新潟で客を待たせないようにとやさしい配慮で肉を再提供(使い回し)

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1 クシャナ(埼玉県)

新潟でしゃぶしゃぶ肉再提供

新潟市江南区の「しゃぶ菜イオン新潟南店」では、
同店がオープンした直後の昨年10月下旬と11月に計3、4回、使い回しがあった。
残って下げられたしゃぶしゃぶ肉のうち、客が手を付けていないと判断したものを再提供した。

クリエイト・レストランツによると、店が込んで肉の準備が間に合わず
「客を待たせないように」と一部従業員が個人的に判断し、使い回した。
かかわった人数など詳細は「社内調査との兼ね合いもあり、現段階ではお教えできない」としている。

同社の田中孝和人事総務本部長は「飲食業に携わるものとしてあってはならないこと。
調査を尽くすとともに、お客様には心からおわび申し上げたい」と謝罪した。

同店は1日、午後から営業を休止し、従業員が再発防止マニュアルの確認作業などをした。
2日から通常営業する。

そーす
http://www.niigata-nippo.co.jp/pref/index.asp?cateNo=1&newsNo=111579
2 イチオッツ(讃岐):2008/07/01(火) 23:49:06.18 ID:FOi/jLjA0 BE:849722494-2BP(6116)
>>2ならポイントください⊂(´・ω・`)⊃
3 ウッディ・マルデン(東日本):2008/07/01(火) 23:49:29.87 ID:jrbx8RWd0
しゃぶん菜
4 チャー・フイター(東北地方):2008/07/01(火) 23:49:43.26 ID:U1qGOndR0
いんだよ、細けぇ事は
5 カイ・シデン(栃木県):2008/07/01(火) 23:50:24.04 ID:8L+PSN4e0
じゃあ捨てろってのか!
6 ウパ(埼玉県):2008/07/01(火) 23:50:33.37 ID:rbwwABpX0
しゃぶしゃぶ回転
7 ニガ(大阪府):2008/07/01(火) 23:51:13.45 ID:YzX7KHvY0
営業停止にしろ
はやくしろ
8 ヘンナナ・ガレ(埼玉県):2008/07/01(火) 23:51:24.83 ID:mfHUTbnh0
捨てるくらいならクール宅急便で俺に送れ
9 ホッシュ(埼玉県):2008/07/01(火) 23:52:01.86 ID:KsliwYUf0
>一部従業員が個人的に判断し、使い回した

うそくせー
10 チャー・フイター(讃岐):2008/07/01(火) 23:52:54.82 ID:Jdvo7beb0
優しすぎる・・・
11 大王ヤンマ(巣鴨):2008/07/01(火) 23:54:25.27 ID:DFokK15q0
イタリアンでやられては困るからみかづきでは残さず食おう
12 トエト(新潟県):2008/07/01(火) 23:55:47.15 ID:CXuUAWWm0
こういうのってどこから話が漏れるんだ
13 ミト(東京都):2008/07/01(火) 23:59:16.53 ID:KtbVXGsS0
またパートスレか
14 シャルル・ド・ヨウビー(東北地方):2008/07/02(水) 00:06:51.64 ID:U1qGOndR0
ミートスレです
15 ナッパ(巣鴨):2008/07/02(水) 00:08:17.53 ID:rFCcDz3R0
>>12
内部
16 毛長牛(埼玉県):2008/07/02(水) 00:09:20.62 ID:t7lSj9SQ0
>>12
アルバイト
17 ナウシカ(巣鴨):2008/07/02(水) 00:12:16.32 ID:tNkFhY3L0
ほんと人間って信用できねえな
両方の意味で
18 ブリッグ(福岡県):2008/07/02(水) 00:14:38.34 ID:PLPcWoEa0
ホントやさしすぎるな


再利用してる店ってまだまだあるだろ
早く特定して指導すべき
19 バーダック(新潟県):2008/07/02(水) 00:14:47.85 ID:aB1G6f2R0
こんな店もういかね
最悪だよ
20 ネッキー(新潟県):2008/07/02(水) 00:16:56.00 ID:grMwYPk50
新潟から早く出たいわ
思ってた以上に田舎だった
21 バーダック(新潟県):2008/07/02(水) 00:27:09.52 ID:aB1G6f2R0
イオンのテナント料が高いからイカサマするのだろうか?
ミンス党の先制に聞いてみよう
22 バーダック(新潟県):2008/07/02(水) 00:29:12.72 ID:aB1G6f2R0
そーいやー
ソプでほかの客の使いまわしは嫌だといってたヤシいたな
23 セン・ゲットー(コネチカット州):2008/07/02(水) 00:33:23.41 ID:vk6ZtmajO
これは別に悪い事じゃないんじゃないか?
偽装とは訳が違う、寧ろ捨てる方が問題だろ。
24 ピカちゃん(奈良県)
>>1
【食品】しゃぶしゃぶ:食べ残し肉を使い回し、数百回・店長や他の従業員は黙認…名古屋の「しゃぶ菜大高店」 [08/06/25]
1 :明鏡止水φ ★:2008/06/25(水) 23:10:52 ID:???
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1214403052/-100