アイスカレーはじめました。かき氷のような食感にインド人もびっくり

1 ：クシャナ(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:26:04.77 ID:N94woaRXP BE:882911977-PLT(12038) ポイント特典

汗をかかずに食べる「アイスカレー」、今日から登場－西新橋のカレー店

シャリシャリとした食感の冷たい「アイスカレー」と店長の星野さん。真夏でも汗をかかずに食べられるという。

　カレー専門店「Nagafuchi」（港区西新橋3）は7月1日のランチより、夏限メニュー「アイスカレー」の提供を始めた。
かき氷のような食感のこのカレーは同店の人気メニューで、ランチに訪れた近隣の会社員らがさっそく注文している。

　アイスカレーはその名の通り、凍ったシャーベット状のカレー。温かい玄米ご飯の上に、前日から凍らせた専用のドライカレーを
かき氷状にしてかけてあり、トッピングには冷凍マンゴーが散らされている。珍しさが手伝い、多くの取材を受けてきた名物カレーだが、
「ウケ狙いの商品ではありません（笑）。先代の思いを継いで味と健康を第一に真剣に作っています」と店長の星野義治さん。

　このアイスカレーを楽しみに待つ常連客も多く、汗をかきやすい人にも「汗をかかずに食べられる」と好評。
真夏日にはランチで売り切れてしまうこともしばしば。強い辛さが特徴の同店のカレーも、凍らせるとマイルドになるという。
「英語では『辛い』と『熱い』は同じ『Hot』。熱くなければ辛くない。このカレーを食べるとそれが立証される」（星野さん）。
食べた人は「びっくり」「面白い」「食べたことのない食感」など一様に驚きの表情を隠せない。

　価格は850円。9月末まで販売する。

>>2-10つずく
http://shinbashi.keizai.biz/img/headline/1214898283.jpg
http://shinbashi.keizai.biz/headline/383/

2 ：カイ・シデン(愛知県)：2008/07/01(火) 22:26:24.83 ID:aSOd0XdQ0

まんこ

3 ：マタリ＝サゲシンコ(久留米)：2008/07/01(火) 22:26:32.02 ID:LVGhax0G0

うんこ

4 ：ハロ(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:26:55.56 ID:owhjRgsl0

ちんこ

5 ：フィボス(山陰地方)：2008/07/01(火) 22:27:04.30 ID:QoNL92bN0

あんこ

6 ：飛行ガメ(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:27:11.18 ID:cvEIn+Ht0

ここで

7 ：カミラ(久留米)：2008/07/01(火) 22:27:27.77 ID:O8vdRcmk0

うんこ

8 ：ゴタン(大阪府)：2008/07/01(火) 22:27:34.99 ID:lSiHrcT60

朝に冷たいカレーを食ったら高確率で下痢カレー

9 ：マーロン(東京都)：2008/07/01(火) 22:27:52.08 ID:t46nO90/0

アイスうんこ

10 ：ナウシカ(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:27:58.30 ID:lm8odi/y0

わんこ

11 ：チラシノーラ(東京都)：2008/07/01(火) 22:28:02.84 ID:HQMJAqt50

ココイチの420円カレーが２回食える

12 ：粘菌(佐賀県)：2008/07/01(火) 22:28:13.54 ID:op+LyuAz0

ヽ( ・∀・)ﾉ■ｱｲｽｳﾝｺｰ

13 ：ウパ(福島県)：2008/07/01(火) 22:28:16.20 ID:XqT6KZ/B0

ヌルハチ

14 ：クシャナ(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:28:27.30 ID:N94woaRXP BE:216224126-PLT(12038)

　同店のカレーは22種類のスパイスを店でひき、独自調合した本格的なインド風カレー。50歳でIBMの営業職を引退、
インドに修業に出たという初代店主・永淵恵一郎さんのオリジナルレシピがベースとなっている。「体に優しい、健康になるカレー」
がモットーで、ご飯はすべて秋田産アキタコマチの玄米、油はほとんど使わない。独特の味に固定ファンが少なくなく、
遠くは会津若松から来て「なかなか来られないから」と、2オーダーずつ食べていく常連客もいるという。

　2000年10月の開店当初は築地に店を構えていた。コアなファンがいたものの、汐留への相次ぐ大手企業の流出で客が激減。
常連客の1人だった紀文本店（港区）の落合正行社長が新橋への移転と共同経営を持ちかけた。2004年10月、現在の場所に移転。
しかしその半年後に永淵さんはがんで倒れ、2005 年10月に志半ばで急逝した。その遺志を継いだのが、紀文本店社員の星野さんだ。
調理経験があるということで、菓子部門から抜擢された。レシピはほとんど残っておらず、手探りで再現したこん身の味でもある。

　アイスカレーは永淵さんが、凍らせたルーを「たまたまなめてみたらおいしかった」ことから誕生したもの。1日限定20食なのは、
店の冷凍庫が小さいから。「遠くからわざわざ来てくれたのに売り切れでは申し訳ない」と、予約も受け付けている。

15 ：チャー・フイター(東北地方)：2008/07/01(火) 22:28:45.56 ID:U1qGOndR0

コールドウンコ

16 ：牛魔王(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:29:00.30 ID:GooD7Hlt0

http://www.nekopla.com/nnk/mono/mono/017_1.jpg

流行らなかったよね。

17 ：ロリモスキー(青森県)：2008/07/01(火) 22:29:18.33 ID:zkn8cWht0

どうせ愛知か北海道･････東京か

18 ：テラ・W・ロッソ(東京都)：2008/07/01(火) 22:30:02.39 ID:ybtZd69D0

カレー味のうんこ食ったら食中毒になるから
これ豆知識な

19 ：チャー・フイター(愛知県)：2008/07/01(火) 22:30:22.07 ID:urJqWyl30

冷や飯にあつあつカレーって最高においしいとおもうんだ

20 ：エルラン(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:30:45.19 ID:kz7nCcqP0

＞固定ファンが少なくなく、

スチャダラパーか

21 ：セイラ・マス(三重県)：2008/07/01(火) 22:31:50.39 ID:rzAt/kEV0

>>2-7
もうやだこの板

22 ：キムラ(大阪府)：2008/07/01(火) 22:32:42.01 ID:ip+NjsB80

アホかこいつは。
冷めたカレーをほかほかの御飯にかけるだけで美味しいんだよ。
あと、意外と合うのがトーストな。
冷えたカレーを一口乗せてガブリ。
市販のカレーパンなんか目じゃねえくらいバカウマ。

23 ：マルティシネ(長屋)：2008/07/01(火) 22:34:30.97 ID:vS7UmpfB0

＞冷えたカレーを一口乗せてガブリ。
市販のカレーパンなんか目じゃねえくらいバカウマ。

鳥肌が立つくらい気持ち悪い

24 ：毛沢山(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:34:37.07 ID:O8M9hVv90

食べてみたい気もするな

25 ：皇帝ハーン(東北地方)：2008/07/01(火) 22:35:31.52 ID:GSSOnf4j0 BE:386299474-2BP(1202)

>>22
きめえ

26 ：ゆうさく(東京都)：2008/07/01(火) 22:35:46.07 ID:w71jrD/70

辛くないけど苦いんだろ

27 ：カミラ(愛知県)：2008/07/01(火) 22:36:11.54 ID:oxO5oCbP0

これはインド人怒っていいんじゃないかな

28 ：ロリモスキー(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:36:58.34 ID:zQQhVVro0

カレー味にすれば大概は旨いからな

29 ：やおいちゃん(大阪府)：2008/07/01(火) 22:37:43.20 ID:MznXbeme0

意外と美味そう

30 ：毛長牛(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:38:29.76 ID:UGmspN8v0

アスカラングレーに見えた

31 ：セン・ゲットー(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:38:34.50 ID:ojWuLHhr0

アイスカレーは飲み物

32 ：ヤムー(愛知県)：2008/07/01(火) 22:38:51.05 ID:f29HDQNW0

人んちのカレーのうまさは異常

33 ：備府九斎(山梨県)：2008/07/01(火) 22:38:54.88 ID:u8WmUZer0

>>2-5
もうヤダこの板

34 ：アイスちゃん(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:38:56.30 ID:qgEXoQEk0

＞食べた人は「びっくり」「面白い」「食べたことのない食感」など

あ・・・味は？

35 ：ソレナンティエ・ロゲ(空)：2008/07/01(火) 22:39:11.20 ID:RdwbzWgq0

インド人を右に

36 ：ジョブ・ジョン(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:39:45.65 ID:Nz2VNVwf0

冷や油

37 ：シャルル・ド・ヨウビー(埼玉県)：2008/07/01(火) 22:40:04.14 ID:8Q7v7vAt0

>>20
少なくなくなくなくなくなくなーい？

38 ：ヌイ・テネル(四国地方)：2008/07/01(火) 22:42:46.82 ID:Q8RMWzh10

俺はよく冷や飯に冷えたカレーかけて食べてるよ。
レンジで温めるよりそのまま食べた方がおいしいと思う。

39 ：レツ・コ・ファン(巣鴨)：2008/07/01(火) 22:55:24.60 ID:tzB5UWfn0

「汗をかかずに食べられる」と好評。

だめだ何もわかっちゃいない

40 ：けんけつちゃん(久留米)：2008/07/01(火) 22:57:30.93 ID:SYRU0wMC0

逆に､冷凍ご飯をアイスクラッシャーにかけて､熱々カレー掛けてみたらどうなの？

41 ：ウプレカス(島根県)：2008/07/01(火) 22:59:04.84 ID:3KcUJigq0

インドカレー食いたい

42 ：メルラン(埼玉県)：2008/07/01(火) 23:17:26.66 ID:ZcspsH850

>>22
それの逆は偶にやるな
熱いカレーに冷たい飯

43 ：ミライ・ヤシマ(横浜)：2008/07/01(火) 23:20:19.60 ID:V4sFp1dSO

究極超人あ～るスレだと思ったのに

44 ：シャルル・ド・ヨウビー(東北地方)：2008/07/02(水) 00:14:18.26 ID:bcLg8byh0

冷たい+カレー＝下痢便

45 ：みらいくん(巣鴨)：2008/07/02(水) 00:16:07.89 ID:R5H+Wyef0

━━━mm━━━━━━━━━
　||| lll　|　|　　人　　ガラッ
　　　　|　| 　（＿_）　　　|||　＿＿＿＿＿＿＿＿
　　||| 　|　|　（＿＿__）　　／
　　　　＼＼(　・∀・ )　＜　おやじ！冷やしうんこ下痢だくで！
　　　　　　＼　　　　　＼　＼
|||　ガラッ　　）　　　　ﾄ、ヽ　￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　|||　　　/　　　（　|　|　|||
━━━━━━━━━mm━━━

46 ：シャルル・ド・ヨウビー(東北地方)：2008/07/02(水) 00:18:06.60 ID:bcLg8byh0

　　　　　　人
　　　　　（＿_）
　　　　　（＿＿）　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　(∩・∀・)＜　もしもし?>>1に下痢便特盛１０人前お願いします
　□……(つ　　　)　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣|

47 ：ラステル(埼玉県)：2008/07/02(水) 00:21:33.88 ID:8BXzol640

食べ物で遊ぶな！

48 ：ムシゴヤシ(茨城県)：2008/07/02(水) 00:27:41.10 ID:0PiFQTJn0

カレーは松屋
松屋はカレー屋
覚えとけ

49 ：ニーチュ(ネブラスカ州)：2008/07/02(水) 00:31:24.36 ID:uRnKBzJpO

つずく

50 ：ナウシカ(埼玉県)：2008/07/02(水) 00:34:29.62 ID:aZTyErWl0

一人暮らしなんで一度カレー作ると3日はカレーになる

さすがに飽きるんだが、日がたつにつれて旨さが増してきやがる

51 ：ナッパ(讃岐)：2008/07/02(水) 00:35:51.56 ID:BuXKX35Y0

インドで冷えたもん食うと確実にアメーバ赤痢になる

52 ：クシャナ(コネチカット州)：2008/07/02(水) 00:36:00.28 ID:Bodq9HIlO

保存してた冷凍カレーの解凍ミスってべちゃべちゃになったの思い出した
真ん中が凍っててまわりがシャーベット状でもう激マズ

53 ：オーレ・モレモ(秋田県)：2008/07/02(水) 15:05:10.44 ID:pL5bHs1b0

ﾋｿﾋｿ( ﾟдﾟ)ﾔﾀﾞｧ(ﾟдﾟ )ﾈｪ