【外食各社】 客の食べ残しを次の客に出せばリサイクルじゃん
1 ： バクテリア(大酒)：
外食各社に再利用拡大
外食企業の間で、食品リサイクルへの取り組みが広がっている。
すかいらーくは廃油をトラック用の燃料として再利用する。
ドトールコーヒーはコーヒーかすをバイオ燃料にする実験を始めた。
食材の原料高や人手不足による人件費負担増に見舞われるなかで、
食品リサイクルが軌道に乗ればコスト削減効果が見込め、
サービス向上につながる期待もある。
政府は2012年までに、外食店から出る食品や
食材の廃棄物のリサイクル率を40％にする目標を掲げている。
農林水産省によると、外食全体の食品リサイクル率は06年度で約22％。
環境問題への消費者の関心が高まっており、
外食各社は本格的な取り組みを迫られている。
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20080419AT2F1700W19042008.html
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2 ： 左利き(プーアル茶)：2008/04/19(土) 16:35:29.97 ID:DTtbZW8L0
まんこ
3 ： ミツバチ(みかん)：2008/04/19(土) 16:35:53.80 ID:zQUqdZwU0
某隣国で米軍基地からでた残飯を自分の店で出してた所があって
ニュースになってたな
ニュースになってたな
4 ： 自由主義陣営の闘士(みかん)：2008/04/19(土) 16:36:09.67 ID:7y4tRrGv0
>>1
それ、リユース
それ、リユース
5 ： 変態紳士(しまむら)：2008/04/19(土) 16:36:53.70 ID:XNxfLYQL0
３Ｒだな
俺も知っている
リデゥース リユース リサイクル
俺も知っている
リデゥース リユース リサイクル
6 ： 国境なき記者団代表(たこやき)：2008/04/19(土) 16:38:53.54 ID:RvcrWitH0
キャベツの千切りなんか昔からやってね？
7 ： 偽聖火ランナー(プーアル茶)：2008/04/19(土) 16:56:22.84 ID:iiI1QwLb0
サンドイッチのパセリは5回は使える
8 ： 消火防衛隊(湖北省)：2008/04/19(土) 16:58:51.66 ID:p01puMJa0
★↓お前らがコンビニやスーパーで買ってる食品はこうやって作られてる
■ケミカルクッキング
・果汁０％！なのにオレンジジュース
・激安赤身ステーキを高級ステーキに！
・なんちゃってマツタケ
・醤油調味料を作ろう
・ツヤツヤなお米のたき方
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1053539
■ケミカルクッキング
・果汁０％！なのにオレンジジュース
・激安赤身ステーキを高級ステーキに！
・なんちゃってマツタケ
・醤油調味料を作ろう
・ツヤツヤなお米のたき方
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1053539
9 ： 無防備マン(甘粛省)：2008/04/19(土) 16:59:25.08 ID:Z6oBTe0iO
さくらんぼは誰かが食べるまで再利用。
10 ： 女性ドライバー(あら)：2008/04/19(土) 17:04:28.73 ID:Cv5AnyFT0
食い残しに前の客が食った物を足して一人前にして別の客に出してる飲
食店あるな。中国だったと思うが、饅頭みたいなやつのセットでそれ
やってたよ。
食店あるな。中国だったと思うが、饅頭みたいなやつのセットでそれ
やってたよ。
11 ： 闇サイト運営者(はんぺん)：2008/04/19(土) 17:27:45.80 ID:GsWAJXmc0
肉→残飯→豚→肉
ってやっていったら完璧なリサイクルじゃないの
俺って天才じゃないのちょっと起業してくる
ってやっていったら完璧なリサイクルじゃないの
俺って天才じゃないのちょっと起業してくる
13 ： 聖火のホァンホァン(わんこそば)：2008/04/19(土) 17:46:16.33 ID:ZSqJnj4m0
>>1
韓国の食堂じゃ普通にやってるしな
韓国の食堂じゃ普通にやってるしな
14 ： 法輪功メンバー(もんじゃ)：
韓国ではデフォ