371 :
ジュダック(横浜):2008/07/02(水) 21:37:53.56 ID:vxGOsHeGO
白焼きは神
372 :
ネカリ(コネチカット州):2008/07/02(水) 21:39:57.40 ID:9Ixv2g9hO
蒲焼きさん太郎は国産ですか?
373 :
セン・ゲットー(コネチカット州):2008/07/02(水) 21:40:17.57 ID:RQ0jxQ8FO
外人には蒲焼きの味わかるの?
374 :
ロウル(横浜):2008/07/02(水) 21:48:02.03 ID:bC9jNfDaO
うなぎとか人が食う物じゃないだろ
味覚障害なの?
375 :
モーネル秋田(久留米):2008/07/02(水) 21:49:36.04 ID:ukJuuqX20
>>368 そうですか、何かの行き違いか、タイミングが悪かったのかも知れませんね。
>>367です、どうもありがとうございました。
376 :
チヤルカ(東京都):2008/07/02(水) 21:59:01.80 ID:qHaCCPX00
>>375 まぁおとといの夜に喰いに行こうとしたら貸し切りでぶち切れかけた俺が言うのだから間違いない
377 :
ヴ王(コネチカット州):2008/07/02(水) 22:02:29.92 ID:pJGeVwzJO
ご飯にゴマときざんだ大葉を混ぜる
酒を振ってトースターで温めたうなぎをのせる
焼海苔と山椒を振って食べる
378 :
巨神兵:2008/07/03(木) 00:45:27.44 ID:+mCuT7tW0
うなぎのタレ使って他の魚で蒲焼つくるとうまいお
379 :
巨神兵:2008/07/03(木) 07:54:46.69 ID:/w4/+l8V0
白焼きをわさび醤油で食べる。
ウマーイ!
381 :
ブルマ(巣鴨):2008/07/03(木) 10:42:01.67 ID:vmN0i/1y0
78 :もぐもぐ名無しさん:2007/04/28(土) 19:19:36
仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長(台湾人華僑で
日本語ペラペラの人)の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖?って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。
まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません!!!!」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・
何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。
382 :
コレハッヒ・ドイ(長屋):2008/07/03(木) 10:43:18.01 ID:S+q5S2dA0
おまえらは食っても絶対中国産との違いなんてわからないだろうなw
>>164 ホントに醤油と、みりんだけで蒲焼きのタレっぽくなるんだよな。
好みで酒と砂糖加えれば市販のより旨いくらい。
>>382 田舎者なので、簗で上がった天然モノのウナギを食えるが
脂がのってなくて淡白で身がしまってるので、一発でわかる
蒲焼とかにするなら、ぶっちゃけ養殖モノの方が、美味い
385 :
ドーシタイン(巣鴨):2008/07/03(木) 18:29:21.27 ID:ZutjVPqK0
天然物いいなぁ・・・
ちょうど今テレビのニュースで、スーパーの客に国産と中国産のブラインドテストしてたよ。
で、10人くらいに食わせて、分かった人、ゼロ・・・w
だめだ、こりゃw
俺も今まで、果たして国産の鰻を本当に食べたことがあるのか・・・わからなくなってきた・・・
全てが怪しく思えてくるw
>>385 血抜きして酢で〆て刺身にすると、弾力があり甘みがあって美味いが
蒲焼にすると全然、美味くないぞ>天然の国産うなぎ
387 :
ランチ(久留米):2008/07/03(木) 19:52:07.43 ID:vOUaMXl00
>>385 いや、だからそのテレビの連中が用意した国産が
本当に国産なのかってことから疑わないとならない訳だがこの件はw
夏バテしたうなぎ食わせろーー
鰻は身より肝の方が滋養があるんじゃないのか
たまに食べる肝の串焼きは酒の肴に合う
390 :
ムズ(愛知県):2008/07/03(木) 21:08:35.34 ID:IZrIObw/0
>>389 それはそうだが、肝臓だぜ?
天然物でさえ重金属みたいなのが蓄積されてるだろ
391 :
ボラ(大阪府):2008/07/03(木) 21:09:32.90 ID:vymDML9o0
四串で780円とか安すぎだろ
買ったけどさ
発がん性物質、マラカイトグリーン検出。
393 :
イヨクマン(巣鴨):2008/07/03(木) 21:20:45.89 ID:s1O1a1By0
>>386 それって納得です
俺の家は貧乏臭いからうなぎといえば養殖ゴムうなぎばかりだったけど
友人の田舎の福島に行って、川で取った天然物を食べさせてもらった時
「なんだよ!この油の無い歯ごたえの無いうなぎは!!」と思ったもの
でもね、イヤな匂いが全く無く、溶ける触感は一度食べただけなのに記憶に残るね
395 :
スレチョウ副大統領(神奈川県):2008/07/03(木) 23:14:35.60 ID:HOVeATc/0
うなぎなんぞ食いたくなくなったな。
国産なんてスーパーにありようがないように思えるし
以前食った一色産もきっと中国産だったのだろう。
うなぎ食わんでも死ぬわけじゃないし。
吉野家で、うな丼食べました。
397 :
ポリタン(長屋):2008/07/04(金) 09:32:51.99 ID:mdMkPfN60
昨日TBSで中国製のうなぎは安全とかほざいて食ってたけど、
今日どう言い訳するかみものwwwwww
398 :
ゴテンクス(埼玉県):2008/07/04(金) 09:45:24.86 ID:5w5b29ub0
399 :
リュウ・ホセイ(埼玉県):2008/07/04(金) 09:58:16.88 ID:J58Xikq+0
まむし
400 :
アストモくん(横浜):2008/07/04(金) 10:06:48.35 ID:lYQnSqh2O
ウナギなんてそこらの川で釣れるけど
401 :
備府九斎(ネブラスカ州):2008/07/04(金) 10:11:09.77 ID:SWIOliiQO
昔、和〇山毒カレー事件を毎日テレビで見て、カレーを食べる気が失せたが、鰻は見る度に食べたくなる。
402 :
オーマ・エガイー・ウナ(埼玉県):2008/07/04(金) 10:12:39.58 ID:zQs0+YN50
健康診断でLDLコレステロール値が高いって
言われて以来、ウナギ食ってない。
緑がどうこうの話を聞いてからもう3年は食ってない
ただ付き合いで野田岩とかでは食べてるけどな
404 :
ゴタン(福岡県):2008/07/04(金) 10:25:39.20 ID:KaDn9qFg0
近所のウナギ屋が店閉めたけど
いいタイミングだったな。
今後ウナギ産業はカイワレ以下だ。
うなぎじゃなくて、うなぎのタレの味なんじゃね?
406 :
ミライ・ヤシマ(大阪府):2008/07/04(金) 10:29:33.50 ID:jmN/xMKN0
浦和の鰻屋のうまさは異常
さすが発祥の地だけあるな
407 :
いたやどかりちゃん(群馬県):2008/07/04(金) 10:29:54.12 ID:zbhEmGzX0
日本のうなぎは100l シナ産。
吉野家はもちろん、高級な老舗だってそうだ。
409 :
ミライ・ヤシマ(大阪府):2008/07/04(金) 10:33:12.14 ID:jmN/xMKN0
江戸時代、浦和近郊は沼地が多く、魚釣りなどを楽しむ行楽客に沼地でとれたうなぎをだしたのが始まりらしい。また中山道の宿場町であった頃に旅人にうなぎの蒲焼を出したところ評判になり、浦和の名物となったとのことだそうだ。
うなぎの蒲焼発祥の地とか、うなぎ消費量は日本一とか言われています
410 :
mi−na(横浜):2008/07/04(金) 10:33:49.73 ID:8f4xus4TO
中国産うなぎ 死体 でググると…
411 :
オジル(鳥取県):2008/07/04(金) 10:56:33.65 ID:K1GcVO230
>>22 どうしょもねークソ企業だな
店頭では注意書き無しだろ?
明らかに詐欺だろw
キーワード: うなぎいぬ
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413 :
ジョブ・ジョン(横浜):2008/07/04(金) 11:06:15.61 ID:H1JfiA/xO
うなぎってタレが美味しいよね。前に塩焼きというのを食べたけどあまり美味しくなかった。
中国産うなぎなんか不味くて食えない。
てか、アレ本当にうなぎなのか?と疑問に思う。
415 :
オスカ・ダブリン(チリ):2008/07/04(金) 11:09:40.47 ID:mK6tsFAa0
うなぎ専門の料亭以外だと大抵べちゃっとしてて糞まずい。
だが専門店のビール飲みながらうなぎの骨を摘んで待った後に出てくる蒸籠蒸しは最高だ。
きっとうんこ垂れ流しの養殖場で
すくすくと成長したんだろうな
タレの付いた飯は絶品。
身は残して捨ててる。
>>22 ファミマの言う国産と一般の思い浮かべる国産とでは
光年単位の隔たりがあるようだ
スーパーとかでワケ分からん加工済みのうなぎ買う位なら
タレだけ買って他の魚で蒲焼作れ、美味いぞ
>>22 なにこれ詐欺?
もしかしてセブンとかローソンもこんなかんじなの?