始まる前に終了。
545 :
凍:2008/10/17(金) 21:59:06.03 ID:P0Np/h3D
日本3大ラーメンは
くるまやラーメン
天下一品
スガキヤラーメン
に決定したはずだけど
546 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 21:59:41.29 ID:pLV4DjnB
博多、熊本、札幌
547 :
チルドレン(不明なsoftbank):2008/10/17(金) 22:00:45.89 ID:RqF8XNGq
>>506 ちょっと足のばしてかなめラーメン食いに行けよ
日吉台の青山も「鶏がら醤油」「塩ラーメン」は美味いけど
548 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/17(金) 22:01:15.17 ID:psY6KatS
549 :
ブサイク芸人(広島県):2008/10/17(金) 22:02:38.42 ID:5Lyjg0xs
391 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 01:29:57 ID:u+OAJDOe
二郎ってのは生き様と粋様を知るための場所でもある。
お前らもう来なくてもいいよ。
392 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 01:38:32 ID:u+OAJDOe
味というより官能なんだよな、二郎の魅力は。
そりゃお手軽亜流店は並ばないし、そこそこ美味い。
だがそれ以上に直系店独特の精度が高いロットコールさばきや、超重量級のゴワゴワ麺、
独特のカネシによるカエシといった点が重要なファクターなんだが。
397 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 05:04:44 ID:u+OAJDOe
>>393 お互い粋でありてえよなぁ。いい二郎ライフをね。
二郎スレいこうぜ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1222736509/
550 :
芸術家(コネチカット州):2008/10/17(金) 22:03:04.21 ID:psY6KatS
つーか最近はナルトの入ったラーメンを見なくなったな
25年くらい前はラーメンにナルトはつきものだった
551 :
共産工作員(アラバマ州):2008/10/17(金) 22:04:36.20 ID:HMQWuLO6
552 :
韓国料理シェフ(アラバマ州):2008/10/17(金) 22:04:51.03 ID:8R8CuQJG
黒薔薇で石原良純がナルト大使やって、
せっかくナルト復権と思ったのに逆効果であったか・・・
553 :
ネットキムチ(関東):2008/10/17(金) 22:06:04.76 ID:9A3nvUoZ
>>544 >
>>542 > 天津飯はどれも一緒。
結構違うぞ
富山の天津飯はカニではなく桜エビだし、秋田はハタハタで作ったかまぼこ、豚肉は帯広と鹿児島だったかな
上にかけるのもオーソドックスな甘酢の他に味噌ダレ、塩ダレ、広島で食べたサルサソースにはたまげたよ
554 :
左利き(コネチカット州):2008/10/17(金) 22:06:08.12 ID:4VflemQH
喜多方ラーメンより山都の蕎麦のほうが美味い
555 :
ブサイク芸人(広島県):2008/10/17(金) 22:07:39.12 ID:5Lyjg0xs
3年ぐらい前に2号線走ってたら
日本中のあらゆるラーメンの名前が書かれた看板があったから入ったら
店の中もメニューの札がいっぱいつるされてて
おまけに店長が新しいメニュー札を作ってて噴いた
これマジで全部作れるのかな〜とか友達と話してたな
556 :
船長(宮城県):2008/10/17(金) 22:07:39.20 ID:Y8jZ+3mi
しょうゆとみそだけでいい
塩ととんこつってマイナーだし
557 :
チルドレン(不明なsoftbank):2008/10/17(金) 22:08:36.52 ID:RqF8XNGq
>>553 大阪王将の醤油ダレとやらは友人に評判が良い
俺は塩ダレが好きだ
559 :
左利き(コネチカット州):2008/10/17(金) 22:11:49.35 ID:4VflemQH
そういえばラーメンアイスなんての作ってたな喜多方
あとラーメンのスープでご飯炊き込んで
チャーシューやメンマ載せたラーメン丼
560 :
主婦(山形県):2008/10/17(金) 22:16:26.83 ID:tK9hOgr0
喜多方と後楽園じゃ麺もスープも全然違うぞ
後楽園のラーメンが上手いとか言ってる奴は
近所にまともなラーメン屋が無いんだろうな
561 :
FX厨(宮城県):2008/10/17(金) 22:18:48.24 ID:3Zd6z1bn
>>559 dでもないものを作りやがるな、フグスマ人は
何考えてアイスにしたんだ
日本3大すがきや
・大曽根プラザ店
・アスティ猪子石店
・大須赤門店
異論とかある?
563 :
ゲ:2008/10/17(金) 22:20:21.90 ID:1mJGDW48
564 :
船長(宮城県):2008/10/17(金) 22:21:27.74 ID:wycuKD/F
>>540 味の感じは似てるの?
以前家系のおみやげラーメンみたいなの家で食べたら結構美味かった
違うけど近いとか言われる山岡家で食ったら普通の豚骨醤油だった
>>561 石巻 風月堂でググれ
565 :
公明工作員(埼玉県):2008/10/17(金) 22:23:27.25 ID:tEMsL9WJ
くるまやラーメンはまじでうまい
566 :
FX厨(宮城県):2008/10/17(金) 22:23:38.70 ID:3Zd6z1bn
567 :
ママ(長屋):2008/10/17(金) 22:26:07.19 ID:l/7Rw75l
山都は蕎麦より蕎麦懐石の料理の方が美味い
つーか蕎麦に到達する前に腹一杯になる
568 :
韓国料理シェフ(コネチカット州):2008/10/17(金) 22:27:25.36 ID:LklVmHfQ
>>565 残念なのは具、だよな…
麺も味もいいよね
569 :
ママ(北海道):2008/10/17(金) 22:32:06.17 ID:fiC7BEhO
くるまやウメェ
濃い味付けがいい
570 :
9条教徒(福島県):2008/10/17(金) 22:36:47.63 ID:k+It1Muz
白河市民だけどラーメンフェスティバルってさんざんだったよな
とらもまずくなったし
571 :
証券ディーラー(コネチカット州):2008/10/17(金) 22:40:21.83 ID:41+mSCzc
スープにー、かーらーむ、しっこしっこ太めーん
572 :
共産工作員(秋田県):2008/10/17(金) 22:41:18.80 ID:PmHODcVc
博多ラーメンと長浜ラーメンの違いって何だよ
喜多方って福島なのか。
北海道っておもってた
574 :
米連邦準備理事会(福岡県):2008/10/17(金) 22:42:57.01 ID:sqGBNVBY
575 :
米連邦準備理事会(福岡県):2008/10/17(金) 22:44:37.77 ID:sqGBNVBY
576 :
米連邦準備理事会(福岡県):2008/10/17(金) 22:46:06.23 ID:sqGBNVBY
577 :
素振り名人(大分県):2008/10/17(金) 22:47:22.80 ID:+q7vVSSn
578 :
米連邦準備理事会(福岡県):2008/10/17(金) 22:47:39.18 ID:sqGBNVBY
579 :
米連邦準備理事会(宮崎県):2008/10/17(金) 22:49:13.63 ID:M7KQvWVg
蕎麦屋のラーメンのほうが美味しかったりするなぁ福島は
580 :
民主党支持者(群馬県):2008/10/17(金) 22:50:25.96 ID:IiOOCIgr
>>564 全然違うよ。家系はとんこつが強めのとんこつ醤油かな。
二郎はとんこつのような濃厚な味が強いけど、
麺の異常なほどの太さや、大量の野菜・ニンニクが家系と違う。
結論としては、家系はラーメンだが、二郎はラーメンに似ている独立した食べ物。
味によって麺の太さが違うのに食券販売機に何にも書いてない店って何なの?馬鹿なの?
582 :
ママ(北海道):2008/10/17(金) 22:53:41.32 ID:fiC7BEhO
ID:sqGBNVBY
すげーまずそう
ID:sqGBNVBY
これこそまさに残飯
584 :
司会(大阪府):2008/10/17(金) 23:09:11.52 ID:GISHypQt
なにこれラーメンかよ
585 :
美人(福岡県):2008/10/17(金) 23:12:07.89 ID:X2rhgcxq
>>572 博多ラーメンは美味い
長浜ラーメンは不味い
金竜はどっち?
588 :
1(アラバマ州):2008/10/17(金) 23:21:50.87 ID:Cd8lF/03
博多も長浜も熊本も久留米も全部とんこつラーメンのくくりじゃダメなの?
何が違うんだよ
589 :
長野県警科学捜査研究所(神奈川県):2008/10/17(金) 23:22:18.35 ID:3crmeoV+
トップバリュ塩ラーメン
トップバリュしょうゆラーメン
トップバリュみそラーメン
食費が1ヶ月で20000円浮くよ。君もやってみなよ。
590 :
ネギ(高知県):2008/10/17(金) 23:23:46.03 ID:dVOzfGSh
喜多方うまいじゃん。
なんだっけ?
熊本のラーメン城下町ってあったんだけど
そこの坂内食堂のラーメンがうまかった
591 :
朝鮮社会民主党(滋賀県):2008/10/17(金) 23:24:03.38 ID:vxjWeWdb
>>589 1ヶ月、その3つしか食わなかったら、確実に死ぬ。
592 :
ネギ(高知県):2008/10/17(金) 23:26:05.85 ID:dVOzfGSh
寒い地域でスープが冷めないための工夫だったのですね
これってほんとうにいる?
こってり系のでも味としていけるならいいけど
寒いってだけで油はるほどでもないよね
あと北海道のラーメンの主流ってなに?
味噌?しょうゆ?とんこつ
旭川とかはとんこつってきくけど
サッポロはしょうゆか味噌かわからん。
あと旭川って北海道の超内部にあるド田舎ですごい寒いらしい。
ああいうところに住んでるひとって
屯田兵っていう身分のひくい人間だろ
593 :
農業(愛知県):2008/10/17(金) 23:27:26.85 ID:4VDsUVGr
とんこつラーメンといえば刈谷にある鹿児島ラーメンの店が史上最悪にまずかった記憶しかない
595 :
1(アラバマ州):2008/10/17(金) 23:31:27.05 ID:Cd8lF/03
新宿って正直美味いラーメンが無い 店舗数多いけど
どっかいい店ないか
596 :
左利き(コネチカット州):2008/10/17(金) 23:31:45.61 ID:khASkuIr
うるせぇぇぇえよ!
597 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 23:32:12.48 ID:wNqTaAWr
598 :
船長(宮城県):2008/10/17(金) 23:32:13.45 ID:wycuKD/F
>>580 うーん
こればっかりは食べてみないと分からないな…
死ぬまでに食べたいと思う。
599 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/17(金) 23:32:25.51 ID:wzj/7i35
600 :
チルドレン(東海・関東):2008/10/17(金) 23:34:20.29 ID:ABkaj67C
喜多方ラーメンって脂っこくて麺が太くてハッキリいってまずいから困るよね
(´・∀・`)
にゅーん
602 :
社会保険庁職員(東京都):2008/10/17(金) 23:36:43.83 ID:O8EOugrO
>>441 足利出身なんだけど、ちなみにどこ?
個人的にはあじべ
603 :
韓国農林水産食品省(dion軍):2008/10/17(金) 23:40:17.50 ID:lCq1LbGd
札幌味噌ラーメン・・・西山製麺
東京醤油ラーメン・・・・細麺僕池面
604 :
無双 ◆musouvu6yE :2008/10/17(金) 23:43:49.78 ID:bKNuwDiL
白河ラーメン食べた事あるが
あっさりし過ぎて俺は逆に好きじゃない
605 :
無双 ◆musouvu6yE :2008/10/17(金) 23:47:53.97 ID:bKNuwDiL
なるほど
お前らのレスを見ると、どうやら白河のとら食堂はあまり評判良くなかったんだな
この夏、ものすごい行列が出来てたから並んで家族で食べたんだが
俺と父親はあまり好きじゃない味だったが、母親と妹は美味しいと言ってた
どこがオススメなんだ?
607 :
長野県警科学捜査研究所(東京都):2008/10/17(金) 23:50:25.38 ID:fNFW1Qal
札幌味噌が一番だな
609 :
農業(愛知県):2008/10/17(金) 23:53:24.53 ID:4VDsUVGr
愛知で美味いラーメン屋教えてくれ。ラーヲタじゃない奴が10人食って9人がここは間違いなく
うまいって言うようなとこ。
610 :
米政府(千葉県):2008/10/17(金) 23:54:39.37 ID:6rDbRYaa
天下一品のこってり最高だろ
板内はいつも糞みたいに混んでるから入ったこと無いなあ
しかたないのであべ食堂とかいうところに行ったが結構うまかった
612 :
尿管結石(アラバマ州):2008/10/17(金) 23:55:28.12 ID:wNqTaAWr
>>610 あれは麺より飯に合う時点でどうかと思う。
613 :
村長(東京都):2008/10/17(金) 23:56:01.46 ID:MrylGGSb
日本三大ラーメン
@喜多方ラーメン
A白河ラーメン
B郡山ラーメン
614 :
ママ(北海道):2008/10/17(金) 23:57:46.19 ID:fiC7BEhO
地元福島だけど
郡山ラーメンしらねえw
615 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(catv?):2008/10/17(金) 23:59:52.39 ID:FzDQDtC7
高菜おかわり自由のラーメンってどこ?
616 :
マレーシア保健省(東京都):2008/10/18(土) 00:00:20.03 ID:1mJGDW48
617 :
証券ディーラー(兵庫県):2008/10/18(土) 00:01:12.18 ID:0Hfxfior
日本三大ラーメン
@神座
A金龍
B薩摩っ子
618 :
ヘンタイ(アラバマ州):2008/10/18(土) 00:01:41.53 ID:FRzS67yl
札幌味噌
博多とんこつ
---壁---
横浜家系
619 :
経団連(大分県):2008/10/18(土) 00:02:08.62 ID:80dVuSw9
で、醤油のNO1は何処なんだぜ。
喜多方ラーメンの本物はおいしい。
会津っぽは、喜多方ラーメンじゃなくね?
621 :
ダフ屋(catv?):2008/10/18(土) 00:06:31.38 ID:PfVOuOsD
>>610 天一て千葉には無いんじゃないのか?
ちなみに葛飾区はうまいラーメン屋が全然無い、よく他の他県から通勤で来るヒトからはラーメン真空地帯って言われる。
622 :
ハイエナ(東京都):2008/10/18(土) 00:06:55.12 ID:ii4d7DbH
札幌
東京(荻窪)
博多
だろ。なんでふぐすまが入る?
623 :
主婦(福島県):2008/10/18(土) 00:08:49.62 ID:pr0Sbbdg
喜多方の塩が一番うまいだろ
625 :
ダフ屋(catv?):2008/10/18(土) 00:12:14.91 ID:PfVOuOsD
626 :
ダフ屋(catv?):2008/10/18(土) 00:17:07.75 ID:PfVOuOsD
627 :
不法入国者(東京都):2008/10/18(土) 00:19:53.21 ID:fZZUGkI7
このまえ佐野ラーメン?ってのを食ったけどあまりうまくなかった
なんか味うっすいの
628 :
ニューハーフ美女(長屋):2008/10/18(土) 00:21:11.68 ID:WkyW447B
俺道民だけど横浜の吉村屋ってとこクソまずかった
なんであんなに並んでるのか不思議!!!
629 :
ベビーカー部隊(愛知県):2008/10/18(土) 00:21:33.48 ID:JkyicjDa
8番ラーメンこそ究極にして至高
他はゴミ
うちの近所のラーメンランドってラーメン屋が美味しい。異論は認めざる得ない。
631 :
社会保険庁職員(北海道):2008/10/18(土) 00:24:06.47 ID:/G5o5fvB
九州と関西はラーメン限らず
話にならねえ
味覚障害だろ
632 :
韓国農林水産食品省(アラバマ州):2008/10/18(土) 00:24:51.19 ID:pfa8xezu
全国津々浦々で食ってるが、旭川が一番レベル高い。
633 :
自民工作員(東京都):2008/10/18(土) 00:25:59.34 ID:Nf7PcGb5
喜多方老麺会って所のラーメン屋はどれも大してうまくなかった。
むしろ不味かった。しかし期待もせずに会津若松のバイパス沿いに
あるラーメン屋に入ったら恐ろしくうまかった。つか喜多方より会津
だったらその辺の無名のラーメン屋の方が遥かにうまい。
635 :
ブラ男(福岡県):2008/10/18(土) 00:30:44.62 ID:KajuOZhj
>>631 北海道の方が言うなら認めざるを得ない
久留米ラーメンも辛子明太子も北海道あっての産物だし
636 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(千葉県):2008/10/18(土) 00:33:19.96 ID:+Hl1fftX
イトーヨーカドーにくっついてるポッポのミソラーメンが実は結構いける。
637 :
自民工作員(東京都):2008/10/18(土) 00:33:46.02 ID:Nf7PcGb5
>>621 はぁ?旧ラーメン二郎堀切店のラーメン大堀切店があるじゃねーかよ
ボケ。灯台下暗しとはお前のような奴だな。
638 :
ダフ屋(catv?):2008/10/18(土) 00:34:10.42 ID:PfVOuOsD
青砥駅前に出来た日高屋が糞不味かった
ラーメンも餃子もまずい
639 :
ダフ屋(catv?):2008/10/18(土) 00:34:54.39 ID:PfVOuOsD
二郎とかエサだし興味ない、量じゃなく味で語れや味覚障害
640 :
自民党支持者(東京都):2008/10/18(土) 00:36:43.74 ID:Xplf6407
>>621 葛飾金町の湯元が意外に健闘している。
新小岩の豚龍もまだ行ってないが今日通りかかったら店内は混雑してた。
641 :
民主党支持者(アラバマ州):2008/10/18(土) 00:43:11.33 ID:O0j5ozk/
10代の頃は喜多方ラーメンのような醤油味のラーメンはあんまり好きじゃなかったな。
豚骨とか背油がたっぷりのってるようなラーメンを有難がって食べてた。
でも、30過ぎると醤油味のラーメンが腹に一番しっくりくるようになって、
親がなんでいつも醤油ラーメンばかり食てったのかがようやく分かった。
642 :
個人投資家(長屋):2008/10/18(土) 00:45:04.22 ID:CSgr/KKG
>>27 それはねえよw
こうらくえんは最低レベル
あんなのを喜多方ラーメンってのは
そのへんの道端にある糞不味い「どさんこ」を札幌ラーメン代表って言うくらい無茶
643 :
ヘンタイ(アラバマ州):2008/10/18(土) 00:48:10.23 ID:n8qGUaq3
ラーメンの最高峰は富山ブラックなんだけどな
食ってないやつがラーメン語るなって感じ
644 :
経団連(滋賀県):2008/10/18(土) 00:49:37.18 ID:ItSpGWDd
一号線沿いの石部にあるラーメン藤は神。ウマ杉
645 :
左利き(コネチカット州):2008/10/18(土) 00:56:23.27 ID:mHTEYFNP
九州のやつが、豚骨以外のラーメンについて公共の場で語ってるかと思うとヘドが出る
646 :
個人投資家(長屋):2008/10/18(土) 01:03:24.55 ID:CSgr/KKG
>>327 じゃんがらいっとけよ
あとはうまいところねえぞ
あーもしくはドネルサンド食っとけ
647 :
不法入国者(山形県):2008/10/18(土) 01:03:54.69 ID:yaYsr5SB
648 :
財務長官(福岡県):2008/10/18(土) 01:05:35.22 ID:X72cRzUB
とんこつ以外ラーメンじゃなくね?
異論は認めるけど福岡の奴が言うことは許さん
649 :
美人(神奈川県):2008/10/18(土) 01:07:11.27 ID:MhsHI0sK
日本三大ラーメン
サンポー
マルタイ
うまかっちゃん
>>648 15年くらい前に博多に出張に行った時は
博多駅横のラーメン屋が一番うまいと思ったんだけど
地元の人的にはどうなんですか?
651 :
民主党支持者(福岡県):2008/10/18(土) 01:11:06.32 ID:Prti4iQh
たまに他の味にも浮気したくなるけどやっぱり豚骨に帰って来るわな
サンポーの焼き豚ラーメン
マルタイの長崎ちゃんぽん
このカップラーメン二つはもう殿堂入りだと思う
652 :
やわチチ(愛知県):2008/10/18(土) 01:11:25.55 ID:Hj4QaXk/
三大ラーメン
すがきや
台湾ラーメン
あと一つはどうでもいい
美味い博多ラーメンってほんっと美味いからな
あ〜はら減ってきた・・・
654 :
証券ディーラー(アラバマ州):2008/10/18(土) 01:23:45.73 ID:mYM6F8bj
日本3大ラーメンって
旭川
飛騨高山
博多
でしょ?
655 :
がんばる女(宮城県):2008/10/18(土) 01:23:54.16 ID:Pd2ZQVhq
>>633 教えてホスィ
連れが町の中嫌いでバイパス沿いとかしか行かないんだ
だから喜多方ラーメンとか食った事ない
とりあえずこってりと言いながら背油入れてるだけの店は潰れろ。
狸小路のパチンコ屋の前の狭い店が旨かった。
658 :
民主党支持者(福岡県):2008/10/18(土) 01:33:10.69 ID:Prti4iQh
ヘタなとこよりリンガーのちゃんぽんの方がよっぽど美味いよね
あれあの値段で本当に良く頑張ってると思う
660 :
ブラ男(福岡県):2008/10/18(土) 01:34:30.55 ID:KajuOZhj
>>650 今は改修工事でその店は無い
そしてあそこは平均以下の味
661 :
九条信者(関西地方):2008/10/18(土) 01:34:53.47 ID:77u1sf04
今でこそ東京はラーメン激戦区だけど、20年くらい前なんかはひどかった
もんだよ。
俺は大阪人だけど、普通にどこ行ってもまずかった。
有名なラーメン店とかはあったんだけど、小さな中華屋みたいなとこに
よくいっていた。
出汁は辛いし、味がわからんかった。
大阪なんかは普通のきちゃないラーメン屋でもそこそこの味を出してるので
安心できる。
ファミレス褒めるやつはした噛んで死ね
663 :
無防備マン(dion軍):2008/10/18(土) 01:36:20.64 ID:lodr38M5
ステーキ食えるところファミレスしか知らにゃい
>>660 マジっすか!?
平均以下なんだ。。。
宿は薬院だったんだけどあのへんはあんまり店が無かった記憶。
また博多に行きたくなったなぁ。
665 :
冷:2008/10/18(土) 01:54:36.41 ID:QB0zNJE2
農心の辛ラーメンを旨いと言う奴がいなくて安心した
666 :
ン:2008/10/18(土) 01:55:49.20 ID:a8jrC96e
札幌、博多、尾道
667 :
個人投資家(長屋):2008/10/18(土) 01:56:38.21 ID:CSgr/KKG
668 :
個人投資家(長屋):2008/10/18(土) 02:02:10.08 ID:CSgr/KKG
>>658 チェーン店は平均的な味付けだからな
そんなにうまくも無いけど不味くも無いな
669 :
愛煙家(チリ):2008/10/18(土) 02:03:37.15 ID:6HaObGo1
つうか、3大ラーメンは
●札幌みそ
●東京しょうゆ
●博多とんこつ
だろ?
喜多方だの尾道だのって
ラーメンブーム後にマスゴミが無理やりメジャー化させただけじゃん
うわっ!これウマッ!って味は喜多方にはないけど飽きはこない味だよね
>>654 飛騨高山は美味いな。前に鍛冶橋行った時美味かった
しかしやっぱり通いなれた実家の近所の中華料理屋の五目ラーメンが一番旨かったりするわけで。
673 :
自民工作員(東京都):2008/10/18(土) 02:31:04.79 ID:4Rlpc5wL
深夜は即席じゃない店のラーメン食べたくなる
674 :
がんばる女(宮城県):2008/10/18(土) 02:33:41.55 ID:Pd2ZQVhq
>>659 公式見たらチャーハンもあるんだね
こういう店ならチキンでも入れそうだ
あっちの方行ったら入ってみるわ
675 :
民主党支持者(北海道):2008/10/18(土) 03:24:01.94 ID:eascEuRU
札幌はみそよりてつやの醤油
これからの季節は横浜サンマーメン
677 :
ヘンタイ(アラバマ州):2008/10/18(土) 03:30:26.87 ID:n8qGUaq3
>>676 俺もサンマーメン、タンメン食うからラーメン食う機会少ない
サンマラーメンとタンポンなんか食えん
679 :
主婦(千葉県):2008/10/18(土) 03:36:34.53 ID:A51Grb/t
サンマーメンとパーコーメンは、タンメンの人気を思うと、もっと
もてはやされても良いレベルの食い物だと思う、マジで。
680 :
嫌煙派(茨城県):2008/10/18(土) 03:50:01.82 ID:O0P3TdHk
白河らーめんは市内のラーメンマップに載ってるようなとこより市外や近隣町村の方が当たりが有る。
特に民家と間違うようなとこがけっこう良かったりするが不定休なので食えない事が多いw
日によって夕方前に終ってたりw
ちゃんとやると1日に仕込める量が限られるから行列作らせてるような店はチェーン店程度と思っていい。
とらを始め、先代が良くても代替わりしてダメになった店ばっかw
681 :
またぎ(東京都):2008/10/18(土) 04:14:52.20 ID:ogAq0EJ0
なんでサンマがのってないんだよ
682 :
米連邦準備理事会(東京都):2008/10/18(土) 05:20:41.22 ID:B0G17iGD
サンマーメンもう少しアレンジすればブーム来るんじゃね?
683 :
村長(埼玉県):2008/10/18(土) 05:26:00.00 ID:RHLjeHVV
喜多方ラーメンは創られたグルメブームの先駆け
684 :
ママ(関東):2008/10/18(土) 05:29:02.14 ID:2Dxc+9fz
喜多方ラーメンは極太麺が珍しいだけで
何の変哲もない味だからな。
685 :
教職員(長野県):2008/10/18(土) 05:37:24.96 ID:2H8jbjcY
カップヌードル
チャルメラ
チキンラーメン
>>669 とりあえず確定な2つと正直微妙だけど自称、ってのは三大○○にありがち
個人的には東京も無いと思うし
喜多方って福島だったのか
まぁ3大ラーメンといったら
さっぽろ
はかた
すがきや
だけどな
秋刀魚うめえよ
ハラガ減ってきた
何故かスガキヤの店舗では絶対出さないが、
醤油ラーメンもスーパーとかで販売してるがウマよ。
691 :
ゲ:2008/10/18(土) 06:18:30.62 ID:PQL5lw+F
すがきやの不味さは異常
味噌県以外は1回食うと誰も寄り付かないレベル
693 :
主体思想研究会員(catv?):2008/10/18(土) 06:31:39.69 ID:qG3pAcLS
すがきやまずいけどガキの頃は好きだったな
安いしな
694 :
無防備マン(東京都):2008/10/18(土) 06:36:54.54 ID:3is5Qful
ニュー速三大ラーメン
二郎
高菜
天一
大勝軒?のつけ麺を初めて食ったけど
熱くもなく冷たくもない何でぬるいか訳も分からず首捻って食べた。
696 :
マーモット(滋賀県):2008/10/18(土) 06:43:52.83 ID:unz3AkC3
3大ラーメンと言ったら
殿
らいらいてい
げんこつ
だろが
697 :
無防備マン(東京都):2008/10/18(土) 06:45:15.85 ID:3is5Qful
>>695 どこの大勝軒行った?
俺も最近某大勝軒に行って、
行ってというかいつも通ってる道にあったのに気づいて、入ったんだが、
なんか接客は殺伐としてるし、でてきたつけ麺も、
妙に酸味が強調されてて、「まずい!」とは言わないけど、
正直名前が知れ渡る店の味ではないと思った。
食った後にぐぐったら、大勝軒の中でも一番評判が悪いような店だった・・・
結構店によって味にむらがあるタイプなのかもしれない。
698 :
左利き(コネチカット州):2008/10/18(土) 06:54:14.07 ID:+pkfSFVY
俺が住んでる町は天一が全く流行ってない舌の肥えた町、京都だ
そんな俺のベスト3
王将
すがきや
なんでんかんでん
699 :
九条マン(東京都):2008/10/18(土) 07:02:44.16 ID:gAHfdl1e
個人的な好き嫌いで言ったら喜多方ラーメンがダントツで好きなんだが、
少なくともν速の民意としてはスレタイ通りなんだろうなとは思う
幸楽苑の評価もここではめちゃくちゃ悪いしな
700 :
個人投資家(長屋):2008/10/18(土) 07:05:11.53 ID:SrIF4aPh
家系が最終形態
701 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(千葉県):2008/10/18(土) 07:09:32.28 ID:+Hl1fftX
馬鹿舌ばっかそろってやがるw
流石、ν即w
702 :
左利き(コネチカット州):2008/10/18(土) 07:10:23.47 ID:wEekN0fj
今から杉田家でラーメン喰う。
朝から爽やかに家系ラーメン。
日本三大ラーメン
@博多ラーメン
A長浜ラーメン
B久留米ラーメン
704 :
九条マン(東京都):2008/10/18(土) 07:14:45.73 ID:gAHfdl1e
家系ラーメンもいいな
ショウガとニンニクと豆板醤のケミストリーを俺に初めて教えてくれた
三大ラーメン
ばあちゃんのラーメン
かあちゃんのラーメン
とおちゃんのラーメン
博多駅の立ち食いラーメンってどうして美味く感じるんだろう
家系こそがラーメン界のファンクミュージック
家系とファンク両方好きなやつはわかるとおもうが
708 :
左利き(コネチカット州):2008/10/18(土) 07:21:22.37 ID:7BuZCGlW
とんこつ臭すぎ
709 :
九条信者(コネチカット州):2008/10/18(土) 07:23:31.22 ID:tBqQIXeG
塩ラーメンは塩臭くて食えたもんじゃねえ
710 :
ネチズン(九州):2008/10/18(土) 07:26:01.77 ID:arR4UtFM
二郎とかつけ麺とかがブームになってる時点で、東京人の舌は信用できない
やっぱりこいつら、人が並んでるとこに並んでるだけだな、とオモタ
711 :
IT戦士(群馬県):2008/10/18(土) 07:28:15.97 ID:OsknSUFC
しばらくラーメン食ってないな。
つけめんを知ってからはもうずーっとつけめんだぜ!
つけ汁は濃厚で、でも喉に絡んでタンを誘発するようなものはNG。
麺は絶対に超極太。スパゲティの麺くらいかな。
チャーシューはモモか塩辛くした角煮。結局べんてんか次念所か頑者。
712 :
ン:2008/10/18(土) 07:31:07.27 ID:wzEbAHzw
喜多方ってあの糞まずいやつか
長崎ちゃんぽんがラーメンじゃない理由がわからない
シーフードヌードルみたいな味がするんだが(´・ω・`)
714 :
1(関東・甲信越):2008/10/18(土) 07:47:31.75 ID:m1jVlNDd
>>1 レベル低いニュースをニュー速に載せるな、カス!
715 :
WBC監督(北海道):2008/10/18(土) 07:53:42.56 ID:0mCJ16r7
どうでもいいけど最近は味以前に高い店が多すぎる
こないだいったラーメン店1杯1060円ってなんだよ?
ラーメンってそんなもんじゃねーだろ?って思う福岡県人
>>715 1060円って、観光客用のボッタクリ価格だろ
ニューウェーブ系?とか高いんじゃない?
1000円越えた時点でうまくて当たり前だよ
ちょっとでもまずかったら殺意沸くレベル
719 :
民主工作員(神奈川県):2008/10/18(土) 08:45:05.71 ID:P0x01wWZ
三味は600円までだな
ただの味噌ラーメンが800円とか死ねよ
味なんてこだわり無いから安いのがいいわ。
ちょっくら新宿の博多天神で替え玉無料で腹いっぱい食ってくるわ
721 :
ン:2008/10/18(土) 08:53:33.70 ID:wzEbAHzw
三重県
東京ラーメンなどというものは無い。
あれはマスゴミがラーメンブームを煽るためにただの支那蕎麦をそう呼んだだけのもので、
東京発祥でもなければ東京独自でもない。
723 :
ネギ(関東・甲信越):2008/10/18(土) 09:39:37.15 ID:9JZAGAJq
醤油ラーメンらしきもので唯一食えるのが
喜多方と二郎だな
724 :
民主党支持者(福岡県):2008/10/18(土) 10:53:24.90 ID:Prti4iQh
>>715 よく分かる
ちょっと前まで500円超えるとダメ(美味くて当たり前)と思ってたけど
このご時世だし、デフォ600円、チャーシューメン800円超えるところはボッタクリって言っていいだろう
725 :
無防備マン(dion軍):2008/10/18(土) 10:55:51.10 ID:lodr38M5
俺のところは
安い店で600円
普通750円
ぼったくり900円
て感じだな。
726 :
共産工作員(神奈川県):2008/10/18(土) 11:09:02.09 ID:KrdYZR8w
味噌とか、豚骨とか、ラーメンの種類だけど、喜多方ってただの地域だよね(´・ω・`)
特徴のない醤油だし
水がうまいからとか、チェーン店は喜多方から水を運んでるのか?問いつめたい
麺に特色があるんだよ
醤油って言っても色々あるわけだが?
鶏がら、豚骨、魚介系。
麺も色々。
色々食い歩いてりゃわかるだろ。
729 :
共産工作員(神奈川県):2008/10/18(土) 11:28:54.75 ID:KrdYZR8w
>>728 ぢゃ、喜多方の定義をおしえてくれたまえかなえ
730 :
素振り名人(アラバマ州):2008/10/18(土) 11:33:08.04 ID:PmJxjgLu
博多ラーメンがこってりすぎるとか臭いがきついとか言ってたら
久留米ラーメンや熊本ラーメンは食えないだろ
731 :
九条信者(コネチカット州):2008/10/18(土) 11:35:04.74 ID:tBqQIXeG
長浜ラーメン
と
荻窪ラーメン
太麺でうまくて幸楽苑なのが喜多方ラーメン
733 :
共産工作員(鹿児島県):2008/10/18(土) 11:36:39.18 ID:BerJZOQL
新宿の武蔵って店、行列だったけど全然美味くなかったぞ。
734 :
共産工作員(神奈川県):2008/10/18(土) 11:41:48.32 ID:KrdYZR8w
ま、痔瘻もうまくないよな
735 :
主婦(東京都):2008/10/18(土) 11:54:06.25 ID:Yb6JC5rY
まんが道に出てくる東京のラーメン屋は美味しそうだが何ら変哲はないな、確かに
736 :
イ:2008/10/18(土) 12:00:07.86 ID:9yxgL2+l
大阪北部エリアのレベルの低さはガチ
737 :
アスリート(東京都):2008/10/18(土) 12:01:52.46 ID:pp99bjdG
喜多方ラーメンが一番好き
あと、北海道ラーメンと東京ラーメンも好き
ラーメンは月に1〜2軒くらい新規開拓で食べた事無い店に行ってるけど
喜多方ラーメン 坂内・小法師より美味しい店を東京でまだ見つけられない
738 :
ヘンタイ(コネチカット州):2008/10/18(土) 12:08:12.03 ID:lU7oLK4j
喜多方なんて存在自体忘れ去られてるだろw
739 :
公明工作員(catv?):2008/10/18(土) 12:11:11.67 ID:Gcq7Rusc
とんこつやコッテリしたのもいいけど、
八王子系みたいなシンプルなやつが一番安心して食べられる
喜多方ラーメンはチャーシューめん以外認めん
741 :
個人投資家(九州):2008/10/18(土) 12:14:38.32 ID:tBio8wcA
関東のラーメンは値段の割に量も少ないしそこまで旨いわけではない
小法師うまい
743 :
9条教徒(三重県):2008/10/18(土) 12:19:52.23 ID:8VBc7QM0
寒冷地じゃなきゃ小麦麺類上手くねーよ
744 :
共産工作員(関東):2008/10/18(土) 12:21:26.38 ID:hTWYxHHx
小法師なら四谷
745 :
主婦(山口県):2008/10/18(土) 12:22:25.58 ID:sQ3RybPj
んまいと思うのは
博多(久留米系)ラーメン
熊本ラーメン
札幌ラーメン(しょうゆ)
和歌山ラーメン
かな・・・
746 :
デイトレーダー(大阪府):2008/10/18(土) 12:33:37.26 ID:zSH8ftfK
>>745 的確やね
九州の人間に聞いたら 熊本ラーメンand 久留米系
関西の人間に聞いたら 和歌山ラーメン
ってのが多い。
747 :
マーモット(神奈川県):2008/10/18(土) 12:34:09.55 ID:5R9atU81
ν速三大ラーメン
1二郎
2天下一品
3マルタイ棒ラーメン
幸せたっぷり感でそろそろ終わろうかなと思ったら、
隣にいた自分の1つ前のロットで頼んだ人がびっくりすることをしでかしてくれました。
どんぶりとコップを戻さずそのまま退店
仕方がないので自分でどんぶりとコップを戻してあげたらよっちゃんに恐縮されちゃいました。
自分としては初回から
・どんぶりとコップはカウンターの台に戻す
・机は拭く
・ごちそうさまでしたと一声かける
という教育を受けてきただけにちょっとこれはどうかなぁ?と思いました。
もしかしたら知らなかっただけかもしれません。
子供のころ「遠足は家に戻るまでが遠足」とよく言われたと思いますが、
「二郎ではどんぶりとコップを戻して机を拭いてご馳走様でしたというまでが二郎」と個人的には思います。
(府中と一部店舗のテーブル席と一部○二除く)
喜多方の名もないラーメン屋で食ったラーメンの味が忘れられない
750 :
ブラ男(福岡県):2008/10/18(土) 13:04:23.77 ID:KajuOZhj
>>746 博多ラーメンの久留米系っていうのが意味不明
博多ラーメンと久留米ラーメンは似ているが全くの別物
751 :
農業(dion軍):2008/10/18(土) 13:10:22.99 ID:FilejcEj
とんこつの方がいらんわ糞不味いし
752 :
民主工作員(dion軍):2008/10/18(土) 13:13:41.27 ID:Owvsd2a2
・・・まあ、とりあえずチャーシューの多さだけは認める
753 :
わき毛アイドル(catv?):2008/10/18(土) 14:57:41.52 ID:I9brL67E
その地域の名店と言われるとこなら何処だってうまいだろ
なんの情報もなく飛び込みで数件入ってどの程度のレベルなのかが重要
その点東京で飛び込みで店に入る危険さは異常
ラーメンですら飛び込みで入ったら基本地雷かよって思ったな
754 :
マーモット(神奈川県):2008/10/18(土) 15:07:24.91 ID:5R9atU81
>>748 このレスを書いてる奴ってまさしく二郎のプロだよな
金稼いでるわけでもないけどプロの中のプロだよ
2chのどこかに生息してる二郎の頂点
755 :
イ:2008/10/18(土) 15:22:07.95 ID:VcVibn40
鹿児島在住だが、意外とラーメン屋多いんだよね
でも美味い店はあまり無い
豚とろやガルフは脂ギトギトで食えたもんじゃないし、くろいわやこむらさきはかなり味が落ちている
756 :
四日便秘(滋賀県):2008/10/18(土) 15:36:40.07 ID:qrMsz5GH
喜多方、尾道は美味い
札幌は微妙
とんこつはうけつけない
京都がラーメンで有名なのは信じられない
京風ラーメンが京都には無いらしい。
薄味細麺でなかなか美味しいのに残念。
>>757 もともと、京都料理は薄味ではない。
京懐石は薄味だが。
チャーシューは、ハムは論外として、分厚くてブヨブヨの角煮みたいなのもイヤだな。
まん丸でペラペラでカスカスでうそ臭いチャーシューのほうが好きだ。
760 :
米連邦準備理事会(アラバマ州):2008/10/18(土) 16:44:39.77 ID:foMDHw64
いろいろなラーメン好きと話したが
結局生まれ育った地方のラーメンが最強って結論を持ってるやつが多い。
761 :
無能教員(アラバマ州):
チャーシューだけ食べたい