自給率４０％　自給率上昇持続のポイントはコメ

カロリー換算の食料自給率は、一年で４０％に回復した。十三年ぶりの上昇傾
向を持続させるには、主食のコメが鍵になる。「食育」と「用途拡大」を両輪
に、コメ復権を戦略的に進めたい。
　日本の食料自給率は二〇〇六年度、４０％を割り込んだ。冷夏に見舞われ、
「平成大凶作」と呼ばれる一九九三年度以来の低水準と言われたが、一年で回
復した。
　農林水産省はその理由として、小麦が豊作だったこと、コメの消費量が増え
たこと、砂糖の生産量が増えたことなどを挙げた。
　自給率は計算上、小数点以下が四捨五入されている。正確には〇六年度に
３９・３％に落ち込んだ自給率が、〇七年度は３９・８％と、０・５ポイン
ト回復しただけだ。
　小麦の品種改良は進んでいるとはいうものの、その増産は、好天に負う
ところが多く、これで「３９％ショック」が解消されたとは言い難い。雲
行き一つですぐに暗転しかねない危うさを秘めている。

　しかし、自給率向上へのヒントは、ほのかに見えてきた。鍵を握るのは、
やはり主食のコメだ。小麦の世界的な高騰で、パンやめん類が値上がりし、
コメに割安感を感じた消費者が、米食に回帰した。コメの一人当たり年間消
費量が、〇・四キロ増えた。ほぼ半世紀ぶりのことである。
つづき
http://www.chunichi.co.jp/article/column/editorial/CK2008082102000060.html

百姓歓喜

米も野菜も捨ててるし

PLT　PLT　!!（*ﾟ▽ﾟ）ノ☆。・:*:．・★,。・:*:．・☆

のうかのうか

まだ全然すくねぇ
てか野菜捨てんなアホ農家

　自給率が〇六年度、四割を切ったのも、コメ消費の減退が要因の一つとされた。
　人口増や天候不良、バイオ燃料増産などで、世界が慢性的な穀物不足に陥る中、
消費者の目はコメに向いている。この関心を一過性のものにしてはならない。
　一九六〇年代、米国型食生活の広がりとともに、自給率の急降下は始まった。パ
ンと肉は豊かさの象徴だった。ところが今や、健康と長寿の糧として、日本食が世
界の注目を浴びている。その良さを見直すための「食育」を広げるチャンスである。
　外資系の有名コーヒーチェーンや大手コンビニが、米粉パン類の本格的な販売に
乗り出すなど、コメの用途も広がっている。米粉で作っためん類も改良が進み、小
麦のめんに近づいてきた。単なる「ご飯回帰」だけではない。
　政府は、自給率５０％を目指す工程表を年内にも策定する計画だ。
　「食育」の充実とコメの用途開発、普及を重点に、野心的な生産者を育てつつ、
新たな食文化の創造に挑むつもりで取り組んでもらいたい。

ポイントスレ立ちすぎ

>>6
売った方が赤字になるから仕方ないだろうが
お前みたいな奴が農家苛めるからシャレにならん自給率になってんだよカス

>>4
>>8
ポイントスレじゃねえよ消え失せろや

あひるちゃんがsakuられないために必死のようです。
私はPLTなのでポイントなど必要ありません。
何様？　お前が消えろ。

>>6
お前みたいな無知がいるから農家が減るんだよ

sakuれ！

>>13
自給率スレなのに？お前アホなん？
>>11
誰お前？

大雨台風の日に流された農家の人が何人いることやら

まず低すぎる労働生産性を改善しないとどうにもならないだろ
どうしようもないだろうけど

とりあえず農業は法人か外国人を受け入れろ
それが嫌なら早くやめた方が良い

太郎！何時までもパソコソいづってねーで畑さいぐぞ！

新潟・秋田・山形あたりが全力で米生産すればとりあえず食うものが無い状態にはならない気がする
あと北海道でジャガイモと乳全力で生産

ケーキとか米で作ればいいのに
あのもちもち感は小麦じゃとても出せない

>>17
ブランド化して海外の富裕層に受け始めてるから
これからどうなるかわからねえぞ。
日本の果物は糖度コントロールが半端じゃない

>>6
国産野菜・米食えやカスども
一応農家の跡継ぎ

他人まかせで自給率をふやせというが
自らは農家にならない
結局はいやなもののおしつけあい

売れないのに米ばっか作るなよ。税金出すなよ

>>21
そういうのを企業がやれば良いという話

>>25
農業法人と農業生産法人があるだろうが…
文句書く為にスレにくんなよ。

カロリーベースっていうけど
栄養所要量表は激しく贅沢な気がする
1200カロリーぐらいで行けるって　きっと。

>>26
あるから何？ブランド品の研究開発を農家がやれって言うのか？
じゃあお前は何の為にスレに来てるの？

そんなに上げたいなら輸入やめればいいと思うよ

>>28
品種改良とかどこがやってると思ってんだよ。
政府研究機関とかサカタのタネ始めとする企業だろうが

個人の農家でもやってるけどな。
ただ批判めいた事書く前にちょっと調べてみりゃいいのに。

つーか炭水化物なんてとらなくていいだろ

何だこのスレ立てたのキチガイあひるちゃんか
いつも同じ手口だよなｗ

VIPでやれっつーの

むしろ炭水化物だけ取ってろよ

もっとコメ食えって？
バカヤロー生産者が消費者にあわせろよ

>>30
だから企業に使う金増やして受入数増やせって言ってるんだが
品種改良を企業がやってないってどっかに書いたっけ？
正しいか間違ってるかを論じる以前に、さっきから全然反論になってないよ

あと二つ質問されると一つ目を忘れちゃうところてん脳だなお前
もういいよｗ

>>35
後者を代わりにお答え致します。
「ここはポイントスレじゃない」と必死にアピールするためです。

なんだクレクレスレか

あひるのスレの立て方って、膝上30cmのミニスカート履いておきながら
階段上るときにケツを押さえて後ろをチラチラ振り返ってる女みたいな陰湿さだな

>>35
文句書く前に少しはぐぐれな。ゆとりちゃん。

人にぐぐれというのに自分はぐぐらないあひるちゃん(´･ω･｀)

506 名前： 本田(catv?)　[]　投稿日：2008/07/16(水) 02:28:36.70 ID:a1Ucm19n0 ?PLT(22002)
>>504
ハロオタって何だ？意味がわからん。ハロって何？

509 名前： 施楽(愛知県)　[]　投稿日：2008/07/16(水) 02:29:44.24 ID:/xn5ARZi0
>>506
ググレカス

515 名前： 本田(catv?)　[]　投稿日：2008/07/16(水) 02:31:12.57 ID:a1Ucm19n0 ?PLT(22002)
>>509
めんどくさい。
>>508
誰だよ
>>512
全く興味ない。

>>40
マジレススレでばんばん回答してるだろが
たまに興味ないけどめんどくせー場合はお願いしたりする。

カロリーの高いもの作れば高くなるぞｗ
今より貧しくなるけどなｗ

　

くれくれ