中国人が日本食と聞いて思い浮かべる食べ物は・・・「寿司」「らーめん」「カレー」
1 :
ハロ(東京都):
sssp://img.2ch.net/ico/white(1).gif
「中国人のインサイト」2008 第3回 4月
(18)期待される中国市場、外食産業の後押し
日本食に対する注目が世界的に高まっており、中国においてもそれは例外ではなく、
日本食を提供する店舗は都市部を中心に増えている。そこで、現時点で中国人にとって最
も馴染みのある日本料理を聞いてみた。すると、やはり日本料理の代名詞でもある「寿
司」「刺身」が上位に挙がった。それに「ラーメン」「カレーライス」が続いているが、
これは日本食を扱う外食チェーンの中国展開の成果だろう。また、中国に住んでいると
スーパーマーケットのフードコーナーなどで「たこ焼き」の屋台を見かけることがあるが、
安価で手軽であることもあり、特に学生が学校帰りに好んで食べている。
また、北京では、ほとんど日本食を食べない人が30%近くいたり、広州では刺身の
人気が低かったり、食に関しては地域差が見られる(グラフは本調査結果を基に作成)。
(上海在住コラムニスト:藤時龍太)
【調査概要】
1.調査企画:サーチナ、藤時龍太
2.調査方法:上海サーチナ「新秦調査」上のインターネット・アンケート画面での回答
3.調査対象:上海、北京、広州。各都市20代、30代、40代、男女で均等割付け
4.調査期間:2008年4月
5.回答者数:300人
ソース
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0702&f=research_0702_001.shtml 画像
http://news.searchina.ne.jp/2008/0702/research_0702_001.jpg 依頼スレ114
自分は中国と聞いて捏造・偽のディズニーランド・死刑大国・環境破壊・悪いイメージしか思い浮かばない。
2 :
プイプイ(富山県):2008/07/02(水) 10:51:52.12 ID:5RTpYQdd0
うんこ
3 :
フリーザ(福島県):2008/07/02(水) 10:52:18.43 ID:57xX9paI0
ラーメンは...
4 :
レンダーエフ5世(埼玉県):2008/07/02(水) 10:52:49.61 ID:iFAG0nQe0 BE:349272498-2BP(6841)
ラーメンは日本。異論はピーチクパー。
ザーメンかよw
6 :
牛魔王(讃岐):2008/07/02(水) 10:53:01.56 ID:lJQgKz3F0
中国と言えばペンキの山、七色の川、基地外国民
7 :
ナレ・アウナ(香川県):2008/07/02(水) 10:53:06.13 ID:rbAllNBB0
ラーメンの起原は日本です
8 :
マルティシネ(福島県):2008/07/02(水) 10:53:13.72 ID:nlpcZVM+0
↓ラーメンマンが一言
9 :
サム(愛媛県):2008/07/02(水) 10:53:26.67 ID:2Wxsxdt60
お前の国の食いもんだろ、ラーメンは。
しかも、カレーとか…。
10 :
とれたてトマトくん(横浜):2008/07/02(水) 10:53:27.37 ID:hIX4qUbAO
らーめんアル
カレーにもつっこめよ
12 :
スットン.D.木間下(コネチカット州):2008/07/02(水) 10:53:35.70 ID:tYHhdA2UO
ハウス食品歓喜
僕イケメン
14 :
けんけつちゃん(東京都):2008/07/02(水) 10:53:59.39 ID:3m5QbCKc0
アレ?寿司は韓国が起源じゃ無かったっけ?ww
15 :
タムラ(埼玉県):2008/07/02(水) 10:54:03.88 ID:OJHMoXTV0
ものすごく正しい認識じゃないか
16 :
ケン=サクシル(埼玉県):2008/07/02(水) 10:54:08.18 ID:RP92Mirm0
全て韓国起源のものばっかじゃないか
17 :
コーリン(秋田県):2008/07/02(水) 10:54:10.02 ID:3FWP/VE20
間違ってない。極めて正しい
18 :
ハワド(長屋):2008/07/02(水) 10:54:20.50 ID:M2gk+of70
餃子?
19 :
キッカ・キタモト(横浜):2008/07/02(水) 10:54:21.12 ID:QjUosK3iO
らーめんは日本食じゃないアルよ
20 :
キツネリス(東日本):2008/07/02(水) 10:54:28.85 ID:5HqAza7F0
ザーメン
21 :
トランクス(埼玉県):2008/07/02(水) 10:54:34.48 ID:v5HnfFSR0
インド人も日本のカレーうまいっていうしな
22 :
武泰斗(埼玉県):2008/07/02(水) 10:54:45.82 ID:dPmOJ1vP0
coco壱番昼
ラーメン二郎は日本食
25 :
ブライト・ノア(東京都):2008/07/02(水) 10:55:15.98 ID:+tFk52um0
>>1 何でおまえらの好物だぜ?
ブヒブヒいいながら食ってるだろうに
26 :
ごきゅ〜(長屋):2008/07/02(水) 10:55:23.72 ID:qTbxgjIp0
他にメジャーな日本食ってなんかあるか?
27 :
慈 円(香川県):2008/07/02(水) 10:55:39.76 ID:tKLVypBV0
真の日本食は梅干ゴハンに味噌尻
28 :
スットン.D.木間下(秋田県):2008/07/02(水) 10:56:10.79 ID:Xtcxb/fw0
あってんの寿司だけじゃん。
辛いカレー食うと吐き気がするんだけど病気かな
31 :
P.ゲラー博士(巣鴨):2008/07/02(水) 10:56:44.73 ID:+XYwJNXS0
32 :
備府九斎(ネブラスカ州):2008/07/02(水) 10:56:46.14 ID:wyI9NZzbO
カレーもラーメンも ローカライズし過ぎ
33 :
ブリッグ(埼玉県):2008/07/02(水) 10:56:51.00 ID:qk1Ru6X10
34 :
セトル(巣鴨):2008/07/02(水) 10:57:00.16 ID:s5mAcZZq0
高菜の油炒め知らないとかどんだけ不幸なんだよ
36 :
平和の鳩(四国地方):2008/07/02(水) 10:57:39.63 ID:EdqHjXem0 BE:498949092-2BP(1504)
ラーメンは、まぁ向こうだとポピュラーじゃないんだろうなw
37 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 10:58:07.28 ID:/2Xhpyrg0
むこうのラーメンとこっちのラーメンは違うからな
38 :
スットン.D.木間下(秋田県):2008/07/02(水) 10:58:07.38 ID:Xtcxb/fw0
てんぷらの地位が低いのう。
てんやガンバレよ。
39 :
ネーヨ(埼玉県):2008/07/02(水) 10:58:35.26 ID:4Bpi2II30
中国でラーメン喰うとクソ不味いからな。
日系のラーメン屋は旨かった。
あっちではギョウザも麺類なんだよな
水ギョウザが普通で焼きはあんまないらしいし
41 :
バロ(埼玉県):2008/07/02(水) 10:58:43.91 ID:PqI17ghl0
中国人はカレーあんまり食べないな
42 :
アントニオ・カラス(埼玉県):2008/07/02(水) 10:59:22.46 ID:kPAHlFHP0
43 :
バビディ(長屋):2008/07/02(水) 10:59:59.42 ID:ObT+B8qP0
もうラーメンは日本のものだよね
44 :
サンマロ(横浜):2008/07/02(水) 11:00:03.30 ID:hlWos1NmO
まあ、あまり間違った認識じゃないな。
45 :
ランチ(東日本):2008/07/02(水) 11:00:41.09 ID:B4dxEQDs0
[ ::━◎]ノ 合ってるやんw.
46 :
シャプナー(埼玉県):2008/07/02(水) 11:00:43.22 ID:+7AS9m/50
ラーメンって答えるあたり、どっかの国と懐の深さ違うな
47 :
前科 又雄(神奈川県):2008/07/02(水) 11:01:35.98 ID:jOftnoV90
ラーメン ビルメン ラーメン
48 :
スレッガー・ロウ(秋田県):2008/07/02(水) 11:01:36.76 ID:4WhjVbN70
中華麺と日本のラーメンって別物だとは思うけど
ラーメンって中華料理じゃんね
この辺の感覚が韓国人と中国人は違うんだな
49 :
オーレ・モレモ(コネチカット州):2008/07/02(水) 11:01:49.39 ID:IhC6r2eiO
>>41 でも向こうはカルビーポテトチップスにカレー味があるんだよな
カレーライス食うのってまさか日本だけ?
51 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 11:02:14.36 ID:/2Xhpyrg0
アメじゃramenとlamenは違うもん
後者が日本風だったかな
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」
多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか?(答える間もなく)何故高菜を食べたんですか?
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか? ルールがあるじゃないですか。
まずスープをというルールがあるじゃないですか!」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。
それでも駄目なんですか?」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか?
利き酒をする前に高菜を食べますか? そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか?
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
>>50 カレーライス自体はイギリス経由じゃなかったか
東インド会社やってたイギリスがカレー持ち込んで、
明治時代に日本に来たんじゃなかったっけ
55 :
タムラ(埼玉県):2008/07/02(水) 11:03:25.92 ID:OJHMoXTV0
>>50 日本の旧植民地にはいきわたっているぞ>カレーライス
韓国ではなぜか付け合せに沢庵をおくらしいが。
56 :
アーオリニ・ヘッコム(鳥取県):2008/07/02(水) 11:03:41.58 ID:5HLKSAWa0
57 :
アントニオ・カラス(埼玉県):2008/07/02(水) 11:03:49.58 ID:kPAHlFHP0
>>50 料理のカテゴリとしての「カリー」じゃなくて、日本風の「カレーライス」って意味なら日本だけ
59 :
ごきゅ〜(長屋):2008/07/02(水) 11:04:11.16 ID:qTbxgjIp0
ちなみにたこやきは大阪料理であって日本料理ではないよな
60 :
王蟲(青森県):2008/07/02(水) 11:04:13.52 ID:OV8mpS420
>>40 水餃子を沢山作って、翌日残った水餃子をそのまま食べると傷んでいる可能性があるから焼くらしいよ。
つまり、焼き餃子は残り物の再利用法だって。
61 :
アテナ(福島県):2008/07/02(水) 11:04:14.35 ID:ccJoIF4a0
63 :
キムラ(横浜):2008/07/02(水) 11:05:02.24 ID:f8S/kYB2O
ここまで天ぷらなし
64 :
前科 又雄(神奈川県):2008/07/02(水) 11:05:28.62 ID:jOftnoV90
>>60 なるほど
理にかなってるな。
と思ったが、そんなにゆでんなよとも思うな
67 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 11:05:53.06 ID:/2Xhpyrg0
(口編に加)哩飯って中華カレーライスあるけど微妙
68 :
アーオリニ・ヘッコム(鳥取県):2008/07/02(水) 11:06:06.85 ID:5HLKSAWa0
>>60 向こうの焼き餃子は残りもんなのか
日本の場合は、水餃子はすいとんを連想して
日本人には不評だったから焼いて売ったのが始まりなんだよな
70 :
ウプレカス(宮城県):2008/07/02(水) 11:06:23.22 ID:h2wpXF450
ラーメンは日本起源アル
71 :
ホッシュ(福岡県):2008/07/02(水) 11:06:34.58 ID:E/LoIhvP0
カレーライスといい、オムライスといい、日本の「洋食」って日本食だな
>>60 つまり、新鮮な具材をわざわざ焼く日本式の餃子はとっても贅沢な食べ物なんですね
73 :
タムラ(埼玉県):2008/07/02(水) 11:07:34.81 ID:OJHMoXTV0
>>71 カレーもオムライスも、基本的に「丼もの」の変形でしかないからな。
74 :
ごきゅ〜(長屋):2008/07/02(水) 11:07:46.29 ID:qTbxgjIp0
水餃子もまあうまいけどビールとかご飯には合わないんでだめだろう
カレーライスじゃなしに
カレー丼のほうね?
76 :
ウミガメ(久留米):2008/07/02(水) 11:08:13.69 ID:h0Bzio1W0
麺は派生した別種扱いで向こうのと日式を区別してるんだよなぁ。
77 :
セライネ(埼玉県):2008/07/02(水) 11:09:06.69 ID:QGYFTaMw0
正しい認識だと思う
78 :
セン・ゲットー(コネチカット州):2008/07/02(水) 11:09:46.39 ID:dO4ijKowO
ラーメンマン涙目w
79 :
スットン.D.木間下(秋田県):2008/07/02(水) 11:11:23.25 ID:Xtcxb/fw0
パラオでは主食は御飯なんだってな。
>>72 むしろ、中国人に言わせると、焼きギョウザは日本料理であって、
中国の料理じゃないらしい。
カリフォルニアロールは寿司の一種だけど、日本料理じゃないだろ、って感覚だ。
81 :
ケチャ(巣鴨):2008/07/02(水) 11:11:38.73 ID:5S7YZCiT0
本場の人間もオリジナリティを認めざるを得んほどアレンジしまくったという事か
まぁうまけりゃいい話しだしな
82 :
粘菌(讃岐):2008/07/02(水) 11:11:55.86 ID:JM5FEprE0
ビーフシチューを作ろうと思ってできたのが肉じゃが
83 :
前科 又雄(神奈川県):2008/07/02(水) 11:12:26.22 ID:jOftnoV90
>>78 昔味噌ラーメンだったって言ってるし
ラーメンマンはもともと日本人だったと思うんだ
84 :
アントニオ・カラス(埼玉県):2008/07/02(水) 11:12:42.78 ID:kPAHlFHP0
肉じゃがを作ろうと思ってできたのが牛丼
おでん
焼き鳥
このへんも純和風だな
カツはまあアレンジだけど
86 :
イズィー(栃木県):2008/07/02(水) 11:13:45.95 ID:HeUEJDCp0
鋤焼き
しゃぶしゃぶ
豚汁
もんじゃ
お好み焼
ナポリタン
味噌汁
後、沢山あるので書ききれん
87 :
貝貝(秋田県):2008/07/02(水) 11:13:54.65 ID:FzrDyM440
庶民が魚食えなくなる時代って嫌だな・・・
88 :
バビディ(福岡県):2008/07/02(水) 11:14:13.96 ID:4Y06FjMD0
水餃子とワンタンの違いって何よ
まあぐぐればすぐわかることなんだが
89 :
ランチ(東日本):2008/07/02(水) 11:14:58.83 ID:B4dxEQDs0
[ ::━◎]ノ 焼き餃子は満州族の流儀やろ?
90 :
マルティシネ(巣鴨):2008/07/02(水) 11:15:06.61 ID:/LTo3QVD0
神楽坂の焼きオムスビ屋さんに周富徳シェフが案内してくれた番組はチャーハン厨に重大なヒントをくれた
焼きオムスビのカリカリの美味しい米粒だけをチャーハンで
91 :
ケン=サクシル(埼玉県):2008/07/02(水) 11:15:24.98 ID:RP92Mirm0
イタリア人大激怒のタラコ・スパゲティも日本料理でいんだよね?
92 :
ブラ(愛知県):2008/07/02(水) 11:15:47.03 ID:T3Jpiy5a0
ナポリタンって・・・
93 :
ネーヨ(福島県):2008/07/02(水) 11:16:54.83 ID:jY2eIyqI0
そもそもうどんやそばでさえ・・・
94 :
アムロ・レイ(埼玉県):2008/07/02(水) 11:17:10.38 ID:RbOxw/0l0
中国にもカレーはあるじゃねえかボケ
95 :
バーダック(福岡県):2008/07/02(水) 11:18:27.91 ID:PQIGf6Be0
インド人も日本のビーフカレーうまいって言うらしいぜ。
96 :
でんこちゃん(東北地方):2008/07/02(水) 11:18:48.34 ID:scaGzUZi0
日本人のリファイン能力は変態の領域。
97 :
エア(コネチカット州):2008/07/02(水) 11:19:08.00 ID:DB4F85FIO
インド人にビーフカレー食わせるとかマジ鬼畜
98 :
ネーヨ(コネチカット州):2008/07/02(水) 11:19:18.41 ID:eA/nSWnDO
お袋の味はオムライスとカレーのツートップ
99 :
セライネ(埼玉県):2008/07/02(水) 11:19:29.69 ID:QGYFTaMw0
100 :
貝貝(秋田県):2008/07/02(水) 11:19:57.21 ID:FzrDyM440
冷し中華も中国関係ないとかある意味詐欺だよ
でも、日本のインド人がやってるカレー屋のカレーにも
ビーフがあったりするよな
103 :
ブラ(愛知県):2008/07/02(水) 11:20:17.89 ID:T3Jpiy5a0
釣られ杉だと思うんだ
104 :
ホッシュ(福岡県):2008/07/02(水) 11:20:30.10 ID:E/LoIhvP0
ラーメン
カレーライス
カツ丼
オムライス
トルコライス
エビフライ
ハヤシライス
ナポリタン
・・・日本ってスゲーな
105 :
亀仙人(巣鴨):2008/07/02(水) 11:20:44.26 ID:aXUyx5gb0
中国人はラーメンは中国が起源だが日本のラーメンはもはや
中国のそれとは別物だって言ってるよね。
醤油は○○起源とか嘘ばかりついてるどこぞの民族とは偉い違い。
106 :
マサキ(神奈川県):2008/07/02(水) 11:20:55.22 ID:J3nJPcMr0
ここはチャーハン・餃子・ラーメンと答えるべきだろ
107 :
地蟲(東京都):2008/07/02(水) 11:20:58.21 ID:Wx85rjhl0
>>91 イタリア人怒ってるの?
さすが半島に住んでる人種は違うな
108 :
アントニオ・カラス(埼玉県):2008/07/02(水) 11:21:04.08 ID:kPAHlFHP0
カレーはさすがに起源主張しないんだなかの国は。
中華冷やし冷やし食べたくなってきた
もう日本のラーメンは日本料理になってしまったな…
本場である向こうの拉麺をより日本人向けに洗練して発展させた、日本人お得意のパターンだよな
112 :
貝貝(秋田県):2008/07/02(水) 11:21:21.88 ID:FzrDyM440
>>102 パキスタンとかイスラム系だとお祈りしたビーフはOKだし
ラーメンと寿司は分かるがカレーかよw
114 :
女尼女尼(山口県):2008/07/02(水) 11:22:00.00 ID:DCAzrGnR0
115 :
大ババ(巣鴨):2008/07/02(水) 11:22:06.48 ID:QIvlKIPo0 BE:95652364-2BP(114)
>>1 日本食といえばときたら中国料理といえばだろカス、
捏造・偽のディズニーランド・死刑大国・環境破壊もスレ違いだw
116 :
ウミガメ(久留米):2008/07/02(水) 11:22:23.50 ID:h0Bzio1W0
インド人の主婦にグリコとかハウスのカレールゥは人気あるんだよな。
118 :
ムズ(久留米):2008/07/02(水) 11:23:03.48 ID:khxNkO4Y0
>>52ってネタだと思ってたら
ホントにそんな酷い店があるんだね。
ビックリした。
日式ラーメンという
120 :
でんこちゃん(東北地方):2008/07/02(水) 11:23:43.74 ID:scaGzUZi0
この前神保町のキッチン南海で、
インド人っぽい観光客が大喜びでカツカレー食べてたよw
121 :
ケン=サクシル(埼玉県):2008/07/02(水) 11:23:55.92 ID:RP92Mirm0
そういやソース焼そばって、どういう分類になるの?
カレーはインドだろww
123 :
スットン.D.木間下(秋田県):2008/07/02(水) 11:24:50.03 ID:Xtcxb/fw0
領土問題といわゆる南京大虐殺で折り合えれば友達になれるのかもしれん。
これ以上外人に日本の食べ物教えるなよ
日本人と中国人の食べ物バッティングしたら、俺らの食うものがなくなっちゃうよ
125 :
ホッシュ(福岡県):2008/07/02(水) 11:25:28.52 ID:E/LoIhvP0
焼きそばパンとか、カツカレーとか、もはや変態の領域
126 :
ムズ(チリ):2008/07/02(水) 11:25:33.82 ID:FSQ3kQlp0
ラーメンってインスタントの影響が大きいだろうな。
127 :
ポリタン(山口県):2008/07/02(水) 11:26:05.33 ID:6++UjZn90
寿司は韓国だろw
128 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 11:26:08.58 ID:/2Xhpyrg0
英国みたいに、国内のがまずいからって理由でもなく進化してるんだよな日本は
129 :
ウーブ(巣鴨):2008/07/02(水) 11:26:12.05 ID:DhpxD9K30
130 :
ウミガメ(久留米):2008/07/02(水) 11:27:29.16 ID:h0Bzio1W0
>>128 英国は旨い料理のある国のヤツに店を開かせりゃいいってスタンスだからなw
131 :
大ババ(巣鴨):2008/07/02(水) 11:28:21.46 ID:QIvlKIPo0 BE:139492875-2BP(114)
ってか中国で日本食なんか広めるなよw おかげで俺達の食卓から魚が消えつつあるじゃねーかw
132 :
チャー・フイター(埼玉県):2008/07/02(水) 11:28:26.45 ID:xtURCP9o0
>>107 日本人にとっての、アボガドの入った寿司みたいなもんだろ。
133 :
ホッシュ(福岡県):2008/07/02(水) 11:28:42.12 ID:E/LoIhvP0
134 :
モーネ・ミッテラン内閣総理大臣(東京都):2008/07/02(水) 11:29:42.60 ID:O6t5l1T10
チップアンドフィッシュうめえww
135 :
慈 円(空):2008/07/02(水) 11:29:59.68 ID:5CV03LYH0
まちがいなく1週間以内に韓国がラーメンとカレーのウリナラ起源を主張する。
外れたら日帝のせいなので謝罪と賠償を要求する。
136 :
人造人間20号(東京都):2008/07/02(水) 11:30:13.02 ID:yCq1l7Gf0
中国で日本産の米大量に買い込んでる輩がいて近い将来減反と相まって日本で米不足が発生するそうな
137 :
セン・ゲットー(コネチカット州):2008/07/02(水) 11:31:55.99 ID:dO4ijKowO
ナポリタンは日本食扱いだから、音たてて啜って食べられるのがいいよね
138 :
アテナ(埼玉県):2008/07/02(水) 11:31:57.01 ID:5jWqnQNW0
ラーメンを日本食と言っちゃう中国は、何でも起源主張する韓国よりは好感持てるな。
139 :
地蟲(東京都):2008/07/02(水) 11:32:27.68 ID:Wx85rjhl0
141 :
ボラ(東京都):2008/07/02(水) 11:33:44.15 ID:wQPTLpxp0
>>136 別にそれは日本にとってもプラス方向に進むから良いんでねーの?
中国が日本の米買い漁る→国内米不足→減反政策見直し→米作れー!
→日本の食糧自給率アップ→中国が日本の米買い漁る→外貨獲得ウマー
142 :
人造人間20号(東京都):2008/07/02(水) 11:34:25.69 ID:yCq1l7Gf0
そういや今日毎日本社前でデモするらしいね
143 :
ホッシュ(福岡県):2008/07/02(水) 11:34:49.31 ID:E/LoIhvP0
>>141 米作れー!との間に金無いし儲からないから作らねえが入るから無理
144 :
マサキ(東京都):2008/07/02(水) 11:35:01.66 ID:QpTwpLRX0
ラーメンマンの髪型ってそもそもモンゴル人じゃないか
田んぼをつぶすのは一日でできるけど、田んぼを作るのは何年もかかるんだよ
146 :
サム(山口県):2008/07/02(水) 11:35:26.43 ID:SZhcyU7x0
ソースを創る課程で出来た上澄みをウスターソース
沈殿したものをトンカツソースと呼んでいる。
元は同じもの、これ豆知識な。
147 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 11:35:35.85 ID:/2Xhpyrg0
148 :
人造人間20号(東京都):2008/07/02(水) 11:36:00.54 ID:yCq1l7Gf0
誤爆した
149 :
キムラ(久留米):2008/07/02(水) 11:36:03.76 ID:6qn3n7Cg0
この3種類だけで5年は生きる自信がある
150 :
ボラ(東京都):2008/07/02(水) 11:36:21.80 ID:wQPTLpxp0
>>145 ダッシュ村だと稲作2年目で豊作じゃ無かったっけ?
151 :
ウミガメ(久留米):2008/07/02(水) 11:36:32.48 ID:h0Bzio1W0
152 :
ミラルパ(山梨県):2008/07/02(水) 11:36:39.50 ID:WouKKrlR0
>>107 たらことかいくらみたいな魚の卵は欧米だと
人間の食い物じゃないって扱いなんだぜ?
だからそんなもん喰わされたらぶちきれる。
例外はキャビアくらい。
まあなんでも起源にするキチガイよりはいいな
>>145 水は100年かけて森を作る
火は1日で森を灰にする
わしらは水のほうがええ
155 :
詳 細(巣鴨):2008/07/02(水) 11:37:35.96 ID:A4ghFOua0
つーか現状は安い中国米がコンビニ弁当やらオニギリに使われてるんだよね
156 :
でんこちゃん(東北地方):2008/07/02(水) 11:38:07.57 ID:scaGzUZi0
>>150 普通の田んぼと、
撮影用に死ぬほど金と人をかけられる田んぼを一緒にはできないと思うが。
>>152 イタリア産のカラスミうまいかった
ボラの奴とかマグロの奴とか
158 :
ホッシュ(福岡県):2008/07/02(水) 11:38:24.49 ID:E/LoIhvP0
日本人の認識:ラーメン→中国起源の日本料理
中国人の認識:ラーメン→中国起源の日本料理
韓国人の認識:
159 :
チチ(京都府):2008/07/02(水) 11:38:34.01 ID:9XeeyuFl0
カレーを出してくるなんて日本に詳しすぎだろ
160 :
リード(巣鴨):2008/07/02(水) 11:39:33.82 ID:BDF/Z2Z+0
中国食→冷凍餃子(ただし毒入りのみ)
161 :
ムッシュ ロイ・キロ(秋田県):2008/07/02(水) 11:40:35.11 ID:l6bGSyMF0
>>158 どうしてもラーメンが日本料理とは思えない
162 :
リード(愛知県):2008/07/02(水) 11:41:15.30 ID:eqJ27WVL0
ラーメンてw
発音も中国語だろこれ
>>159 数年前、ハウスが北京のスーパーでカレーの試食イベントやってるニュース見たなぁ
子供に大好評で、皿をべろべろ舐めてた
一箱200円超で売ってたから安くはないみたいだった
164 :
地蟲(東京都):2008/07/02(水) 11:41:25.90 ID:Wx85rjhl0
>>152 ?
食わなきゃいいじゃん
自国料理をけがされたと思ってるならそいつは他国の文化を尊重しないただの気違い
俺なら寿司ネタに犬肉乗っけられても怒らないぜ。いや怒るわごめん
165 :
バージ(鳥取県):2008/07/02(水) 11:42:15.43 ID:8W0/8td60
だって小麦粉が値上がりしたらカレーも値上がりしたじゃないか
じゃなきゃ便乗値上げか?
>>161 日本人の認識:ラーメン→どうしても日本料理とは思えない
中国人の認識:ラーメン→中国起源の日本料理
韓国人の認識:ならば中間の朝鮮起源でいいニダ!ウリィィ!
>>161 中国人は日式ラーメンって認識してるよ
つーか中国のラーメンはワカメスープに麺を入れてるだけみたいなシロモノ
味噌やら塩やら醤油やら豚骨やらのスープは日本で出てきたんじゃね?
168 :
でんこちゃん(東北地方):2008/07/02(水) 11:43:10.10 ID:scaGzUZi0
日本食って世界中に進出してるけど、
丼ものだけはうまくいっていない気がする。
アメリカの吉野家、潰れちゃったし。
169 :
サンマロ(横浜):2008/07/02(水) 11:44:01.62 ID:DGomS5AuO
170 :
シャプナー(三重県):2008/07/02(水) 11:44:13.70 ID:E0aj8JBG0
雨後の筍みたいにラーメン屋ぽこぽこ立ちすぎだ
でもって潰れるのも早い
171 :
貝貝(秋田県):2008/07/02(水) 11:45:53.02 ID:FzrDyM440
>>168 炊いた米に牛乳入れそうな奴らにごはんの美味さがわかるとは思えない・・
カレーはインドにゆずるよ
インドには勝てん
173 :
ハロ(香川県):2008/07/02(水) 11:47:08.82 ID:eMmlPFTP0
カレーは日本
カリーはインド
そうやって区別してた時期がありました...
174 :
サム(山口県):2008/07/02(水) 11:47:59.63 ID:SZhcyU7x0
このカレー辛れー
175 :
ミラルパ(山梨県):2008/07/02(水) 11:50:24.41 ID:WouKKrlR0
>>171 むこうの人間は米=野菜って感覚だからな
牛丼なんてビーフの乗ったサラダ感覚だぞ
177 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 11:51:01.39 ID:/2Xhpyrg0
向こうの吉野家あぼんしてたのか
味噌汁の変わりにチキンスープ付いてくる奴
「カレー」って名前の料理は日本だろ。
179 :
ネカリ(コネチカット州):2008/07/02(水) 11:52:19.58 ID:dO4ijKowO
180 :
管蟲(埼玉県):2008/07/02(水) 11:53:28.73 ID:IhoMNgOo0
ラーメンが日本のものじゃないって言ってるのは日本人だけなんだよな
牛丼=ビーフボウルだからな
丼を指す英語がない。
182 :
ハッシュマ・ダー(讃岐):2008/07/02(水) 11:56:50.79 ID:mRI5ObSy0
ところで、夏の定番、冷やし中華って中国にもあんの?
183 :
こんせんくん(横浜):2008/07/02(水) 11:57:19.06 ID:qnz/KgbtO
中国製の刺身とかどう考えても死亡フラグだろ
ナマズとかフナとか平気で出しそう
184 :
ミラルパ(山梨県):2008/07/02(水) 12:00:00.73 ID:WouKKrlR0
>>182 ありゃ日本の中華屋発祥。
中国人には冷たい料理=食い物じゃないって考えがある。
185 :
フリーザ(富山県):2008/07/02(水) 12:02:37.50 ID:lrbZLw/M0
日本の食べ物と言えば
枝豆・冷奴・イカソーメンだろ
酒の肴にぴったり
つーか海外で定番の酒のつまみって何だ?
186 :
オーレ・モレモ(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:03:16.67 ID:mw21T5i3O
187 :
P.ゲラー博士(神奈川県):2008/07/02(水) 12:03:35.14 ID:oSoJ6dl10
ラーメン、カレー、スパゲッティは本家を抜いた
納豆スパもイタ公にはわかるまいな
タラコ納豆スパとかうんめぇ
>>184 そうなんだ
日本の夏には冷たい料理がたくさんあるけど、それを味わえないなんてもったいない
191 :
セネイ(福島県):2008/07/02(水) 12:07:40.87 ID:KdE5/B2p0
妥当だな
そういや亀田が柿の種をアメリカで発売したらしいが
売れてるんだろうか
「ポテトチップよりヘルシー」って言ってるけどけっこう高カロリーなわけだが・・・
193 :
MILMOくん(東北地方):2008/07/02(水) 12:10:15.18 ID:lBY65BBW0
>>192 柿の種は、インドかどっかで大受けしてるんじゃなかったっけ?
カレーライスは日本のソウルフードだ
195 :
ハンツキー・ロムッテロ(埼玉県):2008/07/02(水) 12:11:30.09 ID:rgFdwM5v0
>>171 世の中には「牛乳納豆茶漬け☆」というモノもあってだな…
ttp://playlog.jp/_images/blog/h/a/haruka-tomatsu/200372171.jpg > 今日テレビを見ていたらとある番組で牛乳納豆茶漬けという料理が紹介されてました!
> ぎゅっ牛乳納豆茶漬けーっ!?
> ちょっと気になるじゃないかー!!
> 作り方も紹介されていた上に材料もあったので作ってみました☆
> いっただきまぁす☆
> パクっモグモグ
> …
> うっ…
> うぅ…
> うんまぁい♪
> 意外と美味しい事にビックリ☆
> 何かこう牛乳がトローっとまろやかになってご飯もリゾットみたいな味になって、納豆と合うんです!
> これは食べてみないとわからないと思います☆
> いや、本当に普通にいけますよ♪
> 健康にもいいし、納豆と牛乳とご飯だけで手軽だし勇気?のある方は一度やってみてはいかがでしょうか?(^^)
> あっ牛乳はホットミルクですよん☆
196 :
タムラ(横浜):2008/07/02(水) 12:11:49.12 ID:ujH1HyKKO
ラーメンって中国じゃねーの?
197 :
ハンツキー・ロムッテロ(埼玉県):2008/07/02(水) 12:12:52.62 ID:rgFdwM5v0
198 :
ヴ王(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:13:08.52 ID:mw21T5i3O
199 :
亀仙人(巣鴨):2008/07/02(水) 12:14:12.33 ID:0CTf3F4m0
インドマグロ子
>>195 食う気にならねーw
ご飯に牛乳は好きだけど、これはありえねーわw
中国と日本のラーメンって違うんだっけ?
元は中国からの流れだろうけど
まぁ中国で日本に売ってるようなラーメンがあるとは思えんな
202 :
ユーキャンキャン(秋田県):2008/07/02(水) 12:16:19.41 ID:YyLHljpt0
203 :
王蟲(福井県):2008/07/02(水) 12:16:33.13 ID:nMloktMC0
中国本場のラーメンって上手いのか?
>>192 あいつらバカだから油使ってなければ太らないと思ってる
米、イモ、豆は野菜だからヘルシーとか言ってバカ食いしてる
緑茶はヘルシーと言って砂糖大量に入れて飲んでる奴らだから放っておけ
206 :
クソスレータ・テルナー(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:18:20.50 ID:gVm+GgSSO
207 :
ユーキャンキャン(東北地方):2008/07/02(水) 12:21:25.51 ID:w0ofBJur0
208 :
イチオッツ(石川県):2008/07/02(水) 12:26:40.74 ID:Z6e8Dozj0
なんか日本って食い物の国なんだな
これじゃぁ毒入りギョーザやらその他諸々にも怒るよな
209 :
チラシノーラ(埼玉県):2008/07/02(水) 12:27:47.91 ID:lCz1AOWY0
韓国が猛烈に抗議してきそうな結果だな
210 :
セン・ゲットー(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:28:26.25 ID:R22C+S/aO
>201
ラーメンの起源は韓国です。
211 :
マサキ(京都府):2008/07/02(水) 12:31:18.43 ID:RUEC348f0
>>208 ピザの生地をフカフカにしちゃったり、中華が(比較的)サッパリさせたり、
日本人はそういう自分たちに合わせたアレンジが上手いらしい。
対して外国じゃ、他国の料理は元に近い状態のまま。
212 :
MILMOくん(四国地方):2008/07/02(水) 12:32:07.44 ID:/2Xhpyrg0
カレーかラーメン昼にしたやつ多そう
213 :
番組の途中ですが名無しです:2008/07/02(水) 12:35:00.53 ID:V0EENYMI0
カレーはインドだろ
中国人ってばかw
214 :
イチオッツ(石川県):2008/07/02(水) 12:35:02.83 ID:Z6e8Dozj0
>>211 いい加減、日本はアレンジの文化だと世界に発信したほうが逆に良いかもな
ジャパーニーズニンジャやらサムライなんてもういねぇし
215 :
レビル(横浜):2008/07/02(水) 12:35:32.95 ID:Epz8XChHO
カレーの老舗、中村屋はインド出身のボースさんが有名だが、彼が帰化し、息子さんが日本兵として沖縄戦で戦死したことはあまり知られてない。
216 :
通 報(長屋):2008/07/02(水) 12:37:15.92 ID:M9AxQnjj0
217 :
コーリン(神奈川県):2008/07/02(水) 12:38:08.94 ID:QewzgDax0
ラーメンとカレーは日本食じゃないだろ
218 :
ヒソクサリ(愛媛県):2008/07/02(水) 12:38:29.34 ID:w1eSmPzQ0
Ν速の食べ物と言えば中国人
219 :
ウミガメ(久留米):2008/07/02(水) 12:38:48.99 ID:h0Bzio1W0
>>216 頭のネジが何本か抜けたラーメン屋の話。
220 :
チラシノーラ(福岡県):2008/07/02(水) 12:39:15.73 ID:Mft6WCSD0
ラーメンとカレーがいつの間にか日本食に
221 :
ウッディ・マルデン(東京都):2008/07/02(水) 12:39:53.21 ID:V3i9j5Gr0
ラーメンは完全に別モノと化しちゃってるし、インスタントラーメンのネームバリューもデカイんじゃないの
222 :
慈 円(埼玉県):2008/07/02(水) 12:40:02.73 ID:SaRHON0j0
日本人は日本食と思ってないものが2つも混じっている
223 :
ホーソレデ(東京都):2008/07/02(水) 12:40:09.61 ID:W12IKqdw0
日本食「寿司」
中国食「らーめん」
インド食「カレー」
わらう
寿司を食って刺身を食わないって何だよ。かっぱ巻きとかしか食べないのか
225 :
番組の途中ですが名無しです:2008/07/02(水) 12:41:19.21 ID:V0EENYMI0
拉麺男の出身地って中国だろ
やっぱり中国人ってばかw
226 :
オーレ・モレモ(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:42:43.95 ID:btOMLk6hO
まぁラーメンもカレーも日本では定番だからな。
観光地に行っても必ずあるのはこの二つ。
227 :
レツ・コ・ファン(京都府):2008/07/02(水) 12:42:56.00 ID:O2VaH5p10
拉面ていうのは中国じゃ技法の一つ
その拉面ていう技法だけをネチネチ極めていったのが日本のラーメン
228 :
ゴテンクス(讃岐):2008/07/02(水) 12:43:23.85 ID:TEAFeQfS0
ラーメンもカレーも日本人は好きだけど、日本食ではないだろ
229 :
マージ・レスキン氏(埼玉県):2008/07/02(水) 12:43:32.48 ID:P2JgM0Oj0
餃子って中国語で「ぎょうざ」って言わないんだな
ショック
230 :
レツ・コ・ファン(京都府):2008/07/02(水) 12:43:55.11 ID:O2VaH5p10
だから中国人がラーメンを日本食といっても間違いではない
ラーメンとか
もっと中国は自信もっていいと思うよ
232 :
王蟲(長屋):2008/07/02(水) 12:44:02.13 ID:+R+ddl4T0
同じ料理でも国によってだいぶ違うし、こういう答えは普通だよな
それに比べ・・・
中国は起源なんぞ主張しなくても誇れる文化・発祥・歴史がたくさんあるから
235 :
バビディ(大阪府):2008/07/02(水) 12:46:53.80 ID:XwsctUZP0
中国のラーメンと日本のラーメンは別物
インドのカレーと日本のカレーライスはもっと別物
ビーフシチューと肉じゃがは別物
236 :
ヌイ・テネル(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:47:23.85 ID:gmczDxToO
こういう風にラーメンは日本食と言われると
いやかなり変化したが元は中国ですからと、謙虚になるのであった
237 :
レツ・コ・ファン(京都府):2008/07/02(水) 12:47:38.54 ID:O2VaH5p10
やはり陳建民がタンタンメンにスープを入れたのが大きいと思うぜ
それでも、中華風の麺もラーメンも
インドカレーもオカンのカレーも
ポトフも肉ジャガも
どっちも楽しめる日本は良い国だ
239 :
ホーソレデ(東京都):2008/07/02(水) 12:47:58.74 ID:W12IKqdw0
日本に伝わってる中国文化は
満州人の文化が多いよ
チャイナドレスも焼き餃子も満州人の文化だよ
満州国を統治してた時に日本帝国に伝わったんだと思われる
パスタなんかも、日本の方が美味いってイタ公が言うらしいからな
中国人はけっこう的確にものごとをとらえてるな。
ラーメンだって、起源が中国だよと日本人にいわれても「こんなのは中国にないし、日本食でしょ」。
カレーだって、たしかに日本のカレーはインドにはない。
インド人が食って「美味しいですね。ところでこれはなんていう料理ですか?」というくらい。
朝鮮の異常さがわかるわ。
どこの国も○○から入ってきて進化したんですわ
ってのを恥とか思ってないのに
あそこだけが起源なの起源なの><って騒いでるんだよね
>>240 少し前にテレビでイタリア人が、日本のパスタを食べて呆れ気味に
「まあ、日本のパスタならこんなもんね」って言ってたぞ。
パスタではイタリア人に勝てる気がしない。
>>240 それは美味い物食いすぎて、味覚が麻痺してるんじゃないか
さすがにパスタは本場の方が美味しいだろ、食ったことないけど・・・・
246 :
_:2008/07/02(水) 12:52:58.76 ID:5uq2kA780
生パスタのおいしさ知らないのか
これは100%完全に合ってる
248 :
マサキ(京都府):2008/07/02(水) 12:53:35.15 ID:RUEC348f0
>>214 さすがにそれまで行ってしまうとどうかと思うw。
海外の絵画も浮世絵の技法を取り入れたし、
他の文化を取り込む能力が高いことは悪い子とじゃないと思うが。
>>213 カレー(南/東南アジアでは「煮物」全般の意味。水っぽい)→
欧風カレー(フォン・ド・ボーと小麦粉投入。当然ライスはない)→
日本のカレー(ご飯と合体。味も調整)
カレーといっても、色々あるんだぜ?
日本のカレーはインドのとかけ離れて最早別料理
逆に、日本発祥だけど外国でアレンジされすぎてもはや別物になってる食べ物ってなによ
251 :
クシャナ(コネチカット州):2008/07/02(水) 12:55:54.93 ID:SX25rOkHO
日本はほんと世界一のカオス国家だわ
252 :
モーネル秋田(神奈川県):2008/07/02(水) 12:56:25.24 ID:Q1lUsYpU0
ココイチは世界最強のカレー屋
日本のラーメンは美味いよなぁ
254 :
ソレナンテ=エ=ロゲ(埼玉県):2008/07/02(水) 12:58:17.09 ID:V3IoHVlG0
中国に日本のラーメンって受け入れられてるんだな
255 :
マサキ(京都府):2008/07/02(水) 12:58:19.39 ID:RUEC348f0
>>250 例えば寿司では、カルフォルニアロールとか。
アボガドとかお前は大丈夫かとw。
ロシアでも独自進化しているらしい。
小麦粉入れたルーを炒めて
福神漬けとラッキョが添えられて
生卵とウスターソースかけて食うカレーは日本食としか言いようがない
>>254 だって「王将」があっちで店開いて
こっちじゃ大衆的な店の代名詞だけど、あっちじゃ
すんげぇ高い料金なのに、えらい繁盛してるらしいぜ。
味はかなり日本のに近いらしいけど。
259 :
ミラルパ(山梨県):2008/07/02(水) 13:00:56.34 ID:WouKKrlR0
>>208 一般家庭で毎日の食事に
和食洋食中華その他諸々の料理出てくるのは日本くらいなもんだ
外人、特にアメリカ人に豚汁と味噌汁の違いが判るのかね
261 :
ボラ(愛知県):2008/07/02(水) 13:02:01.29 ID:O7NmI85S0
天津飯は天津にはない
262 :
シャルル・ド・ヨウビー(横浜):2008/07/02(水) 13:02:15.66 ID:0y+cO1eGO
263 :
ハッシュマ・ダー(讃岐):2008/07/02(水) 13:02:49.27 ID:mRI5ObSy0
ナポリタンはナポリにはない
牛丼がありそうでなかったか
265 :
ボラ(愛知県):2008/07/02(水) 13:03:18.01 ID:O7NmI85S0
>>257 >生卵とウスターソースかけて食うカレー
きめぇ喰い方すんな
266 :
ミラルパ(山梨県):2008/07/02(水) 13:03:30.93 ID:WouKKrlR0
>>263 ローマ字がローマにないのと同じ様なもんか
268 :
MILMOくん(東北地方):2008/07/02(水) 13:05:18.55 ID:lBY65BBW0
日本人の性欲と食欲は異常。
ラーメンは中華経由だから中華主張するかとおもた
270 :
てん太くん(東京都):2008/07/02(水) 13:06:36.64 ID:d4nY/lpy0
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html ニューヨーク発――日本のカレーは、世界で最も完成されたカレーだ。
これに異を唱える人がいるとすれば、理由はただ1つ、日本のカレーを食べたことがないからだ。
なぜそんなことが言えるかといえば、私が重症のカレー中毒だからだ。
ヘロイン中毒者がヘロインを注射するのが大好きなのと同じように、私は日本のカレーを愛している。
ヘロイン中毒との唯一の大きな違いは、ヘロイン中毒は長期間ヘロインを断てば中毒でなくなる点だ。
いったん日本風カレーの中毒になると、米国に帰っても中毒が治ることはない。
もう一度日本のカレーを食べたいと願いながら日々を過ごし、また東京に行って日本のカレーをもっと
食べられるよう貯金に励むことになる。
誰が最初に私にカレーを勧めたのかは覚えていない。だが、その、天にも昇るような味わい!
インドのカレーとは似ても似つかない食べ物だった。
271 :
カイ(空):2008/07/02(水) 13:07:42.03 ID:x1LcnIA10
マグロの寿司:戦後から登場
らーめん:戦後から登場
カレー:海軍がイギリスから
ほぼ昭和に生まれた料理。になるのか。
伝統的日本食ってなんだろな。懐石か?
272 :
ヌイ・テネル(コネチカット州):2008/07/02(水) 13:07:56.25 ID:8rEhL7y3O
ラーメン ツケメン ぼくビルメン
まあ、中華料理でラーメンなんて見ないからな。
274 :
A球悪菌(埼玉県):2008/07/02(水) 13:08:48.70 ID:WOrW2dIV0
>>269 世界の三大料理には必ず入ってるし余裕なんだろうなぁ
276 :
慈 円(埼玉県):2008/07/02(水) 13:10:48.79 ID:SaRHON0j0
天下一品食いたくなってきた
277 :
火ぐまのパッチョ(横浜):2008/07/02(水) 13:11:43.00 ID:0m7cw+u+O
ラーメンを挙げたことがちょっと意外だけど、
昔テレビで見た中国のラーメンは見た目も悪くてあんまりうまそうじゃなかった。
本場のチャーハンや水餃子は食ってみたい。
>>271 焼魚に味噌汁に大根おろしにご飯に冷や奴
ハムッハフハフッ
279 :
エネモ(東京都):2008/07/02(水) 13:12:32.47 ID:pqjz7S3K0
ν速民も認める中華三大発明
羅針盤
黒色火薬
チャイナドレス
280 :
ベジット(巣鴨):2008/07/02(水) 13:15:24.21 ID:WUmIYKlE0
日本のラーメンは日式麺といって中国では別物扱いだからな。
中国の水っぽいラーメンとは似ても似つかない代物。
281 :
キリバン(横浜):2008/07/02(水) 13:15:47.49 ID:hJeFvAaIO
ラーメンは中国だろ
282 :
オーレ・モレモ(コネチカット州):2008/07/02(水) 13:17:25.90 ID:mYmbKs5YO
一方朝鮮は起源を主張した
283 :
スレッガー・ロウ(横浜):2008/07/02(水) 13:18:23.55 ID:/05Dl+e9O
牛丼人気はいかに
284 :
エア(福島県):2008/07/02(水) 13:18:38.11 ID:9iW3p5Y20
日本のラーメンは大本は中国でも日本で独自の進化を遂げてるから、本場からみても別物と思われる
カレーもインドのカレーとは見た目からしてかなり違う
この二つももう日本食なんだろう
外国だと日式ラーメンって言い方してたな
シナは寿司喰うな
もっと高くなるだろ
ス シ 食いてぇ〜〜♪ス シ 食いてぇ〜〜♪
289 :
スレッガー・ロウ(横浜):2008/07/02(水) 13:25:05.26 ID:/05Dl+e9O
ちゃんぽんは長崎で中国の料理人が始めたんだっけ
しょうゆ 味噌 しお とんこつ 徳島らーめん
この大ざっぱな区分けは中国のらーめんとはかけ離れちゃってるな
290 :
ゴップ(東京都):2008/07/02(水) 13:33:29.09 ID:9RZDQL9Y0
この間、行きつけのラーメン店に中国人の団体(旅行客?)がやって来て
スゲえ大声で喋る&行儀が悪いもんだから店長がぶち切れて
「金いらないからお前ら出てけ!」と追い払ってたww
291 :
サム(山口県):2008/07/02(水) 13:33:43.36 ID:SZhcyU7x0
>>279 残念。チャイナは北方の騎馬民族のものだ。
293 :
スノ(長屋):2008/07/02(水) 13:35:12.39 ID:lh5cnPcw0
まあ 日本のラーメンは明らかに中国のそれとはちがうけどさ
中国のラーメンはなんかソバっぽくて、それはそれで旨いらしいな
>>290 中国だか台湾だか知らんけどあっちのツアー客はホントマナー悪い。
中華バイキングの店行くとよく団体客がいたが
もうルール無視。食えもしないのに山盛り盛ってきて
食い散らかして残しまくり。
よく中国人がやってる店に行くと、うすい昆布だしみたいなスープに、
伸びためんが入ってるだけのラーメンが出てくるけど、
向こうのラーメンは皆あんな感じなのかな?正直俺は好みじゃない。
298 :
キ・シュツ(久留米):2008/07/02(水) 14:19:55.78 ID:Cy45zYBJ0
299 :
バビディ(長屋):2008/07/02(水) 14:28:49.53 ID:dLqCVnIk0
そば屋で「ぶっかけ」って大声で頼んだらコミケ帰りの
外人さんが(;゜ロ゜)な顔してこっち見てた。
とろろ芋がたっぷりかかったソバ見て蕎麦湯吹いてたな。
>>21 でもカレーパンにはどん引きされたよ
なんで揚げるの?って
301 :
カツ・ハウィン(長屋):2008/07/02(水) 14:29:37.09 ID:KLwdCWDJ0
302 :
ピカちゃん(埼玉県):2008/07/02(水) 14:31:26.15 ID:kaDvY2lY0
>>299 蕎麦屋にぶっかけなんてメニューがあるのか?
うどんならともかく。
303 :
ネーヨ(コネチカット州):2008/07/02(水) 14:36:53.57 ID:kT5L5sADO
食文化を日本に取られてシナ発狂wwwww
304 :
ハヤト・コバヤシ(神奈川県):2008/07/02(水) 14:38:21.81 ID:IO/FOd350
>>303 というより台湾に逃げられたイメージがある。
飲茶とか。
305 :
ヒーラン(久留米):2008/07/02(水) 14:39:27.42 ID:m3sFa58P0
え、ラーメンって、お前らの料理じゃねえか。シナ蕎麦うめえよ
つか、中華料理だけは本当に凄いよなあ。
307 :
ジル(茨城県):2008/07/02(水) 14:41:01.11 ID:Hb7x+zAK0
300人程度の母数で地域差を語るのは厳しいだろ
>>306 いや、中国文化はすごいんだよ。
悪いのは中共。
309 :
マージ・レスキン氏(ネブラスカ州):2008/07/02(水) 14:42:09.92 ID:3GX1RGssO
だから何
310 :
シン(横浜):2008/07/02(水) 14:45:35.88 ID:UKExnN3HO
中華料理というと麻婆豆腐とか北京ダックか
インドのカレーと日本のカレーが名前が同じなだけの別物のように、
中国のラーメンと日本のラーメンもまた別物なのか?
312 :
ポリタン(愛知県):2008/07/02(水) 14:46:34.23 ID:HYwm0cjG0
おいwラーメン日本食にするなよw
全く違う発展遂げたのはわかるが日本人も庶民のための中華料理としてありがたがるんだからw
>>271 寺の精進料理
肉や魚が食えない坊主どもが、如何に美味いもの食えるか
試行錯誤する中で生まれた料理だ。
それも元を正せば、ほぼ中国にいきつくがな。
314 :
ポリタン(愛知県):2008/07/02(水) 14:50:23.50 ID:HYwm0cjG0
ぬかづけ納豆味噌汁日本酒ご飯
ルーツ云々おいといてこのあたりは伝統深い
315 :
ごきゅ〜(チリ):2008/07/02(水) 14:51:31.06 ID:zV3leA4b0
, -―-、、
/:::::::::::::∧_∧
l:::::::::::::<丶`∀´>
ヽ、:::::::::フづとノ'
`〜人 Y
レ'〈_フ
316 :
亀仙人(巣鴨):2008/07/02(水) 14:52:32.02 ID:aXUyx5gb0
>>311 中国人いわくそうらしい
起源は中国ニダとか騒がないところは某半島人とえらい違い
317 :
ネゴトワ・ネティエ(長屋):2008/07/02(水) 14:54:56.86 ID:KpC8z9gZ0
318 :
ポリタン(愛知県):2008/07/02(水) 14:55:43.91 ID:HYwm0cjG0
本場中国のラーメンはドエライ薄味だった。
319 :
キリバン(東京都):2008/07/02(水) 14:56:29.60 ID:4mpA528t0
向こうで日式ラーメン屋は増えてるらしいけど、さすがに焼き餃子は受け入れられてないかな
王将か何かが進出した時のドキュメンタリー見たけど、どうなったんだろう
321 :
エア(空):2008/07/02(水) 14:58:51.45 ID:ENV9bnbr0
中国→もともと世界に名だたる大国。現在躍進中
韓国→もともと雑魚。戦後奮闘したものの早くも脱落気味
そりゃ対応の差も出るさ
322 :
ウミガメ(久留米):2008/07/02(水) 15:05:27.10 ID:h0Bzio1W0
香港は日式を名乗ってもトンカツラーメンないと流行らないって時期があったんだよなw
ただしツケメンに限る
324 :
ナレ・アウナ(東京都):2008/07/02(水) 15:07:02.21 ID:dP4BD9800
ラメーン
325 :
ミラルパ(四国地方):2008/07/02(水) 15:12:46.50 ID:213fqGSr0
最近、汁なし担々麺、とが流行ってるけど、
もともと中国で食べられてる担々麺自体が汁なしだったような記憶が。
たとえば、空手をアレンジしたテコンドーを空手と一緒くたにしたら
「あんなパクリ格闘技を空手と一緒にすんな」ってお前ら怒るだろ?
そういうもんだ
たしかに
韓国と聞いて思い浮かぶ格闘技はテコンドーだな
格闘技?演舞の間違いだろw
アメ食と聞いてカリフォルニアロールを思い浮かべるのもありだな
>>326 別に怒りはしないが・・・
空手は中拳→琉球唐手を経てできた
テコンドーも中拳から派生してできたという説もあるが
実際は松涛館空手が起源らしい
332 :
シン(横浜):2008/07/02(水) 16:21:26.98 ID:UKExnN3HO
一流の歴史文化と二流の国民、そして三流の政府
いや三流の政府が生み出した三流の国民か
333 :
マージ・レスキン氏(埼玉県):2008/07/02(水) 16:29:56.68 ID:P2JgM0Oj0
>>332 難しいこと言うね
さっぱり意味わからんwww
334 :
あどかちゃん(讃岐):2008/07/02(水) 16:31:03.35 ID:bsHoz09e0
親子丼とか他人丼とか、ネーミングセンスはアレだけどな
337 :
ネカリ(コネチカット州):2008/07/02(水) 19:18:28.33 ID:dO4ijKowO
338 :
ゴップ(横浜):2008/07/02(水) 19:28:52.14 ID:9eik2KtKO
インドのカレー
洋食のカレー
日本のカレー
全部別物と考えてOK?
340 :
ナーラ・クルーナー(大分県):2008/07/02(水) 19:34:08.48 ID:U79pBLoi0
駅弁
食としても性としても成り立ってるってすごくね?
341 :
レビル(四国地方):2008/07/02(水) 19:35:35.94 ID:hCY5mRg30
でも日本食と言われて最初に出てくるのが寿司ってのも複雑な心境だな
342 :
歓歓(埼玉県):2008/07/02(水) 19:38:04.95 ID:ncHdS9pQ0
シナで日本食屋なんてリスク高すぎるw
343 :
キ・シュツ(秋田県):2008/07/02(水) 19:40:15.08 ID:57S/3ho80
ニューヨーク発――日本のカレーは、世界で最も完成されたカレーだ。
これに異を唱える人がいるとすれば、理由はただ1つ、日本のカレーを食べたことがないからだ。
インドやタイの、カラフルで舌がヒリヒリするほど辛いカレーならよく食べる、という人はいるだろう。
中には、和食レストランで好奇心に駆られ、いつもの照り焼きチキンでなくカレーを注文したことのある人も
いるかもしれない。そしてひょっとしたら、そのカレーの上には、日本でおなじみのトンカツまで乗っかっていたかもしれない。
だが、日本のどこでも5分歩けば必ず1軒は見つかる、ランチメニューがカレーしかない日本のカレー専門店で
カレーを食べたことがなければ、この至高の料理を味わったことがあるとは言えない。
何も旅行通を気取りたいわけではない。ただ、日本のカレーチェーンは、これまで米国本土には上陸していなかった。
ところが昨年5月、『ゴーゴーカレー』が米国進出を果たし、マンハッタンのミッドタウン、タイムズスクエアの角を曲がって
すぐのところに小さな店をオープンした。それ以来、ゴーゴーカレーは米国で正真正銘の日本風カレーを、東京の
サラリーマンが30分の昼休みにカレーをかき込む店と同じスタイルで提供している。その味は、私が米国でこれまで
食べたどの日本風カレーをもはるかに上回る旨さだ。
なぜそんなことが言えるかといえば、私が重症のカレー中毒だからだ。
ヘロイン中毒者がヘロインを注射するのが大好きなのと同じように、私は日本のカレーを愛している。
ヘロイン中毒との唯一の大きな違いは、ヘロイン中毒は長期間ヘロインを断てば中毒でなくなる点だ。
いったん日本風カレーの中毒になると、米国に帰っても中毒が治ることはない。もう一度日本のカレーを食べたいと
願いながら日々を過ごし、また東京に行って日本のカレーをもっと食べられるよう貯金に励むことになる。
初めてあの恍惚とした気分を味わえば、それはもう忘れることはできない。私はそれを、金沢大学の学食で経験した。
日本人学生の大半が毎日行列を作って購入しているのが、照り焼きや寿司ではなく、カレーだと言うことに私は気付いた。
344 :
キ・シュツ(秋田県):2008/07/02(水) 19:41:32.52 ID:57S/3ho80
それはどう見ても、焦げまくったチャウダーを、大きな皿によそった米飯の上からグロテスクにぶっかけたという風情の、
茶色くてドロドロした物体だった。
しかも、最後のとどめを刺すかのように、学食がその日用意した揚げ物がしばしば上に乗っかっていた。
たいていはトンカツだったが、チキンカツのこともあった。
ときにはチキンフライド・ステーキ[米国南部の料理で、牛のステーキ肉をフライドチキン風に揚げたもの]――といっても、
日本の学食で働く女性が作れる範囲でのそれだが――も登場した。
誰が最初に私にカレーを勧めたのかは覚えていない。
だが、その、天にも昇るような味わい! インドのカレーとは似ても似つかない食べ物だった。
もちろん少々スパイシーだが、全体的には甘みと塩味が効いている――その豊かでクリーミーな味わいを出すのに
どんな材料を使っているのか、私にはほとんど分からなかったが、クラックコカインが入っていることはまず間違いないと思われた。
そして、カレールーはその他の食材、すなわち粘り気のある米飯の純粋な味わいや、カリッと揚がったパン粉、
脂肪たっぷりの豚肉とも完璧にマッチしていた。
またそれは、私の知る限り、スプーンでガツガツ食べる、唯一の日本食だった。
その後、私が学食に行って、カレーの入った大鍋に直行しなかったときがあるとすれば、それはカレーを絶とうと無駄な試みをしたときだけだ。
その日以来、私はれっきとしたカレー中毒となり、日本のあちこちのレストランでカレーを注文し、
一番おいしいカレーにありつけるのはカレー専門店であることを発見した。
最も数の多いチェーン店は『CoCo壱番屋』だったが、東京に行くと、『カレーショップC&C』や『リトルスプーン』、ゴーゴーカレーなど、
さらに多くのカレー専門店があった。特にゴーゴーカレーは、東京のビデオゲームの聖地である秋葉原に店舗があるので便利だった。
そんなわけで、日本に初めて1年間滞在した後、故郷のコネティカット州に戻ったときは、嬉しくもあり悲しくもあった。
ボストンでもう1年、学生生活を送った私は、当地の日本人街でカレーを食べさせる店を探したが、
どうにか日本のカレーと呼べる味にすら出合うことはできなかった。
345 :
キ・シュツ(秋田県):2008/07/02(水) 19:42:04.38 ID:57S/3ho80
日本人 中国料理と行ったらラーメン
中国人 日本料理と行ったらラーメン
347 :
歓歓(埼玉県):2008/07/02(水) 19:49:17.26 ID:ncHdS9pQ0
日本人 中国料理と行ったらラーメン
中国人 日本料理と行ったらラーメン
韓国人 ラーメンの起源は韓国ニダ
348 :
ネーヨ(コネチカット州):2008/07/02(水) 19:50:21.10 ID:J17dOqZqO
349 :
ジュダック(横浜):2008/07/02(水) 19:50:39.01 ID:HifPGZWLO
まぁ焼肉を韓国起源だと勘違いしてる日本人と同じ
350 :
プーアル(福島県):2008/07/02(水) 19:53:34.24 ID:8Wp0m1pN0
スーパーの特売品だけど久々に寿司食ったら旨かった
351 :
毛 沢山(石川県):2008/07/02(水) 19:53:49.96 ID:1LLG8/7p0
ラーメンもカレーライスもルーツをたどればインドや中国だけど
見た目も名前も材料も調理法も味も
元になったものとはまったくの別物になってるからね。
たとえば海外で「寿司から派生した」らしい
『スポロポン』という生魚と米を練って漬け込んだ料理があったとして
日本人がそれを見て日本の料理とは思わないようなもの。
352 :
タムラ(横浜):2008/07/02(水) 19:54:16.28 ID:iFAG0nQeO
ラーメンって中華じゃないの?
今年一番おどろいた
353 :
平和の鳩(埼玉県):2008/07/02(水) 19:56:48.59 ID:ux/JRNv/0
中国のラーメン食ったけどまずかった。温かいそうめんみたいな感じ。
しかもスープが激マズ。ぶっちゃけ名前が一緒なだけで全く別物。
354 :
ネーヨ(山形県):2008/07/02(水) 19:58:01.32 ID:9/wmd2oI0
>>24 最近抱き枕カバーの宣伝コピペが流行ってるのか?
355 :
占いババ(巣鴨):2008/07/02(水) 19:58:49.51 ID:zTmrUvV+0
>>345 この記者平均的な日本人はカレーは週を4回食べるらしい。
とか言ってるんだが
356 :
がすたん(長屋):2008/07/02(水) 20:00:02.95 ID:73adsB4h0
>>50 映画「ブラックホークダウン」の最後の方で特殊部隊の隊員が猛烈にマズそうな顔してカレー食うシーンがある。
357 :
毛 沢山(石川県):2008/07/02(水) 20:04:16.82 ID:1LLG8/7p0
>>352 中華料理と中国料理はちがうよ。
中華料理は中華風料理の略で基本的に日本料理。
ラーメンや中華丼など。
洋食も洋風料理の略で基本的に日本料理。
コロッケやオムライスなど。
和食は日本料理の中でも主に伝統的なものを指す。
飲食店の看板を見ればわかりやすいよ。
本来の中国の料理を出す店はたいてい「中国料理」と看板を出してるはず。
中国人が経営する店でも、日本人向けにアレンジした料理を出す店は
「中華飯店」とか「中華料理」と書いてあることが多い。
ラーメンなら中国起源だっていっても別におこらないのに。
360 :
毛 沢山(石川県):2008/07/02(水) 20:19:34.69 ID:1LLG8/7p0
361 :
キ・シュツ(秋田県):2008/07/02(水) 20:26:52.51 ID:57S/3ho80
362 :
毛 沢山(石川県):2008/07/02(水) 20:27:56.14 ID:1LLG8/7p0
ちなみに
>>360のリンク先の記事は日本に留学していた学生時代に
「カレー中毒」になったというアメリカ人が書いたもの。
363 :
ブラ(東京都):2008/07/02(水) 20:38:01.98 ID:pOcKkcEm0
>>21 カレー食って、
「これなんて日本食ですか。とてもおいしいです。」
だろ。
ラーメンマンのAA貼り付けようと思って検索したけどクオリティ低すぎワロタ
365 :
ブリーフ博士(東京都):2008/07/02(水) 21:00:20.63 ID:+BwnqHJo0
カレー食いてぇ
●●●●
_■■■_●
/ \●
| |●
| 中 | ●
| ー ー | ● / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | ▼*▲<
| | \
| /ー─\ |
| § ― § |
| |
\ /
\___/
ところでラーメンマンがマスクかぶってモンゴルマンになってるけど、中国とモンゴルってまったく別の国だと思うんだ。ごっちゃにしたらいろんな人が怒ると思うんだ。
369 :
でんこちゃん(神奈川県):2008/07/02(水) 21:09:43.33 ID:ULQtZrzJ0
ラーメンって中華じゃないのうww?
タイ人は日本のカレーも好きだぜ
牛は嫌いらしいが
371 :
ミラルパ(山梨県):2008/07/02(水) 21:24:57.81 ID:WouKKrlR0
>>325 本場の坦々麺は汁なしが基本
元々土木作業とかで働いてる人夫とか相手に
麺を売りにきてた料理だから、汁があると不便で汁なしで食べるようになってた。
ちなみに肩に担いで売りに来ていたのが坦々って名前の由来。
日本人が餃子でご飯を食うのは
中国人にとっては信じられないらしい。
日本が中国でラーメンって思ってたのは拉麺って書く奴だけど単につぶした麺(平らな)らしいね
>>372 中国に赴任中、ローカルの食堂でラーメンと炒飯と餃子を注文したら
怪訝そうな顔して「おかずも食べなさい」って言われた
>>372 餃子は麺だから 主食+主食 焼きそばパンみたいなもんだな
あの薄皮の焼きギョウザと白メシの美味さは中国人も食えばわかるだろう
つーか上海進出した王将ってどうなったのかな?出来たときはえらい繁盛してたようだが
377 :
アミック(長屋):2008/07/02(水) 22:21:43.06 ID:wYA0OoDJ0
ご飯とレトルトがセットになってレンジでチンするだけで食べれるカレーが
あんまり普及しないのはなぜなんだろ?
S&Bあたりはコスパ的に優秀でかなり本気度の高い製品出してんだけどなぁ
378 :
サンマロ(会津):2008/07/02(水) 23:07:36.29 ID:9EK5rL+T0
王将って海外進出してたのか
天津飯の評判はどうなんだろうか
379 :
トランクス(神奈川県):2008/07/02(水) 23:10:20.82 ID:Xnh+ivke0
インスタントラーメンは日本食だろ?
380 :
カツ・ハウィン(巣鴨):2008/07/02(水) 23:12:44.47 ID:DC2C/q2X0
>>375 大阪風チヂミをおかずにしてご飯食ってる連中は頭おかしいと思っていたが・・・
オレも人の事は言えないか。
381 :
ミト(愛媛県):2008/07/02(水) 23:26:57.21 ID:Z6h1pF7/0
ラーメン、カレーって日本食なんだ。
382 :
クロトワ(宮崎県):2008/07/02(水) 23:37:45.83 ID:dw5aL81D0
拉面なら中国だけどラーメンなら日本なのか
カリーとカレーの違いも同じか
383 :
コッチ・ミンナ(山形県):2008/07/02(水) 23:55:11.00 ID:GVC6MK/A0
ラーメンは日本食です
起源は支那蕎麦だけど
384 :
ハワド(巣鴨):2008/07/03(木) 00:05:43.18 ID:cWgwwSR70
385 :
セイラ・マス(横浜):2008/07/03(木) 00:11:16.77 ID:Fv4x5OIIO
>>380 そういうアレルギー的な偏見体質よくないよ
あなたも日本人なら普通にお好み焼きって言うべき
386 :
コルベット(讃岐):2008/07/03(木) 00:12:43.96 ID:ldpOfZoi0
ゼツボウシタ
ゲンケイヲトドメタナイニホンノカリーニ
ゼツボウシタ
瞬間的に浮かんだ件
387 :
オツカー・レイ(福島県):2008/07/03(木) 00:13:43.60 ID:1qtCTe2q0
しかし、最近は本当に中国人を正社員雇用する企業が増えたよな。
それも不法入国の肉体労働じゃなくエリートの頭脳労働者。
日本企業なのに日本人の上司が中国人ってのが現実になりつつあるね。
ラーメンは日本のものあるよ
390 :
セイラ・マス(横浜):2008/07/03(木) 00:23:11.69 ID:Fv4x5OIIO
カレーにも漢字あったよな確か
391 :
天津飯(東北地方):2008/07/03(木) 00:24:04.14 ID:FZY8vjO50
日本食はほとんど食べないってのも結構いるんだな
392 :
セイラ・マス(横浜):2008/07/03(木) 00:24:49.77 ID:Fv4x5OIIO
393 :
マージ・レスキン氏(ネブラスカ州):2008/07/03(木) 00:29:28.15 ID:VshCo03RO
日本人が中国食と聞いて思い浮かべる食べ物は・・・「段ボール入り肉まん」「メタミドホス入りギョーザ」「農薬たっぷり野菜」
この認識は正しい
395 :
エネモ(東京都):2008/07/03(木) 00:31:33.06 ID:2FAaW3wS0
全部外国由来かよ
まあ日本らしいと言えば日本らしいけど
中国は地域によって味覚の差とかありそうだよな
397 :
ニーチュ(ネブラスカ州):2008/07/03(木) 00:33:23.15 ID:uTBoxS/MO
らーめん半カレーセットなんて世界中探しても日本にしかないもんな
398 :
ヴァルディ(滋賀県):2008/07/03(木) 00:33:42.51 ID:XEg7V9zN0
400 :
備府九斎(ネブラスカ州):2008/07/03(木) 00:41:08.24 ID:XSDMy6jDO
たいていのものって中国起源だからあんま起源にうるさくないんだろうな。
逆に韓国は自国起源のものが実はほとんどないから捏造してまで起源主張するんだろう
401 :
ヴァルディ(滋賀県):2008/07/03(木) 00:43:12.56 ID:XEg7V9zN0
>>400 韓国の奴らって、端午の節句を韓国由来って文化遺産に登録しようとして、中国にキレられて
中国が大々的に端午節をやるようになったんだよな。
文化泥棒だよ、半島は。
402 :
アーゲンナー(兵庫県):2008/07/03(木) 01:12:56.18 ID:0e4xv9IH0
中国文化はすごすぎるわ
カレーは美味いけど、これはカレーじゃないってインド人が言ってた
404 :
ヤコン(巣鴨):2008/07/03(木) 01:17:37.27 ID:17zlCFN70
外国へいくと必ず我慢できずチャイナタウンにいってしまう
普通にうめえ
>>404 イギリスに旅行する時、
イギリスでまともな飯を食いたかったらチャイナタウンに行けと言われたことがあったな。
406 :
タムラ(会津):2008/07/03(木) 01:26:07.41 ID:XmgeS+vz0
イギリスとアメリカはやっぱそういうところなんだな
アングロ・サクソン人は舌が鈍いので味付けがわからないんだろう。
逆に食い物でホームシックになることはなさそうだな。
カレーにジャガイモ入れる女とだけは結婚できない
410 :
タムラ(会津):2008/07/03(木) 01:34:54.35 ID:XmgeS+vz0
チャイナタウンってどこの国に言ってもあるものなの?
無粋ではあるけど安心だな
411 :
エネモ(東京都):2008/07/03(木) 01:39:04.58 ID:2FAaW3wS0
>>408 えっ、入れないことなんてあるの?
あれはスプーンで潰してカレーの辛さを抑える為にあるんだぞ
412 :
プーアル(秋田県):2008/07/03(木) 01:47:02.63 ID:Cig58jut0
>>408 どうせ一生独身のくせにw
良い言い訳を思いついたもんだw
413 :
アスベル(青森県):2008/07/03(木) 01:49:58.98 ID:GANppS020
麻婆豆腐を日本に来てはじめて食べたという中国人留学生を知っている。
414 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 01:50:02.28 ID:vymDML9o0
シナさん
ラーメンの起源はシナさんですよ・・・
しゅうゆもシナさんです
415 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 01:52:27.87 ID:vymDML9o0
日本文化のシナさん起源は多いけど
起源なんたらは言わないから少し尊敬してます
416 :
ロリモスキー(三重県):2008/07/03(木) 01:53:07.85 ID:sx5kF5f00
ラーメンが中国料理だと思ってる奴はキン肉マンの読み過ぎ
417 :
おばこ娘(東京都):2008/07/03(木) 01:53:53.39 ID:duyF5Lv/0
>>355 家族に1人でも小学生がいると強制的にそうなる。
418 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 01:55:48.59 ID:vymDML9o0
>>408 ネラーにも評判なNHKガッテンで
カレーの旨みジャガイモと結論出されましたけど
419 :
備府九斎(ネブラスカ州):2008/07/03(木) 01:57:05.24 ID:NyyG3ZhfO
420 :
おばこ娘(東京都):2008/07/03(木) 01:59:22.81 ID:duyF5Lv/0
天津丼も天津甘栗も天津には無い。
豆知識な。
421 :
ヒーラン(埼玉県):2008/07/03(木) 02:01:35.67 ID:4Dt8SRcD0
支那蕎麦うめぇ
422 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:01:41.91 ID:vymDML9o0
帰化シナ料理人のアレンジですな
チョンじゃ無いんだから起源がシナなのは認めようや
423 :
ゴップ(横浜):2008/07/03(木) 02:04:27.73 ID:PGApsgeWO
カレーもラーメンも日本だっけ?特にカレーは明らかに違くね?w
別にシナがラーメンは日本食っていうなら構わないけどそうだっけ?
424 :
ビーデル(神奈川県):2008/07/03(木) 02:05:27.90 ID:ftJdcpVN0
キムチも日本のだしな
魚いれないし、辛くて美味しい日本のキムチ
425 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:09:50.79 ID:vymDML9o0
>>423 どっちも輸入だ
肉じゃがはシチューの出来そこないとか知らないだろ?
日本人「ラーメン?中華じゃないの?」
中国人「中華にはラーメンみたいなのはないアルよ」
朝鮮人「ラーメンの起源は・・・」
427 :
ヒーラン(埼玉県):2008/07/03(木) 02:10:33.40 ID:4Dt8SRcD0
カレーはどう考えても日本じゃない
428 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:11:33.68 ID:vymDML9o0
無知なネトウヨ増えたな
その内チョソ見たいに起源はとか言い出しそうだ
429 :
オスカ・ダブリン(愛知県):2008/07/03(木) 02:14:45.98 ID:32Sbotts0
ラーメン(中国)
カレー(インド)
ハンバーグ(ドイツ)
パスタ(イタリア)
国民的人気食なのに全部外国産w
日本人グルメ過ぎてワロタ
430 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:14:52.64 ID:vymDML9o0
日本食の代表な
豆腐、しょうゆもオリジナルはシナだよ
悔しいかネトウヨ?
431 :
サバオチ(東京都):2008/07/03(木) 02:20:07.50 ID:S1aSLUtY0
漢字混じりの文字書いてる時点で、大体の日本人は中国文化の理解は持ってるだろ
432 :
亀仙人(埼玉県):2008/07/03(木) 02:22:33.07 ID:8sJKk6mD0
理解度高スwwwツンデレ(死語)か?www
むしろ、醤油や豆腐が中国起源じゃないと思ってる日本人の方が少ないだろう。
味噌も中国起源だっけ?
434 :
慈 円(東京都):2008/07/03(木) 02:26:08.67 ID:PuA9tLk50
とぃっても中国の醤油と日本の醤油は別物だろ
435 :
ヒーラン(埼玉県):2008/07/03(木) 02:26:54.66 ID:4Dt8SRcD0
キムチは日本キムチ、韓国キムチと2種類存在します
>>435 それは一緒だろ
日本のノリと韓国ノリは違うけど
寿司はうまいなあ
438 :
パオロ・カシアス(長屋):2008/07/03(木) 02:29:34.11 ID:9hzYIBmS0
寿司はわかるんだが、続くのがラーメン、カレー・・・
ちゃんぽんグルメの国日本の面目躍如だな。
439 :
セキ(福岡県):2008/07/03(木) 02:29:50.44 ID:foEIJBUH0
日本人の認識:ラーメンは中国起源の日本料理
中国人の認識:ラーメンは中国起源の日本料理
韓国人の認識:
440 :
ミト(鹿児島県):2008/07/03(木) 02:29:55.79 ID:5juWy6J10
中国人が中華麺を日本起源と認めてくださったぞ!
441 :
チョキちゃん(埼玉県):2008/07/03(木) 02:32:28.64 ID:T2C7eoUP0
442 :
パオロ・カシアス(長屋):2008/07/03(木) 02:33:03.67 ID:9hzYIBmS0
ラーメンは中国人もどういうものか分かってるだろ。
昔、中国からきた料理が、日本人がこねている内に本家からかけ離れていったと。
韓国人ならここでラーメンは100%韓国の料理ですと平然と言うだろうなw
韓国のキムチは塩辛とか入れてちゃんと発酵させてあるから旨味が出てうまい
日本のキムチは調味液で浅漬けしてあるからさっぱりしてうまい
444 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:33:43.63 ID:vymDML9o0
政治や経済、宗教に庶民文化
殆どはシナから伝わったしね
日本は独自に発展させる力が凄いんだよ
445 :
タムラ(会津):2008/07/03(木) 02:33:50.95 ID:XmgeS+vz0
日本人の認識:ラーメンは中国起源の日本料理
中国人の認識:ラーメンは中国起源の日本料理
韓国人の認識:我が国の誇るラーメンは・・・
446 :
ジド(久留米):2008/07/03(木) 02:34:02.91 ID:SlzBOgKR0
らーめんはブロッケンマンが原料だからドイツ料理
447 :
毛 沢山(巣鴨):2008/07/03(木) 02:34:54.72 ID:xD37Y7Iz0
前ウルルンかなんかで中国人のラーメン屋のオヤジがオタマジャクシでダシ取っててびびったな
そのとき佐野も一緒に出てたんだがお前のラーメンは化学調味料使いすぎって怒られてた
中国人に化学調味料使いすぎとか言われてもなw
マジでジャガイモ肯定がこんなにいるのかよ・・・
ジャガ入れたら溶けた時ザラザラするし、溶けないときはホクホクするし良いとこなしじゃん
ルーはルーで別に美味いやつ作って
具材はカレーを食う時別に乗せる、豚カツやメンチ、帆立をバターで炒めるとか
最近ならナスやアスパラも美味い
結論としてジャガは全くもって不要なのである。。。
餃子:毒入りなのが中国料理
450 :
ジド(久留米):2008/07/03(木) 02:39:09.82 ID:SlzBOgKR0
カレーのジャガイモは正義
味噌汁のジャガイモは悪
451 :
セキ(福岡県):2008/07/03(木) 02:40:02.36 ID:foEIJBUH0
カレーにカボチャとか入れる奴なんなの?
452 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:40:15.10 ID:vymDML9o0
起源はシナでも独自に発展した物は素直に認めるのかシナ
この辺は素直に関心する
チョンはどうしてくれようか
453 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:41:27.98 ID:vymDML9o0
>>448 科学的的にもジャガイモが旨みの要素と結論出てますが?
454 :
パオロ・カシアス(長屋):2008/07/03(木) 02:42:05.64 ID:9hzYIBmS0
>>448 カレーに入れたジャガイモを煮溶かすとダメなのは同意する。
ぽってりした腹にもたれるカレーになる。
でも、ホクホクがだめなら肉じゃがもアウトだろうが。
455 :
フリーザ(長屋):2008/07/03(木) 02:43:41.73 ID:W2yxtqpj0
>>453 旨味を吸い取って濃縮するらしいね?
それを聞いてかラーメンのスープにジャガイモをおろしたのを入れた店が
テレビで紹介されてたな
456 :
おばこ娘(東京都):2008/07/03(木) 02:44:54.28 ID:duyF5Lv/0
これだけは言わせろ。
カツカレー最強
457 :
ネーヨ(コネチカット州):2008/07/03(木) 02:45:42.79 ID:KTMW7hymO
全部日本発祥じゃねぇ
458 :
ヴァルディ(長屋):2008/07/03(木) 02:45:55.31 ID:m+e0QdGL0
>>448 ジャガイモがデフォとかおかしいよなぁ
数ある具財の1種程度だろって
459 :
セキ(福岡県):2008/07/03(木) 02:46:29.72 ID:foEIJBUH0
460 :
占いババ(東京都):2008/07/03(木) 02:47:12.02 ID:IADzgaM10
カレーにピーマン入れるのだけは許せん
461 :
兎人参化(東日本):2008/07/03(木) 02:47:13.23 ID:vuz/siDF0
ラーメンてなんであんなにうまいんだろう。日本風に改良してくれた人に感謝
462 :
ヒーラン(埼玉県):2008/07/03(木) 02:47:21.44 ID:4Dt8SRcD0
カレールーの製造過程で小麦粉は使わない方がいい
463 :
バロ(熊本県):2008/07/03(木) 02:48:25.85 ID:twbUJago0
ジャガイモ厨は氏ね
464 :
スレッガー・ロウ(横浜):2008/07/03(木) 02:48:39.27 ID:FQyCFxg3O
声のデカい相手には怒鳴りつけ、腰の低い相手には頭を下げる
お前らって本当に可愛いよな
死ね
465 :
マチルダ・アジャン(京都府):2008/07/03(木) 02:48:50.87 ID:Aat9h5q30
最強のカレーは、ビーンズカレーとチキンと夏野菜(ナスとトマト)のカレーのツートップ。異論はみとめない。
ジャガイモは否定はしないが、男爵を使う奴は愚か者。
466 :
セキ(福岡県):2008/07/03(木) 02:49:42.82 ID:foEIJBUH0
最強のカレーはどう考えてもカーチャンが作り食って育ったカレーだろ
広州で寿司と刺身にこんな差があるのはなんでだろう。
海の上海で寿司と刺身が高いのはなんとなくわかるけど
468 :
ツマンネ(久留米):2008/07/03(木) 02:49:51.61 ID:+tiuKVjL0
中華ルーツのラーメンをあげてるあたり
余裕というか大人というかアホいうか・・
どこぞの属国あがりとはえらい違いだ
味噌らーめん嫌いな人は味噌汁みたいな味がするからなのかな。
味噌らーめんと味噌汁は別物だと思うけどな
470 :
オーマ・エガイー・ウナ(秋田県):2008/07/03(木) 02:50:22.18 ID:bHxRZPGj0
チキンカツカレー最強伝説。豚ロースより美味い。
471 :
キ・シュツ(神奈川県):2008/07/03(木) 02:50:35.06 ID:McsRU5I10
韓国でカレー食べた時 白菜だかキャベツだがが入っていた記憶が
食事は肉系ばかりだったので喜んで口に入れた時の違和感w
キムチと焼肉は認める
旅行に行かなかったら自分でキムチを買うなんてなかったろうから旅行もいい思い出だ
しかしカレーには白菜だのキャベツは入れるな
472 :
タムラ(埼玉県):2008/07/03(木) 02:50:50.26 ID:5zjJfPny0
寿司の起源は韓国、ラーメンの起源は中国、カレーの起源はインド
小日本は最低のねつ造民国ですね
473 :
ヒーラン(埼玉県):2008/07/03(木) 02:52:18.70 ID:4Dt8SRcD0
474 :
ネーヨ(コネチカット州):2008/07/03(木) 02:52:51.14 ID:KTMW7hymO
>>469 嫌いではないが、どれ食べても大体同じ味しかしないってのがな
食いたい時は凄く食いたくなるけど、普段わざわざ選んで食うもんじゃないって感じ
475 :
おばこ娘(東京都):2008/07/03(木) 02:53:12.52 ID:duyF5Lv/0
カレーうどんがあるのにカレーラーメンがメジャーじゃないのは何故?
カップヌードルに独占させるのは勿体無い。
そういえば学食にカレーラーメンあったな。なぜかえらく安かった記憶が
477 :
セネイ(新潟県):2008/07/03(木) 02:54:26.85 ID:Qfnadi0I0
お店で食べるラーメンより、日清カップヌードルのモシャモシャした麺の方が
おいしく感じるようになってきた
ラーメンって中華料理じゃないのか
>>478 インスタントラーメンとかじゃないの?よく知らんが
480 :
ヴァルディ(長屋):2008/07/03(木) 02:56:07.05 ID:m+e0QdGL0
>>475 スープカレーに麺入れてみたらどうだろ?
あれってスパイス入れる前段階までらーめんのスープにそっくり
スガキヤにもカレーラーメンが並んでた時期があったな
あれは、はっきりいって不味かった
482 :
ツマンネ(久留米):2008/07/03(木) 02:56:34.04 ID:+tiuKVjL0
オムライスってあまりメジャーじゃないのかな?
中国はラーメンを放棄したのか
484 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 02:59:02.59 ID:vymDML9o0
半島はシナから日本への道に過ぎない
御自慢の唐辛子が入った時期を知れば笑ってしまう
485 :
タムラ(埼玉県):2008/07/03(木) 02:59:18.69 ID:941kht6G0
日本食で二郎を思い浮かべられても困る
中国のラーメンよりベトナムのフォーのほうが日本人の口にあいそう。
フォーのふぉうがね。ほうほう。
487 :
マチルダ・アジャン(京都府):2008/07/03(木) 02:59:33.67 ID:Aat9h5q30
488 :
キ・シュツ(神奈川県):2008/07/03(木) 03:00:38.84 ID:McsRU5I10
>>469 逆に考えるんだ 味噌汁の味がしないから嫌いなんだよ たぶん
初めて味噌ラーメンを食べた時 スープの濃さは味噌汁並 と勝手に想像していたら
赤味噌になれた僕には余りに薄い味
今は白味噌にも慣れたし 醤油味噌だのトンコツ味噌だの濃い味の味噌ラーメンがあるが
子供の頃初めて食べた味噌ラーメンは 食べなれない白味噌の味もあって薄く不味かった
おかげで大人になるまで味噌ラーメンは食わず嫌いで通していた
489 :
ギックリ(滋賀県):2008/07/03(木) 03:00:52.73 ID:qya0HUXK0
中国人はまともなやつおおいからなあ
490 :
スレッガー・ロウ(横浜):2008/07/03(木) 03:03:03.09 ID:FQyCFxg3O
でも中国人のまともな人って海外に流出しちゃうんだよね
491 :
オーマ・エガイー・ウナ(福岡県):2008/07/03(木) 03:04:20.17 ID:WzYvqJ4/0
> ラーメン
・・・それでいいのか?中国人
492 :
おばこ娘(東京都):2008/07/03(木) 03:04:50.44 ID:duyF5Lv/0
>>489 集団になると途端に最低の愚民になるけどな。
493 :
マチルダ・アジャン(京都府):2008/07/03(木) 03:04:59.72 ID:Aat9h5q30
中国の恐ろしいところは、その流出した奴が華僑として現地に根づいて
本国とのネットワークを作っちゃうことだな。
ただ、中国人はまとも、というか、こういうことに関して
普段起源主張ばかりするキチガイばかり見ているから、相対的にまともに見えるだけだと思うw
494 :
ヴァルディ(長屋):2008/07/03(木) 03:05:11.58 ID:m+e0QdGL0
>>487 なんかさ、らーめんライスの反対方向から、いっそ麺入れてもよくね?って
何がなんでも米なところがアイデンティティなんだろか・・・
まあ間違いでもないな
496 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 03:08:07.29 ID:vymDML9o0
中華思想も少しは伝わったかな?
室町まで京が中華だったしね
日本と共に、半島の半分を面倒見てただけのことはあるな
498 :
占いババ(東京都):2008/07/03(木) 03:56:38.13 ID:IADzgaM10
.ラーメン → カレーラーメン ──┐
↓ . │
ラーメンライス → ラーメン雑炊 ─┴→ カレーライスラーメン
究極形態は全部入れである事が判明した
499 :
モーネル秋田(石川県):2008/07/03(木) 06:17:05.90 ID:J6tBGgDD0
あーっもぅ!
500 :
ドーシタイン(巣鴨):2008/07/03(木) 06:25:06.91 ID:ZutjVPqK0
501 :
ダレソレ(大阪府):2008/07/03(木) 06:28:49.33 ID:KNght05c0
海の家ではなぜかラーメンかカレー
502 :
毛 沢山(愛知県):2008/07/03(木) 07:29:41.97 ID:9LqHN7oj0
>>444 分かってるなら無駄に煽りレスすんなよw
503 :
粘菌(巣鴨):2008/07/03(木) 07:37:34.06 ID:hUfoRfit0
504 :
粘菌(巣鴨):2008/07/03(木) 07:41:48.80 ID:hUfoRfit0
>>430 味噌や豆腐は中国だけど、醤油は日本なんだよ。
醤油と言う言葉も日本製。
確かに醤油に似たものは中国にもある。
505 :
ネーヨ(コネチカット州):2008/07/03(木) 07:45:38.34 ID:qGqhX7bVO
【社会】「しょう油の起源が日本だという誤解を正すため、韓国メーカーが世界戦略」報道に、日本のメーカーびっくり★4
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1212674628/ 中央日報6月4日付け電子版によれば、韓国の液体調味料会社トンウンFCが
2年以内に米国アナハイムに支社を設立。世界戦略を開始する。記事には、「世界市場で
韓国の伝統発酵食品のしょう油が日本の製品のように認識されていることを正したいという。
日本のテリソースをベンチマーキングして世界市場に軟着陸した後、世界の人の舌を変えて
いく計画」と書かれている。
世界各国で日本食ブームが広がる中、「しょう油」は今や日本発の世界語だ。キッコーマン
広報によれば、同社1社だけで、アメリカの家庭で使われるしょう油の約60%を占めて
いるのだという。キッコーマン広報はJ-CASTニュースに対し、「しょう油の韓国起源説は
初耳です」と話し、驚きを隠さない。
日本醤油協会によれば、鎌倉時代にお坊さんの覚心が中国から持ち帰った味噌の製法から
作り出されたのが「たまりしょうゆ」の始まり。現在家庭で広く使われている大豆や小麦を
使った濃口の「本醸造しょう油」は江戸時代初期に生まれた日本オリジナルのものなのだという。
元静岡県立大学教授で国際政治学者の大礒正美さんは、「日本は甘い!」と力説する。
日本起源のものを韓国側が自国がルーツと主張し、庇を借りて母屋を取るようなことが
繰り返されている、というのだ。
「何でもかんでもこじつけてしまうわけです。特に日本を見下し、何を言ってもいい、という
感覚がある。韓国国民が起源説を信じているというよりは、ワーワー言うのが楽しいと
いう感じ。それにメディアが乗っかって話を大きくするわけです」と大礒さんは説明する。
「ウソであっても、正しいという主張を繰り返せば、海外の人はウソを信じてしまうわけです」
そのため、様々なものが韓国に「乗っ取られる」危険が出ているのだと言う。(抜粋)
506 :
ヒドラ(神奈川県):2008/07/03(木) 07:46:05.59 ID:Z04KdbZe0
至極まっとうな認識でワロタ
507 :
ヘタスルト・ダスレー(埼玉県):2008/07/03(木) 07:46:13.34 ID:U4+Hiq3U0
中国人は胸は無いけどお尻から足にかけてのラインは日本人を凌駕してるよね
508 :
せんたくやくん(宮崎県):2008/07/03(木) 09:28:02.15 ID:GFN+eER90
カレーうどんを食ったらあまりのうまさに下痢便をもらしてギョウチュウも一緒に飛び出してくる
509 :
カー・コローグ・ヨメ(栃木県):2008/07/03(木) 10:53:58.47 ID:msuMp4i10
>>60 何でそんなウソつくの?
中国っぽいことでそれっぽいこと言ったらいいと思ってるの?
510 :
がすたん(埼玉県):
知り合いの中国人は生もの食えなくて 天婦羅が好きだったな