【酒】幻の酒を待ちこがれて -滋賀2008-

1 ：ケーキ(長屋)：2008/03/09(日) 20:02:24.33 ID:x+OEggNR0 BE:159451362-PLT(12001) ポイント特典

幻の酒待ち焦がれて杜氏の話に酔うオーナー会員／滋賀【近畿】

滋賀県のＪＡレーク大津が募集した酒造好適米「滋賀渡船６号」を使った日本酒のオーナー会員１４人がこのほど、
蔵元の平井酒造（大津市）を訪れた。参加者は杜氏（とうじ）から話を聞きながら、新酒の完成に思いをはせていた。

「滋賀渡船６号」は、「幻の酒米」と呼ばれる県オリジナルの品種。品質には定評があったが、
害虫に弱く収量が少ないなどの理由で、７０年ほど前に姿を消した。ＪＡ管内では昨年秋から、
ようやく酒を仕込める量の収穫量が確保できるようになった。

平井酒造の店主で杜氏を務める平井八兵衛さん（５４）は「大津の米で酒を仕込むのが夢だった」と話す。
この冬初めて、「滋賀渡船６号」を使った酒造りを始める。すでに蒸し米や水、こうじの準備を終えた。

ＪＡは「大津の農家が大津の田んぼで酒米を作り、大津の造り酒屋が大津の水で造る純米酒。
このおいしい酒をオーナーに届けたい」と話している。

http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=5082

2 ：建設作業員(新潟県)：2008/03/09(日) 20:02:47.60 ID:lHMsOejI0

ふむ

3 ：不動産鑑定士(大阪府)：2008/03/09(日) 20:03:01.71 ID:4bFGUvGr0

篤姫はじまるよー！

4 ：前社長(東京都)：2008/03/09(日) 20:10:08.72 ID:X0IRPf1c0

酒スレでいいんだよね？・・・

http://hsdzyg.tuk.livefilestore.com/y1pxtEaMpaZyt3dn00FhbJEi5HnwRd_sJzHIfp4TOBucjk4wuToyN3V9OIB9Sp2u0fz3SHh9qAjgJuZq701FlAxIEcCZTdGWIwc/DSCN2412.JPG

豆腐を食べ比べるセットだと。
なんとなくアメリカ産の方が苦い感じがした。

5 ： fushianasan(樺太)：2008/03/09(日) 20:10:33.58 ID:eUYntvUIO

今日は落ちませんように

6 ：ケーキ(長屋)：2008/03/09(日) 20:13:54.79 ID:x+OEggNR0

>>4
アメリカ産の豆腐なんてあるんｄなな
そのキーボード俺も持ってる

サントリーオールドウイスキー＋チーズのつもりが
チーズを先に食べてしまって水をつまみにかんぱい

7 ：渡来人(アラバマ州)：2008/03/09(日) 20:15:11.01 ID:NX/12J/R0

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8 ： fushianasan(樺太)：2008/03/09(日) 20:19:29.23 ID:eUYntvUIO

>>4
そんなのあるんだ。面白いな

つc凵皆さん乾杯

9 ：麻薬検査官(関東地方)：2008/03/09(日) 20:48:56.03 ID:h2Y1hdK+0

前回は、【酒スレ】、としてあったので今回みたくただの【酒】
がいいですねやはり。
前回は5時間で落ちてしまった模様

10 ：高校中退(埼玉県)：2008/03/09(日) 20:50:01.71 ID:xkr8zQeF0

発泡酒とツナマヨでｶﾝﾊﾟｲ！

11 ： fushianasan(樺太)：2008/03/09(日) 21:01:05.60 ID:eUYntvUIO

今日は飲んでるやつ結構いるな＾＾

>>9
週末なのに5時間か・・・

12 ：ケーキ(長屋)：2008/03/09(日) 21:06:48.97 ID:x+OEggNR0

うおーべろんべろん

13 ：映画館経営(アラバマ州)：2008/03/09(日) 21:10:57.41 ID:+Ef/eCFr0 BE:316957853-2BP(3239)

伊佐美を入手したけどいつの間にか無くなってた

14 ：天涯孤独(東京都)：2008/03/09(日) 21:34:35.51 ID:QRB1S/c00

風呂上がったので合流します。(｀･ω･´)

>>1
スレ立て＆誘導ども。

15 ：留学生(岡山県)：2008/03/09(日) 21:36:07.55 ID:GboApj3z0

痛風の間違いだろ

16 ：通訳(コネチカット州)：2008/03/09(日) 21:41:55.15 ID:EC7++PWQO

このまえ買ってきたCIROCとか言うウオッカがうまかった

17 ：天涯孤独(東京都)：2008/03/09(日) 21:46:58.18 ID:QRB1S/c00

デジカメバッテリ切れﾜﾗﾀ。
10分充電したら、とりあえず１枚撮れるようになった。

１週間ぶりの酒で　つ∀・）つＵ　乾杯！
http://upload.jpn.ph/img/u13904.jpg

18 ：くつした(東京都)：2008/03/09(日) 22:08:08.96 ID:/aNZBZgf0

金土と飲み倒して今日が最終日。
酒スレまってたんよ。

19 ：すずめ(広島県)：2008/03/09(日) 22:10:46.31 ID:Ly7sc9Tt0

飲むよ
芋焼酎にホタテひもの

来年から京都いく
うまい酒あるかな

20 ：留学生(dion軍)：2008/03/09(日) 22:17:43.73 ID:wQDnj/0n0

>>17
このジョッキって３５０ｍｌぴったり？

21 ：天涯孤独(東京都)：2008/03/09(日) 22:21:05.03 ID:QRB1S/c00

>>18-19
つ∀・）つＵ　乾杯！

>>20
普通の飲み物なら、ほぼぴったり。
ビールの場合は泡を出したいから、缶にちょっと残るかな。

22 ：留学生(dion軍)：2008/03/09(日) 22:28:08.04 ID:wQDnj/0n0

>>21
レスさんくす。
ジョイフル本田で買ってくるか・・・

23 ：天涯孤独(東京都)：2008/03/09(日) 22:40:52.07 ID:QRB1S/c00

>>22
これから暖かくなるから、冷え冷えジョッキが活躍するシーズンだね。

ちなみに俺は２本買って、ローテ回してます。
常にどっちかが冷凍庫に入ってる状態。

24 ：うどん屋(長屋)：2008/03/09(日) 22:45:06.72 ID:ZUejQepF0

これから陣路お湯割にして飲むわー

25 ：整体師(コネチカット州)：2008/03/09(日) 22:45:49.50 ID:om12BlvAO

お風呂でさっぱりした｡
『TSUBAKI』のシャンプーを買って使ってみた｡

26 ： fushianasan(樺太)：2008/03/09(日) 23:53:49.20 ID:eUYntvUIO

　 ∩,,∩
　(´･д･)　俺も冷凍みかんで口の中さっぱり

27 ：サンダーソン(広島県)：2008/03/10(月) 00:27:26.63 ID:s5gzeRSo0

冷凍みかん冷凍みかん冷凍みかんさんこいり～
って感じの局が有線ではやってたなー

28 ：黒板係り(三重県)：2008/03/10(月) 03:14:41.02 ID:9xL+/w380

春ですねぇ
http://upload.jpn.ph/img/u13953.jpg

29 ：検非違使(長屋)：2008/03/10(月) 03:19:17.27 ID:CXE8H2hK0

オアシス発見

30 ：黒板係り(三重県)：2008/03/10(月) 03:28:56.66 ID:9xL+/w380

録画しておいたｶﾞｷの使い見ながら発泡酒飲んでる。

31 ：パーソナリティー(埼玉県)：2008/03/10(月) 03:33:25.36 ID:3dHtJm1V0

http://af2q4w.bay.livefilestore.com/y1pLAvDz62Yrl2EPdbvpwy00_ve8EM2jHhbZnWGNBK_4ZNZQpnU7flIFZvpsD5_GmhK8CTgBfp-UF8/158.jpg

>>28
つまみの差に泣けてきた……

32 ：黒板係り(三重県)：2008/03/10(月) 03:39:39.88 ID:9xL+/w380

>>31
ビールの差に泣けてきた……

33 ：パーソナリティー(埼玉県)：2008/03/10(月) 04:03:40.58 ID:3dHtJm1V0

>>32
せめて酒だけは……

34 ：黒板係り(三重県)：2008/03/10(月) 04:19:25.62 ID:9xL+/w380

録画しておいたDASH!見ながら焼酎ロック飲んでる。

>>33
せめてつまみだけは……

35 ：黒板係り(三重県)：2008/03/10(月) 05:06:15.74 ID:9xL+/w380

録画しておいたWWE BOTTOM LINE見ながらｱｰﾘｰロック飲んでる。

36 ：和菓子職人(北海道)：2008/03/10(月) 05:22:53.34 ID:LInZjajZ0

>>35
相変わらず虚しい人生だな

37 ：黒板係り(三重県)：2008/03/10(月) 05:57:56.71 ID:9xL+/w380

>>36
相変わらずｷﾓｲ人生だな

寝る。

38 ：車内清掃員(コネチカット州)：2008/03/10(月) 08:11:48.32 ID:41eesHNZO

もはようございますた

39 ：金田一(樺太)：2008/03/10(月) 10:57:14.41 ID:EH73crdrO

画像が充実しとる・・・僕うれしい

40 ：金田一(樺太)：2008/03/10(月) 12:52:15.27 ID:EH73crdrO

ほ

41 ：ひとりでクリスマス(長屋)：2008/03/10(月) 15:49:16.45 ID:H8iL0AIt0

保酒

42 ：ギター(コネチカット州)：2008/03/10(月) 16:54:50.57 ID:41eesHNZO

ほしゅう

43 ：留学生(埼玉県)：2008/03/10(月) 18:37:24.94 ID:qen3uAYf0

補酒

44 ：ひとりでクリスマス(長屋)：2008/03/10(月) 19:55:38.08 ID:H8iL0AIt0

さて、今日も飲むか。

45 ：序二段(関東地方)：2008/03/10(月) 21:57:45.53 ID:1lYg4iY30

ほしゅですよ

46 ：ホテル勤務(北海道)：2008/03/10(月) 22:31:05.64 ID:e1oiX+BZ0

スカイウォッカが30％引きだったから今日からしばらくウォッカ生活
とりあえずブラッディメアリーを作って飲んでいる、ｳﾏｰ

47 ：ひとりでクリスマス(長屋)：2008/03/10(月) 23:37:44.94 ID:H8iL0AIt0

トマトジュースは飲めないけどブラッディメアリなら美味しく飲める不思議

48 ：留学生(アラバマ州)：2008/03/11(火) 00:34:34.32 ID:9hEbrZHJ0

>>17
健康的で（・∀・）ｲｲ!!
教えてもらったレンジでジャガバター、美味しくできました！
>>31-32
ワロタ

ｶﾝﾊﾟｲ～

49 ：防衛大臣(長屋)：2008/03/11(火) 00:41:50.14 ID:mUD/hYfG0

かんぱーい

50 ：占い師(catv?)：2008/03/11(火) 01:20:33.67 ID:xFoy02St0

今日はここか

51 ：狩人(東京都)：2008/03/11(火) 01:57:41.14 ID:gs6KaL1e0

>>48
>教えてもらったレンジでジャガバター、美味しくできました！

（・∀・）ﾖｶｯﾀﾈ!

今日は休肝日なんでおまいら　(´･ω･`)ノﾓﾔｽﾐｰ

52 ：ほうとう屋(三重県)：2008/03/11(火) 02:26:07.27 ID:mdmrbFUc0

録画しておいたHEY!見ながら熱燗飲んでる。

>>51
もやすみ～

53 ：保母(埼玉県)：2008/03/11(火) 03:50:42.52 ID:vlODy0880

http://af2q4w.bay.livefilestore.com/y1pLAvDz62Yrl0ZQk4yqlUlBQ_Diisd0qSxEARP9jGr66Rhc9fEbn4FdIOWJ4JtKry3CLtfUDQC2WE/159.jpg

誰もいなそうなのでこっそり

54 ：ほうとう屋(三重県)：2008/03/11(火) 04:03:18.50 ID:mdmrbFUc0

>>53
乾杯っす。

寝る。

55 ：高校生(滋賀県)：2008/03/11(火) 05:32:51.90 ID:F3KvwAqv0

良スレ

56 ：通訳(コネチカット州)：2008/03/11(火) 08:22:02.76 ID:kiB9ysKBO

もはようございますた

57 ：通訳(コネチカット州)：2008/03/11(火) 10:26:32.28 ID:kiB9ysKBO

『TSUBAKI』

58 ：画家のたまご(東京都)：2008/03/11(火) 13:54:47.60 ID:Elyvdq/W0

オーナー限定か

59 ：留学生(樺太)：2008/03/11(火) 15:54:05.86 ID:y3o5Zc0JO

ビール飲みたい

60 ：留学生(樺太)：2008/03/11(火) 17:34:42.28 ID:y3o5Zc0JO

　 ∩,,∩
　(´･д･)つ凵　ちょっと早いけど、お先に頂きますよ。発泡酒～　

61 ：ブロガー(関東地方)：2008/03/11(火) 19:42:40.75 ID:efohBPle0

ほしゅ

62 ：防衛大臣(長屋)：2008/03/11(火) 19:43:46.95 ID:mUD/hYfG0

保酒するならageんと

63 ：カメラマン(関東地方)：2008/03/11(火) 21:24:26.46 ID:cbmiKWLD0

ほしゅ

64 ：留学生(樺太)：2008/03/11(火) 22:14:57.69 ID:y3o5Zc0JO

人いないね

65 ：張出横綱(dion軍)：2008/03/12(水) 00:03:05.98 ID:/Dw+3Q7T0

酒

66 ：賭けてゴルフやっちゃいました(長屋)：2008/03/12(水) 00:05:11.02 ID:9BMX4z2f0

飲んだ。今日も寝る。

67 ：猫インフルエンザ(東京都)：2008/03/12(水) 00:06:30.09 ID:oM9lQCod0

山形の十四代は美味かった　出羽燦々とかっていったっけな

一升瓶で1.5万くらいしたような

68 ：容疑者(コネチカット州)：2008/03/12(水) 00:07:28.02 ID:2SNpcJYeO

ゆきまんまんってうまいの？

69 ：ホームヘルパー(北海道)：2008/03/12(水) 00:13:15.78 ID:XnltWkjv0

ブラッディマリーにすれば全然飲んでる感じしなくても結果凄い量飲んでしまうな

70 ：動物愛護団体(コネチカット州)：2008/03/12(水) 00:16:35.23 ID:tzhlqIpjO

松竹梅うすぃ＼(^o^)／
飲んでる気しねぇ・・

71 ：三銃士(樺太)：2008/03/12(水) 01:18:27.55 ID:ObBa2Cu6O

うすい酒好きだ＾＾

72 ：容疑者(コネチカット州)：2008/03/12(水) 01:52:58.11 ID:2SNpcJYeO

あげ

73 ：三銃士(樺太)：2008/03/12(水) 02:15:49.32 ID:ObBa2Cu6O

珍味の板があるなんて知らなかったよ
さすが巨大掲示板ですね

74 ：選挙カー運転手(三重県)：2008/03/12(水) 03:21:09.77 ID:td1xDB2J0

腹減った。
さぁ食うぞ飲むぞ。
http://upload.jpn.ph/img/u14164.jpg

75 ：賭けてゴルフやっちゃいました(長屋)：2008/03/12(水) 03:24:30.64 ID:9BMX4z2f0

んお美味そう

寝れねー。三時間後には起きておかないといけないのいに
二時間くらい布団の中でもぞもぞしてる

76 ：選挙カー運転手(三重県)：2008/03/12(水) 03:37:39.92 ID:td1xDB2J0

録画しておいた鑑定団見ながら焼酎のお湯割り甘夏の絞り汁入り飲んでる。

77 ：ざとうくじら(兵庫県)：2008/03/12(水) 03:38:51.40 ID:R6+grvtG0

山田錦と９号酵母には飽き飽き

78 ：ジャーナリスト(埼玉県)：2008/03/12(水) 03:42:06.31 ID:r5tTbojR0

書こうと思ってたのに飲み終わってたｗ

ホッケと発泡酒でした。
三重さん乙です！

79 ：黒板係り(北海道)：2008/03/12(水) 03:48:37.65 ID:1wwT0F/L0

>>76
虚しい人生だな

80 ：電話番(宮城県)：2008/03/12(水) 03:57:27.28 ID:QylpepR40

>>17
ジョッキのビールが物凄くまずそうな泡だ・・・

81 ：選挙カー運転手(三重県)：2008/03/12(水) 04:00:32.13 ID:td1xDB2J0

>>79
なにが言いたいんだ？気持ち悪い奴だな
その同情媚びてる顔やめてくれんか？マジうざいんだが

82 ： AA職人(鹿児島県)：2008/03/12(水) 04:03:37.39 ID:my0r4ryv0

>>53
携帯の画面は傷なのか？

83 ：氷殺ジェット(関西地方)：2008/03/12(水) 04:04:57.68 ID:lLUMIo2N0

おっさん共の酒飲み報告ってニコニコ動画の受験報告並に無意味だな

84 ： AA職人(鹿児島県)：2008/03/12(水) 04:06:36.47 ID:my0r4ryv0

絡み酒かよｗ

85 ：ひき肉(樺太)：2008/03/12(水) 04:12:11.67 ID:ssFNpa8sO

マンコ舐めながらワイン飲むのが美味いよな

86 ：選挙カー運転手(三重県)：2008/03/12(水) 04:56:34.96 ID:td1xDB2J0

寝る。

87 ：三銃士(樺太)：2008/03/12(水) 05:21:19.33 ID:ObBa2Cu6O

盛り上がってたんかｗ

>>86
おやすみ

88 ：代走(東京都)：2008/03/12(水) 07:20:41.59 ID:tihHWYWb0

(´･ω･`)ノﾓﾊﾖｰ

89 ：神主(コネチカット州)：2008/03/12(水) 09:38:06.93 ID:9RSCn6KkO

もはようございますた

90 ：神主(コネチカット州)：2008/03/12(水) 12:13:17.56 ID:9RSCn6KkO

>>75
もそもそ(´ω｀)

91 ：三銃士(樺太)：2008/03/12(水) 14:34:00.79 ID:ObBa2Cu6O

春ですなぁ

92 ：動物愛護団体(コネチカット州)：2008/03/12(水) 16:46:11.52 ID:9RSCn6KkO

後3時間30分

93 ：三銃士(樺太)：2008/03/12(水) 17:07:48.43 ID:ObBa2Cu6O

　 ∩,,∩
　(Ⅲ-д-) もう３日もたつのか・・・ハァ

94 ：張出横綱(関東地方)：2008/03/12(水) 19:16:58.78 ID:rcTB1Yof0

ほっしゅ