寿司の中で一番まずいネタはサンマ

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ： IT戦士(神奈川県)：

照り焼きバーガー・あぶり棒寿司…サンマづくし３５品
9月3日19時27分配信 読売新聞



サンマ料理を試食する出席者、中でもサンマの照り焼きバーガーが大好評
（女川町のマリンパル女川で）

　全国有数のサンマの水揚げを誇る宮城県女川町で３日、
町内のレストラン、すし店など１６店が創作したサンマ料理の試食会が開かれた。

　会場の町観光物産施設「マリンパル女川」には、
三枚に下ろしたサンマを照り焼きにしてパンに挟んだ照り焼きバーガー、
サンマのあぶり棒寿司やサンマづけ山かけ丼など和・洋・中の３５品がずらり。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080903-00000044-yom-soci
2 ： ママ(兵庫県)：2008/09/03(水) 23:28:02.61 ID:AggfTcPB0
マンコ
3 ： マーモット(愛媛県)：2008/09/03(水) 23:28:10.20 ID:FlXg/dgp0
馬鹿か。
サンマが一番うまい。
次いでサーモン。
4 ： ネギ(愛知県)：2008/09/03(水) 23:28:11.64 ID:5CAnso170
警察庁発表（平成２０年１〜６月）

★重要犯罪（殺人、放火、強姦等）件数
１位　　東京都＜１１２０件（人口比でもワースト１）＞
２位　　大阪府＜７９８件＞
３位　　埼玉県＜５１３件＞
４位　　神奈川県＜４７７件＞
５位　　愛知県＜４７１件＞

★殺人件数
１位　　東京都＜９４件（人口比でもワースト１）＞
２位　　大阪府＜５３件＞
３位　　神奈川県＜４７件＞
４位　　千葉県＜４３件＞
５位　　愛知県＜３６件＞

http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/tv/1216221590/20（ソースあり）
5 ： 四柱推命鑑定士(長屋)：2008/09/03(水) 23:28:23.63 ID:yDwxStQQ0
アジ最強伝説
6 ： 韓国料理シェフ(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:28:27.68 ID:WCpX+8SgP
サンマは生で食うもんじゃないな
7 ： 四十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:28:33.17 ID:osb8lJGZ0
なんだかんだで塩焼きが一番美味いんだよ。
くだらねえ事すんな。
8 ： ネット君臨派(東京都)：2008/09/03(水) 23:28:34.17 ID:md70bh3g0
>>1
貧乏舌乙
9 ： 三十代(愛知県)：2008/09/03(水) 23:28:49.88 ID:G8pXRq/B0
やはりサンマはマグロに限るな
10 ： 五十代(愛知県)：2008/09/03(水) 23:29:18.51 ID:1TIXYHlm0
2万〜8万が無いのは納得できない
11 ： 五十代(西日本)：2008/09/03(水) 23:29:20.36 ID:bccn34YD0
>>1
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　
ﾌ ア.フィ /ヽ ヽ_／／
>>1
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　
ﾌ ア.フィ /ヽ ヽ_／／
>>1
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　
ﾌ ア.フィ /ヽ ヽ_／／
>>1
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　
ﾌ ア.フィ /ヽ ヽ_／／
12 ： 無防備マン(東京都)：2008/09/03(水) 23:29:20.68 ID:srTh09cj0
秋刀魚は焼いてもまずい、存在価値皆無
13 ： 無防備マン(長屋)：2008/09/03(水) 23:29:42.61 ID:GhjlGx8s0
>>1
いや、秋刀魚は普通にうまいだろｗ
どんな舌してんだよ
14 ： 三十代(宮崎県)：2008/09/03(水) 23:29:51.50 ID:Z5oIudfD0
>>7
取れすぎたら大変なのよ
捨てるしかないから。
女川・塩釜は必死よ
15 ： 毎日新聞配達(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:29:54.29 ID:XENd1OqCO
さんまに秋味ｳﾏｰ
16 ： 船長(東京都)：2008/09/03(水) 23:30:06.05 ID:4airgfpM0
将太の寿司ばかにすんな
小手返し一手難すぎわろた
17 ： 民主労働党(樺太)：2008/09/03(水) 23:30:06.83 ID:rp2DTB/CO
いやカレイだろ
生で食べるとあの苦味が気持ち悪いのなんの・・・
18 ： 元組員(dion軍)：2008/09/03(水) 23:30:10.97 ID:wxz0J/zF0
炙りサーモン最強
19 ： ワキガ(東京都)：2008/09/03(水) 23:30:19.56 ID:6Vywd3+h0
また味覚障害が糞スレ立てちゃったか…
20 ： 四十代(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:30:27.58 ID:yc7aA3SwO
サンマーパーティー
21 ： 九条マン(dion軍)：2008/09/03(水) 23:31:10.26 ID:bhk+noS60
生秋刀魚の味がわからないなんて終わってるな
日本人である意味がない
22 ： 五十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:31:25.38 ID:R/KxLCdB0
てｓｔ
23 ： 四十代(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:31:46.15 ID:zt0ltaZgO
もうすぐ秋刀魚一尾がハンバーガー並の値段になる季節がくるおｗ
24 ： 1(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:32:13.25 ID:qf4Et9XQ0
玉子の存在意義がマジで見当たらないんだけど
25 ： 家事手伝い(樺太)：2008/09/03(水) 23:32:09.49 ID:cCYLkFKsO
こないだ秋刀魚の四川風あんかけ作ってみたらなかなか美味かった
26 ： 韓国料理シェフ(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:32:26.24 ID:Q0LXHwLpO
平目は癖があってあんまり美味くないな
27 ： IMF(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:32:37.14 ID:snXnvYm50
サーモン最強

あと玉子も認める
28 ： 宝石鑑定士(岡山県)：2008/09/03(水) 23:32:40.01 ID:kYbTT9GA0
イワシかな
29 ： がんばる女(愛知県)：2008/09/03(水) 23:32:51.78 ID:59k2zKdD0
サーモンがいらない
30 ： 美人(ネブラスカ州)：2008/09/03(水) 23:33:39.09 ID:V/rkoo4/O
おい地震きたよ
31 ： ダフ屋(東京都)：2008/09/03(水) 23:33:42.40 ID:UxKJB0Wg0
サンマの遺伝子組み替えてマグロの稚魚産ませる研究ってどうなったんだ
32 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:33:46.28 ID:ohjM8ZdD0
シャコくえねぇぇぇ
コハダが好きだ
33 ： 四柱推命鑑定士(樺太)：2008/09/03(水) 23:34:07.06 ID:X/SADVj4O
サンマ、アジ、サーモンは最高

玉子(笑)
34 ： 1(東京都)：2008/09/03(水) 23:34:48.00 ID:WJqBS9AF0
秋刀魚、鰯、鯵。
青魚が美味い。
次点でヅケ
35 ： 鵜(樺太)：2008/09/03(水) 23:36:53.25 ID:PUt8S3FmO
新鮮なサンマの刺身は口の中に入れるとすぐに溶けるんだよ
しかも安いから寿司屋も商売あがったりだと言われてる

俺の博識ぶりワロタ
36 ： ネット君臨派(静岡県)：2008/09/03(水) 23:37:13.69 ID:sG4nNX6q0
かずのこ美味いな、ポリポリ
37 ： アスリート(三重県)：2008/09/03(水) 23:38:00.46 ID:vbJLXHeJ0
甘エビだろ
38 ： 不法入国者(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:38:06.25 ID:4VVOG/GD0
サーモンがうまいなんて
味覚大丈夫か？
39 ： 四十代(長屋)：2008/09/03(水) 23:39:02.79 ID:tzsWslXb0
>>1
神奈川に住んでる自分が、本当に美味い魚介喰ったことあると思ってるの？
40 ： 五十代(東日本)：2008/09/03(水) 23:39:23.32 ID:GjZI5srm0
光り物って生臭いよな
41 ： 自宅兵士(東京都)：2008/09/03(水) 23:39:53.18 ID:h0GvTs4P0
青魚は好き嫌いが分かれるからしょうがない。
42 ： ネット弁慶(dion軍)：2008/09/03(水) 23:40:22.66 ID:PZoalOQQ0
今日の某キチガイチョンのＩＤ　 ID:bUwNyvGN0
43 ： 四十代(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:40:22.83 ID:OxX8H7Y40
唐辛子のせて食べると臭くない。

釧路ではそうしているらしく、真似てみたら確かにそうだった。
44 ： 四十代(福島県)：2008/09/03(水) 23:40:25.10 ID:B+LzTAQ10
サンマの刺身うまいじゃん
45 ： ダフ屋(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:40:25.37 ID:V4xo0luj0
サンマは〆てすぐ食わないと味が落ちるからな
焼いて食えば間違いない
46 ： 三十代(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:40:35.55 ID:gU1iWpvs0
光り物嫌いな奴はガキだろ
47 ： ネット君臨派(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:40:35.89 ID:bXiu8ByZ0
近所の定食屋のサンマの刺身定食まじうめえ
しかも550円とかばかじゃねえの
48 ： 三十代(福岡県)：2008/09/03(水) 23:40:52.84 ID:AZhX1PUh0
このまえ初めて秋刀魚の刺身食ったけどあんなに美味いんだな
今までの人生損してたわ
49 ： 毎日新聞配達(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:41:18.35 ID:1CWdA2AB0
【レス抽出】
対象スレ： 寿司の中で一番まずいネタはサンマ
キーワード： ハムッ





抽出レス数：0



あれ？
50 ： ダフ屋(東京都)：2008/09/03(水) 23:41:37.78 ID:UI0iWx4Q0
マグロの人工トロだろ
何の油混ぜてんだアレは
51 ： イケメン(千葉県)：2008/09/03(水) 23:41:38.12 ID:ztJa7Mni0
ウニとかイクラとか、周りが海苔のやつが許せない
52 ： IMF(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:41:57.30 ID:snXnvYm50
まあ最高級のイカが一番旨いんですけどね
53 ： 五十代(福岡県)：2008/09/03(水) 23:41:58.99 ID:S/37z4M20
青魚が旨い回転寿司屋は概ね信用できる
54 ： 柔道家(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:42:59.19 ID:3Yl0rXN30
生さんまくいてえなあ
55 ： 農業(福岡県)：2008/09/03(水) 23:43:10.75 ID:wDgh4JWV0
ここでサーモン推してる人は回転寿司しか行ったことないんだろうな。可哀想に。

まぁー通な俺のイチ押しはサーモン。異論は認める

56 ： 三十代(長野県)：2008/09/03(水) 23:43:25.98 ID:UWY/oWdR0
>>50
豚か牛の脂肪
57 ： 紅茶鑑定士(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:43:39.55 ID:WWClvlDPO
寿司屋でサンマ食ったことない
58 ： 三十代(千葉県)：2008/09/03(水) 23:43:50.49 ID:/ozKvSZI0
ハンバーグ
59 ： 四十代(福島県)：2008/09/03(水) 23:44:00.62 ID:B+LzTAQ10
仙台だとよく食べるわサンマ
60 ： 四十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:44:05.65 ID:5gIPdi3B0
蛸最強他は糞
61 ： 四十代(福岡県)：2008/09/03(水) 23:44:20.85 ID:4FQGPRL60
今年も生サンマうまかったなぁ
欲張って２匹刺身にしたけど後半キツかった

脂のってるやつはちょっと食べるからおいしいんだね
62 ： 船長(埼玉県)：2008/09/03(水) 23:44:37.63 ID:zyvDdE0J0
サンマのナレ寿司とかなんだよアレ
腐ってんじゃんｗｗ
63 ： 無防備マン(兵庫県)：2008/09/03(水) 23:44:38.00 ID:cSuUH/Kb0
ハンバーグとかソーセージとか肉とか誰が食ってるんだよ
64 ： やわチチ(dion軍)：2008/09/03(水) 23:44:52.34 ID:1Iyn20Pn0
加熱用の安い秋刀魚でも刺身で食えるぜ
いつか当たるかもしれんが
65 ： ネット君臨派(静岡県)：2008/09/03(水) 23:44:54.98 ID:sG4nNX6q0
サラダ軍艦巻きが好きなんだろ？正直になれよ
66 ： 三十代(長崎県)：2008/09/03(水) 23:45:10.54 ID:YX26rw6E0
背黒イワシうめえ
67 ： 美人(ネブラスカ州)：2008/09/03(水) 23:45:34.54 ID:mLNYjTSqO
秋刀魚の刺身は旨いよなー。
マズイとか言う奴は、新鮮で旨いのを食ったことない可哀相な奴か子供だな
68 ： 三十代(福岡県)：2008/09/03(水) 23:45:46.17 ID:nsbnLR0V0
アナゴいらね
69 ： 党代表(樺太)：2008/09/03(水) 23:45:49.07 ID:g8SODXScO
サンマのマリネ美味いぜ
しめ鯖より好きだ
70 ： ヘンタイ(東京都)：2008/09/03(水) 23:46:15.36 ID:2VsP3AZ20
目黒産じゃなかったんだろ
71 ： 初心者(長屋)：2008/09/03(水) 23:46:17.84 ID:Ge1y7eqY0
光り物は超ピンキリだからな
72 ： 1(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:46:18.02 ID:LqeNdI4n0
>>50
マグロ抽出油
73 ： 四十代(滋賀県)：2008/09/03(水) 23:46:49.50 ID:i6iubc130
たまごが一番おいしい。　２番目はエビ。
74 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:46:49.49 ID:TIwer3d50
6尾\480で売ってたから酢締めにした
75 ： 明日もバイト(岐阜県)：2008/09/03(水) 23:46:53.62 ID:vyLgiBCG0
秋刀魚はすぐ蕩けるから美味い
76 ： 農業(長屋)：2008/09/03(水) 23:47:07.97 ID:7Q3sPUd90 BE:621640837-2BP(9701)
秋刀魚の刺身のうまさは異常マグロよりうまいのに
秋刀魚だけに秋が来ない　
77 ： 五十代(大阪府)：2008/09/03(水) 23:47:40.78 ID:hd7FYe+q0
サンマのバーガーとか臭そうだな
78 ： 占い師(東京都)：2008/09/03(水) 23:47:46.76 ID:jlyWBjoe0
鰯の次くらいにうまいね
79 ： 1(千葉県)：2008/09/03(水) 23:47:55.91 ID:18ZVo0wF0
塩釜の寿司屋で食ったマグロが美味かったな
80 ： 五十代(新潟県)：2008/09/03(水) 23:47:58.50 ID:kqGM+Hja0
常陸の6号線沿いの食堂で食った〆サンマが忘れられない
81 ： 初心者(長屋)：2008/09/03(水) 23:48:13.14 ID:CnIgE0470
女川二中
オナニー中
82 ： 明日もバイト(岐阜県)：2008/09/03(水) 23:48:25.57 ID:vyLgiBCG0
秋刀魚は生のほうがうまいな
83 ： 四十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:48:32.71 ID:hAF66v5Z0
生だと99円なのに焼くと298円になる訳わかんない食い物だよな
84 ： 五十代(北海道)：2008/09/03(水) 23:48:33.14 ID:zEHq4cGa0
>>50無塩マーガリン
85 ： ワキガ(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:48:33.41 ID:v1no0eCN0
白身と光り物の美味しさが分からないやつは寿司なんぞ食うな
86 ： 三十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:48:36.22 ID:dpngNeXJ0
サンマはやっぱ塩焼きに限るね
87 ： 左利き(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:49:04.64 ID:6y43KXhf0
うーん。
確かに生臭いというか・・・
秋刀魚は生で食っても美味しく無いな。
鰹も俺はたたきは好きだけど、生で美味しいとは思わない。
馬刺しも嫌いだし、どうも熊本人の好物はことごとく、ダメのようだ。
88 ： 農業(北海道)：2008/09/03(水) 23:49:58.39 ID:XZPlcCtg0
サンマの刺身なんて生臭くて食えたもんじゃねーと思ってたけど
こないだ厚岸で新鮮なやつ食ったら美味すぎてﾜﾗﾀ
89 ： イケメン(中部地方)：2008/09/03(水) 23:50:14.13 ID:kI3197ce0
寿司なんて2年くらい食ってねーよ、贅沢いうな
90 ： 鵜(樺太)：2008/09/03(水) 23:50:16.18 ID:PUt8S3FmO
本当に新鮮なやつは店でもなかなか食べれない
漁師が遠い親戚にいて秋になると送ってくるけど
新鮮なサンマは脂乗っててなかなか調理し難い
あと骨を取るのも大変
スーパーの新鮮なやつも生臭く感じる
91 ： またぎ(北海道)：2008/09/03(水) 23:50:20.78 ID:BYZA54760




























ア
フィッシュ
92 ： 五十代(大阪府)：2008/09/03(水) 23:50:27.45 ID:TaTLnfqq0
サンマ最高だろうが。

タコ（笑）
93 ： 三十代(長崎県)：2008/09/03(水) 23:50:30.88 ID:iztTu9jK0
秋刀魚は生臭さを取るために何か下ごしらえしないと万人向けにはならんね
94 ： 柔道家(東京都)：2008/09/03(水) 23:51:44.60 ID:1K79K/yp0
サンマの寿司をまずいという奴は味覚障害
アレルギーならしょうがない
95 ： 五十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:51:52.25 ID:HJKb5oNi0
生秋刀魚まずいとか言う奴はやっすい寿司しか食べてない
96 ： ハイエナ(石川県)：2008/09/03(水) 23:52:06.53 ID:9qM/DM2l0
秋刀魚は生で食うと旨いだろお前等どんな劣悪な秋刀魚食ってんだ？
サンマバーガーは無い
97 ： 紅茶鑑定士(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:52:15.55 ID:A9dhiBD1O



俺、回転寿司よく行くけど
光り物とウニは総じてスルーだわ
なんか見た目からして生臭そうだもん


回らないお寿司屋さんなら、青魚系も美味しいと思うけどね。
98 ： 鵜(樺太)：2008/09/03(水) 23:52:31.25 ID:PUt8S3FmO
冷凍にされてない
水揚げしたばかりで１日、２日か３日くらいのサンマの刺身は
一切生臭くないよ
99 ： IMF(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:52:37.08 ID:snXnvYm50
【レス抽出】
対象スレ： 寿司の中で一番まずいネタはサンマ
キーワード： イカ


52 名前： IMF(アラバマ州)[sage] 投稿日：2008/09/03(水) 23:41:57.30 ID:snXnvYm50
まあ最高級のイカが一番旨いんですけどね




抽出レス数：1



　　　　|
　　　　|
　　　／￣￣￣￣￣￣
　 ＜⌒／ヽ-、_＿_
／＜_/＿＿＿＿／
100 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:52:46.11 ID:lCPk8VhZO
秋刀魚の刺身はマジうまいよ
101 ： やわチチ(愛知県)：2008/09/03(水) 23:52:53.04 ID:+ZyNpyqv0 BE:895612984-BRZ(10077)
旨い秋刀魚の丸焼きを食べたことがない
102 ： 1(東京都)：2008/09/03(水) 23:52:55.94 ID:WJqBS9AF0
秋刀魚の刺身は脂が濃厚だから塩がいい。醤油とは相性が悪い。
それに、わさびじゃなくて、刻みしょうが一番。
早く秋にならねえかな
103 ： 五十代(広島県)：2008/09/03(水) 23:53:03.40 ID:2scGCEeR0
イカがいらない
104 ： 民主労働党(中部地方)：2008/09/03(水) 23:53:04.88 ID:SiE3p6S50
>>39
神奈川にも漁場はありますが
日本地図見直して消防からやり直せカス
105 ： ネットキムチ(コネチカット州)：2008/09/03(水) 23:53:09.25 ID:45U/56jlO
サンマが一番うまいだろ
生臭いとか言ってるやつは新鮮なやつ食べてみろ
ひったまがるから
106 ： 鵜(樺太)：2008/09/03(水) 23:53:19.56 ID:S8A03W+UO
オレも生秋刀魚嫌い。
と言うか生の光り物全般が嫌い。
でもきびなごは好き。あれも光り物だよね。
107 ： 尿管結石(茨城県)：2008/09/03(水) 23:53:20.53 ID:eDFVPb7j0
>>1は安いすし屋にしか行ったことが無いんだろう
108 ： 五十代(北海道)：2008/09/03(水) 23:53:21.88 ID:K/YAoVr90
美味しい秋刀魚食べた事無いんだね
かわいそう
109 ： ビンボウ(東京都)：2008/09/03(水) 23:54:14.05 ID:7VYqA4Cx0
ガキの頃から新鮮なサンマ食ってた自分は
ハラワタうまいって話したら
「通ぶってんなよ氏ね」と言われた
正直何が通なのかわかんなかった
110 ： 九条マン(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:54:43.36 ID:cxg0Irph0
回ってない寿司屋なら何食ってもうまい
回転寿司屋でマグロマグロ言ってる奴って池沼だろ
111 ： 給食費未納者(樺太)：2008/09/03(水) 23:54:48.17 ID:fKRw3KPjO
サンマ寿司旨いだろw

回転寿司しか行ったことの無い愚民供乙w
112 ： ハイエナ(石川県)：2008/09/03(水) 23:54:48.60 ID:9qM/DM2l0
＞＞ひったまがるから
113 ： 無防備マン(愛知県)：2008/09/03(水) 23:54:51.04 ID:f1z24UAi0
ハムハフですね、わかります
114 ： やわチチ(dion軍)：2008/09/03(水) 23:55:03.46 ID:1Iyn20Pn0
>>109
通ぶってんなよ氏ね
115 ： 宝石鑑定士(沖縄県)：2008/09/03(水) 23:55:06.95 ID:PkBZyjuT0 BE:348592043-2BP(3693)
秋刀魚や鮭は生で食うよりも焼いて食ったほうがずっとうまい
116 ： 鵜(樺太)：2008/09/03(水) 23:55:26.71 ID:PUt8S3FmO
新鮮なサンマならマグロやサーモンより勝ってる
価格も安いし
ビールとさんまと２ちゃんねるとあと女がいれば最高なのに…
117 ： 左利き(アラバマ州)：2008/09/03(水) 23:56:06.10 ID:6y43KXhf0
>>109
通ぶってんなよ氏ね
118 ： IT戦士(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:56:21.10 ID:KlVppHOQ0
富山の寿司が一番うまい。異論は認めない。
119 ： 1(福岡県)：2008/09/03(水) 23:56:24.38 ID:re0qw4M10
＞115
でも炙って握りにしたら…？
120 ： ネットカフェ難民(東京都)：2008/09/03(水) 23:56:39.24 ID:W7wCgcCa0
回転する寿司行っても、まともに食えるもんてサーモンしかないよな
121 ： 四柱推命鑑定士(石川県)：2008/09/03(水) 23:56:57.92 ID:28Zzz9UO0
イワシとサンマは新鮮でないとうまくない。
だから、ごまかせない。
122 ： 四十代(長屋)：2008/09/03(水) 23:57:00.67 ID:Nh1JfUP20 BE:236245199-PLT(12201)
サンマは本当に新鮮じゃないと生はまずいな。
123 ： 党代表(樺太)：2008/09/03(水) 23:57:02.45 ID:g8SODXScO
>>109
あの部分はモロに鮮度が影響するからなぁ
124 ： 五十代(大阪府)：2008/09/03(水) 23:57:09.95 ID:hd7FYe+q0
はらわた美味いって言ってる奴って魚の食ったもの食って美味いって言ってんだろ
125 ： 党代表(樺太)：2008/09/03(水) 23:57:12.38 ID:b+wj1z9SO
サンマ最強でいいじゃん。
126 ： 村長(栃木県)：2008/09/03(水) 23:57:22.04 ID:VnuesYRo0
>>1
ほんとに新鮮な秋刀魚食ったことないんだな
かわいそうです
127 ： 三十代(東京都)：2008/09/03(水) 23:57:23.53 ID:dpngNeXJ0
回転すしはメロン食いに行く場所だぞ
128 ： 四柱推命鑑定士(樺太)：2008/09/03(水) 23:57:40.49 ID:X/SADVj4O
サンマの骨を醤油であぶって食べるのが最高
129 ： ネチズン(東京都)：2008/09/03(水) 23:57:48.84 ID:uGN940uE0
夏の秋刀魚は最高に美味いんだYO!
130 ： 1(長屋)：2008/09/03(水) 23:57:55.68 ID:hepJBJob0
あぶらギットギトのさんまの刺身たべたひ
131 ： 主婦(東京都)：2008/09/03(水) 23:58:06.98 ID:JoSVYYxM0
神奈川県かよｗ
海無し県のアホじゃしょーがねーなｗｗｗ
132 ： アスリート(三重県)：2008/09/03(水) 23:58:19.64 ID:vbJLXHeJ0
鮭って焼いても大して美味くないよな
臭いし
133 ： 尿管結石(宮城県)：2008/09/03(水) 23:58:30.65 ID:gMk3j1ki0
とびっこの軍艦だろ。なんだありゃ
134 ： ハイエナ(石川県)：2008/09/03(水) 23:58:42.72 ID:9qM/DM2l0
富山も石川も両方うめーうめーって自慢してるからな
135 ： 四十代(北海道)：2008/09/03(水) 23:58:44.39 ID:15CFez3H0
昨日、回転寿しでサンマ食ったけどうまかったよ。
136 ： 村長(青森県)：2008/09/03(水) 23:58:49.07 ID:1mGE2OWo0
ウニに醤油かけるとプリンの味がする
137 ： ビンボウ(東京都)：2008/09/03(水) 23:59:14.77 ID:7VYqA4Cx0
産地から直で送られてきてるから刺身にするけど
スーパーとかで売られてる奴はそんな気にならないなぁ
138 ： ママ(北海道)：2008/09/03(水) 23:59:17.22 ID:6jlt3I4X0
焼きサンマにレモン汁かけると美味しいけどそれやると

大根おろしが使えなくなるから迷うところだ
139 ： 三十代(神奈川県)：2008/09/03(水) 23:59:23.66 ID:PRAtihNA0 BE:175771744-PLT(34579)
サンマよりウニとイクラの方が不味いわ
吐き気がする
140 ： ダフ屋(埼玉県)：2008/09/03(水) 23:59:51.35 ID:Y7eG6g/i0
>>1
ホンマに？
141 ： 宝石鑑定士(長屋)：2008/09/03(水) 23:59:52.45 ID:hE5eYaCG0
ここまでトットットッなし
142 ： ネット弁慶(石川県)：2008/09/04(木) 00:00:20.16 ID:9qM/DM2l0
>>136
143 ： 主婦(静岡県)：2008/09/04(木) 00:00:20.82 ID:B7TKxT3p0
イカとかタコとかいらないな。
144 ： 四日便秘(神奈川県)：2008/09/04(木) 00:00:22.80 ID:oNYipe940
ここまで白魚なし
145 ： 宝石鑑定士(京都府)：2008/09/04(木) 00:00:22.92 ID:stY9Jm/S0
カレイは煮魚としてはいいが、焼き魚にするとこれほど食いでがない魚もめずらしい
ほとんど骨
146 ： 美人(catv?)：2008/09/04(木) 00:00:31.34 ID:9K/8mf6T0
サンマの刺身はしょうが醤油でなく、酢１？醤油１で食う方が旨い
147 ： 不法入国者(関西地方)：2008/09/04(木) 00:00:43.42 ID:8pO+/8ts0
醤油こと
148 ： 宝石鑑定士(宮城県)：2008/09/04(木) 00:00:50.46 ID:gMk3j1ki0
水っぽいカニ
149 ： 給食費未納者(東京都)：2008/09/04(木) 00:01:01.48 ID:8rPXVAsU0
エンガワの不味さは異常アフィ
150 ： 三十代(埼玉県)：2008/09/04(木) 00:01:22.99 ID:VVOYIZVD0
一番まずいのはアワビだろ
シャリと合わせることによって完全にアワビを殺してる
151 ： 芸術家(dion軍)：2008/09/04(木) 00:01:52.73 ID:0TYy6ptf0
焼いて食えよ
152 ： 三十代(西日本)：2008/09/04(木) 00:02:26.88 ID:NZ/fb1UE0
サバの刺身は一生忘れられない味
153 ： 尿管結石(東京都)：2008/09/04(木) 00:02:53.83 ID:dpngNeXJ0
>>150
切られた時点で死んでるだろｗ
154 ：イカ(長屋)：2008/09/04(木) 00:03:02.18 ID:CKaAhGTf0
サーモンマズすぎワロタ
155 ： ネット弁慶(石川県)：2008/09/04(木) 00:03:32.36 ID:/tn2VYwJ0
サンマで思い出すのが数年前、韓国と台湾が北方領土周辺でロシアの許可取ってサンマ漁やってて
日本が抗議しても無視しやがったから
日本政府がロシアに金払って韓国と台湾を追い出したら
韓国が日本領海で漁をさせろと要求して来た事
156 ： ネット弁慶(東京都)：2008/09/04(木) 00:03:41.56 ID:wvpGUgXq0
秋刀魚を酢でしめて、しょうが散らして自分の好きな薬味用意して喰う
マジ幸せ
157 ： ネットカフェ難民(三重県)：2008/09/04(木) 00:03:42.18 ID:4QUNjaxD0
サーモンはCeleron
みんな大好きサーモン
158 ： 農業(沖縄県)：2008/09/04(木) 00:03:47.35 ID:PkBZyjuT0 BE:1394366786-2BP(3693)
はらわたってどこがうまいのかわからん
あれめちゃくちゃ苦いじゃん
159 ： 毎日新聞配達(埼玉県)：2008/09/04(木) 00:04:19.01 ID:Gug6W3190
一番美味いのはサラダ軍艦だな。
160 ： マーモット(樺太)：2008/09/04(木) 00:04:25.04 ID:AzdeXQYPO
オレの中で焼いた魚はがっかりおかず
さしみはごちそう
なんでだぜ？
161 ： ネット弁慶(石川県)：2008/09/04(木) 00:04:26.23 ID:9qM/DM2l0
新鮮なさばの刺身は旨いが古くなると生臭い
162 ： アスリート(長屋)：2008/09/04(木) 00:04:28.64 ID:Ge1y7eqY0
魚は塩焼きが一番うまい
刺身は飽きる
163 ： ネットカフェ難民(東京都)：2008/09/04(木) 00:04:52.67 ID:jlyWBjoe0
青魚嫌いな奴はバカ
164 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 00:05:01.67 ID:lCPk8VhZO
>146
秋刀魚の刺身はしょうが醤油だろ
165 ： 左利き(東京都)：2008/09/04(木) 00:05:06.00 ID:A1WOIuoM0
塩焼きは美味いんだけどね。刺身は思ったほど美味くなかった
166 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:05:13.58 ID:55j2Z2SC0
>>1
回らない寿司屋で初めて食べたが美味しかったぞ
167 ： またぎ(東京都)：2008/09/04(木) 00:06:08.17 ID:4PY3WGw/0
寿司屋で秋刀魚の塩焼きを頼んだら、普段100円くらいで買うのの2倍の質量の秋刀魚が出てきて
驚いた。これまで食べた焼き魚の最頂点だった。1000円くらいしたけど。
168 ： 五十代(関西地方)：2008/09/04(木) 00:06:09.14 ID:xsVu9ENS0
さんまは美味い。
一番不味いのはタマゴだろ
だいたい玉子焼きなんか酢飯に合うわけねえだろ
169 ： 四十代(埼玉県)：2008/09/04(木) 00:06:37.05 ID:tz+UTCLD0
すごい美味くもないけど、別に不味くもないな。
脂の乗ってる生サンマをちょっと炙った寿司が美味いと思ってしまうあたり、
素直に塩焼きするのが一番かもしれん。
170 ： 1(東京都)：2008/09/04(木) 00:06:41.76 ID:97q2wlqI0
>155
チョンは秋刀魚なんか食わないだろ。捕って日本に輸出するニダ。

チョンはカニ、牛、豚しか食わないんダニ
171 ： 珈琲鑑定士(福島県)：2008/09/04(木) 00:07:01.62 ID:ATSvKwwk0
サーモンか数の子
172 ： 宝石鑑定士(京都府)：2008/09/04(木) 00:07:08.70 ID:4oxrolOT0
>>167
ぼったくりじゃん
173 ： ひよこ鑑定士(東京都)：2008/09/04(木) 00:07:31.90 ID:KYGYS6LJ0
>>131
突っ込んでいいかまよう
174 ： 左利き(東京都)：2008/09/04(木) 00:09:06.17 ID:A1WOIuoM0
そうかタマゴも寿司に入るのか
175 ： 柔道家(樺太)：2008/09/04(木) 00:09:17.63 ID:YoerUj50O
子供の頃にイクラの軍艦巻きの海苔が上顎に張り付いてゲボゲボなって以来
海苔が食べられない
176 ： 主婦(山形県)：2008/09/04(木) 00:09:50.24 ID:WeCQ03fp0
貧乏舌乙
177 ： 四十代(兵庫県)：2008/09/04(木) 00:09:52.99 ID:SDXavIzt0
エビアボガドに甘ダレが最高
178 ： 三十代(千葉県)：2008/09/04(木) 00:10:18.80 ID:uZbU9Urf0
仕事の帰りに初めて自分の金で回ってない寿司屋に行ってウニ頼んで出てきたのを見た時

「俺キュウリの入ってないウニの軍艦巻き食うの初めてだ」

って気付いた
179 ： 宝石鑑定士(京都府)：2008/09/04(木) 00:10:48.92 ID:4oxrolOT0
一番不味いのは大トロだろ
中トロは旨いけど大トロはしつこすぎる
食った瞬間とろけるのも気持ち悪い
180 ： 給食費未納者(樺太)：2008/09/04(木) 00:11:34.34 ID:puejZWV+O
えびアボカドうめえええ
だがアボカドが堅い日は最悪だ
181 ： イケメン(dion軍)：2008/09/04(木) 00:11:46.81 ID:uPnWBC6f0
普段は好き嫌い無い俺だが普通にカツオだろ。
あんなに血生臭いの良く喰えるな。
182 ： ブランド鑑定士(dion軍)：2008/09/04(木) 00:12:04.17 ID:N+0lPfnl0
さばきたては風味が違う
あの旨味は秋刀魚独特で他にはない
唯一自分でさばいて喰う刺身だな
183 ： またぎ(兵庫県)：2008/09/04(木) 00:12:20.46 ID:HAVjfZ/I0
生の甘エビと生のホタテがまずい
184 ： 給食費未納者(東京都)：2008/09/04(木) 00:12:23.83 ID:rFgpI8Xh0
握ってるオッサン、ちゃんと手洗ってんのかな
185 ： 五十代(dion軍)：2008/09/04(木) 00:14:01.25 ID:9xV6KClZ0
寿司ネタに秋刀魚があることを今日初めて知った

死にたくなる
186 ： 宝石鑑定士(京都府)：2008/09/04(木) 00:14:05.26 ID:4oxrolOT0
ヒラメが一番旨い
あの歯ごたえと甘みがたまらん

やっぱり赤身より白身だな
187 ： イケメン(東京都)：2008/09/04(木) 00:15:10.54 ID:lxfxJHyu0
>>184
カウンターの下でチンコ触ってるよ。
188 ： 四十代(兵庫県)：2008/09/04(木) 00:15:27.10 ID:SDXavIzt0
>>180
あなたは魚の味を良くわかっていらっしゃる＾＾￥
189 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/04(木) 00:15:27.06 ID:axzwUnxwO
新鮮なら刺身なんだろうなあ。
最近は焼くときも三枚に下ろすか開いてるわ。
あばらのとこ食いにくい上にまずい。
190 ： 珈琲鑑定士(樺太)：2008/09/04(木) 00:15:27.48 ID:6++vqf5MO
回転寿司しか行った事無いのかよ>>1…
まぁ至高は納豆巻きだけどな
191 ： ビンボウ(長野県)：2008/09/04(木) 00:16:38.90 ID:Zd5eqQqB0
秋刀魚は赤身魚
そこんとこヨロシク
192 ： 株価【3300】 ハイエナ(樺太)：2008/09/04(木) 00:17:01.76 ID:WOEXLSU9O BE:293115555-PLT(19237) 株優プチ(mobile)
さんまは刺身も超うまい
こないだ鯨の赤身食ったけど鯨も旨かった
193 ： 尿管結石(宮城県)：2008/09/04(木) 00:17:25.51 ID:YCbiNg7+0
>>1
舌がイカれてるな
194 ： 初心者(北海道)：2008/09/04(木) 00:17:46.48 ID:cvo34et90
いちばん好きなのは、とびっこです。
195 ： ９条教徒(福井県)：2008/09/04(木) 00:17:46.51 ID:xfZibuMx0
どこの山奥だよ
196 ： 占い師(樺太)：2008/09/04(木) 00:18:06.87 ID:sADC4uyWO
青魚は総じて不味い
197 ： 明日もバイト(兵庫県)：2008/09/04(木) 00:18:14.76 ID:bOSczEcH0
旬のサンマの刺身は美味い
198 ： 四十代(埼玉県)：2008/09/04(木) 00:18:33.41 ID:wChinIVt0
http://www.nicovideo.jp/watch/sm4346350
女騎士in回転すし
199 ： 左利き(長野県)：2008/09/04(木) 00:18:44.44 ID:AAjn+n3U0
アワビが一番好きだな。サンマは最近の流通や冷蔵でこの長野でも食えるようになったが
10年くらい前サンマの生寿司食って蕁麻疹になったから少し遠慮するが。
200 ： イケメン(奈良県)：2008/09/04(木) 00:19:00.52 ID:WlMkjgXF0
青魚の生の美味さが分からんとは…
悲しくなったわ
201 ： 三十代(千葉県)：2008/09/04(木) 00:19:27.70 ID:33hgquIm0
トロいくらサーモンうに至上主義だった俺が気仙沼で食った生さんまの刺身
人生が変わった瞬間だった
202 ： 無防備マン(東京都)：2008/09/04(木) 00:19:38.90 ID:hFF1Br9x0
北海道で食ったサンマ寿司は安くてうめえ
203 ： 三十代(宮城県)：2008/09/04(木) 00:20:48.76 ID:1VvJZHCx0
青魚はなんでもうまいんだよ
わかんねえのかガキども
204 ： ブラ男(東京都)：2008/09/04(木) 00:21:10.49 ID:tbgftE1K0
寿司はヒカリものを積極的に食う
205 ： 三十代(愛知県)：2008/09/04(木) 00:21:45.54 ID:HAXEiPFl0
一番うまいのは納豆巻き
これ以上のものはない
206 ： 宝石鑑定士(京都府)：2008/09/04(木) 00:22:08.94 ID:4oxrolOT0
回転寿司屋の得体の知れない深海魚も旨いけどな
207 ： 元組員(dion軍)：2008/09/04(木) 00:22:34.32 ID:W91AvsK70
北海道でさんまの寿司を食べたが美味かったぞ
208 ： 左利き(東京都)：2008/09/04(木) 00:23:42.47 ID:/MJFmNTw0
さんまもいいが、やはりサーモンが最強
エンガワも軽く最強
209 ： 四十代(広島県)：2008/09/04(木) 00:23:49.91 ID:IcYX3P1/0
サンマとかけて美少女のスク水と解きます

その心は、つい抜きたくなります( *´ω｀*)
210 ： ネットカフェ難民(神奈川県)：2008/09/04(木) 00:23:53.39 ID:OSfX+G2+0
脂が乗り過ぎていて寿司にすると下品な味だな
211 ： 左利き(長野県)：2008/09/04(木) 00:24:33.32 ID:AAjn+n3U0
釧路で食ったブドウ海老も美味かった
212 ： 三十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:25:02.99 ID:85pT/brB0
イクラが最強にまずい
213 ： 四十代(北海道)：2008/09/04(木) 00:25:09.74 ID:BTq1Uk4u0
サンマの刺身って一度も口にしたことねえや・・・
食べてみたい
214 ： ブラ男(長屋)：2008/09/04(木) 00:25:50.13 ID:oRKh7Vsl0
赤貝か帆立だろ。
215 ： 五十代(栃木県)：2008/09/04(木) 00:26:28.12 ID:QWUe6zou0
さっき寿司食ってきたけどホホ肉炙りうまかったぜ
216 ： 三十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:26:29.89 ID:85pT/brB0
>>213　今くったほうがいいぞ、秋は脂のりすぎ
217 ： 左利き(東京都)：2008/09/04(木) 00:26:30.11 ID:A1WOIuoM0
しかし秋刀魚かなり豊作みたいだな
投売りに近い状態になってたぞ。美味いから買うわけだが
218 ： 紅茶鑑定士(愛知県)：2008/09/04(木) 00:27:23.63 ID:MUnJW08n0
一番好きってネタは思いつくけど
一番まずいってのはなかなか思いつかないな。

まともなすしネタはみんな上手い
219 ： 三十代(東京都)：2008/09/04(木) 00:28:18.33 ID:QXW5phLR0
お前ら通ぶってｗ
素直にウニが一番おいしいですって言えよｗ
220 ： アスリート(東日本)：2008/09/04(木) 00:29:30.67 ID:o58X7YY70
神奈川が知ったかぶってスレ立ててんじゃねぇよｗｗｗ
まともな生のサンマ食べたことないだろｗｗｗ
221 ： 芸術家(dion軍)：2008/09/04(木) 00:29:36.92 ID:j7nodNVC0
>>187
ノーパンの板前想像してわろた
222 ： 三十代(不明なsoftbank)：2008/09/04(木) 00:29:50.51 ID:81fC0pES0
>>1
新鮮で旬の美味いの食った事ないだけだろ
223 ： 三十代(岡山県)：2008/09/04(木) 00:29:51.22 ID:YkUW+GZj0
生臭い魚が一番うまいと思う
224 ： 宝石鑑定士(宮城県)：2008/09/04(木) 00:29:53.79 ID:Wh7OuLPB0
回転寿司屋で魚の炙ったのは食う気がしないなあ。特に玉ねぎとかのっけてるやつ。
225 ： 宝石鑑定士(愛知県)：2008/09/04(木) 00:29:54.47 ID:AvXQzKsz0
で秋刀魚の値段は下がってきたのか
226 ： 宝石鑑定士(京都府)：2008/09/04(木) 00:32:05.15 ID:4oxrolOT0
牡蠣があらゆる食い物の中でトップレベルに好きな俺が
初めて生牡蠣食ったら軽く落ち込んだわ

新鮮じゃないから、ネタが悪い。とか思ったから確かなヤツ
も食ってみたけど根本的に俺には合わないな。
加工牡蠣はあんなに旨いのに
227 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 00:33:34.29 ID:u8X1F2Va0
また最強のネタはサーモンスレか
228 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:33:37.93 ID:GdJE9m8l0
魚嫌いだけど寿司だけは食べられる
でもやっぱりサンマは嫌い
229 ： 日本にネチズン(埼玉県)：2008/09/04(木) 00:33:42.73 ID:JkmeEj2L0
>>1
いいえ。違います。
230 ： 主婦(愛知県)：2008/09/04(木) 00:34:27.90 ID:AmVOpuGh0
>>226
岩に張り付いてるやつをそのまま食うと旨いよ
その後の健康状態は博打だけど
231 ： 宝石鑑定士(千葉県)：2008/09/04(木) 00:35:22.38 ID:NjB+uspT0
マンボウだと思うよ
232 ： 占い師(樺太)：2008/09/04(木) 00:35:37.29 ID:sADC4uyWO
最強はイカでゲソ
233 ： ネギ(東京都)：2008/09/04(木) 00:36:01.73 ID:a/7KYGlp0
>>226
どこ産の奴くったの？
兵庫お勧め。オイスターバーでくうと確かだよ
234 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 00:36:03.50 ID:u8X1F2Va0
>>226
めっずらしいな
逆なら聞いたことあるけど
調理してる牡蠣が好きで生が嫌いとかないわ
235 ： ブラ男(宮城県)：2008/09/04(木) 00:36:18.71 ID:gLZtSsd60
>>226
牡蠣の食べ方は、映画「たんぽぽ」の中の食べ方が一番良い
236 ： 日本にネチズン(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:36:27.01 ID:LBGPbTNR0
寿司でまずいものなんてない
237 ： 四十代(福島県)：2008/09/04(木) 00:36:59.23 ID:kdcgT1Ar0
カツオの寿司なんて誰が食ってるんだ
238 ： 三十代(宮城県)：2008/09/04(木) 00:37:17.57 ID:1VvJZHCx0
>>226
生食用のが加工用より鮮度は悪いんだよ

牡蠣　中毒でググればわかる
239 ： 四十代(北海道)：2008/09/04(木) 00:37:47.41 ID:Nn9Ph8z40
去年あたりにサンクスで売ってたサンマの寿司は結構旨かった
240 ： 日本にネチズン(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:37:49.66 ID:LBGPbTNR0
だがあわびは不味くはないけど旨いと思ったこともないな
241 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 00:37:53.62 ID:u8X1F2Va0
>>233
相生産ですね

242 ： 芸術家(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:38:12.98 ID:lgpOBjLZ0
さんまｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ねーよ
243 ： ブラ男(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:38:30.80 ID:7oPo6vNL0
>1
うるせー馬鹿
244 ： 宝石鑑定士(宮城県)：2008/09/04(木) 00:38:42.77 ID:Wh7OuLPB0
牡蠣の生食は韓国産牡蠣の混入事件から食ってないな。
245 ： ハイエナ(東京都)：2008/09/04(木) 00:39:15.00 ID:cXVXMGmm0
「新鮮」で検索したら結構あるな。流石おっさん速報だ。
246 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 00:39:39.48 ID:u8X1F2Va0
あわびってサザエと味も食感もほぼ大差ないよね
>>238
新鮮というか処理が違う
生のが新鮮というか殺菌？見たいなのが厳しい
247 ： 四十代(長屋)：2008/09/04(木) 00:40:39.37 ID:b7o+n35r0
わざわざサンマやイワシを寿司屋で食いたくないから
248 ： ネギ(東京都)：2008/09/04(木) 00:40:44.57 ID:a/7KYGlp0
>>241
そうなんだ。
表示が国内なら県だけ、国外だと国名だけだったから知らなかった。
これからそこの生牡蠣ネットで注文してみる。ありがとう。
249 ： 主婦(神奈川県)：2008/09/04(木) 00:40:50.21 ID:H5q0xvHb0
【レス抽出】
対象スレ： 寿司の中で一番まずいネタはサンマ
キーワード： 穴子



抽出レス数：0
250 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 00:41:01.90 ID:914l21ubO
アワビこそ仕事が出る寿司じゃね
251 ： 五十代(大阪府)：2008/09/04(木) 00:41:52.90 ID:wFTq3DtQ0
回転寿司ネタとはいえサラダ軍艦の戦闘力は侮れない
252 ： 五十代(青森県)：2008/09/04(木) 00:43:00.02 ID:LFJoTDKV0
三人麻雀のスレじゃないのかよ
253 ： ネットカフェ難民(三重県)：2008/09/04(木) 00:43:38.21 ID:4QUNjaxD0
回ってない寿司なんてスーパーでしか見たことないよ
254 ： 給食費未納者(樺太)：2008/09/04(木) 00:44:25.30 ID:EdkezUs4O
新鮮なサンマの刺身は最高
安いし美味いから
255 ： 尿管結石(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:45:12.00 ID:EAmUqQSh0
サンマの寿司うめえええよ。
でも3巻食うと飽きる
256 ： 紅茶鑑定士(愛知県)：2008/09/04(木) 00:45:14.11 ID:MUnJW08n0
>>251

っていうか回転寿司(100円系）ではサラダ系ばっかり食うのが正解
元とろうとか考えてうにとか食う奴は負け組み
257 ： 日本にネチズン(アラバマ州)：2008/09/04(木) 00:45:15.13 ID:LBGPbTNR0
イロモノ寿司って侮れない
ソーセージマヨとかありえないと思って食ったらメチャウマだったり
258 ： 五十代(栃木県)：2008/09/04(木) 00:46:27.64 ID:QWUe6zou0
サンマ食っときゃよかったなあ
ついついイワシに手を出してしまいました
259 ： 住居喪失不安定就労者(東京都)：2008/09/04(木) 00:47:05.22 ID:3HYQD9se0
野球は見せ物って観点でいけばいい選手
260 ： イケメン(奈良県)：2008/09/04(木) 00:47:05.11 ID:WlMkjgXF0
>>235
勃起した
261 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/04(木) 00:50:39.82 ID:HWhrIZ0TO
>>246

＞ あわびってサザエと味も食感もほぼ大差ないよね

アホか
262 ： アスリート(島根県)：2008/09/04(木) 00:50:44.38 ID:UlHzwH6w0
サンマ缶は最強
263 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/04(木) 00:52:27.60 ID:HWhrIZ0TO
>>238

＞ >>226
＞ 生食用のが加工用より鮮度は悪いんだよ
＞
＞ 牡蠣　中毒でググればわかる


おいしんぼの弊害だな、お前。
264 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/04(木) 00:59:19.57 ID:HWhrIZ0TO
>>178

＞ 仕事の帰りに初めて自分の金で回ってない寿司屋に行ってウニ頼んで出てきたのを見た時
＞
＞ 「俺キュウリの入ってないウニの軍艦巻き食うの初めてだ」
＞
＞ って気付いた


まともな店いけよ。

海苔なんか使ってないから。
265 ： ネット君臨派(大阪府)：2008/09/04(木) 01:00:43.22 ID:biq7FO3n0
>>160
お前が焼かねぇと駄目だって。
266 ： 日本にネチズン(アラバマ州)：2008/09/04(木) 01:01:21.26 ID:LBGPbTNR0
腹減ってきた
267 ： IT戦士(宮城県)：2008/09/04(木) 01:04:56.85 ID:G810QSxv0
秋刀魚は塩も振らずにただ焼くのが一番旨い。間違いなく旨い。

唯一の例外は貧乏だったガキの頃、ｶｰﾁｬﾝが作ってくれた秋刀魚の蒲焼き丼。
至高にして究極。
268 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 01:05:42.90 ID:u8X1F2Va0
秋刀魚食いたくなってきた
269 ： 四十代(dion軍)：2008/09/04(木) 01:06:36.24 ID:D/c5UnO10
ハムハフの季節だな

きめぇ
270 ： ブラ男(宮城県)：2008/09/04(木) 01:07:16.94 ID:gLZtSsd60
>>260
良いよな
アレ以上の牡蠣の食べ方を見た事が無い
271 ： 四十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 01:09:53.58 ID:ei+kpFyO0
つみれ汁、刺身、塩焼き
毎日どれかは食卓に上がる
たらふく食っても飽きないし、国産だし、安い
272 ： 自宅兵士(樺太)：2008/09/04(木) 01:10:20.62 ID:vIlZcYAqO
白浜で食べた、とれたての秋刀魚の刺身は最高に旨かった
273 ： ネットカフェ難民(西日本)：2008/09/04(木) 01:11:56.19 ID:2gLoeskq0
寿司で食うバカいない
274 ： ネットキムチ(千葉県)：2008/09/04(木) 01:11:59.37 ID:uebzzwDK0
がってん寿司のさんま食えば普通好きになるだろｗ
275 ： 柔道家(大阪府)：2008/09/04(木) 01:12:05.54 ID:PjJZ5w3Y0
漁師のじいちゃんが昔言ってたわ。
サンマやサバが好きな人はほんとの魚の味が分からない貧乏舌だって。
276 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 01:12:54.16 ID:u8X1F2Va0
舌なんて肥えても何もいいことはないぜ
277 ： ブサイク(アラバマ州)：2008/09/04(木) 01:13:49.41 ID:IJZutacL0
>>246
>>246
>>246
278 ： イケメン(東京都)：2008/09/04(木) 01:14:20.76 ID:t04Em9v10
もうポン酢トットットッの季節かよ
279 ： 四十代(北海道)：2008/09/04(木) 01:15:05.60 ID:Nn9Ph8z40
なにそれ
280 ： 日本にネチズン(アラバマ州)：2008/09/04(木) 01:15:08.53 ID:LBGPbTNR0
塩サバが不味く感じてしまうのなら貧乏舌のままでいいや
281 ： 四十代(新潟県)：2008/09/04(木) 01:16:00.40 ID:KshWM0Ph0
かっぱ寿司は死ねる
282 ： ネットキムチ(千葉県)：2008/09/04(木) 01:17:08.57 ID:uebzzwDK0
ミートボール軍艦
283 ： 占い師(樺太)：2008/09/04(木) 01:18:03.40 ID:xl23oRkcO
>>275
じいちゃん大トロはゴミ扱いなんだろな
284 ： ブラ男(千葉県)：2008/09/04(木) 01:18:54.23 ID:Syg8R4uG0
やっぱ最強はイカかな
285 ： ネットキムチ(千葉県)：2008/09/04(木) 01:19:31.13 ID:uebzzwDK0
>>275
じゃあ逆に何がいいんだよ
大トロが最高だとか言い出したら逆に信用できないな
286 ： WBC監督(樺太)：2008/09/04(木) 01:23:01.00 ID:cOx6t1RSO
>>275
魚屋の俺から言わせれば秋刀魚の刺身はかなりうまい、たかいだけのヒラメや金目鯛なんかよりうまい。

安くてうまい、最強だろ秋刀魚。
287 ： WBC監督(愛知県)：2008/09/04(木) 01:24:11.05 ID:fjESx2bu0
でもさんまはやっぱり焼くのが一番美味しいと思うの
288 ： ブサイク(アラバマ州)：2008/09/04(木) 01:25:35.12 ID:IJZutacL0
さんまの塩焼き＋ポン酢＋大根おろし＝最強
289 ： ブラ男(宮城県)：2008/09/04(木) 01:25:48.33 ID:gLZtSsd60
>>287
私男だけど激しく同意しちゃうの
290 ： ネットキムチ(千葉県)：2008/09/04(木) 01:27:15.22 ID:uebzzwDK0
そういえば前からさんまには大根おろしがないと食えなくなったよｗ
291 ： 主婦(愛知県)：2008/09/04(木) 01:27:50.15 ID:Xru4kdK70
回転すしのDQN率、クチャラー率は異常。
こないだかっぱ寿司で、喰い終わった隣の親父が入れ歯を外して湯呑で洗っていた。
もう行かない
292 ： 元組員(大阪府)：2008/09/04(木) 01:28:39.91 ID:BqwY0C+s0
いい歳こいていつまでもサーモンだハマチだ言ってる奴は
ハンバーグとエビフライ好きだろ

バレてんだぞそこのお前
293 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 01:30:46.71 ID:u8X1F2Va0
>>291
それは・・・
店側は反応なしなのか？
294 ： 四十代(青森県)：2008/09/04(木) 01:30:49.25 ID:cNnjv0di0
>>286　つ寄生虫
295 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 01:31:57.48 ID:6erV+CEdO
ポン酢ﾄｯﾄｯﾄも知らない新参が増えたのかよ
296 ： ９条教徒(樺太)：2008/09/04(木) 01:33:40.42 ID:z7cpmf3oO
なんでサーモンて炙ったらあんな不味くなんの？
297 ： 四十代(dion軍)：2008/09/04(木) 01:33:46.79 ID:D/c5UnO10
だが大根おろしには醤油だろ
ポン酢って、ありえねぇ
298 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 01:34:45.72 ID:6erV+CEdO
>294
寄生虫が恐くて秋刀魚が食えるかよ！！
他の魚にだって寄生虫ぐらいいるだろ
299 ： WBC監督(樺太)：2008/09/04(木) 01:34:54.30 ID:cOx6t1RSO
>>294
心配ねぇよw
寄生虫なんてどんな魚にもいるって。

スーパーで生スルメイカ買ってさばいてみな。
寄生虫びっしりのイカとかたまにいるぜ。
300 ： 韓国料理シェフ(九州地方)：2008/09/04(木) 01:35:03.66 ID:fpXVtJou0
河童だろ・・・
301 ： 五十代(北海道)：2008/09/04(木) 01:35:04.89 ID:LkqWsbaD0
刺身だけで食うならヒラメが一番美味い
酢飯とあわせると正直微妙
302 ： 四十代(青森県)：2008/09/04(木) 01:36:15.15 ID:cNnjv0di0
>>299　まぁ、三陸沿岸生まれなんで食いまくってたがな
303 ： ネギ(関西地方)：2008/09/04(木) 01:37:38.56 ID:m/ntvKAQ0
鯛みたいに熱湯にくぐらせて刺身にしてもだめか
304 ： 三十代(北海道)：2008/09/04(木) 01:37:48.92 ID:4IG5k3PF0
生きてるシャコ見てからシャコ食えなくなった
305 ： ブサイク(アラバマ州)：2008/09/04(木) 01:38:49.09 ID:IJZutacL0
>>297
味覚のハーモニーに耐えられず、単調な醤油味を求めてしまう劣等種め！
306 ： WBC監督(樺太)：2008/09/04(木) 01:39:42.27 ID:cOx6t1RSO
>>302
有数の水揚げ地じゃないか。新鮮なさんま食いまくりだろ。
一般市場に流通しないもん食えていいな。

銚子で、水揚げされたばかりのマイワシ食ったときは感動した。
307 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 01:41:16.00 ID:u8X1F2Va0
>>304
http://www.flipclip.net/clips/higuma/f1a4dfbdf18d9c44b7180c6258d03e93
グロすぎワロタ
308 ： 韓国料理シェフ(九州地方)：2008/09/04(木) 01:41:53.10 ID:fpXVtJou0
河童だよな？
309 ： ブサイク(神奈川県)：2008/09/04(木) 01:42:48.47 ID:B5bP2htv0
しまむらのパック寿司のクオリティの高さは異常
310 ： IMF(大阪府)：2008/09/04(木) 01:44:31.31 ID:n0wSpOJp0
独り暮らし始めて秋刀魚も自分で買って調理するようになって、
「醤油＋大根おろし」より「塩焼き＋大根おろし」のほうが美味いことに気付いた
311 ： 主婦(catv?)：2008/09/04(木) 01:44:52.08 ID:o8KI6Fmz0
>>291
やっぱりスシはソウルフードだな
312 ： 住居喪失不安定就労者(大分県)：2008/09/04(木) 01:46:02.49 ID:Xe6yBDpS0
俺もサンマの塩焼きの横の大根おろしには醤油だと思う
それも控えめに
313 ： 四十代(青森県)：2008/09/04(木) 01:49:41.84 ID:cNnjv0di0
俺の爺さん、マジでさんまを頭から跡形もなく食ってたな
314 ： 韓国料理シェフ(北海道)：2008/09/04(木) 01:49:47.94 ID:eqMysmJa0
赤貝とかとにかく貝類が怖い
秋に海に行くと、あいつらの体からながーーーーーーい糸ニョロンしてるんだよ
生殖器？だかなんだかしらんが気持ち悪すぎる

あと昔熱心に寄生虫の勉強をしちゃったのでカニとかも無理
イカは宇宙からやってきた知的生命体だから食べちゃﾀﾞﾒだ
315 ： 韓国料理シェフ(九州地方)：2008/09/04(木) 01:50:35.54 ID:fpXVtJou0
かっぱまきだよな？
316 ： ブサイク(神奈川県)：2008/09/04(木) 01:50:55.62 ID:B5bP2htv0
>>314
トンカツ軍艦やハンバーグ軍艦や納豆巻きなら完全に安全ですね
317 ： 主婦(catv?)：2008/09/04(木) 01:51:34.17 ID:o8KI6Fmz0
> イカは宇宙からやってきた知的生命体だから食べちゃﾀﾞﾒだ

マジかよ
タコ派でよかった
318 ： 四十代(東京都)：2008/09/04(木) 01:51:48.74 ID:tZfnx7c+0
>>1はスーパーに並んでる、トラックで揺られて死後数十時間経ってからパック詰めされて
さらに日本列島を縦断して運ばれ饐えた臭いのする腐りかけのサンマネタしか食ったことないんだろうね
かわいそう
319 ： ヘンタイ(長屋)：2008/09/04(木) 01:53:15.58 ID:Mbj/IJwa0 BE:153258252-2BP(44)
1　炙り中トロ
2　鯵
3　納豆巻

これが人類の総意だろ、文句あるなら地球から出てけ
320 ： 毎日新聞配達(dion軍)：2008/09/04(木) 01:53:45.23 ID:944o3/S90
光物馬鹿にすんな
321 ： ブサイク(神奈川県)：2008/09/04(木) 01:53:55.65 ID:B5bP2htv0
>>319
炙り（笑）
322 ： WBC監督(愛知県)：2008/09/04(木) 01:54:19.20 ID:fjESx2bu0
エンガワは美味しいと思います
323 ： 韓国料理シェフ(北海道)：2008/09/04(木) 01:54:23.42 ID:eqMysmJa0
>>316
ハンバーグはミンチに何入ってるかわかんないから嫌
トンカツはカナダポークで抗生物質モリモリ・・・
納豆巻きは大丈夫、でもその大豆は遺伝子組み換え？
・・・・・(´；ω；｀)ノイローゼかよ
324 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 01:55:14.98 ID:u8X1F2Va0
一回つりに行ったときでっかいﾏﾀﾞｺ引っ掛けたことあるけど
あれは気持ち悪かったな
おいしくいただいたけど
325 ： 住居喪失不安定就労者(大分県)：2008/09/04(木) 01:55:19.12 ID:Xe6yBDpS0
納豆巻き作った奴マジ死ね
普通の巻き寿司の中に一緒に仕込まれるからタチが悪い
326 ： ネットキムチ(コネチカット州)：2008/09/04(木) 01:57:46.23 ID:DSQ3ZcMrO
ヨークベニマルの寿司美味すぎて
寿司屋に行かなくなった
やっぱスーパーは仕入れや管理がちゃんとしてるから新鮮でいいわ
あと握ってるのもオッサンじゃなくて
女性ばっかだし
327 ： 三十代(北海道)：2008/09/04(木) 02:02:31.66 ID:4IG5k3PF0
> 握ってるのもオッサンじゃなくて女性ばっかだし

ふふっ・・・そうとも限らんよ
328 ： 三十代(北海道)：2008/09/04(木) 02:03:37.34 ID:4IG5k3PF0
>>307
やめろ
329 ： 五十代(大阪府)：2008/09/04(木) 02:04:47.61 ID:wFTq3DtQ0
>>327
調理場で汗だくのオッサンが腋を使って・・・
330 ： ネットカフェ難民(北海道)：2008/09/04(木) 02:05:52.62 ID:Mi0i30hJ0
サンマ食い放題だけどアジの方がうまいよ
331 ： 五十代(三重県)：2008/09/04(木) 02:05:58.04 ID:cajY3OdH0
新鮮で油の乗ったサンマの刺身はめちゃくちゃうまいのにな
>>1は子供舌　マックでもくってろｗ
332 ： 住居喪失不安定就労者(東京都)：2008/09/04(木) 02:07:48.49 ID:EukSitjY0
サンマはあの生臭さがたまらん
>>1はハンバーグ寿司でも食ってろ
333 ： 素振り名人(アラバマ州)：2008/09/04(木) 02:07:52.17 ID:j9JOMbHK0
寿司なんて新鮮なものは全部うまいよ
334 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 02:08:30.55 ID:6erV+CEdO
美味い秋刀魚の刺身食った事ない人は可哀相
あんな美味しいもの味わった事ないなんて
335 ： やわチチ(東京都)：2008/09/04(木) 02:09:07.41 ID:f/ZaL9Lc0
鮮度の問題だな
336 ： 三十代(秋田県)：2008/09/04(木) 02:09:51.68 ID:F7J/C+4I0
秋刀魚は酢味噌で出されるけどわさび醤油でもぜんぜんいける
自分でやるときは皮なんて剥かんで内臓とってジャブジャブ

おいしいだろ
337 ： 四十代(青森県)：2008/09/04(木) 02:10:23.34 ID:cNnjv0di0
まさかν速で日本人であることを実感するとはな
338 ： IMF(大阪府)：2008/09/04(木) 02:11:25.91 ID:WAZeyabb0
青魚に酢味噌の美味さは異常
339 ： 自宅兵士(樺太)：2008/09/04(木) 02:11:51.18 ID:ny25x4+YO
青魚苦手だけど生姜を少しのせればサンマは食える
というか美味い
340 ： 自宅兵士(樺太)：2008/09/04(木) 02:12:07.50 ID:wSKVmUHHO
スーパーの寿司で働いてるけど本部から切ったの送らせると碌なのが来ない
鮮魚で丸々取らせて社員に捌かせたのはうまい
341 ： 三十代(青森県)：2008/09/04(木) 02:12:52.58 ID:9w8KyFcq0
マグロとか大トロとか℃素人すぎるだろｗ
通はシーチキンだよ、あの缶詰にマヨネーズたっぷり、ホカホカご飯にで海苔で巻く。最高
342 ： WBC監督(愛知県)：2008/09/04(木) 02:13:32.94 ID:fjESx2bu0
刺身は新鮮なのが一番だけどアニサキスが怖いので冷凍もののがいい気もしてしまう
解凍刺身の新鮮な刺身から劣る味とアニサキスに寄生された時の痛みのどちらをとるかといえば
前者だなあ
343 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 02:15:52.85 ID:u8X1F2Va0
>>329
なんかそんな漫画があったな
344 ： 五十代(dion軍)：2008/09/04(木) 02:16:25.28 ID:mxly+7aa0
あの火の通った方のエビの美味さに最近気付いたぞ。
345 ： ヘンタイ(千葉県)：2008/09/04(木) 02:17:44.70 ID:HJQr8/+g0
>>343
ほれ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1220361750/l50
346 ： 韓国料理シェフ(コネチカット州)：2008/09/04(木) 02:24:41.58 ID:c/gXTE6cO
初夏のイサキ、夏のアジ、イワシ、秋のサンマ、カツオ、ブリ、初冬のカサゴ、キンメ。
347 ： 三十代(秋田県)：2008/09/04(木) 02:32:53.45 ID:F7J/C+4I0
もう少しレスが多かったら酒買ってきてこのスレ眺めたかったな
つっても肴がないからだめか
348 ： 村長(滋賀県)：2008/09/04(木) 02:34:09.97 ID:Q9+oR/mE0
寿司ネタで一番まずいのはかっぱ巻きとかんぴょう巻き
次点で玉子
349 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 02:37:21.27 ID:pZr/cV8O0
たまにナスとかカニカマ乗ってるのあるよな。
あれふざけてるのかよ、ってむかっ腹立つ
350 ： 占い師(樺太)：2008/09/04(木) 02:37:54.53 ID:xl23oRkcO
>>317
タコもかなり頭いいみたいだが。

ところで夏休みに青森の水族館でスルメイカの群れが
水槽に期間限定展示されててむちゃくちゃ面白かったわ。

あっちこっちでケンカが始まるんだが
怒ると色が変わるんだな。
351 ： 主婦(愛知県)：2008/09/04(木) 02:42:24.19 ID:Xru4kdK70
回転寿しで出すエンガワはキャットフード缶詰のあまり部分
豆知識な
352 ： 1(長屋)：2008/09/04(木) 02:43:02.63 ID:8uwpTFg30
数の子といくら
353 ： 党代表(北海道)：2008/09/04(木) 02:55:50.30 ID:q1+/qXuz0
でもサンマは焼いた方がうまいな
354 ： 素振り名人(東京都)：2008/09/04(木) 03:01:03.44 ID:drXo7ZcG0
旬の生さんま寿司は神だろJK　この貧乏人が
355 ： ブランド鑑定士(東京都)：2008/09/04(木) 03:04:00.40 ID:f8uQVbom0 BE:40836672-2BP(101)
ちゃんとしたアジとかサンマの握りはマジで美味い
356 ： ブランド鑑定士(コネチカット州)：2008/09/04(木) 03:05:19.63 ID:d8jTDK6WO
サンマなんか寿司で食う奴いないだろ、気持ち悪い
357 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 03:08:03.30 ID:WHrydfjwO
地方ゆえの呼び方かもしれんが、おあか(尾赤?)て呼んでるアジ系の刺身うまいなあ
358 ： 左利き(岩手県)：2008/09/04(木) 03:09:39.66 ID:eLDR3MVm0
>>1
おいおい
冗談は顔だけにしろよｗ
359 ： 団体役員(兵庫県)：2008/09/04(木) 03:20:59.73 ID:bCaarOmY0
さんまも美味いけどこないだ初めて焼き鯖寿司なるものを食べてみたら美味すぎてﾜﾛﾀ
360 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/04(木) 03:21:16.05 ID:z270BwgnO
既出かもしらんが、刺身・寿司ネタで一番面倒くさいのがサンマ。
骨を１本１本抜くんだぜ。

割にあわねぇって。
361 ： 三十代(富山県)：2008/09/04(木) 03:24:21.71 ID:T+gssstY0
鰯が何気に美味い
362 ： 紅茶鑑定士(東京都)：2008/09/04(木) 03:24:32.95 ID:yNzbpQz80
貝がダメだ
363 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 03:27:27.49 ID:u8X1F2Va0
かっぱ巻きは確かに寿司の中で一二を争うまずさだと思う
だがきゅうりを最大級に生かした料理もかっぱ巻きであろう
364 ： 鵜(樺太)：2008/09/04(木) 03:28:34.06 ID:1RNfdyTbO
お得感ではしらうお
異論はネギトロのみ認める
365 ： ネットキムチ(アラバマ州)：2008/09/04(木) 03:28:50.10 ID:o/fm0Unt0 BE:943099889-2BP(4222)
ブリしか考えられない
あれほど繊細な食材はない、握る手の温度の影響で完成時には糞不味くなる
366 ： 農業(コネチカット州)：2008/09/04(木) 03:31:28.29 ID:6euxTUOtO
やっぱサンマは炙ったイカでいい
367 ： 主婦(神奈川県)：2008/09/04(木) 03:33:26.70 ID:pzOpTsAk0
こないだ月曜日にスーパーで明らかに鮮度の悪そうな刺身を買ったんだが
食った瞬間違和感。臭いも変。なんて言うか科学的な薬品のような臭い。
それで、味も苦かった。あれは塩素処理でもしてるのかね？
刺身の薬品処理に詳しい人教えてくれ
368 ： やわチチ(青森県)：2008/09/04(木) 03:35:48.62 ID:GTSJ4pgo0
スーパーのサンマ刺身
骨ついたまんまなんだが
ついでにウロコも
食べて「うっ」ってなる
369 ： ネットキムチ(コネチカット州)：2008/09/04(木) 03:40:02.34 ID:cTX07tv9O
ヒカリモノの皮の脂のうまさが分かるのは25過ぎてからだな
370 ： 柔道家(千葉県)：2008/09/04(木) 03:41:11.88 ID:j8JebG2m0 BE:448676249-2BP(6035)
>360
アジや鯖なんかも普通に抜くぞ
骨柔いし短いから抜きにくいけど、逆に言えば喰えなくもないって事だし
刺身なんかなら骨刺さってるところに添って三位にカットしちゃえばいいしな
371 ： 韓国料理シェフ(東京都)：2008/09/04(木) 03:41:44.41 ID:SdCOTQy70
スーパーとかで売ってる寿司のイカは滅茶苦茶不味いよな
372 ： 朝鮮社会民主党(樺太)：2008/09/04(木) 03:42:00.07 ID:3QKAO0JPO
秋刀魚なんて焼いても美味くねーし。
一番美味いのは鯖だろ。
373 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 03:43:20.54 ID:yMpHxYAaO
赤いの気持ちわるいわ
374 ： ネットキムチ(コネチカット州)：2008/09/04(木) 03:44:06.30 ID:cTX07tv9O
五島の生鯖だっけ
あれを食べにまた福岡に行きたい
375 ： ママ(東京都)：2008/09/04(木) 03:45:22.58 ID:Tg5djkQx0
１　トロ
２　ブリ
３　タイ
376 ： 団体役員(栃木県)：2008/09/04(木) 03:47:17.17 ID:ewg6b5t90
回転寿司に秋刀魚があったけど
一匹100円もしないのをちょっと切って99円で売るとか詐欺もいいとこ
377 ： 四十代(岡山県)：2008/09/04(木) 03:47:21.06 ID:Ao50Kkk80
>>363
俺の中ではきゅうりを最大限に生かしたのはもろきゅうだと思う
378 ： ブランド鑑定士(東京都)：2008/09/04(木) 03:49:09.51 ID:f8uQVbom0 BE:61255073-2BP(101)
キュウリを最大限にいかしたのはチクワに入れたキュウリだろ
379 ： 珈琲鑑定士(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 03:49:42.72 ID:y1NOvyr6O
>>372
焼き魚は太刀魚

どこの内陸出身者だよｗ
380 ： 五十代(大阪府)：2008/09/04(木) 03:52:34.32 ID:wFTq3DtQ0
>>363
きゅうりのキューちゃんの存在を忘れてはいまいか
381 ： 主婦(愛知県)：2008/09/04(木) 04:02:49.46 ID:Xru4kdK70
お前らがどんだけ食通を気取っていても
秋の夜、海岸に寄って来るサンマを手づかみで捕って刺身なんて喰ったことないだろ
あー、北海道帰りたい
382 ： ママ(東京都)：2008/09/04(木) 04:07:05.68 ID:Tg5djkQx0
新鮮なサンマの刺身は美味
383 ： 日本にネチズン(コネチカット州)：2008/09/04(木) 04:12:14.27 ID:c9F26OmPO
えんがわとかいうの苦手
384 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 04:17:56.29 ID:wl/NVls/0
玉子だろ。
通（笑）な人は玉子でわかるとか言うんだろうけどｗ
385 ： 党代表(北海道)：2008/09/04(木) 04:18:07.44 ID:byhfixyS0
マジレスするとホタテ
386 ： 四十代(栃木県)：2008/09/04(木) 04:49:38.60 ID:UVeHy8mj0
秋刀魚アンチはもっとうまい寿司屋に行けよ
炙りサンマ最高だぞ、口に入れた瞬間溶けたのか？と勘違いしそうな美味さ
387 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 04:51:47.26 ID:UZvP/5uy0
シャコってあれ完全にダンゴ虫の味だぜマジで
388 ： 団体役員(アラバマ州)：2008/09/04(木) 04:52:09.54 ID:INt4SxWC0
サンマは生で食わなくていいだろ
389 ： ネギ(鳥取県)：2008/09/04(木) 04:54:27.43 ID:u8X1F2Va0
団子虫食ったことあるのか
390 ： 党代表(樺太)：2008/09/04(木) 04:56:03.82 ID:0f9Zy6UwO
回転寿司でバイトしてる俺が来たぞ
秋の新メニューのサンマはまぁまぁウマかった
391 ： ビンボウ(dion軍)：2008/09/04(木) 04:56:49.74 ID:xWmHY5sf0
サンマの押し寿司はなかなかのものだよ。
392 ： 給食費未納者(東京都)：2008/09/04(木) 04:57:52.21 ID:ckidNGvj0
>>386
炙るのかよ
393 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 04:57:52.98 ID:UZvP/5uy0
>>389
ダンゴ虫もフナ虫もシャコも食ったことあるけど
大体同じ味、あんまり美味しくない
ちなみにフジツボは超美味、毛蟹のミソより上手い
394 ： ネチズン(樺太)：2008/09/04(木) 04:58:10.63 ID:M9A0+piBO
【料理】マイタケと牛肉を一緒に炒めないよう注意喚起。化学反応で大爆発の恐れ

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219844458/
395 ： ネギ(USA)：2008/09/04(木) 04:59:38.95 ID:DKXtjmhV0
いい歳こいて好き嫌いだらけの貧乏舌連中ばかりだ
396 ： ママ(東京都)：2008/09/04(木) 05:00:19.15 ID:Tg5djkQx0
>>393
虫食うなよきめぇｗ
397 ： 左利き(福岡県)：2008/09/04(木) 05:01:49.77 ID:apm1kmSk0
>>393
生で食べたのか？
398 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 05:02:35.63 ID:UZvP/5uy0
>>396
虫じゃないよ節足類だよ
海老とかと一緒
399 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/04(木) 05:02:43.24 ID:uICxQYTrO
>>393
ダンゴムシもフナムシもシャコもフジツボも食ったことあるけど毛蟹の味噌を食ったことが無い
400 ： 鵜(樺太)：2008/09/04(木) 05:03:06.04 ID:QtI2i+DxO
>>393
サイバラも漫画の中でフジツボ美味いと言ってたな
キシャーと威嚇してくるビジュアルに引いてたようだが
401 ： 党代表(樺太)：2008/09/04(木) 05:03:14.74 ID:0f9Zy6UwO
すしおんどの全メニュー制覇した俺だが
１位…アボガドシュリンプ
２位…シーフードサラダ
３位…えんがわグンカン
４位…炙りトロサーモン
５位…生エビ
402 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 05:03:28.17 ID:UZvP/5uy0
>>397
ちゃんと調理したよ
調理といっても焼いただけなんだけど
403 ： ひよこ鑑定士(東京都)：2008/09/04(木) 05:03:48.60 ID:9uaQZ5wX0
フジツボはお通しでたまに出てくるよ
サワガニのから揚げもうまいよ
404 ： 党代表(北海道)：2008/09/04(木) 05:07:45.94 ID:byhfixyS0
>>401
なんか、もう寿司屋行かなくていいじゃんって感じだな
405 ： 四十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 05:08:08.78 ID:3f5aetjB0
>>398
フナムシ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%82%B7
ワラジムシじゃね？
406 ： 明日もバイト(富山県)：2008/09/04(木) 05:08:20.44 ID:VkIsxMtc0
>>372
焼いてもおいしくないに同意
407 ： アスリート(群馬県)：2008/09/04(木) 05:08:41.03 ID:tQXSjPgZ0
フジツボwikipedia

食材

東北地方などでは昔から食用とされており、最近では養殖も行われている。砂やヘドロが付着しているが、流水で簡単に洗い流せる。
大型のものは、殻ごと塩茹でにするか蒸す。カニと玉子の中間のような味といわれる。小型のものは味噌汁の出汁として使われる。
408 ： アスリート(群馬県)：2008/09/04(木) 05:10:20.92 ID:tQXSjPgZ0
フナムシ

食用として

同じ甲殻類と言うことで、エビやカニやフジツボなどと似た系統の美味が想像されるが、その食性のためか、強い苦みと腐敗臭が有り、
非常にまずいという報告[1]が有る。足の付け根の僅かな筋肉には、僅かに甲殻類系の風味が感じられる。
409 ： ひよこ鑑定士(東京都)：2008/09/04(木) 05:11:25.64 ID:9uaQZ5wX0
海無し群馬県民はDHA足りてないんじゃないの？
410 ： 韓国料理シェフ(栃木県)：2008/09/04(木) 05:12:10.17 ID:Z6dd0OyX0
>>404
１００円寿司屋は刺身系のネタよりマヨネーズ系の方がウマいぞ
411 ： 1(dion軍)：2008/09/04(木) 05:13:32.60 ID:3hDXmEig0
>>1
まともな秋刀魚を食べた事が無いって事が判ったｗ
412 ： アスリート(群馬県)：2008/09/04(木) 05:15:23.68 ID:tQXSjPgZ0
>>410
ネタの質が悪いからな
413 ： 四十代(岐阜県)：2008/09/04(木) 05:15:42.04 ID:BCu1cuGa0
一番上手いのはカンパチ
414 ： アスリート(群馬県)：2008/09/04(木) 05:22:39.50 ID:tQXSjPgZ0
寿司 wikipedia

職人 （しょくにん）

一人前の職人になるためには飯炊き三年握り八年と言われるように約10年の修行が必要と言われているが、別段法規的に資格が必要であるわけではない。
実際にはアルバイトやパート労働者によって握りの作業が行われることも多々あり、握り寿司の成形作業自体はほぼ正確に産業用ロボットに代替させることが可能である。
しかしながら近年の研究で[要出典]一流職人はシャリの中央に空間を作っていることが判明しており、これを機械で再現する技術は今のところ開発されていない。
さらに、市場で生鮮魚類を見極めるには相当量の技量と熟練が必要とされる。また、店の経営、後進の教育や外部とのかかわりなど、寿司の調理以外の面の成長の必要性もあり、
一流の職人になるという意味ではある程度長い修行が必要であると言える。[要出典]他の和食と同様に、寿司職人も男性優位な世界である。

一方、日本国外の事情はこれと異なる場合がある。
一例として、ニューヨーク・タイムズ紙（2007年7月29日）はニューヨーク市・クイーンズ区の「寿司教室」を紹介している。
韓国人が主催する同教室では、1日4時間・6週間を全課程として寿司職人を養成する。
学費1,000ドルでそのコースを修了した韓国系・中国系など大勢の生徒は、アメリカ各地で寿司屋や日本料理店のシェフになるという[2]（後述の項目「世界のスシへ」参照）。

また韓国・中国人か
415 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 05:25:35.58 ID:UZvP/5uy0
家で酢飯作って鰯釣って釣り場で親指でワタとって海水で洗い
ちょっとライターで炙って酢飯に乗せると美味いよ
鯖も同じようにやると美味い
グルメな人は生姜とか刻んでいけば満足するかも
416 ： 韓国料理シェフ(栃木県)：2008/09/04(木) 05:28:12.84 ID:Z6dd0OyX0
>>414
寿司屋でバイトしてたけど、最近のはよくできてるんだよ
丁度いいサイズの直方体のシャリが出てくるからそれを掴んで
ネタにワサビ塗ってシャリと合わせて２、３回キュッキュとやればソレっぽくできちゃう
417 ： アスリート(群馬県)：2008/09/04(木) 05:29:25.71 ID:tQXSjPgZ0
>>416
でもそういうところよりがってん寿司でバイトした方が楽しそうだな
418 ： 四十代(京都府)：2008/09/04(木) 05:31:00.48 ID:Pe1OTlq40
魚に力入れてるスーパーの寿司が美味い

アジやサーモンの安い系のネタがデーンて乗ってて
酢飯の酢が良く効いてて美味い美味い
419 ： ９条教徒(東京都)：2008/09/04(木) 05:32:44.20 ID:oInyRTcJ0
サーモン美味いとかいってるやつ
日本人じゃねえだろｗ
420 ： ネチズン(東京都)：2008/09/04(木) 05:33:18.27 ID:6uEZLd4B0
下品な大トロやウニでも食べてればいいさｗ
421 ： 朝鮮社会民主党(兵庫県)：2008/09/04(木) 05:33:28.37 ID:PX6p0VUx0
>>415
酢飯に、ゆずちょっといれたんがいいな。。。。。

それに、絶対醤油いるよね
422 ： 四十代(千葉県)：2008/09/04(木) 05:43:02.75 ID:UZvP/5uy0
>>421
一番大切なもの忘れてたｗ
醤油ないとどうにもならないもんな
あとこっちじゃ手に入りにくいワケギもあるとリッチな気分になるけど
今の季節は傷むのが怖いかも
423 ： アスリート(東京都)：2008/09/04(木) 05:43:46.49 ID:R1bUkDDu0
>>292
あー　オレも最近気付いた
寿司の話してんのになぜかサーモンサーモンわいてくるのって、普段
「ママー　ハンバーグハンバーグゥ」とかいってるヤツらなんだなって
舌が育ってないからなんだろうな
424 ： 宝石鑑定士(富山県)：2008/09/04(木) 05:46:43.23 ID:E031hGXb0 BE:179194289-2BP(102)
アフィで稼いだカネで食べる寿司が一番まずい
425 ： やわチチ(埼玉県)：2008/09/04(木) 05:46:50.03 ID:4JHop1yk0
臭いさえ克服できれば青魚の旨さはハンバーグ舌でもわかる
白身の旨さを理解するのはハンバーグ舌だと厳しい
426 ： 四十代(京都府)：2008/09/04(木) 05:48:24.15 ID:Pe1OTlq40
今年のサーモンは美味しいのになぁー

まー似非グルメは形式に拘るもんだからな
427 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 05:49:07.64 ID:Dyzvn2JJ0
日本海沿いでほんまもんのハモの寿司食べたとき感動した。
「マジうめぇこれが本当の寿司なのか」って本気で思った。
東京の寿司はまずいけど安いから今でも時々だけど我慢して食べてる
428 ： 韓国料理シェフ(栃木県)：2008/09/04(木) 05:50:10.45 ID:Z6dd0OyX0
ハンバーグハンバーグってお前ら、ハンバーグ結構うまいぞ
ソーセージ寿司もウマイ。豚カルビもウマい。
429 ： 日本にネチズン(東京都)：2008/09/04(木) 05:51:47.63 ID:TqKD6/Cp0
ぶっちぎりでウニだろ。
なんでかって？







まだ食ったことがないからさｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
430 ： ブランド鑑定士(コネチカット州)：2008/09/04(木) 05:53:34.12 ID:sr+YK5tnO
ウニだろ
何であんなのが高いんだ
珍味ってわけでもなさそうだし
431 ： 明日もバイト(静岡県)：2008/09/04(木) 05:56:15.50 ID:iPegLxB/0
寿司ミュージアム行きたい
432 ： 四十代(三重県)：2008/09/04(木) 05:56:15.90 ID:5a6v2DX90
〆サンマ最強だろ
433 ： ９条教徒(宮城県)：2008/09/04(木) 05:59:02.66 ID:QvP//M0p0
ああ、気仙沼に住む婆ちゃんがサンマの量産体制に入る時期がまた来る･･･

つかアナゴの人気の無さに泣いた
434 ： 美人(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 06:04:00.70 ID:It+1esk2O
なすだよ なす
435 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 06:04:18.72 ID:qnLsLtQj0
えぇ〜っっ

アナゴは至高の一品だけどなぁ
あまりにも当たり前にウマいので話題に上がらないだけでは?
436 ： やわチチ(埼玉県)：2008/09/04(木) 06:05:57.26 ID:4JHop1yk0
アナゴも漁獲量が減ってて高級魚になるかもしれないらしいね
437 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 06:06:02.92 ID:Dyzvn2JJ0
アナゴとウナギの違いがわからない
438 ： 鵜(山陰地方)：2008/09/04(木) 06:11:16.34 ID:a2fnSTYr0
鯖だろ鯖寿司ほんとまずい
439 ： アスリート(東京都)：2008/09/04(木) 06:12:00.11 ID:R1bUkDDu0
>>433
オメエのバアちゃんサンマ産むのか

そういえば子持ちサンマって聞かないよな
あれの繁殖周期ってどうなってんだろ
440 ： またぎ(東京都)：2008/09/04(木) 06:13:16.31 ID:4Xx2uSfR0
サンマ茶漬けもうまいな
441 ： 五十代(三重県)：2008/09/04(木) 06:14:21.68 ID:cajY3OdH0
>>423
昔のTV番組で東大生と暴走族の味の好みの違いを検証してたが
東大生は数ある料理の中から茶そばが一番旨いといい、暴走族
グループはエビフライが一番だと答えていた。
その他にも、ハンバーグやらスパゲティやらから揚げやら子供の
好きそうな料理が並んでいたｗ
442 ： ダフ屋(中国地方)：2008/09/04(木) 06:25:55.34 ID:9PatlR7d0
知り合いから貰った新鮮な秋刀魚まじでびっくりするぐらい美味かった
スーパーに並ぶようになるまでにここまで味が落ちるのかと思い知らされたわ。
443 ： 四十代(香川県)：2008/09/04(木) 06:32:43.72 ID:YTQS7Jn/0
サーモンの寿司食うと吐き気がする
444 ： 鵜(樺太)：2008/09/04(木) 06:34:56.49 ID:trGPnVHOO

445 ： 五十代(静岡県)：2008/09/04(木) 06:38:19.21 ID:dhTnLn/J0
新鮮な魚介類が食える漁港がある街の場合の
イワシとサンマの美味さは異常
446 ： IT戦士(神奈川県)：2008/09/04(木) 06:40:31.63 ID:Fo5KQmBF0
油の乗ったサンマは不味すぎ
447 ： IT戦士(愛知県)：2008/09/04(木) 06:43:19.37 ID:DdFlEcEm0
同意
448 ： 団体役員(長野県)：2008/09/04(木) 06:43:56.17 ID:rX/r8YcD0
名前忘れたが、かっぱ寿司の白身魚に劣るもの無し。
パサパサで旨みが全くない。

シーラカンス出してんのか？
449 ： 団体役員(栃木県)：2008/09/04(木) 06:55:00.27 ID:ewg6b5t90
かっぱ寿司って知名度と味の差が酷いよな
あそこより不味い寿司食った事ない
450 ： 鵜(静岡県)：2008/09/04(木) 06:58:49.67 ID:Ix1i+zN00
漁港がある街に住んでて、美味い魚食い放題だったので(自覚は無かったが)
学生時代に都会に出るまで、都会で売ってる
あじ、さんま、イワシがあれほどまずいものだと知らなかった
451 ： 三十代(三重県)：2008/09/04(木) 07:00:23.84 ID:v4G6T4DR0
サンマの鮨とか罰ゲームかよ
452 ： 四十代(長屋)：2008/09/04(木) 07:01:37.16 ID:C2Axh+pb0
うにといくらの美味さがわからない。まずかった。
453 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 07:01:38.08 ID:F559cUOz0
一生サラダ巻き食ってろクソが>>1
454 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 07:05:16.92 ID:qnLsLtQj0
秋刀魚や鰯の寿司は、バブル中期に食品卸商社が飛び回って探してきたもの
そりゃ現地で採れたての魚を使った寿司ならウマいだろうよ
んで、こりゃイケる！と、都会に持ち込んだわけ
結果、 >>450 や他の人が書いてるような惨状に(苦笑
455 ： ママ(樺太)：2008/09/04(木) 07:07:30.57 ID:yL0MYG9+O
スーパーで1尾100円未満のサンマしか食べたことのない奴が考えたスレタイ
456 ： 鵜(静岡県)：2008/09/04(木) 07:10:04.94 ID:Ix1i+zN00
うちの地元だとアジのひらきって大きくて
身がプリプリしてて、ジューシーなんだけど
名古屋で食ったアジのひらきは、小さくて干からびてて
いかにもも保存食品て感じで悲しかった

つうか、俺らが子供の頃から食ってたアジのひらきの方が
全国的に見て特殊だったようだ

ちなみに地元の寿司ネタではサンマとイワシか最強レベルの美味さ
457 ： 団体役員(栃木県)：2008/09/04(木) 07:10:48.30 ID:ewg6b5t90
>>450
静岡美味そうだなあ
日本海側のよくわからん回転寿司とかでも別に高い訳じゃなくて全然美味いもんな
にびとか知らない寿司ネタあったり鮭入ってる味噌汁お替りし放題とか地元じゃ考えられない
458 ： 四十代(長屋)：2008/09/04(木) 07:12:50.07 ID:MATTE6KC0
あー寿司喰いてぇー
昼に一人で行って子よ
459 ： ネットキムチ(コネチカット州)：2008/09/04(木) 07:14:52.17 ID:yumWoudjO
サーモンて鮭だろ。よく生で食えるよな。安全なんだろうが、寄生虫怖い概念が抜けない
460 ： 鵜(静岡県)：2008/09/04(木) 07:15:33.36 ID:Ix1i+zN00
>>457
うちの地元は漁港の町で、さらに水道水も富士山の湧き水を水源としてるから
魚と水の美味さだけは世界最高レベルかもしれないw

学生時代に名古屋に出て来た時に、名古屋人に「名古屋の水って美味いでしょう」
とか言われて、この糞まずい水のどこが？とか思った記憶があるw
その人は関西の水道水と比較して言ってたんだろうけど
461 ： ネット弁慶(アラバマ州)：2008/09/04(木) 07:16:40.07 ID:fXnsE9040
サンマとイワシが最高。
トロとか言ってるやつはマヨネーズ乗せて食っとけ。
462 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 07:18:49.61 ID:qnLsLtQj0
>>461
マヨネーズやヨーグルトわさびはカツオには合うよ
マグロにはちょっときついかもね

と、マジレスしてみる
463 ： 団体役員(栃木県)：2008/09/04(木) 07:21:11.29 ID:ewg6b5t90
>>460
焼津とか沼津とか魚のイメージだ
伊豆行った時は普通にドックで魚釣って家族で焼いてバーベキューしてた人達とかいたなあ
あと熱帯魚がいた
464 ： 左利き(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 07:21:13.95 ID:zMQn8JtwP
秋刀魚の握り最高じゃん。

今の脂の乗りきってない秋刀魚が一番うまい。
465 ： ９条教徒(神奈川県)：2008/09/04(木) 07:40:28.97 ID:TxZWyp8y0
カニとか数の子とかは米と一緒に食わないほうが美味そうな気もする
466 ： 美人(東京都)：2008/09/04(木) 07:40:58.30 ID:ZYCYt0G20
穴子　ヒット１・・・
467 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 07:44:23.17 ID:qnLsLtQj0
アナゴ、あなご でも検索よろ
468 ： ネットキムチ(千葉県)：2008/09/04(木) 07:47:48.83 ID:GCtvna1/0
生アジに比べるとサンマとかサバはワンランク落ちるな
469 ： 四十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 07:48:52.96 ID:WDN1JbZo0
かっぱ巻きはナメてんのか
470 ： 紅茶鑑定士(コネチカット州)：2008/09/04(木) 07:50:16.28 ID:J48eDj3EO
>>459
アラスカは大丈夫みたい
環境によって寄生虫がいない所もある
471 ： 四日便秘(樺太)：2008/09/04(木) 07:51:45.43 ID:8A67Cc/yO
サンマ、イワシが不味いって言ってる奴は貧乏人
472 ： 三十代(静岡県)：2008/09/04(木) 07:51:48.85 ID:oOnVyOuO0
22 名前：番組の途中ですが名無しです[] 投稿日：2005/10/19(水) 09:50:27 ID:NeLxQjnC0
サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…

ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!
473 ： 朝鮮社会民主党(京都府)：2008/09/04(木) 07:51:58.03 ID:FBhihP/30
さんまは目黒区産が最強。
474 ： ブサイク(樺太)：2008/09/04(木) 07:55:59.92 ID:5qXy4/OFO
ベーコンだろJK…
475 ： 九条マン(北海道)：2008/09/04(木) 07:56:35.06 ID:HKTAbGFt0
ニシンおいしいのに0かよ
476 ： またぎ(関西地方)：2008/09/04(木) 07:57:21.50 ID:bvaOCFCi0
>>1の人気に嫉妬。
スレタイ作戦勝ち。
477 ： 団体役員(アラバマ州)：2008/09/04(木) 07:57:25.58 ID:VirlziVm0
>>1
馬鹿舌乙
478 ： 鵜(アラバマ州)：2008/09/04(木) 08:01:18.70 ID:QrnQ6z8i0
スレタイの言いたいことはこうでしょ
新鮮な青ﾓﾉねた→一番うまい
新鮮でない青ﾓﾉねた→一番まずい
479 ： 四十代(愛知県)：2008/09/04(木) 08:04:38.75 ID:yyEXD2KX0
炙りトロがうめえのなんのってな！
そういやぁよ〜、カキのすしがねえのはどういうことなんだい？
米とあわないのかねえ。みたことがねえんだ
480 ： 五十代(大阪府)：2008/09/04(木) 08:06:06.98 ID:XO5aMgn20
まあ回転寿司の光物の不味さは異常だな
481 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/04(木) 08:06:50.81 ID:7F+2/50SO
昨日食ったけど、うまかった
482 ： 四十代(長屋)：2008/09/04(木) 08:08:13.78 ID:ViMVzU2G0
イワシが高級魚になったしサンマもいつ食えなくなるやら
483 ： ネチズン(関西地方)：2008/09/04(木) 08:08:56.97 ID:sgNjGhWR0
サンマは美味い不味いがはっきり分かれるな
この前クルクル寿司で食ったのは不味かった
484 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 08:09:02.85 ID:F559cUOz0
>>479
塩漬けか沖漬けかわすれたが、そんなカンジのをネタにする寿司が
あったハズ。
485 ： ネチズン(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 08:10:54.02 ID:6kO8dNgcO
>>23
けつ毛バーガーのこと？
486 ： 四十代(愛知県)：2008/09/04(木) 08:11:53.33 ID:c47daPXN0
昔、家族で庭に出て、鉄鍋で炊いたご飯と薪で焼いたサンマ喰った

今でも俺の人生一番のメニューです
487 ： 四十代(愛知県)：2008/09/04(木) 08:13:26.44 ID:yyEXD2KX0
>>484
お、そうなのかい？
探してるんだけど、どこにも見当たらなくてね
一度食ってみてえもんだな
488 ： 団体役員(栃木県)：2008/09/04(木) 08:15:14.32 ID:ewg6b5t90
えんがわの後味がちょっと精子っぽい香り
炙りだとしない
489 ： 占い師(大阪府)：2008/09/04(木) 08:40:28.70 ID:KpBG9lhb0
さんまのさしみうまいな
490 ： 三十代(富山県)：2008/09/04(木) 08:55:39.39 ID:f4ubuq800
氷見漁港で食う魚うますぎてﾜﾛﾀ
491 ： 鵜(アラバマ州)：2008/09/04(木) 09:00:41.16 ID:QrnQ6z8i0
>>479
生ガキのニギリ→イカのニギリがいい
煮ガキのニギリ→ハマグリのニギリがいい
焼きガキのニギリ→ハマグリのニギリがいい
だよ？
んで、
カキフライ→なにこのうまさｗサイコーじゃん？ｗ
492 ： ブラ男(三重県)：2008/09/04(木) 09:01:06.86 ID:+9kuIEr60
100円だろうが高級だろうがとりあえず俺が言いたいのは
すし最高
493 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 09:02:57.43 ID:Ve7vKfXtO
酢飯が一番上手い
494 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/04(木) 09:03:37.18 ID:JAhKCK0UO
回転寿司だとずっと回ってるからまずいだけだろ
495 ： ビンボウ(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 09:04:28.28 ID:ilQlfAcMO
新鮮じゃなきゃ不味いネタは不味いんだよ。
新鮮じゃなくても美味いサーモンが一番美味いんだよ
496 ： ネット君臨派(東京都)：2008/09/04(木) 09:07:18.50 ID:gS9hLznd0
一皿100円のさんま寿司は、去年の秋刀魚な上に誤魔化すため酢で締めてあるよな
497 ： 四十代(神奈川県)：2008/09/04(木) 09:10:29.03 ID:IPw95aZ60
>>1はマックでハンバーガーでも食ってろ
それがお似合いだ
498 ： 五十代(埼玉県)：2008/09/04(木) 09:13:57.63 ID:VoWi+7ov0


おまえら油塗ったサーモンを脂がのってると勘違いしてﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
499 ： 韓国料理シェフ(栃木県)：2008/09/04(木) 09:14:54.89 ID:Z6dd0OyX0
>>479
安心しろ
うちの回転寿司屋じゃサイドメニューでカキフライが採用されたぞ
500 ： 三十代(熊本県)：2008/09/04(木) 09:22:45.78 ID:cimD/se20
押し寿司は総じて不味い
501 ： 鵜(アラバマ州)：2008/09/04(木) 09:25:19.29 ID:QrnQ6z8i0
そうバッテラは大阪の奇跡
502 ： IT戦士(福島県)：2008/09/04(木) 09:30:20.94 ID:DXX3SWJO0
生さんまは、ある程度脂落とさないと
さばいて氷水で１時間くらいしめて、キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰ
503 ： アスリート(大阪府)：2008/09/04(木) 09:32:52.75 ID:zqYkkfRF0
さんまとかイワシって寿司にすると美味いんだよねえ
市場の近くでしか食べられないけど
504 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 09:34:39.85 ID:O1XqrAFF0
茄子を酢でしめただけのが乗った奴食ったときは殺意がわいた
505 ： ネットカフェ難民(樺太)：2008/09/04(木) 09:41:37.32 ID:s31OV2yRO
>>499
すごいな。
ソースで食べるの？マヨネーズ？
506 ： 九条マン(東京都)：2008/09/04(木) 09:42:21.06 ID:WstnGX8X0
数の子の握りが一番許せない
507 ： 占い師(関西地方)：2008/09/04(木) 09:42:25.81 ID:7ME50cKy0
甘エビの巨大なやつがザリガニのむき身にしか見えないし味もまずい
おまけに高い
508 ： ネットカフェ難民(樺太)：2008/09/04(木) 09:44:49.77 ID:s31OV2yRO
イカの肝まるごと一週間くらい醤油に漬け込んで水気抜くの。
すげーうまい。酒一升飲めるわ。
509 ： 鵜(アラバマ州)：2008/09/04(木) 09:45:27.04 ID:QrnQ6z8i0
>>507
店によるね？
巨大な甘エビ激うまｗ
510 ： 1(神奈川県)：2008/09/04(木) 09:48:12.04 ID:fZGKutEw0
まずいネタは頼まないが
回転寿司で子供向けのツナだのコーンだのマヨネーズであえた軍艦
あれ頼む気がしない。
子供はタマゴとカッパでも食ってろ。
511 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 09:49:10.96 ID:/AcniQZ3O
回転寿司チェーン店は最近悪ノリが過ぎるぞ

ハンバーグとかフォアグラとかエビチリとかさ
512 ： 1(神奈川県)：2008/09/04(木) 09:49:54.11 ID:fZGKutEw0
秋刀魚はうまいと思う
青魚は酢でしめるとうまい
この時期生で食える秋刀魚を買うのが楽しみ。安いし。


513 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 09:50:18.05 ID:RgsR0HQLO
ホンマグロ以外はマグロじゃねーよ
514 ： 1(神奈川県)：2008/09/04(木) 09:50:50.97 ID:fZGKutEw0
新鮮じゃない生シラスもまずいな
頼んで損した気分になった
515 ： 主婦(神奈川県)：2008/09/04(木) 09:52:26.89 ID:pzOpTsAk0
>>374
生鯖なら関鯖や松輪鯖（神奈川県三浦）も有名
516 ： 株価【3500】 IMF(静岡県)：2008/09/04(木) 09:53:10.07 ID:phHx1UMf0 BE:628600695-2BP(4225)
マジレスするとアキハバラ電脳組だな
あいつはキャラデザやイラストレーターだけをやっていればよかった
あんなクウォリティの低いマンガを描いたから終わったんだよアイツは
517 ： 1(神奈川県)：2008/09/04(木) 09:56:37.42 ID:fZGKutEw0
ところで安くてうまいすし屋のチェーンてどこよ？
518 ： 鵜(アラバマ州)：2008/09/04(木) 09:57:17.89 ID:QrnQ6z8i0
>>516
なにこの誤爆ｗ
519 ： 給食費未納者(樺太)：2008/09/04(木) 09:58:37.30 ID:hPOF+A1QO
生の秋刀魚は不味いよな。
あんなん人間の食い物じゃない。
520 ： 株価【3500】 IMF(静岡県)：2008/09/04(木) 09:58:39.49 ID:phHx1UMf0 BE:167626962-2BP(4225)
>>518
ことぶきつかさの話だろバッカじゃねえの
521 ： 五十代(埼玉県)：2008/09/04(木) 09:58:42.47 ID:VoWi+7ov0
>>516
522 ： 民主労働党(東京都)：2008/09/04(木) 10:01:07.07 ID:Hh5NzyuU0
サーモンはなんであんなに美味いの？
523 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 10:01:58.36 ID:qnLsLtQj0
>>ID:phHx1UMf0

志村〜〜!!
スレタイ！　スレタイ！
524 ： ママ(樺太)：2008/09/04(木) 10:04:41.82 ID:IOS58PW0O
サンマとかになると、職人が絶対手抜いてそう
525 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 10:08:42.36 ID:QufbqbgYO
昔は秋刀魚を生で喰うとか考えられなかった
526 ： 株価【3500】 IMF(静岡県)：2008/09/04(木) 10:09:25.74 ID:phHx1UMf0 BE:391130047-2BP(4225)
ゆとり世代はことぶきつかさ知らんのか
527 ： ９条教徒(千葉県)：2008/09/04(木) 10:11:14.14 ID:Ofu1H5/C0
正直あなごの存在意義がわかんねえ。
寿司は生魚を食べるからいいんじゃないか。
玉子とかっぱは魚じゃないから許す。
あなごは、タレで何か台無しってのが多い。
528 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 10:17:53.05 ID:qnLsLtQj0
>>527
江戸前はすべてのネタにしと仕事してあるんだけど
煮蛤とか
529 ： 船長(熊本県)：2008/09/04(木) 10:23:33.49 ID:Z9qRjPK00
>>14
俺にくれ
530 ： 党代表(アラバマ州)：2008/09/04(木) 10:37:30.79 ID:wuAXysXV0
生のサンマとイワシはどーも好きになれない。
でも健康に良いと言うから仕方なく鼻つまんで食べてる。
焼いたサンマとイワシのつみれ汁なんかは好きなんだけどね。
531 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 10:39:40.36 ID:F559cUOz0
油ののってない、若い時期じゃないとうまくないよ。サンマもイワシも
532 ： ヘンタイ(福岡県)：2008/09/04(木) 10:41:25.73 ID:W8PBZr8G0
不味い青魚食うとあとで胸が悪くなるから回る寿司屋では食わない。
533 ： 左利き(大阪府)：2008/09/04(木) 10:41:55.22 ID:4GLq9PCUP
寿司ネタで一番まずいのはどう考えても玉子だろ。
甘いものと酢メシを一緒に食うとかありえねえ。
534 ： 占い師(アラバマ州)：2008/09/04(木) 10:43:59.33 ID:7HnWLCa+0 BE:88945823-2BP(556)
サンマは塩焼きだろ。

港の近くに住んでる人なら刺身も有りなんだろうが、
町の魚屋で買った生のサンマを刺身ってのはあり得ない。
535 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 10:49:13.46 ID:ZrYAYpIIO
>>488
それ、漂白の臭い？
安いハモチリも漂白の臭いした。
536 ： やわチチ(埼玉県)：2008/09/04(木) 10:52:29.88 ID:4JHop1yk0
>>528
江戸だけに「ひと仕事」→「しと仕事」か
ニハマ大好き
537 ： ブラ男(三重県)：2008/09/04(木) 11:02:33.89 ID:+9kuIEr60
高級回転寿司で定番メニューよりも
今日のおすすめなどを積極的に注文して通ぶっています
538 ： 毎日新聞配達(大阪府)：2008/09/04(木) 11:03:45.16 ID:H7v46QfD0
サンマの蒲焼きの缶詰の美味さは異常
539 ： 鵜(アラバマ州)：2008/09/04(木) 11:04:45.95 ID:QrnQ6z8i0
自分の家で納豆巻き作れるから高級寿司店に行く気がしない
540 ： 紅茶鑑定士(アラバマ州)：2008/09/04(木) 11:10:47.22 ID:9H1KFmNS0
>>538
うむ。
味噌煮缶美味。
秋刀魚はやっぱ塩焼きで大根おろしと醤油だな。
生なんて好きこのんで食うもんじゃねーや。
生で食えるくらいの鮮度なら、塩焼きしたら、更に美味しいじゃねーかよｗ
541 ： 五十代(北海道)：2008/09/04(木) 11:15:36.05 ID:wT5tarUv0
サンマとか寄生虫が気持ち悪くて食ってらんないわ
542 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 11:34:13.31 ID:9oJxjqguO
どうしても生魚と御飯を一緒に食べる事ができないorz
543 ： 四十代(愛知県)：2008/09/04(木) 11:43:16.81 ID:c47daPXN0
刺身はご飯にうずめて白くなってから喰ってる
544 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 11:49:56.90 ID:wl/NVls/0
玉子とかっぱっていらないよな。
まだ回転寿司のハンバーグのほうがマシ。
545 ： 紅茶鑑定士(コネチカット州)：2008/09/04(木) 11:58:12.97 ID:dgG6xyj4O
青魚の塩焼きと大根おろしは最高とわかったが




それは醤油に一番合う物が青魚の塩焼きと大根おろしと気づいた
546 ： 占い師(樺太)：2008/09/04(木) 12:24:07.73 ID:mAl+zaYrO
ｱｼﾞとｻﾝﾏ2尾ずつ買って
全部刺身で食ったｳﾏｰ
547 ： 紅茶鑑定士(アラバマ州)：2008/09/04(木) 12:29:54.88 ID:9H1KFmNS0
>>544
いや。
寿司屋の腕を確認する為に、玉(ｷﾞｮｸ)があるんだ。
玉をまず食べてみて、美味しかったら、本格的に注文をする。
玉は寿司屋のレベルを調べるのに、一番いいんだぜ？
548 ： 四十代(大阪府)：2008/09/04(木) 12:32:30.98 ID:05FqxelZ0
秋刀魚はアシが早いから刺身は昔貴重品だったけど、最近はスーパーでよく見るね。
油が苦手なら生姜を乗せれば旨い。
549 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/04(木) 12:32:31.68 ID:RgsR0HQLO
寿司屋の玉子なんてみんな業者から仕入れてんだぜ
550 ： 九条マン(東京都)：2008/09/04(木) 12:34:28.71 ID:ZLloEy+70
卵
551 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 12:36:02.52 ID:mtem/Lgw0
>>547
あんた通だね・・・・・確かにそういう話はあるよ
でもそういうのってさ、実際は昔気質の、ある程度高級なとこじゃないの？
俺達、そんな店知らないから・・・
552 ： 船長(樺太)：2008/09/04(木) 12:36:36.13 ID:c9zl6Nx0O
さんま嫌いは朝鮮人
寿司屋なら知ってるだろ。併合前からある話だ。
553 ： 四十代(鳥取県)：2008/09/04(木) 12:36:53.00 ID:6N2ejMpo0
俺らは玉といえば吉野家しか創造しないからな
554 ： 紅茶鑑定士(アラバマ州)：2008/09/04(木) 12:41:47.26 ID:9H1KFmNS0
>>549
俺の知り合いの人が、有名な卵焼き専門の店の息子さんだそうだよ・・・
特別に、卵焼き売ってもらうんだけど、確かに超美味しいわ・・・
基本的に一般売りしてくれないのが残念・・・
まぁ、老舗のちゃんとした寿司屋なら、玉は当然自分のとこで作ってるよね。
555 ： 元組員(catv?)：2008/09/04(木) 12:56:41.39 ID:nu6m/9xI0
穴子は店によって差があり過ぎ
いい職人の店なら絶品だけど

回転する店のは、本物の穴子じゃない気がする
556 ： がんばる女(東日本)：2008/09/04(木) 13:14:20.24 ID:7NQsM9VR0
でもよ、サンマも他の刺身も一番美味いのは、やっぱアツアツのご飯だと思うんだな。
冷えた酢飯とかって、あれ一種の保存食だから認められねえな。
557 ： 紅茶鑑定士(コネチカット州)：2008/09/04(木) 13:25:19.40 ID:zL6+CcjqO
つーかオマエラ童貞にいい事教えてやる。　カウンターの寿司屋で最後に頼むのは玉。　　最後にいくら、うに、とろ等頼む奴は２ちゃんねらーってばれるから注意しろ
558 ： 初心者(北海道)：2008/09/04(木) 13:30:30.48 ID:jAxi1dMy0
アナゴだろ
559 ： 四日便秘(東京都)：2008/09/04(木) 13:38:35.10 ID:7mAgYww90
カウンターに一人で座って、おまかせって言えるようになる事が夢
560 ： ヘンタイ(アラバマ州)：2008/09/04(木) 13:42:56.27 ID:dfmHqQr10
回転寿司でナスがあるけどなんなの？あれって食べ物じゃないじゃんあまつさえ寿司ネタって。
561 ： ブラ男(三重県)：2008/09/04(木) 13:57:34.35 ID:+9kuIEr60
卵（>>547で既出）
かんぴょう巻き（ダシの味）
かっぱ巻き（最安ネタでも鮮度に手を抜いていないか）
穴子（タレの仕込み具合）

これらを食した後にフフン・・・と鼻で笑い、
店を出るかそのまま残るかですし通ぶれるよ
562 ： 宝石鑑定士(宮城県)：2008/09/04(木) 14:00:52.66 ID:Wh7OuLPB0
回転寿司なんぞで旨い白身なんて食えるわけねえ。熟成させたり昆布締めしたりして手を加えなきゃ
いけないからなー。
563 ： 農業(コネチカット州)：2008/09/04(木) 14:02:41.43 ID:looIFAscO
秋刀魚の寿司って人気ないの？今年から出してみようか検討してんだが
564 ： ９条教徒(岐阜県)：2008/09/04(木) 14:04:12.82 ID:mxVn3Nqj0
>>1
馬鹿は寿司食うな。
565 ： 珈琲鑑定士(神奈川県)：2008/09/04(木) 14:20:14.83 ID:r9smLoVX0
ア＾フ＾ィ
566 ： 珈琲鑑定士(静岡県)：2008/09/04(木) 14:21:20.93 ID:B3J8FAON0
一番まずいのはシャコですが
567 ： アスリート(長屋)：2008/09/04(木) 14:21:56.58 ID:XUay0f4u0
玉子とかマズイしいらね
568 ： ネット君臨派(アラバマ州)：2008/09/04(木) 14:32:46.12 ID:ls/EMnw80
イサキが一番うまいわ
569 ： 自宅兵士(東京都)：2008/09/04(木) 14:53:53.33 ID:RkU9mDGK0
>>479
｢廻る元祖寿司｣ってとこは、
毎年11月ぐらいから2月ぐらいまで生牡蠣の軍艦巻きが季節限定メニューであるよ。
店舗によって最低価格帯が違うんだけど、うちの近くの店は一皿二貫一〇五円で生牡蠣もこれで喰える。
マジウマー。

>>503
さんまもいわしも、近場じゃなくても刺身で喰えるよ。
570 ： 1(東京都)：2008/09/04(木) 15:41:07.52 ID:nhDvFYqI0
秋刀魚は塩焼きが一番

寿司ネタならアジ、イカを塩で
571 ： 朝鮮社会民主党(京都府)：2008/09/04(木) 16:43:45.17 ID:FBhihP/30
>>547
まさか寿司屋で「玉(ｷﾞｮｸ)ちょうだい」とか「あがりちょうだい」とか
寿司屋の符帳使って注文してないよな？
572 ： 左利き(東京都)：2008/09/04(木) 17:01:06.39 ID:RMiGm6nMP
貝類がうまいと思ったことないな
573 ： 三十代(大阪府)：2008/09/04(木) 17:02:16.60 ID:7BZHxlF60
安い店だとまずいよねｗ
574 ： 党代表(東京都)：2008/09/04(木) 17:02:45.63 ID:qe4VoJcz0
サバがうまい
酢で〆てないやつな
575 ： 三十代(dion軍)：2008/09/04(木) 17:03:21.47 ID:STU75K9T0
サンマ、イワシ、アジ、コハダ、〆サバ

この辺は必ず食う。回るところでも回らないところでも食う。サンマは年中はないけど。
576 ： 三十代(東京都)：2008/09/04(木) 17:04:40.30 ID:cKCUatUo0
俺も貝類はダメだな。
生臭くてグニョグニョしてるだけでうまいともなんとも思わん。
まあ食えるけど。
577 ： 紅茶鑑定士(アラバマ州)：2008/09/04(木) 17:06:39.37 ID:9H1KFmNS0
>>572
煮蛤美味しいだろ？
赤貝も美味しいけどホタテも美味しいじゃん・・・
578 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/04(木) 17:07:10.49 ID:jSI/9b1gO
昨日、近所のマルエツで買ったサンマの刺身は美味かったけどな
579 ： ネット弁慶(埼玉県)：2008/09/04(木) 17:08:55.24 ID:+7VZtwf10
サンマの刺身がうまいといってる奴は脂じただな
脂っこいのが好きなんだよ
580 ： ブランド鑑定士(埼玉県)：2008/09/04(木) 17:09:06.88 ID:GsBVWwp30
メロンがあるから、回転寿司に行っちゃうんだよな
あとコーヒーも出たらいうことなし
581 ： 村長(静岡県)：2008/09/04(木) 17:09:23.37 ID:hvlIkXlT0
マグロのほうがまずいだろ・・・赤身トロ両方不味い
582 ： 三十代(宮城県)：2008/09/04(木) 17:15:44.97 ID:8SWDm7H10
アジ好きサンマ好きサバ好きかつお好き
貝となまことほやは、そういうのが好きな人の気持ちが
わからなくはないが、それを美味いと思う回路が出来てない

>>571
バカやめろああいうのに触るな
これは実生活でも同じ事が言える
583 ： 紅茶鑑定士(アラバマ州)：2008/09/04(木) 17:18:35.13 ID:9H1KFmNS0
美味しい生鮪を食べたことが無い人がいるのか・・・
可哀想になぁ。
赤身が美味しいんだぞ？鮪は。
鮪の赤身が美味しい寿司屋は、他のネタも安心していいぞ。
584 ： 三十代(dion軍)：2008/09/04(木) 17:19:16.69 ID:STU75K9T0
>>583
〆ずに食えるサバってなかなかないからなぁ。
585 ： 四日便秘(樺太)：2008/09/04(木) 17:21:23.64 ID:zH8vkaTNO
回転寿司で
お茶漬け出したら絶対流行る
586 ： 五十代(東京都)：2008/09/04(木) 17:24:59.15 ID:/XtUyVX/0
新米うめぇ
米最高
587 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 17:31:44.56 ID:6erV+CEdO
>579
秋刀魚の刺身は好きだが
ハマチの刺身は好きじゃないよ
588 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/04(木) 17:34:08.97 ID:RgsR0HQLO
ブリ刺しうめえよ
589 ： 団体役員(長野県)：2008/09/04(木) 17:38:33.86 ID:rX/r8YcD0
>>585
そんなもん出したら、お腹がふくれて、客単価が下がっちまうだろ。
590 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 17:40:10.28 ID:KVtj7QJmO
アナゴ
591 ： ネット弁慶(アラバマ州)：2008/09/04(木) 17:54:48.30 ID:MJFUy/li0
>>1
マジキチ
それよかホタテの握りって誰が得するんだよ
592 ： ハイエナ(樺太)：2008/09/04(木) 18:58:56.65 ID:hQATZkZlO
マンガで仕入れた知識をひけらかしてる客を見るとワクワクしてくる
593 ： 団体役員(東京都)：2008/09/04(木) 20:44:29.92 ID:DcPaoV4d0
サーモンうめえとか言ってる奴ってなんなの？
死ぬの？
594 ： ブサイク(東京都)：2008/09/04(木) 20:52:04.55 ID:LSd2dgHj0
ほか弁のさんま重うめぇｗ
595 ： ネギ(樺太)：2008/09/04(木) 20:56:16.55 ID:dqdjRQCdO
シャコが食える奴はダンゴ虫も食える。
ていうか仲間。
596 ： やわチチ(埼玉県)：2008/09/04(木) 21:27:30.98 ID:4JHop1yk0
>>583-584の流れが意味わかんね
597 ： やわチチ(東京都)：2008/09/04(木) 21:48:14.87 ID:428a+0gd0
ID:9H1KFmNS0
こういう馬鹿が一向に減らないのは何故なんだろう？
598 ： 美人(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 21:50:11.49 ID:AysH4xYQO
サンマが一番うまいだろ、死ね>>1
599 ： 柔道家(大阪府)：2008/09/04(木) 21:51:59.32 ID:PjJZ5w3Y0
サンマ食べるようになったのはここ５年くらいだな
秋といえばタイ、アジ、タチウオ、サワラにハマチ
サンマ食ってる場合じゃねえ
600 ： 明日もバイト(富山県)：2008/09/04(木) 22:13:13.34 ID:balSLjOm0
>>3
サーモンうまいって言ってるお前、味覚音痴。
サーモンのほとんどはガチの養殖
601 ： 無防備マン(愛知県)：2008/09/04(木) 22:13:57.86 ID:kVcfSLIG0
寿司屋いったことないんだけど
シャリだけ頼んでもいいの?
602 ： 五十代(アラバマ州)：2008/09/04(木) 22:15:21.16 ID:Ep28an4R0
>>600
100％養殖の津軽海峡サーモン超うめぇぞ
603 ： ネットカフェ難民(広島県)：2008/09/04(木) 22:16:46.77 ID:P12FzBuu0
３頭のシャチが近寄ってくる。コククジラの母親は６メートルの子クジラを守ろうとする…。
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2008/08/29/article-0-0275AB9C00000578-751_468x286_popup.jpg
１時間ほどつきまとった末に、遂に“殺し屋”が子クジラに突進
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2008/08/29/article-0-0275ABEF00000578-976_468x286_popup.jpg
攻撃が開始されてから１時間半後、力尽きて死亡
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2008/08/29/article-0-0275ABFC00000578-113_468x286_popup.jpg


シャチ「生クジラうめえｗｗｗ」
604 ： 下痢気味(西日本)：2008/09/04(木) 22:20:08.73 ID:plHA4G320
サーモンだな
当たりはずれでかいのは認めるけど
605 ： 四十代(長屋)：2008/09/04(木) 22:29:06.17 ID:lm/NLDTy0
歯が歯に当たる　イラッ☆ってなる
606 ： 芸術家(埼玉県)：2008/09/04(木) 22:36:21.41 ID:BmXxWfkw0
刺身でも食える新鮮なサンマでも焼いた方が旨い
607 ： 党代表(東京都)：2008/09/04(木) 22:43:56.72 ID:qe4VoJcz0
きめえ
608 ： 左利き(愛知県)：2008/09/04(木) 22:45:21.17 ID:j0XnGE/HP
回転すし屋のオリジナル軍艦だな
ハズレがほとんどない
609 ： 占い師(樺太)：2008/09/04(木) 22:52:11.56 ID:F6hSJ/TtO
青ﾓﾉが美味い
610 ： 五十代(dion軍)：2008/09/04(木) 22:54:17.42 ID:+wz9CF5z0 BE:269569229-2BP(3133)
バッテラは別として、普通の握り寿司はもうカンパチが一番好き。
カンパチだけ２０貫食ってごちそうさましてもいいくらいだね。
611 ： 1(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 22:54:34.55 ID:vXa0dnRrO
さんまって焼いて食うもんだろ 寿司ってきめえ
612 ： 左利き(東京都)：2008/09/04(木) 22:57:09.22 ID:/MJFmNTw0
サーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモン
ンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモ
モンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサー
ーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサ
サーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモン
サーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモン
ンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモ
モンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサー
ーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサ
サーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモンサーモン
613 ： 鵜(青森県)：2008/09/04(木) 22:57:12.55 ID:kmr94bYe0
マズイって言ってるヤツは、どんだけ古いサンマ食ってんだよ
614 ： 村長(アラバマ州)：2008/09/04(木) 23:00:28.99 ID:C9pu9J+I0
炙りさんまの美味さは異常。炙りいわしも異常。

まあおまいら、炙った青魚に出くわしたら気をつけることだ。
615 ： 韓国料理シェフ(長屋)：2008/09/04(木) 23:01:37.77 ID:6UGI28vb0
秋刀魚は刺身じゃなくて焼いて食ったほうが美味いでしょ・・・
616 ： 1(ネブラスカ州)：2008/09/04(木) 23:02:53.26 ID:vXa0dnRrO
焼き魚って大嫌いだけど
さんまと鮭だけは焼いても食える
617 ： ネギ(東京都)：2008/09/04(木) 23:07:31.09 ID:a/7KYGlp0
>>616
焼き魚は鯖が一番美味い。
鮭のよりも鯵が濃厚で、ご飯が進むんだせ。
618 ： 給食費未納者(樺太)：2008/09/04(木) 23:09:12.47 ID:EdkezUs4O
さんまの刺身苦手なやつは
明らかに新鮮なもの食べたことない人間でかわいそう
これが格差社会か
619 ： 韓国料理シェフ(長屋)：2008/09/04(木) 23:14:51.46 ID:6UGI28vb0
サンマは陸から釣れないから新鮮なの食うのムリポ
イナダやらサバは簡単に釣れるから釣って１時間後に食えるんだけどな
620 ： 五十代(長屋)：2008/09/04(木) 23:24:35.19 ID:bLwG9wnU0
＞焼き魚は鯖が一番美味い。

うむ
621 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/04(木) 23:28:39.85 ID:dk4KBX5HO
こはだだろ
622 ： 九条マン(北海道)：2008/09/04(木) 23:31:21.47 ID:HKTAbGFt0
>>619
道内某所なら普通に釣れます
623 ： ワキガ(栃木県)：2008/09/04(木) 23:33:48.74 ID:fW+9a9FC0
鯵食いてえ
すごく新鮮な鯵
624 ： 芸術家(埼玉県)：2008/09/04(木) 23:35:16.69 ID:BmXxWfkw0
>>622
丘から釣れるサンマは不味い
625 ： 四柱推命鑑定士(福島県)：2008/09/04(木) 23:39:12.82 ID:c+Y8Qz090
>>622
釣るつうか拾ってたな、道民が
626 ： 主婦(神奈川県)：2008/09/04(木) 23:45:42.53 ID:pzOpTsAk0
漁港行けばタダでもらえるもんね道民は
627 ： 四十代(北海道)：2008/09/05(金) 00:04:32.07 ID:rlSnskhD0
一番好きな寿司は、かっぱ巻き
628 ： ブランド鑑定士(北海道)：2008/09/05(金) 00:10:44.09 ID:FllFXlhE0
>>623
私が釣った秋刀魚より美味しい秋刀魚を食べてるあなたが羨ましいです

>>625,626
私はまだイカとホッケしか貰ったことないです
629 ： ブランド鑑定士(北海道)：2008/09/05(金) 00:11:42.81 ID:FllFXlhE0
安価ミスりました
623ではなく>>624です
630 ： 三十代(大阪府)：2008/09/05(金) 00:11:56.49 ID:eyQBGadU0
>>600
養殖だから何？
631 ： ネギ(樺太)：2008/09/05(金) 00:14:45.44 ID:3HKaMYkkO
養殖野菜うめえええええｗ
632 ： 九条マン(埼玉県)：2008/09/05(金) 00:22:21.76 ID:js96hDsH0
>>629
サビキに偶然かかったサンマだろ？
スーパーでオキアミより安く、旨いサンマが売ってると思うよ。
633 ： WBC監督(大阪府)：2008/09/05(金) 00:23:22.21 ID:WT1XhOdX0
【レス抽出】
キーワード： アニサキス
抽出レス数：1

他人が捌いたサンマの刺身が平気な人って多分アメリカ産牛肉も平気なはず。
http://www.exblog.jp/blog_logo.asp?slt=1&imgsrc=200609/12/39/b0060239_23325083.jpg
634 ： 四十代(北海道)：2008/09/05(金) 00:24:36.98 ID:hbZUvA780
１００代前まで遡れるなら

きっとおまえらと親戚
635 ： ネット弁慶(樺太)：2008/09/05(金) 00:37:02.11 ID:dzqKlIoMO
ちょいと質問
40センチくらいに成長するのはマゴチorメゴチ？
釣れたから適当に刺身にして食ったら美味すぎてﾜﾗﾀ
636 ： 左利き(長屋)：2008/09/05(金) 00:40:53.84 ID:+z9S1jq+0
>>635
マゴチだよ
637 ： ネット弁慶(樺太)：2008/09/05(金) 00:44:38.98 ID:dzqKlIoMO
>>636
サンクス
あんな旨い魚が魚屋で売られてないのは悲劇だな
638 ： 鵜(樺太)：2008/09/05(金) 01:00:21.33 ID:q0K2pJUbO
サンマは軽く炙るとすごい旨いよ

ポン酢をかけて食べるのがオススメよ
639 ： 不法入国者(神奈川県)：2008/09/05(金) 01:24:45.69 ID:hbkIl1JL0
マゴチに近いのはホウボウじゃないかな？
あれ美味い






まあ、マゴチ食ったことないから近いかどうか知らないけどね
640 ： 三十代(東京都)：2008/09/05(金) 01:26:23.76 ID:X632DU+w0
安い店の穴子
仕事してないから骨が...
641 ： 鵜(岡山県)：2008/09/05(金) 01:26:56.42 ID:T0EajppH0
不味いの筆頭は、ウニかイクラだろ。
常識的に考えて。
642 ： 四十代(三重県)：2008/09/05(金) 01:31:22.07 ID:h/QVMkRq0
旬のカジキももちもちした触感、上品な味のなかに旨みがあり好きだな
643 ： 左利き(山形県)：2008/09/05(金) 01:44:48.67 ID:Q9Uv6AHv0 BE:830467384-2BP(1666)
ソイとアイナメとカサゴ
こいつらが最高にうまい
644 ： ネット弁慶(樺太)：2008/09/05(金) 01:56:20.86 ID:dzqKlIoMO
>>639
東京湾（横浜八景島シーパラダイス付近）で釣れたマゴチらしい
青イソメを投げてたら勝手にヒットしやがった
645 ： WBC監督(千葉県)：2008/09/05(金) 01:57:17.48 ID:D+aQOKks0 BE:224337863-2BP(6035)
本物のとか新鮮なとか大好きだよな、オマエら。
ガキ臭い。
646 ： 主婦(東京都)：2008/09/05(金) 02:15:46.31 ID:pD/bLIOL0
〜〜した方が美味いだろ

って言う馬鹿は死ねよ。
それはそれで食えばいいだけだろがこの通気取りのバカチンがっ！
647 ： 四十代(長屋)：2008/09/05(金) 02:24:07.51 ID:QzhB+NXK0
このスレ見て寿司食いに行こうとしたのに
勇気が無くて吉野屋いった俺
648 ： IT戦士(福岡県)：2008/09/05(金) 02:25:34.93 ID:9RdaYgeH0
関東のひとってサンマは生で食うくせに
なんでサバ食わないかなあ
649 ： マーモット(アラバマ州)：2008/09/05(金) 02:25:43.31 ID:h83wk3Tv0
>>647
ある意味それも勇気だよ
650 ： 三十代(不明なsoftbank)：2008/09/05(金) 02:30:13.22 ID:DK7qlza70
生秋刀魚をぶつ切りにして酢味噌と砂糖で合えて小さいネギみたいの旨い
651 ： 下痢気味(東京都)：2008/09/05(金) 02:30:17.71 ID:fgtX1fzh0
秋刀魚は光物の中でも油が多いから生臭さが出やすい
しかも何か光物の定番である酢やネギなどとの相性が良くない
ショウガ山盛りで食べると、秋刀魚だろうがなんだろうが味が変わらない
なのになんでかアジやイワシよりも少し高い

素直に焼いておろし醤油が一番、つか油多いから七輪で焼くと滴って煙が出るのが秋刀魚の良いところ
652 ： 占い師(樺太)：2008/09/05(金) 02:31:07.85 ID:FPWl2ER9O
>>648
アニサキスがいたりするし
653 ： 紅茶鑑定士(コネチカット州)：2008/09/05(金) 02:55:14.91 ID:lEK8vn/4O
>652
サンマにもいますが
654 ： WBC監督(dion軍)：2008/09/05(金) 05:53:12.39 ID:Nne6HiIM0
さんま、まぐろ、いか、サーモン、生さば、しまあじ
655 ： ブランド鑑定士(北海道)：2008/09/05(金) 09:11:51.13 ID:FllFXlhE0
>>652
ヒラメにもイカにもソイにも・・・って殆どの魚にいる可能性があるんだが
アンコウ、ホッケあたりだとたっぷりと入ってる
656 ： 九条マン(コネチカット州)：2008/09/05(金) 09:16:29.58 ID:SefAElV2O
ソイソースうめえ
657 ： ブサイク(東京都)：2008/09/05(金) 09:59:22.02 ID:44C2a1qs0
さんまをフライパンでオリーブ油を多めに入れて焼く

焼けた秋刀魚にジェノバソースを掛けて食す

ジェノバソースの代りにバジルソースでも良い


お試しあれ〜
658 ： 無防備マン(catv?)：2008/09/05(金) 09:59:52.73 ID:oa7xCnza0
【沖縄のﾎﾃﾙのﾌﾟｰﾙで】上村愛子さんの水着のくい込み【激写】

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1206280794/
659 ： ネット弁慶(東京都)：2008/09/05(金) 10:00:48.68 ID:Wy4wE4Yg0
コハダだろコハダ
それも新子
660 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/05(金) 10:07:17.20 ID:ZbYPbW5cO
確かにサンマの刺身ってあまり頼まないよね
今が旬でもサンマは焼き魚で食いたい
661 ： ネット弁慶(新潟県)：2008/09/05(金) 10:14:33.72 ID:cZH0yHsh0
玉子は過大評価
662 ： 船長(アラバマ州)：2008/09/05(金) 10:18:16.56 ID:Ylnc3aqF0
まずいネタなのに美味いものあげてる奴ってなんなの
663 ： 九条マン(コネチカット州)：2008/09/05(金) 10:18:26.92 ID:SefAElV2O
干瓢うめえ
664 ： 朝鮮社会民主党(アラバマ州)：2008/09/05(金) 10:20:11.66 ID:Jsk499YF0
昼はさんまくうかな
665 ： ブラ男(神奈川県)：2008/09/05(金) 10:20:36.64 ID:PmvkySYa0
アナゴ
タマゴ

不味い寿司ツートップ
666 ： ネット弁慶(新潟県)：2008/09/05(金) 10:20:48.63 ID:cZH0yHsh0
>>662
これがニュー速では絶滅したと言われてた自治厨か
667 ： 五十代(神奈川県)：2008/09/05(金) 10:28:37.89 ID:eRiKcWTS0
とりあえずマグロはよっぽどいいものじゃないとまずい
668 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/05(金) 11:10:49.84 ID:SefAElV2O
ホンマグロ以外はマグロを名乗るんじゃねーよ
669 ： 五十代(東京都)：2008/09/05(金) 11:11:54.40 ID:myQuIzK/0
>>662
普段誰にも相手されないから
ここで自己主張したんだよ
670 ： 主婦(東京都)：2008/09/05(金) 11:25:07.12 ID:pD/bLIOL0
ず〜っと本当に美味いものを食っているような人種は、
『〜以外は認めない』とか『〜〜じゃないとまずい』
なんてコトは言わないんだよね。
比較となる不味いもの、安いものを食う機会がないんだから。
安いものを美味え美味え言って食ってたヤツが、
なんかのきっかけで高級なものを食うと、今まで食っていたものまで否定し出す。
これ一番かっこ悪い。
671 ： 左利き(東京都)：2008/09/05(金) 11:27:18.82 ID:MrypDJot0
確かにマズイ、焼いたらこれ以上無いほどうまいのに不思議
672 ： ワキガ(東京都)：2008/09/05(金) 11:30:15.38 ID:mVwHI79y0
〆サバ最高
673 ： 1(東京都)：2008/09/05(金) 11:31:00.54 ID:ETtwv/Df0
サンマの赤身だろじょうこう
674 ： IMF(ネブラスカ州)：2008/09/05(金) 11:34:00.16 ID:HioVKx6iO
>>662
うるせーよ死ねよ
気持ち悪い奴だなぁｗ
675 ： ブラ男(長屋)：2008/09/05(金) 11:59:45.14 ID:gzjwnmNi0
私たち社民党はオムライス！
子どもも高齢者もみんなが大好きオムライス！
676 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/05(金) 12:06:47.53 ID:R0iHRGZOO
道東のサンマの旨さは異常。
釧路の青鱗
厚岸の大黒さんま
根室の舞さんま


マズいとか言ってる方々が不憫で仕方ない
677 ： 党代表(樺太)：2008/09/05(金) 12:10:33.53 ID:HK1WsX1uO
カニかと思って食ったら
カニカマだった時のガッカリ感
678 ： 芸術家(コネチカット州)：2008/09/05(金) 12:13:16.56 ID:aUT8ahAnO
さくら水産の本日のランチは「新さんま定食」だ


急げ〜
679 ： 党代表(樺太)：2008/09/05(金) 12:16:02.30 ID:HK1WsX1uO
ところでウニは
醤油付けるor付けない
どっちが通なのさ？
680 ：りぼんちゃん ◆BIJOU400pc ：2008/09/05(金) 12:16:26.74 ID:m2ohSsqGP BE:161695973-PLT(23184) 株主優待
カッパ巻きとしんこ巻き

寿司として扱われるのが信じられまちぇん
681 ： ワキガ(沖縄県)：2008/09/05(金) 12:20:43.74 ID:Zkl4GK270
さんまの内臓の微妙な苦味がうめえ
682 ： 四十代(広島県)：2008/09/05(金) 12:21:17.38 ID:fbjk1i9Q0
缶詰めでもサバやサンマの味噌煮が一番安い。
683 ： 四十代(広島県)：2008/09/05(金) 12:23:17.70 ID:fbjk1i9Q0
>>680
あれは巻き物であって巻き寿司じゃないよ。
材料が流用できるから寿司屋で一緒にだしてるだけで
もともと寿司という扱いじゃない。
684 ： 四十代(広島県)：2008/09/05(金) 12:25:01.43 ID:fbjk1i9Q0
焼き魚ではホッケが好きだけど西日本ではあんまり売ってない。
685 ： 四日便秘(樺太)：2008/09/05(金) 12:25:45.79 ID:cQEBVIe1O
シーチキンうめぇ
686 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/05(金) 12:28:06.94 ID:eZcPRNdpO
>>679

ウニはそのまま食うもんでしょ。
物足りなければ醤油より塩がうまい。
687 ： ママ(ネブラスカ州)：2008/09/05(金) 12:31:14.21 ID:6g60zTntO
シャケが好き
688 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/05(金) 12:55:13.45 ID:WAX9QHjiO
ウニは握りで食うものだろ
海苔のせいでウニの風味が死ぬ


って翔太の寿司で見た
689 ： 三十代(長屋)：2008/09/05(金) 12:56:00.45 ID:7T/tTSp+0
イワシのうまさは異常
690 ： ダフ屋(樺太)：2008/09/05(金) 13:18:36.26 ID:WRnpRHV7O
さんまは焼いて醤油とおろしで食うのがうまい
691 ： ネギ(京都府)：2008/09/05(金) 13:34:45.37 ID:klDLEuPd0
廾冫ﾏσ塩火尭きｼ〃ｭｩｼ〃ｭｩ　大根ぉЗＵｼｮﾘｼｮﾘｯ
炊き立τこ〃飯/ヽoヵｯﾌヮｯ　ﾎo冫酢├ｯ├ｯ├ｯ…

/ヽ厶ｯ　/ヽﾌ/ヽﾌ､/ヽﾌｯ!!
692 ： ネット弁慶(樺太)：2008/09/05(金) 13:37:05.41 ID:SPKhF+VAO
サンマなんか食わねえし
693 ： IT戦士(福岡県)：2008/09/05(金) 14:30:52.96 ID:9RdaYgeH0
正直言って、本マグロのトロと唐揚げ定食を並べられたら
迷わず唐揚げ食う。
694 ： 九条マン(コネチカット州)：2008/09/05(金) 14:49:03.94 ID:SefAElV2O
そうだよな
ホンマグロのヅケが最高
695 ： 芸術家(アラバマ州)：2008/09/05(金) 16:04:40.26 ID:KDQ4hdeA0
マグロのヅケが美味しい店は安心出来る。
696 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/05(金) 17:40:56.83 ID:lEK8vn/4O
なるほどな
697 ： 毎日新聞配達(catv?)：2008/09/05(金) 17:45:21.99 ID:X/S9w8JJ0
ウニはウニ丼で食うのが好き。
698 ： ワキガ(コネチカット州)：2008/09/05(金) 17:54:17.51 ID:anLmlnZSO
さんま最強サーモン最高
699 ： 珈琲鑑定士(東京都)：2008/09/05(金) 17:55:26.34 ID:JwfhKCED0
寿司関係ないけど
マグロのサク丸かじりするのが好きなんだ
700 ： 九条マン(コネチカット州)：2008/09/05(金) 17:59:11.94 ID:SefAElV2O
インドマグロ子
701 ： 紅茶鑑定士(東京都)：2008/09/05(金) 18:05:40.49 ID:RBXchDmq0
サンマは目黒産にかぎる
702 ： 家事手伝い(関東地方)：2008/09/05(金) 18:08:23.15 ID:0apu/b4M0
新鮮でないサンマを刺身で食って文句言うなよww
703 ： 九条マン(東京都)：2008/09/05(金) 21:00:58.10 ID:GAvA1bIK0
サンマの刺身ってついこのあいだまで東北や北海道の港町でしか食べられなかったような気がするんですけど
最近は持ち帰り寿司にもメニューに入ってますね。
これは保管や輸送方法が進化したからなのか、それとも
サンマの刺身を食べる習慣が広まったからなのか、どちらの要因がより大きく影響してるんでしょうか？
704 ： 尿管結石(アラバマ州)：2008/09/05(金) 21:03:02.56 ID:vZJrHExD0
>>686
ウニ生きてるのを貰ったけどマジで醤油要らんね
何にしろ新鮮なのを食べるべきだわ
705 ： 九条マン(コネチカット州)：2008/09/05(金) 21:03:12.16 ID:v3Ok3KbNO
秋刀魚の旨さわからないやつは童貞
てか俺童貞
706 ： 九条マン(東京都)：2008/09/05(金) 21:06:16.67 ID:GAvA1bIK0
>>701
黒目はやめとけよｗｗｗ
707 ： 芸術家(アラバマ州)：2008/09/05(金) 21:06:30.04 ID:KDQ4hdeA0
>>705
自己紹介乙
708 ： 紅茶鑑定士(東日本)：2008/09/05(金) 21:08:44.30 ID:2c2Tbrcg0
しめさばの当たり外れの激しさは異常
709 ： 九条マン(東京都)：2008/09/05(金) 21:08:45.09 ID:UFAoyG6P0
間八、平政最高
710 ： ネット弁慶(神奈川県)：2008/09/05(金) 21:12:58.03 ID:eYMFeW/X0 BE:1194612858-PLT(12424)
白身うめぇ。
711 ： 芸術家(アラバマ州)：2008/09/05(金) 21:13:25.03 ID:KDQ4hdeA0
エンガワ最強ｗ
712 ： 五十代(長崎県)：2008/09/05(金) 21:15:18.41 ID:INgH7Qib0
>>124
秋刀魚は食ってから出るまで30分だからな
網で捕られて死ぬまでに腸の中のものは全部出てしまう
だから旨いんだよ

他の魚の内臓もウマイが、大体選別が必要
旨いところも不味いところもあるからな

秋刀魚のワタが苦いのは、胆嚢がやぶれて時間が経ってしまっているもの
黒い内臓に緑色が広範囲で付着してるのがこれ
まあ、それでも旨いけどな
713 ： 左利き(コネチカット州)：2008/09/05(金) 21:15:23.23 ID:Xjt/YM7AO
俺はカッパ巻。何故ならキュウリが大嫌いだから。
714 ： 九条マン(東京都)：2008/09/05(金) 21:16:16.77 ID:GAvA1bIK0
>>708
庶民の口には近海ものよりちよだ寿司のノルウェイ鯖がウマいいよね
715 ： 農業(神奈川県)：2008/09/05(金) 21:18:51.89 ID:87Z7QCTn0
>>318
ちょうはえーじゃねえか
今の葉全部冷凍だぞ
716 ： 三十代(コネチカット州)：2008/09/05(金) 21:19:37.47 ID:ZUz8M5bvO
貝類ってなんか食う気にならないんだよなー
717 ： 住居喪失不安定就労者(長野県)：2008/09/05(金) 21:54:18.70 ID:EAtaeUW20
赤いヒモのようなものが入ってたんだが網の切れ端か？
718 ： ネチズン(京都府)：2008/09/05(金) 21:55:46.92 ID:i9H72jD30
回転寿司だとあじとかいわしにチャレンジするのに勇気がいる
719 ： 住居喪失不安定就労者(長野県)：2008/09/05(金) 22:08:05.74 ID:EAtaeUW20
最近は完全注文制の回転寿司あるけど、あれどうなの？
（お皿の裏側にＩＣチップが付いていて、客の手元でレーンからはずれて届けられる奴）
720 ： 不法入国者(神奈川県)：2008/09/05(金) 22:51:03.40 ID:hbkIl1JL0
>>717
こないだ赤い短いひもだらけでびっくりしたが（今までない）
今調べたらさんまの餌（アミエビ）らしい
721 ： 不法入国者(神奈川県)：2008/09/05(金) 22:56:23.35 ID:hbkIl1JL0
>>703
http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/20061012/
サンマ刺し身が、なぜ食べられるようになったのか。バイヤー歴九年の本間さんは「保存、
加工技術の向上がカギ」と解説してくれた。

　もともと、道内ではサンマなどの「光り物」は臭みがあると敬遠されていた。中でも小骨があり、
魚体も細長いサンマは、刺し身にするのは難しい。店頭には十年ほど前から置いていたが、
雌伏の時代が続いた。

　だが、漁協やスーパーの技術革新が、サンマの地位を向上させた。

　先手を打ったのは、単価が安いサンマに付加価値をつけようと考えた釧路、根室などの漁協だ。

　鮮度を保つため、船内の水槽を紫外線殺菌し、水温を二度以下にして出荷。さらに水揚げから
出荷までの時間を短縮するため、夜に出漁して翌朝水揚げするなどの工夫を凝らした。また、
解凍したサンマが変色するのを防ぐため、包装容器に窒素を封入し、酸素を追い出す技術を
導入した水産会社もある。

　こうしたサンマは「一本立ち歯舞さんま」「日帰りさんま」などのブランド商品として、札幌でも
支持を集める。本間さんは「ブランド物以外も、船上で箱詰めにするなど出荷体制が丁寧に
なった」と語る。

　「食べやすいサンマ」をつくる努力は、スーパーの店頭でも行われている。マックスバリュは、
小骨が気にならないよう、五−八ミリの薄切りにする。なごやか亭も、醤油（しょうゆ）につけた
「づけサンマ」など、新しい食べ方を提案する。
722 ： 四十代(東京都)：2008/09/05(金) 22:58:05.64 ID:8i19lVnu0
カツオはマジで無理
723 ： 五十代(長崎県)：2008/09/05(金) 23:09:38.34 ID:INgH7Qib0
>>717
>>720
ラジノリンクス！（ポニョ風）
724 ： [―{}@{}@{}-] 芸術家(長野県)：2008/09/06(土) 01:14:37.67 ID:SoCSchraP
>>721
ああ、やっぱこういうのがあるのね。
刺し身のサンマなんてあんまり聞かなかったもんな。
でも他のヒカリモノに比べて特段美味いって感じはしない。
725 ： 三十代(dion軍)：2008/09/06(土) 01:16:23.50 ID:Zn7Tfz7D0
青魚の寿司はあまり好きじゃない
726 ： 毎日新聞配達(長野県)：2008/09/06(土) 06:41:21.16 ID:z6CgertD0
そうか？
コハダの握りも、バッテラの押しも、旨いじゃん。
特にコハダは握りの基本なので、」これを頼むとその寿司屋の技量が大体わかる。
727 ： 明日もバイト(アラバマ州)：2008/09/06(土) 06:45:41.98 ID:wOh3BYvO0
さんまのわたって中身プランクトンでしょ？
プランクトン食ってうまい？
728 ： 五十代(東京都)：2008/09/06(土) 11:51:07.92 ID:l1VN4gsx0
最高だぜ
あのウマさが判らぬ味音痴めw
729 ： 団体役員(神奈川県)：2008/09/06(土) 18:03:07.15 ID:koqwOlUv0
>>709 ﾅｶｰﾏ
730 ： 日本にネチズン(神奈川県)：2008/09/06(土) 18:09:40.33 ID:TRiuBv570
なすの漬物の握りはべちょべちょでまずい
731 ： 漁師(アラバマ州)：
アナゴかな