小日本人は洋食をアレンジして食べるくせに和食を外人にアレンジされたらキレ出すキチガイ民族
1 :
アスリート(東京都) :
2008/09/02(火) 04:05:49.34 ID:fkGneLjo0 BE:1184484858-PLT(12121) ポイント特典 世界の主要国では10年来のすし人気が続き、ブームに乗って生魚の扱いに関する知識が
十分でないまま出店するケースも都市によっては目立っている。しっかりとした知識と技量を
身につけた職人の育成と海外への派遣は、すし業界にとって急務である。福江代表は
「女性受講生がリスボンで日本料理店を始め、同種店のリーダー的存在になっている例も
ある。啓蒙(けいもう)できる人を世界に送り出せていると感じる」と話す。
こうした努力の一方で、国際化は、すしの「進化」ともいうべき新たな動きも生み出している。
台湾では手巻きずしの酢めしの代わりに、千切りキャベツを使う店がある。香港では
デザート用にチョコレートが入った手巻きずしが登場し、別の店の日本人職人が「同じものを
出してほしい」と頼まれた…。特定非営利活動法人・日本食レストラン海外普及推進機構(JRO)の
各地の支部から寄せられる報告は、この点で非常に興味深い。
JROの多賀谷保治事業部長は「日本でもたらこスパゲティなど外国料理をアレンジして取り
込んできた歴史がある。良いか悪いかは別として、その味が認められていることは確か」と語り、
こうした珍現象にも一定の理解を示す。福江代表も「エビフライを乗せたすしなんてかつては
冗談としか思えなかったが、いまや日本の回転ずし店がアイデアを逆輸入しているのが現状」という。
海外には日本人職人を大きく上回る数のすしレストランがあり、外国人のみで経営、調理する
店も多い。農林水産省の推計では、日本食レストランは2年前の11月現在で北米1万店、
欧州2000店、ロシア500店。福江代表は「最先端のすし文化の発信源は日本からロサンゼルス
に移ってきている」と指摘する。
日本の食文化を伝えるとともに、その食文化が異なる環境に遭遇して生まれる新たな変化を
積極的に取り入れていくことも、国際化が生み出した新たな課題だろう。
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/080902/trd0809020309001-n1.htm
2 :
朝鮮社会民主党(千葉県) :2008/09/02(火) 04:06:53.52 ID:HPyqVFdG0 BE:1009519799-2BP(6035)
美味しんぼを批判しつつも、案外その支配から逃れられてなかったり
3 :
ママ(dion軍) :2008/09/02(火) 04:07:29.47 ID:5yanp+fz0
>>1 アメリカで和食店を経営しておきながら詐欺で逮捕される事件があった
しかし店主は朝鮮人
穴子の同胞氏ね
4 :
韓国料理シェフ(神奈川県) :2008/09/02(火) 04:07:45.18 ID:p41PmFem0
穴子さんて仕事なにしてんの?
5 :
ネット弁慶(樺太) :2008/09/02(火) 04:07:59.63 ID:zmRKJjVlO
穴子たん愛してるよお
6 :
毎日新聞配達(長屋) :2008/09/02(火) 04:08:19.75 ID:fiMxzegl0
アナゴにしてはまともなスレ
7 :
ママ(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 04:09:33.63 ID:vQj6MzbtO
スレタイに感心してしまった
8 :
五十代(長崎県) :2008/09/02(火) 04:09:38.63 ID:92SOBW0U0
韓国人がザパニーズお茶漬けつって 丼クッパを鉄スプーンで無知外人に食わそうとしなければなぁ
9 :
四十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:09:56.37 ID:ysLfyYVY0
ていうか西洋人から見た日本人も同じきもちじゃないか
シーフードカレーって何処の民族がアレンジしたのよ? 魚介類臭くてあんなのカレーじゃねえよ
11 :
ブラ男(宮城県) :2008/09/02(火) 04:11:01.16 ID:f2VN7qRR0
別にアレンジしても良いけど衛生面には気を使ってくれよ。 鮮人経営の寿司屋で食中毒続出、それを期に日本食嫌いの外国人急増なんて悪夢だ。
12 :
IT戦士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:11:15.85 ID:0bBbMV+Q0
>>9 衛生面でヤヴぁい事ははしません。
したら老舗でも袋叩きで潰れます。
13 :
芸術家(コネチカット州) :2008/09/02(火) 04:11:48.01 ID:bud/HNhlO
オムライスとか焼餃子がでる中華料理のことか
感心したとか言ってる奴おかしいだろ・・・ 生で喰う文化無い国だから口に合うように 寿司のネタ焼いて出したりしてるのにキレたりするか?
15 :
五十代(千葉県) :2008/09/02(火) 04:14:08.52 ID:y66P0OSa0
イタリア人にたらこスパ食わせたところで、変わった味とかは言われても 実際スパゲティ使ってるし「こっれはスパゲッティじゃねいよ!」とか言わないんだが キャベツ使うとかもう寿司じゃねえだろ。寿司って出されたらすでに詐欺っぽい領域だ。 手巻き刺身サラダとか言われたら多分普通に食う。
16 :
アスリート(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 04:14:44.24 ID:HNwMkkttO
印度カレーってどの辺が印度?
17 :
ビンボウ(東京都) :2008/09/02(火) 04:14:50.77 ID:pfBUirEG0
ビジネス街にある昼飯用の洋食屋と高級フレンチレストランを一緒にするな。 洋食屋で出るのは確かにアレンジ料理だが 高級レストランで出るのは外人のシェフや海外ホテルの元料理長なんかが作るホンモノだ。 海外の日本食は「本場」と言っておきながら大半が洋食屋レベル。
18 :
三十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 04:14:58.86 ID:bud/HNhlO
回転寿司も、サーモンにマヨネーズがのっているから、寿司の名前を使ったら駄目だな。
19 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:15:06.49 ID:wILGo24tO
洋食とかカレーライスとか海外からクレーム来たことあるのかな。 アンかけスパは世界に紹介されたらヤバイ。
20 :
四十代(新潟県) :2008/09/02(火) 04:15:25.50 ID:x+ws0cNA0
日本人の料理の腕はすごい どこの国の料理もおいしく作る 中田英寿もそう言ってた 日本人が作ったものによって他国の料理の評判が上がることはあっても下がることはない 一方、シナやチョンが作る日本料理はひどい 料理をなめてるとしか思えない そこが大きな違い
21 :
紅茶鑑定士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:15:52.61 ID:yr5QCcrh0
これだけは同意せざるを得ない。
日本料理は単純なのが多いからか。
生魚切っただけとか、焼いただけ。
多少手の込んだものでも調味料が独特だから他国じゃ同じ味が出せない。
>>16 淫奴加齢
23 :
四柱推命鑑定士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:16:28.01 ID:z7ojyUDa0
24 :
ネギ(樺太) :2008/09/02(火) 04:17:15.30 ID:H8GBiUFHO
つか洋食って日本向けにアレンジされた外国料理を指すんじゃなかったのか
25 :
鵜(樺太) :2008/09/02(火) 04:17:18.04 ID:BEd5tMMiO
ちんぽに
26 :
毎日新聞配達(コネチカット州) :2008/09/02(火) 04:17:51.85 ID:q4BHBHJhP
朝鮮料理はアレンジしようがない
27 :
ネチズン(樺太) :2008/09/02(火) 04:18:09.97 ID:h3BXcsE1O
醤油という調味料はもうやめたほうがいい。 あれはまずい。 ピクルスうまい
穴子の意見に初めて同意できたよ
29 :
五十代(千葉県) :2008/09/02(火) 04:18:55.23 ID:y66P0OSa0
30 :
IMF(大阪府) :2008/09/02(火) 04:18:59.40 ID:S8CPe/Zo0
アレンジしてもどっかの国みたいに本家だと言い張ったりしないし 起源を捏造しないよね
31 :
ママ(東京都) :2008/09/02(火) 04:19:14.06 ID:0mu5jDzL0
日本人:日本で他国のだと言って別の料理を出す 朝鮮人:他国で日本のだと言って別の料理を出す
日本のアレンジには無理がない
33 :
IT戦士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:19:49.50 ID:0bBbMV+Q0
>>19 別に日本からも
>>1 にあるようなものにクレームなんてつけた事はない。
アメリカでやろうとしたのも、基準を満たした日本食レストランを認定しよう
ってだけの話だった。
シナチョソがマスコミ使って潰したけどね。
何がスシポリスばーか。
34 :
毎日新聞配達(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:19:57.71 ID:zrm3pgNuP
>>1 ああ、これはオマエのいう通りだ。
だが死ね。
35 :
芸術家(コネチカット州) :2008/09/02(火) 04:20:24.71 ID:bud/HNhlO
回転寿司なんか寿司の名前を語るけど、創作料理だろ。 うどんがでたり、ケーキがでたり、ハンバーグの軍艦がでたり。 あれは許されるのか?
>>31 朝鮮人:他国で韓国のだと言って別の料理を出す
こうだろ
37 :
IT戦士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:21:10.07 ID:0bBbMV+Q0
>>32 アレンジというか、日本食として定着してるもんばっかりで
別物と認識してるのが大半だからなぁ。
38 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:21:35.15 ID:wILGo24tO
いっとき2ちゃんに寿司を攻撃するスレが やたら乱立した時期があったけど あれって三国人の仕業なのかな。
>>外国人のみで経営、調理する店も多い 寡聞にして知らないんだが、こういう店に行ったことがある奴はいるか? 味やみてくれはどんなもんよ。あんまり酷いようだと冒涜だろうけど、 それなりに整ってるなら個人的には是非行ってみたいな。
40 :
五十代(関西地方) :2008/09/02(火) 04:22:37.72 ID:vU2/TWLl0
創作や発展料理でも無いのにOKなら 生ごみだして中華料理と言い張っても受け入れろ
41 :
三十代(福井県) :2008/09/02(火) 04:23:00.25 ID:XqPNwsZF0
ディスカバリーチャンネルで本場日本の寿司ネタとして紹介されてたんだけどアボカドが・・・
42 :
素振り名人(群馬県) :2008/09/02(火) 04:23:30.09 ID:Fe3dl3400
これだけは同意
43 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 04:23:37.37 ID:0PogVyNP0
韓国食はキムチさえあればいいから楽だよね ってか、穴子ちゃん寝ないの?もう4時半になるよ
44 :
がんばる女(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:23:58.62 ID:xfW3deD10
>>32 たらこスパゲティとかイタ公が一緒にすんなって言ってた
45 :
下痢気味(鹿児島県) :2008/09/02(火) 04:23:58.66 ID:FGpOrFWb0
穴子さんって無職だったんだね
46 :
五十代(千葉県) :2008/09/02(火) 04:24:14.61 ID:y66P0OSa0
>>41 \もうね、アボカド/ \バナナかと/
┌┐
ヽ / /
γ⌒^ヽ / / i
/:::::::::::::ヽ | (,,゚Д゚)
/::::::::(,,゚Д゚) |(ノi |)
i:::::(ノDole|) | i i
゙、:::::::::::::ノ \_ヽ_,ゝ
U"U U" U
穴子ってなんで穴子って呼ばれてるんだっけ? あと穴子にしては珍しくまともなスレだな
48 :
IT戦士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:24:56.62 ID:0bBbMV+Q0
>>39 アメリカ行った時、一度行った。
学食レベル。でもってあんま安くない。
49 :
五十代(長崎県) :2008/09/02(火) 04:25:05.44 ID:92SOBW0U0
■フランスの中華料理店は、こうして壊滅した フランス系のテレビ局のドキュメンタリー番組(ベルギーの仏語圏でも放映)で、 パリの中華料理屋の厨房がいかに不潔で、いかに鮮度の低い食材を使った 不衛生な料理を出しているのかテレビで全国放映された。 中国人経営者は、ネズミの走り回る倉庫の床に冷凍肉の塊をそのまま置いたり、 水洗トイレの水を使って乾物を洗ったり、もどしたり、 ボロアパートの浴室の不衛生なバスタブで大量の中華スープを作っていた。 それを見たフランス人視聴者たちは、あまりの汚さにドン引きしてトラウマになり、 その番組の放送以降は、中華料理屋に行く者は誰もいなくなった。 こうして、フランスとベルギーにある中華料理屋は閑古鳥が鳴き、 経営不振で店を閉めるものが続出した。 困った華僑たちは、現在フランスで盛んな日本文化ブームと 日本料理の人気に目をつけた。
50 :
芸術家(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:25:11.98 ID:KXbrHYNb0
アレンジちゃう、朝鮮人のはアレンジちゃう、まるでちゃう 朝鮮人のは改悪もしくは冒涜 マネでもない、パクリですらない
51 :
五十代(長崎県) :2008/09/02(火) 04:26:07.66 ID:92SOBW0U0
52 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:26:54.81 ID:wILGo24tO
>>44 まずナポリタンからだろ。
しかしオレ1になってるな。
>>48 >>学食レベル
質より量ってことか。
アメリカに行く機械があるなら、行く前に自分で探して
行ってみることにしよう。
ありがとう。
54 :
IT戦士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:28:46.11 ID:0bBbMV+Q0
>>52 ナポリタンは不味いよな。
タラスパは好き。
55 :
イケメン(関西地方) :2008/09/02(火) 04:29:38.13 ID:pgE8dFuT0
アナゴの勢いが増すのに反比例して嫌悪感が減っていく てか単純に飽きてきた
56 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:29:40.89 ID:wILGo24tO
>
57 :
アスリート(東京都) :2008/09/02(火) 04:29:44.03 ID:fkGneLjo0 BE:1599054269-PLT(12121)
そういえば昔テレビで見たけど アフリカのどこかの国の人がみんなが日本人は蛇を食べる民族だから嫌いだって言ってた。
58 :
朝鮮社会民主党(東日本) :2008/09/02(火) 04:30:26.34 ID:KufKS2L80
59 :
芸術家(コネチカット州) :2008/09/02(火) 04:31:14.39 ID:bud/HNhlO
論点がずれすぎて話にならない。 料理が変化するのはよくあることだし、衛生の維持は現地の保健所の仕事。
60 :
1(徳島県) :2008/09/02(火) 04:31:26.55 ID:WH7xjyle0
それは前から思ってた
61 :
五十代(宮城県) :2008/09/02(火) 04:31:29.04 ID:9fZCXBSf0
日本人は他国の料理を尊敬して、この国の料理の素晴らしさを皆に広めたい。 という気持ちの上で日本人の味覚に合うように創意工夫を凝らしているが 外人はただ単に和食ブームに便乗して一儲けしてやろうって感じなんだよな。 まぁ偏見って言われたらそれまでなんだが
62 :
給食費未納者(大阪府) :2008/09/02(火) 04:32:07.52 ID:mRYf3kn60
>>57 そばとかの麺類は向こうの人にはワームに見えて食えないそうだ
ヒトモドキの餌は人間が食べられるものではない
64 :
IT戦士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:32:21.86 ID:0bBbMV+Q0
>>53 正直お勧めできない。
嫁と行ったが楽しいはずの食事が普通に盛り下がった。
レストランとして最悪だろそれ。
65 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:32:38.08 ID:wILGo24tO
>>57 鰻かいな。
ちなみにオレは1になってるけど
穴子じゃない。
66 :
船長(大分県) :2008/09/02(火) 04:33:37.52 ID:DKujld3C0
韓国人の最大の長所は日本人に似ていることw
67 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:33:37.63 ID:FJZ1XH8A0
68 :
毎日新聞配達(長屋) :2008/09/02(火) 04:33:46.74 ID:fiMxzegl0
穴子の9cmちんちんペロペロしたいよぉぉぉ〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!
69 :
紅茶鑑定士(アラバマ州) :2008/09/02(火) 04:35:04.80 ID:yr5QCcrh0
だがまぁ、タコライスうめぇええええ。
70 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 04:35:35.36 ID:rjyIcFIM0
元を知ってアレンジしてれば文句言わんけどな。穴子の低脳じゃ理解できんのだろうなw
>>64 >>レストランとして最悪だろそれ。
ワラタw
なんだよそれw
アメリカ行ったことなくて、テキサス親父のお陰でテキサス州にマジで
行こうとか考えてるけど、多分見るものとて多くはないだろうから、
そういうところにでも行ってみようかと本気で考えてた。
72 :
ワキガ(熊本県) :2008/09/02(火) 04:35:56.97 ID:kbO64b6m0
73 :
船長(大分県) :2008/09/02(火) 04:36:28.09 ID:DKujld3C0
これは朝鮮人作です 日本のものをアレンジしたものです って公表してればそりゃ問題ないよ? 日本人と偽り日本食だと偽り販売してるわけでしょ 詐欺に近いわな
74 :
IT戦士(東京都) :2008/09/02(火) 04:36:37.12 ID:O4oBSCd60 BE:54594263-2BP(1312)
ナポリタンはイタリア人怒る
75 :
三十代(静岡県) :2008/09/02(火) 04:37:28.26 ID:KQi7X9fL0
穴子っていつ寝てるの?スクリプト?
76 :
ネチズン(鹿児島県) :2008/09/02(火) 04:37:32.69 ID:DCMsv1780
外人はキレないのか?
77 :
人力 ◆JIN/.F9.9A :2008/09/02(火) 04:37:50.59 ID:vvviIK+N0 BE:924404148-2BP(3064) 株主優待
78 :
明日もバイト(東京都) :2008/09/02(火) 04:37:57.52 ID:MagfqxhT0
>>1 アレンジじゃなくて、キムチ臭くして
「和食」とか言ってるからおかしい、ていう
冷静な指摘の話のことか?
何言ってんだw
79 :
五十代(長崎県) :2008/09/02(火) 04:38:01.91 ID:92SOBW0U0
外人もたいがい雑だからな
80 :
IMF(大阪府) :2008/09/02(火) 04:38:16.55 ID:S8CPe/Zo0
ナポリタンは元々アメ公がパスタにケチャップかけて食ってたのを ヒントに作られたもんだからアメ公が全部悪い
81 :
ネット君臨派(dion軍) :2008/09/02(火) 04:38:44.17 ID:OFTKMyfM0
アレンジするのと根本から勘違いしてるのとは別だ
82 :
ワキガ(熊本県) :2008/09/02(火) 04:38:46.84 ID:kbO64b6m0
肉じゃがをイギリス料理だっていう日本人はいない チョンの日本料理屋は材料から作り方まで違うのに日本料理って言い張るレベル
味噌はスパゲティーにあんかけて食ってんじゃねえよ! イタリア人にあやまれ!
85 :
五十代(千葉県) :2008/09/02(火) 04:41:03.02 ID:y66P0OSa0
>>76 程度の問題だろ。うどんをナポリタン風に仕上げてスパゲッティとか言ったらきっとイタリア人もキレる。
86 :
五十代(新潟県) :2008/09/02(火) 04:41:10.49 ID:9pxQ5jCM0
アレンジって知恵とか工夫とかを感じさせるものだと思う。 たとえオリジナルより不味く(日本人好みでなく)なっていても、 そこにその国の料理人の「この国のお客にとっておいしいもの」を目指す姿勢が感じられたら別に怒らない。 インチキ、ニセモノ、詐欺、そういった料理からは知恵も工夫も感じられないし、出会ったらがっかりする。 それはアレンジとは言わない。 このスレタイみたいな言葉のアヤを使った誘導は美しくないね。
87 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:41:16.66 ID:wILGo24tO
まあ日本でも関西人が東京でお好み食べて こんなもんはお好みじゃないみたいな 現象はよくあった。 別に博多ラーメンでもいい。 でも今はだいぶマシになってる。 それは情報が入るようになったから。 海外で変な寿司屋を駆逐する為には まだまだ日本の情報発信が必要なんだろうな。
88 :
芸術家(コネチカット州) :2008/09/02(火) 04:41:36.01 ID:bud/HNhlO
一時、認証制度で日本の食材が使われると言っていたアホがいたな。 日本の国内においても、例えばうどん屋の小麦は輸入だし、寿司屋の醤油に使われる大豆も輸入だし、 エビでも輸入だったりする。国内の飲食店すら国産というわけじゃないのに、認証制度に日本産の食材の使用という項目があった。 アホだな。
89 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:43:05.09 ID:wILGo24tO
そうそう。寿司は素手で握るじゃない。だけどアメリカじゃ火を通していない 食べ物を素手で触るのは法律で禁止になったんだよね。だから外科用の手袋を 着けて握ってるという話だ。 俺達の中に黒人が握った寿司にある種の嫌悪感を催す人がいるように、アメリ カ人の中にも「寿司は食べたいけど黄色いのが素手で触ったのなんか食べられ るか」とか考えて、合法的にそれを止めさせる方法はないものかと考えた人が いたのかも知れない。俺はその結果できたその「素手禁止法」だと予想してる。 寿司が広まってくれるのは良いけど、そういうのから無くしていく方向で動い てくれると良いなとは思う。握った寿司を出す手に手袋なんか付いてるのは ぞっとしないだろ?
91 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:44:49.00 ID:wILGo24tO
92 :
五十代(千葉県) :2008/09/02(火) 04:45:42.95 ID:y66P0OSa0
うどん民はどうでもいいや。
93 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 04:46:34.58 ID:YIebvjS/0
ナポリタンのベチャとしたケチャップの下品な味、アルデンテを遙かに通り越した 食感・・・あれはイタリア風焼きそばと考えた方がよさそう 美味しくないけどたまに食べたくなる味だよな 日本で10年間以上残った食い物にはそれなりの何かがあるんだよな そばめしは失敗だが冷やしラーメンは残るだろう
94 :
ネチズン(樺太) :2008/09/02(火) 04:46:44.45 ID:BALRmmkEO
キャベツと酢飯じゃ流石にアレンジとは言えない
95 :
柔道家(神奈川県) :2008/09/02(火) 04:48:04.84 ID:F+auohcU0
臭い犬に唐辛子まぶして食うのと、臭い魚にわさびつけて食うのって似てるよな。 パクりが得意、がむしゃらに働く、根性論がすきとか本当日本と韓国って似てるわ。
96 :
ワキガ(熊本県) :2008/09/02(火) 04:48:41.86 ID:kbO64b6m0
洋食レストランのきちんと作ったナポリタンはいいよ それよりあのフライパンで炒めて赤い粉かけるやつをナポリタンと称すのをやめたほうがいいと思う
97 :
紅茶鑑定士(大阪府) :2008/09/02(火) 04:48:53.62 ID:G7pPH20r0
地球的拡大解釈ってやつだろ
98 :
四柱推命鑑定士(樺太) :2008/09/02(火) 04:49:00.74 ID:U+EASYZ2O
アメリカで寿司職人してた俺の叔父も ワシントンにはもう日本人が経営している 寿司屋はないって言ってたな。
99 :
ワキガ(熊本県) :2008/09/02(火) 04:49:35.18 ID:kbO64b6m0
全然関係ないけど、塩料理は酷かったな。
101 :
党代表(栃木県) :2008/09/02(火) 04:50:34.09 ID:bPYa7d7N0
これだからブサヨは嫌われるんだな
カリフォルニア巻きは美味いよ ただシナやコリアンが日本料理店開いて間違った知識を外人に伝えてるのはどうかと思う
和食を外国人にアレンジされてキレた 覚えなどないのだが アボガド巻きとか別に食べたくないけど アレはアレでいいんじゃね? 問題は日本料理を騙っているやつだろ
104 :
四十代(宮城県) :2008/09/02(火) 04:52:20.86 ID:HeczCp080
韓国人が経営してる場合が多いから悪いイメージもたれるのが嫌ってのはある 日本で洋食やってるところはちゃんとした修行積んでるのに 海外での和食はネットで仕入れた知識で料理作ってたりする
105 :
元組員(埼玉県) :2008/09/02(火) 04:52:23.17 ID:tek3XgYC0
だって外人は日本に修行しにこないじゃんw 日本の中華やイタ飯は厨房に現地人多いし フレンチはちゃんと修行しにフランスまで行ってる ただの俺のイメージだがな
寿司の起源は韓国だから問題ない むしろ正しい
べつに、向こうの国でも美味とされるなら文句無し。 ただ、キムチ乗っけてキムチ寿司だの、 チョコ乗っけてチョコ寿司だの、 ふざけんなよと。
109 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:53:58.32 ID:wILGo24tO
>>90 昔は赤福とかのまんじゅうとか全部素手だったが
おカミから指導が来て手袋着用になった。
今はそれが当たり前になってるはず。
そして機械化へと進む。
寿司はすぐ食うし衛生に注意を払ってるから
では本格的に世界には普及しないと思う。
>>107 あんをかけてあんかけスパゲティとか酷いよな
111 :
ネチズン(樺太) :2008/09/02(火) 04:54:34.36 ID:BALRmmkEO
>>104 まじかよ素人じゃん
よく金とる気になるな
112 :
村長(関西地方) :2008/09/02(火) 04:54:38.72 ID:+PJYJKSY0
江戸前寿司なんてのは気軽に食えるもんじゃなくなったんだよ
113 :
漁師(樺太) :2008/09/02(火) 04:55:04.78 ID:KDQeWiODO
これは確かにな…
114 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 04:55:25.53 ID:JtyoVWFr0
アメリカの魚屋で日本訛りの英語を使って魚買ってると、 なんか人がいっぱい寄ってきて寿司の作り方聞かれる。 まったく困ったもんだw
ま た 穴 子 か
とりあえず
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
116 :
ネチズン(樺太) :2008/09/02(火) 04:57:44.68 ID:BALRmmkEO
>>107 いやありだろ
日本料理って言われてないなら
117 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 04:58:18.48 ID:wILGo24tO
永谷園はすし太郎頑張って海外で売ってるのかな
外人が日本のもんじゃをお好み焼きとかいって出されたら困るだろ
いや、でもさ。 俺が大学時代に、とんでもねえデブなアメリカンが留学してきたんだよ。 身長170センチ、ウェスト170センチ、体重は「恥ずかしいから秘 密(実は190kg)」っていうくらいのデブ。 日本に来ても食べまくり。「日本食はヘルシーって聞いてるよ」とか言っ て、豚カツだの、天ぷらだの食いままくり。メシなんて、一回で5合くらい 食ってたと思う。 そんな状態なのに、半年でそいつ、40kg痩せたんだよ。 さらに1年が過ぎたら、120kgくらいに。 奴曰く「日本食はヘルシーだよ。やっぱり」って感激してたが、アメリカが やっぱりおかしい。
120 :
五十代(関西地方) :2008/09/02(火) 04:59:59.70 ID:+Z+oS5DW0
>>93 関西ではそばメシは普通に根付いてるんだけど
おいしくなかった?
>>119 コピペはいいけど中途半端な改行がイラっとするな
中韓経由じゃなきゃ本来どうでもいい問題なのにな
そうよそうよ。穴子さんの言うとおりよ!
久しぶりにいいスレタイ
125 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:04:06.74 ID:wILGo24tO
>>119 まあ食に関しては絶対にアメリカは
基準にしてはいかんよな。
豆腐好きなんて言ってるヤッピーの
会食がTVに出てたけどあいつら絶対旨いとは
思ってねえw
あいつらの健康的な食べ物って
カロリー数値で計るだけだし。
126 :
鵜(千葉県) :2008/09/02(火) 05:04:30.39 ID:Men26wYE0
自己中ーで身勝手な日本人・・・俺は今ほど日本国籍が恥ずかしいことはないよ・・・orz
アメリカ人って醤油かけすぎ 味もへったくれもないだろ
128 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 05:05:54.28 ID:ZZYeE85mO
アレンジと完全自己流の決定的な違い
129 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:06:37.61 ID:wILGo24tO
130 :
家事手伝い(東京都) :2008/09/02(火) 05:07:19.55 ID:eZHlyqul0
>>126 さっさと好きな国の国籍に変えればいいじゃない
手っ取り早いのはその国の人と結婚すること
131 :
ネチズン(茨城県) :2008/09/02(火) 05:07:21.26 ID:EbMkYZxf0
穴子:白マグロもみとめるべき
>>126 お前別のとこでもそれ貼ってなかったか?
見覚えが…
在日は帰化してもいいことないからなw
134 :
宝石鑑定士(catv?) :2008/09/02(火) 05:09:37.77 ID:Q/f2fOJX0
これは正論
>>124 洋食を日本人の口に合わせる味はありだろ
外人、特に朝鮮人の和食店のメニュー・味はあり得ないだろ…。
日本人とそれ以外のイエロー ワラタw
137 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:11:54.79 ID:wILGo24tO
日本の町の洋食屋が 本格フランス料理なんて看板出してたら謝るけど。 そういや小田原あたりに普通の大衆食堂が フィリピン食堂って屋号だったが あれはフィリピンの人は怒ってるのかな。 アジの開き出してるとか。
138 :
ネチズン(茨城県) :2008/09/02(火) 05:12:00.24 ID:EbMkYZxf0
みんなドアラ見てる
140 :
家事手伝い(東京都) :2008/09/02(火) 05:15:32.02 ID:eZHlyqul0
>>138 今年のコミケには一眼持ったおっさんが下の写真よりも酷いガンダムやってたぞ
一眼レフを「ガンキャノンですwwwww」とか言いながら女の子と写真撮ってた
141 :
ひよこ鑑定士(福岡県) :2008/09/02(火) 05:16:58.05 ID:ir3zd7YU0
シナや朝鮮人が経営してようが不味けりゃ客は来ない 美味い不味いはその店の問題だし、 それが日本料理の評判を落とすとかありえないだろうよ 不毛すぎる
>>127 あと、ワサビもな
やっぱ生魚の味に抵抗あるのかな
>>10 俺も辛いものと魚介類の組み合わせはダメだ。
トムヤムクンとかも生臭くって食えない。 どうしてもって時はパクチー山盛り。
144 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:18:35.87 ID:wILGo24tO
オレは別に経営者や板前が日本人で無くても その土地の新鮮な地魚と、ちょっと日本には無いような カリフォルニアロールレベルの変わったのが 食えれば良いと思う。
145 :
四十代(関西地方) :2008/09/02(火) 05:18:38.60 ID:J4T7kjaJ0
寿司って言うのは酢飯と生魚が基本形であって、そこから大きく逸脱したものは寿司とは呼べんだろ 酢飯の替りにキャベツを使ったら、それはキャベツの○○和えなどというべきであって もちろん○○パスタとか言いながら麺の替りに豆腐などを使っていたらパスタとは呼べない 日本人の作る西洋料理は大概大きく逸脱してないから許されるのでは?
146 :
ママ(長屋) :2008/09/02(火) 05:19:18.56 ID:S6JMb1NG0
アレンジするのは誰も否定してないんじゃないの? 詐欺が横行してて日本食に悪いイメージもたれたら困るから 認定証を出そうってだけでしょ おいしければ認定証なんて関係ないしな 要するに日本の食材を輸出しようという戦略だったんだよ
147 :
三十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 05:21:10.80 ID:NEUHfXPxO
まぁ和食食べにきたら中華だったり韓国料理だったりするのはいただけない
148 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 05:21:14.37 ID:JtyoVWFr0
>>145 つまりかっぱ巻き、玉子、干瓢は全否定なんだなw
149 :
ネチズン(茨城県) :2008/09/02(火) 05:23:16.60 ID:EbMkYZxf0
イカソーメンに納豆を加えてイカ納豆にするのは改良であり、尊重されるべきアレンジだ。 だが、イカソーメンのイカをナタデココにして、イカソーメンとして売り出すのは認められない。 そういう話だろう
150 :
四十代(関西地方) :2008/09/02(火) 05:23:52.89 ID:J4T7kjaJ0
てかせめて酢飯使え この際上に乗せるのは下痢便でもいいわ
151 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:24:28.60 ID:wILGo24tO
しかしカリフォルニアロール考えた人は賢いわ。 確か日本人だったはずだが 海苔が苦手な欧米人の為に作ったらしいが。 また、そういうのを邪道なんて言わずに 逆輸入して普通に売ってる日本人も大したもんだ。
>>148 それは発展系として俺が許す
ハンバーグとかコンビーフも認める
153 :
芸術家(コネチカット州) :2008/09/02(火) 05:25:18.96 ID:bud/HNhlO
>>145 回転寿司だと、ハンバーグとか、天ぷらとか、なすびとか、肉の寿司があるぞ。
回転寿司に抗議したら?
今日見てきた映画で自作スシで女体盛りやっててワロタ 女体盛りして男待ってるのに仕事で遅く帰ってきたからカリフォルニアロール投げつけてたw
155 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 05:26:14.10 ID:JtyoVWFr0
スシは女体盛りしないだろwww
>>153 大きく逸脱してないんじゃないの?俺は好まんけど
ちゃんとした寿司屋では出ないだろハンバーグとか
158 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 05:27:58.17 ID:FJZ1XH8A0
日本厨必死だなぁオイw
同意せざるをえない 魚嫌いだけど
160 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:29:53.40 ID:wILGo24tO
>>148 かっぱ巻き、玉子、干瓢は寿司として既にあるものでしょ
161 :
毎日新聞配達(東京都) :2008/09/02(火) 05:29:56.66 ID:L71lZftz0
>>151 アボガドと醤油が合うとトロみたいな味なんて奇跡の組み合わせだもんなあ
162 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 05:29:57.96 ID:NEUHfXPxO
和食って日本人でも好き嫌いあるだろ 和食レストランチェーン店とかまずくて入る気しないしな 醗酵食品の多い日本食、外国人なんてヘルシーだの健康食として食べてるだけで 味なんてどうでもいいんだろうな
163 :
給食費未納者(東京都) :2008/09/02(火) 05:30:30.59 ID:CtMWBDg00
寿司の起源はなれ寿司で江戸前はなんちゃらかんちゃら
164 :
四十代(dion軍) :2008/09/02(火) 05:33:58.48 ID:gj4wlDN/0
自分に出されたんならキレてもいいだろ。 おかしなもん出されたらキレていいんだよ。
>>161 アレが吐露と同じ味とおもうお前の舌を疑え
166 :
ネット君臨派(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 05:35:41.30 ID:LECKs8LvO
サラダ巻きうめーよ
167 :
給食費未納者(山口県) :2008/09/02(火) 05:37:33.71 ID:C5hP9AAV0
>>1 いや女体に米と魚のっけて
「これが日本伝統の寿司でース」
って言われても困るだろ?だからいーんだよ
アレンジはどうでもいいんだよ。 チョンやシナチクが出鱈目吹聴しなけりゃな。 あと穴子は氏ね
外人に日本人の考え方なんか分からんよ。
170 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:38:08.24 ID:wILGo24tO
いつも思うんだが 寿司屋に限らず日本食が世界でブームだと 言うのなら本当に旨い鯨料理を世界に紹介するべきだと思う。 サエズリとかコロとか旨いんだが。 刺身を寿司にしてもいいから。 まあアチャラカではそんなネタは入手出来ないし 実際には日本人がしめだされてるからなあ。
171 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 05:39:22.70 ID:kdFBYQXbO
>>1 詳しい解説サンクス
これなら穴子が嫌われる理由も解る気がする
172 :
がんばる女(東京都) :2008/09/02(火) 05:40:23.95 ID:yJh+mFsd0
>>1 の親戚がコリエイトした日本食を日本食として売ろうとするからだろ
ちなみに洋食をアレンジと言うか
西洋の料理をアレンジした物が洋食って気がするな。
インド人曰く日本のカレーライスはインド料理ではないがれっきとしたカリー料理とだと言う。
ちなみにインド人が作った日本風のカレーライスはガチで旨い。
>>170 「このお肉おいしいわあ、何のお肉?」
「フヒヒヒヒヒヒ」
カレーライスはイギリス料理だろ
175 :
五十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 05:43:41.29 ID:Oh92rmu60
別に美味いもん作るんならいいけどなー ヘンテコなもん作って日本料理はマズイとか不潔とか定着しちゃったらかなわん まあ外人がどうなろうとどうでもいいけど
176 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 05:44:57.84 ID:7Fh93tMd0
ただ中国人に言わせると、日本にある中華料理店のほとんどは、本物の中華料理を出していないそうだ。 日本人の舌に合わせているんだな。 で、中国政府が日本の中華料理店を選別し認定したら、オマエらどう思うの? 怒らないでいられる?
>>172 イギリス人「何食ってんの?」
インド人「カリ(ごはん、食事の意味)。」
イギリス人「へー、カリーっていうのかー。」
ってやつ思い出した。
今じゃインド人も説明するのがめんどくさいのかカレーって言ってるらしいけど。
178 :
四日便秘(樺太) :2008/09/02(火) 05:45:48.15 ID:hG8/jCERO
本場の料理を食べると残念な味に悲観するのはどこの国でもおなじでしょう
180 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:47:29.81 ID:wILGo24tO
>>176 大阪中華ってジャンルは確かにあって旨い。
王将が流行りすぎて陰薄いけど。
>>176 好きにやればいいんじゃね?w
王将で食うからどうでもいいよ
182 :
朝鮮社会民主党(兵庫県) :2008/09/02(火) 05:47:51.45 ID:+Gv/8PnJ0
日本人の俺視点だと、アレンジモノは〜〜風ってちゃんと付ける事が多い気がする 海外は逆にかってに元祖を名乗りそう
183 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:48:47.71 ID:wILGo24tO
184 :
四日便秘(樺太) :2008/09/02(火) 05:49:02.07 ID:hG8/jCERO
>>176 認定外の中華風料理を食べに行くからもうまんたい
>177 一般人「何食ってんの?」 お相撲さん「ちゃんこ(ごはん、食事の意味)。」 一般人「へー、ちゃんこっていうのかー。」 ってやつ思い出した。 今じゃお相撲さんも説明するのがめんどくさいのかちゃんこ鍋って言ってるらしいけど
>>176 中国が認定した店には日本人が行かなくなるだけ
怒るどころかハズレを引かなくて助かる
188 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 05:50:49.91 ID:Xz9c8Qp50
>>174 あれライスまでつくの?
俺がイギリスで食ったときはカレーの中に山ほどジャガイモが入ってて
それが米の代わりかと思ってた。
189 :
四十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 05:51:06.10 ID:2foSDTgX0
>>176 勝手にすれば?
認定あろうとなかろうと、美味けりゃ食いに行く。それだけ。
まさか営業許可指し止めできるとでも思ってんの?
190 :
九条マン(コネチカット州) :2008/09/02(火) 05:54:54.49 ID:PzRaX9aSO
ライスの上にぶっかけるのが日本流かな
191 :
五十代(新潟県) :2008/09/02(火) 05:55:18.26 ID:9pxQ5jCM0
>>176 人気だね。
まったく怒らない。なぜ怒ると思うの?
192 :
民主労働党(北海道) :2008/09/02(火) 05:57:14.38 ID:OZ7/GGzB0
スレタイがNYでザパニーズ寿司屋やってる言い訳に過ぎない件
193 :
四日便秘(樺太) :2008/09/02(火) 05:58:31.57 ID:hG8/jCERO
個々の文化なんてその国だけで守れば良いもの。 世界に出た時点で巣だった雛のようにもう世話をすることが出来ない存在だと理解するべき。 チョンがどうとか言うがその店の味がその地域の人々に受け入れられているから店が続く。 その点に人種は関係ないと思うが。
194 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 05:59:43.53 ID:wILGo24tO
%
>>176 ああ これが本場の味かでおわりだな
認定してくれたほうがひとつの目安として参考になるがな
196 :
四十代(関西地方) :2008/09/02(火) 06:00:07.68 ID:J3eWFlOi0
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
197 :
無防備マン(長屋) :2008/09/02(火) 06:00:12.83 ID:60Z38Wy+0
寿司が美味いってのが理解できない奴いるよな? ネギトロ巻き以外はくえねー
>>195 確かに、本場認定なら現地行かずにそれっぽい味を認識できるのはいいと思う
199 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 06:01:22.60 ID:wILGo24tO
ちなみに本格中華店と言えば回転テーブルだが あれも日本発らしいな。
200 :
五十代(茨城県) :2008/09/02(火) 06:01:54.33 ID:15VILnOE0
すし職人ごときに日本も韓国もねえだろ。 切って握るだけ。こういう事で値打ちこいてる日本はクソだ。
201 :
四日便秘(樺太) :2008/09/02(火) 06:03:49.43 ID:hG8/jCERO
>>197 生の魚が乗っているのは全て無理だわ。
けど玉子が美味しいから寿司屋には頻繁に行くわ
202 :
四十代(福岡県) :2008/09/02(火) 06:05:04.02 ID:wa2p40vj0
小日本人って最近流行ってるね 在日増えたんだろうな
>>200 俺にもそう思っていた時期がありました。
機械>>>>>>>>>>>>>>>>素人という差は分かる。
高いすし屋に行こうと思わないから、職人の握ったものとの差は分からないが・・・
204 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 06:09:21.62 ID:FJZ1XH8A0 BE:890753478-2BP(4445)
205 :
ビンボウ(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 06:09:44.34 ID:TgF3bNBqO
はっきり言って寿司が全世界で認められたのはアメリカ様のおかげだよ 今、寿司の発信源がロサンゼルスなんじゃなくて 寿司がSUSHIとしてロサンゼルスに渡った瞬間にロサンゼルスが寿司の世界基地になってたんだよ
206 :
ネギ(西日本) :2008/09/02(火) 06:09:56.42 ID:C3kOq8aa0
カリフォルニア巻きはうまい
別にアレンジされたぐらいじゃきれないけど 朝鮮料理を日本料理として出されたり日本料理を朝鮮料理として出されたら切れる
>>200 昨日、中国人の集まるスーパーで寿司買ったけど
それを食ったらそんな事は言えなくなる
209 :
五十代(新潟県) :2008/09/02(火) 06:12:47.89 ID:9pxQ5jCM0
>>200 詳しそうだね。
大まかにいえば切って握るだけ。形状だけを見ればそうかもな。
でももう少し詳しく、たとえば寄生虫の処理とか教えてくれ。
210 :
四十代(長屋) :2008/09/02(火) 06:13:02.63 ID:dyy5fBGd0
>>176 怒らないしむしろありがたい
認定されてない店に選んで入るわ
日本はともかく 海外で売ってるパック寿司はネタが酷いよ 腹壊すから食わない方がいい
212 :
九条マン(コネチカット州) :2008/09/02(火) 06:15:45.51 ID:PzRaX9aSO
>>200 寿司職人もピンキリだからな
割烹板前と比較したら大半がダメだとは思うけどさ
213 :
四十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 06:15:50.79 ID:2foSDTgX0
>>208 それよりカナダってどこのプロバイダ使ってるんだ
214 :
四十代(福岡県) :2008/09/02(火) 06:17:01.76 ID:wa2p40vj0
だんだん香ばしいレス増えてきてるな
215 :
住居喪失不安定就労者(埼玉県) :2008/09/02(火) 06:17:13.69 ID:aesvYtwh0
>>208 食ってみてぇwww
どんな味がすんの?
216 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 06:17:19.35 ID:JtyoVWFr0
>>211 さっき昼飯にeel rollといなり寿司食ったよw
217 :
党代表(京都府) :2008/09/02(火) 06:17:35.94 ID:UNjkbJJ50
>>213 カナダから書き込むとカナダと表示されるこれ豆知識な
218 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 06:17:55.04 ID:7Fh93tMd0
いまだにこっちのSUSHIは怖くて食いに行けない FUJIYAMAも見たことがない
219 :
自宅兵士(東京都) :2008/09/02(火) 06:18:20.38 ID:Wy2yV+e90
ネットキムチ乙
220 :
四十代(dion軍) :2008/09/02(火) 06:18:53.92 ID:MtJfHZmj0
221 :
給食費未納者(東京都) :2008/09/02(火) 06:19:49.86 ID:CtMWBDg00
Oishiだろ?あれはひどい。
>>218 まともな店行けよ
普通に美味いってww
実にキムチらしい論点のすり替えだなw
キレてる奴なんか見たことないし
見たことあるとすれば
>>1 の同胞wやシナ人が日本人のフリしてこれが日本食だ!って出してるのが駄目なだけだろ
>>222 そもそも、「まともじゃない店」にぶちあたるくらい
むこうでSUSHIは浸透してるのか?
225 :
毎日新聞配達(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 06:23:03.20 ID:TUM1T3duP
>>1 どうした? 「愛されるキャラクター」に方向転換か?
いまさら改心してんじゃねぇよ!悪党
226 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:23:04.74 ID:Zb6Kserz0
>>215 刺身が何か塗ってる?ってぐらいぬめっとして
シャリがびっくりする位四角いのは、まぁいいとして
シャリに殆んど酢が入ってない
結果、マヨネーズの入ったサラダ巻きが一番旨い
ちゃんとしたとこで食うと旨いよ。ひどい所のは本当にひどい
228 :
四十代(東日本) :2008/09/02(火) 06:24:24.00 ID:rsrlBhZf0
いわゆる中華料理屋と 四川飯店みたいな店で、 出てくるのが同じ中華とか思ってるやつなんていないよねw
229 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:25:08.94 ID:Zb6Kserz0
>>224 SUSHIなんていまどきどこのスーパーにも売ってるし
どこの町にもSUSHI BARがある
230 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 06:25:11.18 ID:veYwtSay0
231 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 06:25:14.90 ID:FJZ1XH8A0
寿司職人の腕って仕入れだとか、旬のいい魚見極める目だけだろ。 調理台に立った時点ではもう誰でも同じ。 魚切るのくらい、3日バイトすれば誰でもできるし、ネタが同じなら味も変わらない。 まあ、お寿司大好きだけどww
232 :
占い師(樺太) :2008/09/02(火) 06:25:43.26 ID:++3mmJGUO
クソ不味い物に文句を言うは当然だ。 挙句、その粗悪品を“本物”等と 騙る輩共を断罪する事に躊躇う理由があるものか。
>>229 すげー
しかしたしかに、海外のスーパーでSUSHIは買いたくねーな…
234 :
四十代(福岡県) :2008/09/02(火) 06:26:42.52 ID:wa2p40vj0
この手のスレは淡々とROMって分析するのがニュー速エリート
チンパン今度は何したんだwwwwwwwww
このスレタイには同意しとこう
237 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 06:28:26.35 ID:7Fh93tMd0
田舎町のくせに日本食レストランだらけ たぶん人口30万くらいの地域だけど、50件はある
239 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 06:29:29.83 ID:JtyoVWFr0
>>224 Japanese Restaurantの看板だしてりゃ間違いなく寿司は置いてあるよ。
スーパーにはパック寿司に加えてガリ、ワサビ、味噌、醤油、梅干が売ってる。
カナダはどうか知らんけどアメリカで寿司なんてもはや珍しくもなんとも無い。
240 :
住居喪失不安定就労者(埼玉県) :2008/09/02(火) 06:30:20.26 ID:aesvYtwh0
>>237 日本でいうラーメン屋みたいな存在なのか
>>1 穴子スレはsage進行
人
( 0 ) シュボッ
∩
(7ヌ)
/ / 人
/ / ∧_∧ ( 0 )
\ \< `∀´> л シュボッ
. \ \ ( E)
/ヽ ヽ_/
242 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:30:50.08 ID:Zb6Kserz0
日本食って言っても真似できるのはすしとてんぷらだけなんだけどね すし屋を認定するなんてよりは 煮物とか簡単に真似できないものが 本当の日本食だってことを広める方が生産的だろ
243 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 06:31:38.35 ID:Xz9c8Qp50
スーパーでワサビとな。アメ公がワサビを何に使うのか気になる。
244 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 06:31:41.14 ID:7Fh93tMd0
SUSHIよりバーガーのほうが美味い、感動する
>>237 つっても大概が中国人か韓国人が料理してるよな
唯一日本人の板前さんがいた日本料理屋も
この前行ったら中国人に変わってやがった
うどん頼んだら、ダシのきいてないまさに素うどんが出て来て
二度と行かない事を誓った
246 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 06:33:22.51 ID:JtyoVWFr0
>>243 horse radishは別に日本だけのものじゃないぞw
247 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 06:33:53.45 ID:FJZ1XH8A0
このスレ見てたら、寿司とハンバーガーと焼肉が無性に食いたくなってきた
248 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 06:34:18.62 ID:Xz9c8Qp50
249 :
素振り名人(樺太) :2008/09/02(火) 06:34:39.31 ID:WhHI2fRiO
日本人は何気に短気でプライド高いんだよ 覚えておきなお嬢ちゃん
250 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 06:35:00.61 ID:7Fh93tMd0
こっちのKorean BBQ屋は日本の韓国料理屋と同じ味なのに 日本食は完全に間違った理解をされている
>>248 どんな料理ったって、ありふれた調味料だからな。
肉のソースにしたり、スープの隠し味にしたり色々だよ。
もちろんハウスの練りワサビも売ってるし寿司や刺身に使えばいい。
人それぞれだよ。
253 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:37:57.62 ID:Zb6Kserz0
あと日本人経営の所だって大したことない 脱サラ親父のやる 居酒屋に毛の生えた程度
>>250 こっちのKorean BBQ屋の看板の一番上には
Sushiって書いてたw
255 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 06:38:08.69 ID:veYwtSay0
>>250 西海岸の日本料理店は油でいためるのが基本になっているからなw
おかしい
日本人はウリジナルとか言わないし
257 :
漁師(岐阜県) :2008/09/02(火) 06:39:24.35 ID:E5pE5YAl0
>>231 俺は大体の魚を捌けるようになるまで結構時間かかったよ。
一から捌くのは3日じゃ無理だよ。
柵をきっつけするくらいならできない事もないかな・・・。
でもヒラメとか鯛とか、切り口の表面がガタガタになると味が変わる魚もあるからどうかな〜。
つーか、バーガーとチキンと韓国と中華とインド以外 美味い物が見あたらないんだが こっちで何食えばいいんだよ 殺す気か
259 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 06:40:21.59 ID:veYwtSay0
刺身より、寿司の方がすきだなあ なんでだろ
260 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:41:03.70 ID:Zb6Kserz0
>>258 ベトナム料理は比較的あたりはずれが少ない気がする
あとはイタリアンか
>>258 ・・・いったい何処の田舎で住んでるんだ??
わざと不味いもの選んで食ってるようにしか思えんw
フランス人にきいたらzapaneaseは有名だって。 つまりそういうところでは食わないと。
>>258 もう日本じゃ考えられないような比率の値段と量なハンバーガーでぶっくり太っちゃいなよ!
265 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 06:45:34.48 ID:FJZ1XH8A0
>>258 そんなに沢山あればいいじゃんw
アメリカってマックのポテトの量多そうでいいなあ・・
マック好きだけど、調子のって3日とか連続で食うと体調が明らかにおかしくなるな
266 :
四日便秘(樺太) :2008/09/02(火) 06:45:41.36 ID:hG8/jCERO
267 :
またぎ(長屋) :2008/09/02(火) 06:46:34.00 ID:Ruh+bfBc0
むしろ、海外で日本料理が廃れてくれても問題ないかも。 マグロとか高騰してるらしいし。日本料理は日本だけで食べられたらそれでいい。
>>265 美味いっつっても、こっちだとまだマシってくらいで
日本なら「再訪はない」程度のレベルなんだぜ
バーガー以外は
困った時は中華料理だってばっちゃが言ってた
270 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:49:00.89 ID:Zb6Kserz0
あとメキシカンは結構うまい
271 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 06:49:49.11 ID:veYwtSay0
アメリカンピザうまい?
272 :
下痢気味(東京都) :2008/09/02(火) 06:49:54.19 ID:7AH7PYfi0
日本のナポリタンに イタリアのナポリ市民がガタガタ文句つけ出したらウザイwww
273 :
給食費未納者(東京都) :2008/09/02(火) 06:49:58.00 ID:CtMWBDg00
日本料理は水の文化 中華料理は油の文化
>>266 炊飯器だって売ってるし、米も美味いんだけどな。
書き込みから想像するに東部の田舎だとおもうわ。
275 :
主婦(千葉県) :2008/09/02(火) 06:50:28.60 ID:yYX0PXTP0
日本食原理主義
276 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 06:50:39.86 ID:7Fh93tMd0
> メキシカン taco hellだろ 殺す気か
>>276 downtownからちょっと外れたところにメキシカンの屋台とかあるだろ。
そこでタコス、ブリトー食ってみろ。チェーン店のタコスなんか比べ物にならんくらい美味い。
トッピングも思いのままだ。
281 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 06:54:19.42 ID:Zb6Kserz0
>>276 チェーン店じゃなくてちゃんとメキシコ人がやってるところはうまいよ
ごもっともだけど、実際に海外に行って現地の人が「さあジャパニーズフードよ」って出すものが
不味かったりするときはちょっと悲しくなるのは事実
日本人は日本に来る外人にそういうことはあんましない気がする
>>258 メシは慣れる
>>271 ちと油っぽいけど美味いよ
あと、馬鹿みたいにデカいのに安い
具が少ないせいだな多分
284 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 06:58:12.29 ID:Xz9c8Qp50
アメリカはまだマシ、イギリスは拷問レベル。 あの飯を食わされ続けるくらいならどんな凶悪犯も自白しちゃうレベルだ。
>>283 いーなーいーなー
ジャンクフード好きとしは無駄に量だけ多い方がいい
286 :
無防備マン(千葉県) :2008/09/02(火) 07:02:02.91 ID:xyJI6ldl0
どうせ中国人や韓国人が我が物顔で日本食と銘打って出してんだろ
287 :
三十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 07:04:39.51 ID:XawcS7ClO
和食アレンジはカリフォルニア巻みたいにうまけりゃ文句出ないと思うんだ
288 :
主婦(北海道) :2008/09/02(火) 07:06:00.34 ID:p3Dk48ej0
たしかにその通りだなあ 変な食材とか入れられたら嫌だもん
289 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 07:06:27.71 ID:FJZ1XH8A0
>>278 残念。俺は南北朝時代から続く小さい領主の家柄の生粋の日本人だよ。
>>285 だよなあ・・ジャンクフードはジャンクだからいいんだよ ヘルシーさはいらん 毎日は嫌だけどw
たまに、たっぷりジャンク摂取して満足感味わいたい
290 :
毎日新聞配達(コネチカット州) :2008/09/02(火) 07:07:02.16 ID:KyBD+ca9O
これはスレタイに同意 勝手につくらせとけよ。日本にもこれはちょっと・・・って思うようなイタ飯屋中華料理店あるだろ
291 :
柔道家(大阪府) :2008/09/02(火) 07:07:44.17 ID:oCRHGv8e0
勝手に作るのはいいけど、ちんこ握った手くらい洗えよ
292 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 07:08:27.18 ID:veYwtSay0
>>283 いいないいなー
アメリカンピザ食べたい
あとシカゴピザを心ゆくまで食べてコーラと飲み下したい
293 :
四十代(宮崎県) :2008/09/02(火) 07:09:20.85 ID:/AYMyYik0 BE:147080197-PLT(12555)
改良はよし、改悪はダメというだけに過ぎんでしょ。 カリフォルニアロールを日本人が歓迎しないわけじゃない。
294 :
ダフ屋(アラバマ州) :2008/09/02(火) 07:10:40.23 ID:p2kpb9pI0
韓国人がインチキ日本料理店を作るのは何とかならないのか?
295 :
四日便秘(樺太) :2008/09/02(火) 07:11:13.47 ID:hG8/jCERO
本場のコークって日本のとは味が違う?
296 :
ネットキムチ(埼玉県) :2008/09/02(火) 07:11:55.75 ID:nND2r8wd0
>>2 ずいぶん痛いトコつくじゃねぇか、兄ちゃん。
297 :
IT戦士(catv?) :2008/09/02(火) 07:12:27.89 ID:JtyoVWFr0
>>295 cokeはpepsiは世界中いっしょだw
創作アレンジに文句はないが、劣化コピーはやめてもらおうか
>>294 味覚オンチの白人にゴミ食わせてるだけだからいいんじゃね
>>291 ちんこ握っても衛生手袋するからへっちゃらだぜ
302 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 07:14:10.53 ID:Xz9c8Qp50
アメリカでアメリカ人がアレンジするなら文句無いんだよ アメリカで中国人がアレンジするのはどうかと言っているんだ
基本あってののアレンジ 基本もできてないくせに作るからインチキ料理
本場のシチュー食べたら、スープみたいだった。
日本は普段から食材に良い物使いすぎだから現地に行くとがっかりする事が多い。
>>250 韓国人曰く「韓国料理は辛い物多いけど、日本の韓国料理は辛い物しかない」って嘆いてた。
あと牛は高いから豚をもっと使うけど日本は牛ばっかですげーなだってさ
306 :
左利き(アラバマ州) :2008/09/02(火) 07:19:27.45 ID:7aSkpfED0
旨いもん作るんなら別にいいけど劣化コピーばかりだと腹も立ちよう
307 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 07:19:34.59 ID:FJZ1XH8A0
韓国の本格キムチはやっぱり味が違うから、イマイチ食えない 日本風に味付けした、キムチが日本人の舌には美味しい これって別に優劣じゃないと思うんだけどな
∧_∧ ←ID:FJZ1XH8A0 < `∀´> n  ̄ \ ( E) ウリは南北朝時代から続く フ /ヽ ヽ_// 小さい領主の家柄の生粋の日本人ニダ
>>300 あいつら衛生手袋のまま
何さわってるかわかんねーよ
310 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 07:20:47.68 ID:veYwtSay0
>>307 白菜漬けにキムチの素がうまい
優劣じゃないんだけれどね。 発酵キムチはチャーハンとか
しかし朝鮮ヒトモドキ料理だけはアレンジのしようがないね
313 :
ハイエナ(樺太) :2008/09/02(火) 07:22:53.83 ID:yd2VrXNgO
食い物に関してはマジ切れする
314 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 07:23:17.47 ID:FJZ1XH8A0
315 :
ひよこ鑑定士(東京都) :2008/09/02(火) 07:25:14.15 ID:6c6fquC/0
確かに正論すぎてちょっと反省した
316 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 07:27:25.59 ID:7Fh93tMd0
カリ巻はアレンジして美味いんだからいいじゃん 問題は劣化させてる奴らだろ
317 :
鵜(大阪府) :2008/09/02(火) 07:28:06.34 ID:hhdbq9K40
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
318 :
五十代(福岡県) :2008/09/02(火) 07:29:37.02 ID:9tkrZUNZ0
劣化させられててもしょうがないんじゃね? もしシナがシナ基準で日本にある中華料理を管理しだしたらうざいことこの上ない
朝鮮人は美味いとおもってんだろ?ほっとけよw
321 :
ママ(長屋) :2008/09/02(火) 07:31:38.13 ID:0FxLyrzd0
言えてる
322 :
党代表(東京都) :2008/09/02(火) 07:31:41.38 ID:GruxOGSd0
1.面積 約9万9,274平方キロメートル(朝鮮半島全体の45%、日本の約4分の1) 2.人口 約4,846万人(2007年現在) ・ ・ ・ 11.経済概況 (2)外需に大きく依存する経済構造で、輸出入の合計が名目GDPに占める割合は70%強。2007年の最大の貿易相手国は中国。 小韓国には空爆か兵糧攻めだな。w
323 :
ブランド鑑定士(コネチカット州) :2008/09/02(火) 07:31:55.38 ID:J8YCIx6yO
日本にあるインチキイタ飯店もなんだかなー 最初から日本人向けにアレンジしたって公言して洋麺五右衛門みたいに開き直ってれば良いけどさ 観光ツアーで食ってきただけで「現地で修行」とか嘘こいて本番ぶってる店が許せん メニューの文法もスペルもメチャクチャだったり。 近所のそういう自称本場仕込みイタ飯店なんて 看板からしてITARIA料理って書いてあってワロス
まあ確かに言われてみればそうなんだよな だが穴子は死ね
325 :
五十代(dion軍) :2008/09/02(火) 07:33:54.83 ID:veYwtSay0
イタリアンはどか食いできないから自分の家で作るのがいいよ 油とニンニクと塩が基本だから
326 :
鵜(樺太) :2008/09/02(火) 07:36:58.34 ID:cfSFe/6kO
マズいインチキ料理を日本料理って勘違いされるのは困る
327 :
またぎ(USA) :2008/09/02(火) 07:39:20.70 ID:7Fh93tMd0
Japanese Steak Restaurantとか多いんだけど、入ったことねえ 普通に肉が食えるだけな気がするんだけど、何なの?和食なの?
328 :
ネットカフェ難民(大阪府) :2008/09/02(火) 07:39:57.26 ID:gh65YSfr0
〜風料理って魔法の言葉
キレてないっすよ
331 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 07:42:34.50 ID:FJZ1XH8A0
>>327 OGビーフに大根おろしでもすって出してくれるんじゃないの?
332 :
ブランド鑑定士(コネチカット州) :2008/09/02(火) 07:43:30.49 ID:J8YCIx6yO
>>327 鉄板焼きじゃないか?
客の目の前で焼いて、怪しいパフォーマンス付きの奴
沖縄やハワイにわんさかある。
本来はみそのみたいな高級店が発祥だったんだろうが。
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_// ウリが間違っていたニダ。竹島は日本領が正しいニダ
334 :
四十代(宮崎県) :2008/09/02(火) 07:46:12.07 ID:/AYMyYik0 BE:70038656-PLT(12555)
最近話題になったのはこれだよな。
>30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。
>私は、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。
>ニューヨーク発――日本のカレーは、世界で最も完成されたカレーだ。
>これに異を唱える人がいるとすれば、理由はただ1つ、日本のカレーを食べたことがないからだ。(以下略)
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html
335 :
五十代(静岡県) :2008/09/02(火) 07:46:59.22 ID:MhWgRr8E0
穴子って反日の皮をかぶった反韓だよね。 スレを立てれば立てるほど嫌われていくしw
>>314 偏見まみれな気がするがラストで超ワロタわ
何もんなのこいつw
337 :
家事手伝い(栃木県) :2008/09/02(火) 07:52:35.99 ID:RyJq2raZ0
>>335 スレタイで反韓誘ってるあたり反韓の才能あるな
338 :
五十代(北海道) :2008/09/02(火) 08:09:39.90 ID:XFttQUJe0
老舗料亭が輸入冷凍イカ使って赤痢だから 和食もたいしたことは無い。
339 :
またぎ(埼玉県) :2008/09/02(火) 08:13:24.64 ID:Z+A3tOmD0
ここ最近穴子のキャラ変わってない? 登録日が先月のあいつは別人なの?
>>338 イカ使う工場で働いてたがほとんど東南アジア産だったな
341 :
毎日新聞配達(コネチカット州) :2008/09/02(火) 08:14:49.06 ID:e6qH+CQ2O
エビフライは将太の寿司にあったな
342 :
ママ(兵庫県) :2008/09/02(火) 08:17:08.06 ID:u+boXE9M0
日本発で世界で流行してる文化を捕まえて、片っ端から自分のところが起源 みたいな妄言を吐いてる民族がいるからな それぞれの文化に関わってる人間から見たら、文化強奪者そのものだし 文句の1つも言いたくなるだろ
343 :
宝石鑑定士(東京都) :2008/09/02(火) 08:17:17.23 ID:pAQcJeo80
寿司のアレンジされっぷりは、もう勝手にすればいいとおもうけど、朝鮮人が流通させてる偽鮮魚と偽寿司を本物の寿司と誤解されるのだけは腹立つ。
344 :
マーモット(鹿児島県) :2008/09/02(火) 08:19:02.72 ID:NI4pvSCq0
チョコ寿司って寿司のいいとこ潰してるだけだろ・・・
345 :
またぎ(埼玉県) :2008/09/02(火) 08:20:17.19 ID:Z+A3tOmD0
お前ら外人が寿司アレンジしたらいちいち切れてたのか。キチガイだな
346 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 08:20:26.21 ID:Xz9c8Qp50
チョコと海苔のハーモニー♪
347 :
ネット君臨派(鹿児島県) :2008/09/02(火) 08:21:52.72 ID:OziSNsXc0
>>1 人
∧_∧ ( 0 )
< `∀´> л シュボッ
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
348 :
漁師(アラバマ州) :2008/09/02(火) 08:23:49.96 ID:AViTe5ed0
アレンジ云々よりあいつら衛生観念無いから手も洗わないし日本食を勝手に 名乗られて食中毒でも起こされたらマジで迷惑
349 :
住居喪失不安定就労者(兵庫県) :2008/09/02(火) 08:26:02.20 ID:2/yaxzVX0
商売の世界では嘘もある。素人が無知なだけだよ。 たとえば名店で修業しましたとかいっている料理人がいるけど、 名店で一年、二年修行した程度で大したことはさせてくれない。 すぐにやめたやつが名店の名前を使って商売をしているのだよ。
350 :
四十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 08:28:03.79 ID:ly/QGHtUO
<=(;´∀`)<チョ…日本料理ニ…ですよ。 まぁ、騙されてる海外も海外だが…
朝鮮人は握るな
352 :
柔道家(樺太) :2008/09/02(火) 08:29:05.54 ID:c2j4WQ8DO
>>90 それは流石に被害妄想だと言わざるを得ない
海外の日本食店は衛生観念が根本的に欠如してる特亜が中心になって営業しているんだから
まあ寿司=アジアの食べ物
くらいの認識の奴ならそういう感情を持つ奴もいるだろうけど、ある程度の知識を持つ奴は寿司職人の手は清潔だって理解してるよ
< `∀´>←こいつらがアレンジしたもの
354 :
住居喪失不安定就労者(兵庫県) :2008/09/02(火) 08:31:08.28 ID:2/yaxzVX0
食品偽装でもそうだけど、騙し合いの世界なのだよ。 今の世の中は当たり前の世の中なのだよ。 周りにしてもらって当たり前。仕事でも教えてもらって当たり前。 周りは嘘はつかない。周りは常に誠実に接してもらって当たり前。 商売はある程度嘘をつくもの。ブランド牛なんかも嘘だな。 同じ品種の生き物なのに育つ場所の違いで味がかわるという嘘だな。
355 :
ブサイク(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 08:33:18.48 ID:TamqUSftO
チムチ自体が日本が起源で、秀吉の朝鮮遠征時に韓国に伝わった食べ物だし。
356 :
ビンボウ(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 08:34:05.53 ID:kku47BLhO
最近、日本の前に小を付けるのがキチガイの流行なのか?
357 :
ブランド鑑定士(USA) :2008/09/02(火) 08:47:01.61 ID:wgjbq2hA0
営業先近くの日本食料理屋。 もちろん日本人などいなく、全てチョン。 無難にてんぷらうどんを注文したら、海老天やその他もろもろてんぷらではなく フライwwwうどんにエビフライが乗っかってるのwwww で、汁は味噌汁wwww 客を見ると白いアメ公しかいないwww結構繁盛してるwww で、店の名前がDADAMIwwwww DADAMIってなんだよwww 氏ねじゃなくて死ね
358 :
三十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 08:47:09.13 ID:FcW4NQpgO
最近食べた都内有名店の吸い物が酷かった。話を聞くと、 出汁パックでとった出汁に鰹節で更に出汁をとる そこに顆粒の本だしを入れる そこまでしないと残されるわ、文句言われるわで大変なんだって 毎日そんな吸い物飲むから(味見のため)若い小僧達も味覚が壊れてく と嘆いてました
359 :
村長(樺太) :2008/09/02(火) 08:47:30.25 ID:+Lzalj1nO
今更なんだが穴子は人としての存在意義はあるの?
360 :
ネットカフェ難民(樺太) :2008/09/02(火) 08:48:43.00 ID:CYvGQKfMO
ニュー即もこういう危ないやつが集まるのが普通になっちまった
361 :
ブランド鑑定士(USA) :2008/09/02(火) 08:50:11.36 ID:wgjbq2hA0
362 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 08:50:31.58 ID:FUmfoO1YO
将太の寿司が読みたくなってきた
363 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 08:51:17.53 ID:Xz9c8Qp50
>>358 すごいなw
それだけ手間をかけるなら最初から厚削り鰹節と昆布でダシとれば
いいのにわかっちゃねーなw
365 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 08:58:01.86 ID:FJZ1XH8A0
アナゴってなんでアナゴって呼ばれてんの?
366 :
船長(東京都) :2008/09/02(火) 08:58:30.64 ID:ecsDwHDY0
あいつらが変な鍋や寿司作ったりしてんのかわいいじゃん ちょっと掘りたいワイってレベルでかわいいよ
367 :
珈琲鑑定士(dion軍) :2008/09/02(火) 09:01:18.47 ID:kEljf6zI0
案外食ってみるとうまかったりする。外人の創作寿司は。 当然韓国以外だけど
368 :
三十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 09:04:32.33 ID:njq9OAkmO
最近、オナニー覚えたばっか小学生みたいに小日本てスレタイ毎回使うかまってちゃんがいるね
369 :
ブランド鑑定士(岡山県) :2008/09/02(火) 09:16:59.50 ID:fD2gRt5H0
寿司の起源は名実ともに韓国である
>>1 :: .|ミ|
:: .|ミ|
:: .|ミ| /| ::::::::
|\::::: |ミ|/ | ::::
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:: | / \、 ::
:: ,,.-'"_ ... _ \、 ::
:: / ヾ ( " ,,.// /( \
:: i ^\ _ ヽゝ=-'// ⌒ \
:: ./ \> ='''"  ̄ \
:: / . ''" ヽ .. \
:: / i 人_ ノ / \
:: /' ' ,_,,ノエエエェェ了 / /
/ じエ='='='" ', / / ギギ....チョパー..リ..
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\、_ __ -_'"--''"ニニニニニニニニヽ ::
`¨i三彡--''"´ ヽ ::
/ ヽ ::
_ ..
┼ヽ -|r‐、. レ | −− /_/
d⌒) ./| _ノ __ノ ___ /
371 :
ブランド鑑定士(コネチカット州) :2008/09/02(火) 09:18:42.95 ID:J8YCIx6yO
キムパブ(朝鮮海苔巻き)はちゃんとキムパブって名前で売り出せよな あれを寿司って言うなよ
373 :
初心者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 09:33:02.42 ID:I6VKI/Qs0
外人のアレンジって不味くする事なの?
374 :
毎日新聞配達(コネチカット州) :2008/09/02(火) 09:34:29.62 ID:j7kL8nkxO
>>371 何だかわかんないけどいやらしい名前ですね
375 :
五十代(チリ) :2008/09/02(火) 09:37:24.14 ID:OflStGQw0
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
376 :
芸術家(コネチカット州) :2008/09/02(火) 09:37:48.75 ID:2gc0ijq8O
穴子はsakuられた後の捨てゼリフが面白い
377 :
三十代(神奈川県) :2008/09/02(火) 09:47:36.48 ID:jpPvqclh0
外人アレンジが糞まずいから問題なんだよ 日本アレンジは概ね本場からも評価されてる
378 :
三十代(関西地方) :2008/09/02(火) 09:49:54.75 ID:R6jZ24w00
中国人にラーメンとチャーハンを同じに出せば怒り出す。これ豆知識な。
379 :
美人(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 09:51:49.33 ID:dPtreM/KO
生のサバや鮭を出す店もありそうだな 外人は生魚を食う習慣がないから、知らずに寄生虫食わされてそう
美味くする食べ方なら評価するけど、 トロに生クリームのせてチョコレートフォンデュにしました なんてもの作ったら殺す
肉を食うより俺を食え 俺を食うより野菜食え♪
382 :
ヘンタイ(catv?) :2008/09/02(火) 09:53:36.50 ID:XQdQe1A/0
アメリカのレストランの数は異常 日本食レストランも星の数ほどある
カリフォルニアロールは好きだぞ
384 :
ママ(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 09:53:47.99 ID:YL94U5/dO
日本人はオリジナルを理解した上で、それを日本人向けにアレンジする アメ公とかは日本食と言えばテリヤキくらいしか知らないくせに、わけのわからないアレンジして「これが日本食でしょ」みたいな面するからウザイ
アレンジしておいしくなれば文句は言わない
386 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 09:55:29.41 ID:Bsdi/aTcO
387 :
毎日新聞配達(catv?) :2008/09/02(火) 09:55:58.41 ID:3gWic55LP
フランスのヲタがエセ日本食食って、本物の日本食が食いたいって言ってるのに 鴻上尚志が「うまかったんだろ!いいじゃねえか!」ってキレてた
389 :
漁師(埼玉県) :2008/09/02(火) 09:56:33.39 ID:r/nhv/s/0
>>1 の言うことももっともだが、海外の日本料理?は失敗作が多く、
日本人にはあまり受け入れられない。
だが、日本の海外料理?は成功で向こうの人々にも受け入れられている。
道を走ってると、至る所に無数のレストランがあるから、人気のないところはすぐつぶれる 日本食レストランも同じように淘汰されてる しかしそんな競争で残っている日本食レストランに行っても、そんなにうまくないくせに高い どういうことだぜ?
チョコ寿司 おはぎ ライスプディング
392 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 09:57:12.47 ID:MxRspO+l0 BE:463587672-2BP(222)
パリも同じくだなぁ。 日本人経営や日本で修行した事がある外国人以外が 経営する日本食レストランはまだまだ変なのばっか。 んでジェトロが日本食レストランを評価するって言い出したら そういう店から「寿司ポリス死ね」って言って来るし・・・。 なんで寿司定食と一緒にドンブリご飯を出すんだお・・・(´・ω・`)
393 :
不法入国者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 09:57:15.94 ID:xMHMTrAi0
日本のイタリアンレストランとかは イタリアそのままなんだろ? 日本料理って看板出して以上へんなことすんなよ
394 :
四十代(dion軍) :2008/09/02(火) 09:57:47.87 ID:9P54crjf0
不味ければ批判されるのはあたりまえ
395 :
三十代(愛知県) :2008/09/02(火) 09:58:23.24 ID:X8odc3ep0
>>386 名は体を表すとはこのことか
まぁ和食じゃなくて調理法だがね
396 :
ブランド鑑定士(コネチカット州) :2008/09/02(火) 09:59:18.20 ID:J8YCIx6yO
397 :
ネチズン(樺太) :2008/09/02(火) 10:01:27.37 ID:c2nObxxRO
遠回しに朝鮮人の偽日本食レストランを牽制してんだから黙って見守れ。
398 :
宝石鑑定士(北海道) :2008/09/02(火) 10:01:34.68 ID:1iWBJ03n0
399 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:02:01.69 ID:MxRspO+l0 BE:794722346-2BP(222)
一度、そういう店に入って見て カツ丼注文したら意外と美味くてワロタ。 生魚を食べる勇気は無かったから寿司は止めたけど。 ただ味噌汁の出汁を鳥のブイヨンで取るのは 止めれ。
400 :
ヘンタイ(宮城県) :2008/09/02(火) 10:02:27.78 ID:1woDsOuT0
ちょっと寿司屋弟子入りして海外で寿司屋出してくる
401 :
毎日新聞配達(コネチカット州) :2008/09/02(火) 10:02:35.00 ID:0qft7h8hO
日本人はそれなりに熱意を持って料理を作るけど、 海外の寿司屋にそれは感じられないし 敬意もないどころか逆だからな
402 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 10:03:26.14 ID:l/1tLxJPO
プロでもなんでもない日本人に和食の料理作らせといてこれは和食じゃないとかほざいた糞外人とかいるからな ああいうことするから言われるんだろ
403 :
三十代(愛知県) :2008/09/02(火) 10:03:46.16 ID:X8odc3ep0
日本人でサイゼリヤを本場イタリアンと思ってる奴はいないだろうが アメリカ人はチョンシナの作るなんちゃって日本食を本場と勘違いしてそうだがどうなの
404 :
鵜(樺太) :2008/09/02(火) 10:03:54.61 ID:y6gSgAN5O
フランスは何を食べてもフランスパンで疲れるが 数日いると柔らかいパンじゃ物足りなくなる不思議さ
406 :
住居喪失不安定就労者(宮城県) :2008/09/02(火) 10:05:13.00 ID:Nar2Ao+Y0
407 :
ブランド鑑定士(愛知県) :2008/09/02(火) 10:05:30.62 ID:Xz9c8Qp50
海外に在住する日本人もこれはうまいと納得する正統派の 和食屋ってガイジンにはどう感じるのだろう。味覚悪そうだから まずくてもうまくても反応同じなのかな。
外人の食に関しての無知っぷりは異常
409 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:06:14.82 ID:MxRspO+l0
>>403 フランスは完全に勘違いされてる。
なのでジェトロっていう機関が、フランスにある
日本食レストランで、本当に日本食と呼べるかどうかの
認定を行ったよ。
>>404 口の中、たまに切れるよなw
>>409 口の中が切れるぐらいいいじゃない
トンカツとかコロッケとか、良く噛まずに飲み込むとのどが切れるんだぜ?
411 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:10:02.22 ID:MxRspO+l0 BE:529814382-2BP(222)
>>407 俺の周りの友達でちゃんとした日本食知ってる人は
そういう店とはちゃんと差別化できてるよ。
>>410 ちゃんと噛むんだ!w
413 :
四柱推命鑑定士(群馬県) :2008/09/02(火) 10:12:15.74 ID:GGS61uQ+0 BE:1192980858-PLT(13131)
414 :
日本にネチズン(長屋) :2008/09/02(火) 10:12:49.86 ID:v8W3a8Nq0
日本人は自虐的とか言うけど 実は自分たちの都合のいいように言い換えて すごく善良な民族ぶるよね 相手の文化に敬意を示したアレンジだからOKだとか
415 :
占い師(東日本) :2008/09/02(火) 10:12:57.39 ID:mhGghbES0
穴子に同意なんかしたくないが、これはいたしかたない。
洋 食 は 日 本 食 。
417 :
ネットカフェ難民(東京都) :2008/09/02(火) 10:14:46.76 ID:2k402NjX0
>>1 のスレたいにイラッときて
>>1 を想姦してる
まだやってるお
418 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:14:49.50 ID:MxRspO+l0 BE:1324536858-2BP(222)
>>414 自国の文化に関して外国人が
入ってくるのを嫌う面があるよな。
そういう意味では多少閉鎖的な部分は感じる
419 :
1(青森県) :2008/09/02(火) 10:17:54.93 ID:2bQb2S7b0
420 :
九条マン(コネチカット州) :2008/09/02(火) 10:18:26.34 ID:+Cc35nenO
外人はホントに馬鹿だからしょうがないんだよ
まあパスタにアンコ乗せたり生クリームとかブチまける日本人も居るからな 大概名古屋人だが
オムライスとかはなんなの?
>>1 ようキチガイ乞食民族
韓国が経済破綻しそうだけどどうするの?死ぬの?
つうか死ね
424 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 10:21:21.90 ID:7Wp18peW0
>>1 でも日本人はアレンジされた洋食が
本当の西洋で食べられてる料理と違うって知ってるよ。
外国の料理を日本人が日本人のためにアレンジした料理。
日本の料理を韓国人がヨーロッパ人のためにアレンジして
「私は日本人、これは日本料理だ」と言って出すのと
一緒にしないでもらいたい。
北米で日清カップヌードルシーフードって入手できるの?
426 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:23:55.58 ID:MxRspO+l0 BE:2384165298-2BP(222)
>>425 パリでも日本食材店とか中華街行くと
出前一丁とかカップヌードル買えるから、
アメリカでも売ってそうだけど。
●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●●●●●●●●●●●●●●●●●●
428 :
三十代(長屋) :2008/09/02(火) 10:25:39.40 ID:Pl7UEtN80
アレンジしても「これが現地の料理です」なんて言わないからな
429 :
ネットカフェ難民(宮城県) :2008/09/02(火) 10:29:00.81 ID:763T2f/J0
戦後東京に出てきて初めてライスカレーを食った時は感激したもんだよ
430 :
ネットキムチ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 10:30:12.96 ID:1INc7kXtO
この頃穴子とか胸キュンとかがネタじゃなくて真性のキチガイなんだと思えてきた
431 :
柔道家(アラバマ州) :2008/09/02(火) 10:32:44.21 ID:Gc//Njmj0
王将は中華料理ではない 中華風味
>1を叩いている連中は、1がつけたスレタイを叩いているのか? それとも>1のソースの産経の記事を叩いているのか?
433 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:37:43.82 ID:MxRspO+l0 BE:397361434-2BP(222)
>>432 >福江代表は「最先端のすし文化の発信源は日本からロサンゼルス
>に移ってきている」と指摘する。
今の寿司の事はよく分からないけど、
フランス料理だけならロブションは、今のフランス料理には
日本の影響は少なからずある、って言ってるから
そういう流れになっても不思議ではないかも。
ツナマヨであえれば何でもOK
435 :
住居喪失不安定就労者(宮城県) :2008/09/02(火) 10:39:03.79 ID:Nar2Ao+Y0
どの国が起源かではなく、いかにして自国の料理として確立し宣伝して 国際社会に認知させたのかという過程が重要なんじゃないの? ハンバーガーの起源だって元々はアメリカじゃないでしょ。 何でもかんでも起源起源てお前ら最近韓国人みたいになってきたなw
>>1 .‐'' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
| ________ |
| | ∧__∧ | |
| | <`∀´ > | |
| |_/ 二\ | |
| |_/\ \\) | |
| | \ \ | |
| | / /\ ̄ ̄ ) |
| | / /  ̄| ̄ 泥 棒 口 |
| \ \ \ \ |
ゝ、 \ \ \ \ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
437 :
家事手伝い(東京都) :2008/09/02(火) 10:39:36.40 ID:1w0UiT2p0
「ナポリタン」なんて捏造そのものだしね
438 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 10:43:04.76 ID:7Wp18peW0
>>435 だってお前
外国に住んで、どうしても日本食が食べたくなって
やっと探した70q先の都市にある日本料理店に車とばしたら
HITATI だの MITUBISI だの名札つけた、どーみても三国人が
「イラサイ」って言ってどんでも料理を「これ日本料理ね」ってすすめてくるんだぞ。
おかしーだろ、そんなの。
439 :
ママ(アラバマ州) :2008/09/02(火) 10:43:06.95 ID:v7z0FT7V0
問題は日本人のふりして朝鮮人がやってるってことだろ
>>334 > 以前に東京で見たポスター
> [日本語版編集部注:カレー店内に貼ってあった販促ポスターの模様]
> によると、平均的な日本人はラーメンを週に1回食べるが、
> カレーは週に4回食べるらしい。
ねーよ!
美味ければ異論は無い。 ただアメでアレンジされると大味になるから嫌だ。
443 :
柔道家(アラバマ州) :2008/09/02(火) 10:51:07.47 ID:Gc//Njmj0
日本の和牛とかってアメ公とかからはどう思われてるの? あいつら味わからんからたっかい肉だなオイwとか思われてんのかな?
444 :
三十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 10:52:11.08 ID:Y/4JRTrX0
その国々の人達の好みの味に変化させていくのなら仕方ないんじゃないのか。
446 :
ヘンタイ(catv?) :2008/09/02(火) 10:53:05.16 ID:XQdQe1A/0
アメリカのスーパーって 肉が激安なんだけど何なの?
447 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 10:53:35.54 ID:MxRspO+l0 BE:298021133-2BP(222)
>>443 フランスだと霜降りは気持ち悪がられるから
ステーキでも赤身のみ。
肉質はやや固めだけど、肉の味は日本よりも濃いかなぁ。
448 :
船長(群馬県) :2008/09/02(火) 10:53:57.62 ID:YLlfNL250
ビーフシチュー作ろうとしてにくじゃが作っちゃうような民族
449 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 10:55:10.55 ID:7Wp18peW0
>>443 KOBEビーフは最高級。うまいって評判だよ。
すき焼きも好みは分かれるけど、大概うまいって言う。
生卵最高フォー!みたいにハイになっちゃって大変になったこともある。
450 :
ヘンタイ(catv?) :2008/09/02(火) 10:55:45.12 ID:XQdQe1A/0
アメリカでは生で食える卵が売ってないからな・・ 卵かけご飯が食えない
451 :
宝石鑑定士(長野県) :2008/09/02(火) 11:01:03.33 ID:Jy66C5iX0
嘘とアレンジを同列に語るな
452 :
WBC監督(catv?) :2008/09/02(火) 11:01:11.37 ID:xstrxkdi0
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
453 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 11:03:23.91 ID:7Wp18peW0
>>448 その肉じゃがを「ビーフシチューだ」って出したなら罪。
ていうかビーフシチュー自体洋食だけどな。
454 :
珈琲鑑定士(dion軍) :2008/09/02(火) 11:05:32.41 ID:kEljf6zI0
日本での一般家庭レベルのレパートリーあれば外国じゃレストランが開ける
455 :
民主労働党(関西地方) :2008/09/02(火) 11:07:36.30 ID:piCDI8rJ0
アレンジにキレてるワケじゃなくて刺身とか寿司の鮮度や衛生面をまるで無視したようなモノを海外で出して 「和食です」っていうからキレてるだけなんですが。
456 :
四十代(宮崎県) :2008/09/02(火) 11:10:15.56 ID:/AYMyYik0 BE:18677524-PLT(12555)
我に似せる者は生き、我を象る者は死す。
457 :
1(東京都) :2008/09/02(火) 11:10:49.53 ID:jrhnlJ/V0
日本人が作った洋食もフレンチもイタリアンも本場にその味を認められてる 一方ザパニーズが作ったエセ和食は日本人には食べられたモンじゃないただの粗悪品 要するに作る側の能力と文化レベルによるってことだね
458 :
四十代(宮崎県) :2008/09/02(火) 11:11:38.85 ID:/AYMyYik0 BE:23346825-PLT(12555)
>>457 まぁ店や料理人によってはそうじゃない人も居るだろうけどね。
459 :
不法入国者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 11:12:16.34 ID:xMHMTrAi0
>>453 だれか偉い人がビーフシチューがうまかったから
日本人に作らせたら肉じゃががうまれたらしい
>>455 別に俺が食うわけじゃないしな
衛生は現地の行政の仕事だし、日本人が心配してやってもしょうがないだろ
461 :
五十代(熊本県) :2008/09/02(火) 11:13:43.54 ID:Qy/n4XtT0
462 :
民主労働党(関西地方) :2008/09/02(火) 11:14:18.03 ID:piCDI8rJ0
>>460 それで食中毒起こされて、海外で「和食は危険」って風潮が広まらないかと懸念されているのさ
463 :
四十代(宮崎県) :2008/09/02(火) 11:17:20.12 ID:/AYMyYik0 BE:42024029-PLT(12555)
この間宮崎のとあるバイキングレストランに行ったのだ。 ここじゃパスタやピッツアを注文すると好きなだけ調理して持ってきてくれる。 横にはビュッフェ形式で食べ物も置いてある。 その中に「メンマときくらげのペペロンチーノシノワーズ」という料理があって、 ペペロンチーノはともかくシノワーズって何だろと思った俺は 自身のスパゲッティ好きも相まって注文したのだ。 ところがこいつの美味いの何のといったら。たしかにオイルベースで鷹の爪なんだが 塩味のコクが段違いにいいんだな。あまりの美味さに会計時、 「とても美味かったです。ところでシノワーズって何ですか?」と尋ねたら 中華風の、といった意味らしい。パイタンスープのようだと言えばわかるだろうか? あのペペロンチーノがちょっとしたラーメン風でありながら、それでもスパゲッティである。 料理って奴はほんとうに奥が深くて、素晴らしいと思ったね。
464 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 11:17:27.69 ID:MxRspO+l0
>>462 オランダでは過去にあったよ。
日本人経営じゃないすし屋で、生で食べれない川魚を
寿司で提供したら食中毒を起こして、テレビでも
日本食は危険だ、って放送された
465 :
三十代(福岡県) :2008/09/02(火) 11:20:35.94 ID:ohxJHbrt0
日本人向けにアレンジした洋食は日本人が食うためのものであって、 例えばアメリカでアレンジしたフランス料理店なんかを開く日本人はいないだろ それにひきかえチョンと来たら・・・
>>463 よだれジュルッ
そんな幸せがジュルウマ
467 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 11:22:16.64 ID:7Wp18peW0
>>462 ディカプリオも初めて来日するとき、かーちゃんに
寿司の生魚は鮮度が悪い、アメリカで食べてこうなんだから、日本でだったらもっと悪いだろう。
絶対食べちゃダメだと言われたそうだしな。
>>467 日本でだったらもっと悪いって無知にもほどがある
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
マジレスするとアレンジの質が全然違う 料理下手なチョンが流行の日本食作ってアレンジしてるようなもんだろ
471 :
九条マン(コネチカット州) :2008/09/02(火) 11:26:29.12 ID:07Y4L2r5O
アレンジしたもんを、これが本物って言って出すから叩かれるんだろ
472 :
不法入国者(福岡県) :2008/09/02(火) 11:26:34.25 ID:iS+egCmw0
>>461 うん言えるね。
スポーツでも外国で指揮してる日本人に。
売国とか平気で言ってる阿呆を今回の五輪でも山ほど見て閉口した。
たくさんの分野で日本がどんだけ外国の力によって伸びて行ってると思ってるのか。
もはや世界は持ちつ持たれつなのに。
473 :
住居喪失不安定就労者(コネチカット州) :2008/09/02(火) 11:26:48.12 ID:vUD8kD1yO
別にアレンジ料理と理解して作り、注文し、食べるなら構わないよ 日本人だってトンカツ、オムレツ、ナポリタンを本場の洋食とは捉えてないし 日本人を装って、本場の日本食と偽って、いい加減な食文化を広められるのが困るのよ
474 :
鵜(千葉県) :2008/09/02(火) 11:28:34.82 ID:Men26wYE0
いやナポリタンが日本独自のものだっていう認識が広まったのは最近でそ。以前はみんな文字とおりナポリタンだと思ってたはず
475 :
ネギ(樺太) :2008/09/02(火) 11:28:57.22 ID:VP2yWbt1O
ピンポンみたが、スイーツ寿司はねぇわ 多少のアレンジは自由だが、100パー不味いものは作らせてはいけないだろ
476 :
ビンボウ(dion軍) :2008/09/02(火) 11:29:41.36 ID:h1RGkwUa0
問題は日本料理ではなく、日本人を装うことだチョン
477 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 11:30:36.28 ID:7Wp18peW0
>>474 そんな事ないだろ。
それにもしそうであっても
イギリス人が「私はイタリア人、これは本場の味」
って言ってナポリタン出してたわけじゃねーし。
478 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 11:30:53.50 ID:+VVZivEc0
そのナポリタンを本格イタリアンとして 日本人が海外で売り出したらイタリア人もほっとかないと思う
こんなスレ伸ばすなよ馬鹿共
480 :
四十代(宮崎県) :2008/09/02(火) 11:32:09.79 ID:/AYMyYik0 BE:74708148-PLT(12555)
>>478 そんなことしないと思う。まともな人なら。
本場のイタリア人だって、明太子パスタの美味さには舌鼓を打つと思う。
481 :
美人(catv?) :2008/09/02(火) 11:32:30.06 ID:Nf6LVD8i0
韓国料理って具材集めて客に出すだけだから料理でもなんでもないしな。
>>481 ちゃんとひと手間かけて、鮎をスケキヨにするよ?
483 :
やわチチ(宮崎県) :2008/09/02(火) 11:36:25.38 ID:2Bz3WrPN0
鯖や鯵は外側に切れ目が入れてあるだろ 鯖の切り身がじか乗りだと引くしな 魚に合った処理をちゃんとしていただきたい そん位は勉強してもらいたいと思う、アレンジはどんどんやってください
韓国料理は動物園の餌をそのまま持ってくるなよ
日本に敬意を払わない韓国人が 客寄せの為だけに日本料理を標榜するのが嫌なだけだよ。
486 :
四十代(愛知県) :2008/09/02(火) 11:38:17.50 ID:gHGYm5sp0
アナゴって消えるって自分で言ってなかったか? やっぱり朝鮮人は息を吐くように嘘をつくんだな
487 :
主婦(北海道) :2008/09/02(火) 11:38:29.74 ID:QML/jz190
自国以外でやってるから問題なんだよ
>>1 は海外行ったことないだろwww?
むかつくのはチョンの成り済まし位だな
489 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 11:40:38.54 ID:tjpjog5HO
その国の料理に対して敬意を持ってればアレンジもいい 客よせパンダとしてしか日本料理を見ていないカスばかりなのが問題
490 :
占い師(樺太) :2008/09/02(火) 11:45:14.66 ID:N5UJbSs2O
アレンジはいいよ 全く別の物を出して和食ニダってのがイラつく
491 :
不法入国者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 11:52:38.79 ID:/jniByKv0
日本食の評判が上がると、マグロとかの値段が上がるから困る。 乱獲で数も減るだろうし、まったく良いことはない。 だから、どんどん日本食の評判を落としてほしいよ。 クソまずい滅茶苦茶な日本食を世界にどんどん広めてほしいし、 あやふやな知識で生魚を扱って、食中毒を出しまくってくれよ。 その方が国内で日本食を食べる日本人のためになる。
492 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 11:55:56.10 ID:7Wp18peW0
>>491 日本向けの魚介類が、どれだけ海外で養殖されてるか知ってる?
それを管理してるのは現地の人だよ。
こんなの食べるのは日本人だけだからと、いい加減な扱いをしてもらっちゃ困るよ。
どれだけ日本人が目を光らせても限界があるよ。
現地で軽蔑され消費されない食品の扱いはどこも酷い。
493 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 11:58:48.59 ID:MxRspO+l0 BE:2086144979-2BP(222)
アレンジは構わないんだけど、相手の国の食文化に対して 敬意も持たずに勉強もしないで見よう見まねで作って、 「これが本当の○○食です」って変にアレンジされた クオリティの低い物を出すからな。 逆にアレンジしても、ちゃんと修行して勉強して 日本の食材を取り入れてアレンジしたフランス料理店を シャンゼリゼの一等地でオープンさせて大評判の 日本人シェフもいるからなぁ。
バ韓国
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
>>1 ∧_∧
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フ /ヽ ヽ_//
>>1 ∧_∧
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 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
497 :
四十代(catv?) :2008/09/02(火) 12:02:07.45 ID:i6qPKD6J0
改良するならともかく 無責任な手抜き改悪だからチョンは
498 :
村長(埼玉県) :2008/09/02(火) 12:02:26.24 ID:lwBDJUDr0
海外で味噌ラーメンにトンカツのトッピングを食べたけど意外と旨かったな。 しかも、そこは日本人経営でわざわざ海外からも日本人が食いに来る様な 有名店。
499 :
五十代(福岡県) :2008/09/02(火) 12:06:20.02 ID:oVM1Redp0
ナポリタン=傷んでるって意味をネタにしたコピペがあったね
501 :
がんばる女(catv?) :2008/09/02(火) 12:08:48.03 ID:ELlsIBq+0
>>468 日本人が東南アジア圏の人間を卑下してるのと同様に
欧米人も日本人を同様にしてるわけだから・・・
502 :
五十代(大阪府) :2008/09/02(火) 12:10:27.30 ID:jl2OEsj60
>世界の主要国では10年来のすし人気が続き、ブームに乗って生魚の扱いに関する知識が 十分でないまま出店するケースも 冒頭に何故怒るのか理由が書いてるだろ頭おかしいだろ死ねよアナゴ
503 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 12:10:40.00 ID:S+Snydeb0
味は現地で受け入れられてるんだったら どういうアレンジを仕様が文句をいう筋合いではないけど ただでさえ生食ということで敬遠されてるんだから 衛生面だけは気をつけてほしいな。
504 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 12:13:09.43 ID:MxRspO+l0 BE:596041092-2BP(222)
>>503 衛生面は本当に心配してる。特に中国人経営の店は。
ちょっと前に、フランスでパカスカ中華レストランが倒産したんだけど
あるテレビ局がフランスにある中華料理店の厨房を隠しカメラで
撮影して、いかに衛生観念がないか、ってドキュメンタリーしたから
なんだよ。
あの状態で生魚とかはマジで怖い。
505 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:15:06.08 ID:o2crPUp2O
韓国人の偽和食屋は太極旗と日の丸を並べて掲揚するなよな 日本の猿真似しかできない寄生虫韓国人が作った料理が食えるかよw
506 :
四柱推命鑑定士(長屋) :2008/09/02(火) 12:17:05.62 ID:2KmIX4CZ0
スレタイで目からうろこ
507 :
住居喪失不安定就労者(宮城県) :2008/09/02(火) 12:17:54.83 ID:Nar2Ao+Y0
日本人「これが本当の寿司だ!カリフォルニアロールなんて食うな!!」 アメリカ人「OH!コレ美味しいネ!何テ言ウノ?トロ?」 ヨーロッパ人「これは美味い。EUでもトロを大量に輸入しよう」 中国人「経済大国になったおかげで寿司食い放題アル!トロを買い占めるアル!」 日本人「いやおまえら俺らのトロを食うな止めろ馬鹿おい」 という流れになってマグロ高騰で庶民が買えなくなったりするかもしれん。 俺は声を大にしてこれが本物の日本食だ!と言うのは反対だな。
508 :
ブラ男(埼玉県) :2008/09/02(火) 12:18:23.04 ID:1jpAFY0s0
美味ければいい
その寿司も伝来で、日本オリジナルじゃないわけで
510 :
珈琲鑑定士(東日本) :2008/09/02(火) 12:22:45.65 ID:eOGYjT5Q0
誰でも出店出来る状態がいけないわな 免許制か、日本食料理店組合とか何とか加盟させるとかしないと
511 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:23:09.28 ID:wILGo24tO
>>400 今そういう手合いがいっぱいいて
なかなかビザ取れ無いらしい
512 :
船長(東京都) :2008/09/02(火) 12:23:15.27 ID:jRkIQad50
同じ料理を日本で日本人の料理人が作れば創作和食 外国人が作ると偽和食
513 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 12:23:34.10 ID:S+Snydeb0
>>507 刺身・寿司用の素材としては
イカやカツオやイワシと並んで安かったマグロの赤身ですら
最近ではハマチあたりと同格の値段が付いてるからなぁ。
回転寿司でもマグロは100円皿から外されてることも珍しくないし。
514 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:23:48.59 ID:ZIWyUOMzO
本場の料理って口に合わない 本格的なものより日本人の味にアレンジしたほうが美味しい と東京の有名な料理店回って思った 美味しいと感じるには経験が必要で、他国の料理はなかなか経験を積めない アジアの香草とか本当にキツイ
515 :
五十代(福岡県) :2008/09/02(火) 12:23:56.23 ID:88GoSFeG0
穴子の人生に 自分のしていることの業が すべてそのまま、できたら倍にして 反映されますようにナムナム
516 :
鵜(東京都) :2008/09/02(火) 12:24:17.88 ID:OGji/5GV0
日本の評判を落とすのはやめてほしいね。
517 :
四日便秘(東京都) :2008/09/02(火) 12:24:29.79 ID:SVVtC7pc0
中国人や韓国人が作ると、アレンジというより衛生的に問題あるし、劣化したものしか作らないしな。 やっぱり本物の日本食の認定制度を主要国では取り入れるべきだ。
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
日本人の振りをするのもアレンジだったのか。。。
520 :
ハイエナ(樺太) :2008/09/02(火) 12:26:27.75 ID:pkgIDyApO
現地の人間に不評で何がアレンジか
521 :
美人(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 12:28:36.94 ID:n+lPb4fWO
作るのは構わんが 日本人の振りをするなよ
522 :
鵜(東京都) :2008/09/02(火) 12:28:55.35 ID:OGji/5GV0
日本 他国の料理を日本人の味覚にアレンジし好評を得ている。 アメリカ アメリカに住む中国人、韓国人が日本のブランドを利用して食べたことも無い和食を見た目と想像だけで作ったり、韓国料理をだしたり。
523 :
イケメン(樺太) :2008/09/02(火) 12:29:15.02 ID:glqgAlXCO
日本人には受け入れづらい世界の認識の一つ、 「カステラは和菓子だ」 材料にミルクを使わず、ザラメでしっとりした食感を出してるカステラは、 西洋のスポンジケーキとは、また別の味わいということで。
524 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 12:30:49.03 ID:Ke3uCaMr0
525 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 12:31:49.30 ID:S+Snydeb0
>>517 韓国人は海外で現地向けにアレンジするんじゃなくて
韓国人向けにアレンジしたものを
寿司はウリナラ起源という触れ込みで出店するから・・・
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
527 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 12:35:42.83 ID:Ke3uCaMr0
スレタイ「和食」のとこに「(韓国起源)」を付け足しておくべきだったな
>>2 この前泊まった最低の宿、部屋もメシもダメダメだった。メシ部屋で他の客も文句言いまくり。
油もはねすぎてそこらじゅうであついっ!て聞こえる。子供も泣いてる。
でも美味しんぼの作者が絶賛する色紙があった。卒業できた。
530 :
四十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 12:36:10.67 ID:fTuI1IJw0
531 :
四十代(京都府) :2008/09/02(火) 12:37:52.96 ID:fgEVTRG30
チョンどもの経営してる自称日本料理店に、 日本は何もアクション起こしてないの? 日本料理の評価が下がる一方じゃん。
532 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:38:02.16 ID:wILGo24tO
>>441 牛丼屋が乱立するまではそんな時代もあった。
533 :
1(千葉県) :2008/09/02(火) 12:39:25.71 ID:R8RBzxpV0
アレンジと言ってもいいアレンジと悪いアレンジがあってだな
>57 世界の秘境みたいな映画で日本人が蛇やサソリやムカデを食う人として紹介されたからとかだっけ。 日本のゲテモノ料理店が日本の普通の店として紹介されたか誤解されたかか
535 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:39:56.34 ID:wILGo24tO
536 :
紅茶鑑定士(dion軍) :2008/09/02(火) 12:40:17.86 ID:xZ1CRCE10
>>509 なれ寿司とかは伝来で間違いないんだけど、握りはファストフードとして出来た経緯があるからな。
ハンバーガーの起源をタタール族に求めるくらいの話になるぞw
537 :
またぎ(長屋) :2008/09/02(火) 12:41:09.14 ID:OncD6uy00
日本すし屋バカある 日本のすしの価値あがるわからんか しょせん元賎業すし屋ね
538 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:41:20.99 ID:wILGo24tO
539 :
ネット弁慶(埼玉県) :2008/09/02(火) 12:41:32.76 ID:jYuirQIB0
>>522 それは日本を美化しすぎ。
日本は日本に住む日本人が、食べたこともない中国の料理を、中華のブランドを
利用して、想像でつくってきた。今の中華料理屋は、そういった数十年の歴史の
中で生まれた日本人式中華をどんどん真似してるだけ。
中には酷い味の中華料理屋もあるけど、そういうところはつぶれていくし、つぶれてきた。
そういったことを日本の愛国者は忘れて、日本の料理だけは特別だ。みたいな
感じで扱うから困る。外国人に日本料理を作らせたくないなら、まず最初に、日本国内に
ある、中国で料理の修行もしたことないのに、中国の料理を出してる99%以上の
中華料理屋を潰してから言わないと。
540 :
IMF(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 12:41:51.19 ID:FMYBKwniO
二朗がラーメンを名乗れる国だからな@イルボン
まあモニターの前から動きもしないで「外国ではチョンが和食を騙って貶めている!」と 怒り狂っているだけだからな。 ソースも当然のように2chの書き込みだけ。w
542 :
住居喪失不安定就労者(コネチカット州) :2008/09/02(火) 12:43:30.23 ID:Tk1TPJqdO
チョンやらが自国内でやるならまだしもアメリカとかでやるからだろ 糞チョン共がふざけたもん作って食中毒やら評判落ちるよーな事になったらどう責任とんだ?
543 :
ビンボウ(神奈川県) :2008/09/02(火) 12:45:30.62 ID:w82R7vSI0
別にアレンジしたって構わないよ。 でも日本人のフリして売るなよ。 問題はそこだろ。
↓チョンが偉そうに一言
545 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 12:46:15.24 ID:yuq2gEZz0
>>541 普通にテレビニュースでも扱ってたじゃん
546 :
1(東京都) :2008/09/02(火) 12:46:31.05 ID:jrhnlJ/V0
>>541 これだけ知れ渡ってる事実にソースが必要なのか?
お前自体が日本に寄生してるんだからわかりそうなもんだが・・・
まあチョンに人並みを期待するのは無理か・・・
無理言ってすまなかったな気が済むまでファビョリなさい、2chの書き込みで
日本食のダメなとこは 何でもカレー味に逃げるとこ
548 :
ネット弁慶(埼玉県) :2008/09/02(火) 12:46:55.87 ID:jYuirQIB0
>>542 愛国的に残念。日本のラーメン店もアメリカに進出してます。
ちなみに「俺の知り合いの中国人がラーメンは日本料理だと言ってたから、
ラーメンは最早日本料理だね」なんてのは、ラーメンが日本料理という
根拠にならないから愛国ヒャッホイはしないように。
549 :
紅茶鑑定士(dion軍) :2008/09/02(火) 12:47:36.05 ID:xZ1CRCE10
韓国人の和食に関しては韓国料理を広める苦労をせずに切り開かれたブランドに丸乗りする性根がいやらしい。
>>547 ラーメンも鍋もアイスすらもカレー味にしようとするなそういえば
どれだけカレー好きなんだよw
551 :
芸術家(アラバマ州) :2008/09/02(火) 12:49:06.01 ID:lEkmbShN0
うまけりゃなんでもいい
552 :
自宅兵士(樺太) :2008/09/02(火) 12:49:37.48 ID:3eLco9CQO
日本が嫌いでしょうがないのに 日本料理店を海外で乱立させる連中は そりゃきもいよw
554 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 12:49:57.29 ID:7Wp18peW0
>>541 おまい、一度パリの日本食レストラン数軒まわってみろ。
鳴り物入りでオープンした、日本資本・日本人シェフじゃない街角にある普通の店に。
酷いところは本当に酷い。泣くぞ。
ロシアなんかもっと酷いぞ。
555 :
1(樺太) :2008/09/02(火) 12:50:04.30 ID:wILGo24tO
>>480 明太子って考えてみたらチョン料理の日本アレンジなんだよな。
ご飯に合うオカズのランキングで明太子同様
キムチもかなり上位にいつも上がるけど
その柔軟さが日本とかお米のえらいところ。
556 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 12:50:14.94 ID:MxRspO+l0
557 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 12:50:36.88 ID:yuq2gEZz0
>>552 ググったら本当に出てきて、ちょっと驚いたわ
558 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 12:52:03.94 ID:MxRspO+l0
>>554 マジでひどいよね。
しかも困ったことに、オペラ座近くの日本人街に多い
日本人経営のレストランに、そういうレストランも多いから
勘違いされるんだよね
559 :
給食費未納者(catv?) :2008/09/02(火) 12:52:11.85 ID:/cuxxvuV0
韓国ではマグロにキムチ乗っけて食べます
中国に行った時 八角の臭いがきつくて 食べ物がのどを通らなかった
561 :
五十代(神奈川県) :2008/09/02(火) 12:52:33.67 ID:dT2/kJ840
ココ1 C&C
562 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 12:52:48.50 ID:KHtgz307O
日本人が大嫌いで結構だから関わってくるなよ韓国人
563 :
四十代(山口県) :2008/09/02(火) 12:53:18.73 ID:Oqsq0qiF0
日本でも安物洋食店じゃ酷い料理しか出てこない 高級店に行けばより本場に近いものが食べられる まぁ、いいもの食いたきゃ相応の金払えばいいだけ
日本はまだましだろ。外国の料理をまんま出す店と多少アレンジして 出す店の区別はあるわけだし。
565 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 12:53:54.59 ID:Tx82Y3x0O
>>541 サンフランシスコの日本料理店でキムチが普通に付いてきた
味噌汁は味噌をお湯でといただけ。
酷い店はやっぱりチョンだったよ
566 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 12:54:05.31 ID:MxRspO+l0
>>563 そりゃ、山口県じゃ出ないだろうな・・・
567 :
ネット弁慶(埼玉県) :2008/09/02(火) 12:57:32.53 ID:jYuirQIB0
>>554 マジで?でもお前もたまには外に出て、外食でもしてみ?
チェーン展開か何か知らんけど、オープンのチラシを近所に配って
鳴り物入りで開店した中国資本・中国人でもない料理人いる中華料理屋が
日本の隅々まであるのがすぐに分かるから。
愛国はそういうのはいいのに、なんで中国人・韓国人が日本の料理をつくるのは
ダメなんだろうね。はー愛国愛国。
>>548 別に中華料理だと言ってラーメン売ってるわけじゃないじゃん・・・
海外に酷い日本料理ばかりでマトモな店がないと言うのならビジネスチャンスじゃない
570 :
ネットカフェ難民(樺太) :2008/09/02(火) 12:59:38.44 ID:CYvGQKfMO
穴子みたいなのを放置するのがタラコのニュー即価値観なの?
571 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 13:00:18.98 ID:MxRspO+l0
>>558 の訂正。
中には日本でちゃんと修行した韓国人や中国人、ベトナム人が
経営してる日本食レストランもあって、そういう店は美味い
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_// ウリが間違っていたニダ。竹島は日本領が正しいニダ
573 :
毎日新聞配達(catv?) :2008/09/02(火) 13:01:45.57 ID:RrlzmxTp0
ドイツで海鮮丼食ったらまずかったな やってるのは日本人っぽい感じだったけど 店員は東南アジア系だった。
574 :
ネット弁慶(埼玉県) :2008/09/02(火) 13:01:49.49 ID:jYuirQIB0
>>568 え?良いの?そういう愛国的思い付き言い訳しちゃって。
そういうこと言っちゃうと、アメリカにある寿司屋も、日本料理だと言って
寿司売ってるわけじゃないじゃん・・・
っていう一般人の感覚で批判されちゃうけど・・・
575 :
毎日新聞配達(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:02:03.08 ID:4yDY17G5O
576 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 13:02:13.15 ID:MxRspO+l0
>>569 アメリカは分からないけど、ヨーロッパは
日本と比較にならないほど税金が高い。
レストランや中小企業が、常に頭を抱えるのは
税金問題だから、なかなか難しい。
577 :
四十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:03:40.55 ID:SD8XNv7bO
必死で長文書いてる割に相手にされてないネット弁慶さん可哀想です><;
579 :
ママ(樺太) :2008/09/02(火) 13:04:07.03 ID:7pxEZIEXO
580 :
三十代(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:04:34.41 ID:TCX++tXEO
問題はそこじゃなくて ウリたちは日本人だけどこのキムチうどんは日本のスタンダードな食べ物にだ とか この油で炒めてチリソースをかけた日本蕎麦は昔からよく食べているアル この焼き鳥のタレをかけたご飯なんか味が濃くてわたちたち日本人はいつもたぺてるアルよー とかアレンジどころのさわぎじゃないうえにおおウソなところだろ
581 :
1(静岡県) :2008/09/02(火) 13:04:56.75 ID:IVtcmeg80
日本人が日本で中華、洋食出すのと、 朝鮮人が欧米で日本食だすのは違うだろ
582 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 13:05:13.48 ID:MxRspO+l0
>>575 動画は持ってないが、これは俺も見た。
マジでドン引き・・・。ネズミとゴキブリだらけの厨房で
作られた料理。
それ以来、オープンキッチンの中華料理しか
行かないわ
>>576 でも似非日本料理店が跋扈できてるんだから正真の日本料理店ならガンダム的躍進ができるじゃない
それで海外の消費者に受け入れられなかったと言うのならアレンジした側の勝ちじゃない
584 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 13:05:37.46 ID:S+Snydeb0
585 :
美人(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 13:06:42.91 ID:4pV/34vyO
DAIGO「でしげに。」
586 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 13:06:48.65 ID:MxRspO+l0
>>583 まともな日本食を出そうとしたら、
日本じゃ考えられない位に材料費もかかるわけで・・・
キチガイじゃなく島国根性だろ
>>586 それはわかるけど、かといってアレンジしている店を叩くのは僻みじゃない
本気で進出狙うなら現地の生産物をアレンジして出せばいいじゃない
それもできないけどアレンジもその存在すら認めないなら一子相伝の伝統料理として永遠に島国に篭ればいいじゃない
589 :
美人(アラバマ州) :2008/09/02(火) 13:11:09.89 ID:A21CoUyo0
外国にいるお前らが得意がって 「それ本物の日本食じゃねーから なにありがたがって食ってるんだか モグリかwwww」 とか言ってるんだろどうせ
590 :
給食費未納者(長野県) :2008/09/02(火) 13:11:53.62 ID:xRj62opf0
591 :
1(東京都) :2008/09/02(火) 13:12:59.19 ID:jrhnlJ/V0
最近監視が厳しいが危険が迫っているので今ここで君達に「真実」を伝えておく。 「朝鮮人はすべてクズ。人間のクズじゃなくて人間以下のクズ。」 僕が消息不明になってもこれだけは覚えておいて欲しい。
592 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:13:05.06 ID:iMcuPRgNO
アメリカ人に卵飯は通用するのだろうか
593 :
紅茶鑑定士(dion軍) :2008/09/02(火) 13:13:15.16 ID:xZ1CRCE10
>>588 この問題の根本わかってる? アレンジ云々じゃなく和食ですらないものが和食として罷り通っていたのが問題だったんだよ。
594 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:13:17.25 ID:Tx82Y3x0O
韓国人が海外に移住したいんだけど、手に職が無いとビザも発行してくれないんだよね。 これも普段の犯罪率の高さから韓国のパスポートはゴミ程度 愛国教育を必死にしている割に祖国を捨てる奴が多数。 なんとしても海外に出たいので海外で人気がある日本料理人としてピザ取るんだよね で、出している料理は偽日本料理で、本質は朝鮮料理
595 :
鵜(千葉県) :2008/09/02(火) 13:13:19.97 ID:yOvG8uKY0
>>1 ∧_∧
< `∀´> n
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_// ウリが間違っていたニダ。竹島は日本領が正しいニダ
596 :
9条教徒(神奈川県) :2008/09/02(火) 13:14:41.70 ID:aYO08UTo0
アレンジと、元々マトモなのを知らないor作れないのとは違うだろ
597 :
明日もバイト(東京都) :2008/09/02(火) 13:16:00.96 ID:d9Sgqtan0
対となる比較としては ・日本人が日本で日本人向けにアレンジした料理 ・アメリカ人がアメリカでアメリカ人向けにアレンジした料理 ・ソマリア人が日本でエジプト人と偽って、エジプト料理としてソマリア料理のアレンジver.を出す(仮) ・シナチョンがアメリカで日本人と偽って、ウリナラ料理を日本料理と偽って出す みたいなことだろ。 アレンジの是非とかそういう問題じゃない。
598 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 13:16:36.41 ID:MxRspO+l0
>>588 俺は別にアレンジを叩いてないよ。
ただそういう店の殆どが、その国の食文化に敬意も持たず
勉強もしないで見よう見まねで作って、クオリティの低い料理を
「これが本当の日本食です」と出してる事に疑問を持ってるんだ。
例えばパリのうどん屋。
日本人経営の店は、フランスでは手に入らない鰹節をわざわざ
日本から輸入してちゃんと出汁を取ったスープに、自分の店で仕込んだウドン麺。
もう片方は添加物が大量に入った賞味期限が3年以上もある
中国製の真空パックのウドンに、
鰹節が高くて出汁を取るのが難しいから、スーパーで売ってる
鳥の固形ブイヨンでとったスープを出す。
599 :
ネット弁慶(埼玉県) :2008/09/02(火) 13:17:09.08 ID:jYuirQIB0
>>593 君はまず、中国本国に存在しないのに、日本の中華料理屋では「中華」の
メニューとして出されている料理を、全て駆逐してからその主張を唱えるんだ!
でないと、アホアホダブスタいんちきうんぽこ愛国者として認定されてしまうぞ!
別に作るなって言ってるわけじゃないんだよね 日本食でないものを日本食っていうな、って言ってるわけで 日本風韓国料理とか名乗ってくれれば何の問題もない
>>593 そんなもの日本食だけの問題じゃないじゃない、アメリカの中華料理ですらない中華料理とか
騙られて嫌なら正真が現地で勝負すればいいじゃない
蔑視の視線を送ったところで結局は当地の客が選択する問題じゃない
602 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 13:18:14.84 ID:7Wp18peW0
>>589 セントルイスの日本食レストランは、ラーメンとそば・うどんが同じスープ。
しかもラーメンスープでも麺つゆでもないスープ。
ガチガチの天ぷらもどきと、俺は断ったけどアイスクリームをのせてくれる。
キムチがついてる。
名札が日本人ぽい(日産とか日立とか)から現地の人は日本人と信じて疑わない。
それをアメ公がこれが日本食かーあまり旨くないなー
どうした故郷の味だろ食えよって言う。
どう答えたらいいんだよ。
603 :
自宅兵士(樺太) :2008/09/02(火) 13:19:29.53 ID:3eLco9CQO
>>592 ヒナになりかけたものを食べる人たちからしたら
生卵をそのまま食べるのはグロくて不気味らしいよ
604 :
1(東京都) :2008/09/02(火) 13:20:44.38 ID:jrhnlJ/V0
エビチリも冷やし中華も頼んでも無いのに向こうが取り入れてるんだけどな 逆に本場に影響を与えるチョンなんて皆無だよ・・・
605 :
ネットカフェ難民(神奈川県) :2008/09/02(火) 13:22:36.93 ID:h6hq/5Bt0
別に韓国人や中国人が自分の祖国で日本食をアレンジしたものを 食べたり客に提供するのはまったくかまわないが そいつらが欧米諸国へ行って日本人の振りをして変てこ日本食を オリジナル日本食と偽り客に提供するのはけしからん。
606 :
元組員(東日本) :2008/09/02(火) 13:24:21.30 ID:B9a1kDBx0 BE:171102479-2BP(1488)
騙して高い日本食として売ってるから注意されるんだろ? まあもう制御するなんて無理だから認定店にする方向で進めればいい 現地人を騙さなきゃまあいいんだろ
>>1 うどんをアラビアータで仕上げて
「パスタ」
とは言わんだろ
シャリを使って無い時点で
それはもう寿司でも何でもねぇよ
608 :
ネットキムチ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:25:56.46 ID:LM/CuAVuO
やっぱり開国しない方が良かったね ペリーの罪は大きい
609 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 13:26:12.69 ID:S+Snydeb0
中華料理は中華風料理の略。 中国料理が本場中国の(民族)料理。
>>607 今この瞬間、蕎麦寿司という伝統料理を内に抱える全山口県民が泣いたかもしれないじゃない
611 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 13:29:56.14 ID:oxng0DAE0
こればっかりは穴子に同意
612 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:30:31.56 ID:Tx82Y3x0O
チョンと日本の話なのに必死に中国を絡めてくるのはやっぱり飼い犬根性?
たどり着くのはいつも、いなり寿司。
614 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:31:31.79 ID:iMcuPRgNO
これは確かにな まあ所詮日本中心の考え方しかできてないよな
616 :
鵜(長崎県) :2008/09/02(火) 13:37:11.93 ID:qT8LxiNQ0
アメリカの日本食レストランで食った味噌汁は、明らかにインスタント ご飯も味が微妙で、なぜか漬物だけ旨かった記憶がある
617 :
マーモット(樺太) :2008/09/02(火) 13:37:22.47 ID:sawmJ6/VO
寿司にアボカドとかな うまいとは思わんけど許さんわけでもない ただチャイニーズとかコリアンやらが日本人ち嘘つくんは許せんわw
618 :
9条教徒(神奈川県) :2008/09/02(火) 13:37:46.60 ID:aYO08UTo0
嫌いで見下した日本の料理じゃなく、自国の誇り有る伝統料理を出せば?
619 :
鵜(西日本) :2008/09/02(火) 13:39:45.43 ID:fnAba6oK0
日本でも中華料理とかフランス料理とか日本人作って、和製メニュー出してるだろ
620 :
またぎ(樺太) :2008/09/02(火) 13:40:18.46 ID:FgCEo7uXO
改良してるなら認めるさ 奴等のは大抵改悪してくるだろ
621 :
ネチズン(樺太) :2008/09/02(火) 13:40:44.50 ID:yETNhBBdO
一方韓国は料理というよりキムチしかなかった
622 :
1(東京都) :2008/09/02(火) 13:41:15.51 ID:jrhnlJ/V0
言い訳すんなチョン
○・・・カリフォルニアロール ×・・・シャリが白米
日本でネパール人がインド料理屋やってる感覚なのかな
625 :
船長(秋田県) :2008/09/02(火) 13:42:29.20 ID:hMneQ9Op0
現地人もうまいといって食ってるなら問題ないだろう 起源を主張するわけでもないしな
626 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 13:42:33.34 ID:6eP//+vM0
別に俺は文句は言っていないが てか、海外行かんから知らんwww
627 :
不法入国者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 13:43:39.53 ID:/jniByKv0
確かに、俺の最寄り駅のそばにあるイラン人が作ってるラーメン屋はまずいが、 だからといってすべてのラーメンがまずいとは思わない。 トルコ人がやってるイラン料理の店も、あまり旨くはないが、 だからといってイラン料理全般がまずいとは思わない。 だいたいおまえら心配し過ぎなんだよ。 海外の日本食のことを心配する前に、 うちの近くの蕎麦屋のまずさをなんとかしてほしいぜ。 肝心の蕎麦はくそ不味いくせに、カレーライスとカルビ丼はそこそこの味。 本末転倒とはこのことだ。
628 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 13:44:12.16 ID:MxRspO+l0
>>616 カルフォニア産のコシヒカリ種はかなり美味しいけどね。
イタリア産の日本米に似せたのは、味が薄い
629 :
美人(アラバマ州) :2008/09/02(火) 13:46:18.15 ID:A21CoUyo0
いまどき日本のいい大人がカレーやナポリタン、中華料理は日本風の味付けした本場のとは別物ってことくらい知ってて当然だろが 日本で店員が怪しいアジア人ばかりのフランス料理屋でキムチと鍋料理が当たり前にでてきたらフランス人もさすがに文句言うだろw “その国のアレンジとして食う”のと“知らない人間を騙して食わせる”ことの違いもわからん奴がいるようだなこのスレには
630 :
1(東京都) :2008/09/02(火) 13:47:43.56 ID:jrhnlJ/V0
>>627 何故蕎麦屋でカルビ丼が出てくるのか、そこに注目してみよう!
>>1 ______ ┬-.‖
| ∧_∧ | | | ‖
| <;;:)∀´> | л Y ‖
| ,- \ ( E) | ‖
/:~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:/.| | ‖
,|:::::. .......::/| | . / ‖
/.::::: .. ...::::::|'(/\_/ ‖
../:.::: .. :.:::/.:/ /‖\
/.:::. ....:::..:::/.:/
' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ _/
|_| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|_|
カルフォルニアロールは許せるが中国人や韓国人の握る出鱈目な寿司は許せんだろ常識的に。 腐った生魚出してくるんだぜ?
633 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 13:50:51.48 ID:S+Snydeb0
高田馬場の駅前の黒人が握ってる寿司屋は旨い。 最初は握ってる姿のインパクトで相当抵抗があったけど それに慣れるとそこらの寿司屋よりはるかに旨いことに気付く。
634 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 13:51:03.05 ID:Ke3uCaMr0
635 :
尿管結石(東京都) :2008/09/02(火) 13:51:25.21 ID:jMUyByt20
アイデア逆輸入してるんならキレるどころか認めてるんじゃないの? 生魚の扱いに関する知識なんてのはアレンジ以前の問題だろ
洋食をアレンジしたものを日本では出すが、海外では出さない。 第三国でそれをやるとある意味問題。 海外で出しているラーメンも、日本のラーメンとうたってはいるはず。 中国や韓国の場合、日本人を騙って商売しているからダメなんだよ。 淡水魚の刺身とか、てめーで食いもしないで客を人体実験してるとしか思えないね。
637 :
四十代(アラバマ州) :2008/09/02(火) 13:53:09.00 ID:fTuI1IJw0
中華料理は華僑が広めたんだよね。 鉄人のおやじさんとか。
上海では、日本風ラーメンは、ちゃんと「日式」と付く。台北でも。
639 :
ネットキムチ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:55:59.86 ID:lR+/pMolO
日本人に対し実に無礼なスレタイだ。 自分の習慣・価値観・経験を一般化させて押し付けたりしないのが日本人。 さすがに本場のものをないがしろにはしない。日本にはいわれを大切にする美徳がある。 オリジナルを大切にする考えがあるのさ。 だから日本人はチョンやシナのような恥知らずな真似はしない。
640 :
イケメン(catv?) :2008/09/02(火) 13:56:30.35 ID:XH184CyN0
自分はアメリカに何年も住んでて、中国人韓国人がやってる日本食屋に 何回もいったけど、クオリティは海の家レベルのところが多かったね。 しかしここで言われてるような奇妙なアレンジ日本料理はお目にかかったことがない。 Japanese Fusionみたいな創作日本料理はあるが、それは 日本料理と別ジャンルと認識されてるよ。
641 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 13:59:53.12 ID:Tx82Y3x0O
日本が大嫌いの筈なのに必死に劣化コピーして海外進出して、いつのまにか韓国が起源を唱えるのが嫌 自国文化が無いなら、自分達で作れ
642 :
村長(catv?) :2008/09/02(火) 14:04:47.72 ID:MxRspO+l0
海外のすし屋は、サーモンばっか。 そもそも日本でもサーモンの寿司食べてる 日本人なんて食文化理解してない貧乏人ばっかだけどねw
643 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 14:07:48.84 ID:Ke3uCaMr0
これ和食って名前で衛生管理がなってないもの出して 腹壊されて日本に文句が来るのが迷惑なの なに食ってもいいけどちゃんと清潔で新鮮な物を出してくれ
645 :
イケメン(catv?) :2008/09/02(火) 14:12:49.30 ID:XH184CyN0
>>644 アメリカの内陸部などでそこまで新鮮じゃない魚が出てくるのは仕方がない。
また、アメリカの話だが、衛生管理がなってないレストランは法律違反なり客が来ないなりで淘汰されるよ。
ちゃんと修行すればいいのに
スゥスィ
648 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 14:17:13.49 ID:Ke3uCaMr0
649 :
ネットキムチ(埼玉県) :2008/09/02(火) 14:20:17.31 ID:HK8ZN9ja0
>>141 何店舗も食べ歩いて自分なりの結論を出すのが望ましいが、
ほとんどの人間は少しのデータで結論を出してしまう。
「本格タイ料理レストラン」と銘うってるとこで食ったトムヤムクンが不味けりゃ
そこでしか食ったことがなくても
「トムヤムクン?ああ、あんま美味くなかったよ」となる。
これが現実。
650 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 14:21:53.18 ID:XFgeQLwq0
日本でも内陸地方だと魚料理は新鮮じゃないからなあ
651 :
ネットカフェ難民(樺太) :2008/09/02(火) 14:23:59.30 ID:ZCbM8sSRO
>>1 普通の食スレになってて穴子涙目wwwwww
652 :
ママ(山形県) :2008/09/02(火) 14:25:44.77 ID:R0/oLPTn0
韓国人が日本人を騙るのは、 韓国人だと名乗ると差別されるからだろ。 悪意はないんだろ。
日本のカルボナーラにキレてた本場の人が居たなあ
ビーフシチューを真似しようとして肉じゃがを発明するくらいのことはしてほしい
>>652 差別じゃなくて区別、な。
身から出た錆だ。
656 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 14:30:51.74 ID:pWk0/J380
今日の反日スレか
657 :
不法入国者(アラバマ州) :2008/09/02(火) 14:39:17.61 ID:/jniByKv0
アメリカに、チョンやチュンのやってる、マズイ偽日本食屋があったとしよう。 そして、その店の日本食を本物だと信じて食べてるアメリカ人がいたとしよう。 そんな偽モノで商売しているチョンやチュンの精神が下劣なのは言うまでもないが、 偽モノと本物の区別もつかない、そのアメリカ人もアホだ。 そんなアホなアメリカ人に正しい日本食を教育してやるって言うのか。 それはお節介というものだろう。 日本のイメージは悪くなるとか心配しているやつもいるが、そんあアホなやつは放っておけばいい。 まともなアメリカ人なら、その内に自分で気がつく。 自分で気がつかないアホに教育するなんてよほどの物好きのすること。 アホは教育してもアホ。 こちらが正しいことを教えても、ちゃんと理解するかどうかもわからない。 やるだけ無駄。 実際には、それほどアホなアメリカ人はそうはいない。 大概は自分でそのうちに気がつく。 そして、結果的にチョンやチュンの精神の下劣さが知れ渡るようになる。 放っておけばいい。
658 :
五十代(大阪府) :2008/09/02(火) 14:44:16.07 ID:LH4nYCDF0
スパゲティにキレてるイタリア人よくいるだろ 日本人も同じだ
659 :
五十代(東京都) :2008/09/02(火) 14:45:34.59 ID:2mMr9h270
そう言われて見れば アイスコーヒーにキレてるアメリカ人もいるな
アナゴは日本大好きっ子な在日女子高生
661 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 14:49:13.95 ID:LKGqCdD5O
そういえばチャーハンにキレてた中国人がいたな
アメリカの日本料理店で天ぷらうどんを注文したら おおざっぱに切った野菜に衣をつけてあげた天ぷらが載っていた。 食べたら野菜が生のままだった。
663 :
不法入国者(三重県) :2008/09/02(火) 15:10:38.99 ID:7Wp18peW0
>>640 アメリカの大きな都市ってトランジットで寄る程度しか知らないけど
ロスの蕎麦屋でも蕎麦つゆに油が浮いてたことがあるよ。
どこに住んでるの?
田舎は悲惨。うどんにアイスクリームはたぶん山芋と間違えてるんだと思うけど
そんなの気にならないくらい悲惨。
664 :
占い師(樺太) :2008/09/02(火) 15:11:39.33 ID:ASO4poxxO
まあ穴子に言われてネトウヨは悔しいだろうが 事実だよな
665 :
五十代(広島県) :2008/09/02(火) 15:17:11.97 ID:S+Snydeb0
インド人も日本のカレーライスはカレーじゃないっていってたな
666 :
五十代(東京都) :2008/09/02(火) 15:22:34.14 ID:2mMr9h270
オリンピックのJUDOも柔道じゃないって言ってるよな。負けた奴に限って。
668 :
初心者(dion軍) :2008/09/02(火) 15:23:45.38 ID:42g0+0VV0
「かつや」でトンカツ食って「オー! クリスピー!」とか言ってる外人を見たときには殺意が湧いたけどなw
669 :
四十代(岩手県) :2008/09/02(火) 15:24:16.01 ID:wMBPIApV0
アレンジにも「改善」と「改悪」がある アレンジで一括りにすんなよ
670 :
美人(東京都) :2008/09/02(火) 15:26:43.68 ID:Ke3uCaMr0
671 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 15:27:05.44 ID:0umx9mmxO
穴子死ねだがこのスレタイには考えさせられるものがある
672 :
四十代(東京都) :2008/09/02(火) 15:27:49.09 ID:knuYi4Nn0
日本人が中華料理や西洋料理のアレンジしたものを出すときに、日本人を隠して 成りすましたことはないだろうけどな。 韓国人は日本人のふりをするから性質が悪い。
673 :
芸術家(アラバマ州) :2008/09/02(火) 15:28:51.75 ID:5bE3OTrL0
伊集院がラジオでラスベガスの郊外で 紫のジャムが入った巻き寿司を食ったとか言ってたな
674 :
紅茶鑑定士(岡山県) :2008/09/02(火) 15:29:06.36 ID:euDbJa8p0
味をアレンジするのが問題なんじゃなくて アリもしないものをオリジナルだと言って 外人から金巻き上げてるのが問題なんだよ
これは納得
劣等な外国人が崇高かつ偉大な日本料理をアレンジするなど笑止千万
677 :
鵜(樺太) :2008/09/02(火) 15:33:02.29 ID:cYPMUm790
たしかに、カルフォルニアですら寿司屋はKorean、Chineseがやってるのが 多いな。日本人が多い地区ですら、Korean、Chineseがやっていて、金の ない雨人が食べに来るよ。まともな寿司屋は、高いので金のない雨人は 食べることが出来なかったりする。
678 :
不法入国者(樺太) :2008/09/02(火) 15:33:11.40 ID:I3FsRiO1O
エビフライ乗せたスシなんか昔から名古屋にはあった気がするが
679 :
元組員(catv?) :2008/09/02(火) 15:42:01.79 ID:eD5Y98Hj0
一方韓国食?はアレンジすらされないのであった
うんこはアレンジできないもんな
681 :
四十代(USA) :2008/09/02(火) 16:09:23.13 ID:Zb6Kserz0
寿司を出すのはいいんだが 料理人が魚降ろせないから マグロとかサーモンとかそんなんばっかなんだよね アジとか青魚が食いたい
682 :
やわチチ(東京都) :2008/09/02(火) 16:32:25.46 ID:1567MmGx0
女体盛りを日本文化と紹介して逮捕された中国人と韓国人みたいなのはカンベン
683 :
党代表(新潟県) :2008/09/02(火) 16:39:25.41 ID:WlbfUZN10
外人、特にタダ乗りしている中国人や韓国人の日本食調理は、アレンジではなく詐欺行為だからな。 しかも、衛生面にも問題があるときている。 そこで食中毒問題などが発生すれば、日本食自体のイメージが損なわれる。
684 :
鵜(東京都) :2008/09/02(火) 16:40:38.07 ID:c6C+BJ/10
穴子は放置で / ̄| | | | |. ∧_∧ ,― \<ヽ`∀´> | ___) | ノ | ___) |)_フ | ___) | ヽ__)_/ ┼ヽ -|r‐、. レ | d⌒) ./| _ノ __ノ --------------- 制作・著作 高麗棒子
686 :
四柱推命鑑定士(長野県) :2008/09/02(火) 17:03:19.34 ID:OCqyDWGo0
焼き肉おにぎり
688 :
素振り名人(樺太) :2008/09/02(火) 17:22:44.03 ID:5+ENDigQ0
>>203 しかしながら寿司はネタが9割なんだよな・・・。
でもザパニーズ寿司職人はその素材を汚らしく使うからどうしようもないけどね。
おそらく味は
職人>機械>>>>>>ザパニーズ寿司職人ってところかな。
ネタさえよければシャリを握ることに関しては機械でも全然おっけー
ただ、職人は下ごしらえがすごい。これは機械では実現不可能。
689 :
不法入国者(東京都) :2008/09/02(火) 17:24:28.38 ID:6B4gPqhP0
>>12 ばれなきゃOKって考えを老舗でもしている事ってどうなのよ?
老舗でもあんなレベルなんだ、フランチャイズのチェーン店なんて酷いもんだぜ。
690 :
素振り名人(東京都) :2008/09/02(火) 17:27:01.74 ID:sRjDEcxv0
日本人が本気出すとことごとく本家超えちゃうからな
691 :
農業(千葉県) :2008/09/02(火) 17:28:52.97 ID:0YJAF1hO0
韓国人や中国人のモラルの問題
692 :
三十代(空) :2008/09/02(火) 17:32:25.64 ID:15Yg5O690
オリジナルを名乗らず、Korean-Style Sushi と名乗れば問題ない
ちょっと話題ずれるけど、 地酒&蕎麦の店でお持ち帰り自由で提供されてた生山葵の 再利用なんかは、おまいら的にどう感じるんよ。 粉山葵やチューブ入り練山葵使うよりは 再利用でも生山葵使ってた方がよっぽどまともな気がするけど。
>>1 __
,.ミ'´ ̄ ̄`` `ヽ、
' 、 ヽ
i. ゙、
,' l
l l -─- 、
.l -、 ヽ ,. '´ ヽ
.! ヽ ヽ ,.' ,、 ヽ
./´ ̄`V ,ヽ、 ,' ,' ; ,. ,: , ハ :, , i
/ 、 | / 、`ー ノ! ; : ; /_'/./_/ Li_l !
./ i | / ヽ ヽ 〃 / | ;:「 .,,,,,_. ,,,,,, リjリ
!. ! / ヽ {{ / (`| il|-==(三);=(三)lノ i
`ー‐ゝ、 ' / ヽ___,.-‐'"⌒゙| !| °,,, :::__)..:: /,: ハ
`ー--‐' ,. -‐'"´ リi从_ ー=='ノ_:_ノ ヽ ほほう それでそれで?
/"ー─------<二/ ´ヽ、-<r"/,ー、 丿
〈 )、 Y `ゝ(_/_/./'
`ー----------─一--‐'´ ̄´
695 :
毎日新聞配達(USA) :2008/09/02(火) 17:44:42.19 ID:CkLe0xM0P
このスレ(USA)と(catv)がわんさか居るがここまで検索しても統一教会の名前が出てこないのが不思議だわw アメリカで真っ当な寿司を口にすることの意味も知らない奴は早く帰国した方がいいんじゃないの
山葵へのこだわりがない日本人なぞ、毛唐も同然。
697 :
五十代(静岡県) :2008/09/02(火) 18:40:35.20 ID:MhWgRr8E0
お前らえらそうに日本の食事がほざいてるけど どーせロクに日本食食わないし食えないんだろ てめーらが口だけで日本のもの食わねーから国内の日本食関連が苦境なんだよ
699 :
左利き(コネチカット州) :2008/09/02(火) 19:26:55.89 ID:FUmfoO1YO
朝鮮人が勝手に改悪して欧米の奴らに糞印象を植え付ける 日本国内の右翼が料理になったみたいだ
700 :
日本にネチズン(関西地方) :2008/09/02(火) 19:29:08.29 ID:gP43MbJy0
胡麻油塗したシャリで握られた鮨を出されたら切れるの当たり前。
701 :
日本にネチズン(アラバマ州) :2008/09/02(火) 19:37:56.50 ID:G1wMYE780
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ∩ | \《《《《《《《《《《《《《《《《《《/| ________ | | | 三/ ̄ ̄──── ̄ ̄\三| / _| | |三| |三| < ワシがやすしや! / \ |三| /\ /\ |三| \ | | (\| ┌──┐ ┌──┐ |/)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ / | .├┤ ー ├┤ ー ├-┤ | | | (/| └──┘ └──┘ |\) ┌─┐ | ノ \ | | | \ \_ノ | | | \ __ / \ \ \ (__) / \ \ \___ノ \ \_____|__|____ \ \/ \ \ /\ \ \_ |@@| | | |@@| | |
703 :
五十代(茨城県) :2008/09/02(火) 20:07:21.68 ID:Gz8rASSd0
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>>1 l / _,-吉`ヽ、 / / ヘ: /l \`レ /、 ,、nfjfr. <# `Д´ >
/i l /: :/7:`、 `丶/ / _ - Y 丶__`┴l´`i Y`っ i‐一' ヽ._
' `|: : / !: : 〉 ⊥  ̄ ¨/|  ̄/. ノ`-r'´-‐‐´  ̄ ̄丶
\__/|: ∧ l: : ! ノ 〕 ,1 / i .i
'´ | レ'` ‐‐ ' /!\ | / ヾ _ノ:_λ ・ 人 ・ ノ Tヽ
,-=7 〇 /\ / 丶 ̄  ̄ │
「 ,┤ 人 /\ ` ‐<ユ ヽ }
┴´ | / ∧ /、 \ | ヽ 〃
| /レ' / ト /、 \ 丶L ノ 。 丿
! / l | |/ 丶 丶 / ノ ヽ、_ _,ノ }
X l l 丶 ヽ. _/ / (u) |
>>699 ちょっとなにいってるかわかりません><
705 :
ネットキムチ(コネチカット州) :2008/09/02(火) 20:20:36.64 ID:zKix5DqIO
>>57 日本人は犬を食うから嫌いだ、とスコットランド人は言う
706 :
宝石鑑定士(コネチカット州) :2008/09/02(火) 20:23:35.06 ID:zKix5DqIO
>>65 田舎だと普通に蛇食べるらしい
俺の友達は食ったことあるって言ってた
707 :
やわチチ(アラバマ州) :2008/09/02(火) 20:24:22.53 ID:cvkw8o0t0
スレタイには同意せざるを得ない
朝鮮(韓国+北朝鮮)と在日チョンに関する糞スレだな。 いいから今すぐ死ねよ、レイパー朝鮮。犯罪とレイプしかしない屑どもは 直ぐに死にさらせや。 朝鮮の屑どもが最もタチが悪いのが、日本以外の諸外国で日本人のふりをして 商売をする事だ。これが相当に極悪だ。本当にキチガイで害しかなさない朝鮮どもだ。 海外の外食店も朝鮮どもが日本人のフリをして商売している。本当に屑の害虫どもだ。 しかも、このカスどもは詐欺で荒稼ぎしている上に、同時に日本の評判も落とすという 事をしている。迷惑を通り越して、マジで一匹残らず皆殺しにすべきレベルだ。 このままレイパー朝鮮を生かしておいていいものではない。確実に始末していくべきだ。
709 :
尿管結石(東京都) :2008/09/02(火) 21:08:24.97 ID:bxpn2a600
1を10にするのが国民性の食い物を10を1にしたものを出して喜べったって困るんですよ
>>1 ______ ┬-.‖
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711 :
イケメン(catv?) :2008/09/02(火) 21:39:55.86 ID:XH184CyN0
アメリカで本当の日本食を食いたければ日本人のやってるところに行くしかない。
他のところはアジア人(韓国系、中国系、タイ系etc)がアメリカ人に向けてやってる日本料理が出てくる。
これらは確かに本物と比べればクオリティは低いし偽物とよばれそうなアレンジを加えられてる物も多いが、
彼らの働きによって日本食という文化が多くの人間に知られたという効果も認めるべき。
さらに言えば、多くの人間が日本食を知ってきたことにより、クオリティの低い飯屋は淘汰されてきてる。
>>643 のような寿司は何回もアメリカで見たことあるが、いい店で食えば見た目もいいし、それなりにうまい。
日本料理という文化は伝播されていく過程でもう日本人の手を離れているんだよ。
多少アレンジされようが、その土地の人がうまいと思うものが残るだけ。
712 :
四日便秘(東京都) :2008/09/02(火) 21:40:26.42 ID:SSCFmnNT0
いつまでも無限ループしてdat落ちか。下らん。
カリフォルニアロール見たいのは面白いと思うけど チョウセンジンがオーナーの金儲けだけの劣化寿司なんて誰が認めんだよ
714 :
ビンボウ(愛知県) :2008/09/02(火) 21:44:34.80 ID:UWGQ83Jk0
スレタイが正論だとコピペ爆撃が多くなってつまらんな、多少間違えるべき
715 :
ビンボウ(ネブラスカ州) :2008/09/02(火) 22:27:54.59 ID:eQtNuum4O
716 :
五十代(catv?) :2008/09/02(火) 23:04:29.81 ID:MIhh4be20
スシが好きだというのが海外スターのステイタス アジア料理に詳しいのが日本の若い女のステイタス B級グルメに詳しいのが日本の若い男のステイタス
717 :
ブサイク(埼玉県) :2008/09/02(火) 23:15:42.92 ID:6JKpzWnN0
寿司は鉄火巻きとマグロ漬握りが最高だと思う。 鉄火巻きと漬マグロの握り、飲み物はお茶のみで酒はなし、 という硬派な店をやろうと思う。
>>717 飲食店で利益率が高いのは酒だろ出さなくてどうすんだよ
719 :
宝石鑑定士(コネチカット州) :2008/09/02(火) 23:19:19.89 ID:ObKAb2coO
>>717 新鮮な魚が食えない地域は保存のきく鮪ばかりありがたがる
720 :
給食費未納者(北海道) :2008/09/02(火) 23:51:02.59 ID:mYHAmqBM0
誰もカリフォルニアロールみたいなアレンジを批判してるわけじゃないでしょ。 生魚ってのは生臭さがあるから、最初行った店でダメだともう食べないってことになってしまう。 最低限の調理方法くらいは勉強するべきってこと。
721 :
日本にネチズン(栃木県) :2008/09/03(水) 00:51:00.12 ID:xRH9unnw0
>>711 大方同意だが中国人や韓国人に感謝なんか出来ないよ
日本人によってじわじわと市民権を得た寿司に便乗しただけ
儲かれば何でもいいのよ彼らは
723 :
韓国料理シェフ(コネチカット州) :2008/09/03(水) 02:26:03.10 ID:9c9IapN7O
アレンジはいいが 手抜きは駄目だろ。 最低手は洗え。
724 :
芸術家(長屋) :2008/09/03(水) 02:29:17.04 ID:TawC5CMM0
海外の日本食レストランオーナーの韓国人率は異常
725 :
ブランド鑑定士(石川県) :2008/09/03(水) 02:30:29.85 ID:LExjUbpt0 BE:719171137-2BP(14)
しかもそのアレンジも糞以下のまずさ マジでJAPって頭イカレテルよな
726 :
主婦(アラバマ州) :2008/09/03(水) 02:32:52.82 ID:SW+eARA50
チョンが日本人のフリして、ゴミ食出して金もうけしてるから怒ってんだろ 何を開き直っとんだ この劣等寄生虫民族はw
727 :
韓国料理シェフ(東京都) :2008/09/03(水) 05:22:49.31 ID:vSh+KQ8RP
そもそも純粋な和食なんて無いだろ。
728 :
ネギ(長野県) :2008/09/03(水) 05:25:23.27 ID:yjAFr0/B0
今年一番のスレタイだな。
だしの入ってない味噌汁とか出すなよ、ほんとに。
730 :
党代表(熊本県) :2008/09/03(水) 06:36:37.82 ID:B7v7QK750
∧_∧ < `∀´> n  ̄ \ ( E) フ /ヽ ヽ_//
バ韓国
732 :
毎日新聞配達(catv?) :2008/09/03(水) 06:42:16.82 ID:z3qPI9Fl0
チョンがやってる寿司屋は味以前に衛生面に問題あり、 保健所の検査が入って営業停止になるチョン経営の寿司屋がアメリカには多いし。
733 :
四日便秘(東京都) :2008/09/03(水) 07:14:11.41 ID:+5UG+CvJ0
アレンジがまずければつぶれる。 それだけだろうに。 ネトウヨの目には、中韓人が「故意に、貶めるために」まずいアレンジを 日本食と言って出していると写っているようだが、ここからして話がずれている。 私財を投げ打って、日本食を貶めようなどという「奇特な」中韓人なんぞおらん。 みんな、儲けるためにやっているんだ。 そして、まずければ失敗する。 そんだけの話。 自分でマトモに働いた事のない人間には、それが理解できないのかねえ?
734 :
ビンボウ(長野県) :2008/09/03(水) 07:19:02.19 ID:TAsxkeEQ0
自称日本料理か、外国風日本料理を名乗れヴォケ 日本の中華料理は本場の中華料理と思わねーよアホ 本場の中華料理とかは技術と内容によるだろJK 自称日本料理を食いたいのなら、チョコレート入りおにぎりでも食ってろ、と
儲けるために大嫌いな日本から名前とか日本のイメージ拝借して、 釣ろうとするよな、あいつらw チョンダイのCMが典型例
736 :
ネット弁慶(東京都) :2008/09/03(水) 10:22:25.04 ID:P2eXUCat0
ちゃんとした資格を持って多少なりとも勉強した人間が作った料理なら良いと思うが 全く知らない素人みたいな奴が適当に作ったものを○○国の料理ですと 大々的に言われたらどの国の人間もきれるというか呆れるんじゃね?
737 :
ネット弁慶(東京都) :2008/09/03(水) 10:29:16.48 ID:P2eXUCat0
>>137 小田急の新松田駅にはマニラ食堂ってのがあったよ
入ったことがないけど中華料理の店っだったんじゃないかと聞いた事がある
穴子ポイント増えてるな
最近刺身が高い、高すぎる 外人はスシなんかくわなくていいよ
740 :
尿管結石(コネチカット州) :2008/09/03(水) 10:37:59.48 ID:hN2A7cpkO
スレタイに納得しちゃった…
外人って言っても中華やチョンが適当に作ったのを日本食と言って出してるんだよな 外人には間違いないけど。。。
ってか、ローカライズしまくるのは日本人だろw。
745 :
家事手伝い(関西地方) :2008/09/03(水) 12:12:18.68 ID:6SA7GUQ50
自演…か…w
>>733 は、間違った事はいってはいないと思うけどね。
結局、雨人(人のこと言えないが)なんて、厳密な意味での味は
わからんから、真の日本食作るより、日本食っぽいの作って商売
したほうが儲かるよ。
まぁ、かと言って俺が、Korean,Chanineseの店で食べるとかと言えば 食べないけどね。俺の住んでる辺りは、まともな日本食屋多いしね:)
749 :
占い師(中国地方) :2008/09/03(水) 12:23:11.02 ID:i8NLRgBy0
>台湾では手巻きずしの酢めしの代わりに、千切りキャベツを使う店がある。 それはシーフードサラダだ
750 :
明日もバイト(埼玉県) :2008/09/03(水) 12:25:44.25 ID:kd6phrk10
>>747 そもそもの前提の
>中韓人が「故意に、貶めるために」まずいアレンジを
>日本食と言って出していると写っている
ってとこがおかしいんだけどね。
このスレでそんな意見出てるか?出てるとしても多数派か?
何でもかんでもネトウヨに結び付けたい完全なネトサヨ思考だろw
日本料理と称して韓国料理が出てくるのはアレンジとは言わないよね(´・ω・`)
753 :
家事手伝い(関西地方) :2008/09/03(水) 12:33:58.13 ID:6SA7GUQ50
755 :
家事手伝い(関西地方) :2008/09/03(水) 12:55:08.43 ID:6SA7GUQ50
756 :
ヘンタイ(東京都) :2008/09/03(水) 12:55:41.93 ID:OIdnWeBU0
頭悪そうな奴応援すると 過剰反応するからおもすろい
757 :
家事手伝い(関西地方) :2008/09/03(水) 12:56:45.35 ID:6SA7GUQ50
758 :
占い師(東京都) :2008/09/03(水) 12:57:45.87 ID:lmus+SV80
ID:kd6phrk10 ID:6SA7GUQ50
韓国人の長所→日本人と外見が似ている 日本人の短所→韓国人と外見が似ている つうか食べ物で日本に喧嘩売るのはどうかと、特に韓国人寿司屋
760 :
イケメン(catv?) :2008/09/03(水) 13:05:51.73 ID:6kA5Bhg90
怒ってるのは詐称に対してだ アレンジにゃ怒ってないだろ
全員東京都って… せめて携帯使うとか工夫しろよw
762 :
九条マン(dion軍) :2008/09/03(水) 13:09:44.72 ID:d3XzY3/a0
出て来いよ ID:+5UG+CvJ0
763 :
明日もバイト(埼玉県) :2008/09/03(水) 13:12:27.61 ID:kd6phrk10
765 :
9条教徒(東日本) :2008/09/03(水) 14:37:23.63 ID:lE424GrA0
766 :
ネットキムチ(愛知県) :2008/09/03(水) 14:38:06.21 ID:oUaQAFHq0
海外の和食料理店や日本雑貨店は8割以上中華かコリアでしょ
767 :
ネギ(東京都) :2008/09/03(水) 14:42:22.28 ID:3azhk/Fv0
これでまたエセ和食屋が増えるのか・・・
別に料理なんてどんな風にアレンジしようがどうでもよくね?