カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
1 :
ダフ屋(東京都):
インターワイヤード、「カレーライス」に関する調査結果を発表
●好きな市販ルウ、男性「ジャワカレー」、女性「こくまろカレー」
●カレーにこれを入れるとおいしい! 1位「ニンニク」、2位「なす」、3位「チョコレート」
<91.9%がカレー好き>
カレーライスについて好き嫌いを尋ねたところ、
「大好き」が44.1%、「まあ好き」が47.8%と、91.9%の人が『好き』と回答した。
『嫌い』と回答した人は3.0%と少数だった。
"最も好きな市販ルウのブランド"については、
「こくまろカレー」20.3%が最も多く回答された。次いで
「バーモントカレー」18.6%、
「ジャワカレー」14.2%、
「ゴールデンカレー」8.9%、
「2段熟カレー」7.7%と続いた。
"カレーライスにこれを入れるとおいしい"というお薦めの具・調味料などを自由回答で尋ねたところ、
1位:「ニンニク」486票、
2位:「なす」462票、
3位:「チョコレート」392票、
4位:「コーヒー」382票、
5位:「醤油」368票と続いた。
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=202320&lindID=4
2 :
民主党支持者(長屋):2008/10/14(火) 15:41:11.48 ID:dgqhx8rV
旧型PSPでのロード時間がかなり酷。そんな私は、いつのまにか新型PSPを買ってしまってました。何という罠。
3 :
左利き(栃木県):2008/10/14(火) 15:41:12.74 ID:/SoqtZ6A
うんこ
4 :
珈琲鑑定士(アラバマ州):2008/10/14(火) 15:41:23.39 ID:VKCV61ps
極上スレ
5 :
船長(東京都):2008/10/14(火) 15:41:37.25 ID:t1NDiefB
きんぴらごぼうにお茶漬け
ウンコ食ってる時にウンコの話するな
チョコとかコーヒーを入れる奴は馬鹿。
8 :
9条教徒(東京都):2008/10/14(火) 15:41:42.72 ID:lKnqg9zg
ルウってなんだよ、ルーだろ
ハチミツいれろ
10 :
れ:2008/10/14(火) 15:41:47.99 ID:DuvITZDi
うんこ近視
11 :
証券ディーラー(関西地方):2008/10/14(火) 15:41:49.45 ID:jOM8cnub
こくまろはシチューだろ
12 :
不法入国者(東京都):2008/10/14(火) 15:41:57.49 ID:XVob2g0Z
ウンコにきまっとる
13 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 15:41:57.59 ID:ivu+NkbD
ウスターソース、ケチャップ、ローレル、赤ワイン
これだけで全然違うわ
うんこ
チョコレートとかコーヒーってスイーツ丸出し
16 :
農業(山形県):2008/10/14(火) 15:42:12.64 ID:cpY4nTgI
17 :
米証券取引委員会(catv?):2008/10/14(火) 15:42:20.74 ID:9wldrp3s
酢か塩
18 :
自宅兵士(静岡県):2008/10/14(火) 15:42:27.06 ID:Ok3FmEDc
ソース
19 :
民主労働党(三重県):2008/10/14(火) 15:42:27.05 ID:DhQHVglQ
赤うんこ 茶うんこ 黄うんこ
20 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:42:32.85 ID:9FGZjeNW BE:463498799-PLT(12017)
<簡単に調理・食事を済ませたいときに・・・>
ご自身でカレーライスを作っている人に、「どんな時に作るか」を尋ねたところ、
「カレーライスが食べたいときに」が圧倒的で78.8%であった。
次いで「家族の希望があったときに」36.5%、「簡単に食事を済ませたいときに」32.5%、
「調理をするのが面倒/簡単に済ませたいときに」27.5%、と続き、
「辛いものが食べたいときに」19.3%、「暑い日に」10.3%などよりも多かった。
調理や食事を簡単に済ませたいときにカレーライスを作る人が多い、という事が伺える結果となった。
<カレーライス以外で人気の"カレー"、1位「カレーうどん」、2位「カレーパン」>
"カレーライス以外で、最も好きなカレーを使った食べ物"については、
1位:「カレーうどん」3147票、
2位:「カレーパン」1795票、
3位:「ドライカレー・カレーピラフ・カレーチャーハン」1164票、
4位:「コロッケ」192票、
5位:「カレーパスタ」と「スープ」が183票、
という順となった。
「カレーうどん」は2位のカレーパンよりも1352票多く、圧倒的な人気であった。
15位には「カップヌードルのカレー味」40票が、商品名でランクインしている。
21 :
9条教徒(愛知県):2008/10/14(火) 15:42:33.21 ID:a8Xz2jSK
ここまでうんこあり
22 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:42:45.67 ID:OG2hUWwK BE:505628328-2BP(2188)
ナス挽肉キーマにはタバスコでいける
23 :
社民党支持者(東京都):2008/10/14(火) 15:43:00.27 ID:9AucSwiI
家はいつもジャワカレーだな
メタル〜 インド〜 カレ〜
どうして隠し味を何種類も入れるんですかあ
どれも味一緒じゃねーか
27 :
日教組工作員(関東):2008/10/14(火) 15:43:14.56 ID:DC7kgTQd
アフィカレー
28 :
+民(宮城県):2008/10/14(火) 15:43:31.69 ID:XPeb4kG0
かってに改造によるとちくわがいいらしい
29 :
やわチチ(東京都):2008/10/14(火) 15:43:34.78 ID:zUlFryuV
余計な隠し味は逆効果だと試してガッテンで学んだ
納豆うまい
騙されたと思って食ってみろ
本場インドでも具に豆を入れるのが主流だから
コンソメを入れて煮るとコクが出て旨いよ
32 :
宝石鑑定士(catv?):2008/10/14(火) 15:43:57.23 ID:WvqftIud
刺身にかけると意外にいける
33 :
韓国農林水産食品省(東日本):2008/10/14(火) 15:44:08.62 ID:afZBKztj
シーフードだけはダメだ! カレーが死ぬ
34 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:44:09.91 ID:9FGZjeNW
ジャワ辛口とこくまろ辛口のブレンドが最強
35 :
イケメン(埼玉県):2008/10/14(火) 15:44:10.26 ID:Itvl0C0h
チョコとか入れて「コクが出るんだよねー」と得意げな顔してる奴はド素人のニワカでクイズ番組好き。
36 :
米証券取引委員会(catv?):2008/10/14(火) 15:44:22.24 ID:9wldrp3s
例のムチムチアニメではうめぼし入れてたな
あとうんこ
ソース入れる奴は、死ね
39 :
WBC監督(長屋):2008/10/14(火) 15:44:43.74 ID:0C/NEUI0
なすって聞いたことねえよwwww
40 :
五十代(東京都):2008/10/14(火) 15:44:57.31 ID:wr7I4tjx
市販の袋入りおでんにルゥ溶いてます。
蕎麦やのカレーみたいで美味いよ。
41 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:44:57.95 ID:9FGZjeNW BE:240332876-PLT(12017)
>>29 まあ市販ルウはちょうどいい味にできてるからな。入れるならほんのちょっとで
42 :
ダフ屋(ネブラスカ州):2008/10/14(火) 15:45:10.22 ID:g3DcEV9j
カレーは箱に書いてある通りにつくるのが一番旨いんだよ
隠し味厨調子に乗るな
43 :
番組の途中ですが名無しです:2008/10/14(火) 15:45:15.84 ID:BaOrgXr/
S&B ディナーカレーが入ってない・・・
それよりも上手いレトルトカレー教えてくれよ
46 :
ママ(catv?):2008/10/14(火) 15:45:49.00 ID:zw6pP5dt
>>30 「本場」カレー(笑)ってみんな不味いじゃんw
あれは日本のカレーとは別な食い物
47 :
農業(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:45:49.69 ID:Ci4OjbVQ
このスレは在日ペクチョン糞舐め団に乗っ取られました。
本当にウンコ好きな奴等だぜ…。
何味か忘れたけどハイチュウ入れたら美味かった
暴君ハバネロ最強
お酢を入れて食べるのが好き
51 :
IT戦士(神奈川県):2008/10/14(火) 15:46:07.90 ID:/pIXILiC
「こくまろカレー」20.3%が最も多く回答された。次いで
「バーモントカレー」18.6%、
「ジャワカレー」14.2%、
「ゴールデンカレー」8.9%、
「2段熟カレー」7.7%と続いた。
これ、一列ずつルゥを入れて作ると究極のカレーが出来るんじゃないか?
52 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:46:09.50 ID:9FGZjeNW BE:103000436-PLT(12017)
男女差について
上位5つのブランドについて男女別の回答を見ると、
「こくまろカレー」、「バーモントカレー」、「ゴールデンカレー」、「2段熟カレー」は女性の方が多かったが、「ジャワカレー」のみ、男性の方が多く19.8%であった。
男性では「ジャワカレー」が最も人気で、「こくまろカレー」18.7%、「バーモントカレー」16.5%と続いている。
市販のルウに重視する点は
「辛さの具合」が最も多く62.3%、以下、
「コク」50.9%、
「価格」47.1%、
「まろやかさ」33.7%、
「香り」26.5%、
「入れる量が調節しやすい」19.6%と続いた。
53 :
ネット弁慶(アラバマ州):2008/10/14(火) 15:46:17.66 ID:qRgUNi8t
ハバネロタバスコを振りかけるとマジで美味い
箱に書いてあったから試してみたけどマジで美味い
トロピカルなカレーになる
54 :
証券ディーラー(関西地方):2008/10/14(火) 15:46:24.05 ID:jOM8cnub
ルーってチョコレートに似てるから
ついついチョコレートを入れてみたらどうなるのか試してみたら
これが意外とッてことあるじゃん?
55 :
ダフ屋(千葉県):2008/10/14(火) 15:46:26.35 ID:zbQvW2Ra
こくまろって安いってだけだろ。
2段熟カレーとともに安売りの定番だし。
56 :
宝石鑑定士(長屋):2008/10/14(火) 15:46:50.95 ID:N82WbufK
57 :
米連邦準備理事会(西日本):2008/10/14(火) 15:46:52.26 ID:0b8tHlT+
うんこってレスが50はあるはず
>>43 書こうと思っていたら。
やっぱディナーカレーだよな。
59 :
自宅兵士(静岡県):2008/10/14(火) 15:47:07.83 ID:Ok3FmEDc
本場の味がわからないってどんだけニワカだよw
うんこでも食ってろよw
60 :
ダフ屋(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:47:20.42 ID:FmxAdgeI
こくまろカレーってスーパーでは安売りされてるし、100均でもうってるし。
味に慣らされてるんじゃないのか。
妙に塩辛いこくまろカレーはあんま好かん。
62 :
共産党支持者(東京都):2008/10/14(火) 15:47:30.06 ID:wQKMydJh
1位、2位、3位にドン引きだわ
63 :
またぎ(福岡県):2008/10/14(火) 15:47:39.31 ID:d0EKa7yY
LEEうんこ倍
64 :
9条教徒(福井県):2008/10/14(火) 15:47:52.30 ID:mc5G3mh7
マジレスすっと
デミグラスソースとトマトを入れる劇的に上手くなる
65 :
ダフ屋(兵庫県):2008/10/14(火) 15:48:19.47 ID:smS61My+
うんこ
66 :
i:2008/10/14(火) 15:48:33.62 ID:mvYtVdmy
ディナーカレー辛口は過大評価され過ぎだと思う
67 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:48:36.63 ID:9FGZjeNW BE:91556328-PLT(12017)
68 :
自民党支持者(西日本):2008/10/14(火) 15:48:40.37 ID:uyhM/rJN
カレーのルウごときほとんど変わらん。この自称グルメどもの戯言はうんざりするわ
69 :
教職員(千葉県):2008/10/14(火) 15:48:40.36 ID:/ZuH7TIm
>>38 カレーはたくさんの野菜や果物を溶け込ませると格段においしくなるよな?
ソースの原材料見てみろ
70 :
ダフ屋(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:48:49.09 ID:FmxAdgeI
71 :
ブサイク芸人(福島県):2008/10/14(火) 15:49:04.63 ID:kH/X+Wj9
入れるなら解らない程度にする。
失敗の原因は入れすぎってこった。
ニンニクて・・・
ニンニクは普通にカレーつくると入れなきゃいけないだろ
それを「入れるとおいしい具材」としていちいち挙げるもんかい?
73 :
船長(千葉県):2008/10/14(火) 15:49:42.00 ID:Owu5Tn5t
お前らうんこうんこって小学生以下だなマジで
何でみんなデチューンしたがるんだ。
75 :
宝石鑑定士(長屋):2008/10/14(火) 15:49:53.45 ID:N82WbufK
どうやらハウス食品主催のアンケート調査みたいだなw
こういうのは日清もよくやるんだよな・・・
マジレスすっと、味付けはルーだけ(隠し味無し)が一番旨い
77 :
社会保険庁職員(関東):2008/10/14(火) 15:50:14.64 ID:zaK4PowZ
玉ねぎをバカみたいに大量投入する
こくまろ旨いか?
79 :
自宅兵士(静岡県):2008/10/14(火) 15:50:27.38 ID:Ok3FmEDc
ボンカレーが一番うめえ
80 :
宝石鑑定士(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:50:36.28 ID:A2+lWslV
ハヤシもあるでよ
81 :
証券ディーラー(関西地方):2008/10/14(火) 15:50:44.15 ID:jOM8cnub
>>76 お前の親含めお前も味付けが下手なだけだろ
82 :
財務長官(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:50:48.64 ID:lOWYt2kq
オイスターソース
びっくりなおいしさになる ルーはTHE CURRYオヌヌメ
83 :
ネギ(長屋):2008/10/14(火) 15:50:52.14 ID:j8XUXAK3
あらゆるブレンドを試した後
ふと、普通のジャワカレーを食べたら一番うまかった
84 :
朝鮮社会民主党(福岡県):2008/10/14(火) 15:51:08.96 ID:/BtmIfZw
おまえんちのカレーちくわ入ってるだろ
85 :
民主工作員(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:51:12.11 ID:Ci4OjbVQ
ディナーカレーはブルジョア過ぎて手が出ん。
こくまろは安いけど美味しくないし、ジャワで満足だ。
ニンニクと生姜は絶対入れる。
86 :
給食費未納者(関東・甲信越):2008/10/14(火) 15:51:17.36 ID:TRig8KMV
こくまろマズいよ
87 :
柔道家(静岡県):2008/10/14(火) 15:51:25.35 ID:U1Wc9nOv
¶ ∧彡
( `Д) 彡 ・ \
返してよぅ /丑/つヽ,)彡 人.ヽ.)
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ //丑/(三"'''--/'''" ̄
∧_∧ =≡=( (**)─┘ ヽ
( ´Д⊂ヽ / / ⊇ )
⊂ ノ / / ノ ノ ̄丶 ソ \
人 Y / /// / \ ヽ\ .\
し (_) [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ''';;';;;;;,., ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
シチュー引き回しの刑
88 :
9条教徒(福井県):2008/10/14(火) 15:51:36.56 ID:mc5G3mh7
>>67 超うすいハヤシライスをカレーに変身させるって感覚なので
間違ってはいないw
あとコーヒー牛乳
俺(私)、料理できる系はワインとかやたら使いたがる
90 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 15:52:00.75 ID:O6HAmd7R
ジャワカレー9にカレーの王子さま1。
91 :
鵜(熊本県):2008/10/14(火) 15:52:01.49 ID:MMy5enWm
こくまろおいしくないよ
92 :
九条信者(東京都):2008/10/14(火) 15:52:03.99 ID:nZRS0rcE
取説どおりに作って何も加えないのが一番美味いとかしたり顔で語るやつ続出
あふぃ
すき焼き用黒毛牛
砒素
96 :
漁師(関東・甲信越):2008/10/14(火) 15:52:23.32 ID:6twE2+qA
男なんて出されたもん食べるだけでメーカー食べ比べた事ない
バーモントよりジャワだなぐらいのもん
97 :
韓国料理シェフ(関東):2008/10/14(火) 15:52:34.26 ID:cYCf7MY9 BE:500256869-PLT(14457)
バーモントカレーかな
98 :
国家品質監督検査検疫総局(滋賀県):2008/10/14(火) 15:52:37.37 ID:5O08dfCR
生卵を落とすのだ!
99 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 15:52:43.96 ID:ivu+NkbD
自分もオイスターソース使うわ。旨みが足りないときに便利だよね。
100 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:52:45.46 ID:sdMyIG3X
ZEPPINカレーって大して絶品でもなかった
ディナーカレーは美味いな。安いのだと地中海カレーがいい
俺のお薦めは横浜舶来亭
ここ数年はゴールデンカレーばっか
ジャワから地中海カレーに移行した
103 :
自民党総務会長(大阪府):2008/10/14(火) 15:53:20.93 ID:58Lji8Eg
ゴールデン以外認めない
ジャワカレー辛口は辛いのは良いんだけど
カレー独特のうま味が消えてる
カレーはスパイスかカレー粉で作るからルーは買わないんだけど、
ベタなカレーが食いたい時には、ゴールデンハヤシにカレー粉を
少々入れるとカレーになる。
つーかゴールデンハヤシ自体がスパイシーで若干カレーっぽい。
106 :
日教組工作員(北海道):2008/10/14(火) 15:53:39.32 ID:huGUTWyE
野菜ジュース200mlのやつ一本入れると美味いよ。
107 :
イケメン(埼玉県):2008/10/14(火) 15:53:48.51 ID:Itvl0C0h
カレーごときに隠し味と称してあれこれ入れたがるのは
「自分は他人と違う」と思い込んでる自意識過剰バカだ。
108 :
米証券取引委員会(catv?):2008/10/14(火) 15:54:02.65 ID:9wldrp3s
箱のレシピどおりに作るのが一番美味しい
親がカレーにコーヒー入れたらうまくなるって言って食ってみたらゲロマズだったんだけどどういうことだよ
111 :
左利き(アラバマ州):2008/10/14(火) 15:54:17.73 ID:/I93ldGW
こくまろ全然美味しくない
112 :
マレーシア保健省(神奈川県):2008/10/14(火) 15:54:37.08 ID:13AeiR4L
世界の食卓からシリーズのキーマカレー最強伝説
113 :
大横綱(catv?):2008/10/14(火) 15:54:39.42 ID:B15IpqKh
二段熟カレーにコーヒー
生娘を落とすのだ!
115 :
柔道家(静岡県):2008/10/14(火) 15:55:02.51 ID:U1Wc9nOv
関西のスーパーで売ってるうどんだし(おだし)。手に入らなければ
代用でひがしまるのうどんスープの素とかお好み焼きの削り粉入れる。
じゃが芋は入れない、ニンニクは必ず入れてる
気分でチャツネやガラムマサラ、チリペッパーを追加する時も
117 :
9条教徒(関西地方):2008/10/14(火) 15:55:36.85 ID:cZ9MBpBq
>>107 それはお前が雑だから、味付けが出来ないだけ
どうせいい加減な人生送ってきたんだろ
118 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 15:55:37.15 ID:ivu+NkbD
カロリー30%カットのジャワカレー辛口を食ったんだけど、なんだか辛さが直線的というか、
旨みや複雑さが足りないというか。香辛料が前に出すぎて、今ひとつだった。
やっぱりラードって大切なんだよな。
119 :
自宅兵士(西日本):2008/10/14(火) 15:55:40.47 ID:YedYzXXl
120 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 15:55:52.75 ID:SszWNPdG BE:47205656-PLT(14601)
ナスを入れるのはうまそうだ
ルーはなんでもいいよw
クミン炒めてスパイスのみのカレーも作ったが
物珍しさで受けるのは最初だけという屈辱
122 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 15:56:05.06 ID:9FGZjeNW
123 :
農業(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:56:11.60 ID:Ci4OjbVQ
わかった、今度ディナー、地中海、ゴールデンでやってみる。
124 :
公明党支持者(関西地方):2008/10/14(火) 15:56:16.26 ID:qmfx1qhr
メタル印度カレー最強!
母ちゃんが作ってくれたカレーそのものだ。
材料は説明どおりでいいが
肉と野菜は別々に炒めたほうが良いって事はわかった
こくまろちんぽみるくスレじゃないの?
「隠し味」にこだわるよりトッピングでいろいろ遊んだ方がいいと思う。
128 :
ネット弁慶(アラバマ州):2008/10/14(火) 15:56:36.16 ID:qRgUNi8t
マジでハバネロタバスコおすすめ
マジでマジで
最強は味の素なんですけどね
ゴールデンが重くて辛くて好き
131 :
FX厨(アラバマ州):2008/10/14(火) 15:57:06.61 ID:zBu7+utz
最初にカレーにパイナップルを入れた奴に小一時間説教したい
>>72 昔、NHKの「ためしてガッテン」でやってた。
摩り下ろしたのをいれると、結構、美味しくなります。
133 :
チルドレン(dion軍):2008/10/14(火) 15:57:08.17 ID:H4uVqvOW
こくまろの何がいいのか全然わからん。あと二段熟カレーとか。ジャワかS&Bディナー、
あればコスモカレー。
134 :
四柱推命鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 15:57:24.60 ID:+RpFqxLX
エスプレッソ入れてみるかな
135 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/14(火) 15:58:26.65 ID:u+y0MPj5
>>99 オイスターソースは入れると美味いよね。
JALのビーフコンソメを入れてもなかなか美味い。
トッピングにフライドオニオンは最高。
136 :
1(神奈川県):2008/10/14(火) 15:58:27.50 ID:2y4cfXLH
隠し味利かせたカレーの複数食い合わせは出来ないことに気づいた
後から食うやつの隠し味が舌にいつまでも残って劇マズイ
マンガでよくあるカレー対決なんか、リアルでやったら最初のが独り勝ちしそう
砂糖と七味で劇的にうまくなってワロタさすがは試してガッテン
138 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 15:58:39.19 ID:SszWNPdG BE:66087476-PLT(14601)
このスレ見てたらカレー食いたくなってきた
でも野菜もたくさん入れて結構大量に作ったのにあっという間に消費しちゃって意外とコスパが悪いんだよなあ・・・
週末にするか
139 :
村長(京都府):2008/10/14(火) 15:58:42.54 ID:WhCMvv9K
この前ココイチの出前頼んだんだよ
で、辛さを中辛って頼んだんだよね
そしたら9辛持ってきやがった!!
あんなの食えるわけねぇ
出前で9辛なんか頼むわけねーだろwww
140 :
がんばる女(岐阜県):2008/10/14(火) 15:58:43.33 ID:9gRXQ/H5
ZZスレ
野菜を軽く炒めて
溶かしたルーを入れる
煮込まない
調味料入れるとか頭おかしいんじゃない?
最初から味ついてるのにさらに加えるとか・・・
よってラーメンやカレーに入れる奴は味覚障害者
143 :
がんばる女(大阪府):2008/10/14(火) 15:58:55.47 ID:PU23cvtT
カレーのうまさはたまねぎの量と炒め加減できまる
Houseのカレーが好きだな
辛いのを食いたい時はジャワカレー
普通に食べたい時はこくまろ
ニンニクもチョコも入れるが、他にもトマトも入れてる
145 :
株式評論家(北海道):2008/10/14(火) 15:59:11.92 ID:w6UDL6b0
ウスターソース最強論
146 :
自民工作員(北海道):2008/10/14(火) 15:59:13.51 ID:DpjR5/S9
【レス抽出】
対象スレ:カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
キーワード:アフィ
27 名前: 日教組工作員(関東)[] 投稿日:2008/10/14(火) 15:43:14.56 ID:DC7kgTQd
アフィカレー
抽出レス数:1
147 :
韓国農林水産食品省(アラバマ州):2008/10/14(火) 15:59:58.30 ID:lImPFxes
中国産原料を使わないカレールー出してくれー
いくら何でも全滅過ぎ
148 :
四十代(dion軍):2008/10/14(火) 16:00:15.97 ID:JT5xzkLR
普通にカレーを作った後、LEEの辛さ×30倍を2袋程
入れるとスパイシーですごく美味しくなるよ
辛いのが苦手の人はボンカレーがオススメ
149 :
毎日新聞配達(関西・北陸):2008/10/14(火) 16:00:35.95 ID:7hxLJ2ZB
ちょっと前に発売したカロリー50%オフかなんかのカレーが
意外と美味くてびっくりした。
150 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 16:00:46.68 ID:O6HAmd7R
父ちゃんの作ってくれた具がニンジンだけのカレー
151 :
明日もバイト(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:00:47.74 ID:0q5sP17t
本格的なインド料理屋に行ってカレー頼んだ
シーフードカレー
具沢山でうまかったがココナッツソースだったらしく甘くてきつかった
炒めたたまねぎが大量に溶けてた
うまいんだけど甘い
次は他の物を頼もうと思う
152 :
中国の大手乳業メーカー(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:00:59.46 ID:sdMyIG3X
広告費に無駄に金使って宣伝してるルーは大抵マズい
153 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 16:01:32.10 ID:ivu+NkbD
>>135 JALやってみんね
フライドオニオン最高にあう
ニンニクってどのタイミングで入れるんだ
炒める時か、煮る時か
ルー入れる時か、食う直前か?
和田アキ子の作るカレーは作り方を聞いただけでマズい
156 :
9条教徒(福井県):2008/10/14(火) 16:02:17.88 ID:mc5G3mh7
コンソメを一かけら入れる
157 :
公明工作員(新潟・東北):2008/10/14(火) 16:02:19.93 ID:tbVHRZ6e
玉ねぎをペースト状になるまで炒めた奴とちょっと炒めた奴の2種類使う
>>132 そうそう
飴色玉葱を作るときに
フライパンで先に油+バターで摩り下ろしニンニク炒めとく
そこに摩り下ろした玉葱を入れて40分くらい炒める
ニンニクをちゃんと炒めてないと40分後、玉葱が緑色になるんだぜ
¶ ∧彡
( `Д) 彡 ・ \
返してよぅ /丑/つヽ,)彡 人.ヽ.)
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ //丑/(三"'''--/'''" ̄
∧_∧ =≡=( (**)─┘ ヽ
( ´Д⊂ヽ / / ⊇ )
⊂ ノ / / ノ ノ ̄丶 ソ \
人 Y / /// / \ ヽ\ .\
し (_) [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ''';;';;;;;,., ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
160 :
i:2008/10/14(火) 16:02:38.97 ID:IcIEFVz1
カレーのトッピングに
生卵とか納豆は理解できねぇ。
161 :
中国の大手乳業メーカー(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:03:18.15 ID:RKsdGVAC
アフィの素
病院食にカレーがないのは由々しき問題ヽ(`Д´)ノ
163 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 16:04:45.41 ID:ivu+NkbD
>>160 生卵は美味しいっす。
自分の場合、煮詰まってしまったカレーを御飯にマゼマゼしてから黄身だけ使う。
自由軒って別に普通に家庭でできるじゃんって思った。
164 :
団体役員(静岡県):2008/10/14(火) 16:04:51.88 ID:UglmOys+
もっと米の固さにこだわれよ
ふんわりほっかほっかのご飯にカレーかけても美味しくねー
165 :
自民工作員(catv?):2008/10/14(火) 16:05:08.95 ID:ew8cI+y+ BE:318910695-PLT(12001)
【レス抽出】
対象スレ: カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
キーワード: マヨ
抽出レス数:0
ν速にマヨラーは俺一人か
>>132 「ためしてガッテン」いいよね〜
家庭での焼きそばの作り方やってた時
超うまかったもん
地中海カレーが美味い
168 :
チルドレン(dion軍):2008/10/14(火) 16:05:58.11 ID:H4uVqvOW
ゴーヤと厚揚げ。肉にSPAMは使うなよ!
170 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 16:06:39.55 ID:O6HAmd7R
カツオのなまり節と長ねぎを入れると、
一気に蕎麦屋のカレーに変身する。
171 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 16:06:42.30 ID:9FGZjeNW BE:114444454-PLT(12017)
>>162 黄レンジャーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━!!!!!
172 :
イケメン(埼玉県):2008/10/14(火) 16:07:19.88 ID:Itvl0C0h
>>136 www.megaupload.com/jp/?f=9MATY152
173 :
ネット弁慶(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:07:33.28 ID:qRgUNi8t
いやいや
マジでハバネロタバスコをだな
174 :
番組の途中ですが名無しです:2008/10/14(火) 16:08:26.87 ID:BaOrgXr/
>>162 内臓疾患でないなら家族に差し入れをお願いすればいい
市販ルーに余計なもの入れる奴マジキチ
177 :
ヘンタイ(神奈川県):2008/10/14(火) 16:09:46.79 ID:fR/h8W5i
バーモントは無いだろ・・・
うちはジャワ、ディナーカレーを半分ずつ
こくまろって美味いの?
178 :
ビンボウ(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:09:51.13 ID:Jh+xlGqf
市販のルーに具以外何も入れないのが最高に美味い
これ豆知識な
179 :
村長(京都府):2008/10/14(火) 16:09:52.20 ID:WhCMvv9K
家で作って余ったカレーを
別に用意したうどんのゆで麺にかけると
家庭用カレーうどんが出来る
かなり美味い
180 :
やわチチ(東京都):2008/10/14(火) 16:09:55.11 ID:zUlFryuV
ハウスのカレーって作りたてはすげー旨いんだけど、
翌日以降の味の劣化にがっかりしながら3日間食わねばならん
カレーを作ってる人にどんな時に作るかって質問に笑った。
そりゃカレーを食べたい時に決まってるけど。
もっと忙しい時とか子供の野球の試合の日とか、そういう
答えかと思ったw
182 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 16:10:10.08 ID:ivu+NkbD
圧力鍋持ってる人は、昆布入れたまま加圧10分、蒸らし10分っていうのも美味いよ。
料理板で教えてもらった。
183 :
公明党支持者(東京都):2008/10/14(火) 16:10:16.74 ID:ix1mkwp6
ホモの人が彼氏に作ったカレーがうまそうだった。
豚バラとかのでかいカタマリ肉とワインをドバドバ入れていたような気がする。
184 :
財務長官(愛知県):2008/10/14(火) 16:10:28.66 ID:SunqGwx7
カレーって基本的に何入れても合うから
隠し味にこだわるより好きなもの適当にポンポン放り込んだ方が楽しいと思うんだ。
あと「隠し味にこだわってるんだけど何入れたかわかるー?」って聞いてくる奴ウザ過ぎ。
>>139 俺は10辛でも食えるな。周りには味覚異常者扱いだ。
185 :
下痢気味(関西地方):2008/10/14(火) 16:10:28.77 ID:hRCNm3Wx
最近はSBのとろけるカレー業務用1kg555円一辺倒だな。
家庭用の200g換算にすると111円で値段も圧倒的に安い。
なんかの肉と玉ねぎと一味とうまみ調味料とケチャップとソースと
醤油を適当にぶっこんで煮込まずに一食ずつ10分ぐらいで作るのが美味い。
カレー味のどろっとした液体
187 :
九条マン(神奈川県):2008/10/14(火) 16:10:33.71 ID:ZbM/ENK8
箱のレシピどおりに作るのが一番美味しいってTVでやってた
一晩寝かせるとうまいってのは香辛料の風味が飛んで食べやすくなるだけ
給食のカレーみたいな甘口カレー教えて
189 :
ネット弁慶(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:11:10.36 ID:qRgUNi8t
誰からも相手にされないハバネロタバスコの気持ちを考えろ
ニュー速カレーレシピでえらい目にあった
にんじんジャガイモ玉ねぎをペーストにすれば旨みが増すとかふざけんな
おかげで鍋溢れんばかりに増量しただろ
191 :
ダフ屋(神奈川県):2008/10/14(火) 16:11:18.62 ID:wyq/g7eU
あぁっ、もうらめぇ!!!ディナーカレー食べたくなって来た
今日の晩ご飯はカレーに変更だ
192 :
ベビーカー部隊(群馬県):2008/10/14(火) 16:11:49.77 ID:s7xTaRWB
>>162 勤務先の病院、入院患者には出さないけど、通いの透析患者にはカレーが出る。
193 :
三十代(東京都):2008/10/14(火) 16:11:56.13 ID:uFKEGreh
だから大根いれてみって
194 :
珈琲鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:12:01.90 ID:H4XKBUJt
ボンカレー辛口にカレー粉入れるとうまくなる
195 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 16:12:02.77 ID:9FGZjeNW BE:91555744-PLT(12017)
196 :
民主工作員(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:12:15.92 ID:cYrY6M+S
ちくわ入れるんじゃねえよババア!
197 :
ヘンタイ(神奈川県):2008/10/14(火) 16:12:23.72 ID:fR/h8W5i
牛乳とジャガイモ入れたら痛みやすいから注意な
最近になって初めてナンを食べたがうま過ぎワロタ
ナンの魅力にはまりそうだ
199 :
ブランド鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 16:12:47.56 ID:ivu+NkbD
今日はカレー作るわ
201 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 16:13:09.71 ID:SszWNPdG BE:50352184-PLT(14601)
202 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:13:12.79 ID:TrhG/yp2
ニンニク、生姜、バターかな
たまにイタリア産のトマト缶くらい
203 :
ビンボウ(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:13:24.58 ID:Jh+xlGqf
>>188 給食カレーはバーモントカレー業務用を使ってる所が多い
だからバーモントカレーの甘口を使え
204 :
財務長官(愛知県):2008/10/14(火) 16:13:46.15 ID:SunqGwx7
>>192 うちのオカンもそうなんだが、最近って透析必要な人がやけに増えてない?
地方都市の駅前に透析専門の病院とか以前じゃ成立しなかった業態だと思う。
205 :
共産工作員(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:13:50.58 ID:lOWYt2kq
ほんとは色んなルー混ぜるとおいしいんだよね
めんどいからやらないけど
>>174 心臓疾患な上に塩分制限中だからねぇ…
退院したら作りまくってやる `Д´)
207 :
村長(京都府):2008/10/14(火) 16:13:59.90 ID:WhCMvv9K
208 :
IT戦士(四国):2008/10/14(火) 16:14:11.67 ID:Xwb+1Zvg
もちをレンジでチンしてカレーかけて食う喜び…
>>151 本格的なインド料理屋のカレーって美味いよね
さすがは毎日カレー食ってる民族だけあって奥が深い
210 :
韓国料理シェフ(北海道):2008/10/14(火) 16:14:34.85 ID:Iugc4avC
カレーとチーズの相性の良さは異常
211 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:14:42.28 ID:RKsdGVAC
アフィの素は?アフィの素はいれたの?
212 :
明日もバイト(大阪府):2008/10/14(火) 16:14:47.01 ID:jCe0JFtw
残って飽きてきたら
ウドンの出汁で割って冷麦茹でたの入れちょい煮込む。
細めんカレー饂飩うまー
213 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 16:14:50.97 ID:O6HAmd7R
>>175 ルーを煮こむタイミングになったら、いつでも大丈夫。
ただ煮すぎると生臭さもでるので、食べる前にいれるといいかも。
炒めるとパサパサになりすぎてうまくないよ。
ブロック肉は使う部位と下ごしらえがキモ
215 :
やわチチ(東京都):2008/10/14(火) 16:15:14.96 ID:zUlFryuV
>>195 スパイス無いからソースどばどば入れて誤魔化しつつ食ってる
216 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:15:18.48 ID:sdMyIG3X
カレー板は普段は超過疎なのにν速だと伸びるんだな
217 :
わき毛アイドル(関西):2008/10/14(火) 16:15:21.11 ID:bCmhb0Sf
目玉焼き
218 :
下痢気味(関西地方):2008/10/14(火) 16:16:20.66 ID:hRCNm3Wx
>>187 一晩寝かせるとうまいってのは錯覚だよな
カレーはできたてが一番うまい。
玉ねぎも炒め過ぎずに原型をとどめてる方がうまい。
トンカツ
チキンカツ
ハムカツ
ハムチーズカツ
メンチカツ
鳥唐揚げ
キムチ
千切りキャベツ
納豆
生卵
ゆで卵
温泉卵
目玉焼き
チーズ
牛しゃぶ肉
221 :
美人(dion軍):2008/10/14(火) 16:17:04.21 ID:qf+RXlHJ
祖母ちゃんのカレー
ちくわ 厚揚げ コンニャク が入ってる。
季節によっては里芋やゴボウも
222 :
ヘンタイ(神奈川県):2008/10/14(火) 16:17:47.70 ID:fR/h8W5i
>>209 最近すかいらーくでやってたインド人料理家レシピの本格インドカレーフェアやってたけど
やっぱり
>>151みたいに凄いこってりでバターっぽかったりココナッツ臭かったりでいまいちだった。
たぶん日本人が美味いと思うインド料理店のカレーは、日本人用にアレンジしてあるんじゃないかなあ
オレンジジャムを入れると美味しい
甘口が好み人だけかもしれないが
224 :
宝石鑑定士(東海):2008/10/14(火) 16:17:58.34 ID:V3dcxh8o
翌日の外出できなくなるがにんにくどっさりが最強
225 :
1(西日本):2008/10/14(火) 16:18:05.47 ID:q46N20p3
カレーにとろけるチーズを乗せてオーブンで焼けば、焼きカレーの出来上がり!
カレー作るの楽だとかほざく奴は
鍋皿洗うしんどさ知ってんの?
こびり付いたルーと格闘する位なら普通に飯作るわアホ
227 :
国家品質監督検査検疫総局(長屋):2008/10/14(火) 16:18:30.96 ID:06LgRgG3
ここまでS&B ディナーカレーなしとか・・
にわかだらけでワロタwwwwwwwwwwwwwwwww
摩り下ろしたじゃがいも玉ねぎニンジンをぶち込んで煮るのが通
229 :
珈琲鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:18:52.27 ID:H4XKBUJt
ボンカレーにカレー粉だって
うまいからやってみろ
230 :
船長(愛知県):2008/10/14(火) 16:18:56.92 ID:dVtrefDy
やっぱナンですねチーズが入ってると最強
おまいら熱いなw
どれも美味そうに見えるから困る
233 :
珈琲鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 16:19:25.40 ID:KVrHk9FR
一晩寝かせると、具に味がしみこむのは美味しいと思うけどな。
もちろんスパイスの香りは落ちるだろうけど、馴染んで一体感も出るし、
新しいのだけが美味いなら、兄貴を使う店なんてないと思う。
煮込み料理は寝かせたほうが美味しいものが多いんじゃないの。
特にシチュータイプなら。
234 :
で:2008/10/14(火) 16:19:27.92 ID:yRgiTvnV
ルーはジャワ辛口とゴールデンカレー中辛のミックス 2:1な
具はナスとタマネギだけのシンプルカレーが美味いんだ(´;ω;`)ブワッ
235 :
9条教徒(福井県):2008/10/14(火) 16:19:50.79 ID:mc5G3mh7
ここまでハバネロタバスコなしか…
236 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 16:20:00.00 ID:O6HAmd7R
>>226 はあ? キッチンタオルに薄めた洗剤浸して、
ぴったり鍋に貼り付けて1時間食らいノンビリお茶でも飲んでろや、カス!
237 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:20:15.08 ID:RKsdGVAC
おまいら熱いなw
どれもアフィられそうだから困る
>>226 そこにご飯をぶち込んでさっと炒めりゃちょっとしたドライカレーが味わえるぞ
239 :
1(西日本):2008/10/14(火) 16:20:33.52 ID:q46N20p3
240 :
財務長官(愛知県):2008/10/14(火) 16:20:39.58 ID:SunqGwx7
>>228 すぐできるからズボラーには最高だよね。
俺は分量の半分はすりおろして煮て
その間にもう半分を電子レンジでチンして途中から投入。
これでもウマーになるよ
カレー
242 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 16:21:10.03 ID:SszWNPdG BE:84969869-PLT(14601)
243 :
珈琲鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:21:55.02 ID:H4XKBUJt
ボンカレー辛口にカレー粉だ
覚えとけ
244 :
下痢気味(関西地方):2008/10/14(火) 16:21:59.58 ID:hRCNm3Wx
>>226 洗剤使えよ。
鍋を焦がしたのならそれはお前が料理下手なだけ。
245 :
宝石鑑定士(東海):2008/10/14(火) 16:22:04.40 ID:V3dcxh8o
カレーにじゃがいもってのが昔から美味いと感じられない
246 :
珈琲鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 16:22:11.11 ID:KVrHk9FR
>>236 几帳面な性格だと待ってるより洗っちまえって思う奴もいると思う
247 :
中国の大手乳業メーカー(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:22:15.41 ID:l+vFMhjL
レトルトだけど、ぷよぷよのルルーのルーは、
甘口なのに辛いっていうヘンなカレーで良かったな。
コンパイルが潰れたとき、通販で箱買いしたわ。
248 :
明日もバイト(大阪府):2008/10/14(火) 16:23:31.20 ID:jCe0JFtw
249 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:24:34.84 ID:VFDaQ16L
>>226 水を溜めて洗剤入れて漬け置きしろ
さっさと洗いたい時はお湯と金ダワシでルー流してから洗剤使え
251 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 16:25:20.40 ID:SszWNPdG BE:9441623-PLT(14601)
252 :
i:2008/10/14(火) 16:25:27.31 ID:IcIEFVz1
カレー食べたくなってきた
253 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 16:26:12.18 ID:9FGZjeNW BE:45778324-PLT(12017)
254 :
中国の大手乳業メーカー(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:26:40.87 ID:l+vFMhjL
>>245 ジャガイモは皮を剥いてから小さめにさいの目にして、
塩水につけておく。でその日食べる分だけ茹でて混ぜると
わりと美味しいよ。
255 :
珈琲鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:26:49.07 ID:H4XKBUJt
おまえら、カレーにかけるその情熱を他に使いなさい
256 :
チルドレン(東京都):2008/10/14(火) 16:27:00.22 ID:tEND97ld
ジャワはわかるけど、こくまろってあのスーパーで一番安い奴だろ。あれはないわ。
あれカレーじゃないカレー風味の変な料理になるぞ。
257 :
米連邦準備理事会(東京都):2008/10/14(火) 16:27:04.83 ID:MsnER4dA
普通に作って鍋洗うのに苦労するようなこびり付きかたしないだろ。
作り方に問題があるんじゃないの。
カレー板の存在を初めて知った
誰が行くんだよこの板
259 :
9条教徒(関西地方):2008/10/14(火) 16:27:49.16 ID:cZ9MBpBq
じゃがいもはインドネシアから来たんだよ
ジャカルタの芋だからジャガイモなんだよ
インド料理と合うわけがないだろ
インドと間違ってインドネシアになったわけだからな
カレーにジャガイモを入れるのは間違っちゃってるんだよ
260 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 16:28:14.21 ID:SszWNPdG BE:12588724-PLT(14601)
>>253 そうなのか 便利だよな「うるかす」って言葉
俺の知ってる方言の中で標準語では絶対に単語で表せないものの一つだと思う
標準語で言うなら「水につけてやわらかくする」とでも言うのか
261 :
長野県警科学捜査研究所(長屋):2008/10/14(火) 16:28:40.00 ID:IkBPjKgR
>>203 うちの小学校はククレカレーだった(おれ調べ)
懐かしの給食カレーみたいな名前のレトルトカレーがたまにあるけれど
ちっとも懐かしくないし美味しくも無い
やっぱククレ甘口だわ
262 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 16:28:44.65 ID:O6HAmd7R
インドではカレーって料理じゃなくて、
味噌とか醤油みたいな扱いなんだよな。
263 :
チルドレン(dion軍):2008/10/14(火) 16:28:55.97 ID:H4uVqvOW
欠食児童向けの給食じゃねーんだから、カレーライスにジャガイモ入れるのはやめなさい。
コンソメとオイスターソース
ジャワカレーで育ちました
そして今も変わらずジャワです
こくまろは口に合いませんでした
266 :
個人投資家(東京都):2008/10/14(火) 16:29:11.35 ID:zgUJDlII
レトルト最強は銀座カリー
267 :
WBC世界フライ級チャンピオン(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:29:40.93 ID:Sc8DElOs
カレーと味噌汁は何を入れても大ハズレしないよな
ストライクゾーン広すぎ!
268 :
中国の大手乳業メーカー(アラバマ州):2008/10/14(火) 16:29:47.29 ID:l+vFMhjL
>>256 ルースレを見ると、ブレンド用には評判がいいみたいよ。こくまろ。
269 :
またぎ(東京都):2008/10/14(火) 16:29:57.01 ID:9BG/EjqM
誰かトップバリューのカレー試した奴いる?
怖くて使えないんだが。
270 :
三十代(チリ):2008/10/14(火) 16:30:01.33 ID:a14UOLGG
ジャワカレー辛口に、はちみつ大さじ3加えるのが最強
ナスはフライパンで炒めて入れるとうまい
271 :
九条マン(北海道):2008/10/14(火) 16:30:02.49 ID:TwRFC3vh
もち
とろとろになって美味しいんだ
273 :
9条教徒(福井県):2008/10/14(火) 16:30:24.48 ID:mc5G3mh7
>>259 その前に牛肉禁止ってことですよね?言うよね〜♪
イタリアではベーコンって食材じゃなくて、
味噌とか醤油みたいな扱いなんだよな。
レトルトカレーと一緒に卵ゆでてカレーにいれるとうまいぞ
276 :
長野県警科学捜査研究所(長屋):2008/10/14(火) 16:31:19.46 ID:IkBPjKgR
>>259 インドのカレーにも普通にジャガイモはいってるでしょ(豆が多数派だけど)
カレーのじゃがいもは箸休めみたいなもんだよ
自分はいつも多めにとるくらい好き
278 :
九条マン(北海道):2008/10/14(火) 16:31:29.24 ID:TwRFC3vh
>>269 安さに釣られて買ってみたけど普通に旨かったぞ
と言うか目新しさもあってか今売ってる中で一番旨く思えた
279 :
農業(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:31:39.17 ID:naArJDOL
周りの奴らは誰も信じてくれないが、カレーにラー油を混ぜると辛さと香りが増してうまいんだぜ…。
お米入れるとうまいよ
281 :
九条マン(catv?):2008/10/14(火) 16:32:44.22 ID:Ty/TF5L3
ジャワ中辛とバーモント辛口ミックスの俺は少数派のようだな。
282 :
司会(東日本):2008/10/14(火) 16:32:55.65 ID:O6HAmd7R
神田にあるボンディっていうカレー屋に連れていってもらったが、
付け合わせのジャガイモが大量で驚いた。
283 :
チルドレン(dion軍):2008/10/14(火) 16:33:33.21 ID:H4uVqvOW
>>276 インドのカレーって、「インドカレー」のこと?
俺インド行ったことないんだけど、インド人のカレー屋のカレーに芋入ってるの
見たことない。
284 :
またぎ(東京都):2008/10/14(火) 16:33:35.15 ID:9BG/EjqM
>>278 ほう、それは使ってみる価値があるね。ジャスコ行ってくるわ。
285 :
農業(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:33:37.28 ID:Ci4OjbVQ
玉ねぎは6個ぐらい使う。
半分は下味の炒め用、もう半分は食べる直前、生っぽいのがダメな人はも少し煮込むとよい。
こくまろはおいしくなかったが
こくまろSpecialは好きだ
288 :
FX厨(チリ):2008/10/14(火) 16:34:37.16 ID:v93N8P9j
ディナーカレーが一番旨いと思うが、何で入ってねーの?
提灯記事か?
カレー通の俺に言わせればディナーカレーは日本人の好みの壺にビタリと収まった奇跡のカレーだよ
で、入れるものだがな
薬味は三種の神器(おろしニンニク+バター+砂糖)でこれは必須だな
具はタマネギ・人参・ジャガイモを土台にして何を足すかだが
今日はサッパリカレーが食いたいって時はトマト+鶏肉
コッテリカレーが食いたいって時はナス+牛肉
トマトもナスも原型がなくなるほど煮込むのがコツと言えばコツ
海軍カレーはあまり旨くなかった印象がある
店が悪かったのかな?
290 :
教職員(愛知県):2008/10/14(火) 16:36:14.42 ID:RTZveXlf
ジャワ、こくまろ、ゴールデンを混ぜてる。肉は入っていない。
お母さんにお肉入れてよって言ったらなら働いてよって言われた。
291 :
経団連(大阪府):2008/10/14(火) 16:36:18.22 ID:UBk3cH2D
とりあえずカレーごとき時間かけて作ってる奴はバカ
292 :
財務長官(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:37:04.00 ID:Is50lryC
銀座カリーみたいな洋食屋風カレーが手軽に作れるルーがあったらな
293 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(神奈川県):2008/10/14(火) 16:38:50.56 ID:d9MJbOyo
294 :
米連邦準備理事会(東京都):2008/10/14(火) 16:39:01.09 ID:MsnER4dA
銀座カリーのルーは駄目なのん?
キムチ
ご飯とナンならどっちよ?
297 :
農業(長屋):2008/10/14(火) 16:40:29.13 ID:SszWNPdG BE:88116487-PLT(14601)
>>296 外のカレー屋で食うならナン
家ならご飯。ナンがうまくつくれないから。
>>296 家で作るようなカレーならご飯の方が上手くね?
299 :
z:2008/10/14(火) 16:41:08.95 ID:rKrXjUNZ
あればコンソメブロック入れてる。
300 :
九条マン(catv?):2008/10/14(火) 16:42:04.69 ID:Ty/TF5L3
301 :
やわチチ(東京都):2008/10/14(火) 16:42:06.15 ID:zUlFryuV
302 :
長野県警科学捜査研究所(長屋):2008/10/14(火) 16:42:22.88 ID:IkBPjKgR
303 :
教職員(兵庫県):2008/10/14(火) 16:43:28.54 ID:cbsZn/ag
焼肉のタレ屋のイメージが強くて意外だが、
エバラのカレールーはかなりレベルが高い。
304 :
米証券取引委員会(北海道):2008/10/14(火) 16:43:49.39 ID:7r8y+Ez+
305 :
IT戦士(神奈川県):2008/10/14(火) 16:44:00.78 ID:/pIXILiC
まぁ、ハウスの「ザ・カリー」が一番旨いんだけどね。
306 :
船長(catv?):2008/10/14(火) 16:44:25.91 ID:FjeqMrjk
ゴールデンだわな
307 :
住居喪失不安定就労者(神奈川県):2008/10/14(火) 16:44:39.88 ID:P77CDoNn
こくまろ
が一位ってw
スーパーで特売されているから口に入る頻度が高いだけだろ。
308 :
長野県警科学捜査研究所(長屋):2008/10/14(火) 16:45:18.82 ID:IkBPjKgR
>>297 チャパティ作れよ。すっげぇ簡単だぞあれ
309 :
柔道家(青森県):2008/10/14(火) 16:45:20.65 ID:UV1fTAEi
カレーって冷蔵庫のあまりもの消費したいときだけしかつくらん
みんな気合入れて作ってんだなw
あと鍋はうるかしとけ
310 :
無能教員(三重県):2008/10/14(火) 16:45:40.66 ID:RP4IxxZD
色々下手な小細工せずに箱の裏に書いてある通り作るのが一番美味いってばっちゃが言ってた。
「メーカーのプロが一番美味しいように考えて作ったのをいちいち小細工して不味くしているニワカw」って言ってた。
311 :
宝石鑑定士(東海):2008/10/14(火) 16:45:42.95 ID:V3dcxh8o
カレーも美味いけど万能調味料としてのカレー粉をむしろ評価すべきではあるまいか
金無いときはよくモヤシをカレー粉で炒めて食う
ルウ大柴
313 :
9条教徒(長屋):2008/10/14(火) 16:46:42.38 ID:yliEP6h9
ゴールデンとバーモントを半々
314 :
株式評論家(東京都):2008/10/14(火) 16:47:10.54 ID:VUB6NYp+
入れるとうまいもの一位はどう考えてもじゃがいもな訳だが。
315 :
愛煙家(大阪府):2008/10/14(火) 16:47:20.27 ID:lsL0XSmq
316 :
主婦(catv?):2008/10/14(火) 16:47:40.44 ID:bTDBqoE8
この手のスレを見るといつもSBディナーカレーの評価が低いのが納得いかない
317 :
番組の途中ですが名無しです:2008/10/14(火) 16:48:27.85 ID:BaOrgXr/
>>100 横浜舶来亭目についたから買って来た
味見したらなかなか美味しそうに仕上がりそうな味してる
>>304 俺はこくを出したいから摩り下ろしたりんごやバターを入れるんだ。
そうすると市販のルゥではどうしても辛さが足りないんだよね。ホントにラー油は重宝する。
319 :
柔道家(青森県):2008/10/14(火) 16:50:29.90 ID:UV1fTAEi
まぁなんだかんだ言って子供のころキャンプしたときに食ったカレーが一番うまいんだな
>>311 海外行ってもカレー味だけは当たり外れの幅が小さいからマジに助かる。
321 :
国家品質監督検査検疫総局(滋賀県):2008/10/14(火) 16:50:50.32 ID:5O08dfCR
カレーは余りものの野菜処理にピッタリだな
見境なく何でもブチ込めばおいしくできて一週間カレーの日々が始まる
322 :
ブランド鑑定士(神奈川県):2008/10/14(火) 16:52:13.25 ID:Eo0DMy1c
唐辛子を入れて辛くして、食べる前に生卵を落とす
ヾ(*´∀`*)ノおいしー
323 :
またぎ(東京都):2008/10/14(火) 16:54:17.85 ID:9BG/EjqM
俺の好きな順番だと簡単に手に入れられるという要素を含めて
ザ・カリー>ディナーカレー>>ゴールデンカレー>ジャワカレー>地中海カレー
>>>>バーモントカレー>こくまろ=ゼッピンって感じ
メタルインドとかオリエンタルカレー食ったけど、あんまり覚えてない
324 :
農業(関西地方):2008/10/14(火) 16:54:40.82 ID:UolCpGz9
326 :
珈琲鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 16:55:43.03 ID:H4XKBUJt
一週間分とか
ただ単にカレールーの都合、一食分の量が作れないだけじゃねえか
327 :
財務長官(愛知県):2008/10/14(火) 16:56:30.51 ID:SunqGwx7
>>289 海軍カレーって特有のレシピがあるわけじゃなくて
海軍にカレーの味が艦艇の面子に関わるっていう文化があって
船同士で味の張り合いしてたからどんどん旨くなってったっていうものだよ。
だから軍港のある場所だと海軍カレーって名目でカレーが名物になってるけど
あれを海軍カレーと呼んでいいかどうかは微妙。
328 :
柔道家(静岡県):2008/10/14(火) 16:56:45.18 ID:U1Wc9nOv
こくまろspecialってあれほど言ったのに
おかんがまた普通のこくまろ買ってくること、誰にでもあるよね(´・ω・`)
329 :
ビンボウ(福島県):2008/10/14(火) 16:56:51.02 ID:Q2R2z0Rk
バブルの頃カーチャンが高い牛肉とか買ってきてビーフシチュー的な物を作ろうとしたらわけわかんなくなって結局カレーにしたのが最高にうまかった
330 :
民主工作員(コネチカット州):2008/10/14(火) 16:59:30.86 ID:Ci4OjbVQ
うるかす前にご飯をいれてお玉でかき混ぜればドライカレー風ができるぞ。
331 :
アスリート(アラバマ州):2008/10/14(火) 17:00:10.79 ID:DkXhNVsV
ネパール人がやってる店のカレーがうまかった。
インド人がやってるカレー屋はいたるところにあるけど、
どこもたいした事は無い。
一番旨いのは日本のカレーだけどね。
332 :
IT戦士(アラバマ州):2008/10/14(火) 17:00:25.18 ID:e39/VtSg
マヨネーズいれるとうまいよ!
ソースとかイカレたこという民国人はいなかったようだな。安心
334 :
主婦(宮城県):2008/10/14(火) 17:02:14.00 ID:0vR4rd9e
ザ・カリー一択だろ。
335 :
九条マン(北海道):2008/10/14(火) 17:02:24.24 ID:TwRFC3vh
カレーにニンニクって本当においしいの?
338 :
ダフ屋(神奈川県):2008/10/14(火) 17:06:49.39 ID:UB8JuBb3
アフィカレー
レストランで働いてた頃牛の骨髄入れてた
口あたりがまろやかになるらしい
こくまろが1位か・・・あれ不味いだろ
安いから買ってるだけなのに、美味しいって回答しちゃダメでしょ
341 :
ネギ(関西地方):2008/10/14(火) 17:09:44.24 ID:7/7J7f9z
>>336 おいしいよ
ただ、カレーうどんにするときは入れない方がいい
342 :
社民工作員(dion軍):2008/10/14(火) 17:10:12.23 ID:NSQ30pnG
最強のブレンドを授けよう
バーモント甘口6対ジャワ辛口4
343 :
1(アラバマ州):2008/10/14(火) 17:11:16.00 ID:Db9wK/uH
コーヒー・・・!?
>>337 ターちゃんの所為でカレーがうんこに見える
345 :
主婦(宮城県):2008/10/14(火) 17:12:29.72 ID:0vR4rd9e
>>343 うまいぞ。想像してるよりプラスに作用する
ピーナッツバターとかもオススメ。
こくまろ、熟、とろける辺りの味の違いが分からない…
だから隠し味も入れない。わかんないし
347 :
三十代(群馬県):2008/10/14(火) 17:20:14.51 ID:lQYXnFhZ
マヨは外せない
ホタテとか鯨の缶詰
アフィ風カレー
350 :
党代表(兵庫県):2008/10/14(火) 17:28:14.38 ID:OmfjDGoU
シチューもカレーも
クレアおばさんが一番美味い
他の物とは段違いに美味い
カレーといったらメーヤウ
352 :
アスリート(大阪府):2008/10/14(火) 17:29:37.91 ID:0TDatDY0
太田胃散入れるとうまい
茄子…?
355 :
ネットキムチ(コネチカット州):2008/10/14(火) 17:34:38.50 ID:8VOwjl86
山岡「俺はスイ」
356 :
団体役員(関東・甲信越):2008/10/14(火) 17:35:11.37 ID:g6QiZeeC
うどん
357 :
ひよこ鑑定士(福島県):2008/10/14(火) 17:36:58.70 ID:AvYrv+Di
市販のカレールーに余計なもの入れるなカスども
358 :
主体思想研究会員(静岡県):2008/10/14(火) 17:37:03.02 ID:OBXryDP2
>>337 l
l ヘノヽヘ/ヽ
l__ _ _ < 全 え>
あ l \/ \/ \ <食 員 っ >
し あ l @ {@ @.{@ @ i < っ カ >
っ ・ l /} し_ /} し_ / <て レ 今 >
か ・ l⊃ <> ⊃ < > ⊃ < < い | 日>
食 り l / l / l ヽ < い ラ は >
え | / /l / / 丶 .l < の イ >
___ | / / l / / l } l < か ス >
/ニュ トーイ l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄{し| / !! >
ヽ廿' .`廿' l |  ̄ヽ/ヽ/ヽ/ヽ
n .____ l |
三三ニ--‐‐' l |
 ̄ ̄ ¨¨¨ー─‐‐--- ,,, __ ____ |
,, _ |  ̄¨¨` ー──---
う / `、 | _
め / ヽ | モパ / ヽ モパ
/ ● ●l | グク l @ @ l グク
う l U し U l | モパ l U l モパ
め l u ___ u l | グク __/=テヽつ く グク
>u、 _` --' _Uィ l /キ' ~ __,,-、 ヽ
/ 0  ̄ uヽ | l ヘ ゝ__ノ-' ヽ
. / u 0 ヽ| ~ l ヽ-┬ '
テ==tニト | / て=-、─----‐‐─ヽ
/ ̄) ̄ ト' ト= -' <ニ>
360 :
四日便秘(山形県):2008/10/14(火) 17:42:58.88 ID:HPrT0cUT
> 男性「ジャワカレー」
> 1位「ニンニク」
何も言う事が無い
皆分かってるじゃん
ニンニク醤油のニンニクを入れてるが
入れても味の変化がわからないから困る。
>>362 俺は神保町派
やっぱあのチキンカレーが食えないと・・・
364 :
長野県警科学捜査研究所(長屋):2008/10/14(火) 17:52:28.61 ID:IkBPjKgR
>>351 メーヤウのレトルトってそっこうで消えたよな。美味しかったのに・・・
俺の中でのカレーの隠し味
・砂糖
・にんにく
・バター
これ最高。
>>362 俺も。
階段のところでよく並んだわw
366 :
主婦(大阪府):2008/10/14(火) 17:53:41.78 ID:m2tXWGwD
俺も昔はウスターソースとか入れてたが
ガッテンレシピでカレー作ってみていかにアホだったか思い知った
367 :
教職員(長屋):2008/10/14(火) 17:56:12.37 ID:G0z4KvIE
市販のカレールーにはニンニクとショウガ以外は加えちゃダメだって
志の輔がガッテンで言ってたじゃないか。
つか「こくまろ」がトップとかどういう味覚してるんだ
SBの中ではどう考えてもゴールデンが一番美味いだろ…。
368 :
女性団体(愛知県):2008/10/14(火) 17:58:13.43 ID:LVvVPThm
369 :
国家品質監督検査検疫総局(滋賀県):2008/10/14(火) 17:59:57.08 ID:5O08dfCR
すきやと松屋と吉野家でどこのカレーが1番おいしい?
370 :
教職員(長屋):2008/10/14(火) 18:00:11.45 ID:G0z4KvIE
すまねぇとんだ間違いしてた
こくまろ・バーモント・ジャワ ──ハウス
ゴールデン ──S&B
二段熟 ──グリコ
だったか
バーモンドの甘口最強
372 :
外資系証券マン(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:03:57.60 ID:YvoP147r
>>44グリコのカレー職人スパイシーチキンカレーは値段、味最強
373 :
農業(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:05:05.31 ID:Ci4OjbVQ
松屋って何年か前ニンニクの効いた辛めカレーのレシピになってた時あるよね?
あれが好きだったな〜もうやらないんだろうな、なんだったんだろう?
374 :
教職員(大阪府):2008/10/14(火) 18:06:03.06 ID:6bwp1z34
結局バーモント甘口に落ち着くんだよな
375 :
下痢気味(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:07:33.68 ID:vrshtOwF
うんこ
376 :
団体役員(アラバマ州):2008/10/14(火) 18:08:13.03 ID:KqRpuTFE
こくまろは安いだけだろ
味平カレーvsブラックカレー
378 :
左利き(東海):2008/10/14(火) 18:10:21.75 ID:/Mbanvxu
379 :
ママ(アラバマ州):2008/10/14(火) 18:10:27.73 ID:qhZEa4pI
安く仕上げるカレーの作り方教えて
380 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 18:13:31.00 ID:dZABct/z
松屋のカレーはこすぱ的には最高だろう?
今やそれすら滅多に喰えない貧乏人になったけど
カレー入れると美味いもの
1位 ロースカツ
2位 チーズ
3位 茄子
4位 らっきょ
5位 卵
市販されているカレーで美味いもの
1位 マルシェ
2位 バルチック
3位 LEE30倍
383 :
初心者(石川県):2008/10/14(火) 18:15:19.82 ID:ZWRisokv
ウンコ食ってる時にカレーの話すんじゃねーよ!
オクラとトマト
ドライカレー最強
386 :
団体役員(山陰地方):2008/10/14(火) 18:17:06.28 ID:b2OQBUYl
エバラの横浜舶来亭はルー高いけどかなりうまかった。
388 :
初心者(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:20:38.08 ID:jfuZUCE7
おいクズども
今からカレー買ってくるからオススメのルー、材料
隠し味入れるべきか入れないべきか教えろ。
ちなみに普段はバーモント+こくまろに玉葱と人参、牛肉入れて
コーヒー(笑)入れて悦に浸ってた。
【レス抽出】
対象スレ:カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
キーワード:返してよぅ
抽出レス数:2
390 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(神奈川県):2008/10/14(火) 18:21:52.50 ID:d9MJbOyo
肉と野菜を煮込んでる時に中華スープの素を入れろ
野菜ジュースでもいい
392 :
ネギ(長屋):2008/10/14(火) 18:23:08.89 ID:/Dp095ZC
サンマルコの玉子とほうれんそうのカレーが一番うまいよ
自分で作るカレーなんてまずいね
394 :
で:2008/10/14(火) 18:23:37.38 ID:+/vZ2z6t
【レス抽出】
対象スレ: カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
キーワード: うんこ
抽出レス数:13
395 :
チルドレン(dion軍):2008/10/14(火) 18:24:57.56 ID:H4uVqvOW
>>388 粗挽きソーセージかブロックベーコン。冷蔵庫の奥でしなびてるようなのでOK。
隠し味は、やめとけ。
396 :
ダフ屋(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:25:03.16 ID:FmxAdgeI
ニンニクは量を間違えると悲惨なことになるでよ。
入れるならおろしで。決して乾燥ニンニクを入れてはならない。
俺は入れない派。
397 :
番組の途中ですが名無しです:2008/10/14(火) 18:25:57.15 ID:BaOrgXr/
>>388 ディナーカレー
今日初の横浜舶来亭も美味しかった
銀座カリーに納豆のせるくらいが一番コスパ高い
400 :
チルドレン(dion軍):2008/10/14(火) 18:28:13.74 ID:H4uVqvOW
ニンニクはみじん切りにするとエグ味が軽減される。これお豆な。
401 :
初心者(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:29:44.46 ID:jfuZUCE7
>>390 椎茸…。
本当に合うのか?
>>395 ブロックベーコンか。
買ってくるよ。
隠し味は入れないでいいのか。
好評なニンニク入れようと思うんだが、
量とタイミングはいつごろがいいのかね?
402 :
左利き(東海):2008/10/14(火) 18:30:08.54 ID:cx/hFm7g
>>204 透析はメチャメチャ儲かるし、患者は死ぬまで毎週やってくるから
透析専門の病院は十分成立するよ
404 :
ダフ屋(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:31:18.76 ID:FmxAdgeI
こくまろが一番うまいとか絶対あり得ん。カレー風味の塩だろあれ。
ブレンドするとうまいってのは塩気が増すからそう感じるんじゃないのか?
カレー食いたくなってきた。
405 :
素振り名人(東日本):2008/10/14(火) 18:33:03.32 ID:QXJxGiAs
舶来亭の辛口かディナーカレーで決まりでしょ
バターの味たっぷりが好きな人はZEPPINかね
>>401 うちはドライカレーに刻んだ椎茸を入れてるけど、結構イケるよ
407 :
初心者(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:33:58.88 ID:jfuZUCE7
>>397 ディナーカレーか。
早速買ってくる。
初めてのルーだから期待。
>>399 はちみつも隠し味に入るのだろうか…。
まとめ
ルー:ディナーカレー
材料:ブロックベーコン、玉葱、人参、ニンニク
隠し味:無し(はちみつ?)
こんな感じかな?
早速買ってくる。
408 :
ネットキムチ(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:35:25.98 ID:bYCaipOT
市販のとは全然違うけど、野菜やスパイスから自分で作ったほうがはるかに美味いし、食った後もまったく胸焼けしない。
市販のは何故か胸焼けして駄目だ
409 :
素振り名人(東日本):2008/10/14(火) 18:35:40.00 ID:QXJxGiAs
>>407 ルーにディナーカレーなら隠し味は要らないな、あのルーはほぼ完成されている
ディナーカレーなら牛肉のほうをおすすめするが
舶来亭カレーみたいなルーがあまり味を主張していないものだと
バターやはちみつ、生クリームといろいろ工夫すると美味しくなる
410 :
イケメン(神奈川県):2008/10/14(火) 18:35:46.22 ID:qFzcJLgG
あ
ふ
ィ
411 :
団体役員(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:38:29.06 ID:szOHT2I3
キノコを入れる
412 :
社民党支持者(山形県):2008/10/14(火) 18:38:56.12 ID:/hm7zKN7
一人暮らしはどうすんだよ
三日ぐらい放置しても腐らないのか?
413 :
経団連(関東):2008/10/14(火) 18:39:31.82 ID:Mw76JshV
>>401 量とタイミングがわからないのなら隠し味なんか入れない方がいい
>>412 放置したら二日で腐る
冷凍するか定期的に火を入れろ
415 :
素振り名人(東日本):2008/10/14(火) 18:41:31.83 ID:QXJxGiAs
>>412 寝かせると美味しくなるとか巷じゃ言われてるけどどう考えても放置すると味が劣化するから冷凍がいい
>>401 ニンニクはひとかけすりおろせば充分
ニンニクの風味が好きなら食う直前そうでもないならルーと同時
417 :
初心者(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:44:58.29 ID:jfuZUCE7
>>409 ありがとう。じゃあ隠し味は無しだな。
ベーコンと牛肉悩む所だな。
まぁスーパーで悩んでくるわ
>>413 確かに。
前にニンニク分量間違えて入れたらとんでもない事になった。
じゃあ、ニンニクも無しにするわ。
ルー:ディナーカレー
材料:玉葱、人参、牛肉orベーコン
隠し味:無し
行ってくる。
418 :
無能教員(北海道):2008/10/14(火) 18:45:05.37 ID:3pLfDUEr
カレー食いたいけどリアルに財布のなか60円しかねえ
419 :
韓国料理シェフ(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:45:53.04 ID:RVJBZPVI
ア
フ
ィ
バーモンド甘すぎ
ジャワが一番
421 :
素振り名人(東日本):2008/10/14(火) 18:48:28.52 ID:QXJxGiAs
バーモントは安いのにルーの量が多くてたくさん作れるのが魅力
422 :
ダフ屋(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:49:39.06 ID:ouRWpEsb
熟カレーに牛乳
これ最強
423 :
外資系証券マン(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:49:45.03 ID:feXu2XDc
ゴールデンカレー
にんにく
おくら
これしか食べん
424 :
ヘンタイ(神奈川県):2008/10/14(火) 18:51:09.36 ID:fR/h8W5i
ふー、カレー作ってきた。
ジャワ中辛+ディナー中辛+ゴールデン甘口
ガラムマサラを一振り
隠し味は特になし。
俺はそんな良い舌じゃないんでカレールーだけで十分美味しい。
色々入れた時期もあったけど対して変わんなくね?
という気がしてだんだん入れなくなったな。
425 :
外資系証券マン(コネチカット州):2008/10/14(火) 18:55:29.98 ID:YvoP147r
今タコライス作ったから食ってくる
426 :
ブサイク(関東・甲信越):2008/10/14(火) 18:59:14.70 ID:DC584Crv
素カレー
うぉ〜まじカレー食いたくなってきた。
肉は薄切り牛肉。
玉ねぎと人参、ジャガイモ、椎茸をいためる。
コンソメで煮て、バーモント甘口+熟カレー甘口のブレンドルーを入れて、
チャツネ1本入れて、牛乳or生クリームを程よく入れる。
これが、おいらの神カレー。
実家ではデフォなのに、配偶者には全身で拒否られる。
428 :
九条信者(東京都):2008/10/14(火) 19:02:01.32 ID:nZRS0rcE
辛くないカレーって意味あるの?
429 :
ヘンタイ(神奈川県):2008/10/14(火) 19:07:12.53 ID:fR/h8W5i
椎茸入れるとどの料理も椎茸味になっちゃわない?
俺はキノコ好きだからマイタケ入れるけど、椎茸は入れないなあ
430 :
嫌煙派(アラバマ州):2008/10/14(火) 19:08:33.02 ID:QkXIZmlE
ナスを入れたいけどタイミングが分からん。
ルーを入れる前に入れるんでいいんだろうか。
煮たらぐっちょぐちょにならんの?なるのが正解?
431 :
共産工作員(宮崎県):2008/10/14(火) 19:09:29.40 ID:MvIREGr+
肉団子と大根おろし(要水分除去)
>>429 椎茸は量間違えると最悪だよね
昔、餃子に入れ過ぎて椎茸の味しかしなかった
カレーはマッシュだな
433 :
WBC世界フライ級チャンピオン(東京都):2008/10/14(火) 19:10:11.03 ID:byAz+epn
>>430 ナス入れると美味いよな
乱切りにして素揚げしたのトッピングする程度だな
434 :
ダフ屋(コネチカット州):2008/10/14(火) 19:10:42.92 ID:FmxAdgeI
>>430 茄子なんて入れたことがないから正直わからんが、
俺なら焼く。
435 :
明日もバイト(宮城県):2008/10/14(火) 19:11:57.20 ID:ex7SWG3E
イカをワタごと入れるとコクのあるシーフードカレーになる
生臭い感じで敬遠してるなら一度お試しあれ
436 :
で:2008/10/14(火) 19:12:10.33 ID:eu6EilyK
旧熟カレーとデリッシュカレー(今はない)を混ぜたら、
もの凄くおいしかったような記憶がある。
カレールー消費率日本一の鳥取県民の俺が来ましたよ。
>>428 カレーが辛かったらカレー楽しめない。
>>429 椎茸の味はもちろんするけど、決して邪魔はしていないよ。
肉厚の食感とかいい感じ。
たまにみじん切りにしている。
甘いカレーには合うと個人的には思ってる。
消費量の間違いだし、県民じゃなくて鳥取市民だった。氏脳
【レス抽出】
対象スレ:カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
キーワード:エリンギ
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ルーの話がメインで、具の話じゃないからか?
おまえら、だまされたと思って入れてみろ。縦に5mmぐらいのうすぎりにして。
441 :
宝石鑑定士(東京都):2008/10/14(火) 19:16:50.16 ID:iwS0FLCQ
442 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(神奈川県):2008/10/14(火) 19:17:55.13 ID:d9MJbOyo
>>427 原因は『椎茸』ただひとつだろうな。旨いのにやっぱ肩身狭いよな
横浜舶来亭の辛口が最高にウマイ
俺作るときは野菜の半分をものっすごく細かく切ったりおろし金ですったりしたあと
跡形も残らない状態にしてうまみを全部しぼりだして
もう半分の野菜で食感を楽しむようにしてる
鳥は骨付き使うとうまいけど食いにくい
牛に使うときは牛脂おすすめ
444 :
わき毛アイドル(アラバマ州):2008/10/14(火) 19:19:41.83 ID:o8f78zwQ
大麻だろ
445 :
外資系証券マン(東京都):2008/10/14(火) 19:20:16.25 ID:ZIL0AJOl
まあどんなに工夫して作ってもレトルトのがうまいからなぁw
>>442 純粋に「甘いから」じゃねーの?
甘口に牛乳とか…正直気持ち悪くてくえねぇ。
447 :
下痢気味(コネチカット州):2008/10/14(火) 19:21:01.20 ID:UP353W4s
辛いカレーには、牛乳が一番だよな
448 :
ネット君臨派(福岡県):2008/10/14(火) 19:23:27.18 ID:hgt+4vPb
一晩寝かせたカレーには納豆が合う
前日肉を取り過ぎて具が少なくなったカレーにたんぱく源を供給する事にもなり一石二鳥
449 :
左利き(東海):2008/10/14(火) 19:25:15.16 ID:cx/hFm7g
450 :
自民党総務会長(茨城県):2008/10/14(火) 19:25:34.59 ID:no48F9Hv
一度精子入れたことがあるがあんまり変わらなかった
452 :
日教組工作員(コネチカット州):2008/10/14(火) 19:25:41.50 ID:n99w9mjy
>>44 カレーマルシェの中辛が美味しい
カレーは甘からず辛からずほどほどいい
10倍とか20倍とか邪道
453 :
社民工作員(新潟県):2008/10/14(火) 19:26:40.48 ID:pAfg0Jhp
ジャワカレー最強他は糞
タイカレーにはキノコ類入れるけど
日本のカレーライスにはキツいわ
味が合わなすぎる
455 :
米政府(長屋):2008/10/14(火) 19:28:42.33 ID:1Zn+bBZg
コスモかエバラ
ルーがフレーク状になってるものがよい、安い肉でもうまくなるよ
ジャワカレー辛口カロリーハーフを使って作る豚のバラ肉カレー
辛口でも脂肪で程よくマイルドなのとルーが脂っぽくないので
そんなにやらしいしつこさもない
457 :
れ:2008/10/14(火) 19:30:44.03 ID:hM4WuEWr
ガッテンで教えてもらったこと
素人が余計な事すんな
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/ ω ...... \ チ... ン ガf......シュ
/ ( ゚_ ..... (a_)... ...。............ ヽ
| / .. 。 ..。 )
|... 人_ 人... . .. 。 ....../ フォグンッ....ァ...
ヽ )y~~) ...。..../
\ ~~~~i ........ωω ..... / . . ... タ . . . ス ケテ
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ヽ )y~~) ...。.../
\ ~~~~i ........ωω ..... / . . ... タ . . . ス ケテ
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459 :
ダフ屋(東京都):2008/10/14(火) 19:31:19.74 ID:aJ9M4RKs
460 :
四柱推命鑑定士(関東・甲信越):2008/10/14(火) 19:34:38.15 ID:1W0wARjl
吉井和哉カレー好きはガチ
461 :
IT戦士(catv?):2008/10/14(火) 19:36:03.67 ID:DbUfUCg9
にんにくはすって入れるの?
462 :
外資系証券マン(東京都):2008/10/14(火) 19:36:39.80 ID:38qg6o5A
こくまろ はミルクだろwww
463 :
番組の途中ですが名無しです:2008/10/14(火) 19:49:18.73 ID:BaOrgXr/
レトルトの方が楽なんで、ルーから作るカレーに匹敵するレトルトを散々探した。
1食分500円から1500円のものを買いあさって食べまくったが、
結局こくまろにすら勝ててない。
今度はおいしいルーを探すことにするよ。
465 :
またぎ(東京都):2008/10/14(火) 19:50:21.81 ID:XsnQH8yd
カレーにはちくわぶだろ!
にんにく入れてもカレーの味が強すぎて何も変わらないよね
467 :
四柱推命鑑定士(西日本):2008/10/14(火) 19:51:13.81 ID:h6VmwwmH BE:182784454-PLT(12065)
入れると美味しいと書かれてたものを片っ端から入れてみたら糞不味くなった。
普通に作ったほうが簡単で美味いよね。
468 :
外資系証券マン(コネチカット州):2008/10/14(火) 19:58:25.86 ID:YvoP147r
おまえらグリコなめるなよ
レトルトはボンカレー甘口が一番好きだなぁ。次がバカカカレー。
470 :
住居喪失不安定就労者(アラバマ州):2008/10/14(火) 20:15:36.07 ID:TrhG/yp2
レトルトなら新宿中村屋のスパイシーチキン一択だろ
471 :
四日便秘(関西地方):2008/10/14(火) 20:17:33.27 ID:psvPLrEZ
カレーの王子様(×40倍)
>>188 > 給食のカレーみたいな甘口カレー教えて
オリエンタルカレー
473 :
給食費未納者(長屋):2008/10/14(火) 20:40:17.35 ID:pwWEDF47
金元先輩に聞いた隠し味をおしえてやる
インスタントコーヒー
よそで書くなよ
474 :
芸術家(東京都):2008/10/14(火) 20:46:23.51 ID:pNzxYrhx
福神づけがランキングに入ってないってどういうことよ
475 :
外資系証券マン(神奈川県):2008/10/14(火) 20:47:00.82 ID:+yNXQf9m
ナスもうまいと思ったが、いがいと椎茸を入れてみてもうまかった。
あと豆腐も。
豆腐に関してはココイチでもやってるから、試してみては?
鍋洗うのが嫌なら重曹を水に溶かして5分沸騰させてみ
スルッと汚れが落ちるよ
でも最近のお勧めなのは土鍋カレー
クレンザーとステンレスタワシでガシガシ洗えるし、煮込む時間短くて済む
477 :
WBC世界フライ級チャンピオン(dion軍):2008/10/14(火) 20:50:08.12 ID:5qn+hBJh
スーパーの半額になったカツ+すきやのメガカレーのセット最強まじおすすめ
478 :
船長(dion軍):2008/10/14(火) 20:55:46.68 ID:lWRj41FE
カレーには餃子だろ
ココイチでも採用された最強メニューだ
何でなくなったんだよ
479 :
民主党支持者(東京都):2008/10/14(火) 21:00:00.69 ID:6eyZLo4U
>>476 おちなかったよ。重曹は俺には全然役に立つことはなかった
FCだとリトルスプーンが最高だな
しかし、首都圏人気無いらしく近所のリトル無くなってしまった
481 :
紅茶鑑定士(アラバマ州):2008/10/14(火) 21:07:18.98 ID:JZZAv2xE
パイン入れると肉が柔らかくなって美味しくなる
482 :
i:2008/10/14(火) 21:20:39.31 ID:SSRzJEZJ
飴色になるまで炒めた玉葱
ホールトマト
トマトの摩り下ろし
気合入れて作るときはこの三種を投入する
酸味が効いててフルーティなカレーになって旨い
483 :
農業(愛知県):2008/10/14(火) 21:37:31.83 ID:RY2KEyfM
野菜を炒めてとか玉葱を飴色になるまで炒めてとかはまあわかる。
でも水入れてルウ溶かしていつまでも煮込むってのは意味がわからん。
そもそもカレーを煮込んで旨くなる原理がわからん。
ガッテンでやってた一番簡単に美味しいカレー作るコツ
具材が煮えたら一旦火を止め5分くらい経過したら
ルーを入れて完全に溶かす
その後火を付けてとろみが付くまで弱火で煮込む
今まで火を付けながらとか火を止めてすぐルー入れてる奴がいたら
1回やってみろ違うから
二段熟カレーもまずいよ
最近神保町に引っ越したから、東京のやつオススメのカレー屋おしえれ
>>486 俺が1日神保町案内してやるわ。
カレー漬けにしてやるからw
>>487 共栄堂とエチオピアと南海だけ行ったんだぜ?
489 :
民主党支持者(埼玉県):2008/10/14(火) 23:07:50.84 ID:QWrmFCXP
490 :
漁師(愛知県):2008/10/14(火) 23:14:16.14 ID:U4QHpVVB
>>483 俺はルゥーを入れる前の煮込みが大事だと思うけどね 水足しながら
これをやらないとシャビシャビでルゥーをたくさん入れないとトロみがでないし
ルゥーをいれすぎるとうまくない
491 :
菓子製造業(関西地方):2008/10/14(火) 23:49:58.26 ID:+9e9dwru
LEEの20倍が入ってない時点で、この調査はインチキだろ
492 :
れ:2008/10/14(火) 23:52:47.39 ID:WSDHrSn1
うちに20年もののLEE 20倍があるが、さすがに開ける勇気がない。
美味しんぼを読まなければ大抵の物は美味しく頂けます。
494 :
党代表(宮崎県):2008/10/15(水) 00:02:27.31 ID:gTxK8Sxa
レトルトは日本ハムのビーフカレー辛口がうまいって言ってるのに
だれも聞いてくれないの
495 :
自民党支持者(埼玉県):2008/10/15(水) 00:02:34.36 ID:l2OELSx7
昔あったグリコワンタッチカレーがうまかった
レトルトは馬鹿にされる傾向があるけど
家庭で作るカレーなんて水にコンソメぶち込んで市販の固形ルー溶かすだけだろ
レトルトと変わんねーんだよ
497 :
共産党支持者(山形県):2008/10/15(水) 00:11:54.26 ID:LYC19OLF
レトルト久しぶりにくったけどうまくなってる
ヱスビーあら挽きカレーとグリコ熟カレーの組み合わせが
俺的に最強だった
499 :
毎日新聞配達(佐賀県):2008/10/15(水) 00:23:02.64 ID:hZMzhSuy
カレーを入れると他の食材の味が消える。素人が下手に使うな
500 :
で:2008/10/15(水) 00:27:11.24 ID:T9qKCaRS
インドカレーに比べたらジャップのカレーなんてゴミカスだけどね
501 :
WBC世界フライ級チャンピオン(東日本):2008/10/15(水) 00:28:25.68 ID:c+xi8YqA
502 :
ブサイク(神奈川県):2008/10/15(水) 00:33:26.87 ID:fwVp0VDm
チャツネ入れると、どえりゃ〜ウマくなるでよ〜。
>>1 オリエンタルマースカレーも仲間にいれてちょ〜よ。
砒素カレーのうまさは至高
ひさびさにレッドカリーつくっちまった
一晩寝かせて明日の夕食だ
楽しみ
味見したらカリーっぽい味があまりしなかった
クミンやコリアンダーが足りなかったんだろうか
505 :
大横綱(アラバマ州):2008/10/15(水) 00:54:37.09 ID:MiCLEmJ1
カレーにナスを入れる奴とは未来永劫分かり合える事はないだろう
なすは煮込むととろけて何がなんだかわかんなくなる。
レトルトのトマトとナスのカレーがまた食べたい。
メーカーとかすっかり忘れちゃったけど好きだったなあ。
にんにくのみじん切りとか入ってたような。
507 :
ネチズン(茨城県):2008/10/15(水) 01:58:27.77 ID:ccJWXiE1
なす
かぼちゃ
オクラ
トマト
これからの季節は何を入れようか
508 :
菓子製造業(埼玉県):2008/10/15(水) 02:00:26.13 ID:712T8hPT
煮込まれたなすも平気だけど
できれば素揚げしたきれいなナスがのってるのがいい
レトルトはたまに食べるとかなりうまいものもある
ルーはゴールデンとディナーカレー。
刻んだ生トマトをたっぷり入れるのがコツ。
トマトの酸味でカレーの味が引き締まる。
ただし、煮過ぎるとトマトの酸味が薄まるので、
トマトを入れるタイミングはルーを入れる直前にするべし。
510 :
美人(dion軍):2008/10/15(水) 02:05:30.20 ID:SwlqTduU
ルウならやっぱりエバラ舶来亭かコスモ直火焼だろ
>>470 あれも良いけどエスビーのスパイスフェスタ・ケララもいけるだろ
511 :
WBC世界フライ級チャンピオン(東日本):2008/10/15(水) 02:06:03.54 ID:c+xi8YqA
俺が作るとハバネロ一瓶ぶち込んでも辛くないカレーになるのは何で?
※ただし、翌日のトイレのときに、ハバネロを間違いなく入れたことを確認できるw
512 :
韓国料理シェフ(青森県):2008/10/15(水) 02:07:03.62 ID:UwWqqNHj
>>507 きのこカレーなんていかが?
まいたけとかしめじとか
うちはザ・カリー(辛口)&ジャワカレー(スパイシーブレンド)だなぁ。
食べる直前にトマト フレッシュ感が飛ぶくらい
と書いてたら少し上に煮込みまくりトマトがあった
なすとしめじはルーを入れる直前に投入
516 :
明日もバイト(コネチカット州):2008/10/15(水) 02:35:51.90 ID:c4Kjt+SO
ディナーカレー一択だろう
常考
517 :
毎日新聞配達(石川県):2008/10/15(水) 02:36:55.12 ID:qxiB1WTH
柿が美味しいらしい
518 :
村長(コネチカット州):2008/10/15(水) 02:47:37.78 ID:l1rcOCKB
水飴入れたら甘いカレーができて不味すぎた
519 :
美人(dion軍):2008/10/15(水) 02:51:42.03 ID:SwlqTduU
肉は鳥のムネが一番合う
ケララカレーが最強
521 :
ブランド鑑定士(関西地方):2008/10/15(水) 02:53:55.25 ID:hIJb4R+F
食べ比べもした事無いのに、旨い不味いって分かるか?
俺はわからんね
522 :
IT戦士(神奈川県):2008/10/15(水) 02:56:39.47 ID:kErSfB1g
その理屈で行けば、何を食べても美味いとも不味いとも思わない事になるが
523 :
四日便秘(宮城県):2008/10/15(水) 02:57:56.12 ID:9zgBN3eZ
プロの料理人がカレーに入れておいしい調味料で『砂糖』をお勧めしてたな
人間が最初に感じる味覚が『甘味』だから、砂糖を入れると美味しくなるってさ
チョコや福神漬けの汁を入れると美味しいと感じるのはこの為らしい
524 :
ブランド鑑定士(関西地方):2008/10/15(水) 02:58:10.35 ID:hIJb4R+F
>>522 マクドナルドのテリヤキマックバーガーと
モスバーガーのモスバーガーのどっちが旨いかとかわからんもん
525 :
財務長官(福岡県):2008/10/15(水) 03:00:19.76 ID:T1OF/Fck
超辛口のルーに
大さじ一杯くらいのハチミツ入れると
超うめーよマジ。
526 :
九条マン(東京都):2008/10/15(水) 03:01:37.41 ID:jiFcSV9/
ジャワ辛口かLEEの固形ルーの2択
>>520 ケララカレーって何の具入れたらいいの?
528 :
外資系証券マン(コネチカット州):2008/10/15(水) 03:03:18.46 ID:GlsLQsQJ
確かにジャワ辛口は旨い
近所の食堂のおっさんが大量に仕入れてる
なんとなく入れた大根がうまかったのが衝撃
考えてみれば、確かにそれほど外すモノではないのだろうが
530 :
漁師(岩手県):2008/10/15(水) 03:08:08.62 ID:+qEFHnpi
自慢の隠し味を入れたカレーと
説明書どおりに単純に作ったカレーを専門家に試食してもらったら
後者のほうが美味しくてベテラン主婦涙目実験をテレビでやってた。
カレーは煮込み料理じゃなくて炒め料理なのでぐつぐつ煮込んでも無駄だそうだ
531 :
自民党総務会長(長屋):2008/10/15(水) 03:09:52.11 ID:EIvdD3vE
印度カレーとジャワカレーのブレンドが最強
532 :
p:2008/10/15(水) 03:12:05.75 ID:MR5kem9n
こくまろスペシャルは入ってないのか。
豆腐ちくわ。意外といける。でも、ネギ豆腐ちくわみたいな混ざりもんは避けたい。できれば、ちむら。
家は辛目が好きだから、炒める時に
黒コショウと一味を少し多めに入れてる
あとコク出しにコンソメを1,5〜2個入れてるな
535 :
韓国料理シェフ(青森県):2008/10/15(水) 03:15:41.23 ID:UwWqqNHj
>>530 たしかガッテンだよな
市販のルーは完全なものだから余計なものは入れないほうがいいんだと
もし入れるんだったらにんにく、鷹のつめ、バター
この三つを入れると高級なカレーの味になるとか言ってた
536 :
やわチチ(鹿児島県):2008/10/15(水) 03:16:38.91 ID:Tk8Ov+Zv BE:2137287997-2BP(1122)
ド、ドレッシングかけて食べます・・・
537 :
証券ディーラー(和歌山県):2008/10/15(水) 03:17:07.51 ID:GfNvhJrd
まさか勇者ルウがラスボスだったなんて!
骨付きの鶏肉だとダシも出て旨いっつーけどな
試した事は無い
539 :
紅茶鑑定士(京都府):2008/10/15(水) 03:19:23.15 ID:rhbk5FYT
カレーライスがこの世にある限り
ハヤシライスは裏街道を走り続けるだろう
by山本正之
540 :
嫌煙派(関西地方):2008/10/15(水) 03:19:43.23 ID:1Rr5TVKg
>>260 大阪では『ふやかす』だな。
カレーにニンニクかあ。
やったことないんで今度やってみるわ。
541 :
+民(大阪府):2008/10/15(水) 03:20:37.41 ID:SgBfkd2A
レスも見ないでレスする俺から見れば
上等カレー最強伝説
542 :
ネギ(アラバマ州):2008/10/15(水) 03:22:01.72 ID:0+9LZ6SM
さっきカレー作った俺参上
ひさびさのゴールデンカレーおいしゅうございました
543 :
ネットキムチ(コネチカット州):2008/10/15(水) 03:24:10.51 ID:0RURejer
ジャガ芋だけでいい
メークインは邪道
544 :
嫌煙派(関西地方):2008/10/15(水) 03:25:31.60 ID:1Rr5TVKg
関西のやつしかわからんと思うが。
メタルインドカレーのメタル食品が去年倒産してるやん!
西川きよし師匠もCMに出てたくらいなのにな。
やまをかさん「漢方胃腸薬」
546 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(東京都):2008/10/15(水) 03:28:59.85 ID:NJexhgHz
カレーのルーって、説明書きどおりにタマネギを
下ごしらえしたりしなくても、お湯で煮るだけで
おいしいカレースープができるんだね。
これは自炊生活上大きな発見だった。
でも、悪い脂が出て器がベトベトになるのはなぜ。
547 :
ネチズン(茨城県):2008/10/15(水) 03:33:45.84 ID:ccJWXiE1
重量の3割ほどが脂…だっけ?
最近までデミカレーだったけど久々にゴールデンカレーにしてみたらこっちのが美味かったw
ナス
トマト缶
挽肉
玉ねぎ
水はすべてトマト缶。これ最強
ゴールデンカレーが一番好きだな
551 :
住居喪失不安定就労者(長屋):2008/10/15(水) 03:37:06.66 ID:6PZp92wz
一番合う具って玉子に決まってるじゃん
馬鹿なんじゃないの
552 :
z:2008/10/15(水) 03:41:16.59 ID:F/nCZal3
ちょっと食べるの面倒だけど鶏の手羽元が最高にウマい
つーか鶏肉とカレーの相性は異常
マトンカレーもいいけどチキンカレー最強だわ
553 :
社会保険庁職員(大阪府):2008/10/15(水) 03:44:27.16 ID:FcGHkJuN
ニンニクは摩り下ろしとスライス結局どっちがいいんだよ!
どっちでも味に変化がない気がするんだよ
554 :
ネギ(アラバマ州):2008/10/15(水) 03:51:05.19 ID:0+9LZ6SM
ちなみに隠し味は砂糖 ごはんの上にチーズかけてその上からカレー、さらにソース あれば福神漬け
二杯はちょっと食いすぎた
>553
食べるときに存在してるのが良いか、していないのが良いかぐらいの判断
556 :
宝石鑑定士(catv?):2008/10/15(水) 03:57:47.50 ID:V3IhjMfF
作ったら、骨みたいな異物が入ってた。トラウマになりそう
557 :
ブラ男(関東・甲信越):2008/10/15(水) 03:58:13.28 ID:hcnnOKeH
ウンコ入れると美味しいよ
559 :
IT戦士(神奈川県):2008/10/15(水) 04:10:03.85 ID:kErSfB1g
ひき肉って凄い脂でるけど、ひき肉カレー作る人はどうしてる?
カレールー自体も脂多いから、凄くくどくなっちゃいそう
560 :
ネギ(アラバマ州):2008/10/15(水) 04:13:44.09 ID:0+9LZ6SM
豚肉の一択 生活が苦しいなら鶏ももでも許すが
561 :
国家品質監督検査検疫総局(catv?):2008/10/15(水) 04:14:28.40 ID:2Q3yXdZg
大田胃酸ひとつまみ入れるとインド料理っぽくなるらしいぞ
562 :
農業(長屋):2008/10/15(水) 04:16:38.50 ID:L23Q45Zt
カレーの隠し味って、本人は隠してるつもりなんだろうけど実は全然隠れてない
すかもすげー不味い
563 :
FX厨(コネチカット州):2008/10/15(水) 04:17:01.55 ID:EMutrN22
肉じゃが→カレー
豚汁→カレー
のジョブチェンジは許容できるが、おでんをカレーにジョブチェンジさせんなよ
最近、隠し味と称してカレーに何でも入れるよな
565 :
やわチチ(長屋):2008/10/15(水) 04:17:57.91 ID:Qvyk/KeL
一昨日の下痢便は具の無いカレーそのものだった。
566 :
社会保険庁職員(大阪府):2008/10/15(水) 04:18:32.46 ID:FcGHkJuN
567 :
株式評論家(関東・甲信越):2008/10/15(水) 04:19:26.38 ID:GCieYWRj
砒素を入れると絶品だぜ
568 :
元WBA世界ライトフライ級チャンピオン(東京都):2008/10/15(水) 04:30:50.21 ID:NJexhgHz
>>552 カツもチキンカツ美味しいなって思うし、
21世紀は鶏肉の時代かもね。
569 :
ハイエナ(神奈川県):2008/10/15(水) 04:34:40.86 ID:7YtwuK2r
ガッテン厨氏ね
オリエンタル即席カレー最強伝説
571 :
ネギ(アラバマ州):2008/10/15(水) 05:06:11.09 ID:0+9LZ6SM
572 :
教職員(北海道):2008/10/15(水) 05:21:33.77 ID:6rMFnZu/
海苔
573 :
FX厨(コネチカット州):2008/10/15(水) 05:22:46.22 ID:pazkwpSB
炒カレーってどうなの?
醤油とソース
575 :
日教組工作員(関東):2008/10/15(水) 05:28:06.50 ID:7lh60PWD
この前スープカレー食べたけど
とても食えたもんじゃなかった
ただの色水かよ?あれ
576 :
中国の大手乳業メーカー(コネチカット州):2008/10/15(水) 05:28:32.27 ID:2D1SMW+8
DINNERCURRYの辛口が旨いわ市販ルーなら
こくまろとか100円台で買えるやつは不味すぎる
最近のヒットは地中海カレー
スパイスが効いてて良い
トマト入れると更に美味い
パイナップルだけは許せない
579 :
住居喪失不安定就労者(神奈川県):2008/10/15(水) 06:33:56.25 ID:i1zHqZLq
食べ比べしたんだけどさ、
こくまろってコクもまろやかさも殆どなかった。
しかも食べ比べるとわかるが、かなり低レベルっていうか不味い
名前だけで大人気で売れる商品にしてるんだよな。
この事はある意味洗脳に当たると思うし、すごいとは思うが。。。
メタルインドカレー
異論は認めない。
581 :
ネチズン(茨城県):2008/10/15(水) 06:37:12.91 ID:ccJWXiE1
俺の中では
こくまろ=ウンコ食う麿
583 :
教職員(埼玉県):2008/10/15(水) 06:54:17.81 ID:ukMql849
>>559 肉は煮えたつまえにアクがでるからとる
あと、おれはしつこいの嫌いだからルーのアクもいつもとる
これは、ごく弱火でルー入れて溶け出してもかき回さずいると表面に白いのが浮いてくるから
それをルーが溶けるのと同時にすくいとると上手に取れる
アクぬきはタイミングを逃すと散らかってとれなくなるからね
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ。
585 :
社民党支持者(関西地方):2008/10/15(水) 07:18:07.87 ID:L58tbSLb
メタル印度カレー、今でも売ってるぞ。
倒産したんじゃなかったのか。
588 :
不法入国者(宮城県):2008/10/15(水) 08:55:04.72 ID:r54Y7MFw
シーフードカレーのルゥには何がいいの?
589 :
党代表(関東・甲信越):2008/10/15(水) 08:56:47.44 ID:1vBJGFh6
ここまでバナナ無しか…
入れるとコクが出るのに
590 :
証券ディーラー(アラバマ州):2008/10/15(水) 09:03:48.09 ID:SQop8O98
ジャワ(中辛)&ニンニクみじん切り
591 :
船長(大阪府):2008/10/15(水) 11:24:44.63 ID:bS5AdyBe
フォンドボーディナーカレー
入れるのはガラムマサラ
いつも一人分だけ作って食ってるんだけど、味が今ひとつなんだよなぁ。
玉ネギ炒めて、ミックス野菜入れて5分位煮込み、ルーを溶かしてにんにく、砂糖を入れて、
更に7分位煮込んで出来上がりにしてる。
もっと手軽に時間かけずに出来ないもんかねぇ。
>>592 大量につくって、冷凍保存じゃ駄目なのか?
594 :
IT戦士(神奈川県):2008/10/15(水) 12:17:53.19 ID:kErSfB1g
肉入れないからじゃね?
595 :
中国の大手乳業メーカー(コネチカット州):2008/10/15(水) 12:21:02.32 ID:xPDu91nw
隠し味にトンカツ入れると美味いよ
まじおすすめ
596 :
船長(大阪府):2008/10/15(水) 12:22:12.09 ID:bS5AdyBe
>>592 炒める時にルーをちょこっと入れたら出来が変わる。
サザエの肝
>>592 フライパンで炒めてルーを溶かしておいたのを入れる
煮込まない
>>557 (. か す | さ な `、 、\
_,,....-――-- 、( お ば | わ め )シャク \ _,,-‐":::::::::::::::::
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600 :
ベビーカー部隊(中国地方):2008/10/15(水) 16:56:09.50 ID:Ix/oOBRx
【レス抽出】
対象スレ:カレー調査「最強の市販カレールウ」「カレーに入れるとうまいもの」
キーワード:ランランルー
抽出レス数:0
最強だろJC
美味しいかなと思って、濃い野菜ジュース入れたらハヤシライスみたいになった
力カレーうどん