■■■ スレ立て依頼所 ■■■

｢オヤジ、サッポロ一番塩粉末スープマシマシ麺カタで｣ 学生の為にはじめたインスタントラーメン屋

「インスタントラーメンさくら小山店」店長・山崎さん　／栃木
　◇学生に安くたくさん−−「インスタントラーメンさくら小山店」店長・山崎伸之さん（２９）＝小山市城山町

　全国のご当地ラーメンなど、約３００種類の即席ラーメンから、食べたい種類を選ぶ「インスタントラーメンさくら小山店」の店長。
「安くてたくさん食べられるので、学生さんに喜んでもらいたい」と、自動車のセールスマンから１月に転職した。

　ＪＲ小山駅から徒歩１分の店内の棚には、カラフルな包装の即席ラーメンが並ぶ。客が選んだ種類を調理し、チャーシュー、ネギ、
モヤシをトッピングして「一丁あがり」。値段は１９０円から３９０円。チャーシュー、煮たまごのトッピングを追加できる。
小山店の人気筋は豚骨ラーメンと塩ラーメンという。

　会話と遊び心を大事にする。今人気なのは、好みの２種類をブレンドしたラーメン。完食した客は命名権を獲得する。
「駄菓子屋のように、学生がたまってくれる店にしたい」。午前１１時開店で、閉店時間は「店長が力尽きた時」だという。

http://mainichi.jp/area/tochigi/hito/news/20080504ddlk09070007000c.html