自分で釣った魚は責任もって食えよう

釣った魚の名前やレシピ、携帯で簡単検索　エンターブレイン

ゲーム雑誌発行のエンターブレイン（東京・千代田）は18日、釣った魚の名前や調理法などを
その場で検索できる携帯電話向けサイト「釣り曜日」を開設したと発表した。
770種類の淡水・海水魚の画像、生態や毒性といった特徴、食べられる魚の味や調理法などの
情報を掲載する。魚は名前のほか、尾びれや口の形、フリーワードで検索できる。
魚類学を専攻する大学教授や釣り雑誌の元編集者らが監修した。
魚にまつわるコラムやクイズなども提供する。利用料金は月額315円。
初年度に1万5000人の会員獲得を目指す。

http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080618AT3K1800G18062008.html

はらわたとか・・・

3?

|　釣れますか？　　　　　　 　　　　　　　　 ,
＼　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ,／ヽ
　 ￣∨￣￣￣￣￣￣￣ 　 　 　 　 ,／　　　ヽ
　　 ∧＿∧　 　 　 　 　 ∧∧　　,／ 　 　 　 　 ヽ
　　（　´∀｀） 　 　 　 　 (ﾟДﾟ,,),／　　　 　 　 　 　 ヽ
　　（　　　　）　　　　　　(|　　つ@　　 　 　 　 　 　 　 ヽ
　　｜ ｜　| 　 ＿＿_ 〜|　　|　　　　　　　　　　　　　 　 ヽ
　　（_＿）＿）　|――|. 　∪∪　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ヽ
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　　⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼彡　〜　〜〜　〜〜　〜〜　〜　〜

フグは針が取れない

タイリクバラタナゴって食えるのか？

燃料高騰で漁師が滅びたら
釣りﾌﾞｰﾑになるだろうな

http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/bla02.jpg
http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/bla03.jpg
http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/bla04.jpg
http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/bla05.jpg

＞770種類
少ないな

フナムシもきちんと喰うんだぞ！

turikichi

>>7
魚の価値があがるからな。ただそうなると釣り人だらけで沿岸の魚取り尽くされそうだ

>>8
写真と実物がほぼ変わりないな
マックじゃありえない

清水スレか？

>>8
バスなんかタダみたいな値段で仕入れてるくせしてからに

>>8
ブラックバスなんてタダみたいなもんじゃないの？
ずいぶん高いな

ブルーギルおいしいお

>>8
　　　 人
　　／　 ＼
　/　*‘ω‘ヽ
　Ｕ;∴;∵;ソ
　 ｀Ｕ￣Ｕ

　　ボッタ栗

>>8
http://www.nanyouken.co.jp/nionoumi/index.html
ここか

>>8
見た感じ香草詰めてないみたいだし
バスのフライでそれはｋｓ高いね
でも臭いさえ無かったらむちゃくちゃうまいからね〜・・・

バスやブルーギルはアメリカじゃ普通に食われてるらしいね
でも逆にコイは食おうとしないんだとか

マダイがたくさん釣れたら
即、クール宅急便で送ればいいじゃないかな？

>>8
マックなら今100円なのにｗ

スーパーで買えよ卑しい
拾ったお菓子食うレベルじゃねーか

　 　, -‐−-､　　ヽ∧∧∧ //　　|
. 　/////_ﾊ ヽ＜ 釣れた！＞　ハ
　 ﾚ//ｊ け ,fjlﾘ　/ ∨∨V ヽ　　h. ﾟl;
　ﾊｲｲﾄ､"ヮノﾊ　　　　　//　　　|::: ｊ　　｡
　 /⌒ヽヾ'ﾘ、　　　　　// 　 　　ヾ､≦ '
.　{ 　　j｀ｰ' ﾊ 　 　 　//　ヽ∧∧∧∧∧∧∨/
　 ｋ〜'ｌ 　　ﾚﾍ. 　 ,r'ス　＜ 初めてなのに　＞
　 |　ヽ ＼　ト､ ヽ-kヾｿ　＜ 釣れちゃった！＞
.　 l　　＼ ｀ｰ‐ゝ-〈/´　　　/ ∨∨∨∨∨∨ヽ
　　l 　 　 `ー-､___ﾉ
　　ﾊ 　 ´￣｀　〈/‐-､

ボラうめえｗｗｗｗｗｗｗｗ

カサゴを素手で掴んだ小田君は大丈夫かしら

今日の原田宗典スレはここか
俺が一番好きな話は大きくなる石だな

誰か繁殖能力最強伝説のウグイ食べる方法考えてくれ
学生時代何度かチャレンジしたがあれは煮ても焼いてもどうしょうもねえ

琵琶湖で釣れた魚って食べられるの？

キタマクラうめえ！

ついさっき、ブラックバス塩焼きで食べたがマズくて捨てた
部屋が臭い

この前クモヒトデが釣れた
マジ気持ち悪くてオエッてなった

バスは皮が臭いから綺麗に剥がないといけないんだよ
身の味自体は悪くないよ

>>32
綺麗な水で1日寝かせろよ

ヒトデは食えない

ブルーギルはさすがに無理

また国明か！

バスとかブルーギルは牛乳使えば食えるよ

>>8
高ッ
バスは白身魚で旨いよ。
臭みもない。皮辺りは臭いかもね
ただ、川魚は寄生虫とか怖いから綺麗な水に数日活かした物でないとね

バスは生かして持ち出しはもうダメだろ

>>40
けっこう手間かかるね。それでこの価格なのかな。

長靴おいしいよっ!!

バスは1ヶ月も水槽で飼ってから皮は剥がずに焼いて食べたんだぞ
今度はﾌﾞﾙｰｷﾞﾙでも食べてみるわ

>>40
川魚の方が寄生虫いんの？
さよりのエラめくったら、かならず白い寄生虫ついてんだけど

地方で初心者でも連れる魚が、東京とかでは数千円で売られてるってことありえるの？

>>46
馬鹿だろ。
東京とか関係なく、商品として扱う魚は、形も状態も大きさもいいんだよ。
だから、高い。

>>46
内地のアイナメの高さには爆笑する
北海道だとリリースする奴すらいんのに

>>45
種類の問題なんじゃないの
http://www8.plala.or.jp/mi/umiyama/Fish/sk/musi.html

数日置いておくのは腹の中を空にする為で
寄生虫が死ぬわけじゃないけどな

>>46
メバルがスーパーで１匹1000円で売られてるのを見てびっくりした。

さすがにゴンズイは無理だろと思ってたら
食えるらしい

>>47
形も状態も大きさも、自分で釣った魚の方がいいこと多いけどな

>>51
食えるどころかマジ美味いぞ

ゴンズイとかベラとか釣れてもどうしようもないですがな

>>49
げーこえー
てか川魚で食うのって鮎か山女か岩魚ぐらいじゃねーか？

ゴンズイ食えんのかよびっくりした

レンギョうめえｗｗｗｗｗｗ

>>47
んなこたあねーだろ
スーパーでならんでるレベルなら楽勝で釣れるじゃん
アジとかメバルとか

琵琶湖のブルーギルとかブラックバスなら十分食えると思うんだが
流通しないのは、駆除しようとしているから投資されないんだろうなあ

ちょっと前にその日唯一釣ったフグを近くに居たにゃんこにあげたら喜んで持っていたんだけど
大丈夫かな？毒

きしよう
きしよう

松川釣って食べるのが趣味。
平目？そんなの食わねぇよ

ミミズ喰った魚を食うのかよ？

クサフグは食べるの無理だしメゴチも数でないから毎回リリースだわ

>>44
水槽で飼っていた魚はまずい
これ常識

釣りはスポーツとか意味わからん

寒ボラ、ドンコ、ハゼ
簡単に釣れるしウマイ

>>65
焼くなり煮たりしてタレかけりゃ一緒よ

>>67
ドンコはマズイだろ

ハゼは数釣れるし美味いんだけど調理が面倒

>>54
ベラの煮付けうめえ

勝浦でキス釣りやってたらクサフグ集めてるオッサンがいた
なんかゴニョゴニョして喰うんだそうだ

バサー「魚を持って帰ると妻（orｶｰﾁｬﾝ）に怒られるのでリリースします」

>>69
まあ味覚は人それぞれってことで。見た目キモいし
煮付けにするとたまらんのですよ

>>71
ベラも食えんのかよ！もう釣りする資格ねーなおれ
じゃついでだからウツボも食えるのか聞いていいかな

食い物に困ったら釣りに行く
イソメを買うだけで、末端価格5000円分の魚が釣れる

>>75
うちの地元じゃたたきにして食うよ
独特の食感でおいしい

来週あたりハゼ釣ってくるわ

多摩川は中国人の猟場と化してる
鯉釣ってると「逃がすんならくれ」と言って持って帰ってる
網で捕まえてる奴もいる
でも奴ら釣りはしないんだよな

サッパうめえｗｗｗｗｗｗ

>>51>>53>>56
ゴンズイはナマズの仲間、ウナギとも近縁なので大きいのが釣れたら蒲焼きが
マジおすすめ。ただ釣れるのは小さいのが多いので、これは味噌汁の具がマル。
…毒針に刺されると地獄の激痛、キープ＆料理は自己責任で。

>>75
基本的に根魚は煮付けて食うと美味い。
うつぼも高知あたりじゃ普通に食うみたいだぞ。
干物とかで売ってた。

暇なので1980円のセットで一人初めてバス釣りに行ってみたのだが
いきなり大物釣れてリールがブッ壊れたのにはﾜﾗﾀ
手で釣り糸をたぐり寄せ最後は水の中に入って捕まえたよ。48cmあった

ハエ釣り外道のアブラハヤは唐揚げが旨い
近所で手軽に食材確保できるのはありがてえありがてえ

ブレスオブファイア思い出したよう

ウツボは食べる地方もあるみたいだね

それより魚類減少？何それ？の帝王のウグイどうにかしてくれ

>>75,81,82
ありがと
磯で五目釣りしていろいろ捨ててたらバチあたるな

>>84
アブラッパヤって食えるのか
今まで棄ててたよ

ベムとベロはどうやって食うんだ？

ウツボは漁港近くの地域とか、結構普通に食ってね？

>>8
正義の味方にボラれてどう思った？

>>55
まあ火を通せば済む話

さっぱだって全部持ち帰って裁いててんぷらにするお

クサフグも食えるしな
一番困るのはキタマクラ
そろそろいい加減にして欲しい

どんこ汁の旨さは以上
どんこの真価はあの脂ぎった肝にある
ねこまんまにすると凶悪すぎるほど凶悪
射精する

子持ちのウミタナゴを釣ってしまうと非常に申し訳ない気持ちになる

>>90
漁師は酒の肴に食う人多いみたいだけどな。
皮が臭いらしいけど料理方法を間違わなけりゃ美味いんじゃないかと思う。

ぐぐってみたらサッパってママカリのことだろ。美味そうだが。

>>88
水質によるから注意な

>>96
あれはスゴイね

>>12
釣り人の燃料も高騰してるわけだが

なんかの本で
魚を食った後に急に腹が痛くなったので
自分で胃カメラ飲んで寄生虫を除去した医者がでてた

>>102
ブラックジャックかよｗ

ギンポ、ゴンズイ、ガッチョ美味い

>>91
マクドナルドのすり身食うって
ナイルパーチで史上最大の環境破壊に加担するようなもんだし
多少の出費は仕方ないだろうね

釣りにいって持って帰らない海の魚ってあんまり無いなぁ
湾内のボラとフグくらいのもんかな。

>>95
肝をあえてたたきなんてのもいいよな
個人的にはアン肝より好きだ

ソーラス条約で立ち入り禁止になったあの場所は今頃超絶好ポイントになってるんだろうなぁ…

>>106
俺はスズメダイもリリースだな

草河豚を素焼きで食った

亮くん、大丈夫

>>60

アイゴがよく釣れるんだけど、あれは食えるの？
なんか毒があるっぽいんだけど

>>108
博多の名物料理「アブッテカモ」。これは博多弁で「さあ、火にあぶって骨ごとバリバリかもう」という意味があるそうです。
学名はススメダイ。骨ごとはさすがに噛めないけれど、その身の「味」の良さには驚きます。
泡盛の肴として、肝臓をまもる良質なタンパク質をたっぷり含んだ名物料理をぜひ堪能してみましょう。
らしい。　俺も捨ててたけど今度食ってみよう。

>111

食ってみれば分かる

>>111
ヒレに毒があるけど美味
専門に狙う人もいるらしい

責任持って食いたいのにハコフグしか釣れない時の絶望感は異常

>>108
ああ、磯で時々釣れちゃう餌とりな。
ああいうのは干して味噌汁の出汁にしてしまう。

ｱｲﾅﾒとかｿｲって魚屋で高い値段で売られてるけど、でかいの釣ってもﾘﾘｰｽするな。食う気しねぇ。

>>111 アイゴは釣ってすぐ内蔵を取り出して刺身にして食うと美味い。
山口の見島で食って驚いた。
ただ内臓が臭くなるので毒棘に注意して処理を早めに

>115

函河豚は美味いだろ

>>111
アイゴは時期次第。寒い時期のは刺身で食べると抜群においしい。

>>58
だから、形がいいんだっていってんじゃん。
商品舐めんな。
ただ、食いたいなら釣ればいいさ。
でも、魅せたいなら、買え。

小魚をあぶって食うのって美味いよね。
最近安いハタハタも火にあぶって食うと美味い。

>>113-114>>118>>120
おｋ。今度食ってみる。

>>111
アイゴはいけるけどアイゴーはいただけない

>>121
形も変わらんぞ
釣りに行った事ある？

親父に真冬の寒いなか太刀魚釣りに連れて行かれたのも懐かしい

>>126
いい親父さんだったのにねぇ

太刀魚をルアーで釣りたいってのが前の釣りスレであったけど
たくさん釣っても持って帰るの大変なんだよな。

高級魚を岸とか浜からつりたーい！

>>121
これはひどい

ルアー釣り始めるんだが魚これにひっかかってくれんのか不安だ
１万がパァになっちまう

>>129
ヒラメ

１００円ショップのルアー使え

>>132 マゴチ

鯵なんだけど釣りしてつってきたのをその日に食べるより
定置網で取れたのをその日のうちに食べたほうが
ぜんぜん旨いのはなんでですか？

>>135
よく知らないけど釣った後の保存状態が悪いんじゃないの？

>>135
釣ったら即座にへし折って〆ろ

>>131
魚釣る前に根掛かってさんざんﾙｱｰ無くして一万円どころじゃ済まなくなるよ

>>112
これはいいことを聞いてしまった。
次は俺も持って帰ろう。

http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gsaloon/1179547072/

>>135
魚にも熟成期間というものがある取れたてだから絶対美味いというわけでもない

>>131
テキサスリグ使え

>>8
高えええええええええええええええええええええええ！！！！！！１１１

ハンゲの釣りゲームおもすれー

>>131
何を狙うかによるけど基本的に魚が居る場所さえ見つけたらちゃんと釣れるよ。
道具も高いのいらない。

>>135
氷でちゃんと〆てるか？

最初はワ−ムの方がいいんじゃないか
何狙うか知らないけど

この間イタチザメ(Tiger Shark)の子供が釣れたんだがあれ食えたのかな？

ところでスレタイの最後の「う」はいらんだろ

いくら釣りたてが美味いっていっても、海から上がったばっかりの魚は身が緩い。
刺身で食べようと思ってるならちゃんと血抜きして氷で締めないとダメだよ。
あと、魚の体温は人間より低いからあんまり素手でベタベタ触らない方がいい。
ちゃんと魚バサミ使った方がいいよ。

>137　しめ方なんすかねえ
違いといえば、氷の入ったクーらボックスに入れるか、氷の入った漁船の魚タンクにいれるかなのに
>141　熟成期間って定置網のなかで泳いでいる期間ですか？

>>149
食えよぅ＞＜って感じのノリなんでは


鮎くいてー。どこの鮎が一番うまいんだ

たったの770種類っすか

サーフとかでマゴチヒラメってほんとに釣れるのかよう
釣れてるのみたこともないよ釣りたいよう

ゴカイで浮き釣りしてたら70〜80cmくらいあるボラが釣れたな
小さい骨がいっぱいでまともに食えなかったが

>146　いや〆ないで海水と氷が混ざったクーラーボックスに入れました

アキバのカトだ！ていうより
アキバのカトウだ！ていうほうが殺傷能力が高い

>>151
哺乳類と違って魚の身に熟成なんて言葉はあんまり正確じゃない。
多分、食べた餌を消化してるかどうかの違いだと思うけど食べ比べた事無いから
どれだけの差があるかは判んないなぁ

>>156
ただの氷だと塩分濃度の関係で水っぽくなるんじゃなかったか
保冷剤や塩氷の方がいいんでない？

生き〆、サバ折りでググればたぶん解決する

おいらの経験上一旦釣り上げた魚は水につけちゃダメだと思う。
死んでしまった状態で水に触れてると臭みがでるよ。

>>154
ちょうど今頃の時期だな
俺は和歌山でやってみたが、ヒラメは釣れんかったが
マゴチ60ｃｍとチヌ45ｃｍが釣れた

しかし釣りって費用対効果は？だな
交通費やらかかるからな。

お前ら漁業権持ってるのか？

勝手に釣ったらいけないんだぞ

>>147
メバル用のワーム使ったら大漁でびっくりした。
疑似餌もバカにできないもんだなぁ。

>158　この前近所の漁師さんにこの前のお礼っていって定置網で取れたっていう鯵貰って
いつも釣ってくる鯵とははるかに味が違ったんでなんでだろと

>159　やっぱ塩分濃度ですかね
保冷剤に変えようかな

>>29
癖が強い川魚は甘露煮

マジレスすると
堤防や地磯で釣る魚は釣り人のエサでそだっている
だから妙に油っぽいうまみの少ない独特の臭みのあるやつが多い
ま、いうなれば養殖の鯵てとこかな

一方、沖の魚はもっとマシなもの食ってる
さらに潮の早いところで育ってるのは鍛えられているので身がしまってる
ウマーよ

>>147
ワームで試してみる
なんでもいいから釣れりゃいい
ちなみに鹿児島で。

素人のお前らに教えてやるよ、ほれ！
http://www2.uploda.org/uporg1488128.jpg

〆るって血抜きのことな

>>162
確かに魚を食べるためだけなら買った方が安いと思うけどなｗ
けど釣りってのは娯楽性が大きいし、海で遊ぶのは面白いもんだよ。

サーフでルアーはあんまり初心者向けではないとおもうなぁ
いろいろ揃えないといけないし、かなり疲れるよ。

>>125
島国に住んでいますが何か。

あんまりワーム使いが増えると居付きの根魚が壊滅してしまうので
経験積んだら投げかサビキか磯に転向してください

船釣り？何それ？

>>162
漁師ならともかく趣味でやってる釣りに費用対効果を求めちゃダメだよｗ

誰も答えてくれない

>>172
確かにワームでちっこい根魚釣りまくってるのはあんまり感心しないな。

>>174
マサルに聞くか探偵ナイトスクープにでも手紙出せ。

釣り場の近くに子猫４匹くらい居たから余った鯖あげたら
鯖に夢中だったのかバックしてきた車に引かれて一匹死んだ

>>174
大きさがどれくらいなのか知らないけどサメは普通に食べられると思うよ。
アメリカだと切り身にしてスーパーで売ってる。身が緩いからバター焼きがいいんじゃない？

>>177
ﾄﾗｳﾏもんだなそれ＾＾；

>>170
ルアーはともかく
サーフの夜釣りのワクワク感は異常だよな
俺は餌での投げ専門だが、夏は夜のほうがヒット率高くて面白い
今頃はアナゴとかよくかかるけど、まぁ食えるし
今はキス・チャリコ・チヌ・イシモチ・ガシラがよく釣れる

明け方に飯を炊いて、釣れた魚を味噌汁に入れて食うのが楽しみだ

>160169　サンクス
今度やってみるわ

＞167　根魚だと判るけど、鯵とかフッコとかは、回遊魚じゃないですか

>>174 ぼうずコンニャクにも無いから食えないんじゃね？
ってか獰猛なやつだよね？

>>180
夜のサーフって想像以上にいろんな魚が浅い所まで寄ってきてるんだよね。
鯛、黒鯛、ちょっと代わった所だと鱧なんかも釣れる。

>>182
そそ、いわゆる人食いサメね。
新鮮な肉は豚トロに似てておいしいけど、脂が凄いから刺身には向かないだろうね。

>>181
鯵はその場所にいつくやつもいれば
同じ湾内で回遊し続けるものもいる
もちろん一般にいう回遊をしているものも

またフッコも同じような傾向があるらしいし
いついてる小魚をベイトとしているなら・・・もうわかるよね

魚釣りは食材目的でしかやらない。
娯楽で魚釣りをする奴は残虐なキチガイ。
キャッチ＆リリースに至っては、畜生にも劣る外道な振舞いでしかない。

>>180
夜釣りでずっとぎょぎょライトを凝視してると別世界にいけるな

>>186

その後、山や夜空を見てUFOが居たと大騒ぎするんですね、わかります。

>>183　↓食ってるやついたｗ↓
ttp://pasha.uruma.jp/user/106/6953/

>>138
初めてルアー釣り行ったとき、買ったばかりの高ぇルアーを
第１投で無くした（スッポ抜けて飛んでいった）のを思い出した。

>>187 海面に近い位置で釣りをしていて波の上下で金星が動いているように見えて
「UFOでたぁああああ｝と大騒ぎしていた小3の頃の俺ｶﾞｲﾙ

クサフグばっか釣れてツマラン　足元にふぐ放置してたらヌコが臭い嗅いでたけど喰わなかった

　|　 |ﾉﾊヽ
　|　 |。‘从 ＜ボラ、マルタ、フッコ、コノシロ
　|＿と ）　　　 隅田川で釣れたのはどれも臭かった
　|桃| ﾉ　　　　食えるのはテナガエビとハゼぐらいだ
　|￣|

>>94
クサフグ食いすぎると死ぬぞ
肉にも毒あるんだから

なんでも俺の家に送って来いよ。全部喰ってやるよ

http://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/fushigi/hashibutoko0011large.jpg
こいつは何を食べますか？

フグってなんであんなに大量に釣れるのウザすぎる　針取られるし最悪の敵だ

>>195
柵の隙間から指でも突っ込んでみたらどうだ？

クック先生何してはるんですか？

>>194
いいよ　釣り過ぎて困ることもあるから
どこに住んでる？

http://puhyupukuk.s39.xrea.com/gazo/uenodoubutuen12003.jpg
魚、ください

はたして15000人も携帯いじってるような釣り人がいるのか…

>>124
評価する

鯵をつりに行ってもイサキを釣りに行っても鯛をつりに行っても鯖がつれるんだよぅ。
責任って大変だようぅ。

http://www.photos-of-the-year.com/image/challenge/533/971971971shoebill.jpg

> 利用料金は月額315円

あほかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>203
俺は最近全然鯖が釣れなくなった。鯖の刺身美味いのに。
でもアニサキスだけは勘弁な

生魚を加工無しで食うなんてチョンとサルぐらいだろｗ
生魚食ったり生魚切って酢めしにのせるだけで職人様なんてどこの土人だよ

船の上で釣りたてのイワシを指で裂いて
醤油をつけて喰うとメチャクチャうまい
たとえ鰺釣りに来ていてもだ

東京湾がまだ汚れてたころ釣った魚があまりに不味くてリリースした
思い出がある。既にそいつはから揚げだったが。

へー(´･∀･｀)

>>168
バークレーのワームがいいぞ
ベビーサーディンとかサンドワームとか
ありゃエサだ

>>209
2年くらい前、隅田川テラスを散歩してたときブルーテントの前で住人の人が釣りしてた。
私みたいな田舎者はものすごく気になるから「何が釣れるんですか？」って聞いて見たら、ハゼが爆釣するらしくて甘露煮にするっていってた。
ひと手間くわえればもっと美味しく食べれるんじゃ？

>>208
寄生虫とか大丈夫なの？

>>212
いっぺんにたくさん作れて日持ちするからじゃない？
天ぷらとか作った先から食わないとうまくないし。

この前ボートハゼやったけど
釣れる人は一日数百匹釣れるからな
天ぷらだけではまかなえん

ハゼの数え方は１束、２束だからなぁ
１束（いっそく）＝１００匹

東京湾とか名古屋港で釣った魚は怖くてとても食えない。

>>50
根魚類は高いよね
取りにくいからかな

メバルは美味しいからな
幸い近くのフェリー乗り場近くで
ポイントは狭いが、はまれば一晩で20匹は釣れる
エサは青イソメ

メバルならワームがおもしろい

イソメってみみずのくせに牙もってやがんのな。噛まれると痛い。みみずのくせに。

>>152
岐阜の川ってｺｹがいいからおいしいっていうよな

鮎は雑食

>>221 ttp://www5f.biglobe.ne.jp/~sapporo-fishing-support/kenkyupart6.htm

>>112
＞博多の名物料理「アブッテカモ」。これは博多弁で「さあ、火にあぶって骨ごとバリバリかもう」という意味があるそうです。

これ正直博多弁関係ないだろ

江戸川の放水路？あたりでハゼ釣りしてる人結構いるけど
あの辺のハゼは食っても大丈夫なの？

>>213
イワシは気にした事無かったなぁ
サバは覚悟を決めてから喰うけど当たった事はない
アジも寄生虫は気にして喰ってないな
ホッケは喰ってて渦巻き状の寄生虫を発見してからは気を付けてる

>>226
泥臭いというヤツはいるが普通に天ぷら二度あげにして食った
うまかったよ

人口海浜出来るまではワタリガニやイシモチガニなんか簡単に採れたのにな‥

♪さかなさかなさかなさかなをたべると

釣りしたいけど道具がねーよ

>>231
友達に借りるのが一番だよ

>>195
http://www.photos-of-the-year.com/image/challenge/533/971971971shoebill.jpg

寿司食いてえなあ

五目釣りしたら自分で寿司作れる。
鰯、鯵、鯖、イサキ、サヨリくらいは簡単に釣れるから
自分で作ってみると楽しいよ。

自分で釣った魚でこしらえた寿司はさぞかしうまいんだろうな

>>158
豚とかの肉は殺したあとに何かがアミノ酸に変わってそれが旨味になるけど魚にはそれが無いの？

魚はどれも新鮮なほど美味いと思ったら大間違い

>>237
魚の場合は腐りやすいし生臭さの元になる化学成分（ヌルヌルする奴）をたくさん含んでるから
熟成（タンパク質のアミノ酸分解）という現象を起こそうとすると干物にするしかない。

やっぱ魚は新鮮な方がいいんじゃ？甘エビとかはまた違うんだろうけど。
肝臓とか腎臓とか発達してなさそうな下等生物なんて哺乳類様とくらべてなんかやばげな物質が沢山身にのこってって変質しそう。

魚も普通に熟成させるよ
ちゃんとさくにした状態で熟成させるとイノシン酸とかがどうしたこうしたで旨くなる
寿司屋なんかでは当たり前の事だからググってみれば詳しく分かると思うよ

あ、種類によっちゃ熟成させない方が美味いのもあるらしいけどね

アジ買ってきて三枚におろして刺身にしたら、捨てるとこ重量費１/２で俺エコロジー

>>1
いいスレタイだね

キャッチ＆リリースとか、スポーツフィッシングとかヌカス奴は

あれだ、チンカス

貴女の色気に釣られた僕を責任もって食べて下さい

>>79
千葉に行った時、シナ人が結構居てワロタ
カレイの引っ掛け釣りしてた
餌代が掛からないからだろうな
シーバサーからシーバス貰ってた

キス釣り行きたいけど週末晴れるかなぁ

>>175
なんで？餌のが沢山釣れるんじゃないの？

>>248 根魚定着する魚だから釣り尽くしちゃうかじゃね？
ある程度大きくなるまでは逃がした方が後々の為に（・∀・）ｲｲ!!

自分で釣った魚って正直言ってあまり美味しくない
食べる気まんまんならその場で魚の首を切り落としたり血抜きした方がいいのかな？食べる気がしない魚はリリースするとか
たぶん自分で食べれそうな魚はウツボまでですね

食べる気ﾏﾝﾏﾝならｴﾗちぎって血抜きするとかした方がいい。
この程度の処置でも結構違ってくる。

>>251
今度から心がけてみます。でも波止場にいる釣り人でそんな猟奇的なことしてる人に遭遇した事ないから
逆になんか変な目でみられそうで怖いです・・・やはり外出はひかえよう・・・

俺はこないだ波止場で魚の頭をバッサバッサ落としてるおっさんを見たが。
そのおっさん、落とした魚の頭は海に捨ててた。あれ餌になるのかな

オコゼ釣っちゃった・・・

>>253
カニとかウニとかヒトデとかプランクトンが綺麗にしてくれるのさ

ｼﾅ人ですら食わない多摩川の魚
アユやウナギがいるがヤマメもいるのにｗ

シナ人は、自分たちが違法投棄しているものを良く知っているからだよ

ベラだけは勘弁してくれ

釣りか
おもしろそうだな

ねえ「殺生」や「感謝」なんかの宗教的な話しようよ。

あ

>>195
肺魚