一人暮らしなのに自炊しない人って・・・(´･ω･｀)

独り暮らし　健全な食生活を　青少年に自炊のコツ伝授　ＮＰＯが来月講座

子育て支援のＮＰＯ法人「こども・コムステーション・いしかり」は、
自炊のイロハを学んでもらおうと、市内の青少年を対象にした連続講座を七月から開く。
将来の独り暮らしに備え、買い物での節約術や調理の基礎などを教える。
きちんとした食生活を送る知恵を身につけてもらうのが狙いだ。

　「独り立ちクッキング講座」。対象は十五歳から三十歳程度までで、計十二人。
七月十三日から来年二月八日まで計六回、
いずれも午前十時から午後一時に花川北コミュニティセンターで開催する。
市内で子ども向けの料理教室を開くなどしている女性グループ
「キッチンラボ」のメンバーが講師を務める。

　講座では、十分間で見栄えのするおかずを作る簡単クッキング法や、
とめ買いした肉や野菜を半調理して保存する方法、炊
飯ジャーを使って野菜などを調理する方法などを教える。
テーブルマナーの基礎も学べる。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/sapporo/98451.html

ふーん

ふーんとはなんだバカ

うどん最強

ふーん馬鹿
　↓

自分の食生活語りスレは伸びる

自炊のほうが割高

米を炊く釜が無い

キッチンが怖い

うんこを食べればいいじゃない

くーん

自炊しない方が安い料理もたくさんある

炊飯器は買ったほうがいいぞ。売ってる飯は馬鹿高い。
味にこだわりなければ、無洗米なんていう研がなくていい米もあるしな

このスレのびます

モヤシは最強の食材だと思う

割と料理やるけど時間もお金って考えると微妙な気もする

この時間帯に立てるなアホ

アフィライスかな

最近は果物しか食べてないな
おかげで精液が苦くなくなった

米と適当にその時食いたい物買って炊飯器にぶち込むだけ

アフィ飯

料理が趣味になってしまったよ

彼女の家で飯食えばいいじゃん

>>16
一人暮らしで中国産食材回避するには自炊しかないよ

一人暮らしで「見栄えのするおかず」って意味わからん
自炊するよりスーパーで閉店前の値引き品買ってる方が明らかに安くつく

無銭米のまずさといったらないよね(´･ω･｀)

食材を買いに行く服がない

一人だとさ食材買って余らない？
野菜とかだと、すぐ悪くなってくるし。
肉なら冷凍とかするけど。
毎日同じもんも食いたくないし。
みんなどうしてる？

>>10
チョンじゃあるまいし

自炊ができない人は結婚できない

>>28
頻繁に買い物すればいいじゃん

スーパーの惣菜はたとえ半額でも高すぎ。
しかも値引き時間のは味は酷い。やや痛んでることも多い

>>23
ディスプレイの中に入れない＞＜

豆腐買ってきて真ん中に穴あけてめんつゆかけて
それをつまみにしてビール飲んでます。

福本漫画で同じことやってる登場人物がいたな・・だれだっけ？

はいはいアフィアフィ

>>28
都合の悪いものは何でも凍らせてる

＞対象は十五歳から三十歳程度までで
おいおい・・・・30にもなって料理の一つも出来ないとかｗ

>>27　プライドなんて必要無いんだよ

>>24
健康に長生きするために生きてるわけじゃないから別にいいよ
国産買って高くつくより安い半額惣菜の方がマシ

>>36
彼女いない暦＝年齢（童貞）は凍っちゃくれないぜ？

学食でほとんど済ませてる
変に頑張ろうとすると逆に金かかるんだよ

正直よっぽど暇とやりくりの才能が無い限り自炊の方高つく

>>24
ペペロンチーノ作ろうと思って、ニンニク買いに行ったら国産３５０円（少量）中国産（大量）１００円だった

米さえ炊いてればオカズはどうにでもなるよ。

>>32
例えばから揚げ３００グラム（７、８個）は予算どれぐらい？

学食は作り置きおおいし
明らかに中国産使ってるな

アフィだな

>>7
ナチュラルに２、３人前食うピザ以外には自炊は割高だよな
そんな俺はコストを考えて自炊派です
ありがとうございました

来月から生まれて始めての一人暮らしなんだが、すでに料理のやる気ない
炊飯機買わないかわりにオーブントースター買うよ

そろそろ自炊初心者がカレーを腐らせる季節だな

>>46
というか冷凍食品ばっかだよ
衛生上生もの置けないから揚げ物作り置だしな

コンビニとかスーパーで売ってる鍋焼きうどんって最高だよな。
お湯入れて完成。カップ麺ほど殺伐としていないし

>>49
米は必要。おかずは惣菜なりレトルりで調達しろ

>>43
でもニンニクはしっかり乾燥させてないものはすぐ腐るし、
中国だと腐らないものは薬剤燻蒸してる可能性があるから、
高い国産買った方が結局トクだよ

自炊するなら一度に大量に作れてある程度保存できたり
他の料理に転用できるものが一番いいよ
つまりカレーと中華料理が最強

お前ら外食すればどこかで反日中国毒野菜食ってるんだから
毎食全部中国毒野菜にすればいいんだよ！

という極端ピックル印象操作がちらほら出てくるスレ

揚げ物の油、30回ぐらい使っても酸化は全く心配ないから
全部使い切るまで捨てる必要ない。しかも何回も使った油のほうが旨味が出る。

料理が好きな人ならともかく、そうじゃないならかかる手間＞＞浮く金だろ。
10年一人暮らししてるけど自炊なんて最初の2週間しかしたことないわ。

最近は野菜安いんだから
ちゃんと摂れよ

余った野菜はトマトジュースで煮込んでシチューにして冷凍

自炊じゃない人って普段何食ってるの？
スーパーの惣菜とか外食とか？
月の食費どのくらいなんだろ

オイルポットは必需品だよな

鳥の胸肉をオーブンで焼いて食べるのが好き

スーパーの半額のゴハン
翌日お茶漬けにしたら
表面に油が浮いてきました
ショック（＞＜）

>>34
刑事

8年間の一人暮らしで自炊5回未満の私が通ります

IH対応のマンションで今までの鉄フライパンがまったく使えない

費用だけでいえば下手に自炊するより
外食控えてカップラーメン啜ってたほうが得

家のぬこの飯のほうが最近豪華

休みにシチューを大量に作って2日かけて食ったりしてた
手間やおかずの種類を考えると弁当の方が安上がり

自炊なら晩御飯と翌日の朝食と二食分作れるよ。

み　ん　な　の　２　ち　ゃ　ん　ね　る　を　守　ろ　う
　　∧＿∧　
　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　　ご注意ください！
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

※このスレの書き込みはブラック業者が運営する商用サイト（アフィリエイトブログ）に無断転載され、
　 出会い系詐欺など893紛いの悪徳業者に、資金が流入する可能性があります。

一人暮らししてて実家に帰ってかーちゃんの晩飯食ったときの旨さは異常

弁当は中国産だらけだぞ

自炊の回数が少ない奴はガスの契約しないでカセットコンロのほうが安くつく

弁当だと絶対的に野菜が足りない

同居人居た時は感じなかったけど割高だよ
野菜とか買っても腐らせる事も多いし

>>54
いや普通にんにくって生だろ・・・
>>43って生で売ってるやつの値段の事だよな。

乾燥にんにくはまじい

>>64
コンビニ飯の作り方の動画で、サラダオイルをばさばさ入れているのを思い出した。

久しく野菜なんてとってないや

なんか手軽に栄養とる方法ない？

割高で時間食うけど中国産はなるべく避けたいからなぁ・・・

おすすめのそばつゆを教えてくれ
売ってるやつで

常温でおいとくと変質する奴がおすすめ

>>80
サプリで十分

>>1
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　 (´･ω･｀)　　 　　n
￣　　 　 ＼　 　 （ E）　
ﾌ アフィ /ヽ ヽ_／／

>>1
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　（ヨ ）　　　　　　　　　　　　　　（ E）
　/　|　 　∧＿∧ 　　∧＿∧　　|　ヽ
　＼ ＼/( ´･ω･）／（･ω･｀ )ヽ／ ／
　　 ＼(uu　　　　　/　　　　 uu)／
　　　　|　アフィ　∧　アフィ　/

>>1
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　　　　 ヽ___￣￣　ノ　ヽアフィ |　￣　　 　 ＼　 　 （ E）
　　　　 　　/アフィ/　　　＼　　ヽフアフィ/ ヽ ヽ_／／

>>75
でもチャーハンはボンベ交換後の最初のうちしか作れないス。

インスタントのカレとレンジでチンのごはんで作るカレーおいしい
お湯であっためてそのお湯でうどんをほぐしてカレーうどん
スナックパンをちぎってカレーにいれてカレーパン

俺の得意料理

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>>75
自炊の人は大抵がアパート、マンションだからガス契約しないと風呂はいれんがな(´ω｀)

豚とみずなとうどん玉とえのきで豚しゃぶ鍋してる

>>89
最近は電気コンロじゃないか

>>87
これって料理なの？

回鍋肉の素で作る回鍋肉がめちゃくちゃ美味くて回鍋肉の時は飯三合炊いてる

>>75
！！！
お前・・10年前の俺に言ってくれれば・・・

>>1
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>>91
あれ本当むかつくんだよ
俺の下宿探しの絶対条件が、二口ガスコンロ設置可能
だったから全然無かった。
家賃高いとこなら結構あるんだけど

>>78
乾燥っていっても、温風で余分な水分を飛ばす程度だよ
普通に流通しているものは、みんなそういう前処理をしている
何もしないものは、収穫期にしか食べられないし日持ちがしないしから

今はアパートにも風呂付いてるのか墓穴掘った

ガスの基本料700円
電気の基本料300円
固定電話の基本料2000円
水道はうちタダだから知らない

>>97
ほー　そんな処理してんのかしらんかった。Ｔｈｘ

でも腐らなくても芽が結構すぐ生えてくるよね。におい悪くなるし
１ヶ月が限度かなあ、だから大抵一つ丸ごと買うと少し持て余しちまうな。
料理する頻度にもよるんだけど。

山芋・ワサビ・セブンプレミアの味付け海苔

これは美味いな

>>93
回鍋肉美味いよなー俺もよく作る

>>100
コンロの上、換気扇の側など料理の熱気が通る所に
網で干しておくと何ヶ月も持つよ
ちゃんと処理してあるものならね

パスタをレンジでゆでる容器を買うとよい
ホームセンターとかで500円ぐらい

クックドゥーあると外食の回数減るな

>>98
いや、探せば風呂無しもないことはない。
実際、俺もカセットコンロ生活者だったし。

アパート共同のシャワー or 銭湯だったす。

コンビニ弁当でいいよ。

ご飯と味噌汁ぐらい作れればそれだけでいい。

>>104
あれで茹でると美味しくない

そもそもパスタは今高い

100円ショップのインスタント使うようになってから
わざわざ味噌汁作るのが馬鹿馬鹿しくなった

>>104
100均で買える

コンビニ惣菜・おかずセットって割高？

俺の野菜炒めは安い食材の割には絶品だと思うが毎回食った後下痢する

ニンニクは冷凍保存が常識じゃないのか？

レタスを一玉買ってきて、
水道で軽く洗って、
マヨネーズ付けて、
一食半玉ずつ食べた。
朝食は生人参を味噌でいただく予定。

自炊歴10年の俺の飯。

自炊派が提唱するほどローコストでも健康的でもないし
外食派が提唱するほど外での飯は安全ではない

さてどうすべき？

パスタ茹でるのに、ザルみたいなのが付いたズンドウ鍋買ったが
洗うのが面倒で、結局コンビニでパスタ買ってる。

自炊は洗い物がイヤ。

自炊のほうが絶対に安くて美味い
とにかく炊き立ての飯が美味い
おかずも8時くらいにスーパー行けば400円の刺身が半額だし
おかず2人前の刺身定食が300円くらいで食える

>>117
パスタ好きでアレ買うやつ結構いるけど
どう考えても普通の鍋とザルの方が汎用的だし洗いやすいし使いやすいんだよな

3人前100円焼きそばが最強すぎる

米だけ炊いておかずは買ってくるかな
週の半分は夕飯だけって生活だし
多少高くてもなるべく良いもの食べるようにしてるけど

買い物や調理の手間、腐るリスクを考えたら自炊の方が高くつく。
時間の余ってる学生なら自炊もありかもね。

既にそうめん→ざる2種ローテがフルスロットルで稼動中な件
たまにサラダうどんとか冷パスタとか入れてみたり、カレーやチャーハン作ってみたり
魚食べたいんだけどなあ・・・

自炊厨はガス代水道代手間をコストに含めないからな
いや俺も自炊派だけどさ

夜の１０時に帰ってきて飯作る暇あるか？
ボケ

おれ、夜に予約で炊飯器セットしておいて、朝会社にいく前におにぎり作って持ってってるよ。
食費で困ったことが無い。
その代わり、体重が減ってく一方だ。

>>104
アマゾンで378円で買ったよ。
しかしパスタが高い。

>>125
だよな。

>>125
素麺なら５分かからない

夕飯って食べたら後は基本的に寝るだけなのにがっつり食べるのはおかしい
夕飯軽くしたらかなり痩せた

>>129
どんな火力だよ。

お前らなんかかわいいな
一生懸命自炊してるとこ想像しちまったわ
おにぎりとかいいな

会社から帰って大量生産された餌食ってまた働くとか人間的じゃないべ、太るし

>>130
夕飯食べたらネットするだろ

レトルト＋米だけ自炊が普通に一番安いと思うけど

タカコサマはしっかお料理いたします。なのに何故・・・　orz

いいことを教えよう。
お菓子を食えば自炊はいらない。

やっぱり自分好みに出来るのがいいな。俺は全部薄味で作るんだけど、市販の惣菜って少し塩辛い気がする。

そんな余力ないっつうの

やべえ
腹減ってきたじゃまいか

>>135
TRIALに行くとボンカレーとカレー職人（洋食屋の味）が79円ですごく助かる
美味いし

惣菜買う人って米は自分で炊くんでしょ？
米が炊ける30分でチョチョイとオカズ作れるのに。

スーパーの総菜の揚げ物は油臭くて食えない

飯作るのなんて残業ない日か土日くらい
しかもレパートリーが少なくて俺涙目

スーパーの惣菜作るバイトしてたけど、それ以来惣菜買うのやめた

>>142
セール日にレトルトごはん3パック200円のを大量買い。
刺身とかで食う。

この前の自炊スレの異常な速度には笑った

俺が今日作った夜食、ウマーー
http://www.42ch.net/UploaderSmall/cgi-bin/../source/1213291519.jpg

今のガスレンジは炊飯機能が付いているので、ご飯だけは炊く。
大量に炊いて冷凍保存。

お前らさっさと簡単に作れるおかず教えれ
ただしアフィられるかもしれんがな

もっぱら最近は四合炊いて小分け冷凍だな

>>150
のりたま

>>146
おれも前はパック専門だったけど
野菜多めで食べたい時にはパックご飯じゃ少し多いんで
1合毎回炊いて、余ったら冷凍で定着した

>>150
ひややっこ

>>72
え？こいつアフィなの？

>>146
レトルトご飯ってなんか侘しいな。
震災被災者の非常食のようで。

>>19
なぜだれもつっこまない?!
なぜそんなことが分かるんだよ

きゅうりと人参となすの塩もみ
短冊にきってつけ汁につけて一晩寝かせればうまうま

ぬか漬けを始めてみようかと思ってる

丼飯の上にレンジでチンした野菜と麺つゆでふやかした揚げ玉のせた野菜天丼

>>156
洗い物しなくていい
これ最強

自炊の良サイトやblogってある？
自分はたべたんとかとみしろうとか見てたけど
今はあまりないよね

>>150
豚バラ肉角煮超簡単マジおすすめ
それプラスほうれん草のおひたしとかあるとバランス取れていい

自炊してると人間生きるためには飯さえあれば何とかなるのが実感出来て
ガツガツ稼がなくても良いんだなぁ、って余裕が生まれた

>>150
鶏のもも肉を茹でて、火が通ったら氷水でさっと冷やして
適当な大きさに切って、ポン酢醤油でもマヨネーズでもなんでも
好きなタレで喰え　めんどくさくなければ茹でた汁に塩こしょうで
味付けして、みじん切りした長ネギと溶き卵でも加えてスープにしろ

�@テフロン加工のフライパンにごま油を引く。
�A薄く切ったタマネギを一分くらい炒め、市販のそばつゆをかける。
�B煮立ってきたところで溶き卵を入れ半熟になったら火を止め、ほかほかの丼飯の上にのせる。

米さえ炊けてれば10分もせずに孤児丼の完成。

鶏肉、惣菜カツ＋三つ葉で親子丼、カツ丼にクラスチェンジ可。

冷奴でいいじゃん。うまいし

>>165
煮込むんなら生姜を入れたほうがいいかも
あと、モモ肉より手羽元のほうが美味しいと思う

>>166
ちょっとどんぶりの素を使ったほうがいいよ。

材料切ってフライパンにぶちこめばなんだって食えるよ

天ぷらとか油大量に使うものが作りにくい
油の無駄遣い過ぎる

今じゃめっきり見かけなくなったヒロシがやってたどん兵衛ご飯
飯炊くときに粉末のスープと麺を細かく砕いた物を一緒に入れる
想像以上にうまくて結構作った

ほうれんそう　と　たけのこ　と　ぜんまいは
癌のもとだから、なるべく食べないように。
ほうれん草の代わりに小松菜を食べれ。
竹の子は月1回くらいなら大丈夫。毎日食べるな。
山菜やゼンマイはどうしても食べたいなら
よく湯がいてから食べれ。それでも月1回程度に
しておかないと危ない。

>>171
つオイルポット

麻婆豆腐を厚揚げで作るようになった
崩れないからちゃちゃとつくれていい

味噌汁の具にキャベツを入れる奴は一人暮らしの女

自炊は趣味だろ
ガス代高い地域だと外食のが安いしな
これからますます高騰するだろうし

調理で油や塩は使わないな。
たまに外食すると、油っぽくて食べらんない。

食材の保存技術さえあれば自炊のほうが絶対に割安
例えばもやしは水に浸して毎日その水を替えれば一週間ちょいもつようになる

トマトソース作る時は
にんにく＋玉ねぎ＋オレガノ＋ベイリーフ
を入れて煮込むと本格的になるよ
煮込み終わったらベイリーフは捨てろよ

後で虫と臭いが発生するのが嫌だから自炊しない

キャベツなんかは一玉買って毎日使って冷蔵庫に保存。
段々表面が黒く痛んでくるが、削りながら使う。
これで一週間持つ。

>>176
意外とうまい

俺の場合家で作らないなら日高屋マック日高屋マックの繰り返し

>>182
１ヶ月はもつ

今の課題は野菜の保存法なのだ

自炊すると食いすぎて太るんだよねぇ。
適度に金のかかる外食の方が体重維持できる。

俺コンビニとかだと弁当＋αで買っちゃうからだめだわ

本格的にやろうとすると調味料とか色々揃えないといけないし
何より一人暮らし用のマンションは台所が狭すぎてやる気が失せる

キャベツはスーパーの袋でぐるぐる巻きにして保存すれば普通に持つよ
野菜系は水分が飛ぶと駄目になる

PCと料理くらいしかやることがない

にんにく醤油作っておいてるが、万能すぎる

>>180
ブーケガルニおすすめ

きゅうりはよく腐らせちゃう

>>187
俺もそうだ
買ってきた米が一瞬で尽きる
めんどくさい

作りだめしてレンジでチンすれば時間かかんないだろ

オイオイ普通痩せるだろ

最初は気張ってつくるけど
そのうち面倒になるんだよね・・・

>>197
一人暮らし始めて半年で５キロ太りましたが

カレーのコストパフォーマンスが異常
大体500円くらいで鍋一杯つくれるから
それで10食分になる
つけあわせに半分に割ったゆで玉子乗せるのが至高

>>187
とりあえず一人前ずつ冷凍保存しろ
ジップロップとかいうのに飯詰めて冷凍しろ
炊いてすぐ冷凍したのはうまいぞ
もったいないと余計に喰うから太るんだ
冷凍しとけばいつも適量

冷凍すると冷凍くさくなることあるけど、なんでなの？

インスタントラーメンを美味く食べるコツ教えてくれよ
出来ればチャルメラのとんこつ味で

安いパスタ麺買ったらマズ過ぎです
食えません

>>２０２
冷蔵庫のなかちゃんと掃除してればそんなことない

>>204
ナポリタンにして粉チーズぶっかけてみろ
何とかごまかせる

>>201
もちろん冷凍保存も駆使してのことさ。
ごはん用冷凍パックあるだろ。
気づくと5個分ぐらい食っちまうんだなこれが。

で、外食に金落として維持してるから結果太ってないから別にいいんだけど。
これでうまくいってる。

>>206
あと７００gあるからとりあえずママーさんに頼ってみる

>>207
1個にしとけよｗ
それだけ喰うなら冷凍いらねーじゃんｗ

>>203
もやしかキャベツ入れる。
麺が煮えたらスープ入れて卵入れて掻き混ぜる。
ガーリックパウダーと胡椒入れて味を整える。
仕上げに白胡麻たくさん入れて出来上がり。

>>199
君は欲望に忠実なタイプなんだな
俺は必要以上に気を使ってしまうから毎日野菜ばっかだし、何日分か作り置きしてて１日に食う分は決まっちゃってるんだわ
ガンガン痩せてるぞ病的なぐらいに

>>211
自炊してるけど、食わなくていいや、マンドクセって思って痩せる俺みたいなタイプとはまた別な存在もいるんだなぁ。
俺のは不健康な痩せ方だと思うけどｗ

小分けの冷凍ご飯にするとチャーハンばっかり作っちゃうんだよな
ついにラーメン屋の味に近づいたぜ

面倒じゃなけりゃ、通常の一膳分を半分に分けて冷凍
（0.5膳+0.5膳＝1膳分という具合に）
1膳で足りない時は、もう半膳解凍してｳﾏｰ
一膳も要らない時は半膳だけでｳﾏｰ

プロパンだと自炊する気にならんよ
ガス代すげぇもん
カレー大好きだし、手作りできちゃうけど今はほとんどレトルトだなぁ

>>26
無銭米は水を1.2倍にして炊かないと、水不足で、まずくなる。

もやし
冷凍ササミ
納豆

は三種の神器

リアル貧民ばっかりでワロッタw

もも肉、キャベツ、人参、じゃがいも、椎茸、もやし、タマネギ、餃子、胡麻等何でも入れて袋ラーメン
その日の気分で入れる物が変える
水を少なめにしないと溢れる

冷凍オレンジうめえ

昼食代が馬鹿にならないから最近は弁当持参だ

最近自炊しまくってる俺に
おすすめのレシピサイト教えてくれ

スパゲティのソースってレトルトカレーよりたくさん入ってて安いので
たまに米にぶっかけて食ってる

サッポロ一番にモヤシorカット野菜＋生卵＋ラー油
三年以上週五ペースで食ってるがまったく飽きない
ガッツリ食いたいときは汁に白飯ぶちこむ

>>223
サッポロ一番は高すぎて買えないんだよ。ボケ

自炊すると割高と言う人がいるが計算して自炊すると意外と安くすむ
電気代水道代など含めて一食200円で済ませることも出来る

>>217
俺とお前は同じウンコだと思う

納豆　6個　200円
豆腐　半丁×2　100円
ネギ　一本　　　100円
カットワカメ　　50円ぐらい？
キャベツ　一個　150円
牛乳　　1000ｃｃ　150円
トマト　　3個　　　250円
玉子　　　たまに　200円
米　　　　7合

朝食用に計　1200円
昼食　会社で給食
夜　　　なし

でこの一年ほど暮らしてるけど、栄養的に不足してそうなのってなんだろう？

>>227
朝食は一週間分の食費です

納豆
豆腐
野菜
暫くこれしか食ってない。肉食いたいけど高くて買ってないな

朝から鶏肉で作った肉じゃがを食した
ごぼうと鶏肉の炊き込みごはんもうんまい

だし汁を使わないで作る肉じゃがが最強に美味しいです。
ＡＶうんこレベルの女でもこれ作れれば惚れられるレベル。

>>212
俺もだ･･･
このままじゃやばいかなって思うんだが食べる気力がでない

俺も最近ずーと自炊だな
大抵周期があって半年〜一年外食、口が市販の味に飽きると自炊を３ヶ月〜半年かな
コンビニ弁当と同じで外食も飽きる
また、最近のお気に入りが土鍋でご飯かな

これ、マジおすすめ！旨いからとかの能書きよりも
早く出来て！光熱費も安い
家は二重蓋のご飯専用の土鍋を三和で普段４０００円ぐらいのが
人気ないのか売れ残りかで５００円で購入
３合を毎回炊いてるけど、所要時間はザル洗いとセットで2〜3分
炊く時間はたったの１２分でＯＫ　蒸すのに１０分
蒸らしは別に５分でも十分だ
まじで簡単だからやってごらん　即効出来て手間いらずだから
余ったご飯は冷凍か、そのままオニギリの元みたいなフリカケぶっかけて
ラップに入れてオニギリへ　そのまんま冷凍でも冷蔵でもＯＫ
次の日のお昼にもって行くにも便利さ

語るなよ

自炊にはまっていろいろ作ってる。
余った分は隣の2人住まいの女子大生とその隣の社会人さんに配ってる。

米さえあれば、魚はちょっと面倒だけど、豚肉なら３分あれば焼けるし
味噌汁はインスタント使えばいいし、
野菜はほうれん草や小松菜、かぼちゃあたりを茹でて冷凍しておけば簡単に自炊できるよ

>>235
精液混入させてか。外道だなお前

寮生活時代は外食ばっかりだったけど
一人暮らししてからきっぱりなくなったな
ご飯ぐらいは自分で炊こうぜ

自炊というか半額投売り品を見つけては冷凍保存

>>54
同意！
たくさんあっても中国産はすぐ腐る

国産は下手すると３ヶ月くらいはもつ

そろそろしょうが焼き生活からおさらばしたい

一人暮らしにハムって危険だよね。賞味期限3日くらいしかもたないし。

今日の朝飯はハムにマヨネーズたっぷりかけた簡単レシピ
マヨネーズで腹も満腹になるしマジオススメ

中国産野菜って「腐る」と言うより、溶けないか？

>>125
炊ける時に米を多めに炊いて冷蔵庫にいれとけ。
で、喰いたいときにレンチン。
おかずは鯖缶とかご飯ですよでいいだろ。
味噌汁はふえるわかめちゃん、出汁はインスタントでOK。

自炊すると調味料の種類がすごい増えるからいやだ

>>245
どうしてそんなに得意げなの？

学食を食べる友達が居ないからおにぎり作ってお弁当にしてる。
だから炊飯必須。

バジルは必須だね。

ひき肉料理はまだ作ったこと無い
ハンバーグとかめんどくさそう

>>240
鬼女が出たぞー

>>212
>>232
わかる気がする
多分、俺と一緒で食べることを作業ぐらいにしかとらえてないんだろうな
お腹がすいて食べなきゃならないから食べるそれ以上でもそれ以下でもないって感じ

賞味期限てなんであんなに短いの？

>>250
そうでもないよ
まずは挽き肉とハンバーグヘルパーで作ってみ
袋の裏に書いてあるとおりやれば
笑えるくらい簡単だよ

挽肉は手が汚れそうだから嫌なんだよ

野菜とか買っても自炊する時間がないから放置になってしまう
冷蔵庫に購入から2週間のでかいレタスがあるんだけど処遇に困ってる

湯がいたミックスベジタブルが余ったから冷蔵庫に入れてたら
翌朝、糸を引いてた。捨てたが食って平気だったんだろうか？

>>255
綺麗なビニール袋か、ゴム手（外科医がするようなの）つけて捏ねれば良い。
つい先日>>254の言ってるヘルパーで作ったが
水入れたヘルパーの中に肉ドバ→ーグチャグチャ混ぜる→煮込みハンバーグの素の中に投入
こんな楽な手順でなかなか良い一品が出来たぞ。

>>256
レタス傷んでなければ、スープやら炒飯やら生春巻きにでも。
味を間違えなければ雑炊に入れても美味しかった。
>>257
捨てて正解だと思うが。

>>259
思うが？何？

腹がへりすぎると逆に食欲が失せて水だけ飲んで寝る事が多い。
食材はほとんど減らないから賞味期限は無視してる。
糸引いたり少しぐらいの臭いは我慢して食べる。

先日はもやしを湯通ししてタッパーで保存しておいたら
半分くらい溶けてベチャベチャになってた。焼きそばに入れた。

http://www.zakzak.co.jp/top/2008_06/t2008061211_all.html

昨年９月１１日の書き込みには≪今日の晩飯はシーフードヌードルと魚肉ハンバーグとウインナー≫
と貧困な食生活を自嘲気味に描写。

>>80
お好み焼きならキャベツがいっぱい食える

>>261
うちの冷蔵庫のもやしも放置してたせいで、
何やら溶解して袋が白濁してたから捨てようと思ってたけど、
これって食えるのか…？

線路沿いでうるさくて自炊どころじゃないです

お好み焼き屋って楽だな
材料出せば客が勝手に作ってくれるんだから

>>264
生のはダメでしょ。臭くなるし。
自分は加熱調理して保存していた(無菌?)。

>>267
加熱すると傷みが早くなるんじゃね？
普通はポリロールの中に水と一緒に入れて密封で十分

>>268
生で何日くらい持ちます?。ウチは加熱して２週間以上持たせている。
野菜ではモヤシが一番足が早いので最近は使うのをヤメタ。

モヤシなんて安いんだから使う予定のある都度買って二日で使いきればいいじゃん。

>>261
なんで冷凍庫に入れとかないんだよ‥
冷凍してても、炒めものならすぐに使えるのに。

>>270
ども、高い安いではなく所謂自炊をしていないので買い物が２週間に一度。
近くのコンビニが皆(3店)潰れてスーパーで2-30円のモヤシ１個も買えない。

>>272
野菜って冷凍出来るんですか。知らなかった。ありがと。

>>225
作る時間を時給換算してみ
1時間残業して外食した方が安いし手間も要らないよ

主婦の家事労働を時給換算したら1000万円みたいな無意味な計算だな。

残業する仕事がない

つーか、モヤシが日持ちしないand冷凍不可っていうことは、
一回体験すれば分かるだろ
それで何度も買う奴って学習能力ないの？

辛辣だね

オイスターソースの野菜炒めはおいしいな。
今年になるまでずっと敬遠してたのがもったいなかった。

野菜はもっぱらキャベツとピーマン。
冷蔵庫に入れておけば1週間くらいは持つ。
もやしは捨てまくりで買わなくなった。学習した。

もやし冷凍にチャレンジしたけど結局ダメだった

キャベツ冷凍したらドブのニオイが致しました

今日は水菜と大根のシャキシャキサラダと麻婆豆腐とワカメスープを作ったお
400円弱実質調理時間20分。確かに残業して外で買ってきたほうがいいかも。

毎晩99円のレトルトカレー暖めてます

なべに水、しょうゆ、だし、野菜、肉、うどん
適当にぶちこんで煮込んだやつ最近食ってる。
カレーこいれたらカレーうどんになるし。
うどん三玉で百円ぐらいだから結構使える。

いやああああああああ
お米に虫がわいてるううううう

uooooooo

生イカをさばいてたら指にアニサキスが一斉に噛み付いてきた。

もやしはあの細いひょろひょろを取ってから冷凍しないとだよ(´･ω･)

＞独り立ちクッキング講座
一人勃ちファッキング講座に見えた

>>284
冬は鍋うどんも良いけど夏場は暑くてね。
夏は鍋ごと流水で冷やして食べてるw。

レンジでパスタでスパゲティ茹でて、１００円ショップに売ってるスパゲティソースかけて食ってる
毎日

夏はトマトばっかり喰ってる
ハンバーグ食べたい

ご飯にスライスした魚肉ソーセージ載せてマヨネーズ。(´・ω・｀) ｂ

>>290
毎回汗だらだらかくのがいやだったんだが
それいいな！今度やってみるわ。

４００円の肉を３食に分ければそれなりに安くなるんだけど
量食わないとガンガン体重減るから１食で食いきってしまう

>>291
ちょっと奮発して、ルーミックのミートソースの粉と挽き肉買って作ってみ
シェフになれるから

野菜を炒めて溶き片栗粉をからめれば中華風に

>>250
ハンバーグいいよ
たくさん作って冷凍しときゃいい

はぁ・・・彼女とやらに飯作って欲しいな・・・はぁ・・・

一人暮らしの料理なんて好きじゃないととてもじゃないがやってられないな
それはそうと今日作ったキノコのガーリックソテーは美味かった
ビールにものすごく合いそうだったけどメタボ気味なんで飲み物は麦茶だった

若かりし頃の失敗作たち

・四日前に買った海老使って〜
・コンソメ固形なんだ、余っても困るから一個入れよ
・唐辛子は見た目の赤色きれいだし三本くらい？
・本格中華レシピによると豆板醤大さじ２杯っと
・蓋をして20分？2ちゃんやるか

コストの現実
全部家で作って食べる＜全部外で食べる＜半分くらい

自然とインスタント麺と菓子パンと野菜ジュースが主食になっていくよね

>>301
＞・蓋をして20分？2ちゃんやるか

ありすぎて困るｗ