家で作る茹でたてのパスタの美味さは異常

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1 行方不明(アラバマ州)

 製粉大手3社の08年3月期連結決算は、政府の輸入小麦売り渡し価格の相次ぐ値上げで売上高が増えた。
今年4月以降の大幅値上げ前に、パスタなどの駆け込み需要もあったという。
ただ、日清製粉グループ本社や日本製粉は、工場閉鎖に伴う費用や海外子会社の損失などで当期利益は減益。
10月に政府は輸入小麦売り渡し価格を改定するが、「今の相場だとまた値上げになるのではないか」(日清製粉)としている。
http://news.goo.ne.jp/article/asahi/business/K2008051502390.html
2 ブリーフ博士(神奈川県):2008/05/24(土) 02:47:05.87 ID:7LhL/AE90
でもない
3 オーキド博士(catv?):2008/05/24(土) 02:47:16.68 ID:wBcj3P7G0
湯で具合による
4 山親父(福島県):2008/05/24(土) 02:47:16.99 ID:Xh2Xlw2v0
米に合うヤツは大抵合う
5 フランクリン・ビダン(コネチカット州):2008/05/24(土) 02:47:17.44 ID:i3Qd+iI8O
服がない
6 荒岩一味(樺太):2008/05/24(土) 02:47:40.53 ID:R7DwlJjIO
うほ
7 焼酎(徳島県):2008/05/24(土) 02:47:57.04 ID:b3ZZOyL60
娼婦風スパゲティ
8 ジン(樺太):2008/05/24(土) 02:48:23.39 ID:oIRvPZgxO
飽きた
9 タマーキン(北海道):2008/05/24(土) 02:48:36.55 ID:bn5shQ8C0
スパさん
10 クッキングパパ(東京都):2008/05/24(土) 02:48:56.77 ID:WzNgp2TP0
南郷パスタ学院
11 ゆかりんの父(樺太):2008/05/24(土) 02:49:19.53 ID:EyZ8N89UO
店のほうが旨いだろ
12 国宝憲吉(コネチカット州):2008/05/24(土) 02:49:25.18 ID:De+N2iXqO
普通だろ
13 古谷一行(西日本):2008/05/24(土) 02:49:54.14 ID:wAB3DP6c0
スパさん
14 橋下徹(樺太):2008/05/24(土) 02:49:55.12 ID:MMAWWOFXO
これからの時期は新タマネギとトマトで作る冷製パスタが最高〜
15 江田島平八(神奈川県):2008/05/24(土) 02:50:49.46 ID:diV7veVj0
スパゲッティっていえよコラぶん殴るぞ
16 さくらひろし(神奈川県):2008/05/24(土) 02:50:53.44 ID:iUemh1wm0
パスタ・・・おまえもか・・・・
17 樋口三郎(東京都):2008/05/24(土) 02:51:19.93 ID:7ve282gd0
醤油とソースとケチャップとマヨネーズとタバスコと塩と胡椒とラー油と七味を
大量にぶっかけて食うとすんげー不味いよ
18 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 02:51:23.97 ID:3CqMgPIr0
スパゲティゆでて、缶詰のソースを温めてかける。
飽きた。
19 石原慎太郎(埼玉県):2008/05/24(土) 02:51:27.59 ID:BxSbn3jn0
美味しいですな
じつに美味しいですな
20 泉 そうじろう(岩手県):2008/05/24(土) 02:51:37.39 ID:AzGru2uc0
パスタは金払って食うもんじゃないな。
手製よりも美味いのを食った事無い。
21 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:51:50.34 ID:ZtSHoVzx0
同じ小麦粉なのにうどん200円ラーメン600円スパゲティー900円ってどうなのよ
22 サトシの父親(北海道):2008/05/24(土) 02:52:17.67 ID:h1iluYCa0
カレーかけたら一番美味い
カレーって万能だな
23 とうちゃん(埼玉県):2008/05/24(土) 02:52:23.86 ID:AWhB3rNu0
パスタ[pastaイタリア]?名?
イタリア料理に使うめん類の総称。スパゲティ・バーミセリ・マカロニ・ラビオリ・ラザーニャなど、きわめて種類が多い。
◇「ペースト」「パテ」と同語源。



24 孫堅(樺太):2008/05/24(土) 02:52:27.82 ID:UoOs2D1vO
ほうれん草
ウインナー
かぼす味ぽん
醤油
味の素
ごま

で適当に炒めたら意外と美味しかった
25 ジョージ・ワシントン(千葉県):2008/05/24(土) 02:52:38.27 ID:5oFgpuDZ0
>>18
面倒だから塩コショウだけで食う時もある
26 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:52:41.30 ID:HCaESLYl0 BE:514091257-PLT(12250)
店でのボッタクリ価格は異常
27 山親父(福島県):2008/05/24(土) 02:52:58.69 ID:Xh2Xlw2v0
>>21
回転率の問題だろ
スイーツ(笑)どもはどうでもいい話を延々して席を立たない
28 浪越徳治郎(長屋):2008/05/24(土) 02:53:02.65 ID:I/ZZXwRO0
>>14
作り方教えろ
教えて下さい
29 ガリレオ・ガリレイ(catv?):2008/05/24(土) 02:53:07.79 ID:Ie6jKaT30
ネギとわかめ入れて七味振るとおいしいよ
30 浮気(福井県):2008/05/24(土) 02:53:24.37 ID:hZ652YTz0
あまり大きな声ではいえないが、自分で作ったパスタが世界で一番おいしいと思ってる
31 阿川弘之(関西地方):2008/05/24(土) 02:54:03.69 ID:v5H/mKfK0
ディチェコのフェデリーニが攻守ともに最強
異論は認める
32 マスオ(埼玉県):2008/05/24(土) 02:54:38.55 ID:LJRMCwpt0
>>31
味かわんね
33 グッチ祐三(中部地方):2008/05/24(土) 02:54:40.74 ID:iKIPYJoR0
ソース買う金がないから困ってんだが
34 江田島平八(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:54:50.89 ID:ePSuM5hs0
ラザニアは家で作れないけど、他のパスタは外で食う意味ないよね?
35 クッキング・パパ(兵庫県):2008/05/24(土) 02:55:05.45 ID:6XTGdWiW0
パスタ自体は並だが、めちゃくちゃ美味い紅茶出す店があるんでよく行ってるな
36 バカボンのパパ(樺太):2008/05/24(土) 02:55:07.42 ID:+XQBvL/v0
カレーパスタってクソまずい。
だれだよ美味いとか言ってた池沼は。
37 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:55:14.53 ID:HCaESLYl0
輸入物のパスタにパスタnaviってのをかけてシーチキン混ぜて食ったら美味かった
正直店で出されるのにも負けてないと思う
38 御坊亀光(三重県):2008/05/24(土) 02:55:35.52 ID:Tt1+djRK0
スパゲティ高かったから3割ほど安かったスパゲティのきしめん状みたいなやつかって
ミートソース作って食ったけどスパゲティの方が旨かった
39 貧乏ゆすり(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:55:38.90 ID:ItNQULbu0
ディチェコうまい
40 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 02:55:48.35 ID:3CqMgPIr0
>>33
レトルトで、88円とかで売ってるだろ。
41 権造(コネチカット州):2008/05/24(土) 02:56:08.32 ID:5C7cyqzGO
ヒント

ふりかけ
42_:2008/05/24(土) 02:56:11.44 ID:MUa4xbyG0
なんで何時もパスタかスパゲッティで揉めるの?
43 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 02:56:15.06 ID:au/6tGTN0
乳化禁止!
44 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:56:45.99 ID:HCaESLYl0
台所でスパゲティをゆでているときに、電話がかかってきた。
僕はFM放送にあわせてロッシーニの『泥棒かささぎ』の序曲を口笛で吹いていた。
スパゲティをゆでるにはまずうってつけの音楽だった。
「十分間、時間を欲しいの」、唐突に女が言った。
「十分だけでいいから時間を欲しいの。そうすればお互いよくわかりあうことができるわ」
「わかりあえる?」 「気持ちがよ」 「悪いけど、今スパゲティをゆでているんです。あとでかけなおしてくれませんか」 
45 江田島平八(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:56:51.66 ID:ePSuM5hs0
マーガリンとケチャップで懐かしの味へ
46 浮気(愛知県):2008/05/24(土) 02:57:00.50 ID:HF4SUMWb0
茹でたパスタで作る焼きうどんや焼きそばこそ至高
47 亀田史郎(東京都):2008/05/24(土) 02:57:15.27 ID:PGg6srdB0
まぜりゃんせの明太子がいちばんうまい
48 バカボンのパパ(樺太):2008/05/24(土) 02:57:18.29 ID:+XQBvL/v0
>>38
あー、あるある。何だろうあれ。
49 国宝憲吉(コネチカット州):2008/05/24(土) 02:57:25.11 ID:+L9z6cUgO
俺の得意料理梅紫蘇冷やしパスタの出番だな
梅肉と紫蘇とetc.を乗っけるだけ
50 浪越徳治郎(長屋):2008/05/24(土) 02:57:32.95 ID:I/ZZXwRO0
>>44
やれやれ
51_:2008/05/24(土) 02:57:50.20 ID:MUa4xbyG0
>>38
フェトチーニ
クリーム系が合う
52 玉筋舐太郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:58:21.66 ID:McvQIgdz0 BE:521955937-PLT(50003)
サーモスのパスタクッカーが気に入ったけど、値段高杉ワラタ。
ttp://www.thermos.jp/product/kitchenware/kitchenware_cate02/kjb2000.html
単身者用の調理器具で5000円はちょっとな(´・ω・`)
53 サトシの父親(樺太):2008/05/24(土) 02:58:26.68 ID:LkOJDyl3O
正直に言え。アルデンテとかいう麺がピンコシャンコしてる茹で方、




嫌  だ  よ  な ?
54 羽山父(兵庫県):2008/05/24(土) 02:58:41.00 ID:sW9i3oYU0
めんどくさい時はウェイパーと塩コショウのみ
55 吹石徳一(千葉県):2008/05/24(土) 02:59:06.45 ID:Mf/sEb0f0
ツナマヨネーズにちょっとだけ醤油を垂らす
美味しいところがいい
56 ランダウ(山形県):2008/05/24(土) 02:59:08.15 ID:SomMioXh0
コンビニのパスタはこしがなさすぎ
57 ダルビッシュ(アラバマ州):2008/05/24(土) 02:59:09.79 ID:U35Jnhtt0
ソフト麺のほうがうまい
58 江頭2:45(岐阜県):2008/05/24(土) 02:59:20.42 ID:zaiQ3u/50
ゴルゴンゾーラとかカロリー高いものがパスタ
ケチャップで合えたり、和風出汁をとろみを付けたルーシーをかけたものとかカロリー低いものがスパゲッティ
59 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 02:59:43.04 ID:Dh4dCe450
ノンオイルのツナ缶
醤油

筋肉ムキムキになれるぜ
60 御坊亀光(兵庫県):2008/05/24(土) 02:59:55.08 ID:SiwtqEhH0
輪切りの赤ウインナー入れてケチャップでチリチリと炒めるのがいいなぁ
61 横峯パパ(埼玉県):2008/05/24(土) 03:00:06.20 ID:UwzTwC8K0
キャベツ使ったいいのあるか
62 吹石徳一(広島県):2008/05/24(土) 03:00:12.77 ID:WoZyZtl30
チンコ
63 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:00:33.04 ID:Xh2Xlw2v0
>>53
ソースによる
ペペロンチーノはアルデンテで仕上げて欲しい
ナポリタンは伸びきった方が好きだ
64 アフロ猪狩(熊本県):2008/05/24(土) 03:00:35.49 ID:rSwnKtjg0
お前らってちゃんと料理つくってるの?
俺パスタなんて全部レトルトだけど
65 天馬博士(東京都):2008/05/24(土) 03:00:47.38 ID:UQkaqLHT0
>>53
オーイエー。
外で食うとアホみたいに硬くて、これが本場のアルデンテですよ?みたいな顔するからイヤだ。
自分で茹でるのがいちばん。
66 橋下徹(樺太):2008/05/24(土) 03:01:09.31 ID:MMAWWOFXO
>28
簡単だよ

パスタちょい柔らかめで茹でたら水で冷やす

新タマネギを薄く切る→水にさらしておく
トマトを適当な大きさに切る

パスタと絡めてオリーブオイルかけたら完成

味付けはお好みで塩や胡椒などを
67 石原慎太郎(埼玉県):2008/05/24(土) 03:01:41.66 ID:BxSbn3jn0
カップ麺のパスタは、お湯捨てたりするから
これなら乾麺を自分で茹でるのとかわらんって思う
自分で茹でた方がうまいし
68 チャールズ・バベッジ(東京都):2008/05/24(土) 03:01:55.79 ID:DaX+enBU0
ナポリタンってケチャップだけ?
69 玖蘭悠(埼玉県):2008/05/24(土) 03:02:13.11 ID:4jLpU/DR0
NGワード:乳化
70 浪越徳治郎(長屋):2008/05/24(土) 03:02:20.78 ID:I/ZZXwRO0
>>66
シンプルだな
日曜やってみるわ
71_:2008/05/24(土) 03:02:25.42 ID:MUa4xbyG0
>>58
いや、麺の形状によって名前が違うだけだろ
72 古河秋生(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:02:25.92 ID:0CILaQ450
レトルトより適当にサラダドレッシング買ってきて掛けた方が安い
73 御坊亀光(兵庫県):2008/05/24(土) 03:02:56.35 ID:SiwtqEhH0
>>68
うちはタマネギと赤ウインナーかハム入れるなぁ
74 アニマル浜口(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:03:39.99 ID:GVzgbYyz0
素人料理家が気取るスレですね?分かります
75 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:03:56.93 ID:Dh4dCe450
>>64
料理なんてやってみたら意外と簡単だよ

1.オリーブオイルで野菜とか肉を適当に炒める
2.ざく切りのトマトをぶち込む
3.茹でたパスタを投入

オサレナポリタン完成
76 千秋雅之(関西地方):2008/05/24(土) 03:04:01.70 ID:XTeeNJbV0
でもさ、茹でてる間って何してたらいいか、わかんないよね。
こないだ洗濯物取り込んでたら茹ですぎちゃって失敗したし、
かといって、鍋の前でじっと見てると暇で仕方ない。
77 玉筋舐太郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:04:12.38 ID:McvQIgdz0 BE:745650656-PLT(50003)
>>72
理研のノンオイル青じそドレッシングなんかいけそうだな。
78 成原博士(群馬県):2008/05/24(土) 03:04:17.88 ID:Gkuz/XRc0
元々は内外価格差を解消するための特別に高額な税率だっけか?小麦?
それが必要なくなっても税率維持ってのは、糞役人と能無し政治家の怠慢だろ
79 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:04:38.43 ID:Xh2Xlw2v0
>>75
それトマトソースだろ
ケチャップ味を楽しむのがナポリタン
80 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:04:46.03 ID:YV4UNwR70
クリーム系でおすすめの作り方ある?
やっぱきしめんみたいなやつ使った方がうまいの?
81 国宝憲吉(コネチカット州):2008/05/24(土) 03:04:59.61 ID:+L9z6cUgO
ν速はスパゲッティとチャーハン大好きだからな
必然的にスレがのびる
82 チャールズ・バベッジ(東京都):2008/05/24(土) 03:05:14.99 ID:DaX+enBU0
>>72
ピエトロのドレッシングって合う?
ソースも出してるけど
83 浮気(福島県):2008/05/24(土) 03:05:35.76 ID:1dBc3R3I0
1分マカロニとか許せねぇ味する
なんだあのネタネタぶよぶよは
あれがマカロニとかww

セリアとかの輸入品の100円マカロニとかはうめぇな

あ、でもあるでん手はパス
84 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:05:39.00 ID:HCaESLYl0
>>82
冷製系にも良く合うよ
85 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:05:47.40 ID:Dh4dCe450
>>81
貧乏飯で15分以内に作れるからだろう
86 東方厨(東京都):2008/05/24(土) 03:05:47.35 ID:xYDEzqMX0
>>75
キャノーラ油じゃだめか?
87 江頭2:45(関西地方):2008/05/24(土) 03:06:07.13 ID:4ybOA6aI0
88 アフロ猪狩(熊本県):2008/05/24(土) 03:06:15.50 ID:rSwnKtjg0
>>76
適当にかきまぜないと麺が固いところとやわらかいところができないか?
89_:2008/05/24(土) 03:06:19.10 ID:MUa4xbyG0
>>80
普通にバター、薄力粉、牛乳でホワイトソース作って炒めた野菜・肉とかと混ぜてかける
90 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:06:34.52 ID:Dh4dCe450
>>86
もうゴマ油でもなんでもいいと思う
腹減ってりゃなんでも旨いよ
91 ゲンドウ(樺太):2008/05/24(土) 03:06:53.76 ID:G5LkutgDO
あー生パスタ食いてえ
92 成原博士(群馬県):2008/05/24(土) 03:07:27.68 ID:Gkuz/XRc0
>>44
引用とは言い逃れできないので著作権法に違反する恐れあり
親告罪だしスルー濃厚だけどな

ちなみにウチのパスタが世界一
バターと生クリームとクレイジーソルト大目
タラコとホタテのクリームソースは絶品でつ
93 御坊亀光(兵庫県):2008/05/24(土) 03:07:44.34 ID:SiwtqEhH0
理想的なナポリタンは給食のヤツだなぁ
粉チーズかけまくり
94 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:07:48.43 ID:Xh2Xlw2v0
>>87
なんかオサレ過ぎるんだよなぁ
アンチョビとオリーブオイルだけで美味いパスタ食えんのに
95 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:07:50.25 ID:KzecEm610
パスタ茹でるときは
塩を心持ち多めに
オリーブオイルをちょいと垂らす

頃合を見て
パスタは一本取って、壁に投げつける
壁に張り付いたら程好い具合

茹で汁も活用!
96 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:07:50.91 ID:YV4UNwR70
>>89
生クリームは使わないの?
97 江頭2:45(岐阜県):2008/05/24(土) 03:08:00.01 ID:zaiQ3u/50
茹でたスパゲッティをサラダ油ひいたフライパンに入れてケチャップで和える。
ラーメン丼にぶち込んで上に目玉焼き乗せたら「漢のスパゲッティ」の完成。
味、調理スピードともにトップクラス。パスタ厨やオリーブ厨には真似の出来ないレベル。
98 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:08:04.45 ID:sZT0TXvI0
茹でたてパスタをいいオリーブオイルでいためてバジルいっぱいかけて食いたい
99 橋下徹(樺太):2008/05/24(土) 03:08:27.86 ID:MMAWWOFXO
生パスタ旨いよな
こないだ食べたときは感動した
100 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:08:43.74 ID:YV4UNwR70
>>95
食い物粗末にすんな!
101 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:08:58.90 ID:Dh4dCe450
>>96
生クリームなんて残ってもどーせ使わないから
残ってもそのまま飲める牛乳のほうがいい
102 チチロー(長屋):2008/05/24(土) 03:09:48.28 ID:FpIPW+n30
>>52
これってマジでちゃんとおいしく茹でられるの?
103 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:10:02.18 ID:KzecEm610
>>94
アンチョビとオリーブオイル・ガーリック・唐辛子のアリオリオには
キャベツ

キャベツ
104 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:10:34.16 ID:YV4UNwR70
>>101
牛乳だけだとなんかしっくりこなくない?
生クリームは確かに用途少ないけど、2,3日同じメニューでも平気な俺には使い切るまで作るから平気
105 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:10:49.55 ID:Xh2Xlw2v0
>>103
一度キャベツ入れてみたんだけど変に水っぽくなったんだよね
106 オーキド博士(ネブラスカ州):2008/05/24(土) 03:10:57.50 ID:T2LJZTn1P
昨日の晩飯はミートソーススパゲティ作って食べたぜ
今日はペペロンチーノの予定
107 船越英二(関西地方):2008/05/24(土) 03:11:12.27 ID:KH8BH5Q/0
うちのバジルがめっちゃ育ってる。
108 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:11:19.85 ID:iG47YRCx0
「スパゲッティ」って言うより「パスタ」って言ったほうがおいしそう
「デザート」よりも「スイーツ」って言うのも同様
109 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 03:11:37.11 ID:3CqMgPIr0
>>108
氏ね
110_:2008/05/24(土) 03:11:39.28 ID:MUa4xbyG0
>>104
バターも入ってるし大丈夫
111 ジョージ・ワシントン(千葉県):2008/05/24(土) 03:12:15.21 ID:5oFgpuDZ0
>>108
流されやすい人なんですね
112 早乙女玄馬(宮城県):2008/05/24(土) 03:12:35.30 ID:0lEo7VpM0
オリーブ油と間違えてエクストラなんとかを買ってしまったから
ペペロンチーノを作るときは最初普通の油を使ってるんだけど
やっぱりオリーブ使ったほうが美味しいのかなー
113 堺駿二(東京都):2008/05/24(土) 03:12:35.69 ID:3LG2LD6k0
>>80
サラダほうれん草を少量の水でミキサーにかけて粉々に
それを生クリームと混ぜ合わせるとおいしい緑色のほうれん草クリームソースになる。
塩で味を調整。

スライスチーズなどを焼いてパリパリにしたものを大雑把に砕いてかけたり
残しておいたサラダほうれん草を5枚くらい載せてできあがり
114 クッキングパパ(東日本):2008/05/24(土) 03:12:41.72 ID:QMv3f6S+0
明日タラコスパ食べる予定だったのに、
明太子オニギリが不味かったので食べる気しなくなった

くやしいッ
115 江頭2:45(岐阜県):2008/05/24(土) 03:12:44.02 ID:zaiQ3u/50
>>109
相手はスイーツだ。刀を鞘に仕舞え。
116 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:13:08.48 ID:HCaESLYl0
>>112
それオリーブオイルだろw
117 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:13:08.95 ID:KzecEm610
>>103
自己レスだよ

高学歴・高収入のΝ即民なら
アンチョビじゃなくて100gうん千円のカラスミもありだ!
カラスミ・キャベツのアリオリオ
呑んだ後に最高
118 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:13:10.88 ID:Dh4dCe450
>>104
確かに生クリーム使ったほうが旨い
でも自分一人で食うもんにそこまでこだわらないな
119 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:13:26.27 ID:YV4UNwR70
クリーム系のパスタにチーズ入れまくって食べるの好き
120 競馬(東日本):2008/05/24(土) 03:13:39.45 ID:smicu61y0
ディチェコとか輸入物一回食べるともうマ○ーとか食えなくなるな
121 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:13:58.09 ID:Xh2Xlw2v0
>>117
カラスミなら米だろ
122 マルセル・デュシャン(福井県):2008/05/24(土) 03:14:02.28 ID:VJiq6ejW0
茹でる時に何で塩入れるんだろうといつも思ってるんだけど
意味あるの?
123 サンデーサイレンス(北海道):2008/05/24(土) 03:14:37.18 ID:s2YPg0bt0
百均の乾燥ガーリックがわりと使える
124 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:14:38.62 ID:ZtSHoVzx0
ゆでたスパゲティーに刻んだ大葉と酢を少々かけて混ぜる 最速
今考えただけで食ったこともないけど
125 オーキド博士(ネブラスカ州):2008/05/24(土) 03:14:45.44 ID:T2LJZTn1P
和風のキノコパスタも好きなんだがキノコが余るので最近は作ってない
今まで唯一駄目だったのがツナパスタだな
126 浪越徳治郎(長屋):2008/05/24(土) 03:14:49.71 ID:I/ZZXwRO0
>>122
沸点上げるためじゃなかったけ
127 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:14:59.94 ID:sZT0TXvI0
>>122
沸点が上がるから?
128 ジョージ・ワシントン(千葉県):2008/05/24(土) 03:15:02.75 ID:5oFgpuDZ0
>>121
塩辛をあえるだけもうまいよ
129 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:15:03.46 ID:YV4UNwR70
>>118
クリーム系は普段作らないからいざ作るとなるとこだわりたくなるんだよね。
しょっちゅう生クリームはさすがに厳しいしね
130 植木屋(USA):2008/05/24(土) 03:15:09.65 ID:YxbftzM50
>>94
アンチョビの塩加減が美味しいよね。
131 マイケル・アンドレッティ(埼玉県):2008/05/24(土) 03:15:18.52 ID:okB/G/Eg0
なんでそんなおまえら必死なの?
料理上手な彼女につくってもらえばいいじゃん。
132 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:15:25.23 ID:iG47YRCx0
イタリアとかフランスは日本に比べると味が濃い目だからソースがくどい。
で、パスタの味がまったく分からないから固めに茹でて存在をアピールしてるんだってさ
133 浪越徳治郎(長屋):2008/05/24(土) 03:16:01.92 ID:I/ZZXwRO0
>>129
俺は珈琲に生クリーム入れるから良く買うわ
まぁそのたびにカルボナーラ作ってる
134 早乙女玄馬(宮城県):2008/05/24(土) 03:16:07.06 ID:0lEo7VpM0
>>116
言うの恥ずかしいけど、お料理ナビの材料で別になってたから
てっきり違うものかと思ってたんだが…
どうなってるんだ
135 ジーパン(東京都):2008/05/24(土) 03:16:09.13 ID:UUDtNRW50
バケツ一杯のあさりを2週間毎日ボンゴレにして食べた
136 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 03:16:20.22 ID:3CqMgPIr0
>>117
FF12で、バァンがアーシェに言ってたけど、アリオリオって何?
137 マルセル・デュシャン(福井県):2008/05/24(土) 03:16:20.54 ID:VJiq6ejW0
沸点か、d
138 江頭2:45(岐阜県):2008/05/24(土) 03:16:23.89 ID:zaiQ3u/50
>>124
最速なのは塩のみ。台所で音速の壁ぶち破れる。
139 ガリレオ・ガリレイ(catv?):2008/05/24(土) 03:16:29.03 ID:Ie6jKaT30
塩入れると102度までいけるらしいね
140 チチロー(長屋):2008/05/24(土) 03:16:29.79 ID:FpIPW+n30
生パスタなどどいうスイーツ専用麺など食えるか、と思ってたが、
カプリチョーザで生パスタ食ったら超うめかった
家じゃ作れんだろうなあれは
141 浮気(福島県):2008/05/24(土) 03:16:30.49 ID:1dBc3R3I0
ナポリタンは
ウインナー・たまねぎ・ピーマン・ケチャップ
が理想的
余計なもの入れて味ぼけると全くダメだね
生トマトは許す

茹で加減は一本とって指でつまんでちぎって芯が無かったらおk
ミスったら己の無能さを恥じつつ謹んでつまんだパスタを食べる

アルデンテ(笑とか生煮え食う奴の気が知れねぇ
喉に詰まるし
142 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:16:34.26 ID:YV4UNwR70
和風にしそ混ぜるとウマイよ
ツナと長ネギとしめじを炒めてパスタ混ぜてしそ入れる
しょうゆとかで味付け
ウマー
143 玉筋舐太郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:16:39.22 ID:McvQIgdz0 BE:497100454-PLT(50003)
>>124
酢はともかく、大葉はよく使うよ。さっぱりしていておいしい。
144 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:16:51.18 ID:KzecEm610
>>112
エクストラバージン買ったなら迷わず冷静パスタだぜ!
トマトもいいけど
Ν即民なら食用ほおづきトマトを加えるべし
145 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:16:58.20 ID:Xh2Xlw2v0
>>128
内臓臭さがダメなんだ

>>130
ほんと美味い
146 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:17:23.91 ID:sZT0TXvI0
ふりかけのゆかりも美味いな、じゅるじゅる
147 吹石徳一(千葉県):2008/05/24(土) 03:17:35.46 ID:Mf/sEb0f0
なぜパスタを茹でる際に塩が必要なのか?
いくつかの理由が考えられますが、有力なのは「パスタ自体に塩がのっていることで、ソースと麺が絡みやすくなるため」。
パスタ(乾麺)には元々塩が入っていないため、塩分濃度の濃いソースとは絡みにくいのです。

これに対して、食塩水で茹でることによって麺に塩をのせておくと、ソースと麺の塩分濃度の差が小さくなるので、
ソースと麺が絡みやすくなるのではないかと考えられています(現時点では仮説)。その他、麺に下味がつくなどの利点もあります。
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q4/20071031.html

流石にあの量じゃ沸点は上がらんと思う
148 狭間偉出夫(宮崎県):2008/05/24(土) 03:17:41.76 ID:uTwHc5B60
>>133
ウインナーコーヒーって注文したら店の人に?な顔されて、ウインナーとコーヒーが来るそんな宮崎は野蛮orz
149 焼酎(千葉県):2008/05/24(土) 03:17:43.66 ID:YZCQU+1d0
スパゲッティーだろ
ν速終わったな
150 伊邪那岐(dion軍):2008/05/24(土) 03:18:05.67 ID:YV4UNwR70
>>133
コーヒー飲まないからなぁ
生クリームといったらパスタかお菓子作るくらいしか用途思いつかんかった
151 堺駿二(東京都):2008/05/24(土) 03:18:10.58 ID:3LG2LD6k0
いたり庵でクリームパスタ頼んだら
小麦粉を牛乳で伸ばしたものだったので店長に皿ごと投げつけてやりたくなった。
ホワイトソースというよりホワイトシチューだったし
152 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:18:16.99 ID:iG47YRCx0
たらこを中身出して、バターとぐちゃぐちゃに混ぜて
そこに茹でたスパゲッティをぐちゃぐちゃと混ぜて
ぐちゃぐちゃと食べるのが好き
153_:2008/05/24(土) 03:18:19.28 ID:MUa4xbyG0
セモリナ粉買ってきて作ったことあるけど
あれはパスタマシーン無いと大変すぎる
でも味は死ぬほどうまかった
154 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:18:37.00 ID:Dh4dCe450
>>138
乾燥した麺そのままバリバリ食って
後からお湯飲むと光速を超えて過去にタイムスリップ
155 貧乏ゆすり(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:18:40.73 ID:ItNQULbu0
>>134
釣りじゃないのかよ
156 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:18:50.34 ID:sZT0TXvI0
>>149
パスタなんていわねーよ、スパだろ
157 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 03:19:10.17 ID:au/6tGTN0
お前らなんか必死だなw
158 早乙女玄馬(宮城県):2008/05/24(土) 03:19:20.12 ID:0lEo7VpM0
>>155
お料理ナビを信じてたんだよ俺は…
159 ガリレオ・ガリレイ(catv?):2008/05/24(土) 03:19:34.53 ID:Ie6jKaT30
どうせなら洋風うどんで
160 オーキド博士(ネブラスカ州):2008/05/24(土) 03:19:43.06 ID:T2LJZTn1P
にんにくだけは国産にしとけよ
本当に全然違うから
161 堺駿二(東京都):2008/05/24(土) 03:19:44.01 ID:3LG2LD6k0
>>138
茹でたてのスパゲティーにお吸い物
これが俺流、簡単パスタ
162 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:20:20.89 ID:sZT0TXvI0
クノールカップスープに投入しても美味い
163 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:20:57.35 ID:Dh4dCe450
>>161
永谷園の松茸お吸い物で松茸風パスタ
164 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:21:07.99 ID:iG47YRCx0
>>161
あれ本当に不味くてクレーム来まくったからCM止められたんだってね
165 バーダック(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:21:21.91 ID:4+77Fqoe0
>>164
まじかよw
166 堺駿二(東京都):2008/05/24(土) 03:22:05.99 ID:3LG2LD6k0
>>148
発音が悪いんだよ
ちゃんとオーヤンフィーフィって言ってるか?
167 玉筋舐太郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:22:39.75 ID:McvQIgdz0 BE:1565865397-PLT(50003)
>>163-165
永谷園の松茸の味お吸い物は、どう作ってもまずいのだ。
168 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:22:48.21 ID:Xh2Xlw2v0
169 江頭2:45(岐阜県):2008/05/24(土) 03:23:10.48 ID:zaiQ3u/50
>>165
スパゲッティ程度の水分で具が戻ると思えないしな。
それなら米研いで炊飯器にお吸い物の素入れて炊いた方が超絶美味い。
170 両津銀次(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:24:09.33 ID:RahUar610
シーチキン使ってうまいパスタ教えろ
171 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:24:14.63 ID:ZtSHoVzx0
麺が固まらないように茹で上がった麺にバターか油をかけるって料理本書いてあったけど
どっちにしても脂っこくてダメだわ。みんなどうしてるんだと思う
172 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:24:21.23 ID:KzecEm610
>>141
生トマト使うなら種(真ん中のニュルっとしたとこ)取るのがいいよ
短時間ではあそこの酸味が飛ばないから

チョリソーのほうがいいけど
ソーセージやウインナー使うなら、唐辛子はぜひ加えてみて!
173 堺駿二(東京都):2008/05/24(土) 03:24:25.02 ID:3LG2LD6k0
>>169
もう少し味を濃くしてスープ系で作ればイケるかもな
和風パスタとして
174 チチロー(長屋):2008/05/24(土) 03:24:47.18 ID:FpIPW+n30
>>168
いいねぇ
食事っつーよりエサの時間な感じで
男の食事はかくありたいもんだ
175 ジーパン(東京都):2008/05/24(土) 03:24:59.50 ID:UUDtNRW50
>>164
テレビ東京で毎日流れてる
176 御坊亀光(兵庫県):2008/05/24(土) 03:25:02.38 ID:SiwtqEhH0
ホカ弁の唐揚げ弁当の唐揚げの下に敷かれてるお粗末なスパゲティも好き
177 ハルバル父さん(京都府):2008/05/24(土) 03:25:06.74 ID:G5hEwK+70
スパゲティのことをパスタとか言う奴ってアホっぽい。
そこはかとなくスイーツ臭がする。
178 久世稔彦(大阪府):2008/05/24(土) 03:25:08.11 ID:wt34W9S/0
>>165
ばあちゃんに食わされたけど味が薄くて食えたもんじゃなかった
179 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:25:33.28 ID:iG47YRCx0
>>171
おばあちゃんはオリーブ油使ってた
180 織田信秀(栃木県):2008/05/24(土) 03:25:40.56 ID:UwrsAFVS0
>>154
こんなんで笑ったのがくやしい
181 野比のび助(神奈川県):2008/05/24(土) 03:26:15.10 ID:wvwPJzBd0
>>44
やれやれまた春樹か
182 バーダック(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:26:27.00 ID:4+77Fqoe0
>>171
オリーブオイルをかけろ
183 千秋雅之(ネブラスカ州):2008/05/24(土) 03:26:28.18 ID:BVXyanqFO
茹でたパスタで焼きそば(お好みソース味)を作って食べてます。
他に冷し中華のタレをかけて冷し中華風パスタも作って食べます。
184無双 ◆musouvu6yE :2008/05/24(土) 03:27:41.63 ID:/rCFpJqKO
最近俺が良く作ってるのは和風パスタだなぁ

エリンギとベーコンとほうれん草の醤油ベースのパスタ
しめじとソーセージのパスタ


豚肉とキノコって和風にするとものすごく合うんだぜ、マジオススメ
185 植木屋(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:28:26.63 ID:TuttbCHh0
出されたスパゲティを1本噛みちぎって断面見て
「アルデンテじゃない」とかほざく勘違い野郎とは飯食いたくない。
186 オヤジーデ(京都府):2008/05/24(土) 03:28:31.97 ID:DhXKcfza0 BE:219387072-PLT(27087)
なんか電子レンジでパスタ茹でる容器とかあるらしいけどそれはパスタと認めないよ
187 マイケル・アンドレッティ(東京都):2008/05/24(土) 03:28:33.04 ID:8F+BE55P0
おまえらスーパーで買えるパスタ格付けしてくれ
値上げにともなって気に入ってた奴が入手できなくなったんだ
旨いんなら多少高くてもいいけどハズレ大杉
ママーは駄目だとおも
188 ジーパン(東京都):2008/05/24(土) 03:28:50.08 ID:UUDtNRW50
汁気がないスパゲテイなんか寂しい
189 宮本アモン(コネチカット州):2008/05/24(土) 03:28:54.31 ID:fOxlGBYiO
>>177
こまけえなあ。どうでもいいだろそんなこと
190 バーダック(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:29:12.35 ID:4+77Fqoe0
ママー買ってる俺に謝れ
191 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:30:05.02 ID:KzecEm610
>>170
シーチキンもアンチョビの塩抜き版、もしくはオイルサーディンだと思えばok
アリオリオ系ならだいたい合う
基本はスパゲッティーニ(細めのスパだ!)をオリーブオイル&にんにく&唐辛子で味付けだぜ

それだけじゃ彩りも食感も物足りないから
菜の花やキャベツを加えるべし
192 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:30:12.53 ID:iG47YRCx0
おばあちゃんが作るひき肉たっぷりのミートソースの美味さは異常
193 岩田鉄五郎(長屋):2008/05/24(土) 03:30:23.47 ID:lg528ItL0
大根おろしとツナときざみノリに醤油をかけたものとパスタを和えて食ってる
194 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:30:57.25 ID:Xh2Xlw2v0
ネギ、じゃこ、のり、かいわれ、鰹節、ゴマ、油揚げをカリカリに炙ったヤツを醤油で
太麺で食うと美味い
195 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:30:59.81 ID:ZtSHoVzx0
水色のパッケージで英語だかスペイン語だかが書いてあるのがうまかった
196 御坊亀光(兵庫県):2008/05/24(土) 03:31:00.78 ID:SiwtqEhH0
アンチョビって魚なのか
197 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 03:31:16.36 ID:au/6tGTN0
何ミリのパスタが好み?
198 バーダック(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:32:18.98 ID:4+77Fqoe0
アンチョビってイワシ缶詰じゃないの?
199 安武右京(長屋):2008/05/24(土) 03:32:42.12 ID:qZhOkLvr0
電子レンジでパスタ調理するやつって味とか硬さとかどうなんだ?

高くて買う気がせんから、どんなもんか教えてくれ
200 堺駿二(東京都):2008/05/24(土) 03:32:47.71 ID:3LG2LD6k0
>>187
1ディチェコ
2バリラ
3ぺズロ
4ブイトーニ
5国産
201 鳥井信治郎(埼玉県):2008/05/24(土) 03:33:06.07 ID:yRMHICr60
>>187
バリラかディチェコなら普通だと思うが
202 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:33:40.81 ID:HCaESLYl0
1.6mmあたりが攻守最強だな。ゆで時間も長くないし
203 加齢臭(千葉県):2008/05/24(土) 03:33:44.50 ID:HitT9oLF0
リトル小岩井のイタリアンはよく食う。
別盛セットで。
204 ヴァン=ホーエンハイム(大阪府):2008/05/24(土) 03:33:47.19 ID:FcUPidn00
ペズロっていうの安くて美味しかったので買ってた。今のとこでは売ってないので、
昭和スパゲッティっていうのドンキで買った。まあ普通。今は麺が高いのでどうしても安いのを選んでしまう。
205 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 03:33:49.12 ID:3CqMgPIr0
>>192
おばあちゃん子  ラブリーかも
206 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:34:10.12 ID:sZT0TXvI0
>>187
スパ王だろ
207 借金(埼玉県):2008/05/24(土) 03:34:24.64 ID:qCnOGY8C0
昨日バジルの種かってきた
明日撒いて生えたらスパゲティにいれるんだ!!!
208 行方不明(長屋):2008/05/24(土) 03:34:47.62 ID:WSifpTg60
ままー1.4が茹で時間短くてすき
209 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:34:49.97 ID:KzecEm610
>>200
さすが東京の人

明治屋か成城か、民国人の俺はイカリ
スーパー玉出には売ってないなw
210 泉 そうじろう(岩手県):2008/05/24(土) 03:34:56.78 ID:AzGru2uc0
>>160
それ、大事なポイントだね。
211 植木屋(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:35:29.28 ID:nBNqT9KU0
フェデリーニ
212_:2008/05/24(土) 03:35:36.52 ID:MUa4xbyG0
barilla日本でも売ってんのかw
いつもThick Spaghetti買ってる
213 鳥井信治郎(埼玉県):2008/05/24(土) 03:35:41.23 ID:yRMHICr60
カルディの安いスパゲティも普通にうまかった
214 チチロー(東京都):2008/05/24(土) 03:35:49.84 ID:gkXimtGV0
ディチェコよりバリラのほうが断然美味いだろ
215 ジン(樺太):2008/05/24(土) 03:35:53.02 ID:oIRvPZgxO
>>195
俺のバイト先ではこれ使ってたわ
216 羽山父(東京都):2008/05/24(土) 03:36:03.42 ID:KNbmHOxR0
沖縄のスパさんは今何してるんだろ
217 オーキド博士(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:36:12.06 ID:WzUiKyEiP BE:1590720588-PLT(50003)
>>194
その材料だと冷たいスパゲッティだね。おいしそうだ^^
218 マイケル・アンドレッティ(東京都):2008/05/24(土) 03:36:32.48 ID:8F+BE55P0
tnx試してみる
シナモンみたいな香味のある奴が苦手なんだけどあれ何?
219 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:37:23.81 ID:Xh2Xlw2v0
>>217
いや、温かいヤツ
冷たいヤツだと、これに大根おろしと大葉が追加される
220 オーガ(北海道):2008/05/24(土) 03:37:33.89 ID:vHDH7uJh0
カルボナーラに卵を入れてデロデロってなる瞬間が好き
221 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 03:38:34.80 ID:3CqMgPIr0
>>200
1位は、トップバリュだろ
222 浪越徳治郎(長屋):2008/05/24(土) 03:38:56.27 ID:I/ZZXwRO0
DIVELLAって人気ないんだな
223 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:39:12.46 ID:Dh4dCe450
おばあちゃんがスパゲティ作るってどこのイタリア人だよお前ら
224 ルパン2世(福岡県):2008/05/24(土) 03:39:25.97 ID:0sMcW2dz0
>>164
今日の夕方見たぞ
225 オーキド博士(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:39:30.77 ID:WzUiKyEiP BE:298260162-PLT(50003)
>>219
大根おろしはよさそうだな。さっそくやってみる。
226 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 03:39:34.33 ID:sXw4Guw20
パスタって比較的何入れても合いそうなの多いけど、
「これは失敗した」「パスタに合わなかった」っていうものある?
227 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:40:07.99 ID:HCaESLYl0
ナポリタンのまずさは異常
228 亀田史郎(東京都):2008/05/24(土) 03:40:55.72 ID:PGg6srdB0
>>226
レトルトカレー
229 鳥井信治郎(埼玉県):2008/05/24(土) 03:41:00.01 ID:yRMHICr60
>>226
ごま油
230 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:41:08.03 ID:Xh2Xlw2v0
>>226
米で食った方が美味いなぁってのはある
納豆は米で食うべき
231 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 03:41:31.45 ID:au/6tGTN0
うどんでも喰ってろ
232 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:41:41.62 ID:Dh4dCe450
>>226
プリングルスを水でこねて芋団子作ったら死ぬほど不味かった

パスタじゃないけどな
233 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 03:41:49.18 ID:KzecEm610
>>223
いや
イタリア人のおばあちゃんなら
オレキエッテを作るはずだw

スパゲッティは紛れもなく日本人
234 マイケル・アンドレッティ(東京都):2008/05/24(土) 03:42:11.98 ID:8F+BE55P0
>>226
さんま蒲焼き
235 ベム(埼玉県):2008/05/24(土) 03:42:26.84 ID:Dh4dCe450
>>230
納豆はうどんに合うぞ
236 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 03:43:10.28 ID:sXw4Guw20
>>229
え、そう?
この前、ごま油でジャコと海苔のパスタ作ったら
結構おいしかった。
237 オーキド博士(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:43:18.01 ID:WzUiKyEiP BE:1789560498-PLT(50003)
>>226
甘味系じゃないかな。名古屋の某店でブログを検索すると、山のよう
な遭難報告がヒットする(笑
238 狭間偉出夫(コネチカット州):2008/05/24(土) 03:43:34.34 ID:fzvShdGZO
誰か自作ピザスレ立てて、フライパンで作る極上ピザレシピ教えれ
239 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:43:56.81 ID:iG47YRCx0
>>237
餡子入り☆パスタライス
240 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:43:57.84 ID:Xh2Xlw2v0
>>235
そこは好みとしか言いようがない
米、味噌汁、納豆、漬物で食いたいんだ
241 横島大樹(catv?):2008/05/24(土) 03:43:59.83 ID:T9J064gw0
大根おろし+シーチキン+ポン酢
これだけでおいしく食べられる

あとカレーの残りを使ってカレーうどんを作ろうとした時にうどんがなくて
代わりにパスタでスープカレーパスタっぽくしたのも結構いけた
242 古谷一行(秋田県):2008/05/24(土) 03:44:02.56 ID:5ewHRQfk0
姉ージが好きだな
243 明智光秀(広島県):2008/05/24(土) 03:44:08.91 ID:m1Nk6Ns20
おれのオリジナル斬新パスタ
お好み焼きソース絡めながらキャベツやハムと炒めて食ったらうまかったぞ
244 植木屋(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:45:20.08 ID:nBNqT9KU0
>>243
やきそばでいいだろ
245 宍戸錠(大阪府):2008/05/24(土) 03:45:20.65 ID:mKOvtcqH0
ペペロンチーノを旨く作れる人は何作らせても旨い
つまり俺は何でも旨く作れる
246 銭形巡(新潟県):2008/05/24(土) 03:46:19.14 ID:2aQmNVlo0
パスタにしろカレーにしろ日本で発展しすぎ
247 ジン(樺太):2008/05/24(土) 03:46:44.08 ID:oIRvPZgxO
オレ流パスタは確実にマズいでござる
248 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 03:47:13.40 ID:sXw4Guw20
>>237
フルーツなら結構合うかもしれないけどねえ。
「甘酸っぱい」のはいいけど「甘い」だけだと駄目なんだろうな。
249 友蔵(dion軍):2008/05/24(土) 03:47:31.09 ID:h3093cNb0
それより
レンジで茹でるタッパーを買ったんだけど
俺ン家の電子レンジに入らねぇorz
250 ハルバル父さん(京都府):2008/05/24(土) 03:47:39.58 ID:G5hEwK+70
パスタとスパゲティを混同してる奴多くてムカムカしてる・・・
言っとくがパスタは小麦粉を使った製品の総称だ。
無知な奴が得意げ顔してパスタって文字を打ち込んでる姿を想像したらマジで吐き気がしてきた・・・
251 巨乳(東京都):2008/05/24(土) 03:47:55.95 ID:14DgP7GU0
イタリアンを極めた俺だけど、和食にはかなわないと言う所に辿り着いた。
252 至郎田正影(宮城県):2008/05/24(土) 03:48:15.51 ID:AGnDyzQS0
アルデンテとかにこだわるスパゲッティ、硬すぎるだろw
食べるとお腹の中でゴロゴロする感覚が残って不快
253 浮気(福島県):2008/05/24(土) 03:48:34.04 ID:1dBc3R3I0
100円の輸入品って値段の割りに量が多いし味も変じゃないけど
一体どうなって、、、
それでも俺は食い続けるよ
254 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:48:34.87 ID:iG47YRCx0
ゲームの名前を正確に言うか、単に「ゲーム」って言うかくらいの違い
255 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 03:48:36.75 ID:3CqMgPIr0
>>250
じゃ、うどんもパスタ? パンもパスタ?
256 鳥井信治郎(埼玉県):2008/05/24(土) 03:48:47.84 ID:yRMHICr60
>>236
あぁ、俺は金が無くてごま油だけだったからな
257 植木屋(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:50:14.91 ID:TuttbCHh0
>>250
パンも?
258 巨乳(東京都):2008/05/24(土) 03:50:59.16 ID:14DgP7GU0
フレンチ>>>(めんどくささの壁)>>>和食>>>イタリアン>中華
259 山親父(福島県):2008/05/24(土) 03:51:00.53 ID:Xh2Xlw2v0
>>256
ごま油と塩、醤油で結構美味いソース作れそうだけどな
今度ナムル作る感覚で試してみるか
260 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:51:14.67 ID:ZtSHoVzx0
>>250
日本語で言うと粉もんってことになるのか
261 泉 そうじろう(岩手県):2008/05/24(土) 03:51:14.82 ID:AzGru2uc0
>>226
わさび醤油
262 バーダック(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:51:19.99 ID:4+77Fqoe0
パンもパスタらしい
263 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 03:51:47.33 ID:au/6tGTN0
>>250
パスタ
264 鳥井信治郎(埼玉県):2008/05/24(土) 03:52:15.94 ID:yRMHICr60
>>259
正確にはゆでた麺をごま油で炒めて食った
ソースとかそういうレベルじゃないw
265 松下幸之助(長屋):2008/05/24(土) 03:52:45.53 ID:nVbShX/S0
値上げラッシュで食う物がなくなってきたお
266 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 03:52:52.91 ID:3CqMgPIr0
お好み、たこ焼き、今川焼きもパスタか?
267 浮気(福島県):2008/05/24(土) 03:53:11.02 ID:1dBc3R3I0
ここに出てるソースの作り方とか
マカロニだのクルクルしてるのだのくるっとしてるのだの
でもまぁまぁ美味しいんだから
もう許してやれよ
268 正力松太郎(関西地方):2008/05/24(土) 03:53:14.31 ID:kMTeo6fY0
安物でいいから甘い白ワインがちょっと入れるとうまくなる
269 ジン(樺太):2008/05/24(土) 03:53:33.63 ID:oIRvPZgxO
ウィキペディアをウィキって言う奴むかつくって事ぐらいどうでもいい
270 行方不明(石川県):2008/05/24(土) 03:53:39.05 ID:iG47YRCx0
ν速民って本当に捻くれ者だな
271 御坊亀光(兵庫県):2008/05/24(土) 03:54:38.74 ID:SiwtqEhH0
友達のうち行くと中華風のナポリタン出てくる
ちょっと油っぽいけどおいしい
272 パパバナナ(長屋):2008/05/24(土) 03:54:40.11 ID:7rlHq6K60
茹でるのもめんどくさいから大量に茹でて冷凍するようになった
273 ずるむけ係長(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:54:58.61 ID:2vqdDKMy0
青のり多めで納豆パスタ
274 泉 そうじろう(岩手県):2008/05/24(土) 03:55:43.78 ID:AzGru2uc0
>>250
「ミシンじゃねえ。ソーイングマシーンだ。」
とか言うワケ? 外来語なんて呼び易いようにいじられてナンボだろ。
275 ドナン・カシム(東京都):2008/05/24(土) 03:57:16.63 ID:BAFRcinA0
>>250
今時スパゲティー(笑)とか言っちゃうおとこのひとって
276 植木屋(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:57:26.23 ID:TuttbCHh0
>>252
客に芯のあるスパゲティ食わせる店は飯屋として失格。
アルデンテは茹で上げのタイミングの事で、客のテーブルに出された時には
自熱でちょうど完全に火が通り、芯は無くなっていなくてはならない。
277 ダルビッシュ(山陰地方):2008/05/24(土) 03:57:30.23 ID:Uv+jNvVC0
パスタは「粉もの」というより「練もの」だな
278 牛魔王(新潟県):2008/05/24(土) 03:57:50.64 ID:J4PS9Fds0
カルボナーラを牛乳で作るときは、
ソースの中に細かく切ったプロセスチーズを入れろ
手軽にコクが出るぞ
279 行方不明(アラバマ州):2008/05/24(土) 03:58:26.04 ID:HCaESLYl0
スパゲティって言いづらいからパスタ
280 ハイドン(大阪府):2008/05/24(土) 03:58:36.30 ID:vg+Sl9W/0
>>177
スパゲッティは口頭だと言いにくいから。
281 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 03:59:58.18 ID:sZT0TXvI0
おれも気づいたらパスタって言ってるな・・・
もうどっちでもいいやw
282 羽山父(兵庫県):2008/05/24(土) 04:00:58.94 ID:sW9i3oYU0
できればスパゲティ
283 羽山父(東京都):2008/05/24(土) 04:01:20.44 ID:KNbmHOxR0
丸美屋のたらこふりかけとマヨネーズで和えて海苔をちぎって入れれば、そこら辺の明太スパより安価で美味いものが仕上がる
http://www.marumiya.co.jp/product/furikake/004.html
284 クッキングパパ(東日本):2008/05/24(土) 04:01:33.08 ID:QMv3f6S+0
こんな時間にドアポストにドミノピザのちらしを投げ込むなんて、
どんな嫌がらせだよw
285 横島大樹(ネブラスカ州):2008/05/24(土) 04:01:35.23 ID:i/SelG81O
にんにくがたけぇぇぇ
286 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 04:01:39.41 ID:KzecEm610
>>250の人気に嫉妬だこの野郎
とにかく安い食材でパスタを旨く食うコツは
オリーブオイル&ガーリック&唐辛子だよ

特に辛味は節約料理には必須
一味でもいいからちょいと加えておくだけで箸の(フォークの)進み具合がぜんぜん違うぜ
ただし、麺に加えるんじゃなくって、あくまで、油に加えること。
油に辛味を付けるのがポイントだ!
287 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 04:02:00.27 ID:au/6tGTN0
コンビニのパスタって何で伸びてないの?
288 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 04:04:35.23 ID:3CqMgPIr0
>>287
なんでだろ。 

しかし、コンビニのスパゲッティは、俺の自作より100倍美味い。
289 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:04:56.93 ID:ZtSHoVzx0
>>287
お湯からあげてるからじゃね
290 松下幸之助(USA):2008/05/24(土) 04:05:48.78 ID:Io7fuTI20
ミートソースをケチャップベースで作ってる
具は挽き肉と玉ねぎ
意外といけますぜ
291 仕事探し中(東京都):2008/05/24(土) 04:05:54.31 ID:ZSqq9Og30
パスタスレでアンチョビよりナンプラーを使う方がいいと薦められ実践したが
今まで食ってたパスタなんか2度と食えなくなるほどクソうめぇwww
業務スーパーでナンプラーまとめ買いして来た
292 ヴァン=ホーエンハイム(神奈川県):2008/05/24(土) 04:05:59.06 ID:peW5p89z0
自作アンチョビ大失敗で異臭騒ぎ寸前になった
293 田中角栄(東京都):2008/05/24(土) 04:06:59.72 ID:q/Lhz0wy0
>>149
スパゲッティーニだろ
294 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 04:07:17.59 ID:KzecEm610
>>287
ph調整剤、ソルビン酸、リン酸塩・・・
295 山親父(福島県):2008/05/24(土) 04:07:40.51 ID:Xh2Xlw2v0
>>291
焼きビーフンマジおすすめ
296 ジン(樺太):2008/05/24(土) 04:08:17.96 ID:oIRvPZgxO
>>291
作り方事細かに教えろ
297 松下幸之助(catv?):2008/05/24(土) 04:08:58.88 ID:54jFbo6U0
ケンミンの焼きビーフンに
ピーマン入れんといてや〜
298 お茶の水博士(大阪府):2008/05/24(土) 04:09:22.25 ID:1loY/CuN0
>>4
なめたけ茶漬け
のりたま
たらこふりかけ

あたりはよくやる。
うまいぜ。
299 茂相父蔵(dion軍):2008/05/24(土) 04:09:24.66 ID:LxKLQrz50
ウスターソーススパゲティ作ってみ
結構うまいから
具はベーコンやらたまねぎでオケ
300 仕事探し中(東京都):2008/05/24(土) 04:09:50.11 ID:ZSqq9Og30
>>295
ビーフンも美味いよな
炒飯にも使えるし最強すぎる
匂いは酒類でカバーできるしもっとメジャーになっても良いのになぁ
301 オプーナ(埼玉県):2008/05/24(土) 04:11:20.71 ID:dbdZLy/D0
パスタは好きだけどスパゲティーは嫌い
同じ小麦なのに形が違うだけで味が全然違う。ふしぎ
302 宮本アモン(大阪府):2008/05/24(土) 04:11:39.40 ID:qI1GQA2/0
最近のスパゲティ細いのしか売ってへん
303 国宝憲吉(コネチカット州):2008/05/24(土) 04:11:42.87 ID:De+N2iXqO
仕上げに精子ぶっかけるといいよ
304 銭形巡(新潟県):2008/05/24(土) 04:11:58.66 ID:2aQmNVlo0
>>292
いやマジで既製品のアンチョビでも炒めたときの臭さは異常
305 オプーナ(埼玉県):2008/05/24(土) 04:13:41.29 ID:dbdZLy/D0
思いつきでスープの隠し味にアンチョビペーストを入れて味見した時の絶望度は異常(´・ω・`)
306 バーダック(京都府):2008/05/24(土) 04:15:15.68 ID:OizMt0RJ0
もう今日の昼ご飯はパスタしかありえない。
307 岩田鉄五郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:15:21.39 ID:pakdKFm10
最近、レンジでパスタ作るプラスチックの容器みたいの売ってるけど
あれってどうなの?
やっぱ美味くない?
308 正力松太郎(関西地方):2008/05/24(土) 04:16:45.07 ID:kMTeo6fY0
>>307
基本的に手抜きしてちゃんとつくったものよりうまい
ことなんてないんじゃないか

しかも、あれアメリカの製品ぽいし地雷くさい
309 貧乏ゆすり(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:17:11.02 ID:ItNQULbu0
>>307
昔は便利さから使ってたけどいいパスタを買うようになってから卒業した
310 仕事探し中(東京都):2008/05/24(土) 04:17:49.93 ID:ZSqq9Og30
>>296
オイルにニンニク入れて軽く熱してタカノツメを入れたらアンチョビに代わりにナンプラーを入れ
白ワインを少し入れて火を止める
そこに茹で上がったパスタをあえてバジルなんかで香りを付けるのもいい
これだけ
トマトソースにも応用できるし
311 ジン(樺太):2008/05/24(土) 04:19:44.66 ID:oIRvPZgxO
>>310
ありがとう。やってみる
312 オプーナ(埼玉県):2008/05/24(土) 04:20:08.28 ID:dbdZLy/D0
ナンプラーの汎用性は異常(´・ω・`)
313 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 04:21:19.15 ID:3CqMgPIr0
しょうがないなぁ、明日、ナンプラー買いに行くか。
314 岩田鉄五郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:21:19.50 ID:pakdKFm10
>>308
>>309
なるほど。基本ちゃんと作った美味いパスタ食いたいけど

湯を沸かすのもめんどくさい時
時間がない時、腹が減ってしょうがない時ってあるだろうから
食えないくらいマズいとかじゃなければ非常用に買っておこうかな。
315 村井純(dion軍):2008/05/24(土) 04:21:37.63 ID:V5PNXkbN0
この頃スパゲッティの麺が高くてパスタ食えない。
300g100円とか死ねよ!俺は500g100円で買ってたんだ!
316 ノリスケ(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:21:50.38 ID:NZR9YQWX0
材料が某国のなのに美味いとか……体調だけは気をつけろよ?
317 中川勝彦(宮城県):2008/05/24(土) 04:23:16.97 ID:1MaFY/UT0
N速民て料理する人多いのね
ペンネって普通のパスタと同じく茹でればいいの?
318 松下幸之助(USA):2008/05/24(土) 04:25:21.73 ID:Io7fuTI20
>>299
焼きそばとか焼きうどん感覚?
試してみたいかも
319 正力松太郎(関西地方):2008/05/24(土) 04:25:24.75 ID:kMTeo6fY0
>>317
同じだけど
ペンネは濃いめのソースじゃないと味がのりにくいよ
ソースにゆで汁を入れて加熱すると味が浸透する
320 友蔵(dion軍):2008/05/24(土) 04:26:00.96 ID:h3093cNb0
みんな一人分って何グラム食ってる?
俺100グラムじゃ足りないから
130位食ってる。
321 成原博士(大阪府):2008/05/24(土) 04:26:26.10 ID:UnTJiwbl0
ポポロスパが高いので100均のパスタへ変えようと思うんだがうまい?
322 吉幾三(鹿児島県):2008/05/24(土) 04:26:40.84 ID:sZT0TXvI0
料理ってすればするほどコツがわかる
女は残念ながらこのコツには気づけない
323 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 04:26:56.41 ID:KzecEm610
>>320
店で出すのは90が基本だよ
324 白い犬(関東地方):2008/05/24(土) 04:27:11.89 ID:d9CqQeh/0
昨日スーパーいったら、パスタ値上げされててワロタ なんでも値上げしやがってハゲどもがtぅtぅ
325 ミノ・モンタナ(東京都):2008/05/24(土) 04:27:44.69 ID:zretgTVF0
国産の唐辛子ってホント無いね
326 ルパン2世(栃木県):2008/05/24(土) 04:27:50.41 ID:iIZQnJFk0
最近ゴルゴンゾーラがブルーチーズだって知ってショック受けた・・・
でもすげーうまい・・・
327 仕事探し中(東京都):2008/05/24(土) 04:28:07.35 ID:ZSqq9Og30
>>313
ナンプラーは輸入品だから値段がピンキリ
味に大きな差はなくても250mlで500円ってのから750mlで350円くらいのもある
臭みがあるから苦手な人は無理しない方がいいけど
そんな大量に使うわけでもないし酒と合わせて使うからまぁ問題ないと思う
328 借金(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:29:10.23 ID:SwZRGiRJ0
男で料理する人って、外食して美味いなと思ったものを真似して作ったりするけど
女って、あぁ美味しかった、また来ようねで終わるよね(´・ω・`)
329 オプーナ(埼玉県):2008/05/24(土) 04:29:58.06 ID:dbdZLy/D0
>>326
そのまま食べてもおいしいよ
330 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:30:45.91 ID:ZtSHoVzx0
>>325
プランターで簡単に作れるよ
331 友蔵(dion軍):2008/05/24(土) 04:31:09.25 ID:h3093cNb0
>>323
俺はレトルト掛けるだけなんで比較できないけど
90グラムじゃ物足りないな。
332 チチクリマンボ(茨城県):2008/05/24(土) 04:31:13.53 ID:16BLYqdx0
ゆでた麺にマヨネーズと醤油とワサビと鰹節をお好みの量かけて、ざっくり混ぜたあと海苔でたべる。簡単で衝撃的に美味かった。
椎名誠だっけ?渡辺徹だっけ?
333 ジーパン(東京都):2008/05/24(土) 04:31:18.52 ID:xGT66Vgr0
弁当に入ってる塩味だけのパスタの名前なんていうの?
334 マスオ(樺太):2008/05/24(土) 04:31:22.09 ID:YTrFwnn4O
うちのおとん(戦中派)は
『スパゲッ!ティー』
と言う。
ゲッ!に強くアクセントをつけ、ティーは若干長め。

さっき
「パスタて何?」
て言うてましたが。
335 オプーナ(埼玉県):2008/05/24(土) 04:31:24.42 ID:dbdZLy/D0
>>327
臭みよりもたくさん使うと部屋が臭くなる問題の方が…(´・ω・`)
336 天道早雲(東京都):2008/05/24(土) 04:32:03.74 ID:5E2DGwKG0
ハナっから輪切りになってる唐辛子で国産のやろうを探してるんだが
まず無いね
337 浮気(千葉県):2008/05/24(土) 04:32:46.00 ID:hXb51Yba0
粉チーズ高いよー
338 オッサン(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:34:15.21 ID:570PqKpo0
いちいち茹でるのが面倒3人前くらい茹でて保存する方法教えろクズども
339 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 04:35:16.40 ID:JfikA2Fy0
>>334
だいたいスパゲティのことをパスタって呼ぶほうがおかしい。
パスタの中のスパゲティなんだからね。
わざわざ、大福のことを和菓子って呼ぶとカッコイイか?それと同じ。
340 中川勝彦(宮城県):2008/05/24(土) 04:37:34.29 ID:1MaFY/UT0
>>339
でもスパゲティじゃないものをスパゲティて言う人もいるよね
341 ジオン・ズム・ダイクン(千葉県):2008/05/24(土) 04:37:56.01 ID:8gbRI+aZ0
>>339
日本でポピュラーなみんなが食ってるのはスパゲティじゃなくてスパゲッティーニなんだぜ
そうめんと冷麦ほどの違いがある
342 山親父(福島県):2008/05/24(土) 04:39:34.51 ID:Xh2Xlw2v0
343 バーダック(京都府):2008/05/24(土) 04:39:39.60 ID:OizMt0RJ0
そういやサラダに貝みたいなパスタ入ってるけど、あれもパスタなのよな。
色々種類あるんだな。
344 オプーナ(埼玉県):2008/05/24(土) 04:40:34.62 ID:dbdZLy/D0
ショートパスタをパスタって言うとスイーツ(笑)みたいにパスタ(笑)って言う人がいるけど
マカロニをマカロニって言ってもマカロニ(笑)って言われない。ふしぎ
345 派遣社員(茨城県):2008/05/24(土) 04:40:47.78 ID:zfni8pac0
なすとかベーコンを炒めておいといて
ビン詰めされたトマトソースを皿にあけてチンする
タイミングよく茹でておいたパスタと具とソースを混ぜ合わせる
手軽で便利で(゚д゚)ウマー
346 茂相父蔵(dion軍):2008/05/24(土) 04:40:53.23 ID:LxKLQrz50
>>318
そうそうそんな感じ
いつもの味に飽きたらやってみるといい
347 焼酎(千葉県):2008/05/24(土) 04:41:04.23 ID:YZCQU+1d0
この流れだよ。
俺がスレ開いたときに期待していた弁論は。
348 藤原文太(大阪府):2008/05/24(土) 04:41:10.46 ID:9m70Wb0f0
ママー→オーマイ→バリラ→ディチェコと食べてきて最終的にママーに落ち着いた俺はマザコン
349 サニーミルク(樺太):2008/05/24(土) 04:41:16.86 ID:8MeJzpo6O
あさりね口がやっと開いたぐらいのフライパン
茹でたてアルデンテパスタ投入→あさりの汁吸わせながら炒める
バジル投入
クレイジーソルトで味を調整
ウマーよん
350 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 04:41:19.89 ID:3CqMgPIr0
>>340
具体的に
351 松下幸之助(catv?):2008/05/24(土) 04:41:38.64 ID:54jFbo6U0
カルボナーラに
タバスコをかけると美味い
352 鳩山一郎(中部地方):2008/05/24(土) 04:42:35.31 ID:3UhV1zq90
なんでスパゲティ以外のはあんなに高いのよ
ペンネだけは何度か買ったけど
353 ショー・コスギ(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:43:01.74 ID:julPW/pp0
ナポリタンは1.8_以上で茹で杉くらいでちょうどいい
それ以外はナポリタンと認めない
354 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 04:43:48.88 ID:sXw4Guw20
>>318
前、焼きそばをオイスターソースで作ったら
めちゃウマだったんだけど、さすがにパスタでやったら不味いかなあ?w
355 福田吉兆(長屋):2008/05/24(土) 04:43:58.34 ID:qCYybAmL0
嘘ばっかりだなこのスレw
常食とかいうレベルじゃなくて、
一回作って満足レベルの闇鍋みたいな料理ばっかw
356 松下幸之助(USA):2008/05/24(土) 04:44:57.06 ID:Io7fuTI20
>>346
やってみる
海外にいるんだけど、焼きそばの麺は手に入らないけどソースなら手に入るんだw
357 とうちゃん(東京都):2008/05/24(土) 04:45:05.25 ID:ynZ4uvUF0
みんな美味そうだな。
おまいらの自信作持って俺んちに集合!
358 正力松太郎(関西地方):2008/05/24(土) 04:45:18.99 ID:kMTeo6fY0
359 ジオン・ズム・ダイクン(千葉県):2008/05/24(土) 04:45:23.78 ID:8gbRI+aZ0
>>354
何で?美味いよ
ごま油垂らしたら最高
360 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 04:45:24.45 ID:JfikA2Fy0
>>340-341
だが、細い紐状のものは概して欧米人もイタリア人も
スパゲティって呼ぶじゃん。
わざわざパスタって総称するよりはイメージングし易いし
普通の感覚だとスパゲティだよな、やっぱ。
欧米で暮らしてた時期はマカロニ、スパゲティ、ペンネ、ぐらいしか
使わなかったなぁ。パスタなんて会話でめったに出てこない。
361 仕事探し中(東京都):2008/05/24(土) 04:46:34.33 ID:ZSqq9Og30
>>357
麺が延びちゃうから家で作るべきだろw
最寄り駅は?
362 DV(関西地方):2008/05/24(土) 04:46:53.12 ID:tfMq3AXI0
オリーブオイルでギトギトのスパが好き
363 マスオ(樺太):2008/05/24(土) 04:47:05.94 ID:YTrFwnn4O
>>356
中華街で乾燥中華麺買うと良いよ。
さっとゆがいたら焼きそばの麺と同じように使える。
364 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 04:47:33.35 ID:g+JFdU1jO
スパゲッティー茹でた後に
フライパンで炒めたいんだが
バターが売ってないんだ
365 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 04:47:52.76 ID:JfikA2Fy0
>>364
オリーブオイルでいいじゃん
366 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 04:48:41.22 ID:sXw4Guw20
>>359
ほー、やってみよ。
ネギとか入れたら美味しそうかなあ。
367 天道早雲(東京都):2008/05/24(土) 04:48:44.69 ID:5E2DGwKG0
言葉の定義野郎うっせえよ
海外だって日本製のエロ混じりアニメは全部「hentai」とか呼んでるんだから
流れでいいんだよこんなもんは 上から通ぶりてえだけだろうが
368 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 04:49:32.99 ID:g+JFdU1jO
>>365
バター醤油スパゲッティが大好きなんだ
369 加齢臭(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:50:03.09 ID:ntgRamKF0
>>358
昼飯毎日これでもいいわ
370 白い犬(関東地方):2008/05/24(土) 04:50:09.26 ID:d9CqQeh/0
マーガリんでええやん   
371 山親父(福島県):2008/05/24(土) 04:50:14.71 ID:Xh2Xlw2v0
>>368
この時間にこのレスはキツい・・・
胃袋が急に動き出しやがった
372 ジオン・ズム・ダイクン(千葉県):2008/05/24(土) 04:51:18.43 ID:8gbRI+aZ0
>>360
そりゃ英語圏は貝もタコも全部フィッシュだしな凄く合理的だし見習いたいとも思う
日本は冷麦、そうめん、うどん、きしめん、全部区別するからこうなったんじゃないかな?
本当は厳密に区別したいが無理だから苦し紛れにパスタなんだと思う
373 芭月巌(東京都):2008/05/24(土) 04:51:21.94 ID:TqcEzyaS0
トマトのピューレ缶を一缶ごと煮詰めてミートソース作ると美味い

あと生クリーム入れない玉子とチーズだけの本来のカルボナーラもパンチェッタで
作ると美味い
374 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 04:51:33.44 ID:JfikA2Fy0
>>368
あー美味いよな。バターで先にしめじか舞茸炒めといて
スパゲティ投入→醤油をタラッ!→ヘヴン状態!!
375 焼酎(千葉県):2008/05/24(土) 04:52:54.93 ID:YZCQU+1d0
マカロニグラタンこそパスタ会のトップ
376 松下幸之助(USA):2008/05/24(土) 04:53:29.84 ID:Io7fuTI20
>>363
探してみるよ
売ってるといいなあ

こんな時間にうまそうなレスは禁止でしょw
377 サニーミルク(樺太):2008/05/24(土) 04:54:08.76 ID:8MeJzpo6O
エリンギのバター炒めに塩胡椒
大葉は千切りにして混ぜ込む
軽く醤油味
大根おろしのせて和風パスタ完成
378 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 04:54:12.74 ID:g+JFdU1jO
マーガリンとバターじゃ違い過ぎるから駄目
いったいバターは何処に消えたんだろ?
379 福田吉兆(長屋):2008/05/24(土) 04:54:34.06 ID:qCYybAmL0
>>373
騙されたと思ってホールとオリーブオイルと塩だけで食ってみな
カルボナーラもパンチェッタである必要は無い
380 亀田史郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 04:54:57.33 ID:U1tLdU/u0
このスレ見てたら腹が減ったのでカレー作った
381 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 04:55:43.10 ID:JfikA2Fy0
>>380
そっちかよw
382 ジル(コネチカット州):2008/05/24(土) 04:55:54.89 ID:zC1VdFn7O
ニュー速のパスタスレの伸びは異常
デブでも食ってろピザ
383 中川勝彦(宮城県):2008/05/24(土) 04:56:04.74 ID:1MaFY/UT0
>>360
どこの欧米だよw
俺のいたイタリアではちゃんと区分けして話してたぞ
384 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 04:56:37.89 ID:sXw4Guw20
>>378
今俺の犬がペロペロしてるよ。
385 吉幾三(樺太):2008/05/24(土) 04:57:29.65 ID:ZFwYnRO10
というか、茹でたて以外のパスタの不味さは異常
386 シェリル=ノーム(樺太):2008/05/24(土) 04:57:45.02 ID:LVklNDgpO
細麺がすきです。
387 夜神総一郎(北海道):2008/05/24(土) 04:58:07.17 ID:2dGf4GfU0
家で安く作れるのに外で100円も出して食う気しない
相当うまいのっていくらぐらいなんだろ
388 山親父(福島県):2008/05/24(土) 04:58:41.07 ID:Xh2Xlw2v0
>>385
そうでもない
肉や野菜と一緒に炒めると美味い
389 マスオ(樺太):2008/05/24(土) 04:59:00.67 ID:YTrFwnn4O
>>376
隣家まで何マイル?なド田舎じゃない限り、大型スーパーの輸入食材コーナーや華人の店にあるはず。
390 芭月巌(東京都):2008/05/24(土) 04:59:21.53 ID:TqcEzyaS0
>>379
自家製なんちゃってパンチェッタ作るのが趣味なんだよねマイブームになっているんだよね

まあ確かにパスタはあまり素材を弄らずに作った方が美味いかもな
391 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 04:59:43.81 ID:BuG2RLWnO
湘南乃風バカにするスレじゃない時点でおまえらVIPより価値ねーよ

どうしたんだニュー速
392 とうちゃん(東京都):2008/05/24(土) 05:00:19.33 ID:ynZ4uvUF0
>>361
八王子!

ダイエーで安い麺買ってきてやってみようかな。
393 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 05:00:51.73 ID:g+JFdU1jO
俺の定番だったパスタ

バター醤油スパゲッティ+ご飯+ワカメスープ
394 山親父(福島県):2008/05/24(土) 05:01:55.77 ID:Xh2Xlw2v0
>>391
聞かねーからワカンネ
395 派遣社員(茨城県):2008/05/24(土) 05:02:42.98 ID:zfni8pac0
いつもパスタスレでいつも驚くのはお前らが一度に食う量
200g超とかザラじゃん、150gくらいで十分だろ
396 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 05:03:03.91 ID:JfikA2Fy0
>>383
俺が居たのはロスのハンディントン。
イタリア人も居たけど、スパゲッティーニ、スパゲットーニ、スパゲティ・・とか
そんな細かい区別なんてしてなかったぞw細い面状は全部スパゲティ。
あとは、形状が違うペンネ、ラザニア、マカロニぐらいだ。
397 白い犬(関東地方):2008/05/24(土) 05:04:06.23 ID:d9CqQeh/0
200て! 800kcalぐらいあるぞ
398 山親父(福島県):2008/05/24(土) 05:04:12.82 ID:Xh2Xlw2v0
>>396
アメリカ人のマカロニ好きは異常
ピザ好きも
399 渡辺美智雄(関西地方):2008/05/24(土) 05:04:13.68 ID:au/6tGTN0
ナポリタンをおかずに飯かきこむのって最高だよな
400 サニーミルク(樺太):2008/05/24(土) 05:04:26.91 ID:8MeJzpo6O
ナボリタンって安いハムと玉ねぎピーマンだよね
缶詰めのホールトマトとケチャップでOK
401 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 05:05:35.41 ID:JfikA2Fy0
>>398
マカロニチーズって犬のえさっぽいけど美味いよな。
402 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 05:06:04.93 ID:KzecEm610
>>387
大阪で一番高い店で一皿4000円くらいしたw
東京ならもっと高いっしょ
403 ジオン・ズム・ダイクン(千葉県):2008/05/24(土) 05:06:49.27 ID:8gbRI+aZ0
>>398
アメリカの社員食堂で食ったマカロニには全てバターみたいな常温でもトロけたチーズがからんでた
多分ピザより太ると思う、しかも山盛りだしなんなのあれ
404 山親父(福島県):2008/05/24(土) 05:08:31.33 ID:Xh2Xlw2v0
>>401
>>403
姉がアメリカで働いてるんだが、最初はうめぇうめぇ食ってたのに3日目ぐらいから見るのもイヤになったらしい
正月に痩せて帰って来た
405 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 05:08:43.05 ID:g+JFdU1jO
熱っしたフライパンにバターを大さじ1
そこに茹でた麺を入れ軽く塩胡椒
十分にからめたら醤油をまんべんなくかけて
さっといためる
フライパンからあがるバター醤油の香り
406 万俵大介(神奈川県):2008/05/24(土) 05:09:45.71 ID:wAB3DP6c0
ゆでるの簡単だからペンネのがいい
407 ヴ王(コネチカット州):2008/05/24(土) 05:10:09.06 ID:0eAMPDNIO
マカロニチーズ俺も好き。
チーズが蛍光オレンジだよな。そこがいかにもアメリカ。
時々、輸入食品屋でインスタント買って食べるよ。
408 夜神総一郎(北海道):2008/05/24(土) 05:10:27.64 ID:2dGf4GfU0
>>402
それうまかった?
409 福田吉兆(長屋):2008/05/24(土) 05:10:47.70 ID:qCYybAmL0
>>406
くっつくじゃん
410 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 05:10:56.28 ID:JfikA2Fy0
>>404
アメ食ってさ、最初は美味いんだよな。
でも、俺もお姉さん同様、
それを常食できるほどタフじゃなかった。

>>405
バター醤油って何か科学的なマッチング要素ありそうだよな。
411 まろもに(北海道):2008/05/24(土) 05:11:34.23 ID:az4di/4R0
>>400
ホールトマトもいらないだろ
ウィンナーやハムじゃなくてもベーコンや豚バラ肉でも大丈夫だった
412 アナゴさん(千葉県):2008/05/24(土) 05:12:02.96 ID:Reyq6ohj0
久しぶりのパスタスレだ
多分ニュー速のパスタスレが立つと俺はいる・・・乳化の話しを出す人は現れたかな?
http://momiage.sakura.ne.jp/tv/src/1211572256620.jpg
413 ダメ人間(愛知県):2008/05/24(土) 05:13:00.58 ID:kIrHWv160
しば漬けをみじん切りにしてマヨで軽く和えたソースうまいぞ。色も綺麗。
414 ダメ人間(愛知県):2008/05/24(土) 05:15:19.40 ID:kIrHWv160
ナポリタンは熱したステーキ皿に溶き卵を流しこんでおくと最高
415 浪越徳治郎(アラバマ州):2008/05/24(土) 05:15:30.20 ID:4lN8K2j10
ペペ
416 孫堅(大阪府):2008/05/24(土) 05:15:43.53 ID:sXw4Guw20
>>409
茹でる時に、オリーブオイルちょっと入れとけばくっつかないよ。
417 正力松太郎(大阪府):2008/05/24(土) 05:17:06.48 ID:KzecEm610
>>408
うまかったよ
曲がりなりにも、大阪で一番有名なイタリアン(笑)だったので

一度は言ってみようと予約して行って、それ一回きりだけど。
418 アナゴさん(千葉県):2008/05/24(土) 05:19:08.84 ID:Reyq6ohj0
カルディでも今日行こうな・・・・
パスタとか調味料好きな人ってあそこ行くと結構いい暇つぶしになるよね
419 アナゴ(大阪府):2008/05/24(土) 05:21:43.64 ID:lCqg6hsD0
>>417
店名教えて
参考までに
420 正力松太郎(関西地方):2008/05/24(土) 05:24:35.82 ID:kMTeo6fY0
>>419
その値段だとポンテヴェッキオ本店じゃないか
421 アフロ猪狩(北海道):2008/05/24(土) 05:26:20.80 ID:1/RoBcSG0
本気で金が無いときに冷蔵庫にあったパスタ茹でて
一包だけ残ってたお茶漬けの素かけてみた時の旨さは感動
422 お茶の水博士(アラバマ州):2008/05/24(土) 05:26:22.09 ID:qMnL5REX0
【レス抽出】
対象スレ: 家で作る茹でたてのパスタの美味さは異常
キーワード: 沖縄


216 名前: 羽山父(東京都)[sage] 投稿日:2008/05/24(土) 03:36:03.42 ID:KNbmHOxR0
沖縄のスパさんは今何してるんだろ




抽出レス数:1
423 野比のび助(千葉県):2008/05/24(土) 05:27:01.81 ID:Awej3YE40
3人前ゆでるのにちょうどいいパスタ鍋教えてくれ。
424 アナゴ(大阪府):2008/05/24(土) 05:27:08.33 ID:lCqg6hsD0
>>420
メモメモφ(・ω・`).
425 アナゴさん(千葉県):2008/05/24(土) 05:27:25.97 ID:Reyq6ohj0
>>421
それが今じゃTVCMで松茸のお吸い物パスタだもんなぁ
426 芭月巌(東京都):2008/05/24(土) 05:28:17.56 ID:TqcEzyaS0
安い弁当にパスタを少し入れるのを止めて欲しい

何で美味く出せないのを判っていて入れるのかな?
427 バイアリーターク(兵庫県):2008/05/24(土) 05:29:05.83 ID:0N1RdLgc0
ttp://uproda11.2ch-library.com/src/1189230.jpg
ペペロンチーノに納豆混ぜたやつまじうまい。
引き割りがいいね
428 ディラン・ハイム(滋賀県):2008/05/24(土) 05:29:43.99 ID:3CqMgPIr0
>>427
ゲロゲロ
429 ジン・ジャハナム(catv?):2008/05/24(土) 05:32:38.63 ID:t+6lBtjy0
ペスカトーレとナスと?の?カプリ風スパゲッティの美味さは異常。
コストパフォーマンスも異常。悪い意味で。
430 正力松太郎(関西地方):2008/05/24(土) 05:34:04.16 ID:kMTeo6fY0
>>423
ネタじゃなくて中華鍋
431 派遣社員(茨城県):2008/05/24(土) 05:36:03.46 ID:zfni8pac0
独り暮らし初めた弟から電話があって
何かと思ったらちょと変わったパスタのレシピを教えて欲しいとか
思いも寄らぬ内容に腹を立てながらもしぶしぶ教えてたら
電話の向こうで女の声がした。初めて弟に負けたと思った
432 アナゴさん(千葉県):2008/05/24(土) 05:36:18.69 ID:Reyq6ohj0
>>426
ハンバーグの下に敷いてある味がないパスタあるじゃん?
俺アレ好きだよw
433 野比のび助(千葉県):2008/05/24(土) 05:37:16.86 ID:Awej3YE40
>>430
中華鍋って手入れしないとって感じがちょとなー。
434 ダメ人間(愛知県):2008/05/24(土) 05:39:09.43 ID:kIrHWv160
このスレに 遠足 幼女 の画像がなくて安心した
435 ジオン・ズム・ダイクン(千葉県):2008/05/24(土) 05:40:53.37 ID:8gbRI+aZ0
>>433
洗うのが形状的に面倒だけど圧力鍋が3リッターくらい入るからちょうどいい
当然蓋ははずして使う
まあ普通にパスタ鍋飼うのが一番楽なんだけどね
436 野比のび助(千葉県):2008/05/24(土) 05:43:59.49 ID:Awej3YE40
内側にザルが入ってる奴に憧れる、で蓋でソースをあえて茹で汁を加えるとか・・・。
安くて使いやすいの知ってる人もしくは持ってる人情報求む。
437 ルパン2世(西日本):2008/05/24(土) 05:47:35.91 ID:Dv14wMCa0
腹減ったぞ
438 愛人(千葉県):2008/05/24(土) 05:48:31.64 ID:aF1/HM0T0
トマトの皮を火で炙って剥くのが楽しいです><
439 オッサン(東京都):2008/05/24(土) 05:50:52.35 ID:S02pyeXx0
あ、すみません、ペペロンチーノ にんにくマシマシ野菜カラメで。
440 ジン(樺太):2008/05/24(土) 05:53:59.72 ID:oIRvPZgxO
僕のおちんちんも剥いて下さい><
441 福田吉兆(関東地方):2008/05/24(土) 05:54:33.60 ID:KxgvcRCB0
よく彼女と茹でたてのパスタの両端をそれぞれ加えてチュルチュルっと吸っていってキスする遊びする
442 [―{}@{}@{}-] オーキド博士(catv?):2008/05/24(土) 05:55:33.69 ID:JnhRbpmYP
ペロペロチンチンおいしいです
443 万俵大介(神奈川県):2008/05/24(土) 05:57:25.20 ID:wAB3DP6c0
家で簡単にできるクリームソースの作り方教えろ
444 愛人(千葉県):2008/05/24(土) 05:58:36.39 ID:aF1/HM0T0
くそー大蒜ねーから作るのやめた
445 [―{}@{}@{}-] オーキド博士(catv?):2008/05/24(土) 06:00:25.26 ID:JnhRbpmYP
茹でたはいいがソスーがない場合どうしたらいいか迷う
446 浮気(アラバマ州):2008/05/24(土) 06:01:50.39 ID:th+TS35O0
あさからミートスパです
447 金日成(埼玉県):2008/05/24(土) 06:05:28.13 ID:JfikA2Fy0
>>441
想像したらスゲーきもちわりぃオッェエエエエ
448 ジン・ジャハナム(catv?):2008/05/24(土) 06:10:35.95 ID:t+6lBtjy0
>>445
オリーブオイルと塩コショウでいいじゃん?
449 パパ(東京都):2008/05/24(土) 06:18:08.04 ID:eJdhD6GY0
>>170
材料:シーチキン、ポン酢、玉葱、オリーブ油

・パスタ茹でる
・オリーブ油と玉葱を炒める、玉葱しんなりしたらシーチキン投入
・そしてポン酢で味付けをする
・茹でたパスタを入れて混ぜる

以上、旨い。
450 羽山父(アラバマ州):2008/05/24(土) 06:18:56.48 ID:ZtSHoVzx0
>>445
醤油と半熟目玉焼きでどう?
451 秋月郁(ネブラスカ州):2008/05/24(土) 06:21:02.24 ID:MV2SCOGCO
>>445
削ったチーズぶっかけておわり
452 あたるの父(catv?):2008/05/24(土) 06:22:12.76 ID:FXQnw2/o0
ソース作るの面倒な時はいつもタラコスパにする
453 パパ(東京都):2008/05/24(土) 06:28:08.98 ID:eJdhD6GY0
ドライトマトのオリーブオイル漬けを作っておけば
いつでも旨いパスタが作れて便利。
454 テム・レイ(dion軍):2008/05/24(土) 06:28:12.80 ID:Qrnr2bk50
みんな湯で加減はアルデンテ、アルデンテって言うけど、
俺はミルモーレだな。これは完璧好みだけどな・・・
455 ブリーフ博士(長屋):2008/05/24(土) 06:42:53.07 ID:O6yo/IQh0
サイゼリアのペペロンチーノが好きなんだが
あれの作り方を教えてくれ
456 ヴァン=ホーエンハイム(神奈川県):2008/05/24(土) 06:45:23.11 ID:peW5p89z0
手打ちはいいよ、初期投資掛かるけど
ニーダー+マシンを揃えればかなり手軽に作れるようになる
457 高山良策(兵庫県):2008/05/24(土) 06:46:51.61 ID:oJ3Gjhef0 BE:1028937784-2BP(35)
http://www.bulldog.co.jp/products/home/syouhin06.html

ペペロンチーノのニンニク抜きでオイルとパスタ和えるときにこれ振りかけてみろ。感動する。
おすすめは梅しそ。というか梅しそ以外は糞。

ペペロンチーノ作ってるのにペペロンチーノの粉入れても意味ない死ね
458 万俵大介(神奈川県):2008/05/24(土) 06:52:17.47 ID:wAB3DP6c0
>>454
ミルモーレ に一致する情報は見つかりませんでした。

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459 織田信秀(静岡県)
・温泉卵+醤油垂らす+山椒振る→( ゚д゚)ウマー
・高菜ざく切り+ツナ缶+山椒振る→( ゚д゚)ウマー
・イタリアンドレッシング+粉チーズたっぷり+山椒振る→( ゚д゚)ウマー
・刺身の切り出しを焼く+わさび醤油+山椒振る→( ゚д゚)ウマー