川崎市の食品加工販売会社、サワラなど西京漬け　『中国産』表示せず

http://www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/20081004/CK2008100402000087.html
http://www.tokyo-np.co.jp/article/chiba/20081004/CK2008100402000098.html

農林水産省は三日、中国産のサワラとイカを使った西京漬けを東シナ海産などと表示・販売
したとして、食品加工販売会社「東京コールドチェーン」（川崎市宮前区）に対し
日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づく不適正表示の是正を指示した。
同省によると、コールドチェーン社は二〇〇七年四月から今年七月の間、中国船が東シナ海で
漁獲したサワラと知りながら、加工製造した「さわら西京漬」を、「東シナ海産」と国産で
あるかのように表示し、約七万パックを販売した。
また、同時期に、中国船が北太平洋で漁獲したムラサキイカを使って製造した
「いか西京味噌（みそ）漬」を「北太平洋産」と表示し、約三万パック販売した。
同社は「協同水産流通」（千葉県船橋市）に製造を委託しており、千葉県は三日
ＪＡＳ法に基づき、協同水産流通に業務改善を指示した。
コールドチェーン社によると、「さわら西京漬」「いか西京味噌漬」ともに東都生活協同組合
（本部・東京都世田谷区）を通じ、都内の会員に販売されていたという。
同社は「意図的にやったわけではないが、管理不足で申し訳ない」と釈明している。　（松平徳裕）

鰆「さわらないで！」

宮前平にあるやつ？たしかスリーエフの裏

東シナ海産と書いたら国産になるの？ダメなの？

安い加工魚も買えないな