☆★☆★　スレ立て依頼所　★☆★☆

しゃぶしゃぶの次は漬物を使い回し　従業員の判断なので役員報酬を一時減額する処分だけ

　外食店を展開するクリエイト・レストランツ（東京）は７日、そば店「そば匠十兵衛イオンモール水戸内原店」
（水戸市）で、客に出した漬物を使い回していたと発表した。過去１年間にさかのぼった社内調査で判明した。
　使い回しは２００７年７月〜０８年１月にかけての８日間、１日５〜１０回ほど行われたという。そばに添え
て小皿で出した漬物のうち、客が手を付けてなさそうなものを、従業員が個人の判断で、別の客に出したという。
　会長、社長らの報酬を一時減額する処分も決めた。クリエイト・レストランツではしゃぶしゃぶ専門店「しゃ
ぶ菜」の４店舗で肉を使い回したことが分かっている。

http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20080707-380961.html