　　「恥ずかしくて言えない…」　　

1 ：梅梅♀(岐阜県)：2008/05/03(土) 00:39:15.33 ID:XFbnwC5y0 BE:269046645-PLT(12000) ポイント特典

「恥ずかしくて言えなかった」料理長が謝罪　船場吉兆醜態どこまで

　「恥ずかしくて言えなかった…」
　一連の偽装表示事件で民事再生手続き中の船場吉兆（大阪市中央区）で、客の食べ
残しを別の客に使い回していた問題が発覚した２日夜、同社本店の山中啓司料理長が
沈痛な表情で深く頭を下げた。
　「一から再出発したい」と今年１月に本店の営業を再開したが、使い回しの事実は
公表していなかった。不正との決別を誓ったはずの女将の湯木佐知子社長（７１）は
「不在」として姿を見せず。
　モラルを無視した老舗料亭の度重なる背信行為に、顧客らは「誇りはないのか」とあきれた。
　「できるだけ自分たちで食べたり、廃棄するようにしていたが、いつも（湯木正徳）
前社長が調理場にいたため、指示に従うしかなった」
　本店前で取材に応じた山中料理長は「今後一切いたしません」と釈明したが、報道陣
からは農水省に提出した改善報告書や記者会見などでも公表してこなかったことに批判が集中した。
　これまでも不正が明らかになるたび、取引業者や現場に責任を転嫁し、隠蔽を繰り
返してきた船場吉兆。
　この日佐知子社長は「外出中」で、山中料理長は「私のかい性もなかったのかもしれ
ない。お客さまに申し訳なく、恥ずかしくて言えなかった」とうなだれた。
　午後５時から通常通り開店したが、予約客は１組のみ。
　食事を終えた女性は報道陣の問いかけにも足早に車で立ち去った。
　使い回しの事実に、関西財界や顧客らからは厳しい意見が相次いだ。
　大阪商工会議所の小池俊二副会頭（サンリット産業社長）は「真実だとしたら許し
難い」と語気を強め、「（一連の不祥事で）お客さまに対して、果たして本当の意味
での社会的責任を認識していたか疑問。（再建に向け）経済界でも応援しようという
声もあったのに残念」と話した。
　店の前を通りかかった兵庫県西宮市の会社社長（５１）は「昔食べた料理も使い回し
だったのか。論外でしょう」と怒りをあらわに。
　地元の商店主（６４）は驚きのあまり絶句した後、「落ちるところまで落ちていた
ということか。もう、立ち直れないかもしれないな」と寂しそうにつぶやいた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080502-00000972-san-soci

2 ：莉緒(東京都)：2008/05/03(土) 00:40:22.57 ID:ZCek86dT0

言っちゃいなよ

3 ：寧々(東京都)：2008/05/03(土) 00:40:31.05 ID:qDAtVKsk0

＞報道陣からは農水省に提出した改善報告書や記者会見などでも公表してこなかった
＞ことに批判が集中した。

何様だよ
死ねよ

4 ：凜(埼玉県)：2008/05/03(土) 00:41:05.82 ID:3+22ESdb0

もうだめかもわからんね

5 ：杏奈(神奈川県)：2008/05/03(土) 00:41:20.94 ID:GLqRev6N0

もったいない精神

6 ：璃音(東京都)：2008/05/03(土) 00:41:28.76 ID:p8IfvPCc0

そもそも自分で注文しといて残すやつが悪い。

7 ：一華(東京都)：2008/05/03(土) 00:41:37.23 ID:Kddh8N0S0

船場吉兆のあの会見してたやつじつは親子。
これ、マニアでもあまり知られてない豆知識な
知らない奴はにわか（笑）

8 ：萌生(catv?)：2008/05/03(土) 00:41:43.66 ID:wn+g+pt60

なんだこの改行

9 ：悠月(ネブラスカ州)：2008/05/03(土) 00:42:09.57 ID:EvMSnQH9O BE:54820122-PLT(14082)

腹話術婆さん逃げたのか

10 ：芽生(東京都)：2008/05/03(土) 00:42:29.93 ID:3eTI2SJ70

再出発しないでほしい・・・

11 ：美羽(大阪府)：2008/05/03(土) 00:42:53.84 ID:4/U7IMJM0

高級料理店でこれか、外食やばいな

12 ：杏(栃木県)：2008/05/03(土) 00:43:28.05 ID:qx1EwzUj0

　　　　　　　　ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
　　＝＝＝＝＝）　）)　　　　　　　　　☆
　　　　　 ∧_∧ |　|　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　　）|　|＿＿＿＿＿　　　　∧＿∧　　　＜　　おらっ！湯木佐知子社長（７１）出てこい！！
　　　　　「　⌒￣　|　　　|　　　　||　　　（´Д｀　）　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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13 ：宝玲♀(島根県)：2008/05/03(土) 00:43:41.91 ID:T2kp2Wl30

///

14 ：佳奈(樺太)：2008/05/03(土) 00:43:54.86 ID:bGNfAOanO

パセリとかどのくらい回ってきたのかな

15 ：麻美(和歌山県)：2008/05/03(土) 00:44:02.20 ID:llr7xuzA0

腹話術なら今俺の横で寝てる

16 ：童童♀(熊本県)：2008/05/03(土) 00:45:31.38 ID:dyfkenjM0

恥ずかしくて言えないことをずっとやってたとんだろ
その感覚がよっぽど恥ずかしいわ
店もしょーもねえけど従業員もしょーもねえ

17 ：永明♂(石川県)：2008/05/03(土) 00:46:35.55 ID:BxrZ5HeM0

何度同じ相手に騙されるんだよ。

18 ：友菜(東京都)：2008/05/03(土) 00:46:49.95 ID:1VEnD89l0

そりゃあそうだろうな
まともな人間なら転職するけどそれができないのは
よその板場では通用しない、

船場吉兆の料理長は単なる給食のおじさんです、
って白状するようなもんだしな

19 ：咲来(チリ)：2008/05/03(土) 00:47:04.56 ID:z+YZSl/20

使い回しで利益出すのが飲食店経営ってもんじゃねえの？

20 ：楓(兵庫県)：2008/05/03(土) 00:47:21.92 ID:b3G+OXg60

地鶏だと言ってたのがブロイラーだったけど、確かブロイラーでも一般の本物地鶏より高い奴だったし、
但馬牛だと言ってたのも佐賀牛だったりと、偽装は偽装でも一流料亭は違うなｗと思ったし
その辺りもあってか少しは客が戻ったみたいだけど、使い回しは完全にアウトだな。

21 ：優衣(神奈川県)：2008/05/03(土) 00:48:54.50 ID:EFRPcSTN0

うそつけ犯罪者が
小バカにして金ウマーしてたんだろ
さっさと逮捕しろよ

22 ：莉子(北海道)：2008/05/03(土) 00:49:47.67 ID:uZQymGns0

やだ･･･隠蔽が止まらない

23 ：楓(千葉県)：2008/05/03(土) 00:50:17.98 ID:cTaMqgoF0

腹話術の謝罪マダー？
もう手遅れだろうけど

24 ：愛浜♀(福島県)：2008/05/03(土) 00:55:02.78 ID:YpNe0b7o0

これは＼(^o^)／ｵﾜﾀ

25 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 01:11:52.88 ID:RfJS4Xz60

ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんな
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・

26 ：悠悠♂(栃木県)：2008/05/03(土) 01:12:38.70 ID:kveY1R7A0

は．知己牛久久米津はうんして希有牛家危篤帯来てしけ

27 ：桜子(千葉県)：2008/05/03(土) 01:18:49.81 ID:J9SbHs1T0

高い金払って残り物かありがたがって食べてた人がいるのか

28 ：春菜(樺太)：2008/05/03(土) 01:23:54.06 ID:BP8UnnzMO

でも食べ残した前の客が金髪ツインテール黒ニーソのツンデレだったら？

29 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 01:52:26.80 ID:yl8VZyLE0

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
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30 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 02:39:48.99 ID:S+oM2Xny0

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ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・

31 ：結愛(catv?)：2008/05/03(土) 02:43:09.98 ID:6aiZoTP/0

ばれなきゃ素晴らしいことだけどね

http://jp.youtube.com/watch?v=Zg1NCZVS5Q4

32 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 05:31:39.21 ID:RfJS4Xz60

ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

33 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 05:58:20.66 ID:ZwuC/llj0

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

34 ：友菜(樺太)：2008/05/03(土) 06:00:29.09 ID:KVYKwtr6O

高級料亭なんてよく知らないけど、みみっちいのが山ほど、食べきれない位出てくるんでしょ？
嫌いな物もあるだろうしさぁ…、ほんとに全くの手付かずの皿って相当数あると思うよ！
みんなだって、お正月のおせちとか全く手をつけない品とかあるでしょ！？
高級料亭だし、きっと元々の食材だって高級品を使ってるよ。
それをそのまま捨てちゃうって絶対絶対もったいないよ！！
こういう時こそ２ちゃんねらは応援してやろうよ！

この際、箸もつけないような品を出す高級料亭なんて文化がなくなればいいんだな。
あと俺らが普段行くような店じゃこんなことないわ。
俺らの行く店で頼んだ物に箸をつけないなんてことないだろ？

35 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 06:04:35.64 ID:WtCMzEC50

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

36 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 06:32:33.13 ID:rn0v6Pw40

37 ：莉緒(京都府)：2008/05/03(土) 06:34:24.01 ID:FCAz6EWi0

テレビの美人レポーターの箸だったら使いまわしはのぞむところだッ！！

38 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 06:38:35.87 ID:ffv7F6KA0

ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・

39 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 07:32:49.52 ID:LORXOKx70

ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

40 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 07:56:10.42 ID:ZtNZVEdv0

ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

41 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 09:26:20.35 ID:WtCMzEC50

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ご

42 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 09:56:09.51 ID:cab4ODh/0

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめん
ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
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ごめんなさい・・・
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご

43 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 10:30:33.28 ID:RfJS4Xz60

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・ごめんなさい・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・

ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
ごめんなさい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・
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44 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 11:37:43.39 ID:MkgzhRrM0

ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・ごめんなさ
ごめんなさい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・

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45 ：伊藤伊織：2008/05/03(土) 11:41:58.47 ID:MkgzhRrM0

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい・・・

46 ：陽菜(コネチカット州)：2008/05/03(土) 12:42:04.29 ID:Q5u2lqi1O

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