米料理コンテスト　優勝は「和風みそチャーハン」

1 ：左利き(catv?)：2008/09/26(金) 19:41:11.29 ID:GkVoVdFw0 BE:1668600296-PLT(17132) ポイント特典

「和風みそチャーハン」　米料理の最高賞／ＪＡ花咲ふくい【北陸】

ＪＡ花咲ふくい女性部は１９日、米を生かした簡単調理のアイデアを競う
「ＯＫＯＭＥ料理コンテスト」の審査会を坂井市のＪＡ本店で開いた。
最高賞の花咲米地産地消賞には「和風みそチャーハン」を作ったあわら市の小木喜美代さんが選ばれた。

同女性部は食育をテーマにさまざまな活動に取り組んでおり、その一環として初めて開いた。
管内産の米を使った料理コンテストを開くことで、地産地消、米の消費拡大を狙う。
女性部員やグループから２１点の応募があり、試食しながら審査した。
ユアーズホテルフクイの林喜代治総料理長を審査委員長に、古川亨ＪＡ組合長、
山崎冨美恵ＪＡ女性部長ら９人が審査に当たった。

米粉を使ったケーキ、和菓子などの甘味や、おにぎり、チャーハン、ピザ風のものなど、
アイデアが光る料理が並んだ。

油揚げが入った具だくさんの和風みそチャーハンは簡単にでき、米の消費拡大という点で
優れていたほか、ラップで少量ずつまとめていたところも評価された。

小木さん以外の入賞は次の通り。
▽ＪＡ花咲ふくい女性部長賞＝「あげまんじゅう」まどの会（あわら市）、
「あん入り３色だんご」朝岡京子（坂井市）▽ユアーズホテルフクイ賞＝「ご飯のムースケーキ」稲葉文子（坂井市）。

http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=7165

依頼72

2 ：元組員(岐阜県)：2008/09/26(金) 19:42:01.76 ID:sZ2uLjlx0

あぁん？

3 ：美人(長屋)：2008/09/26(金) 19:42:02.08 ID:lTon23j80

愛知↓

4 ：ネットキムチ(島根県)：2008/09/26(金) 19:42:17.28 ID:uK4CB1j70

それがみそか

5 ：ブラ男(東日本)：2008/09/26(金) 19:42:21.20 ID:+9Yow9qg0

だがちょっと待って欲しい

そもそも洋風みそチャーハンというものが想像出来ないので
別に和風は要らなかったのではないか

6 ：ヘンタイ(関西)：2008/09/26(金) 19:42:54.79 ID:soJ8mJdLO BE:205574235-PLT(14894)

直ぐに焦げ付きそうなんだが

7 ：ハイエナ(福岡県)：2008/09/26(金) 19:43:04.35 ID:SFWWhhFB0

＊三笠米は使用していますん

8 ：芸術家(関西地方)：2008/09/26(金) 19:43:12.13 ID:QlgFtQ7s0

あんかけチャーハン？ああ？

9 ：四十代(長屋)：2008/09/26(金) 19:43:20.91 ID:gDe1YUH00

みそチャーハンなんておれが2年前に発明済みだろがクソ

10 ：毎日新聞配達(山口県)：2008/09/26(金) 19:43:43.24 ID:VYDmG7x40

写真無しかよ

11 ：家事手伝い(愛知県)：2008/09/26(金) 19:44:39.67 ID:3eTwI0Xu0

アメリカ料理コンテスト

12 ：占い師(兵庫県)：2008/09/26(金) 19:44:55.15 ID:lHLzCXeZ0

アメリカン食堂　本場アメリカン

13 ：四十代(コネチカット州)：2008/09/26(金) 19:45:00.95 ID:nbiNt6yjO

｢ＯＭＥＫＯ料理コンテスト｣

14 ：ヘンタイ(関西)：2008/09/26(金) 19:45:11.27 ID:soJ8mJdLO BE:767474887-PLT(14894)

>>9
レシピ宜しく

15 ：四十代(愛知県)：2008/09/26(金) 19:46:50.40 ID:O2EfqeL70

味噌歯化にしてる奴涙目

16 ：ネット弁慶(石川県)：2008/09/26(金) 19:46:57.15 ID:OPSRWBv60

ねこまんま炒めたらうまそうだねー

17 ：給食費未納者(愛知県)：2008/09/26(金) 19:50:49.70 ID:mjjv6j3x0 BE:279879252-PLT(12000)

やっぱ味噌は万能だわ

18 ：主婦(東京都)：2008/09/26(金) 19:51:42.50 ID:pH2S48NJ0

　　　　|┃≡
　　　　|┃｡：ﾟ：｡
　ｶﾞﾗｯ.|┃ニニフ━　　
.＿_____|┃´･ω･）　チャーハン
　　　　| と　　 l,)
＿_____.|┃ノｰＪ＿

19 ：ママ(大阪府)：2008/09/26(金) 20:03:39.72 ID:pkn1vyNo0

三笠風メタミドホスかけチャーハン

さっ、食べてみてよ！

20 ：村長(宮城県)：2008/09/26(金) 20:05:35.03 ID:rLR+6iKZ0

どうせなら焼き味噌おにぎりがいい

21 ：ハイエナ(東京都)：2008/09/26(金) 20:06:06.27 ID:er+gsl/j0

アメリカが味噌に侵略されたのかと思った

22 ：毎日新聞配達(東京都)：2008/09/26(金) 20:08:03.49 ID:RFAY1lxe0

>>18
げんきだった？

23 ：漁師(西日本)：2008/09/26(金) 20:09:01.63 ID:wCly0Ps90

塩コショウだけで炒めたのが最強

24 ：韓国料理シェフ(アラバマ州)：2008/09/26(金) 20:09:43.94 ID:O4mKfElf0

チャーハンとは安易な・・・

25 ：尿管結石(千葉県)：2008/09/26(金) 20:36:55.79 ID:F/eZA/D80

ラーメン屋テキサス

26 ：尿管結石(dion軍)：2008/09/26(金) 20:42:06.90 ID:0dkbSp2m0

味噌を使ったから和風なのか
味噌以外に和風のものを使ったから和風なのか
どっちなんだ？紛らわしい名前付けやがって、気になるなあ

27 ：五十代(神奈川県)：2008/09/26(金) 20:51:33.93 ID:2rQe2dEa0

アメリカの料理コンテストかと思った

28 ：農業(アラバマ州)：2008/09/26(金) 22:03:53.53 ID:fAAnRfI00

今、新米が炊けたとこ。

29 ：給食費未納者(長崎県)：2008/09/26(金) 23:48:06.75 ID:6sd/YGiA0

鮭と高菜のチャーハンうめえ

30 ：ビンボウ(富山県)：2008/09/26(金) 23:48:57.86 ID:kI+BT37V0 BE:69687247-2BP(1200)

サッポロみそラーメンの粉末スープ混ぜて炒めるやつだろ？
大昔からあるじゃねえか

31 ：明日もバイト(北陸地方)：2008/09/27(土) 00:24:44.09 ID:a8fYcc9KO

アメリカ料理

32 ：宝石鑑定士(愛知県)：2008/09/27(土) 05:33:40.45 ID:3xIkX/uo0 BE:166349164-2BP(3011)

愛知さん