カルボナーラ美味すぎワロタ

コンビニエンスストアのエーエム・ピーエム（ａｍ／ｐｍ）・ジャパンは国産雑穀米を練り込んだ生パスタのメニュー「温玉ミート生パスタ」を８月５日に発売する。ａｍ／ｐｍのイメージキャラクターで、
同商品の企画にも携わったタレントの安田美沙子さんは「卵のとろとろとソースが一緒になっておいしいです」と商品をＰＲした。
「温玉ミート生パスタ」は、もち玄米などを粉状にして麺に練り込んだ。価格は４８０円で、関東と関西の店舗で販売する。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080705-00000024-fsi-ind

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　――おちんちん。

４

おぉおおおおおおおまんこぉぉぉぉおォォォォ！！！！！！！！！！！！！

ペペロンのが美味いよ

嗅ぐオナーラ
なんつってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

乳化ってなんだよ早く教えろや

カルボナーラとペペロンチーノだけで生きていける

>>4
まんっ！子おおおおオオォォォォォォオオオオオッッッッ！！！！！！！！！！！

>>1
おまいとは旨いカルボナーラが食えそうでしかたがない

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　　ご注意ください！
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

※このスレの書き込みはブラック業者が運営する商用サイト（アフィリエイトブログ）に無断転載され、
　 出会い系詐欺など893紛いの悪徳業者に、資金が流入する可能性があります。

　　（　´∀｀ ）＜もう涙を拭きなよナポリタン派さん
　　/ ,　　　ヽ 　　　 あんたら心の中では単なるケチャップ炒めって気付いてるんだろ？
￣_|,..i'"':,￣￣￣￣
　 |＼`､:　i'､
　 ＼ ＼`_',..-i
　　　＼.!_,..-┘

↓カルボナーラ厨が一言

ファミマのカルボナーラばっか食ってる

アフィゲッティ

ミートソースとボンゴレ以外作れない

月光のカルボナーラ

レシピ教えろ

ある日、私は森に迷ってしまた。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
なんか変だ。しょっぱい。
変にしょっぱい。頭が痛い。私は苦情を言った。
店長「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。
私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった・・・
ここはとあるレストラン・・・
人気メニューは・・・ナポリタン・・・

安田美沙子って名前だけでスゲー臭そうなんですけど

乳化がどうこう

パスタスレには必ず得意気に作り方を書き込む奴がいる
誰でも簡単に作れるのにｗ

カルボナーラのもとみたいなのかけただけでこの美味さｗ
しかし自分で作るのは至難の業なんだろうな

>>11
�d

冷凍の讃岐うどんでペペロンチーノつくってみ！

ペペロンチーノだなぁ。

>>12
だが
そこが美味い

>>9
チンっ子オオオオオオオオぉぉぉぉぉおおッォォォォ！！！！！！！！

ペスカトーレは女の食い物な

お子ちゃま乙！！
ポモドーロが最強だと言うのにｗｗｗ

>>28
チィィィィィィンッッ・・・・ッコオオォォォオオオーーーーーーーーッッッ！！！

>>4
>>9
>>28

もうやだ・・・この板

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　　ご注意ください！
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

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一番うまいのはシンプルなトマトソースだな。
栄養面で不安があるくせに高くつくけど。

>>1
あ　り　え　な　い　。それは。
バストダンジョンでリリカのおっぱい値を８００近くまで調教強化してやらないと、そのフラグは立たない。
仮にフィリオナをメンバーから外してリリカを集中調教しても、アナルバイブが使えないその段階では
スカリバーはまだ手に入れられないはず。　妄　想　で　つ　か　？
とりあえずアンダー草原で淫獣マリリスを大量に調教して淫度をどんどん稼いどけ。
展開が不安ならバックアップ取っておくのを忘れんなよ。説教くさくなってスマソ・・・。ついな・・・。

ピザが好きそう

>>2
ウェｗｗｗｗｗっうぇｗｗｗｗｗｗｗｗぽっぽーｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm3897768
ニコニコの料理はホント参考になるよな

旅行に行った際、ちょっと高めのレストランで食ったカルボナーラがうますぎてぶったまげた

カルボナーラと聞くと何故かゼル伝を連想する。

>>19
This is アフィ,famous for napolitan.

>>30
同感。
特にガッテン流の生トマトで作るやつが至高。

乳化スレ

>>12
ケチャップヌードルおいしいです(^o^)

>>38
うｐ主乙

簡単なカルボナーラの作り方

１：麺（一人前）をゆでる
２：卵をわり、そこに粉チーズ（大さじ2）に塩適量をいれ、湯煎しながら混ぜる
３：ベーコンをいためる
４：麺が茹で上がったら少し荒熱を取り、そこにベーコンと「２」でつくったソースを和える
５：いただきます

簡単でおいしいのでお試しあれ。

今カルボナーラ作って食ったばかりなのにどういうことだ

世界記録か！すばらしい！！

オススメパスタ簡単レシピ

1.パスタゆでる　（この時オリーブオイルちょっといれておくと溢れないよ）
2.ゆでてる間に厚めスライストマトをオリーブオイルで少し焦げ目が付く程度焼く
3.ゆでたてパスタにオリーブオイルとパルメザンチーズをかける
4.パスタに2のトマトと塩とパルメザンチーズをかけて出来上がり


これなんか有名な人の本のレシピだけど
滅茶苦茶うまいお

毎度ν速グルメ部が書いてくれるパスタのレシピには感謝してる

ペペロンチーノが最強に決まってんだろ

白身入れる奴は素人

玉ミートって何？
ミートボールと違うの？

>>38
>2008年07月08日 19:34:45 投稿

>>45

俺の友人による名言集　その31


「カルボナーラはデブの素」

>>49
日本はチーズが高すぎてまともにチーズを使うのは無謀

たらこスパを考えた人は表彰するべき

パルメザンに突っ込んで欲しいだけだろ

インスタントのツナマヨネーズソースは旨いな
和える時にちょっとほんのちょっとだけ炒めるとさらに旨くなる

脳みそカルボナーラはまろやかで美味い

オ、オ、オオチッオチッオチッオッオッおおぉおおおおちんちぃぃぃぃいいいいん！！！
ぺーーーーーーーーーーニーーーーーーーーーースゥーーーーーーーーーーー！！！！！

そもそも
「小学6年生とセクスしたいと思っている男性」
もしくは
「小学6年生とセクスしてもイイと思っている男性」
は
２０代男性の何パーセントくらいだと思いますか？

>>38
なんかいやな予感するお！

きのこと醤油バターパスタが最強。

サイゼリヤのは食い始めはうまいけど六割くらい食べると飽きる

でもうまいからまた食べちゃうんだよね

だめだダイエット中なのに食欲が止まらない
月経前だからだ、、

おいしいけど、食べた後大体気分悪くなる。
それがカルボナーラ

ファミマでバイト後店長がタダでくれるパスタで生きてます

おまえら、だまされたと思って隠し味にウンコを入れてみろ

以前カルボナーラにハマって毎日2人前ずつ食ってたら
恐ろしいことに2ヶ月で10キロ太ったことがあるんでそれ以来カルボ断ち続けてる

↓美食家気取りが一言

全卵でおｋ

どっかで食った、ごま油の効いた冷製パスタがうまかった

>>65
自分で作ったほうがうまいだろ
ペペロンチーノたまに小ぶりのトマトをそのまま投入するのも良い

http://www.nicovideo.jp/watch/sm924552
カルボナーラの時代は終わった
これからはメタボナーラだ！

オーマイプレミアムのが一番うまい

俺って変態だよな・・・(´・∀・`)

俺も一時、カルボナーラにはまったことあるけど
昼飯にあればっかり食べてるとメタボになるぞ

【レス抽出】
対象スレ： カルボナーラ美味すぎワロタ
キーワード： カルナボーラ





抽出レス数：0

>>71−72

カルボナーラは腕の差が明確に出るな。
うまいところだとホントうまいけどへたくそがくくるとすげーまずい。
新しいパスタ屋みつけたらまずカルボナーラ頼んでみるといいよ。

空腹時に食うと喉詰まりするくらいうまい。
それがカルボナーラ

今日のルナリアたんスレはここか

>>70
お前は俺かｗ

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>>83
むしろCSI:NYのステラ・ボナセーラスレになる可能性のほうが高い

＞国産雑穀米を練り込んだ生パスタのメニュー「温玉ミート生パスタ」
＞国産雑穀米を練り込んだ
＞国産雑穀米

コンビニの食い物って本当に餌だよな

ルパンに出てたミートボールスパゲティを食べたい

クリーム系のパスタ気持ち悪すぎで喰えない
何なのあのﾇﾄﾇﾄ感・・・
ｶﾞｰﾘｯｸの無いパスタは認めない

チーズが安けりゃ毎日でも食いたいわ

え？！なに言ってるんですか？！
わわわ；；；；美味すぎなんて；；；；；

１０年くらい前にたしかクックドウ系列のシリーズだったと思うんだけど
カルボナーラとかボロネーゼとかあともう一つのラインナップで出てた商品覚えている人いないかな？
あのシリーズ好きでよく作ってたんだけどいつの間にか店頭から消えてたんだよね。

カルボナーラとか誰でも作れるのになんであんなに店だとボッタなの

スレタイは
安田美沙子「とろとろ…一緒になって…」とすべき

カルボナーラって最初は美味いけど半分ぐらい食ったところでスゲエ飽きる

パスタ・ピザ板のカルボナーラスレは基地外ばっか。

>>93
青の洞窟?

このスレは俺が乳化とか語ればいいの？

イカ明太子＞＞カルボナーラ＞ぺぺろん

>>97どうせプロ気取りの奴ばかりなんだろ

>>93
具を加えて作るやつならパスタドゥ

>>94
ジェノベーゼのぶんが上乗せされてるｗ

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カルボナーラは他の誰かが頼んだものから一口だけもらって満足するレベル。
クリーム系を完食できるやつってすごいわ。

>>98
レトルトではなくてクックドウみたいな調味液タイプのやつ

カルボナーラてｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
女子供の食い物じゃんかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>102
多分それかな。
もう廃盤なんですかね？

>>93
あったね　パスタドゥ！　
レトルトなのに新鮮な食材でアレンジができるからよく買ったなあ。

カルボナーラ
ボロネーゼ
ペスカトーレ
？？？（ナスのトマトソース）
アラビアータ
クアトロフォルマッジ

あと限定でまだあったような。最近2種類くらいしかおいてないけど復活きぼん

>>107
逆に聞くけど男の食い物って何ですか？

>>49
ニンニク好き向け手抜きペペロンチーノ
（唐辛子を入れると尚良い）
1.パスタゆでる
2.ゆでてる間にベーコンとニンニクを適当に切る（小さめが良い）
3.フライパンにオリーブオイルをたっぷりと注ぎ、
　油が冷たいうちにニンニクとベーコンを入れ、焦げないように弱火で加熱
4.ニンニクの風味が油に移ったら茹で上がった麺を3.のフライパンにぶち込む
5.塩と粗引き黒コショウで味を調える

>>110
メロンソーダは男の飲み物、女子供は飯を食え

いまボンゴレ作って食ったぜ
日本酒と醤油とバターとニンニク少々で酒蒸し作るイメージですぐできてウマー
マジオススメ

>>110
アンチョビとニンニクとオリーブオイルのパスタ

アーリオオーリオだろ

>>49
>>111
いつも和えるだけのパスタの素みたいなの使ってたけど、今度それ朝鮮してみよう。

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旨いのは認めるが、半分位食べると飽きる

>>109
知らない間にそんなに種類が出ていてたんですか。
自分が始めて作ったパスタで上手く出来たものですから
当時週一で食べてたんですよね。
やっぱりカルボナーラとかの初期のラインナップは廃盤なんでしょうね。

アリオリは乳化が全て

>>113
材料買ってきた時点でリゾットに決定されるから家でボンゴレ作った事無い
アサリの出汁は米に存分に吸わせたい

>>22が誰でも簡単に作れるとか寝言言ってるな

>>97
俺もキチガイの一人だよ
http://www.flickr.com/photos/jyura/1326577980/

カルボナーラ汁が美味い
麺食べ終わった後汁を飲むのがおすすめ

乳化乳
デッサン厨

>>111
パスタの茹で汁は使わないの？

>>101
ぺペロンチーノとか麻婆豆腐とか食文化の比較スレとかもひどい
プロ気取りと言うよりν即の大阪vs東京みたいな煽り合いを
一つのすれでずっとやってる。

オーマイのカルボナーラとチーズクリームソースはくどいけどやみ付きになるよね

ペペロンチーノとカルボナーラってどっちがむずいの？

>>121ごめん。馬鹿には作れないやｗ

序リーパスタのカルボナーラ以外認めない

>>38
勃起した

>>114
ニンニク入っていると男っぽいな
でも真の男ならパスタっていうな、スパゲッティと言え

リトル小岩井のイタリアンが再現できない

だから乳化って何なんだよ
スパゲティーが乳に化けるのか？

×ベーコン
○パンチェッタ

カルボナーラにシーチキンまぜるとうまいお

ローソンのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁが最強

オリーブオイル、塩、ニンニク、唐辛子、パスタ、イタリアンパセリ。
これ以外が入ったペペロンを認めない。

やっぱワインをふんだんに使うとそれらしい雰囲気が出る
安くておいしいワインを見つけたら
パスタソースの材料が手に入ったと思えばいい

>>128
ペペロンチーノ

冷静に見るとどう考えてもパスタよりスパゲッティの方がきどってる

こないだまで198だったニンニクが
今日見てみたら398で糞ワロタ
どうなってんだよこの国は

>>119
カルボナーラとシチリアーナ（ナスのトマト）、ボロネーゼは今も見るけど。
あとは廃盤だろうね。自分も好きだったんだが

>>141
じゃあスパゲッチーで、当然喰う時は箸

カルボナーラを作ると卵の白身が無駄になる

ペペロンチーノってベーコン入れれば勝ちだよな

なんでたかだか麺食って１０００円とられるんだ！

明日作る

ベーコンでカルボナーラ作るやつはニワカ

>>130
それは何で？
ジョリーパスタのが唯一絶対と思い込んでしまうなんて可愛そうに

>>142
国産になったんじゃないの？

ベーコンでもパンチェッタ使った時と同等の味に出来ないやつはニワカ

>>149
そうは言うけどパンチェッタ高い…
安物だとニチャニチャして不味いし

>>150
小さいころに初めて感動したからかも。
他のどんな店に行っても、カルボナーラ食べると思うのは「なんか違う・・・」
例えて言うならちっちゃい頃に女の人の服の中に手を入れておっぱい揉むイタズラをすると
大人になってもそのプレイが一番好きになってしまう。そんな感じだ

乳化厨に続いて生ハム厨きたー

>>139
イタリアの安ウマならアンティノリとウマニロンキがお勧め

>>152
化学調味料入ったスモークベークじゃ無理だ貧乏舌　　　　　　　　　
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>>152
へーすごいね
料理うまいんだ（笑）

国産にんにく1個400円
中国産にんにく3個100円だった

カルボラーナは美味いけどカロリーが脅威的。
麺類ってどうしても食べ過ぎちゃうから困ったもんだ。

ローソンのペペロンは

ガチ

>>157
練習すればお前でも出来るようになるよ

貧乏舌（笑）

牛乳無いのでクリープで作ったら少し甘かったがうめぇ

週4日食っても太らない
30歳超えたら太るだろうな

カルボナーラにニンニク入れる？入れないよな？

>>163
牛乳？

キャプテン翼のフランス監督の名前はカルボラーナ

これﾏｼﾞ

カルボナーラてｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
女子供の食い物じゃんかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>35
これなんのコピペ？

無職はコンビニ飯
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http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1215500594/

>>165
ベーコン炒める時に入れるやつもいる

貧乏舌（笑）

アフィ美味すぎワロタ

ここにもナポリタン最強伝説が・・

牛乳とシャウエッセン代用したので満足しちゃう

>>6
イタリアンジョーク乙。カズさんが使いそうだな

山田邦子面白すぎワロタ

カルボナーラを美味しく感じるのは最初だけ
すぐ飽きる

なにこのスイーツばっかのスレ

>>151
両方とも青森産だお

>>153
自分で作ればおk

身近なとこではカプリチョーザのに粉チーズたっぷり入れて食うのが最高だな
俺食通じゃないけどサイゼリアのカルボナーラはひどすぎる
食えなくはないけど

おまえら、ﾏｼﾞで言ってんの？

ファミレスで食おうとする時点でおかしい

なんで俺のカルボナーラすれが自分語りスレになってんの？

>>185
レストランで食えない無職だから
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ファミレスでピザなんか頼むか?

>>38
やべぇ勃起した
嘘だろ・・・

最近気付いたが、パスタ食うときはどう考えても箸の右に出る物はない。
今までフォーク使ってたのがバカみたいだ

パンチェタは高いしなあ。
ベーコンのブロックを角切りにして、使っている

スパ王のカルボナーラは少し苦いな

鼻水とか痰の味に近いよ

今ちょうどチャーハン食ったとこだぜ
炒める前に油をあらかじめごはんに混ぜとくとパラリとなるぜ！

>>107
邪道は邪道だけど、男の食いものだよ。
イタリアを占領したアメリカ軍人が広めたんだから。

☆パスタにニンニクは不要☆

トマト系には邪魔もしくは邪道外道（アマトリチャーナなど）
オリーブ系にも不要、いいオリーブオイルならそれだけで美味そのほうが美味

暴利を貪ろうと企む悪の国内ニンニク農家に鉄槌を下せ
スーパーで一個４００円のニンニクはほとんど売れ残りざまあ

カルボナーラってベーコンで塩味を付けた卵かけご飯みたいなもん。
これだけでも旨いと確信できる。

近所のスーパーは国産ニンニク1個300円で中国産ニンニク6個100円なんだよな
中国産でもいいから1個で安く売って欲しい

>>1は自分でカルボナーラも作れないんだろうな。
それでカルボナーラ通を気取っているわけだ。哀れなり・・ｗ

>>194
きこりじゃねーの？

>>199
いやいや炭焼き職人が

不味いカルボナーラは気持ち悪くなる

>>194は大嘘つき

法子のカルボナーラはまだか！

カルボナーラはバカでも出来るｗ
パスタゆでたあと、ベーコンをフライパンで焼いて
その上にパスタ入れて卵の黄身を混ぜた後に
パルメザンチーズを混ぜて完了、ﾜﾛﾀ

>>199-200
俺が読んだ本では、イタリアを占領したアメリカ軍人が、
乏しい食材で腹が膨れるものを作ろうとしてできたと書いてあった。
炭焼き職人とか、社会運動の炭焼き小屋党とかいう良く聞く
やつは俗説だって書いてあった。

たしかにチーズに卵にベーコンなんて、マカロニチーズなんて食い物を
考え付くアメリカ人らしいと納得したよ。

http://www2.imgup.org/iup642170.jpg

>>206
雄山殴りてえｗ

>>205は大嘘つき

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　　　／￣ヽ　　　　　l　　　　　　　　　　　　　　　お
　　 , o　　　',　食朝 l　　　　　　　　 ＿　　　　　.は
　　 ﾚ､ヮ __/　 べご l　　　　　　　／　　＼　　　 よ
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　　　しl　　 i　ｉ 　を l　　　　　　　 >　⊃ <　　　今
　　　　 l　　 ｰﾄ　　　l　　　　　　　/ l　　　 ヽ 　 日
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　　　　　 _＿_　　　　|　　　　　 / / l　　　 }　l　 い
　/ニュ　ﾄーｲ　　　 l　　　 ／ユ¨‐‐- ､_　 l　!　 い
　ヽ廿'　 .`廿'　　　 l　_ ／　　　｀ ヽ__　 `-{し|　天
　　 n　 .＿＿＿_　 l ／　　　　　　　　　｀ヽ　}／気
　　三三ﾆ--‐‐'　　l　　　　　　　　　　／ ／/　　だ
￣￣ ¨¨¨ー─‐‐--- ,,, ＿＿ __＿_／ ／_/　　　　　　　　　　　　　　　　　　´
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モパ　 ／ 　　　 ｀､　　|　　　　　　　　　 ＿
グク　/　　　　　　　ヽ .|　モパ　　　 ／　　 ヽ　モパ
モパ./　 ●　　　　●l　|　グク　　　l　@　 @　l グク
グク l　 U　　し　　Ｕ l　|　モパ　　　l　　U　　l モパ
　　　l　u　　＿__　u　l　|　グク　 __/=ﾃヽつ く　グク
　　　 >u､ _` --' _Uィ　l　　　　/キ' ~ __,,-､　ヽ
　 ／　 0　　￣　　uヽ　|　　　 l　 ﾍ　 ゝ__ノ-'　ヽ
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　テ＝＝tニﾄ　　　　　 |　／　て=-､─----‐‐─ヽ
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>>1
ﾌｧﾐﾏ最強後は糞

>>205
え？アメリカ人が考え出したって？
そりゃ嘘だろ常識で考（r

ニコニコ動画を見てればある程度のものは自作できる
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2038239

(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)


やあ、ここは典型的なアフ.ィスレだよ(´・ω・`)ゆっくりしていってね！！！
自分の書いた個性的で秀逸な記事がどこの誰かも知らない乞食の
金儲けの道具に使われてもいいという人はどんどん書き込もうネ☆(`・ω・´)
もちろん書いてるキミには一銭も入らないよ！！(^ε^)-Chu!!


(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)(`・ω・´)(´・ω・`)

ア　　　　　　　ア　　　　　　　ア　　　　　　　ア
　フ　　　　　　　フ　　　　　　　フ　　　　　　　フ
　　ィ　　　　　　　ィ　　　　　　　 ィ　　　　　　　 ィ
　　　ブ　　　　　　 ブ　　　　　　　ブ　　　　　　　ブ
　　　　ロ　　　　　　 ロ　　　　　　　ロ　　　　　　　 ロ
　　　　　グ　　　　　　グ　　　　　　　グ　　　　　　　 グ

★★　　　　　　　　　　　　　　　　　【！WARNING！】　　　　　 　　　　　　　　　 ★★
★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　★★
★★ このスレはアフ.ィ業者がブログに転載する目的で立てられたものです ★★
★★　　　　　　 　　くれぐれも反射レスしないようご注意下さい　　　　　　　 　★★
★★　　あなたの渾身の面白レスがア.フ.ィ乞食の貴重な生活費なのです　　★★
★★　　　　　 　　　　age、マジレス、アンカーをしてのレスは　　　　　　　　　　★★
★★　　　スレを盛り上げてしまい、乞食が喜ぶだけなので重罪です。　　　　★★
★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 ★★
★★　　　このスレの書き込みはブラック業者が運営するア.フ.ィブログに 　　★★
★★　　　　無断転載され、出会い系詐欺など893紛いの悪徳業者に、　　　 ★★
★★　　　　　　　　　　資金が流入する可能性があります。　　　　　　　　　　　★★

あと、パスタ関係で俺が聞いた面白い話では、今のナポリにナポリタンは
普通に存在するし、ナポリタンと言って普通に通じるらしい。
日本から逆輸入されて好評だったんだとか。
ジローラモがイタリアの食を紹介する番組でいってた。

カルボナーラと聞いてとんできました

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

はぴふるでやってたお手軽カルボナーラはうまかった

am/pmがない

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
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　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　　ご注意ください！
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

※このスレの書き込みはブラック業者が運営する商用サイト（アフィリエイトブログ）に無断転載され、
　 出会い系詐欺など893紛いの悪徳業者に、資金が流入する可能性があります。

おりものにしか見えない

http://homepage3.nifty.com/tsaoki/image/070624b.jpg
http://moritosh.blog.ocn.ne.jp/moritosh/images/1_20.jpg
http://blog-imgs-1.fc2.com/d/a/i/dailylunch/lunch06_12_25.jpg
http://blog39.fc2.com/m/milliamm/file/20070731032348.jpg
http://static.flickr.com/88/242872005_ffacbbdeb9.jpg
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/58/0000354658/83/imgb958ee9bzikbzj.jpeg

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>>1
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>>205
レシピはもともとあったけど、米軍が普及のきっかけだって話なら知ってる。
米軍に供給された卵とベーコンでつくって云々。
で、米軍人がつくりかたをおぼえてアメリカに帰って広まった云々。

>>1
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生クリーム入れるのは邪道

>>1
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ここまでDQ6なし

>>1
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>>225
んなことない。

そもそもがキワモノなんだから、邪道も正道もない。

生クリームたかいんだもん。
ローマ風の牛乳でいいよ。

ちょー、質問なんだけど
ジェノベーゼ作るのって松の実絶対必要？？？
なくても美味い？？

好きな食べ物はカルボナーラとミソラーメン

牛乳も入れないのが本当のローマ風

相手にすらされない>>6が不憫

アラビアータ美味すぎワロタ
カルボナーラ厨は氏ね

>>232
無くて良い。
けどそれはバジルソースのパスタ。

カルボナーラはデブ製造食品

>>237
ありがと
ちょっと調べたらゴマとかピーナッツ代用してる人いた
バジルの葉が多すぎて困ってたんで明日作ろう、バジルソースｗ

デニーズで夏いつも出るバジルの冷製カペリーニのソースがすげえ美味いんだが
誰か作り方教えてくれ

生クリーム高すぎ
一食分300円以上する

だからといって粉チーズだけでやろうとすると糞マズ
調べてみたら粉チーズだけでやる場合はパルミジャーノとかのイタリア輸入チーズ使わないと不味いらしい
それも値段調べてみたら高いし

お前達どんだけブルジョアなんだよ・・

>>241
アメリカのパルメザンとパルミジャーノのグラムあたりの値段比べてみ。
断然美味いチーズの王様パルミジャーノの方が安いから。

スパゲッティの中だとあれが好きだな。
なんだっけ？
ターミナルベロシティみたいな名前のやつ。

>>242
ほんとだ・・
パルミジャーノの方がグラム単価安いな
三百グラムとか少し量多いし塊けど　みんなチーズ削る回す奴買ってるのか
つーか一回ずつ回して削った方がうまそうだしまとめて買うかな・・
スーパーとかでは売ってないみたいだし楽天とかでもうちょい調べてみる

ｷﾝﾀﾏの裏を指で擦って嗅ぐとカルボナーラの匂いがする
これ豆知識な

喫茶店に置いてありそな緑の筒の粉チーズで明日作ろうとしたが…まずいのか…
チャレンジしてみたいけどなそれで

クラフトで十分じゃ

>>244
でかいイオンのスーパーでは取り扱ってるよ。
硬質チーズなのに柔らかくて味は落ちるけどパルメザンとは雲泥の差。

クラフトのパルメザンを400円近くで買ってるから
パルメジャーノの方がいいな
まあ近所には売ってないからちょっと探さないと駄目だな

楽天とかで売ってるパルミジャーノまずいと感じてるの俺だけ？
なんか化粧品くさいっつーか、ぶっちゃけていうとゲロの臭いがする
イタリア製だからこれが本場の味だって言われれば仕方ないけど

生クリームは邪道ではないが、だがベーコンは邪道

>>250
それペコリーノとか牛以外の乳チーズじゃないの？

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このスレ見てたら腹減るＹ

シチューの残りをパスタにかけただけでも美味い

>>250
業者変えてみたか？

まぁパルミジャーノもチーズだからある程度匂いがあって、
人によっては受け付けないと思うけどさ

誰だ、カルボナーラに温泉卵のせた基地外わ

牛乳と卵とパスタとキャノーラ油と胡椒と塩があるんだが
美味しいカルボナーラの手順を教えてくれ

>>1
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俺が自分で作ったカルボナーラの不味さは異常。
トラウマになるぐらいまずかった。人生でナンバー1かもしれない。

>>258
オリーブオイルとベーコン買って来い

>>258
残念ながらチーズがないとさっぱりしたクリームパスタにしかならない。

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261
オリーブオイルじゃないとダメかね？
今作りたいんだ、ベーコン買いに行く店がない

>>260
どうやったらカルボナーラを不味く作れるのかが不思議
変な粉チーズ使ったりチーズの量が少なすぎたり卵焼きみたいになったのかよ

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
>201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249,250
>251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299,300
>301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349,350
>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450
>451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499,500

>>262
チーズもいるのか
カルボナーラは面倒だなあ

月光のカルネヴァーレ

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
>201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249,250
>251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299,300
>301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349,350
>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450
>451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499,500
　

>>258
牛乳はきつい
自分で生クリームに分離したりチーズにするテクがないと

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
>201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249,250
>251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299,300
>301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349,350
>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450
>451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499

クリームパスタ食べて喜んでるやつは味覚障害

>>258
バターを火にかけ小麦粉いれて牛乳で溶かしてコショウ入れてパスタに和えろ

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
>201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249,250
>251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299,300
>301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349,350
>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450

「フライパンの中で加熱」とかでボソボソに
なってしまったのかもしれないね

>>265
レシピ見ながら作ったし、材料は普通に生クリームとかチーズとか
適量に加えて混ぜただけだ。卵焼きにもなっていない。

それで出来上がったソースをパスタにかけたら、糞まずかった。

歳を取ると食えなくなる

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>>268
あれに出てきたパン粥はうまそうだったな。リボッリータというやつ。
あのゲームでは食い物がうまそうだった。


それはそうとやはりペスカトーレ最強だろ……

>>267
カルボナーラを面倒な奴と言わないでくれ。
チーズは1回買っておけば一人暮らしなら腐らずに1年は楽勝で持つし、
牛乳でもうまいのを作れる。

今度休みの日にでも近所の飯屋に行ってカルボナーラ食ってくるわ
でもアレってうまいんだけど、食べてる途中で飽きてくるよな

乳化ってなんだよ

>>252
>>256
ここのやつ
ttp://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/6111055/
まあ期待が大きすぎたんで、それとのギャップでまずいと感じたのかもしれないが

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パスタはボンゴレが基本だろ
クリームパスタとかアホの食べ物
イタリア人もそう言ってる

>>276
生臭いかしゃびしゃびのが出来たと予想
それかソースがねっとりじゃなくてボソボソ

モッツァレラを冷蔵庫に入れっぱなしにしてたら
どす黒い緑色になってた

>>282
最初はオシッコしか出なかったチンポから、いつのまにかミルクのようなものが出てくる

それはつまり、大人になる、ということ

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>>277
30越えると重たく感じますね。
けど生クリームを牛乳に変えればあと10年は食えるよ。

>>286
基本はトマトソースだろ…

日本では、生クリームを使うレシピがよく知られているが、北イタリアでは
入れない方が普通である。その場合は炒めたベーコンに卵黄とチーズなどを
くわえてソースとする、さっぱりしたパスタになる。また、火加減がやや難し
いが、全卵でソースを作る方法も広くとられている。

いつもピザ用のとろけるチーズで作ってるけど問題ない

>>283
企業努力で安く売ってるのかもしれないけど
普通で考えて正規のパルミジャーノで１００ｇ２８０円はあり得ないと思う。
イタリアでそんな値段で売っているところはありませんよ。

ベーコン切らした時に具が無いのも寂しいので
タマネギのみじん切りを炒めたものでカルボ風なものを作ったら
優しい甘味の全く違う食べ物になってしまったが美味しかったよ
まあアホの食べ物なんですけどね

麺ゆでる
ゆで汁とか気にせずにフライパンに移して弱火
コーンポタージュスープの元とチーズをかけて混ぜる
チーズが溶けてきたら卵を1個割って火を止める
かき混ぜて、卵が少し固まったら完成
カルボナーラ風

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
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>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
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>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
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>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450
>451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499,500

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
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>251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299,300
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>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450
>451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499,500

>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
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>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450
>451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479,480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499,500

パンチェッタ使おうよ
ベーコンつかったら、ベーコン臭くなるでしょ？

>>295
パルミジャーノ レッジャーノでも欠片だったらありうるけどブロックは安すぎｗｗｗｗｗ
俺は破片を買って料理に使って余ったら、酒のつまみとしてかじるｗｗｗｗｗ
スーパーで売ってる逝印とかの偽者は舌が受け付けない。

>>295
だよなぁ「ジリオブランドは本場イタリア人が認める、高品質品なのです。」って言われても
アホな日本人なら素直に「そうなのか！」と受け止めるかもしれないけど
イタリア行ったら「ジリオ？ﾌﾟｯ何それ、知らないんですけどｗｗ」て言われるんだろうな

カルボナーラ戦士とは一体なんだったのか

あ

>>302
ベーコンでイイだろ。
気軽に手に入るもので簡単に作れるのがカルボナーラなんだよ。
こだわるんならパンッチェッタなんて使ってないでグアンチャーレ仕込め。

パルミジャーノレッジャーノ。パルメザンチーズは熟成度合いにいよって
香りが違うよ。生で熟成したのは臭いがキツい部類に入るから
熟成されてないの買うといいよ。

>>302
アンスモークがパンチェッタ！

『塩豚』ってやつでいいんじゃないの？って思ってる

ニートの常用食＝パスタ（笑）

個人的にはクリーム使わない全卵のレシピが好きだな。

元々そんな気取った食いモンでもないだろ

どんな安いベーコン使ってるんだよｗ白ワインでもかけとけ

腹が減ったらペペロンチーノ作ってる
簡単だし

クリーム系は最初の一口だけだな。
大盛り頼めるのはトマトソース系だけ！

>>283
>http://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/6111055/

そこに「かびが生えても掃除をすれば大丈夫」
って書いてあるけど、かびが生えたらその食品自体がダメになってるから、
カビ部分を削っても食べちゃダメって聞いた事あるんだけど。

チーズみたいな食品だとまた違うのかな？

カルボもトマトソースもどっちも用意してくれる奥さん欲しい

>>311
イタリアの前菜的に出てくるパスタとしては成立するけど、
主食として食べる日本人には圧倒的に滑らかさが無いからあわないとオモ。
俺が作った生クリームなしの全卵カルボナーラ。
http://farm2.static.flickr.com/1249/1325890835_0416db539b.jpg

>>316
硬質チーズは表面にしかカビが生えるスキマがないよ。

最近カルボナーラとかミートソースとかピザとか
全然食ってねーなー太るから

美味いことは美味いが、なんとなく物足りない

>>318
クリームいれないと重い。むかないかも。
イタリアは前菜ってよりプリモでね？

自分でも作るけど温度調節が難しい。しくじると精子になるし
全卵でそこまで奇麗にならねえ。もうちょい汁気がある感じになる。
プロか。

よくペペロンチーノ作ってたけど、なんか一味足りなかった
何だろうと色々試して悩んだ末に、味の素ふったら美味かった・・
安い舌してるんだと再確認した

あいかわらずうるせーなν速料理人

カルボナーラうめえ。
やっぱ、決め手は黒胡椒だよね。

>>321
ボール使わずに全てフライパンでやってるからじゃね？

ペペロンチーノが一番作るの難しい
レストランのペペロンチーノを家で再現しようとしてもまず無理
シンプルなようで奥で深い

ボールでやってるけど温度の加減が難しい。１シーズンに１回くらいしか
作らないから上達速度が遅い。

今日ニュースで言ってたけど
プラスチックとか缶の内側に含まれるなんとかっていう成分が
微量でも胎児や乳児や幼児の成長に危害を与えるのがわかったって。
だから缶のホールトマトとか缶のアンチョビって大丈夫なんだろうか。

レトルトのミートソース以外食わないわ
レトルトにこれをいれるだけで旨くなるとかあったら教えろ

>>328
ホールトマトは使ったことないな。
熟したトマトで十分だよ俺的には

>>329
トマト

>>329
味の素でもかけてろ

>>321
思いっきり素人だけど今までカルボナーラは３００皿は作ってる。
ボールは昔使ってたけど今は中華鍋ですね。
肉厚のフライパンは火が入りすぎる。

前にぼっさんが永谷園の松茸のお吸い物のCMのパスタ作ったけど
あまりの不味さに捨てまちたわって言ってて吹いた

>>1
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>>1
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>>1
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>>322
アンチョビ入れなよ
>>330
ホールトマトの方が安い。
100円の缶詰で二皿分できる。
対してトマトはだいたいスーパーで1個100円。
1皿分作るのに2つはいる。
安いんなら誰だって生トマト使う。

カルボナーラってどれ食べてもたいして味に違いがないよな
途中で飽きるし

>>1
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粉チーズがめったに使わないのにずばぬけて高い
からなんとかならんか

だからピザ用のとろけるチーズ使えよ

最近パルメザンつかいきりタイプをスーパーで売り出したよ。
パケットでうってる

>>340
まったくあれでいいと思うな　又はチーズなんか要るか？
誰かがパルミジャーノ・レジャーノ使えって言ってるけど
個人的にはあれは香りがカルボナーラに使うには違うと思うけどなあ

>>337
君は損をしている

>>340
むらがありすぎていまいちだった

粉チーズより細切りのとろけるチーズの方がソースによく馴染む

カルボナーラはスパゲティの中で一番おいしい

お腹が空きました

クリーム入れるなよ

おれのレシピ教えるよ！
普通にペペロン作ってから、
パルミジャーノ・レッジャァノ　6
グリュイエール　1
振りかけミモレット　3

最強だろ？

>>349
卵黄使わないなんて二流もいいとこだから。

オリーブたけえ！くせぇ！
とか思ってたけど癖になる

ただしパスタは鼻から出る

>>334
ぼっさん影響されやすすぎワロス

>>350
お前には特別に全裸ん仕様と卵黄仕様を用意してやんよ
特別だぞ？

>>328
どのニュース？テレビだったらおおごとだね。

>>352
鼻からスパゲティを出すと言う罰ゲームを考えた藤子Fは
今更ながら大天才だと思う
ラーメンでも、うどんでもダメ、あくまでもスパゲティ
うどんなんかほっしゃんとかいう糞芸人でも思いつくレベルだしね

>>334
松茸のお吸い物の粉って
本当にお吸い物以外の料理に使うと糞マズくて食えたもんじゃないんだよｗ

>>354
全卵ん仕様なんて黄身悪いからやめて。
カルボナーラは卵黄にパルメザンがあれば十分。ごちゃごちゃ入れるのは慣れてない証拠だよ？

ペペ＞＞アラビアータ＞＞カルボナーラ＞＞＞＞＞その他

また不毛な争いが幕を開けたか

はらへってきたー

何を考えてこんなスレ夜中に見せるんだよ

カルボナーラって卵入ってて食うと気持ち悪くなるヤツだろ

ﾗｰﾒｿ食べようかな
冷凍のやつ

あと味の締めに黒胡椒。これだけで本格的な味になるし調味料バカは料理を語らないでね。

>>363
チーズと卵のｺｸが魅力なんだからしょうがないじゃん。

今の時間食ったら負けってレベルじゃねー

つーか黒胡椒はデフォだろ
もともとパスタに振りかけた黒胡椒が墨に見える事から
カルボナリ（炭焼き）、カルボナーラと呼ばれるようになったんだから

>>368
でも書いてない人いたし知らないのかなって思ったから教えてあげたんだよ。由来も知らない人ばっかでしょ？

>>358
パルメザンでいいの？随分謙虚だね？
溶けないからゴワゴワするけど･･･。

全裸ﾝも美味しいよ？
地鶏卵つかったりシャモとかカリフリとか美味しいよ？

２０年前くらいのイタメシブームの時に
工房初デートでイタトマいって初めてカルボナーラくって
あまりのうまさに驚いたのを思い出す

>>370
パルメザンを緩くするために熱で固まっちゃう卵白を抜かすの。理由もなく卵黄だけなんて言わないし。

>>371
オッサン乙
つかお前は俺か？

全卵とパルメザン使う場合はボールにいれただけじゃなくて、
湯をきるとき少しチャッチャやって麺の温度下げないと駄目。

旅行でかってきたイタリア語のレシピ本もたまごがダマになってるよ

>>372
パルメザンを緩くするためって、それは相当な技術だぞ？

ペペロンチーノにニンニクやハムとかの他に、
バターと醤油を入れて炒めるとうまい
もはやペペロンチーノじゃないかもしれんが。

>>375
相当な技術をやってたってことじゃん。もしかして誉めてくれてるの？

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　　ご注意ください！
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

※このスレの書き込みはブラック業者が運営する商用サイト（アフィリエイトブログ）に無断転載され、
　 出会い系詐欺など893紛いの悪徳業者に、資金が流入する可能性があります。

3回カルボナーラに挑戦して2回いり卵パスタを作りあげた俺が来ましたよ
レシピ通りに作ったら失敗するとかどんな嫌がらせだよ

>>377
相当な技術だぞ？→お前にできるはず無い
と決め付けて話してるよね　
何で料理の唯一神みたいな話しかたなんだ>>375

いや、褒めはしなけど、、、
国産戦闘機の国産ジェットエンジンの圧縮するための羽があるんだけど、
それを国産で精成しライン組めるぐらい難しいと思うけど。

>>379
卵白抜かして茹でた余熱ですぐにソースと混ぜるの。本は参考程度にした方がいいよ。

>>381
だから何？

ベーコンは麺と絡みやすいように千切りにしてくれ。
みじんでもいいけど。

最初の一口目は美味いのに一皿食うと吐きそうになるふしぎな食べ物

　,.――――-､
　ヽ /￣￣￣｀ヽ、
　　| |　 （・）｡（･）|　　
　　| |＠＿,.--､_,> 　
　　ヽヽ＿＿＿ノ　　ペペロンチーノを作ろうとしたらビーフンができたでござる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の巻

>>381
この誤爆にふいた

>>383
お前はν即になんで投稿してるの？

>>388
？

>>385
ビールだな

じゃあ一口分だけ作ればいいじゃない

私が主役なんだしケンカとか無しだから。

／ﾉﾉヽヽ＼ｳｷｳｷ
＠*´ゝ｀
Ｗ＼∀／　お邪魔します、ナッキィさん♪
∋ヽヽヽ∈　ﾜｸﾜｸ
川＾∀＾川　アハ☆遊びにきたよ〜♪
ξξξξξ
＠ξゝ´　　ｸﾞｯ
ξ＼∀／ｂΣ　よく来たな、ライト、ミサ！まぁ座れよ、うんまいカルボナーラをこさえてやるからさ♪

ξξξξξ
＠ξゝ´；　ｼｭﾊﾞﾊﾞ
ξ＼∀／つ≠
／ﾉﾉヽヽ＼
＠*´ゝ｀
Ｗ＼∀／
∋ヽヽヽ∈　ﾜｸﾜｸ
川＾∀＾川
ξξξξξ
＠ξゝ´；
ξ＼〆／
　⊃-∈∬　ｶﾞﾁｬｶﾞﾁｬ
ξξξξξ
＠ξゝ｀；　ﾇｯﾁｬﾈｯﾁｬ
ξ＼Д／つ(§§) あれぇ？
／ﾉﾉヽヽ＼ｶﾞｰﾝ
＠；´ゝ｀
Ｗ＼Д／Σ　ナッキィさん、チーズ溶けてません、卵絡んでません…！！
∋ヽヽヽ∈ ｶﾞｶﾞｰﾝ
川´；ω；川 やっぱりカルボナーラ級のレシピは死んだうーちゃんずじゃないと無理なのね…！！
うーちゃん…死んでしまったうーちゃん…あんなことさえなければ…あんなことさえなければ！！

>>393
手抜きすんな

自分で作ったカルボナーラ＞＞＞＞サイゼリヤのカルボ＞コンビニ＞＞＞＞＞その辺のイタ飯屋

ぬるぼナーラ

>>382
全卵でソース作ったんだけどパスタが熱すぎてソースが固まっちゃったんだよな…
2回目のときはちゃんと出来たのにそれを忘れてた俺が悪いんだけど

ところで味って何で整えるんだ？塩とコショウのみ？

チェダーチーズで作ったら
濃すぎてゲロ吐きそうになった

そうめんより細いメンしかなかったぞ

>>387
別に誤爆ではないよ。まぁ深夜に爆笑したのはスマンかったｗ

>>389
ν即的先端的カルボの話はしないの？

>>381の例えがちょいと悪かったかも試練が。。。

>>394

してないもん、バカ

>>397
塩味が足りないなって思ったらベーコンを軽くオリーブオイルで焼いて乗せたりすれば大丈夫だと思うよ！

いい年したオッサンが「してないもん」とかきめぇよ

>>401
なんかごちゃごちゃしててものっそいみづらい

おなかすいた
パスタをたべよう
パクパクモグモグ

>>403
脳内変換するんだ

>>397
俺はゆで汁と塩と胡椒だな

>>405
この時間にそーゆーレスすんな
こちとら残業で夕飯食ってねーんだぞ
このベジータ野郎

あー
脂っこい
↓こいつに吐く

ミミ(　＾ω＾)

へー、すごい為になるスレだなー
これ、皆に広める意味で俺のやってるアフィブログに転載させてもらうよ。

あー巣っきり

>>393
いい年こいたオッサンが携帯でちまちまやってるかと思ったらなんたらかんたら

過去に２店ほど、やたらしょっぱいカルボナーラ出す店を経験した。
そーゆーレシピあんの？

>>408
俺は夕飯はからあげ弁当だったぞ
おいしかったです

ところでニュー速ってなんで名前欄が変わったりするの？

ルータの電源切っただろー

>>417
携帯だよ？なんか個性的で面白いねｗ

214 名前： シン(横浜)[] 投稿日：2008/07/08(火) 11:12:07.88 ID:BSJgIgytO
　　　　☆前回までのあらすじ☆
うーちゃんずが「死んでしまった(！)」ことにより悲しみにくれるニュー速民
そんな中、うーちゃんと仲良しだった夜神月がうーちゃんず禁断症状で病の床に伏せてしまった
ニュー速…大ピンチ！それもこれも…うーちゃんずが「なぜか死んでしまった」せいで！

∋ヽヽヽ∈　ﾂﾙﾂﾙ
川´・ω・川つ≠　ライト、そうめんだよ。

／ﾉﾉヽヽ＼ﾊｧﾊｧ
＠||´ゝ｀
Ｗ＼∀／=3　わぁい♪そうめん、そーめん、うーめん…うーちゃん…？
⌒∪⌒∪⌒
(|ＭＩＳＡ|)
(|ＬＯＶＥ|)

／ﾉﾉヽヽ＼
＠||´ゝ｀
Ｗ＼Д／', うーちゃん…う゛ぅ！ｺﾞﾎｺﾞﾎ

∋ヽヽヽ∈　ｶﾞｰﾝ
川´；ω；川Σ　キャアーッ！？ライト、しっかりして！ライト！！

しばらくお待ち下さい

ξξξξξ
＠ξゝ´#
ξ＼Д／　クッ！うーちゃんずさえ死ななければ…ん？オマエ達、何を見ている！？帰ってそうめんでも喰ってろ！！

うーめん…じゃなかった、うーちゃん…。ライト君が今、うーちゃんのいる天国に召されようとしているよ。
一緒に天国で仲良く…うぅっ！！うーちゃん…あんなことさえなければ死ななかったのに！あんな…ことさえ！！

216 名前： ラステル(山梨県)[] 投稿日：2008/07/08(火) 11:19:17.05 ID:fn+tt2VW0
>>214
うーちゃんず死んでたのかw

221 名前： シン(横浜)[sage] 投稿日：2008/07/08(火) 11:41:22.78 ID:BSJgIgytO
>>216さん

なんで死んじゃったか聞いて


必死すなあｗ

わー

カルボナーラは旨い
しかし俺はアマトリチャーナとアラビアータの方が好きだ
ジェノヴェーセはイマイチ

中学くらいまでカルボラナーラだと思っていた

レシピも良いが
カルボナーラがとてつもなく美味い店を教えろや

>>266
>>1-1000 じゃ駄目なの?
ねぇ どうして?

ペロペロチンチーノっていったばぁちゃん神だよな

一度シーザードレッシングと卵でカルボナーラっぽいもの
作ろうとしてみたら最高にまずいパスタができました。

>>425
赤くならないから

�@スパゲッテーを茹でる
�A茹だったら適量の醤油とマヨネーズであえる
�Bスパゲッティーの上に納豆を乗せる

(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

粉チーズを食べるためにスパゲティを茹でるんだろ
よってナポリタンﾊｧﾊｧ

>>429
めんつゆでやれ

カルボナーラも美味しく作れないイタ飯屋って何なの？

食べ物スレ、朝は全く伸びないな

ランボルギーニ・カルボナーラ

【レス抽出】
対象スレ： カルボナーラ美味すぎワロタ
キーワード： パンチェッタ

抽出レス数：5


まぁまぁかな。

>>435
レシピ板に篭ってろ

カルボナーラに半熟卵入れる店は確実に舌腐ってる
異論は認めない

お前らはもっさりしたどさんこ飯でいいんだよ
不慣れなクセにパスタなんて食ってかっこつけるなよ

素直に小麦高すぎて混ぜたっていえよオラ

土間土間のカルボナーラきしめんに感動した私の味覚は激安ですかそうですか

カルボナーラ　
ttp://jp.youtube.com/watch?v=NVcllRvBof0

この人手慣れてるよ
プロの作り方だか参考に。。。

前にファミレスでカルボナーラ頼んだら、卵がいりたまご状になってて糞まずかった。
友達はハンバーグを頼んだら、ソースの中にビニールが入ってたし…

生クリームを入れる奴はスイーツ

>>435
なにかっこつけてんだハゲｗ

>>358
山根ﾀﾝが全卵使ってたよ
真似してみたらこってりしすぎない感じ
白身が固まるとか言うのは手際が(ry

とにかく自分で食って美味いと思えばいいんだろーがよ！
店のは「○○風」とかじゃなければ正統な作り方じゃないと駄目だろうが
自作は自分の好きなように作ればいいだろ。

wikiのカルボナーラの画像がまずそうでﾜﾛﾀｗ

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
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　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　　ご注意ください！
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

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>>442
ガストですね、分かります

>>442
大問題じゃね・・・？

>>438
パスタくらいでカッコつけってどこの田舎者だよ

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
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>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
>51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99,100
>101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150
>151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200
>201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249,250
>251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299,300
>301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349,350
>351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399,400
>401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449,450

>>450
(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ

>>445
自分の好きなようにって言うなら山根とかいう人の例え持ち出さないでよ。

ウマイマズイ以前にﾆｭｰ速民の作った食いもんなんてちょっと食べたくないよね^^；

>>455
ざけんな、俺らは池沼と同じってか？

>>456
美味しいお店知ってるけどあんた態度悪いし教えてあげないから。

>>457
ごめんなさい

何年か前にジローラモがなんかうまそーなカルボナーラ作ってて心底食いたくなった
なんかベーコンを使うのはゴミとか言ってたけどそんくらいしか覚えてないから作れない･･･

>>441
わかりやすいね

>>458
今さら謝っても知らないし。気が向いた時にまだこのスレが残ってたら教えてあげる。

うどんカルボってうまいの？

そういえば、うどんに醤油と玉子だけってカルボナーラ風じゃね？

>>463
バカなの？普通の月見うどんじゃん。

>>461
奥さま優しいんですね

>>461
うるせーぞビッチ早く教えろ

>>466
中学生がこんな時間に書き込むなんてダメでしょ？
駄 菓 子 で も 食 べ て れ ば 。

生クリームとパルメザンチーズで作るのが本来のカルボナーラだぞ

ツンデレなら早くデレて教えろよ

卵好きなのにカルボナーラは吐きそうになる
なんでだ

チーズ嫌いなんだろ

>>469
少なくともあんたみたいな人に優しくするつもりは毛頭ないから。もう知らないし勝手にすればいいじゃん。じゃあのﾉｼ

いや、チーズも好きだぜ。割けるチーズとか

奥さまは生理になったらしい

>>463
醤油としおコショウを変えたら似た様なもんか

ペペロン作ろうと思ったらニンニクが無い
カルボ挑戦してみようかしら

奥さまはいまごろ自分のチーズくせえ部分を慰めてもらっているのだろう

ペペロン挑戦したけどあんまおいしくなかった
おれにはタラコかカルボがいいようだ

>>474
おめーのせいだバーカバーカ

イタリアンレストランで4年バイトしてたぜ
いったいいくらの卵を割って卵黄を取り出したことか

>>472
ルイズの声で脳内再生された

カプリチョーザのイカスミ食べてええええええ

>>480
もしかしてボンゴレに詳しかったりする？

月光のカルボナーラ

>469
違うよクズ。パルメザン（笑）生クリーム（笑）

鬼女の糞レシピなんぞいらん
プロの人うまい作り方教えてくれ
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉが難しすぎる

「あらじん」のカルボナーラがずば抜けて最強

ボンゴレのアサリの代わりにツナ缶入れるとうまいよ

おばさんはなんで「じゃあの」って言って逃げてったのに、すぐ戻ってくるのさ？

>>486
にんにく焦がしてない？潰すと大小差が出ちゃうから面倒でもスライスした方がいいかも。

材料（一人分）
パスタ　ディチェコの1.6mm 80g
卵黄　1個
パルミジャーノ　大さじ１ぱい
エキストラバージンオイル　大さじ２
パンチェッタ　15ｇ〜20ｇ
黒胡椒　適量（御好み）
塩　ゆでるように水１Lあたり１ｇ（ちょっとしょっぱいぐらい）
イタリアンパセリ　適量（見栄え用。香りも良い）

材料はこんな感じが一番うまい。

>>486
材料が揃っているか確認する。量は適当で構わない。
なにはともあれ、大き目の鍋にお湯を沸かす。
お湯には塩をひとつかみ、これでもかというくらい入れておく。
お湯はぐらぐらと沸かすこと。なるべく大量のお湯を沸かし、
塩の量は遠慮しないことがパスタをうまく茹でるコツである。
冷えたフライパンにオリーブオイル、にんにく・鷹の爪を入れ弱火で炒める。
焦らずオリーブオイルに、香りをじっくりと移す。
オリーブオイルが熱くなってきて、にんにくがじわじわと泡を出し始めたらパスタを茹で始める。
パスタは後からフライパンで炒めることを考えて、アルデンテ一歩手前ぐらいになるように茹でるのがよい。
にんにくがキツネ色になったらフライパンにパスタを投入する。
にんにくは焦がしすぎると苦い味がでてしまうのでタイミングが大事である。
パスタをフライパンに投入したらパスタの茹で汁を大さじ5杯とパセリのみじん切りをいれてかき混ぜる。
味がものたりないときは、ブラックペッパーや塩を足す。
冷めないうちに急いで皿に盛り付ける。
いただきますを言おうとすると、急に何もかも嫌になり、皿を窓の外へ放り投げる。
落下途中に皿からパスタがはみ出ると美しくない。
皿が割れる音が響いたら、ガスレンジから茹で汁が入った鍋を窓際まで運ぶ。
階下を歩く人人が驚いて見上げる視線を充分に受けとめてから、鍋を投げ捨てる。
この時、目を見開いて奇声を上げると効果的である。
フライパンは柄を持ってスナップを効かせながら斜め上方３０度へくるくると回転させるように投げ上げる。
フライパンが放物線を描いて頂点から落下し始める前に調理台へ戻る。
先ほどパセリをみじん切りにしたナイフで頚動脈を切断し、意識が消える前に窓から飛び降りる。

>>489
あれは逃げたんじゃなくて戦略的撤退だから。
それに多分あんたより若いしおじさんは黙っててね。

>>486>>492も書いてるけど、ググったらYahoo!知恵袋に「ペペロンチーノの失敗しない作り方を教えてください」って人がいて色々アドバイスされてたよ。
参考にして見たらいいと思う、URL貼れなくてごめん。

先に湯で汁入れて乳化させてから、麺入れたほうがいいんじゃね

>>486
http://jp.youtube.com/watch?v=SoBShsHmcOM

ここから↓乳化論争

どうでもいいけどボンゴレの作り方教えて。

>>498
死ね

>>498
ロッソとビアンコどっち

>>500
それってどう違うの？

>>499
死ぬのはあんただから。二文字しか打たないキーボードなんて捨てちゃえば。

>>492
>>494
>>496
ｻﾝｸｽ参考にしてみる
なんつーかパスタと混ざった時のソースが決定的にうまくないんだよな
にんにくも焦がしてないし乳化もしてるはずなんだがうまくいかん

>>501
問題外なのでぐぐりなさい

ペペロンくったお

ママ-のオイルタイプだけどうまー

>>504
携帯なんだからググれで解決しないでよ。面倒がらずに教えて。

>>506
ロッソはトマトソースのやつ
ビアンコは白ワインを使うやつ

>503
オリーブオイルとパスタ自体がまずいんじゃない？
ニンニクは青森産
パスタはディチェコとかの輸入物
オリーブオイルはエキストラバージンオイルの酸化してないやつ
塩はミネラル塩（キパワーソルトとか）
シンプルな料理だから素材が悪いとまずいぞ。

>>506
お前が面倒なだけだろ

>>507こういう奴は、調子にのるからおしえてやる事ないのに。

こんなもん喰って喜んでるヤツって、ゆとりか知恵遅れだろ？

>>508
そんなに拘らないとだめかな・・
庶民料理なんだし
近くのスーパーとかで簡単に手に入る材料でうまいのが食べたい

>>507
ありがと。白ワインあるしビアンコがいいかも。

ググれカス

>>508
オリーブオイル以外全部安物使ってるけど十分美味しく作れるから
やっぱり腕だろ
材料が是非を決める料理じゃないと思うけどパスタは

[ ：：━◎]ﾉ　カルボナーラを知ったでカルボラーナと言い続けてた．

アンチョビ入れたペペロンチーノにかなうもの無し

>>514
バカの一つ覚えみたいにそれしか言えないの？作り方なんてあんたたちだって聞いてんだし上手な人がいるなら別にいいじゃん。

うまいけど重いし飽きる
大盛り食って後悔したわ

【事故】ブール更衣室で異臭騒ぎ。女子高生21人が全裸のまま校外へ避難。隣接するポンプ室のモーター焼損が原因

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1214175658/

俺のレシピで原価計算しようか

ディチェコ100g 40円
オリーブオイル(ベルトーリの1リットル1000円のやつ）　20〜30円
ニンニク(青森産300円の1/6)　5０円
塩（何か良くわからないやつ。家庭塩じゃない。海のやつ）　2円
イタリアンパセリ（乾燥）5円
これでうますぎのが作れる。

>>513
ボンゴレは日本酒と大葉で和風の方がうまい

このスレ見たらアラビアータが喰いたくなってきた

>>520
冷静に考えればこんな記事ありえませんよね
ペペロン美味しいです
手間だったけどニンニク買ってきてよかった

>>522
あさりと日本酒って相性良みたいだしいいかも。気になるからレシピ教えて。

俺クラスの舌になると基本的に何を食べても美味しい

>>512自分が作ったペペロンチーノって、他のに比べてどう違う？
違うのは味だけ？

>>526
じゃあ土でも食べてれば。

>>525
つぶしたニンニクをオリーブオイルで炒める
あさり入れて炒める
日本酒入れて蓋してあさりが開くまで酒蒸し
パスタのゆで汁で味調整（個人的には多めに入れてスープスパっぽくするのが好き）
ゆでたパスタと細かく刻んだ大葉たっぷり入れてできあがり

てゆーか携帯でもググれんじゃん

>>464
お前の地方は
月見うどんはうどんに醤油とたまごがかかってるのが出てくるのか？

>>527
おれが作ったやつはなんつーかゴミだよ
味も違うし舌触りも違う
どうやったらニンニクがあんなうまくなるのかがわからない

>>529
丁寧にありがと。早速週末に作ってみます！

ケータイでも普通にググレるぞ
さっさと死んでこい

>>531
あれはあんたを試しただけだよ。素直にカルボナーラ食べればいいじゃん。

>>532
http://homepage2.nifty.com/kiraboshi/others/pepelon/peperon00.html
このレシピで作ってみなよ。

安田美沙子まだいたんだ。

美少女子中生に「エクストラヴァージンオイル」って口走らせたい

>>534
そんなことくらい言われなくてもわかってるし。サイトの調理法なんかより実際作ってる人に質問できたりするんだからこっちで聞いた方が良いに決まってるでしょ？
私の意図とか考えようともしてないくせに安易に絡んでこないでね。

フライドガーリック自宅で作ったら、周囲に異臭が蔓延して大騒ぎﾜﾗﾀ

何でそんなにイライラしてんの？生理？

ペペロンチーノ上手くいかないって人はオリーブオイルとニンニクと唐辛子の量を２倍にしろ
大抵はその辺ケチりすぎ

パスタのゆで方もあるんじゃね？

近所のイタリア人のおっさんは岩塩鷲掴みで入れてたよ。

>>532手順なのかな…
>>496見てないけど、ペペロンチーノの作り方だろうからやり方をよく見てみ。
あと状態がどうなってるかね。
たぶんそれでうまくいくんじゃないかな？
それでもダメなら、たしか青の洞窟でペペロンチーノのフリカケみたいなのが出てるからそれを使えばいい。

ミートソース大量に自分で作って小分けして冷凍
何かと約に立つし、ただぐちゃぐちゃ炒めて煮るだけなのに市販とは雲泥の差
生バジルあったら普通に氏ねる

パスタ板カルボスレ住人の俺が参上

>>546
パスタ板なんてどこにあるの？？

[ ：：━◎]ﾉ　中国産ニンニク好きの俺は異端．

>>546
よし、帰れ

>>546
きめーよ禿
巣へ帰れ

遊戯王の最強カード、カルボナーラ戦士ですね

>>547
http://food8.2ch.net/pasta/

>>552
教えてくれてありがと。
なんかニュー速って意外と良い人多いかも。

>>532
教育の夜9:25から「今日の料理ビキナーズ」見ろ。
初心者用にペペロンチーノの作り方を紹介するよ！

ニンニクひとかけら炒めるのに愛情込められない奴はパスタどころか料理をする資格さえ無い。
ってじっちゃんが言ってた。おれもそうおもう

>>553
さっきは死ねなんて言ってごめんね
ってももうおそいかな
さいきん料理始めたんだ私。
ともだちと教室通ったりして頑張ってます。
しおと砂糖間違える事もあるけど
ね（笑）
よかったら色々としんでね

>>556
出来の悪い縦読みなんて考えてないであんたの暗い将来の心配でもしてれば？
匿名だからってあんまり調子に乗らないでね。

盛り上がってまいりました

>>557
もう夕方だしおねーちゃんも寝よ？

>>559
あの人が謝るまで折れるつもりないから。

デーブのカルボナーラマジオススメ

せっかく「スキップ」なんて可愛いIDなのに、ランランラン♪で行きなさいよ

>>560
ルイズ、俺が悪かった。
ごめんっ！！！

200円くらいのインスタントグラタン風スパゲティとやらを食べた。

うまかっ
　　　　　です

ケチャップと魚肉ソーセージでつくるナポリタンもうまいよ。

>>560
おまんこぺろぺろさせてえええ

生理中の女がいると聞いて飛んできました

抽出 ID:SKIPdL+dO (37回)

392 スットン.D.木間下(コネチカット州) [] 2008/07/09(水) 02:35:15.64 ID:SKIPdL+dO
私が主役なんだしケンカとか無しだから。

死ね、二度と来るな

要するに釜揚げスパゲッティ

食欲なくても食えるのが吉。

面白い女がいると聞いて飛んできました

若干関係ないけどバルサミコ酢ってあんなにくさいもんなの？
食うときはうまいんだけど調理中むせ死にそうになったんだけど

食べ物関係のスレはやっぱりキモイ奴ばかりになるな。

腹減った〜
カルボナーラ食いたいが牛乳と卵ととろけるチーズしかない

そんなことをすれば海が汚染されるぞ！

カルボお姉ちゃん、まだ〜

ｶﾞﾁ鬼女がいると聞きました

>>416
巣に帰れ

>>574
全部投入すればそれっぽくなりそうじゃん

パスタスレの馴れ合いの気持ち悪さはニュー速いちやで

おまえらがカルボナーラなんて洒落たもん食ってる時に
俺はガテン系まぜそばを喰らうとするか

安田美沙子の唾液入りパスタを売り出せば・・・
安田美沙子の唾液・・・安田美沙子の唾液・・・
あっもう駄目だ・・・誰かzipを・・・頼む

>>1
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　 (´･ω･｀)　　 　　n　　　(´･ω･｀)　　　　 n　　　 (´･ω･｀)　　　　 n　　　(´･ω･｀)　　　　 n
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ﾌ 　　　 /ヽ ヽ_／／　　ﾌ 　　　 /ヽ ヽ_／／　　ﾌ 　　　 /ヽ ヽ_／／　　ﾌ 　　　 /ヽ ヽ_／／
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グレープシードオイルってどうなの？

>>584
炒め物なんかで使うと美味しいよ。
香りが薄くて軽い。サラダ油に近い、と思う。
オリーブオイルとは対極に近い。

素直にオリーブオイル使うわ

誰かいる？

いません

あっそ。ならいいからﾉｼ

ノシ

女は例外なくキモい

カグオナーラ

>>508
なんでキパワーソルトｗ
めちゃめちゃ胡散臭いじゃんｗ
天然塩ならいいだろ

「ならいいから」って言いながら、また来るんだろうな。

ついに念願のカルボナーラスレが立ったか
簡単にできておいしくできるカルボナーラの作り方教えろ
生クリーム高いからそれ使わない方法で

普通のカルボナーラで満足してちゃってるおまいらテラワロス
麺屋五右衛門のカルチリこそがカルボナーラの完成系
まさに嗜好にして孤高

漢字間違えた・・・

ペペロンチーノを出前で頼んだら余りのまずさに閉口した

Σm9（ ´ω｀）我々も大好きです！レッツ・クッキング♪

☆ ｍ
川＾ー）材料はパスタ、卵、チーズ、ベーコン、生クリーム、塩、コショウよ・・・☆

　　　Ａ
（●｀θ´）いろいろ混ぜた液体に茹でたパスタをぶち込んで完成だっピ！

￥
▽　パスタを茹でている間にタネ作りですぞ！金ボールに玉子をいれてお湯を張って置きますぞ、皿もお湯を注いで温めてて下され〜！！

　∧＿∧
(｀‐X‐)素材は高い程いいが、代用品を挙げておこう。チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ(なければ安いミックスチーズ)、ベーコンはパンチェッタ(使ったことない☆スーパーの厚切りベーコンで充分)だ。

／ﾉﾉヽヽ＼
＠ ｀ゝ´
Ｗ＼∀／ｂΣ　ベーコンはフライパンに薄く油をしいて炒めるのさ。僕達はこびりついた油を生クリームで絡めとってるよ！

∋ヽヽヽ∈　ｷｬﾋﾟ
川＾∀＾川　ともかく冷たい物を入れないことだね！材料も最低限、室温に戻しておいてね♪

　∧＿∧　
≧●Å●≦　カクシアジニ、バター、イレルト、オイシイ。

　　ノノノ
（´・∀・＾）よぉし、準備は出来たか？そら、混ぜろ！！サラダやらスープは先に仕上げてテーブルに並べておきやがれぇ！！

　 ∩_∩　ﾁｭﾙﾊﾟﾊﾟ
（*・ω・）お〜いちぃ〜♪
　⊃-∈§

>>599
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1215604858/
落ちちゃった；；

>>599
糞ウサギ死んだんじゃなかったのかよ死ね

>>595ジローラモ カルボナーラ でググってみ？

>>601
簡単に死ねとかいうなんてどんな教育うけてきたの？言葉選びなよ。

さっきガテン系まぜそば食ってると言った者だが
これにとろけるチーズと卵黄混ぜてガテン系カルボナーラにしたらとんでもなく旨くなってワロタ

なんつうか、このスレありがとう

�@スパゲッティーを茹でる
�Aフライパンにバターを入れナス・エリンギ・タマネギ・鶏肉を炒める
�B具材に火がとおったら茹でたスパゲッティーを入れあえる
�C酒・醤油を入れ味をととのえる
�D皿に盛ったら上に山椒を軽くふりかける

(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

キチガイ女まだいんのかよきめえ

イラつくし言葉慎めばいいし。

そもそも私が主役なんだからまだいんのかよとかはあんたに言う台詞だから。身の程わきまえてね。

キティガイキテル━━━━━━━━━━━━━━?!?!?!

>>608
すいませんでした

>>610
謝るくらいなら最初からしないでくんない？すぐ反抗してくるくせに歯ごたえなさすぎ。

>>611
どんなパスタが好きなの？

スパゲティーニ

>>612
ボンゴレが好きだけど自分じゃ作れないから困ってるよ(うд｀)

>>611
まんこ？まんｋ？？飯なんななまままなまんこおおお！！！！！
オマあああんこここまんこおおおお？？？？！！！

>>611
歯応え・・・？

>>614
聞いてねえよクズ

（笑）

うどんのが安く早くおいしく食べられるのに気づいた

>>617
ナイスｗ

>>611
こんなうーちゃん見たくなかった

>>619
夏だから具に困る

>>617
あんたに言ってないんだけど。頭どうかしてんの？眼科をオススメするから。

>>622
生卵+醤油　マジオススメ

>>622
長ネギと天かすとごまのみでほとんど済ましてる

>>622
かつお節に天かすとネギで冷たく食べるのがいいよ。麺にコシでるし。

よかった･･･寝てる間に奥さまいなくなっちゃったかなとか思ってたよ

天カスか・・・なんでーか高いんだよな。一部の地域じゃただでくれるみたいで
ええなー

>>627
結婚なんてしてないから。料理＝既婚とか短絡的すぎ。

>>628
生卵+醤油　マジオススメ

出汁しょうゆだけでおいしいよ
天カスなしなら生姜がいい

>>629
それでも奥さまは奥さまだよ

この奥さまマジモンぽいな

細めの稲庭うどんをだいきゅうのそばつゆでサッと煮る。
火を止めたらすぐに卵黄と天かすとゴマと生姜を入れる。
美味すぎワロタ

>>621
うーちゃんは横浜だろ

卵白どうすんねん
捨てるの？

>>635
きめえよ死ね
何がうーちゃんだ
VIP行けや

うーちゃんって何なの？

　　　　　　　　　　　　,, r ''´￣＝-　　
　　　　　　　　　,,､-､ｲ r''´　　　 r'''"￣ヽ.
　　　　　　　iﾌ;;‐''''´´`''''''"ヽ-､　!..:;;;／　ヽ,
　　　　　r'ﾌﾞ　　 ,,,､､-‐-- ､,,, ヽ}､'!人;:'　　＼
　　　　　!/ 　 ／　　　　　　　､`''i,},`ｰ- ､　　 ＼
　　　　{;/　,i'" /　　　　　　 ﾐ､　　 ヽ,　　ヽ､　　 ＼
　　　 {;i'　 l' ::; l　　 ﾄ､　　　 ミ　､:.　 'i,　　　ヽ　　　＼
　　　 {:l　 l :::i　　 i､ ヾ､　　　ﾄ, l､ ;,　 'l､　　　ヽ,　　　ヽ,　
　　　　!i　l ::::i　从,,__丶ミ:　　l／ ﾘ　　 l　　　　ヽ　　　 ヽ
　　　　!､!:l ::　 'i､ ヽﾘ`''　 ヽ､ﾉ_,,;r !,　:　l　　　　ヽ,　　　 ,iﾞ
　　　　l:`''! ::: 　!.ｰ‐_=-　　　 ''''''' ..1　i│　　 　 /　　　 /
　　　　l:::/i, ::::　 !, '´::::::..　　　 :::::::: l　i l　　　　/　　　 /ばーん鍋が噴きこぼれーたぞー！
　　　　l:::i､ヽ::::､　!. 　 _,,, ::--‐‐　　,!　 l　　　/　　 　 /工工エエエｴ（´Д｀）ｴエエエ工工胡椒が切ーれてーるぞー！
　　　　!::::: `'ヽ::　 l 　ヽ､:::::::::::/　 ,/:!　 !　 ,,/　　 　 /　なああぁぁぁぁ包丁が欠けーたぞー！
　　　　!::::::::l::ヽ;::　'!､,　 `'ｰ-'ﾞ　／ ::!　 l-'' {　　 　 /　 あああぁぁぁぁガスーがとめーられーたぞー！
　　　 ,l:::::::::li::: ヽ;:: 'i1二;;‐--!'ﾞ;::::l-''! l l　　 {,, 　 /　そーれはー塩ー！
　　　 l:::::;;;_r-:､:::」､ ､!;:　 7∧;:ヽﾉ}}ﾘ! :ﾉ　　　ﾞ''ｰﾌ　　こーれはー砂糖ー！
　　　 l;/　　'ｰ{;ヾ;ヽ;:､'l､ /ｲ:::ヽ ﾄ;､､l:;/;;　　　　/　　混ーぜてみーるー！
　　　1　　　　'ｰ-{ヽヽ; !,ノ l:::::::ﾄ､lヽﾘ }：}　　　│　　シュビドゥヴァー！！

僕が唯一ヲチしているキチガイです

>>635
あ、そっか。
うーちゃんずにレスしてる奴にレス返してたから
すっかりそうだと思ってたわ

>>640
ふーん。それじゃ全然説明になってないんだけど。

夏の冷やしうどんはシソ、白ごま。酒を振りチンしたささみに叩いた梅干しまぶして
そうめんは飽きて来たら冷やし中華風に
イタリアかぶれなのでパスタだけは冷やしは邪道

だからペペロンチーノが最強だと何度言えば

>>639
マジポンコツ

パスタを冷やす時間が惜しい

ボンゴレうめえ

家で作るならペペロンチーノ
外食ならカルボナーラ
ここ5年間ずっとこれです

このスレで大暴れしてる鬼女、コテハンになって欲しい
マジ面白い

ツンデレすぎて興奮する

>>508
こういう奴最高にきめえ

最近は箸しか出さないパスタ専門店が増えてるみたいだね

>>652
後で申し訳なさそうに店員がフォークを持ってくるわけか

>>611
　　　　　　　　　　　　　＿＿＿
　 　　　　 ｎ:　　　　 ／　 R ／＼　 　　　ｎ:
　 　 　　　|｜　　　/　　 ／＼　　＼ 　　 |｜
　 　 　　ｆ｢| |^ﾄ　　|　 ／ /=ヽ ＼　 |　　｢| |^|`|
　 　 　　|: ::　 ! }　|／ （ﾟ）　　（ﾟ） ＼|　 | !　 : ::}
　 　　　 ヽ　　,ｲ　＼── ゝ── ﾉ　 ヽ　　,ｲ
　　　　　　　　　　　 ＼＿＿＿_／

>>638
ねーちゃんやっぱり寝たんじゃん

生理継続中の女がいると聞いて飛んできました

お姉ちゃんのために保守age

最近の安田美沙子って、いつぞやの神田うのみたいに
関係にないものに色々くっ付いて仕事してるんだなｗ

　　　♪　　　 　　　　,.-─- ､
　　　　　　　　∧_,,∧＼●／
　　　/＼　　(｀･ω･´)∩‐　　ア、フィ！
　　　| ● ⊂　　　　 ／　　
　　　ヽ／ r‐'　　　/
　　　　　　｀""ヽ_ﾉ
　　　♪　　　 　　　　,.-─- ､
　　　　　　　　∧_,,∧＼●／
　　　/＼　　(｀･ω･´)∩‐　　ア、フィ！
　　　| ● ⊂　　　　 ／　　
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　　　♪　　　 　　　　,.-─- ､
　　　　　　　　∧_,,∧＼●／
　　　/＼　　(｀･ω･´)∩‐　　ア、フィ！
　　　| ● ⊂　　　　 ／　　
　　　ヽ／ r‐'　　　/
　　　　　　｀""ヽ_ﾉ

初代スパ王のカルボナーラが美味かったな

ペペロンチーノもイケた

誰もいないの？

>>661
寝起きのちゅーしていい？

>>662
今頃起き出すなんてどんな生活してんの？後で困るのはあんただからどうでもいいけど将来設計くらいちゃんとしてね。

>>49
作ったけどトマトに焦げ目付けるって無理じゃね？
とまとドロドロになっちゃった

>>664
火にかけすぎなんじゃない？形が崩れちゃう理由ってそれくらいしか思いつかないんだけど。

乳首ダブクリがなんとかかんとか

誰か速報級のレシピ持ってきて！ニュー速の名前って飾りじゃないんでしょ？

>>664強火であまり動かさず、焼きめがついたら火からおろす

ここはいつから携帯厨の日記帳になったんだよ

>>669
ここはいつからPCが幅きかす場所になったの？料理の一つもできないくせに大きな顔しないでね。

何？このスイーツ（笑）

安価つける勇気もない人に言われたくないし。
語彙も少ないしあんたたちの頭ってかなりアルデンテじゃん(笑)

けんかすんなよ

>>672そっくりそのままお前にかえすよ。
ウザいわ、お前。

生意気なこと言ってきたのはあっちだし。文句は全部あの人たちに言ってね。

>>674
関係ないのに横やり入れてこないでよ。
あんたはジローラモでも見てればいいじゃん。

ワロタ？ワラタ？どちらが正しいの？

>>676おまえの方が、関係ないのにしゃしゃってるレスあるけどなw

>>678
相談に乗ってあげてるだけじゃん。あんたのはただ絡んできてるだけだしケンカや煽りあいがしたいんだったらVIP行けば？

>>677
(´・ω・｀)…。

>>680ﾜﾛﾀ

>>672
誰かこのブスどっかに連れてけ

三重

http://hissi.org/read.php/news/20080707/a3Fvem8wWDQw.html
http://hissi.org/read.php/news/20080708/SitkeWhKbVEw.html
http://hissi.org/read.php/news/20080709/dEN1dG9kY0ow.html

>>682
誰かこの下半身男どっか連れてって。

朝、ぺペロンちーのたべた
うまかったぁ

このスレ見て、お昼にｶﾙボナーラ作ろうと思ったけど、パンにカビが生えてたので
はさみできれいにカビを取り除いて、ブルスケッタにしてお父さんに食べさせた
自分はソーメンを茹でて、ブルスケッタのソースに絡めて食べました

>>684
そいつを責めるなら俺を責めてくれ！

あーあ、すっかりどうしようもないスレになってるよ
噛み付くばっかりのこの女より元美人秘書ナンチャラいう奴の方がマシ

完熟大陸カルボナーラ

>>688
違うよ、みんなの期待にこたえてるんだよ

カルボナーラって美味いけど
美味さに比例してゲロ臭が強くなるのは何故？

卵の硫黄と卵白が胃でグッチャグッチャ？

>>681
ありがとう(^з^)-☆Chu!!

>>6
小学校だとヒーローになれるレベル

包丁出すのも面倒だからチューブ入りすりおろしニンニクでペペロンチーノ作ったら
味は悪くなかったけどペペロンチーノじゃないなこれってのができた

ゲッティ

>>688
元美人秘書は最近見ないから恋しくなってるだけで
実際現れたら相当ウザいと思うぞ

千葉ババァか

なんかパスタ関係なくなってるねｗ

>>697
ウザいけど性格悪い訳じゃないとおも
鼻に付くキャラだけど不思議と厭味がないような

最近見ないからだなやっぱｗ

今からジョリーパスタ行ってくる

　　　　 　(｀`７‐､ _
　　 　__/´　　 　' ノ
　　　ﾝ-o= ─ ､/_
　　 !O7｡　/‐o‐(::::） ＜ちんちん シュッ！ シュッ！ シュッ！
　　 '､'`二'ヽO 　ﾝ
　　　ヽi_:ﾉ!　　／
　　　　u∪

　　　　 　(｀`７‐､ _
　　 　__/´　　 　' ノ
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　　 !O7｡　/‐o‐(::::） ＜ちんちん シュッ！ シュッ！ シュッ！
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本気でありえないし。誰もいないの？

ツンツンお姉さんきたー

>>705
あんた誰？バカにしてた人なら許さないから。

あれ、開いてみたらスパスレじゃないのか
焦土と化してる

もうレシピうｐする人も少ないし過疎かも。

ニンニクとオリーブオイルなくても作れるペペロンチーノ教えろ

>>706
都内で美味しいイタ飯屋教えてください

>>709
スパ王

vipうざいから。　俺、大キライ。

あのいかにも「自分の崇高な使命に燃えてます」みたいな自分の行動に酔ったような口調。
自尊心の強すぎるvipらしい「君　知らないの？」的な上から目線の物言い。
そのくせ人のを嘲ることが大好きな「ｗ」
人との距離のとりかたを知らなさそうな「人とのつながりに飢えています」な慣れ慣れしい態度。
オタクの悪い見本のような「別に興味ないのに一方的にその話題の情報を羅列して得意になるところ」
そしてID変えてまでも執拗にその話題ふってくる粘着性。

全てがキライ。

vipは使う言葉や文体に特徴があるんだよな・・・・・
これで「ほら、ソース」と自作自演したらもう確実。

>>709
素を買ってきて混ぜるだけ

>>710
把握したかもｗもう必要ないと思って消しちゃったから今日のお昼に教えてあげる。

>>714
よし約束だ
昼にまた来る

>>715
そうしてくれると助かるかも。このスレでもうざがられてきたし叩かれてても気にしないでね？

パスタ茹でる→オリーブオイル、にんにくを炒る→豚バラ(ベーコン、ソーセージ)唐辛子輪切り入れる→固まりのコンソメを半分くらい砕いていれる→ゆで汁でコンソメを溶かす→ゆであがったパスタ入れて混ぜる→塩コショウで味調整

まじうま

うまいペペロンチーノの作り方教えろ、貴様ら

と書き込もうとしたら>>717があった。参考にさせてもらおう。

コンビニ弁当のパスタって麺のびてないの？

3段階くらい簡単にする方法

・粉末ガーリックと鷹の爪をオリーブオイルに漬け込んでおく
・フライパンに上のオリーブオイルを敷いたあと、少しだけマヨネーズを入れる

これで余裕。

>>719
あれは食べられるゴム

パスタスレってバカの一つ覚えにペペロンチーノの話になるな
お前らどんだけ貧乏なんだよ

>>719
俺もたまに食べるけどあれを有り難がって食べる奴は味覚障害

ジンジンのカルボナーラを食ったことない奴と話はしたくない

金玉の裏だろ

>>1
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>>718
卵を割る→味の素をいっぱい入れる→茹でた麺を入れる（ラーメン、焼きそば、うどんでも可）→混ぜる

お昼だけど。

あの人いないの？いないんだったら本当にもう教えないからﾉｼ

来たぜ

>>729
うっせービッチはやくおしえろ

>>730
あと少しで消しちゃうとこだったから。多摩のリバゴーシュってとこがオススメ。ちょっと高いけど。

>>731
あんたみたいな人には口が裂けても教えないから。さっさと水のないプールにでも飛び込めば。

>>732
多摩か、超近所だぜ
今から行ってくる
ありがとな

>>734
本当に把握できたの？ランチタイムでも普通に2000円以上するから油断しないでね！

味に拘ってペペロンに入れる塩をドイツ産の割高な岩塩で使ってみたけど安物の塩を使った時と大して味が変わらなかった・・・
ニンニクが栃木産だったのが駄目だったのかしら

>>736
オリーブオイルを変えてみる方が違いがはっきりわかるかも。それとニンニク。塩は一番最後じゃない？

http://www.nicovideo.jp/watch/sm924552

これくらいやらないと、カルボナーラとは言わない。

>>736
ペペロンで大事なのはいい油ときちんとにんにくの風味をつけ乳化させることだ

>>736
やっぱり油か、今度スーパーで見てみるよ
塩は最後ブラックペッパーと一緒に入れてる、ブラックペッパーの風味がたまらない

>>739
乳化・・・？
調べてみるわ