和食＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞中華（笑）

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1 ：依頼29：
美食の都パリでも和食は大人気だ。でも、どの店がおいしいのか。どれが真正の和食なのか。
思い悩むフランス人に待望のガイドが登場した。パリの和食店２００店余りを格付けした「イタダキマス」だ。

著者のパトリック・デュバルさん（５４）は季刊の和食情報誌編集長。元雑誌記者で、日本にも５年暮らしたことがある。
今回、パリを中心に仏全土から欧州各都市に広がる和食店約５００軒を食べ歩き、自ら確かめた味を４段階に格付けした。

そう、これはかのミシュランの美食ガイドと同じ手法。星の数で格付けするミシュランに対し、
イタダキマスはイチョウの葉っぱマークだ。パリで１２軒が最高の「四つイチョウ」を獲得した。
「あくまで私個人の評価ですが、いくつかおいしい店を紹介できたのでは」。今後も食べ歩きを続け、２年ごとに改訂する。

パリでは和食ブームに乗って、中華料理店から衣替えする店が相次いでいる。
昨日までフライパンを握った手が、今日はすしを握る。こうした店を「偽の和食」と軽蔑（けいべつ）する日本人は多い。

デュバルさんはこうした見方に批判的だ。「中国人にも、おいしい和食をつくりたい人は少なくない。
問題は、料理法を学ぶ場所がパリにないこと」。
自ら年４度、パリの和食店に協力してもらって和食の料理教室を開催している。
「本当は、日本政府にやってほしいぐらいですけどね」（国末憲人）

http://www.asahi.com/international/update/0712/TKY200807120140.html
2 ： 好運来(京都府)：2008/07/14(月) 12:45:23.82 ID:vN9D0XRM0
２
3 ： 菲利普・莫里斯(大阪府)：2008/07/14(月) 12:45:31.08 ID:1e0KBAj00
>>1
その発想はなかったわ
4 ： 駱駝(兵庫県)：2008/07/14(月) 12:45:43.74 ID:Qq7xsHCY0
パンおいしいねん！
5 ： 獅王(大阪府)：2008/07/14(月) 12:45:50.61 ID:Q7OUeDTt0
　 ______　　　　　　　　　 　 !　　 　 !
'"　　　 ｀ヽ.　 　_,,,.. -──!　　 　 | ,! -‐-
　で　も　　i'"´::::::::::::::::::::::::! 　　 ／
　き　う　　 〉:::::::::::::::::::::::::::|　　 ﾉ　 ご　ご
　て 　：　　i::::::::::::::::::::::::::::::|　　i.　　は　 ｀
　る　 ：　　|/:::::::::::::::::::::::::::|　　|. 　 ん
　よ　　　　!::::::;'::::::::::::::::i::::::!　　':,　　：
　 ：　　　　|:::::;!::::::::::;':::::i::::::!　　　ヽ. ：
　 ：　　 _ノ:::::/i::::::::::i::::/|:::::|　　　| ﾉ ,. -‐
､___,,.へ!::::!:::::| |::::|::::!::;' .|:::::|　　　'´l |
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　　　　　 ',　|::::i　ﾎﾟﾛ　　,.: /　　/´ l |
-‐十''"´　ヽ／i　o　ﾎﾟﾛ ,/　_,／´｀ヽ､_
　,.-!‐ナ､　　　|___　ｒ‐--i　　　,. --､.,__ノ
/　 ﾚ'　　i　　　　/ ﾍ　　i　　イ_,.:-‐- ､
ヽ､/　　ノ　　　 /ヽ､!ｨ'´!　 　　 ,,.. - ､,_）　
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　ｒ､､　|　　 　 ＞'　 | |/　　 　 ,ｒ─--:'
　l_|」　|　　＜､/　 　| l　　　 ,.ｲ　 | 　|
　ﾛﾛ　|　　　くi　　　 i l　　 /:| !　　 　|
6 ： 時事通信(和歌山県)：2008/07/14(月) 12:46:05.10 ID:GKi+jwsZ0
中華と比べられるとは　
　
　
　　　　　　　　　　　わーしょっく　　　なんちって^^

7 ： 日本放送協会(静岡県)：2008/07/14(月) 12:47:57.71 ID:LrmtJObU0
ラーメン＋チャーハンが最高ですが
8 ： 杰尼亜(大阪府)：2008/07/14(月) 12:50:06.65 ID:tYvQ+vto0
　　　　　　,,,,,,pxxvxxg,,,,_
　　 ,,df(^"゛　g、　　　 ＾ﾟﾟlq
　　〈!　　 ,,dlﾟ゛　　　.／==x]t,,_
　　 ]l.__,,g[,,,,,,,,,,,,,,p4"　　　.l[＾k
　　　][「,,pr=t、｀､　　____　.l[　]
　　g"　][_　　]!　　./「ﾟ＾ﾟ9,,「n,,]
　4ﾟ　.｡、.＼イ　　　ﾟlk　,,g[　 .l]
　]l.　〈＾ﾟltn4,,,,_　　　　　　　　]
　ヨ｡. ﾟll._　　　ﾟ"9n.......／ff　　]
　　ヨ、.＼q,,,,____　　　,,gf゛　glﾟ
　　　＾9nnxxxxxﾟﾟﾟﾟﾟﾟﾟﾟﾟﾟxvtf"゛
朝はやっぱり・・・・・魚の子 !
9 ： 博士倫(京都府)：2008/07/14(月) 12:52:26.01 ID:JnprQprP0
和食っておまえ・・・・

京料理と土人の餌を一緒くたに語るなよ
10 ： 麦金塔(東京都)：2008/07/14(月) 12:52:45.84 ID:YkYJqvwX0
うしでも握ってろ
11 ： 宇宙公司(catv?)：2008/07/14(月) 12:53:05.61 ID:/SvvvKrO0
ラーメン、チャーハン、餃子は好きだけど回鍋肉とか八宝菜みたいなのは好きじゃない
12 ： 路透社(大阪府)：2008/07/14(月) 12:56:11.19 ID:4NyL9TVH0
冷麺は中華？
13 ： 高通(catv?)：2008/07/14(月) 13:02:50.55 ID:4RxUaqJy0
冷やし中華！？あんなものは中華料理と言わん！！！！
14 ： 獅王(北海道)：2008/07/14(月) 13:06:01.80 ID:3LXaYd5k0
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〃f（(ミヾミﾐ）三ﾙヽ, fｉ
　　　　　　　　　　 , -＝ミ;彡⌒`丶､. 　　　　　　 (fﾙ）彡ﾐyfｉ三ミミﾐﾊﾍミ}）ヾ
　　　 　 　 　 　／:::::::::::::::::::::::::::::::::::｀丶　　　　《彡三三三≡≦:;:;:;:;:;::;;;;;》}ﾚﾉﾉ）
　　　　　　　　/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ　　ﾉﾌ彡三三三彡））)）))ヾシヘ）)ﾍ）)
　　　　　　　　l::::::rィﾉﾂノtゝﾐﾝ､ﾉﾉﾝ､:::::::l　　`ｿﾘ三三三シ＝'ﾞﾉｿｼﾊ)）)）ﾍ＼;:ﾘ
　　　　　　　　!::::::　'"^'"｀~`　　ヾ(　l::::::ﾉ　　　７^{;;＼'ﾞ´　__ ､,,　　　　　ヾ:;:;;{!ﾞ
　　　　　　　　',::::j　=＝ｭ　　r＝=　〈::::::j 　　　{ハ`|;;|｀ヽ､fｬｧ､ヾ)＿＝= `|;;;ｿ
　　　　　　　　fヾ},　ｨ赱､ i　i r赱ﾐ　 l:イ 　　　}＼' ﾘ　　 `ｰ-＿ノ　{ ｯ‐､~ﾌ
　　　　　　　　lと',　 ｀"" ,l　l ｀""　 ,ﾘぅ! 　　 };;;;;;/　　　　 　 /　　:l｀ー‐ｿ´
　　　　　　　　ヽ-ﾍ .,_ ,ｨ''｡_｡ヽ、_,. /_ﾝ'　　　〈/ｼ 　　　　　_　 ﾟｰ`'ゝ　:/
　　　　　　　　　　 ',　/ ＿lj＿ }　 ,'　､　＿ -‐' 　　　　　　^'＝=-ｧ　/
＿＿川￣￣　 .　　l､{ ^' ='= '^'　/!　::::|　　　　　　　､ 　 　 `ー'　ノ
＼ 　 ／. 　　　 　　l ヽ. ｀""´　ノ l,　:::::|　　　　　　　 ｀ 　､＿,, ｨ'
　└┘　 　　　 _, ィ{　 ｀' ― '´　　}ヽ　:|　＼　　　　　　　　 /

ラーメン　　　　　　　ビルメン　　　　　　　　ぼくイケメン
15 ： 戴爾電脳(東京都)：2008/07/14(月) 13:08:18.76 ID:3bbQGyDV0
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
16 ： 華姿(アラバマ州)：2008/07/14(月) 14:09:02.83 ID:FiKGXptw0
酢豚は不味い
パイナップルをスケープゴートにしているが奴らは全員ダメ
17 ： 路透社(広島県)：2008/07/14(月) 14:19:14.17 ID:j+BzFTZQ0
寿司は大してうまくない
ほんとにおいしいのは鍋物
鱈がうますぎる
18 ： 米諾克斯(dion軍)：2008/07/14(月) 14:20:15.77 ID:dGkyNHcF0
チョンより支那畜の方が、まともな日本料理作りそうな気がする
19 ： 哈根達斯(樺太)：2008/07/14(月) 15:05:56.80 ID:22BlbWDD0
中華＞和食

家で食べる和食って薄味でピザにはつらい
最低エビチリくらいは・・・
20 ： 華盛頓郵報(東京都)：2008/07/14(月) 15:07:32.54 ID:Lim4gswk0
和食は塩分高いから
21 ： 七喜(神奈川県)：2008/07/14(月) 15:08:14.80 ID:FJz5NcrM0
チャーハンうめーじゃん
22 ： 楽之(神奈川県)：2008/07/14(月) 15:10:52.07 ID:dH1DvaD90
中華は嫌いじゃないけど、
中華を毎日は食えないなぁ。
週１くらいでいい。
23 ： 都楽(樺太)：2008/07/14(月) 15:11:42.92 ID:WzednIUZO
どっちも好き。
大体安くても高くてもそれなりに旨い。
イタリア料理も好き。
フランス料理は好きじゃない。
フランス料理で美味しいの食べようと思ったら一万は越えるよね。
24 ： 強生(樺太)：2008/07/14(月) 15:12:39.92 ID:9eLEg6sXO
中華で美味いもんなんてラーメン餃子チャーハンぐらいしかねーじゃん
25 ： 瓦倫蒂諾(神奈川県)：2008/07/14(月) 15:14:01.92 ID:TyzDCCRi0
ラーメンとか焼き餃子なんてもはや中華じゃねえだろ
26 ： 来科思(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:14:08.72 ID:eGbifnuf0
パンダエクスプレスうめー＾＾
27 ： 星期五餐庁(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:14:14.00 ID:CDsSRcwh0
坦々麺とか辛すぎて無理
28 ： 康泰克斯(兵庫県)：2008/07/14(月) 15:14:30.44 ID:HG7p1irO0
あんまり大きな声じゃ言えないけど飯は和食より中華の方がいいわ
そりゃ毎日は食えないけど
29 ： 美国広播公司(北海道)：2008/07/14(月) 15:14:59.40 ID:X92OGUn10
チンジャオロースーとかラーメンとか白米に合う料理が多くて好きだけど
30 ： 西門子(dion軍)：2008/07/14(月) 15:15:12.50 ID:gV3QI5fW0
簡単な見分け方
メニューにキムチがある　→偽物です
31 ： 費拉哥莫(埼玉県)：2008/07/14(月) 15:15:18.35 ID:WgciLzDH0
中国は日本の次に優れた食文化持ってるだろ
32 ： 読売新聞(東京都)：2008/07/14(月) 15:15:29.99 ID:eOssFH6t0
大陸の食文化だけは素直に尊敬する
あとは知らん
33 ： 三得利公司(東京都)：2008/07/14(月) 15:15:51.05 ID:ziOUqd0S0
寿司屋vs中華料理屋てことか？
これは難しいな
34 ： 摩爾(樺太)：2008/07/14(月) 15:16:04.69 ID:k+41lRHdO
中華鍋は人類史上ベスト100に入る優秀な発明だと思う
35 ： 速波(ネブラスカ州)：2008/07/14(月) 15:16:48.25 ID:abgvzBhEO
>>13
雄山乙
36 ： 日本経済新聞(コネチカット州)：2008/07/14(月) 15:16:49.02 ID:JtmEJvytO
完成されたものなら中華のが上じゃね？
庶民を統べたものとすれば日本の圧勝
37 ： 吉野屋(兵庫県)：2008/07/14(月) 15:16:56.85 ID:Yuskw8Xs0
ごめん、ぶっちゃけ和食苦手だわ
38 ： 米諾克斯(山口県)：2008/07/14(月) 15:18:10.24 ID:ju4P24Di0
和食がブームなのか寿司だけがブームなのかはっきりしねーな
39 ： 愛斯徳労徳(樺太)：2008/07/14(月) 15:18:16.11 ID:D6qE+Xg7O
中国人はともかく中華料理はウマい。
40 ： 経済学家(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:18:26.21 ID:NfF17Dso0
＞問題は、料理法を学ぶ場所がパリにないこと
日本来いよ…
41 ： 西門子(dion軍)：2008/07/14(月) 15:18:28.21 ID:gV3QI5fW0
食い物なんてある程度のクオリティに達してればあとは好みでしかないからな
お茶漬けが食いたいときのステーキはゴミだが
ステーキが食いたいときのお茶漬けは惨めだ
42 ： 日本放送協会(コネチカット州)：2008/07/14(月) 15:18:41.50 ID:TTe7K2FGO
炒飯うめえ
43 ： 読売新聞(大阪府)：2008/07/14(月) 15:18:56.87 ID:6dh8garo0
酢豚のパイナップル
　　　　　　　　↑
　　　　　なにこれ？死ねよ
　　　　　肉に果物入れんなボケ
44 ： 西門子(dion軍)：2008/07/14(月) 15:19:16.83 ID:gV3QI5fW0
>>43
しかも缶詰ｗ
45 ： 康泰克斯(兵庫県)：2008/07/14(月) 15:19:26.53 ID:HG7p1irO0
和食は金出さなきゃ美味くないけど、あっさりしすぎててどうもその金に見合うほどのお得感がない
それに比べて中華は安くても美味いというのがいい
46 ： 強生(樺太)：2008/07/14(月) 15:21:58.94 ID:Yur7WbdMO
和食というか白米が一番
味噌汁と納豆と魚があれば最強
47 ： 雪碧(富山県)：2008/07/14(月) 15:22:05.39 ID:MHeEega+0
>>19
エビチリは中国中華じゃねーよ
48 ： 斯特法内(愛知県)：2008/07/14(月) 15:22:08.89 ID:TY/0NlDU0
別に日本人じゃなくても美味い和食を作れると思うけど、

>パリでは和食ブームに乗って、中華料理店から衣替えする店が相次いでいる。
>昨日までフライパンを握った手が、今日はすしを握る。

これは駄目だろｗ
49 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 15:22:52.22 ID:ylAcnXf20
くるみパン美味しいねん；；
50 ： 獅王(大阪府)：2008/07/14(月) 15:22:52.77 ID:u8rQgh6c0
先月、６万のコース喰ったときにフォアグラの冷製スープっての
食べたけど大して美味しいと思わなかったな。
フォアグラってあんなもんか
51 ： 宇宙公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 15:23:06.78 ID:Y6baG2ft0
和食の起源をたどれば

中華と韓国領地nida
52 ： 日本放送協会(東日本)：2008/07/14(月) 15:23:07.23 ID:wjzjbSmU0
　　　　　　　　,．-─ ─-､─-､
　　　　　　, イ)ィ　-─ ──- ､ﾐヽ
　　　 　 ノ ／,．-‐'"´ ｀ヾj ii /　 Λ
　　　 ,ｲ／／ ^ヽj(二ﾌ'"´￣｀ヾ､ﾉｲ{
　　 ノ/,／ミ三ﾆｦ´　　　　　　　 ﾞ､ﾉi!
　　{V /ミ三二,ｲ　, -─　 　 　 　 Yｿ
　　ﾚ'/三二彡ｲ　 .:ィこﾗ 　 ;:こﾗ 　j{
　　V;;;::. ;ｦヾ!V　　　 ｰ '′　i ｰ '　ｿ
　　 Vﾆﾐ( 入　､　　 　 　r　　j　　,′
　　　ヾﾐ､｀ゝ　　｀ ｰ--‐'ゞﾆ<‐-イ
　　　　　ヽ　ヽ　　　　 -''ﾆﾆ‐　 /
　 　 　 　 |　　｀､　　　　 ⌒　 ,/
　　　 　 　|　　　 ＞ ---- r‐'´
　　　　　　ヽ＿ 　 　 　 　 |
　　　　　　　　　ヽ ＿ ＿ 」

　　　　　ガリア総督イタダキマス [ Itadacimus ]
　　（ 西暦一世紀前半 〜 没年不明 ）
53 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 15:23:45.30 ID:ylAcnXf20
>>43
豚肉を柔らかくする為に入れます。
洒落た中華屋だと、キウイフルーツが入っていたりもします。
54 ： 雪碧(富山県)：2008/07/14(月) 15:25:39.07 ID:MHeEega+0
>>53
柔らかくなったら 取り出せ！
55 ： 日野(東京都)：2008/07/14(月) 15:25:51.65 ID:lZZK52Jf0
中華って油っこいのばっかりだもんな
56 ： 奥斯丁(福岡県)：2008/07/14(月) 15:25:54.55 ID:xqD4ken50
>>中国人にも、おいしい和食をつくりたい人は少なくない
笑わすなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ金儲けが全てだよｗじゃなきゃおとなしく中華つくっとけｗｗ
57 ： 獅王(大阪府)：2008/07/14(月) 15:27:33.13 ID:u8rQgh6c0
中華料理の味付けが濃いのは中国の水が糞マズいから。
これ豆知識な
58 ： 希爾頓(樺太)：2008/07/14(月) 15:27:34.01 ID:5fkdCLheO
酢豚にパイナップルは美味い

不味いって言ってる奴はあれで白飯食おうとしてるバカ
59 ： 倍福来(東日本)：2008/07/14(月) 15:27:54.91 ID:pzRJSwnG0
ご飯、味噌汁を基本に、
焼きのり、生卵、納豆、梅干し、おしんこ、
お浸し、焼き魚などを適宜取り揃える。

究極のメニューとは、普通の朝食と見つけたり。
60 ： 格力高(catv?)：2008/07/14(月) 15:28:01.54 ID:IdFuhW8P0
中華は余り好きじゃない
61 ： 毎日新聞(広島県)：2008/07/14(月) 15:28:22.53 ID:59Z0nNQz0
＞和食の料理教室

こんなんで簡単に和食作れるんなら苦労せんわ

庶民の和食ってんなら小林カツヨでも呼べ
62 ： 奥斯丁(福岡県)：2008/07/14(月) 15:28:46.21 ID:xqD4ken50
だいたい日本人はフランス料理屋開く際、大概フランスに修行にいくのに
海外で日本料理屋やってる奴は、独学で伝統に対して敬意がない
63 ： 新聞周刊(コネチカット州)：2008/07/14(月) 15:29:28.21 ID:3PYrG5kcO
生魚嫌い、煮物嫌い、
よく食えるなあんな物。
64 ： 必勝客(東京都)：2008/07/14(月) 15:29:32.06 ID:k77i7D480
この間なんかの番組でイタリア人に日本食ボロカスに言われてたな
65 ： 力士(福島県)：2008/07/14(月) 15:30:12.75 ID:PLS6GUnf0
>>55
そこがキツイとこ
コレステロールの塊食ってるような気分になる
66 ： 新聞周刊(コネチカット州)：2008/07/14(月) 15:30:46.76 ID:SSr9xBiJO
>>50
どんなに質が良くてもあっさり系が好きな人には嫌われるもんだよ、ありゃ。
67 ： 経済学家(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:31:26.64 ID:NfF17Dso0
>>64
なんて？イタ公のアホっぷりで笑わせてくれよ
68 ： 美国辣椒仔(京都府)：2008/07/14(月) 15:32:06.20 ID:d4+CXopx0
ご飯と海苔、味噌汁とたくあんだけ出しとけば儲かるんじゃねーの
69 ： 凱洛格(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:32:17.38 ID:6jSuOqVP0
＞パリでは和食ブームに乗って、中華料理店から衣替えする店が相次いでいる。

中華なんて糞ウマイんだから　好みに合わせたり客に気使う心があれ最強なのに
思いやりや誇りをもってないから進歩しなかったんだろうなぁ　
70 ： 伊都錦(樺太)：2008/07/14(月) 15:33:04.07 ID:qKugloSgO
韓国料理は？何故ない？差別か？
71 ： 摩托羅拉(西日本)：2008/07/14(月) 15:33:56.22 ID:vg7uLqct0
[ ：：━◎]ﾉ　そういえばスシポリスはどうなったん？
72 ： 吉列(愛知県)：2008/07/14(月) 15:34:19.19 ID:Z3q9730s0
和食も中華も美味しいもんは美味しいよ
韓国料理とかいうあの豚の餌じゃなければ　※キムチ鍋とビビンバ除く
73 ： 美能達(長屋)：2008/07/14(月) 15:34:31.48 ID:GkhIrf8R0
俺はアメリカ食がすきだな、ハンバーガーだ
他にはフランスのパンにイタリアのピザだな
でも毎日食うなら和食だよ
74 ： 飛亜特(神奈川県)：2008/07/14(月) 15:36:13.70 ID:XxCwAJtq0
>>14
ぎゃはははははは
75 ： 必勝客(東京都)：2008/07/14(月) 15:36:19.77 ID:k77i7D480
>>67
イタリア人は甘辛が嫌いらしい
甘辛味付けの料理マズイって言ってた
76 ： 力保美達(埼玉県)：2008/07/14(月) 15:36:36.52 ID:4cSGm5Ue0
中華って油さえからましとけば
それでいいかなって態度が気に食わない
77 ： 日本経済新聞(コネチカット州)：2008/07/14(月) 15:36:43.89 ID:xRhfS9FUO
韓国のかの字もないのにいちいちの韓国の名前挙げる韓国マニアいるね
78 ： 亨氏(樺太)：2008/07/14(月) 15:37:16.45 ID:8GsPs63DO
>>64
それ名古屋料理じゃなかった？味噌カツ、味噌煮込みうどん、ひつまぶし

たしか味噌カツが一番駄目だったな。甘ったる過ぎると
79 ： 可尓必思(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:37:42.77 ID:eHIAvN1s0
ろくろ首じゃあるまいし脂っこいもんばっか食えないよ
80 ： 尼康(東京都)：2008/07/14(月) 15:38:11.96 ID:fI1CHeCu0
天ぷらお好み焼き辺り食わせとけばいいんじゃね
81 ： 人頭馬(福岡県)：2008/07/14(月) 15:38:30.28 ID:rtBP06yd0
別にいいんじゃねーの
外国でどこぞの外人が変な日本料理屋を開いたって
82 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 15:38:54.92 ID:ylAcnXf20
イタリア人にはお茶漬けとたくわんで十分。
83 ： 皇軒(樺太)：2008/07/14(月) 15:39:15.15 ID:vxHnSDqPO
>>72
ビビンバを評価してるあたり確かな舌をもってるな
84 ： 福斯特(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:40:32.84 ID:81CThw/c0
中華は脂っこすぎて毎日は無理
85 ： 起亜(大阪府)：2008/07/14(月) 15:40:43.33 ID:VbR7QrVO0
イベリコブタの生ハムはちょっとしょっぱいけど美味い
86 ： 法国鰐魚(広島県)：2008/07/14(月) 15:40:54.58 ID:Z/385ZGX0
現代になってやっと肉食いだした日本料理が美味いとかは無い
87 ： 起亜(大阪府)：2008/07/14(月) 15:41:14.59 ID:VbR7QrVO0
厳密に言えば天ぷらはポルトガル料理>>80
88 ： 日本放送協会(コネチカット州)：2008/07/14(月) 15:41:52.49 ID:mQo1CeC4O
日本人の作った中華は安心安全。



中国人の作った中華は(ry
89 ： 強生(埼玉県)：2008/07/14(月) 15:43:00.72 ID:IxwygjJj0
美味しさやバリエーションなら和食より中華
90 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:43:38.14 ID:pBmIMhUy0
おすすめのフライパンはどれ？
91 ： 楽天(樺太)：2008/07/14(月) 15:43:38.83 ID:U2D8NPnzO
米と合うなら和でも中華でもいい
米と合わない料理はゴミ
92 ： 起亜(長野県)：2008/07/14(月) 15:44:18.54 ID:ox5+QTuS0
安全でうまければ何でもいい
93 ： 起亜(大阪府)：2008/07/14(月) 15:44:21.01 ID:VbR7QrVO0
北京ダックも言うほど美味いもんじゃなかったなぁ
包む生地と香草イラネ、肉だけ食わせろって感じだった。
94 ： 読売新聞(大阪府)：2008/07/14(月) 15:45:01.26 ID:6dh8garo0
犬はご飯とあわなかった
五香粉か何かの香りが強すぎて犬肉の味がさっぱり分からなかったけど
95 ： 力保美達(埼玉県)：2008/07/14(月) 15:45:16.48 ID:4cSGm5Ue0
>>93
さらに肉でもなく皮だけどなｗ
96 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 15:46:30.82 ID:ylAcnXf20
>>95
よくやった！
97 ： 華爾街日報(福岡県)：2008/07/14(月) 15:47:50.39 ID:mdD7vm7v0
ぶっちゃけ中華＞＞＞＞＞＞＞和食じゃね？
おれは辛いものとか嫌いだし中華だって好んで食べることはないけど
日本の料亭とかの料理はうまくねーわ
あれは老人料理だわ
若者が食うもんじゃない
日本のB級料理はめちゃくちゃウマイけどなー
98 ： 西門子(dion軍)：2008/07/14(月) 15:48:18.91 ID:gV3QI5fW0
>>87
原型とどめてないからそれは言い過ぎ
99 ： 範思哲(関西地方)：2008/07/14(月) 15:48:41.28 ID:6dy7gCTk0
>>93
北京ダックには嫌な思い出がある
「北京ダックの身も普通に食べるもんだよ」って言ったら「無知」「北京ダック
食ったこないの？www」的に笑われた経験がよみがえる・・・

北京ダック老舗だと普通に身も食うんだよ・・・
100 ： 密絲佛陀(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:49:31.45 ID:KrUuM4pI0
食いたいモノを食いたい時に食うのが一番。
101 ： 美能達(長屋)：2008/07/14(月) 15:49:32.63 ID:GkhIrf8R0
石焼ビビンバだけは好きだなー
102 ： 奥斯丁(神奈川県)：2008/07/14(月) 15:49:35.11 ID:4xINt1u40
中華って残り物全部混ぜちゃえ的な料理が多い気がする
103 ： 硬石餐庁(千葉県)：2008/07/14(月) 15:50:09.51 ID:Q5yBhFPq0
米に敵う食い物はねえよ
104 ： 必勝客(東京都)：2008/07/14(月) 15:50:09.75 ID:k77i7D480
>>95
皮舐めんな！！！てめぇ皮舐めんな！！！！
105 ： 経済学家(アラバマ州)：2008/07/14(月) 15:50:26.59 ID:NfF17Dso0
>>97
塩分さえ多けりゃ何でもいいんだろ
106 ： 雪佛龍(東京都)：2008/07/14(月) 15:52:22.33 ID:al3UAQPJ0
>>104
よう皮余り
107 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 15:54:12.21 ID:ylAcnXf20
>>99
空気読めない人・・・ですか？
108 ： 斯柯達(栃木県)：2008/07/14(月) 15:55:46.89 ID:1PtqlmG80
スシポリスはどうなったの？
109 ： 起亜(大阪府)：2008/07/14(月) 15:56:42.64 ID:VbR7QrVO0
天ぷらの語源と発祥はポルトガルの「断食日(Temporary)」に由来する。
当時の宣教師達が断食日に野草を油で揚げて食べているのを真似て
後に日本人がテンポラリーが鈍って天ぷらとなった。

これ豆知識な
110 ： 法拉利(広島県)：2008/07/14(月) 15:56:49.38 ID:zVpDcOUP0
中華料理って中国料理を日本人の口に合わせたもんだろ？
半ば和食だよ中華は

現地の中国料理は漢方臭いし杏がやたら入ってるしで不味い
111 ： 巴爾曼(東京都)：2008/07/14(月) 15:59:25.47 ID:zS7qgYVK0
寿司天ぷら丼物うどんそば
112 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 16:00:51.88 ID:ylAcnXf20
寿司と天ぷらとばらばらに食うと美味しいけど
天むすにすると不味いんだよな。
不思議だよな。
113 ： 起亜(大阪府)：2008/07/14(月) 16:02:38.81 ID:VbR7QrVO0
日本人は他国の料理を自分達の好みに合うようにアレンジする能力が群を抜いて長けてる。　
とタラコパスタを食べたイタリア人シェフが絶賛してた。
114 ： 先鋒(岡山県)：2008/07/14(月) 16:03:53.93 ID:vmhsxkMB0
日本人だし日本食好きだ。
115 ： 福特(愛知県)：2008/07/14(月) 16:03:59.15 ID:rL+iFrXh0
中華料理って味が濃いから味覚傷害のおまえらにあってるだろ
116 ： 伏尓伏(東京都)：2008/07/14(月) 16:04:15.71 ID:aTl0SjGK0
寿司とラーメンを一緒に食うと美味い
117 ： 菲利普・莫里斯(関西地方)：2008/07/14(月) 16:05:13.30 ID:hSR7f+rV0
近所のスイス人が「中華は酸っぱいから嫌い」とか言ってた
118 ： 可口可楽健怡(愛知県)：2008/07/14(月) 16:05:31.68 ID:uh3V70oY0
日本人が作る中華と和食なら迷わず前者だな
119 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:05:37.64 ID:pBmIMhUy0
>>113
うそだろ
イタリア人はタラコとかメンタイコのパスタみとめるはずがない
120 ： 日本経済新聞(コネチカット州)：2008/07/14(月) 16:06:44.91 ID:r3ImVQHrO
炒飯は美味い
121 ： 巴爾曼(東京都)：2008/07/14(月) 16:06:50.38 ID:zS7qgYVK0
>>113
それたぶん見たわ
料理だけじゃなく文化全体だな、漢字と日本語の融合とか

あとタラコスパは神
122 ： 依雲水(東京都)：2008/07/14(月) 16:07:06.08 ID:z6xUbF990
日本人が作るなんちゃって中華だろ？
123 ： 亨氏(コネチカット州)：2008/07/14(月) 16:07:15.78 ID:ouZHrypYO
ジャン憤死
124 ： 起亜(大阪府)：2008/07/14(月) 16:08:02.31 ID:VbR7QrVO0
メリケンやイタ公には白米の持つほのかな甘味なんて
理解出来ないんだろうな。
125 ： 七喜(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:08:07.68 ID:vb3R+Z760
日本の中華は日本人の舌に合わせて作ってるからマジで美味いが
チャイナタウンで食う中華はハンパねぇ。味といい色といいハンパねぇ。
126 ： 納貝斯克(樺太)：2008/07/14(月) 16:13:29.66 ID:OswmT3imO
明日から餃子工場で働きます。
売国奴ですご免なさい＞＜
127 ： 斯特法内(東京都)：2008/07/14(月) 16:13:40.85 ID:1PnSXLgD0
代表的な日本料理って刺身とか寿司だろ殆ど料理してねえじゃん
ロボットでも作れる寿司とかありがたがってんじゃねーよｗ
128 ： 百威(大阪府)：2008/07/14(月) 16:14:53.84 ID:57yUOZ3D0
>>127
ロボの作る料理に職人の技術を吹き込むのが日本人
129 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:14:59.86 ID:pBmIMhUy0
>>127
たしかにｗ
130 ： 美宝蓮(樺太)：2008/07/14(月) 16:16:11.91 ID:MRvHmyhDO
その辺の日本人のおっさんがやってる中華料理屋は美味かったりするけど、中華街の中国人がやってる中華料理屋は不味い
131 ： 莫師漢堡(茨城県)：2008/07/14(月) 16:17:41.94 ID:zTXZRFpG0
中国人がやるとなんでも油で炒めそうだな
132 ： 博士倫(東日本)：2008/07/14(月) 16:17:53.55 ID:+LzX5X9B0
でもなんだかんだ言って、「魚を生で食う野蛮人」つって
バカにされてるけどな
133 ： 宝潔(群馬県)：2008/07/14(月) 16:19:00.30 ID:8cqHK2iV0
蕎麦は詫び寂びを知る日本人ならではの食い物
外国人に蕎麦の良さは理解できないだろう
134 ： 朝日新聞(東京都)：2008/07/14(月) 16:20:16.20 ID:cZhOVgWW0
でも、中華料理を飯にのっけてわしわし食うのは最高だよな
135 ： 芝加哥特衛報(空)：2008/07/14(月) 16:20:45.62 ID:6pdoMpxk0
中華も和食も、美味しいものを食べようとすると金が掛かる
コスパが最も優れているのはやはりハンバーガーだろ。
米国庶民料理最高
136 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 16:20:57.69 ID:Agwoxp/i0
>>127
貧乏人は100円寿司でも食ってろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
137 ： 真維斯(大分県)：2008/07/14(月) 16:21:07.07 ID:K7GgkYEh0
>>130
例外的にﾁｬｰﾊﾝだけは美味かった
余計な味付け無いからなｗｗｗｗ
138 ： 七喜(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:22:40.25 ID:vb3R+Z760
あとラーメンな。日本のラーメン美味すぎる。
チャイナタウンのラーメンは、つーかラーメンじゃねぇ。
妙なヌードル。あれなんなの。ラーメンの爪の垢でも飲めよマジで
139 ： 人頭馬(大阪府)：2008/07/14(月) 16:24:52.85 ID:mKjT0KqL0
しかし韓国冷麺の美味さは認めざるを得ない・・・
悔しいっ！ﾋﾞｸﾋﾞｸｯ！！
140 ： 可口可楽健怡(愛知県)：2008/07/14(月) 16:24:53.28 ID:uh3V70oY0
日本のラーメンは過当競争の末の異常進化を起こしてるからな
141 ： 芝加哥特衛報(空)：2008/07/14(月) 16:26:10.72 ID:6pdoMpxk0
中華の厨房のスピードは異常
なんであんな光速で動く必要があるんだよ
エビを殻ごと炒めるなよ。おちついて調理しろよ
142 ： 美能達(長屋)：2008/07/14(月) 16:26:19.79 ID:GkhIrf8R0
昔食ったダイエーのチャーハンはマジ美味かった
143 ： 米諾克斯(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:27:00.64 ID:Gn7gecI60
>>134
麻婆豆腐やホイコーローをご飯にのせてわしわし食うのは確かに最高だ！
144 ： 人頭馬(大阪府)：2008/07/14(月) 16:27:32.41 ID:mKjT0KqL0
で、お前ら晩飯なによ？
145 ： 国家広播公司(鹿児島県)：2008/07/14(月) 16:27:35.08 ID:vmYA2mqK0
次郎のラーメンは正直不味い
けどありゃ皆ただ腹を満たすだけの目的で食べてるんだよな・・・
146 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 16:27:59.38 ID:ylAcnXf20
>>143
禿げ上がる程同意する。
禿無いけどｗ
147 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 16:29:28.06 ID:ylAcnXf20
>>144
まだ考えてないや。
帰りセブン行ってから考えるｗ
って最初からセブン決定ってのが悲しい・・・
148 ： 家郷鶏(長屋)：2008/07/14(月) 16:29:35.81 ID:g06djNN/0
シナ涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
中華なんて代物はいまどき貧乏人ぐらいしか食べない
149 ： 達美楽・比薩(東京都)：2008/07/14(月) 16:30:20.06 ID:oj65+t/o0
中華は美味いけど脂っこいから、たまに食べるのがいいな
毎日食べるなら、やっぱ和食になる

ハリウッド映画に出てくる、紙パックに入った中華が食べたくて仕方ない
150 ： 楽天(樺太)：2008/07/14(月) 16:30:20.98 ID:+e4rq29oO
ワサビ＆魚アレルギーの俺には和食は無理だな
151 ： 芝加哥特衛報(空)：2008/07/14(月) 16:30:32.16 ID:6pdoMpxk0
口内炎の時の中華料理は拷問
152 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 16:30:54.88 ID:C2r5Bew/0
>パリでは和食ブームに乗って、中華料理店から衣替えする店が相次いでいる。

チョンが中華料理屋営んでいたのか、シナもチョンと同じ性質なのか悩むところだ
153 ： 速波(ネブラスカ州)：2008/07/14(月) 16:31:02.78 ID:0MqMlWAMO
俺は中華＞＞＞＞＞＞＞和食だな
和食って貧乏人が食うイメージ
154 ： 姫仙蒂阿(徳島県)：2008/07/14(月) 16:31:06.48 ID:aZC+fyu+0
中華たまに食うと美味いんだよなあ
155 ： 莫比尓(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:31:55.78 ID:1AisiXWb0
中華街で食う肉まんだけは認める
156 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 16:32:44.32 ID:ylAcnXf20
>>152
イギリスの和食店も殆ど、チャイニーズ経営ですｗ
メニューの漢字がいろいろ間違っておる・・・
157 ： 新聞周刊(栃木県)：2008/07/14(月) 16:32:55.35 ID:hhLXjmWq0
<丶｀∀´>　和食の起源は韓国ニダ
158 ： 家郷鶏(長屋)：2008/07/14(月) 16:32:56.56 ID:g06djNN/0
アメリカでは中華は完全にジャンクフフード扱いですよ
和食は高級品です
159 ： 好運来(神奈川県)：2008/07/14(月) 16:33:22.49 ID:kDj85vjd0
外人は和食を過大評価しすぎ
160 ： 麦斯威爾(大阪府)：2008/07/14(月) 16:33:55.11 ID:UuGIJ1lp0
>>158
エビチリをマクドのポテト入れるような容器に入れてるの見て
吹いたの思い出したｗ
メリケンスゲえよ
161 ： 哥倫比亜広播公司(北海道)：2008/07/14(月) 16:33:57.90 ID:iciDi3Bm0
アメリカとかにある中華のファーストフード食ってみてぇ。
っつーかなんで日本にはそういうのがありませんか？
162 ： 莫比尓(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:34:30.62 ID:1AisiXWb0
あの紙パックに入ったやつ旨そうだよな
163 ： 真維斯(大分県)：2008/07/14(月) 16:34:36.12 ID:K7GgkYEh0
>>160
あいつらならマーボー豆腐を飲んでくれると俺は信じてる
164 ： 巴爾曼(東京都)：2008/07/14(月) 16:35:29.68 ID:zS7qgYVK0
アメリカ人の舌は信用ならない
165 ： 達美楽・比薩(東京都)：2008/07/14(月) 16:35:30.80 ID:oj65+t/o0
別に海外で外国人が和食の店を開くのはいいんだよ
日本人だって外国料理の店を開いてるし
ただ、やるなら最低限ちゃんとした料理を出せよ
ダシの入ってない味噌汁とかふざけんな

あいつら、「美味い料理を作ろう」って気は無いんだよな
ブームの今だけ稼げればいい。リピーターがいなくなってもかまわない
って感じでやってる
166 ： 哥倫比亜広播公司(北海道)：2008/07/14(月) 16:35:47.15 ID:iciDi3Bm0
>>44
酵素死んでるじゃん！肉、やわらかくならないじゃん！
167 ： 豐田(dion軍)：2008/07/14(月) 16:36:32.88 ID:30XCrysK0
天津飯は日本にしか無いの？
168 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 16:36:44.22 ID:C2r5Bew/0
昨日まで中華鍋を振るった手で、今日はフォンを作ったらこいつは偽のフレンチと蔑むだろうなｗ
169 ： 人頭馬(福岡県)：2008/07/14(月) 16:37:23.88 ID:rtBP06yd0
要するに外人どもにとって和食はただ物珍しいだけ
飽きられて根付かないよ
生き残るのは寿司とかわかりやすいもんだけだろうな
170 ： 必勝客(東京都)：2008/07/14(月) 16:39:22.57 ID:k77i7D480
>>158
日本食といってもアメリカのの日本食じゃ元とかけ離れてるだろどうせｗ
171 ： 美禄(静岡県)：2008/07/14(月) 16:39:33.00 ID:l5kwE0q80
若者→油こってり中華
年寄り→さっぱり和食
かな
172 ： 福斯特(長屋)：2008/07/14(月) 16:40:49.84 ID:/Ck9wQ6+0
寿司だけは他の料理で一流であっても握れないだろ。
173 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 16:42:26.72 ID:ylAcnXf20
>>172
ロボットでおっけーｗ
174 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 16:43:04.45 ID:C2r5Bew/0
>>173
アシモみたいなのに客前で握らせたら大喜びしそうだなｗ
175 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:43:36.94 ID:pBmIMhUy0
>>173
そのロボットが日本製シェア100%なのが
不幸中の幸いだなｗ
176 ： 力保美達(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:45:39.80 ID:CBQAWHck0
フランスに移住でも考えるか
177 ： 康泰克斯(長屋)：2008/07/14(月) 16:45:47.86 ID:p9xQEPXs0
>>153
は？
178 ： 紐約時報(東日本)：2008/07/14(月) 16:47:09.12 ID:5FuWTGT40
どうせ、その国ナイズされないと流行らないだろうし。
フォアグラの寿司だろうと、天ぷらのクリームソースがけだろうと勝手にやってくれ。
美味しい物が出来たら逆輸入すれば良いだけ。
179 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 16:49:37.07 ID:ylAcnXf20
カルフォルニアロールは普通に美味しいしなｗ
アイスクリームの天ぷらも美味しかったｗ
180 ： 西門子(dion軍)：2008/07/14(月) 16:53:34.21 ID:gV3QI5fW0
ロボットでも握れるんじゃない
握れるようなロボットを作ったんだ
181 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 16:53:56.26 ID:C2r5Bew/0
フランス人の作る和食には興味あるな、和食のスタイルをフレンチに導入して新しいものが
作られてはいるがフレンチの世界でのこと。和食にフランス人の感性が組み込まれたものを
みたいわ。
しかしシナやチョンは海外で和食店開くはいいが劣化した物真似だけで進化や革命的なこと
はしないな、工業の世界と同じだな
182 ： 華爾街日報(アラバマ州)：2008/07/14(月) 16:54:13.65 ID:OAlO8fjz0
クックドゥー最強
183 ： 阿尓発(山口県)：2008/07/14(月) 16:55:13.41 ID:8XjyoblR0
中華は毎日は無理だけど、腹減ってる時は
和食よりがっつり中華食べたいわ
184 ： 芝加哥特衛報(空)：2008/07/14(月) 16:55:21.19 ID:6pdoMpxk0
日本製中華料理は本場よりも美味い

日本料理も日本製が美味い
185 ： 共同通信(東京都)：2008/07/14(月) 16:56:44.16 ID:PrmMGCxw0
スーパーの惣菜餃子高杉ワロタ
186 ： 真維斯(大分県)：2008/07/14(月) 16:57:57.45 ID:K7GgkYEh0
寿司ロボが作ったシャリ食った職人がうちの若い奴にやらせるより全然うめぇｗｗって言っててﾜﾛﾀ
187 ： 奥托変馳(大阪府)：2008/07/14(月) 16:58:02.96 ID:9QitKMTB0
王将の餃子ほどコストパフォーマンスに優れた食べ物に出会った事がない
188 ： 可尓必思(樺太)：2008/07/14(月) 16:58:54.54 ID:FCJoYKPEO
最近和食レストランばっかりだよ
サイゼリアとか無理
胸焼けや胃もたれがする
歳だな
189 ： 納貝斯克(樺太)：2008/07/14(月) 17:00:30.55 ID:2J8+6njUO
つうか王将大人気だな
190 ： 密絲佛陀(樺太)：2008/07/14(月) 17:02:13.33 ID:OsxeHxQsO
米を牛乳で煮てるのを見て絶望した
191 ： 碧柔(東日本)：2008/07/14(月) 17:02:16.89 ID:8uLvna9P0
早く韓国人と中国人が作る和食は軽蔑される時代がくればいいのに
192 ： 必勝客(東京都)：2008/07/14(月) 17:02:24.42 ID:k77i7D480
>>188
サイゼって水で薄めたようなうっすい味だった気がするが
193 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 17:04:22.73 ID:C2r5Bew/0
中国人は王将やバーミヤンをみて何か思うところはあるのだろうか
194 ： 日立(熊本県)：2008/07/14(月) 17:04:24.12 ID:xk/eY1si0
日本の中華料理は美味い
195 ： 奥托変馳(大阪府)：2008/07/14(月) 17:06:36.97 ID:9QitKMTB0
>>193
関西に旅行に来る中国人が立ち寄る食事処の一位は王将なんなんだぜ
196 ： 蕭邦(長野県)：2008/07/14(月) 17:07:33.19 ID:CJ3UvMgd0
日本だってラーメンやカレーを日本食化した上で普及させたしな
自国風アレンジぐらい好きにしたらいい
197 ： 七喜(長野県)：2008/07/14(月) 17:08:40.50 ID:BQEvNh+M0
結論としては、日本で食べる中華が最高！　だな。
本場中国の中華料理なんか、味の素の味しかしない
198 ： 戴爾電脳(長屋)：2008/07/14(月) 17:11:11.55 ID:ylAcnXf20
>>190
ミルクファイバーライスだな。
学校の給食で出た。
ゲロるやつ続出。
悪夢であった・・・
まじ、ゲロまずｗ
199 ： 紐約時報(東日本)：2008/07/14(月) 17:14:16.06 ID:5FuWTGT40
>>190
だが待って欲しい
日本もラーメンスープを牛乳で作ってしまう国なんだ
200 ： 紐約時報(大阪府)：2008/07/14(月) 17:27:02.33 ID:WANLKVyd0
高級中華は唸るくらい旨い。
201 ： 奥托変馳(大阪府)：2008/07/14(月) 17:31:45.00 ID:9QitKMTB0
だがフカヒレもアワビも日本産と言う現実ｗ
202 ： 力士(宮城県)：2008/07/14(月) 17:34:51.24 ID:kaa0pdaa0
そういえば松岡元農水大臣が自殺(本当に自殺か？ｗ)して
日本食を見直す運動が政府主導であった気がするがどうなったんだ？

マスコミも全然報道しなくなったぞ
203 ： 湯米・希爾弗哥(京都府)：2008/07/14(月) 17:37:23.69 ID:FlbP/hcr0
丼物最高だろ
204 ： 雀巣(茨城県)：2008/07/14(月) 17:37:28.05 ID:DqowfW3Y0
特ア嫌いだけど
中華は最高だろ
205 ： 百事可楽(宮城県)：2008/07/14(月) 17:40:32.44 ID:r3QpbMqU0
中華は料理の中でも最高峰の料理だろ
和食とかそんな雑なものとは比べ物にならない
206 ： 伏克斯瓦根(大阪府)：2008/07/14(月) 17:40:53.27 ID:3EoJwG3q0
初めての中華料理屋ではかならずチャーハンを食う
チャーハンの味は嘘をつかない
207 ： 宝馬(鹿児島県)：2008/07/14(月) 17:40:56.14 ID:Fdg+oO7N0
和食は中華に比べて料理法が低レベル
寿司とか要は生魚と米だしな
郷土料理とかぶっちゃけマズそうな鍋とかばかり
208 ： 財福(埼玉県)：2008/07/14(月) 17:43:38.27 ID:0itP8LyK0
ダシ+酒+みりん+しょうゆ＝和食
209 ： 高田賢三(不明なsoftbank)：2008/07/14(月) 17:45:37.37 ID:WP3CDxtB0
タイ、和食、中華が四天王だな
210 ： 百事可楽(宮城県)：2008/07/14(月) 17:47:46.22 ID:r3QpbMqU0
209 名前： 高田賢三(不明なsoftbank)[sage] 投稿日：2008/07/14(月) 17:45:37.37 ID:WP3CDxtB0
タイ、和食、中華が四天王だな
211 ： 読売新聞(長崎県)：2008/07/14(月) 17:49:24.20 ID:ghBw27oe0
>>1
生粋の日本人だが、中華料理には劣る。あれは美味い。
212 ： 都楽(宮城県)：2008/07/14(月) 17:51:16.85 ID:L50Hx6K/0
中華丼とかのあんかけモノはよく考えられている。
比較的冷めにくいし、油を包むので鍋や食器洗いも楽だ
213 ： 力士(宮城県)：2008/07/14(月) 17:53:38.34 ID:kaa0pdaa0
日本人て毎日中国人はあんな油っこい料理を食ってると思ってるのかね・・・
214 ： 特里登(樺太)：2008/07/14(月) 17:54:05.23 ID:+iMHRRE3O
中国嫌いだから中華料理なんて食べたこともなかったが
中国に厳しいお前らですらここまで絶賛するなら食ってみてもいい気がしてきた
215 ： 強生(愛知県)：2008/07/14(月) 17:54:31.51 ID:6jnxqHBx0
洋菓子＞和菓子
216 ： 力士(宮城県)：2008/07/14(月) 17:54:51.89 ID:kaa0pdaa0
日本人が好きな中国料理＝日本人にアレンジされた中国料理　だからな
217 ： 康泰克斯(兵庫県)：2008/07/14(月) 17:55:33.06 ID:HG7p1irO0
日本に住んでいて中華料理を一回も食わないとかどんな無理ゲーだよ
218 ： 美能達(神奈川県)：2008/07/14(月) 17:56:04.00 ID:STh7fiR20
和食ってなに？そばとか？
219 ： 華盛頓郵報(福島県)：2008/07/14(月) 17:56:44.36 ID:XURIwpXY0
問題なのは都合で中華になったり和食を名乗る
半島キムチなんだよ
220 ： 蕭邦(dion軍)：2008/07/14(月) 17:57:22.92 ID:tJItBppE0
中共大嫌いな俺でも中華料理だけは認めざるを得ない
いくら何でも否定できない
221 ： 都楽(宮城県)：2008/07/14(月) 17:57:33.02 ID:L50Hx6K/0
和食ってのはたくあん、芋の煮っ転がし、ひじきの佃煮みたいなの
222 ： 三宝楽(愛知県)：2008/07/14(月) 17:58:18.05 ID:5fdwg3rj0
一回だけ京都の老舗旅館ってとこ言った子とあるがすっげー飯うまかった
223 ： 楽天(樺太)：2008/07/14(月) 17:58:23.32 ID:U2D8NPnzO
麻婆豆腐
餃子
の米との相性はすごい
224 ： 益力多(東京都)：2008/07/14(月) 17:58:36.91 ID:v/7y4gjv0
いわゆる日本の中華料理は好き
225 ： 財福(埼玉県)：2008/07/14(月) 17:59:24.23 ID:0itP8LyK0
中国料理でうまいのはトマトと卵の炒め物
226 ： 今日美国報(コネチカット州)：2008/07/14(月) 18:02:04.91 ID:ynWgogx3O
やたら味の素を入れる料理だろ。

ちなみに、グッチ裕三の料理もやたら入れる。
レシピを考えるのは本人じゃなくて、料理学校の先生なんだけどな。
227 ： 佳得楽(大阪府)：2008/07/14(月) 18:03:17.91 ID:rxfq/niV0
本場のキムチは酸っぱくて食えません！＞＜
228 ： 亨氏(空)：2008/07/14(月) 18:03:27.02 ID:zeLA6u9o0
カツ丼って日本お得意のアレンジ料理かな。トンカツって洋食っぽいし
229 ： 範思哲(愛知県)：2008/07/14(月) 18:06:32.10 ID:A3g8Wd3O0
イタリア料理って本当に日本人の口にあうの？あとドイツ
230 ： 佳得楽(大阪府)：2008/07/14(月) 18:07:13.75 ID:rxfq/niV0
タイ料理は美味かったよ。
231 ： 蕭邦(dion軍)：2008/07/14(月) 18:17:11.15 ID:tJItBppE0
中華とイタリアンはマジでうまい
タイ料理はパクチーが苦手
232 ： 飄柔(神奈川県)：2008/07/14(月) 18:17:45.85 ID:b1zs4rAR0
味の素がどうこう
233 ： 通用(ネブラスカ州)：2008/07/14(月) 18:20:14.24 ID:oGmFt3c3O
支那人は嫌いだが
衛生がしっかりして、ちゃんとした食材を使った中華料理は日本料理を上回ると思う


好みによるがな
234 ： 通用(ネブラスカ州)：2008/07/14(月) 18:22:15.71 ID:oGmFt3c3O
>>228
トンカツはポルトガルとかだったはず
235 ： 菲利普・莫里斯(樺太)：2008/07/14(月) 18:24:46.55 ID:unWbQpHoO
腹減ってきた。チャーハンと水餃子食いてえ
236 ： 莫比尓(沖縄県)：2008/07/14(月) 18:26:02.06 ID:7+UhKiLd0
日式中華はうまい
中国の中華料理はまずい
237 ： 雀巣(富山県)：2008/07/14(月) 18:28:47.86 ID:Dg2H+l3h0
今日の漏れのおかず

ブリかま塩焼き
http://sna78865.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2008/02/11/080209_18340001.jpg
うなぎ白焼き
http://sna78865.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2008/02/11/080209_18150001.jpg
ブリ刺身、タイの昆布じめ
http://sna78865.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2008/02/11/080209_17550001.jpg

ブリばっかりになってしまった。
238 ： 七喜(大阪府)：2008/07/14(月) 18:28:59.60 ID:72ejVbVw0
味の素味の素うるさいなあ
お前らたかじんかよ
239 ： 三宝楽(愛知県)：2008/07/14(月) 18:29:46.70 ID:5fdwg3rj0
>>237
ヨドがとまんなくなった・・・。
240 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 18:36:30.37 ID:C2r5Bew/0
大陸の中華料理はまずいよ、本当に旨い中華が食べたかったら台湾へ行けという話
241 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 18:41:54.26 ID:Agwoxp/i0
海外のラーメンも日本のが人気だからなｗ
シナ人は正当的に奪われてるなｗ
242 ： 華爾街日報(熊本県)：2008/07/14(月) 18:41:54.74 ID:1pjK8Hyv0
ドイツで日本語の通じない自称日本人が作る
スキアキ弁当を食った
不味過ぎてワロタ
243 ： 陸虎(東京都)：2008/07/14(月) 18:44:02.06 ID:gMWRyvOE0
寿司職人に求められる技術は料理の中では最高レベル
あんな血生臭い魚介類を生のまま美味しく食べれるのは奇跡に近い

それで素人の作った寿司から生まれたのがバイオハザードなんて造語
日本で言うと
生　も　の　危　険　
ババーン！！　キャー
みたいなもん
244 ： 宝姿(東京都)：2008/07/14(月) 18:45:13.77 ID:TAygrM8B0
中華大好きだけど、脂っぽいから毎日だと辛いよ
245 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 18:45:41.86 ID:k0p8fWe20
寿司職人ｗ

酢飯握って生さかな載せるだけｗ
246 ： 微軟(アラバマ州)：2008/07/14(月) 18:46:49.83 ID:a78BFSYs0
お前ら中華料理ｲﾗﾈ的なこといってるけど
日本人向け中華料理はそれなりにおいしいだろ…
247 ： 時事通信(熊本県)：2008/07/14(月) 18:47:15.79 ID:SBkEfMKu0
日本の中華は日本の中華料理だからな
本場の中華はとても食えたもんじゃない
248 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 18:48:10.25 ID:k0p8fWe20
>>246
中国で食ってｶﾞｯｶﾘだよね。
横浜中華街は美味しいよ（ぼったくり店は避けるけどｗ）
249 ： 百事可楽(宮城県)：2008/07/14(月) 18:49:46.15 ID:r3QpbMqU0
お前ら本場の中華って一口にいってるけど
どれだけ種類あると思ってるんだよ・・・
250 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 18:49:51.37 ID:Agwoxp/i0
てかアメリカでの日本料理は高すぎだろ
251 ： 都楽(宮城県)：2008/07/14(月) 18:52:01.45 ID:L50Hx6K/0
かつて広東旅行した時は日本人相手に飲茶が流行ってたから良く食った
中華つったらダージリンみたいなお茶の香りという印象
252 ： 摩爾(樺太)：2008/07/14(月) 18:52:33.95 ID:cYtoVQ+vO
今日の鉄鍋の醤スレになってなかった
253 ： 共同通信(宮城県)：2008/07/14(月) 18:53:55.56 ID:hH9epOxW0
まぁ、東京で食べたら
何食っても糞マズいけどな
254 ： 時代(東日本)：2008/07/14(月) 18:54:42.09 ID:Gbvr2+kY0
パトリック・デュバルさん激ウザ
255 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 18:55:11.95 ID:k0p8fWe20
>>253
はいはい。
ずんだ餅乙。
256 ： 高通(樺太)：2008/07/14(月) 18:57:55.53 ID:OnKkV6ZNO
日本食は水の綺麗な地域じゃないと美味しくない
257 ： 姫仙蒂阿(catv?)：2008/07/14(月) 18:58:37.89 ID:QRYV/wZZ0
麻婆豆腐　回鍋肉　餃子

このあたりは認めてもいい
258 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 19:00:00.61 ID:Agwoxp/i0
>>257
餃子といっても焼き餃子だろ
259 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:00:33.95 ID:k0p8fWe20
水餃子美味しいよ。
油つかわないし。
260 ： 財福(埼玉県)：2008/07/14(月) 19:01:41.11 ID:0itP8LyK0
チンジャオロースー、トンポーロー、シーホンスーチャオチータン、みんなうまいよ！
261 ： 時代(東日本)：2008/07/14(月) 19:02:17.96 ID:Gbvr2+kY0
毒餃子うめー
262 ： 美力(関西地方)：2008/07/14(月) 19:03:30.76 ID:INZe5n/B0
中華料理は油っぽいというイメージがある
カロリー高そう
263 ： 財福(埼玉県)：2008/07/14(月) 19:04:32.42 ID:0itP8LyK0
油っぽいけどお酢もたくさん食べるからダイジョウブね
264 ： 来科思(北海道)：2008/07/14(月) 19:04:48.53 ID:GTSi7dXa0
チャイナドレス＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞和服（笑）
265 ： 美宝蓮(長屋)：2008/07/14(月) 19:05:06.86 ID:ADzRvndl0
>>216
そうなんだろうけど、
中国人を中華料理屋に連れて行ったら
本場より旨いって絶賛してたよ。
266 ： 楽天(樺太)：2008/07/14(月) 19:05:58.98 ID:U2D8NPnzO
>>264
浴衣のエロさが分からない奴は日本人じゃない
267 ： 巴爾曼(大阪府)：2008/07/14(月) 19:05:59.60 ID:NtICqNRi0
中国は食文化に関しては認めざるを得ない
268 ： 百事可楽(宮城県)：2008/07/14(月) 19:06:22.41 ID:r3QpbMqU0
あれだろ、普通の日本人が料亭とかじゃ食えないのと一緒で
本気の中華は中国人だって食ってないんだよ
269 ： 柔和七星(東京都)：2008/07/14(月) 19:06:36.83 ID:L6qnk1ES0
和食は魚系だけ
中華は包み系以外
270 ： 共同通信(東京都)：2008/07/14(月) 19:07:09.10 ID:PrmMGCxw0
本場の味はどうだか知らんけど
日本で日本人向けに調理されたのはおいしいと思うよ
271 ： 力士(福岡県)：2008/07/14(月) 19:07:20.34 ID:FG+XxmL+0
中華は油すすってうまいといってるだけ
272 ： 露華濃(樺太)：2008/07/14(月) 19:07:29.34 ID:bDna3BNPO
日本料理って寿司以外ピンとこないよな
273 ： 人頭馬(長屋)：2008/07/14(月) 19:08:04.63 ID:HfR4VSBR0
誰がなんといおうと俺はお前を評価する>>6
274 ： 普利斯頓(兵庫県)：2008/07/14(月) 19:08:13.51 ID:gxn64dWz0
年とったせいか、中華を食べるとすぐ胸焼けする。
あっさりした料理の方が良くなってきたよ。
275 ： 精工(東京都)：2008/07/14(月) 19:09:29.03 ID:pqcghJKt0
料理法を学ばずに金金で和食に走るから軽蔑されるんだろ
276 ： 麦克雷(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:09:39.40 ID:xBriKlVM0
ヌーベル・シノアのカスっぷりには涙が出る。
古の中華料理の上品な味わいはどこに逝った。
277 ： 獅王(京都府)：2008/07/14(月) 19:10:51.55 ID:XJDFg8DF0
中国は嫌いだが中華料理は好きだ
てか、料理は争うもんじゃないだろうに
278 ： 依雲水(東京都)：2008/07/14(月) 19:13:13.78 ID:z6xUbF990
日本料理に対する世界の目に劣等感を持ってるから仕方ないんじゃないですか
279 ： 博士倫(東日本)：2008/07/14(月) 19:13:42.40 ID:+LzX5X9B0
和食っていうと懐石料理みたいなのを思い浮かべるな。
ああいう色々な食材を少しずつ、質素に食べる感じ
280 ： 陸虎(東京都)：2008/07/14(月) 19:19:39.50 ID:gMWRyvOE0
乾しナマコ・乾しアワビ・乾し貝柱を蒸し煮にした料理は美味かったな。
この恐ろしい組み合わせを考える中華の発想は侮れない
281 ： 納貝斯克(栃木県)：2008/07/14(月) 19:21:04.80 ID:aCFJ8RN60
>中華料理店から衣替え

まあそんなかんじかなと思った
282 ： 侏儒(愛知県)：2008/07/14(月) 19:22:24.02 ID:piNZaPy60
中国は大したこと無い
やっぱ伊仏日は美味い
283 ： 美聯社(東日本)：2008/07/14(月) 19:23:41.72 ID:5y2jEmA10
和食って酢飯に生魚を乗せる作業員が職人名乗るほど底が浅い
マクドナルドのバイト程度の作業をするのに修行１０年とか池沼のすくつかよw
284 ： 亨氏(空)：2008/07/14(月) 19:25:56.74 ID:zeLA6u9o0
冷やし中華（日本料理）はじめました
285 ： 古馳(福岡県)：2008/07/14(月) 19:27:12.60 ID:lULvRVMq0
まあ普段は日本食でたまに中華がいい
286 ： 金融時報(関西地方)：2008/07/14(月) 19:28:28.29 ID:5qJa+wY/0
世界中に和食広めてる池沼は何なんだよ
日本人は食う食材が減るだろ
287 ： 華歌爾(東京都)：2008/07/14(月) 19:29:06.05 ID:cQ/WaJeq0
中華料理なんて化調まみれの池沼料理
288 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:29:16.74 ID:k0p8fWe20
>>286
その分、イタリアンやらインド料理やらタイカレーやらいろいろ食うからオッケー。
289 ： 福特(長崎県)：2008/07/14(月) 19:30:54.97 ID:ux2AOxoo0
各地の日本ブーム（笑）を見るにつけ
外人に和食の味がわかってるとは思えない件
290 ： 通用(東京都)：2008/07/14(月) 19:32:00.92 ID:Ql+D6pzA0
飯のとき米食わないとなぜか罪悪感がある
291 ： 可口可楽健怡(不明なsoftbank)：2008/07/14(月) 19:33:00.91 ID:zpjRCMoq0
中華食えるのは２０代までだな。
健康志向がますます高くなるから
和食となる。
292 ： 苹果牛仔(樺太)：2008/07/14(月) 19:33:19.93 ID:jJ78YbK8O
油揚げこの一言で中華は語れる
293 ： 杰克丹尼(千葉県)：2008/07/14(月) 19:33:40.90 ID:0GyC2Qnk0
だからマックは中華バーガー出せと言ってるだろうが。
294 ： 百事可楽(宮城県)：2008/07/14(月) 19:35:00.73 ID:r3QpbMqU0
>>287
化学調味料を使うと何がいけないんだよ
そんなんだからいつまでたっても日本の食文化は発展しない
295 ： 姫仙蒂阿(catv?)：2008/07/14(月) 19:35:21.76 ID:QRYV/wZZ0
和食ブームなのか寿司ブームなのかはっきりさせてほしいよなホント
白土人どもにヒジキ食わせて美味いというとは思えないぜ
296 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:36:45.24 ID:k0p8fWe20
白米とたくわんで涙が出たら、日本食好きな外人だと認めてやろう。
297 ： 美力(関西地方)：2008/07/14(月) 19:37:15.84 ID:INZe5n/B0
白人は納豆が嫌い

ソースはガイル
298 ： 美洲虎(ネブラスカ州)：2008/07/14(月) 19:37:50.64 ID:KHLJlngfO
家の隣町に安くてうまい中華屋がある。
炒飯に麻婆豆腐ブッ掛けた奴が死ぬほどうめぇ。

あと回鍋肉も死ぬほどうめぇ。
299 ： 亨氏(空)：2008/07/14(月) 19:39:31.45 ID:zeLA6u9o0
納豆と梅干は日本人の俺も嫌いだから、外人が好むわけが無い
特に納豆の生ゴミのような匂いは日本が誤解される
300 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:40:53.55 ID:k0p8fWe20
くさやの旨さはわからんでもいいが・・・
梅干し納豆は日本人なら心の味だろｗ
どこの大阪民国人だよ納豆食えないって・・・
301 ： 露華濃(東京都)：2008/07/14(月) 19:41:43.27 ID:KlIT2X460
＞パリでは和食ブームに乗って、中華料理店から衣替えする店が相次いでいる。
中国人だけじゃなく、なぜか朝鮮の奴らも混じってる悪寒
302 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:42:11.13 ID:pBmIMhUy0
ｶｰﾁｬﾝがにぎった
梅おにぎり
303 ： 雅瑪哈(長崎県)：2008/07/14(月) 19:43:48.94 ID:76+h1g/o0
その国独特の発酵食品を食べる事ができれば、その国を理解できるらしいぞ
304 ： 柯達(岩手県)：2008/07/14(月) 19:43:55.72 ID:sUDbIXBD0
所詮ブームだからな。
味なんて二の次だしその国の文化やなんかに興味があるわけで、味が良いから和食ブームになってるってわけじゃないだろ。
フランスは昔から日本の文化なんかも受け入れてくれてたからブームになりやすい土壌ってのもあるんだろうし。
305 ： 可爾(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:47:11.91 ID:x/gjExs10
先週、近所の某中華料理屋で糞マズい焼きそば食った。
ガッテン流で麺をほぐさずに焼いていて、ゲロ不味だった。
中華料理屋がテレビ見て味変えんじゃねえよと思った。
306 ： 強生(樺太)：2008/07/14(月) 19:48:37.04 ID:mvH4JlaXO
中華の方が美味いけど、毎日食べたいのは和食だな
307 ： 可口可楽健怡(東京都)：2008/07/14(月) 19:54:42.57 ID:5GXOQFqY0
カツ丼がある以上和食は無敵
308 ： 必勝客(アラバマ州)：2008/07/14(月) 19:58:09.04 ID:LyblRs8a0
素麺を麺ツユで食べるのはやめませんか
世界に誇る日本食の欠点
309 ： 通気電気(東京都)：2008/07/14(月) 20:01:45.05 ID:zwhD5ZBS0
ツバメの巣って不味いよな
家のベランダにあったから、取って食ったみたけど土の味しかしなかったし
310 ： 阿斯頓馬丁(catv?)：2008/07/14(月) 20:02:50.03 ID:8dxvvNQm0
>>283
実際すし職人ぜんぜんいなくて後継者がまったく育ってないらしいな
料理学校出の奴はすしなんか見向きもしない

握りの技術だけ教える短期の学校もあってここの卒業生は皆海外で店出すそうだ
311 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 20:06:35.26 ID:Agwoxp/i0
>>310
築地の店行くと若いやつは結構多いよ
312 ： 陸虎(東京都)：2008/07/14(月) 20:23:23.23 ID:gMWRyvOE0
寿司は下ごしらえが異常にめんどくさい
ネタの種類が多くて、それぞれ仕込み方が違うから
覚えることが多すぎ、穴子だけでも鰻屋と作業量が同じ
しかも一つでも手順を間違えると集団食中毒になるものばかり
正直、割に合わない
313 ： 財福(埼玉県)：2008/07/14(月) 20:29:33.17 ID:0itP8LyK0
>>303
トーバンジャン、トーチジャン、テンメンジャンとかだな。中国の発酵食品
314 ： 杰克丹尼(千葉県)：2008/07/14(月) 20:30:30.57 ID:0GyC2Qnk0
>>312
適当に切って御飯と一緒に食う。
315 ： 時代(コネチカット州)：2008/07/14(月) 20:34:37.56 ID:p6pYgvIdO
肉体労働や疲労が強い時なんかは中華料理はありがたいし至上の旨さ
平凡平安な毎日の時は和食のがほっとしてしっくりくる
316 ： 路透社(長崎県)：2008/07/14(月) 20:41:22.45 ID:Y2kf2y5r0
>>308
何で食えばいいの？
317 ： 芬達(大阪府)：2008/07/14(月) 20:53:03.65 ID:P4R4PNU70
>>308
にゅうめんですね、わかります
318 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 20:55:52.53 ID:k0p8fWe20
>>308
は宮城人か？
319 ： 陸虎(東京都)：2008/07/14(月) 21:08:46.52 ID:gMWRyvOE0
>>314
ttp://www2.imgup.org/iup646062.jpg

こうですね、わかります
320 ： 嘉緑仙(大阪府)：2008/07/14(月) 21:13:40.37 ID:TH0kVVy10
エビチリうめえええええええええ
チャーハンうめえええええええええええ
ラーメンうめえええええええええええ
ギョーザうめえええええええええええ
唐揚げうめええええええええええええ
酢豚うめええええええええええええ
麻婆豆腐うめええええええええええええ
シューマイうめえええええええええええええ
北京ダックうめええええええええええええ
春雨スープうめえええええええええ
フカヒレスープうめええええええええええええ
321 ： 貝納通(広島県)：2008/07/14(月) 21:13:43.68 ID:LdwLjamz0
にゅうめんの汁も麺ツユも素材は一緒じゃん
322 ： 日清：2008/07/14(月) 21:13:53.42 ID:A+f5eID30
鳥良の手羽先唐揚をアメリカ人に食わせたら、
「ケンタッキー蹴散らして世界征服できる」って言ってた。
323 ： 財福(東京都)：2008/07/14(月) 21:14:18.64 ID:E2TCltvP0
中華はうまいけどな・・・
324 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 21:14:46.89 ID:k0p8fWe20
手羽先は何故かアメリカ人絶賛するな。
謎だぜ。
325 ： 鈴木(アラバマ州)：2008/07/14(月) 21:16:25.20 ID:fK/xyyGs0
(*･∀･)ﾉ 私の得意料理は「とり大根（鶏肉と大根の煮付け）」です
326 ： 瓦倫蒂諾(東京都)：2008/07/14(月) 21:16:32.06 ID:t4g1VNrT0
テリヤキとかも外人に評判いいね
327 ： 納貝斯克(栃木県)：2008/07/14(月) 21:18:43.27 ID:aCFJ8RN60
あとうなぎのタレな
328 ： 吉野屋(岐阜県)：2008/07/14(月) 21:19:01.68 ID:e3eLjb6P0
>>1
豆腐も味噌も納豆もそうだけど和食のほとんどが中国発祥。
329 ： 美宝蓮(樺太)：2008/07/14(月) 21:19:09.20 ID:fnGK0FEeO
>>325
俺と結婚しろ
330 ： 蘭冦(樺太)：2008/07/14(月) 21:21:00.83 ID:XHgmgJcJO
テリヤキは全く違うものになってアメリカで育ってしまったからな。
331 ： 亀甲万(アラバマ州)：2008/07/14(月) 21:21:51.54 ID:zbQJ/wlN0
中華はぎとぎとしてるから嫌い
332 ： 美宝蓮(千葉県)：2008/07/14(月) 21:22:39.07 ID:Na8oPGdv0
テリヤキってテリヤキソース使った焼き物って扱いだよな
333 ： 美聯社(東日本)：2008/07/14(月) 21:22:51.19 ID:5y2jEmA10
>>326
日本におけるテリヤキと、外人の言うテリヤキは
ガンダムとガンガルぐらい違うぜ
334 ： 馬球(栃木県)：2008/07/14(月) 21:25:23.48 ID:ePDSrpvJ0
>>1
ちゃんと和食の勉強をしてない「昨日まで中華作ってた」チャンコロばかりだから
軽蔑するんだろうが。馬鹿かこの仏人は
335 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 21:26:33.33 ID:k0p8fWe20
フランス人に馬鹿か　何て聞いたら失礼ですぅｗ
336 ： 吉野屋(岐阜県)：2008/07/14(月) 21:27:52.26 ID:e3eLjb6P0
フランス料理ってスイーツ以外取り柄無いだろ
337 ： 国家広播公司(青森県)：2008/07/14(月) 21:31:55.50 ID:WS6OqXSm0
焼き鳥>おでん>寿司
338 ： 特里登(コネチカット州)：2008/07/14(月) 21:31:56.53 ID:Tz3BHO6AO
来週生まれて初めて横浜の中華街に行く予定なんだがのおすすめの店ってある？

1500円を越えると高いなぁと思ってしまう貧しい旅なんだが。
339 ： 納貝斯克(栃木県)：2008/07/14(月) 21:32:51.23 ID:aCFJ8RN60
>>338
ない
期待しないほうがいい
340 ： 新聞周刊(コネチカット州)：2008/07/14(月) 21:35:01.97 ID:Tz3BHO6AO
>>339
いきなりのレスありがとう。
期待しないで行ってみるわ。
341 ： 露華濃(東京都)：2008/07/14(月) 21:35:14.98 ID:KlIT2X460
>>338
最低でも4000円くらい出さないと、ろくな物食えない気がする。
俺が中華街通ではないんだけれど、昼時のバイキングみたいなものを食うなら、ちょっとした店の
ランチでも食ったほうがいいと思う。
342 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 21:41:39.46 ID:8WkWGdMj0
魚切っただけの刺身なんて土人の食い物でしょ。
343 ： 斯柯達(新潟県)：2008/07/14(月) 21:44:45.71 ID:UM3zYt6u0
回線バーベキューが最強
344 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 21:48:45.96 ID:C2r5Bew/0
流通段階での鮮度を保つ技や仕込みにより腐敗を防ぐ技を含めの寿司・刺身だろ　
ただ肉を切って焼くだけの下賎の食い物と同一視してほしくないね
生魚が冷蔵冷凍技術のない江戸時代から食われてきた技術こそが寿司の凄みだよ
まあ土人あがりの人たちにはわかるまいがｗ
345 ： 来科思(東京都)：2008/07/14(月) 21:50:01.04 ID:cZ2Mf37h0
海鮮丼が最強。
346 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 21:53:46.50 ID:8WkWGdMj0
>>344
生魚食ってる時点で土人。
さらに地べたに座って国歌が皇帝の賛美歌だなんて客観的に見て土人です。
347 ： 日野(東京都)：2008/07/14(月) 21:56:34.80 ID:lZZK52Jf0
>>342
プロの料理人の切り方は普通に切るのとは違うよ
偽日本料理店はただ切って握ってるだけだと勘違いしてるやつらばっかりだから、不味い
348 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 21:57:47.97 ID:C2r5Bew/0
>>346
生魚を食ってるじゃなくて生魚を安全に美味しく食べられる選択肢を持っているんだよ
分からないよね君には。
最近では欧米・中国富裕層でも生魚を食べる習慣が付いてきたそうだけどやっと日本の食レベル
に並んだかという感じですよ
349 ： 時代(コネチカット州)：2008/07/14(月) 22:02:30.40 ID:P2Fb1fmaO
横浜のペイチンロウはめちゃくちゃ旨かったわ
350 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 22:05:02.35 ID:Agwoxp/i0
ニューヨークで一番高い料理は日本食
ランチで150ドルとかザラだから
351 ： 美聯社(東日本)：2008/07/14(月) 22:13:28.16 ID:5y2jEmA10
>>348
アンモニア臭い生のエイを、さらにウンコに漬けて食べる韓国人ってすごいよねw
352 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 22:15:33.55 ID:C2r5Bew/0
>>351
ホンオフェというんだっけ、日本人にとってはホンオェですな
353 ： 可口可楽健怡(コネチカット州)：2008/07/14(月) 22:19:16.09 ID:P2Fb1fmaO
飯だけは中国が世界最高だと思うわ
あいつらの飯に傾ける情熱は異常
燕の巣とか一番初めに食べた奴とかすげー
354 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 22:21:04.65 ID:C2r5Bew/0
>>353
飯に傾ける情熱というが、おそらく餓死寸前の奴が口にしたら存外旨かったというところじゃないかと
訝っているのだが
355 ： 麦当労(catv?)：2008/07/14(月) 22:22:24.52 ID:qMHlm/d40
日本の偽パスタに激怒して日本で本格パスタ店出したイタリア人いたよな
356 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 22:23:26.67 ID:k0p8fWe20
ナポリタン美味しいｗ
357 ： 微軟(長屋)：2008/07/14(月) 22:24:07.71 ID:I5Xpz9/A0
>>355
でも味はその偽パスタとどっこいだったとかそういうオチなの？
358 ： 高通(樺太)：2008/07/14(月) 22:24:50.16 ID:aL/8FskjO
>>353
人はそれを人柱と言う

まぁ中国人が“食ってみた”を実践したために、今の食卓に並ぶものもあるっちゃあるんだろうよ
ただ、圧倒的にゲテモノの類いが多いのはどうかと思うぜ
359 ： 米諾克斯(長野県)：2008/07/14(月) 22:25:22.28 ID:F8zk28w90
中国で食う高級中華料理は美味い。
庶民向けは知らん。
360 ： 美仕唐納磁(東京都)：2008/07/14(月) 22:26:12.69 ID:0HRblVPy0
>>264
チャイナドレス＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞その他のコスプレ
361 ： 丘比(東京都)：2008/07/14(月) 22:26:39.93 ID:QRxHtmJ70
>>354
餓死寸前のやつが、絶壁登って巣をとってくるのかよ
362 ： 宝潔(広島県)：2008/07/14(月) 22:26:45.62 ID:smSqY6rK0
麻婆豆腐美味すぎﾜﾛﾀ
363 ： 力保美達(石川県)：2008/07/14(月) 22:27:01.58 ID:2x7x7sgC0
>昨日までフライパンを握った手が、今日はすしを握る
どこの王将だよ。
364 ： 楽天利(埼玉県)：2008/07/14(月) 22:28:04.11 ID:VTt8srty0
イギリス料理不味すぎワラタｗ
あんなもん料理じゃねえ
365 ： 本田(千葉県)：2008/07/14(月) 22:29:44.37 ID:aelngchn0
日本料理なんてたくわんと寿司ぐらいだろｗ
366 ： 31種美国風味冰淇淋(dion軍)：2008/07/14(月) 22:29:54.13 ID:R2J6hI+w0
本場中国から呼んだ料理人の中華料理より

日本人が作る中華料理のほうが美味しい

実体験です
367 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 22:30:32.01 ID:C2r5Bew/0
>>361
絶壁に巣をつくるツバメだけじゃないだろ
ツバメの巣を食せることに気がつきどのツバメが一番美味かを追求したけっか
断崖に巣をつくるイワツバメの巣が絶品だということに気がついたのだろう
そのあたりは情熱を感じるが、最初に口にしたのは困窮からだろうな
368 ： 時代(コネチカット州)：2008/07/14(月) 22:31:52.70 ID:P2Fb1fmaO
あとナマコを最初に食った奴も異常
369 ： 奥托変馳(広島県)：2008/07/14(月) 22:33:33.76 ID:fxKybYFq0
>>1
その和食ってキムチのことだろ？
370 ： 微軟(長屋)：2008/07/14(月) 22:33:46.95 ID:I5Xpz9/A0
>>366
本場の味にどれだけ忠実かということよりも、
その土地の人の舌に如何に合わせられるかという寓意があるの？
371 ： 格力高(岐阜県)：2008/07/14(月) 22:35:08.38 ID:9lzvl0wT0
>>365
なんかのハリウッド映画で日本に来たっていう設定のアメリカ人二人が
「グロいだろ。何が入ってるかは聞くなよ」
って言いながら和食を食ってるシーンがあった
372 ： 賽門鉄克(福岡県)：2008/07/14(月) 22:35:18.40 ID:n5pY/8AE0
B級グルメに関しては中華が↑
高級料理に関しては日本最強
373 ： 杰克丹尼(ネブラスカ州)：2008/07/14(月) 22:36:36.16 ID:Unbs8v2lO
貧乏舌の俺には懐石の繊細な味が分からないどころかまずく感じる
おせちは大体美味しいのに鱈とかカズノコとか
374 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 22:40:23.74 ID:8WkWGdMj0
>>348
刺身なんて美味しくないってｗ
うまいと思うのは習慣のせい。
子供が魚嫌いなのを見れば分かるだろ。
375 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 22:42:03.81 ID:SUlhDsDw0
>>374
寿司屋はいっぱいガキがいるぞ。
子供の魚嫌いは調理法と骨。
376 ： 必勝客(広島県)：2008/07/14(月) 22:42:18.91 ID:V1hE9j020
社員旅行で中国旅行に行った俺の会社
中国のレストランでぬるいビールや怪しい刺身を食べて社員の半分が下痢したって言ってたｗ
当然俺は理由書書いて行かなかったｗ
377 ： 大宇(三重県)：2008/07/14(月) 22:43:39.99 ID:C2r5Bew/0
>>374
子供が好きな料理を勝手に食っててください
ハンバーグ、エビフライ、から揚げ、スパゲティ、卵焼き、焼肉ｗ
あばばばｗ
378 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 22:44:16.11 ID:8WkWGdMj0
>>375
子供に寿司屋と焼肉どっちがいいっていったら
１００人中９０人以上が焼肉だろう。
379 ： 31種美国風味冰淇淋(dion軍)：2008/07/14(月) 22:44:31.61 ID:R2J6hI+w0
>>370
それもあるけど、
まだ日本料理を知らない人がほとんどだから、最初は本当の日本食を知って欲しいよ。

現地の人の舌に合わせるのはそれからで良いと思う
380 ： 苹果牛仔(アラバマ州)：2008/07/14(月) 22:44:37.69 ID:k0p8fWe20
子供を引き合いに出すとはなぁ・・・
相当困窮している様子じゃな。
381 ： 百事可楽(神奈川県)：2008/07/14(月) 22:45:42.94 ID:Agwoxp/i0
>>378
焼くだけの料理のほうが土人料理だろｗｗｗｗ
382 ： 31種美国風味冰淇淋(埼玉県)：2008/07/14(月) 22:50:29.19 ID:9XCCnxJc0
>>378
少なくとも私の家族・親戚にはその意見に同調する子供はいないな
383 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 22:50:59.22 ID:SUlhDsDw0
>>378
それはお前の判断だろｗ
それと焼き肉が好きだから魚嫌いってのは詭弁そのものだし。
384 ： 豐田(神奈川県)：2008/07/14(月) 22:53:35.86 ID:FxA0k4rV0
別に料理に限らず音楽でも絵でもそうだけど、
経験を積むほどに、愉しみ方が深く繊細かつ複雑になってゆく。
若い頃あれほど夢中になった曲なのに、
大人になって聞くと、なぜこんな曲に感動したのか恥ずかしくなるってあるでしょ？

385 ： 哈根達斯(長屋)：2008/07/14(月) 22:54:46.15 ID:9IlS4k7W0
毎日食うには和食じゃねーとイカレるよな
そこらの女もかーちゃんみたいにきんぴらごぼうとか、サトイモとイカの煮付けとか一手間かけたもの
ナチュラルに作れるようになってから来いや
386 ： 花王(dion軍)：2008/07/14(月) 22:56:33.64 ID:ex0XMkXB0
日本の中華は陳建民、陳建一料理と言っても過言ではないんだ。
387 ： 賽門鉄克(福岡県)：2008/07/14(月) 22:56:38.59 ID:n5pY/8AE0
朝の味噌汁は赤こそ最強だと思う俺ガイル
388 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 22:58:13.55 ID:pBmIMhUy0
味付け海苔と味噌汁があれば
ご飯一杯はいける
389 ： 杰克丹尼(京都府)：2008/07/14(月) 22:59:21.58 ID:n5yrmcHR0
中華は２週間に一回くらいで十分。毎日は無理
390 ： 士力架(dion軍)：2008/07/14(月) 23:00:58.77 ID:Wp+tNx+q0
和食＞中華＞インド＞いろいろ＞＞韓国料理

まぁ個人的な好みだけど、韓国料理はあのキムチ臭い調味料が
全ての味をぶっこわしてる気がしてならない
391 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 23:01:58.19 ID:8WkWGdMj0
>>382
今漁師でも魚食わないっていうぞ
392 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 23:05:18.58 ID:pBmIMhUy0
食わないわけないだろｗ
日本人の魚の消費量世界一だぞ
393 ： 士力架(dion軍)：2008/07/14(月) 23:06:53.86 ID:Wp+tNx+q0
>>392
一人当たりの世界一はモルジブ人
394 ： 財福(dion軍)：2008/07/14(月) 23:07:15.63 ID:dM0ZpsQ20
ああ、確かにカップラーメンは最高の和食だ
395 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 23:08:42.28 ID:pBmIMhUy0
>>393
しったかしました
396 ： 31種美国風味冰淇淋(埼玉県)：2008/07/14(月) 23:09:29.93 ID:9XCCnxJc0
>>391
農家が自分で消費するのを本来的目的にして野菜を作っていないのと同じ。

食生活はあくまで収入と市場原理のバランスにより成り立つ。
そしてその上でも漁師が人並み以上に魚を食うことは疑うに値しない。
397 ： 新聞周刊(コネチカット州)：2008/07/14(月) 23:11:44.07 ID:rWbIh1gVO
チャーハン　VS　炊き込みご飯
ファイ！！
398 ： 杰尼亜(東京都)：2008/07/14(月) 23:15:11.36 ID:yUPeCipu0
>中国人にも、おいしい和食をつくりたい人は少なくない。

ちがうって。
儲かる店をやりたいだけだって。
399 ： 士力架(dion軍)：2008/07/14(月) 23:16:28.98 ID:Wp+tNx+q0
>>395
日本は世界３位だって
モルジブ人が異常すぎる↓
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0260.html
400 ： 露華濃(東京都)：2008/07/14(月) 23:20:10.37 ID:KlIT2X460
油をまったく使わなくても、美味しいものが多いのも日本だけ？
401 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 23:20:35.11 ID:SUlhDsDw0
>>399
人口少ないし国土狭いし島だしそんなもんだろ。
402 ： 新聞周刊(長屋)：2008/07/14(月) 23:27:53.21 ID:ulvrkZz40
寿司
中華
焼肉

すたみな太郎にすれば問題解決
403 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 23:31:13.57 ID:8WkWGdMj0
>>400
それ自分が美味しいと思ってるだけ。
水で炊いただけのご飯、切っただけの魚が美味しいわけない。
こんな簡単な調理で美味しいなら世界中で米と魚が食べられてるはず。
404 ： 飛利浦(東日本)：2008/07/14(月) 23:32:11.56 ID:4TtVfxZh0
お前らの好みの問題で優劣決めても意味が無い
405 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 23:34:16.33 ID:SUlhDsDw0
>>403
醤油やわさびは付けないの？
406 ： 七喜(樺太)：2008/07/14(月) 23:35:47.43 ID:Jda/nWfpO
>>403
割主烹従という言葉があってだな
407 ： 31種美国風味冰淇淋(埼玉県)：2008/07/14(月) 23:39:01.33 ID:9XCCnxJc0
>>403
言ってることが極端だな君は。
単にその地域にあった食品と調理法があるってだけだろうに。
408 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 23:39:59.21 ID:8WkWGdMj0
>>405
わさびみたいな香辛料で誤魔化さないといけない時点で魚はまずいって事だ
409 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 23:42:01.92 ID:SUlhDsDw0
>>408
誰もお前が思う美味いマズいは論点にしていないし。
410 ： 31種美国風味冰淇淋(埼玉県)：2008/07/14(月) 23:43:08.53 ID:9XCCnxJc0
>>408
むしろ日本料理の香辛料の少なさは世界有数だと思うが
411 ： 三得利公司(東京都)：2008/07/14(月) 23:44:13.61 ID:ziOUqd0S0
さしみがあんまり旨くないのは同意
412 ： 新聞周刊(長屋)：2008/07/14(月) 23:46:06.31 ID:ulvrkZz40
>410
日本料理は　素材が料理の出来を左右する感があるな
素材の依存度が高いかも
413 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 23:47:16.15 ID:SUlhDsDw0
>>412
素材を行かす「出汁」文化だからな。
醤油もある意味出汁だし。
414 ： 粟米條(神奈川県)：2008/07/14(月) 23:49:26.09 ID:8WkWGdMj0
>>407
マックとか世界中で愛されてるじゃん。
真に美味いものは習慣を超えて世界に広がるんだよ。
415 ： 亨氏(福岡県)：2008/07/14(月) 23:51:41.79 ID:EWbL7ZHd0
マックが真に美味いものだと思えるお前には敬服する
416 ： 康柏(アラバマ州)：2008/07/14(月) 23:54:00.45 ID:pBmIMhUy0
やっすい舌だなｗ
417 ： 31種美国風味冰淇淋(埼玉県)：2008/07/14(月) 23:57:42.49 ID:9XCCnxJc0
>>414
そもそも私の書き込みは396と407で矛盾してるわけでな。
マックは市場原理とグローバリズムにうまく乗ってるというだけ。
うまいまずいは置いておいてね。

そしてマックが真にうまい料理だとすればすべての食文化は駆逐されていなければならない。
418 ： 固特異輪胎橡膠公司(兵庫県)：2008/07/14(月) 23:57:58.79 ID:SUlhDsDw0
>>414
マックは美味しいと思うけどそれは価格対価としての美味さだけだな。
419 ： 麦当勞(アラバマ州)：2008/07/15(火) 00:00:05.33 ID:1rbCZe0J0
マック。
アイスコーヒーとソフトクリームの200円でクーラーばっちり効いた店内で休憩する分には結構ありがたい
420 ： 雪碧(dion軍)：2008/07/15(火) 00:00:30.35 ID:Wp+tNx+q0
２６歳超えたあたりで魚がこれまで以上にうまく感じたり
筑前煮が大好きになったりする
421 ： 雪碧(dion軍)：2008/07/15(火) 00:01:26.24 ID:NRQR466A0
あらdion軍になった
422 ： 大発(三重県)：2008/07/15(火) 00:02:20.50 ID:3OXfO7030
途上国でも衛生的な飯が食えるということでマックはツーリストの食の避難所的な役割を果たしている
味は置いておいてだが。
423 ： 家楽牌(神奈川県)：2008/07/15(火) 00:04:40.92 ID:GjNLXluB0
ヨーロッパ貧乏旅行したとき、
汚い恰好で現地のレストランに入る勇気がなくて
チャイナタウンでテイクアウトの中華料理で何度も済ませたのを思い出した
でもおいしかった
424 ： 可尓必思(神奈川県)：2008/07/15(火) 00:08:10.28 ID:tgMdKoPY0
>>340
目安としては夜8時以降までやってる店には行かないこと。
425 ： 戴爾電脳(愛知県)：2008/07/15(火) 00:08:38.89 ID:hP0eH+6U0
>>5
マジ心が痛くなるからヤメレ....
426 ： 奥利奥(東京都)：2008/07/15(火) 00:09:33.72 ID:DcW020sE0
タイ米＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞日本米
427 ： 士力架(ネブラスカ州)：2008/07/15(火) 00:10:23.76 ID:ziVABfm8O
日本人だけが分かる魚の美味さ。
428 ： 羅尓斯(和歌山県)：2008/07/15(火) 00:11:02.94 ID:oTiWbqUb0
和食は日本人だけのものだ
外人は食べるな！
食材が高くなって日本人が和食を食べられなくなってきてるだろうが！！！！
和食を広めるな！！！！！
429 ： 威娜(catv?)：2008/07/15(火) 00:12:02.01 ID:SaW+fU/e0
カツ丼とかうまいけど中華のほうがいいよ
ホントのガチの和食はぶっちゃけおいしくない
430 ： 可尓必思(神奈川県)：2008/07/15(火) 00:12:59.76 ID:tgMdKoPY0
納豆にぬか漬けに飯　最高じゃん。
431 ： 羅尓斯(和歌山県)：2008/07/15(火) 00:14:08.89 ID:oTiWbqUb0
和食はいまいち美味しくない罠
日本料理は世界最高と評価されてるけど美味しいけど、伝統和食は見た目だけ

中華はあつあつで心まで熱くなるわ
432 ： 士力架(ネブラスカ州)：2008/07/15(火) 00:14:36.72 ID:ziVABfm8O
>>426
炊きたてをハフハフして喰えない米は失格。
433 ： 瓦倫蒂諾(東京都)：2008/07/15(火) 00:16:29.18 ID:e0bc3rzj0
ガキの頃はハンバーグやフライドポテトが至高の食べ物
日本食なんて質素で地味なだけだって印象だったけど
年を重ねてくと、だんだん濃過ぎない味ってのに有り難味を感じてくるようになってきた
434 ： 好侍(福岡県)：2008/07/15(火) 00:18:01.41 ID:OgctNeFJ0
例えばさ、おれちょっと前まで東京にいたんだけど、
東京の博多ラーメン屋に行くと辛子明太子のトッピングがあったり、
チャンポンが五目あんかけラーメンだったりするわけよ。
そんな不気味なものは博多じゃ誰も食わないし同じような憤慨は札幌や広島のやつも
言ってた。

国内ですらこんなかんじだから外国で同じ名前の料理が流行ったって鼻で笑ってりゃ
いいんじゃね？
435 ： 美国辣椒仔(アラバマ州)：2008/07/15(火) 00:18:18.59 ID:D6WLHIzC0
>パリでは和食ブームに乗って、中華料理店から衣替えする店が相次いでいる。
>昨日までフライパンを握った手が、今日はすしを握る。こうした店を「偽の和食」と軽蔑（けいべつ）する日本人は多い。
>
>デュバルさんはこうした見方に批判的だ。「中国人にも、おいしい和食をつくりたい人は少なくない。
>問題は、料理法を学ぶ場所がパリにないこと」。





そうじゃなくてシナチクは衛生観念無いから勝手に日本食名乗って食中毒起こされるのが迷惑なんだよ！
436 ： 可尓必思(神奈川県)：2008/07/15(火) 00:19:09.58 ID:tgMdKoPY0
旨いか不味いかを決める判断の9割は経験に基づく脳の判断だからな。
イメージによるところが大きい。味の感じ方は実は人間ほとんど差が無い。
その後の判断によるところが非常に大きい。
味覚は人それぞれなのではなく経験に基づくイメージが人それぞれなのだ
437 ： 雪碧(dion軍)：2008/07/15(火) 00:19:30.72 ID:NRQR466A0
おれ札幌出身だけどラーメンは関東の方がうまいと思うよ
438 ： 力保美達(神奈川県)：2008/07/15(火) 00:19:48.41 ID:4DEQB5Q70
日本の中華料理は自分の国のものよりもおいしいといった中国人がいたらしい
日本の中華料理は日本人の舌にあうように作られてるんだそうな
これで中国に行きたい理由がなくなった
439 ： 凱洛格(宮城県)：2008/07/15(火) 00:21:24.73 ID:48oDs/wy0
最近、マーボ豆腐ばっか食ってる。材料費が安いんだよねえ。
440 ： 株価【3540】 福斯特(樺太)：2008/07/15(火) 00:22:30.22 ID:j0Di4TthO BE:234492454-PLT(19215) 株優プチ(trafficpolicy)
和食>イタリア料理>中華料理>その他
441 ： 可尓必思(神奈川県)：2008/07/15(火) 00:23:07.49 ID:tgMdKoPY0
>>439
ただﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝが量の割りに高くて・・・意外なところでえーって感じの出費ｗ
素を買うと思えば安いもんかな。
442 ： 戴爾電脳(愛知県)：2008/07/15(火) 00:26:36.60 ID:hP0eH+6U0
インド人にしてみれば「ビーフカレーとかふざけんな！」だろうなｗ
443 ： 普利斯頓(アラバマ州)：2008/07/15(火) 00:39:53.21 ID:91O5Va/c0
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%B0%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%9C%89%E9%99%90%E8%B2%AC%E4%BB%BB%E7%9B%A3%E6%9F%BB%E6%B3%95%E4%BA%BA
444 ： 薩伯(東京都)：2008/07/15(火) 00:48:14.08 ID:WnvsBSRI0
寿司、肉（主に牛肉ステーキ）、ピザをそれぞれ週に一回は必ず食いたいけど貧乏な俺には無理
445 ： 紐約時報(長屋)：2008/07/15(火) 00:55:04.07 ID:ZKSYmpmh0
日本の中華は和食以上に美味いのも多々あるが
本場の中華は和食より不味い
446 ： 美能達(アラバマ州)：2008/07/15(火) 04:10:21.92 ID:/acB0G7i0
>>439
俺も自炊する時は麻婆豆腐ばかり食ってるw
ごま油で細かく刻んだ長ネギを揚げて、最後にごま油と一緒にかけると香ばしくなって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
もちろん、マルミヤの辛口を使用www
447 ： 古馳(東京都)：
イカをボールにして揚げたやつ、あれ玉乱！