日本一の芋煮会開催。6mの巨大鍋の中の芋煮をショベルカーでかき混ぜる

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 自宅兵士(大阪府)

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/image/480_1.jpg

秋の訪れ、日本一の芋煮会 6メートル巨大鍋でぐつぐつ 山形

東北名物の芋煮を直径6メートルの大鍋で調理して振る舞う「日本一の芋煮会」が7日、山形市馬見ケ崎河川敷で行われた。
今年は第20回記念大会で、多くの市民や観光客が芋煮を楽しめるよう、例年用意する3万食を5万食に増やした。

 午前6時半から水8トンを張った大鍋を火にかけ、サトイモ約4トン、山形牛約1・6トンなど地元の食材を入れ、長さ約3メートルの巨大なへらでかき混ぜながら煮込んだ。
しょうゆ味の芋煮は約3時間で完成、特別に用意した重機で取り分けた。

 この日はあいにくの小雨模様だったが、昼ごろには大鍋の周りに行列ができ、何枚も引換券を買い鍋を持って並ぶ人も。
近くでは直径3メートルの別の鍋で豚肉入りみそ味の「庄内風」芋煮8000食が用意された。

 山形県の友人を訪ねて来た鹿児島市の公務員山崎洋一さん(58)は秋の訪れを感じさせる芋煮をほおばり「鍋の大きさに驚いた。初めて食べた芋煮はとてもおいしかった」と話した。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/116241.html
2 1(大阪府):2008/09/07(日) 16:54:16.00 ID:EagRoooS0
ほぅ
3 柔道家(千葉県):2008/09/07(日) 16:54:56.62 ID:T46GZWhP0
スモールライト使えばいいのに。
4 鵜(樺太):2008/09/07(日) 16:57:01.19 ID:T1zVU3hMO
>>3
普通に作ってビックライト使えばよくね?
5 明日もバイト(コネチカット州):2008/09/07(日) 17:03:44.33 ID:nEmH8AoaO
>>3->>4
6 鵜(樺太):2008/09/07(日) 17:04:37.88 ID:2Oy010BxO
今年の相模川芋煮会は大雨のため中止します
7 ネチズン(ネブラスカ州):2008/09/07(日) 17:05:19.72 ID:2WO+g8KPO
小さい鍋で作ってなんとかトンネル使えば良い
8 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 17:06:41.91 ID:n0diUio/0 BE:485453748-PLT(12410)
ショベルカーの腕の関節から滴り落ちる潤滑油が隠し味
9 占い師(北海道):2008/09/07(日) 17:07:48.67 ID:BNrKPDR80
>>8
途中でハイドロ抜けて動かなくなったりして
10 自宅兵士(樺太):2008/09/07(日) 17:08:01.29 ID:2GXW66z1O
今年のクリスマスも芋煮るの?
11 ヘンタイ(長屋):2008/09/07(日) 17:09:12.77 ID:4ud4ZC0/0
イタリア在住だから毎日有名な芋屋で美味い芋食ってる俺は勝ち組
12 ひよこ鑑定士(兵庫県):2008/09/07(日) 17:09:53.54 ID:ecBz5e+R0
× 多くの市民や観光客が芋煮を楽しめるよう、例年用意する3万食を5万食に増やした。
○ よくあるしょーもない町おこしの一貫としてギネスに申請する為
13 ネットカフェ難民(愛媛県):2008/09/07(日) 17:10:48.41 ID:rTl2pYhE0
潔癖性には食べられないだろうな
14 ネットキムチ(コネチカット州):2008/09/07(日) 17:11:00.87 ID:OYX2nxBGO
>>8
俺も同じ考えが浮かんだ
こりゃ職業病だな
15 鵜(樺太):2008/09/07(日) 17:13:06.39 ID:2Oy010BxO
>>10
新宿アルタ裏あたりに芋煮屋があるのでそこでやります
16 四十代(長屋):2008/09/07(日) 17:15:20.86 ID:jOJop9x90
おおうぇーうええーげぼげぼ
17 韓国料理シェフ(福岡県):2008/09/07(日) 17:21:43.89 ID:T/zAjbK30
汚っ・・・こんなのくいたくねぇ・・・
18 アスリート(ネブラスカ州):2008/09/07(日) 17:25:26.85 ID:qnGgjXyEO
臭っ!
マズっ!
ぐぇぇ〜!
19 五十代(コネチカット州):2008/09/07(日) 17:27:05.28 ID:cL5auVe1O
食品工場で使われてる潤滑油使ってんじゃないの?
20 ブラ男(福井県):2008/09/07(日) 17:27:14.55 ID:16D4S3Kn0
画像だけで笑える
TV番組でやればいいのに
21 ダフ屋(アラバマ州):2008/09/07(日) 17:32:01.29 ID:W9b1uXGP0
毎回新品のショベルに植物油使ってる。まめちしき
22 IMF(樺太):2008/09/07(日) 17:43:09.48 ID:rKfEUNNMO
雨水入りかよ
23 鵜(大阪府):2008/09/07(日) 17:45:27.92 ID:czUa5E3F0
重機芋煮とか無理
24 イケメン(dion軍):2008/09/07(日) 17:47:50.73 ID:W4TqiLVQ0
日本一って山形以外で芋煮会やるとこあるんだろうか
25 明日もバイト(大阪府):2008/09/07(日) 17:48:19.11 ID:QsymzR+w0
河原の芋煮って基本虫だらけだよな
口に出すとボロクソ怒られるので黒子のような扱いしないといけない
26 またぎ(関西地方):2008/09/07(日) 17:50:32.75 ID:Nyrk80a90
ユンボとかブルドーザーのかっこよさは異常
27 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 17:51:45.24 ID:tP6CAsn80
>>8
新品バラして油はサラダ油に変えてる
28 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 17:52:31.50 ID:tP6CAsn80
>>25
外で料理したこと無いんだな
29 ダフ屋(樺太):2008/09/07(日) 17:52:45.14 ID:hOx5rIuUO
きちゃない
30 1(樺太):2008/09/07(日) 17:52:48.50 ID:PQkH6snZO
毎年新品使われるよりも、先の部分だけでも専用の機材みたいな形のを作って
毎年しっかり洗って、のほうがまだ衛生的なイメージだよな
新品なので単なるプラスチックの棒ですって言われてもトイレ洗う奴で鍋かき混ぜるのは勘弁みたいな
31 五十代(宮城県):2008/09/07(日) 17:53:07.99 ID:AjoxMfwI0
>>25
そんな虫だらけのところで芋煮をやるなんてどこの研究室だ
32 四日便秘(樺太):2008/09/07(日) 17:53:56.01 ID:XwYlU9WVO
>>24
秋田県南でもやるぞ
小学校の行事になっとる
登校班で分けられて、事前に醤油味か味噌味か決めておいたり肉買ったりする金集めておく
当日は鍋持ってくる奴とか調味料持ってくる奴とか役割分担
芋は全員が下茹でして持ち寄る
33 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 17:54:08.59 ID:tP6CAsn80
>>30
専用の機材使ってるよ
ステンレスで出来てる
34 四十代(catv?):2008/09/07(日) 17:54:54.94 ID:qBiLFkZ90
バックホーが鍋に向って転倒して具の一つになれるレベル
35 農業(山口県):2008/09/07(日) 18:09:40.05 ID:0hrZahyC0
でっかく作ってうまいもんはカレーだけじゃねーの
36 五十代(北海道):2008/09/07(日) 18:15:46.47 ID:swwtbyeY0
ショベルカーのグリスとか溶け出るだろw
37 ネギ(東京都):2008/09/07(日) 18:16:31.09 ID:k0KFTyfk0
不潔にも程がある
38 四十代(宮城県):2008/09/07(日) 18:18:19.97 ID:r6eBIN0w0
山形は出入り禁止で
39 1(山形県):2008/09/07(日) 18:24:40.91 ID:C3GHFPJh0
雨降ったら味薄くならないか?酸性雨入りだから味は引き締まるかも
しれないが。

もちろん食べるのに金取るんだよな(300円)。山形だから道路に路駐しても
問題なしというのは助かる。
40 三十代(滋賀県):2008/09/07(日) 18:27:59.78 ID:X+Cp/u1d0
炊き出しか、 山形はホームレスが多いな
41 ブランド鑑定士(コネチカット州):2008/09/07(日) 18:34:48.20 ID:P1irdSpyO
>>24
仙台でもよくやってる。秋になるとコンビニで芋煮に使う薪が売られるんだぜ。ちなみに
山形→しょうゆ味、牛肉
仙台→みそ味、豚肉
を使う
42 九条マン(東日本):2008/09/07(日) 18:37:49.53 ID:6+ih02sm0
芋煮芋煮ってあれはどうみたって芋汁だ
43 ブランド鑑定士(コネチカット州):2008/09/07(日) 18:48:29.71 ID:wuIFq+uqO
大鍋に並んで食うヤツは素人の貧乏人
ブルジョワは高い前売り券を購入して、
『芋煮茶屋』という場所で食う
44 四十代(長屋):2008/09/07(日) 18:51:46.16 ID:FAXLjABO0
芋煮会本番で故障しないようにと近くの工事現場で試掘とかしてないだろうな
45 給食費未納者(岡山県):2008/09/07(日) 18:52:23.45 ID:/f9GEfqM0
パフォーマンスなんだろうけど・・・ 汚いだろ・・・・
46 占い師(樺太):2008/09/07(日) 18:56:55.61 ID:juzCWUlmO
潤滑油はサラダ油使ってたはず。
47 マーモット(北海道):2008/09/07(日) 18:59:15.43 ID:w8c+vUi20
ショベルカーとかきたねえ
48 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:02:15.40 ID:tP6CAsn80
芋煮はだいぶ有名になったけど納豆汁を有名にしたい
納豆汁の美味さは異常
49 ブランド鑑定士(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:18:18.73 ID:wuIFq+uqO
>>48
納豆汁は全国区だろ

と思ってググッたら、やたら山形ばかり出てきて衝撃
50 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:20:33.06 ID:tP6CAsn80
>>49
だろ?味噌汁に納豆入れたものは納豆汁じゃないんだぜ
51 尿管結石(秋田県):2008/09/07(日) 19:20:42.78 ID:lRcpYnpB0
子供の頃なべっこ遠足ってのがあったのを思い出した
52 五十代(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:24:27.51 ID:Ldvl83cFO
五万食用意した、って事は五万人程度参加したんだよな…
他に娯楽はないのかよ…
五万人て人口比でいえばどれくらいなんだ?
53 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:27:53.43 ID:tP6CAsn80
>>52
今年は15万人きたらしい
54 尿管結石(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:28:16.58 ID:QtqcxLzRO
>52
250%
55 自宅兵士(東京都):2008/09/07(日) 19:30:24.25 ID:PJQno9IV0
芋煮スレは、宮城・山形・福島出身者の書込みが98%です
56 四柱推命鑑定士(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:33:36.28 ID:SCmuWo/g0
ユンボはちゃんと洗ったんだろうな
57 明日もバイト(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:34:01.57 ID:1LT09XTFO
豚肉入りの味噌味は仙台風だろ
58 芸術家(埼玉県):2008/09/07(日) 19:35:00.20 ID:ihqwTHi50
おいおいショベルカーてきたねえだろ
59 ネットカフェ難民(catv?):2008/09/07(日) 19:35:47.33 ID:N6KSJHsw0
建機の先端に船みたいなスクリューをつけた方がもっとかき混ぜられそうだな
60 五十代(神奈川県):2008/09/07(日) 19:35:53.02 ID:XVyExqE00
ショベルカーで掻き回すのかよ・・・・・・
汚れてないのかな
61 尿管結石(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:38:29.23 ID:2MvhYCUgO
こんなの芋煮会じゃない…
日本海側の芋煮はこれだから
62 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:38:57.75 ID:n0diUio/0 BE:849543078-PLT(12410)
そのうち東北電力が、電化しませんかっていってくるよ
63 不法入国者(東日本):2008/09/07(日) 19:42:36.28 ID:4UsqYcEx0
    03秒 (CAP) 芋そんなに煮るな
    05秒 (COP) はい 少しだけ煮ます
    11秒 (CAP) 煮るな
    12秒 (COP) 鍋1杯目煮上がった
    31秒 (CAP) 煮るな
    32秒 (COP) まだ2杯目
    33秒 (F/E) 客制限したほうが
    34秒    いいかもしれないですね
    35秒 (COP) 2玉目
 29分00秒 (CAP) 芋煮やめろ
    06秒 (COP) はい 気をつけて煮ます
    07秒 (CAP) はいじゃないが
    08秒 (COP) はい
    09秒 (CAP) 煮るな
64 給食費未納者(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:44:06.67 ID:WI9xx0mG0
こういう既存の機械を使って「最大」とかほざいてるイベントって許せない
65 ネットカフェ難民(福岡県):2008/09/07(日) 19:44:07.11 ID:cmIngyuj0
まずそ
ショベルはちゃんと消毒してるんだよ・・・ね?
66 元組員(神奈川県):2008/09/07(日) 19:45:48.32 ID:oIdXZFDE0
奥新川に隠れスポットがあるんだなぁ

キャンプ場先の場所じゃない、別の場所で
67 占い師(樺太):2008/09/07(日) 19:47:20.54 ID:BN9U48hvO
>>63
2玉目
68 三十代(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:48:12.77 ID:rKJ0AVI+O
ヤマンバ付き芋煮会
69 芸術家(コネチカット州):2008/09/07(日) 19:49:01.83 ID:Eiip71MZO
ショベルカーは熱湯とかで洗ったのだろうか…
70 美人(アラバマ州):2008/09/07(日) 19:49:47.76 ID:xa3wpoOk0
マットも煮るの?
71 四十代(東京都):2008/09/07(日) 19:51:39.16 ID:maHAjDbQ0
とうほぐだから仕方なかんべさ
これがとうほぐクオレィティーなんだかね
72 三十代(愛媛県):2008/09/07(日) 20:04:49.71 ID:77q7vJXD0
いもたきだろ
73 三十代(コネチカット州):2008/09/07(日) 20:15:59.27 ID:HJZ/YKkhO
>>65
可動部分には必ず潤滑油が入ってるから間違いなく溶け出してるな
74 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 20:17:06.62 ID:tP6CAsn80
>>73
だからバラして消毒後にサラダ油に変更してるんだって
75 九条マン(コネチカット州):2008/09/07(日) 20:19:38.51 ID:HJZ/YKkhO
>>74
そうなん?ならあとは塗装くらいのもんだな
76 ブラ男(長屋):2008/09/07(日) 20:20:39.43 ID:k9PCXjqR0


目黒区と協議して来年から両方提供しろ。

アホどもめ。
77 毎日新聞配達(島根県):2008/09/07(日) 20:21:37.49 ID:KxBSMy/I0
>>74
燃料もサラダ油とかでやってたらすごいな。
78 占い師(樺太):2008/09/07(日) 20:23:55.65 ID:juzCWUlmO
>>77
天ぷらの排油で走る車もあるんだから、可能なんじゃね??
79 ヘンタイ(福島県):2008/09/07(日) 20:24:18.27 ID:a9g/aA3D0
>24
東北だと色んなところでやってるぜ
80 下痢気味(東京都):2008/09/07(日) 20:28:45.62 ID:+vBce7kL0
>>1
きったねえなあ。おまけに雨の中とか。頭おかしいんじゃないの?
81 やわチチ(宮城県):2008/09/07(日) 20:29:23.85 ID:9MMDGDoN0
山形人は何考えてるんだよ
82 がんばる女(千葉県):2008/09/07(日) 20:31:31.63 ID:nqZeC8O20 BE:299117164-2BP(6035)
ヒラタケウマイヨヒラタケ
83 五十代(東京都):2008/09/07(日) 20:33:23.18 ID:4JYlWGDy0 BE:51872663-2BP(3346)
>>53
配りきれてねーじゃん!
84 四十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 20:34:08.18 ID:S4hkp/LJ0
油より塗料がヤバいだろ常識的に
鍋のように100度でも溶け出さないヤツじゃねーぞ
85 紅茶鑑定士(山形県):2008/09/07(日) 20:35:51.17 ID:vqA0gRxK0
本当に何考えてるんだろうな最初にこれ企画した奴
86 四十代(新潟県):2008/09/07(日) 20:37:09.95 ID:AVB/E2T10
正直、芋煮より普通にバーベーキューのほうがぜんぜんいい件
山形はマットでも煮ていればいいいよ。
87 ワキガ(コネチカット州):2008/09/07(日) 20:45:45.47 ID:W4zX8PG2O
サラダ油がグリスの代わりになるか?
磨耗して金属粉が出そうだが。
88 尿管結石(東京都):2008/09/07(日) 20:53:45.70 ID:DtodXxrd0
>>24
宮城でも秋には必ずやるよ。
宮城のはみそ味+豚肉だから、トン汁になる。
大量に作ったトン汁の美味さは異常。
89 五十代(アラバマ州):2008/09/07(日) 21:02:33.17 ID:tP6CAsn80
1989年(平成元年)以来、毎年9月の第1日曜に山形市内の馬見ヶ崎川河川敷を会場として、「日本一の芋煮会フェスティバル[2]」が開催されている。
左岸(街側)の河川敷では、直径6mの「鍋太郎」と名付けられている山形鋳物のアルミ合金製大鍋に約3万食の山形風・「すき焼き風」芋煮が作られ
右岸(山側)では直径3mの大鍋で庄内風・「豚汁風」芋煮約5千食分が作られる。主催者は、20周年にあたる2008年のフェスティバルでは5万食を作るとぶち上げている。
芋煮一杯300円以上の協賛金を支払い、協賛チケットと芋煮を交換する。自衛隊が主催する防災ゾーンでは、炊き出し車輌による五目飯の無料配布も行われる。
調理する際には、大鍋に対応して大型重機(バックホー)や専用大型調理器具を用いるなど大掛かりとなる。
人の口に入る食べ物を作るため、大型重機は工事現場で使われたことがないものを使用し、油圧作動油や潤滑油にも食用油脂を用いており、衛生上問題が起きないよう配慮されている。
芋煮会フェスティバルで使われる大鍋は一年中野外に置かれているので、芋煮会フェスティバル前に鍋を洗う作業が行われる。
地元山形県では、「芋煮会フェスティバル用の芋煮鍋洗い」が季節の風物詩として地域のニュースになる。
このフェスティバルを以って山形県の芋煮シーズンは始まるが、従来の種芋苗を用いた東北地方でのサトイモ栽培では収穫時期が10月になるため
シーズン当初の商用の里芋は千葉県等の県外産や輸入物の里芋を用いている。
ただし、少なくともこのフェスティバルで用いるサトイモは県内産でまかなおうと、9月に収穫できる品種の栽培も行われている。
90 鵜(樺太):2008/09/07(日) 21:03:26.42 ID:cnLVNs96O
仙台は味噌が名産なんだから味噌味にするのは当たり前
91 ダフ屋(アラバマ州):2008/09/07(日) 21:13:41.78 ID:YJH5sDnI0
>建設機械バックフォーですが、生産されてから一度も作業をしていない新車を使用、
>各可動部分の潤滑油(グリース等)は全て洗い落とし、かわりにマーガリン、バター等を使用。
>バケット部はオールステンレス製の芋煮専用バケットを装備しているので衛生面でも
>安心だそうです。
92 村長(コネチカット州):2008/09/07(日) 21:15:42.59 ID:SyOCZ1UsO
汚い
93 四十代(茨城県):2008/09/07(日) 21:16:52.69 ID:g2E6e63D0
>>27
まじでサラダ油使ってんの?wwww
ネタだよね。
94 五十代(愛知県):2008/09/07(日) 21:17:06.08 ID:0ESF+9y+0
ほろ甘いわ
95 五十代(福岡県):2008/09/07(日) 21:18:01.33 ID:32GvBaVC0
野外でこんな飯の作り方してる事からして不衛生極まりない
でもどっちが嫌かと言えば清潔な重機の方だから不思議だ
96 農業(秋田県):2008/09/07(日) 21:27:34.90 ID:3pbaK6Qh0
ぶっちゃけこういうのは虫が入ろうが何だろうが無礼講
97 WBC監督(アラバマ州)
マットと笹かまぼこで芋煮合戦やってるの?