【酒スレ】伏見で利き酒審査会「今年は当たり年」

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1 フート(長屋)

新酒利き酒審査会:伏見酒造組合「当たり年に期待」 /京都

伏見の蔵元24社でつくる伏見酒造組合(理事長、山本源兵衛・山本本家社長)で7日、
仕込み中の新酒の仕上がり具合を見る利き酒審査会があった。

05年まで主催した伏見酒造杜氏組合の解散を受けて引き継ぎ、今回で3回目。
うち蔵元15社が吟醸酒を中心に58点を出品した。大阪国税局の木曽邦明・鑑定官室長ら8人の審査員が、
一品ずつ口に含んでは香りや味などを確かめ、5段階評価で審査していった。

講評で審査員らは「今年は当たり年で期待できる。昨年夏の猛暑と多雨で、適した酒米が出来たうえ、
最近の安定した冷え込みで、すっきりと調和の取れた酒に仕上がるのではないか」と話していた。

http://mainichi.jp/area/kyoto/news/20080308ddlk26040304000c.html
2 ゆうこりん(埼玉県):2008/03/08(土) 18:15:40.67 ID:6zoCOgIS0
>>192
ごめん、もうしないよ
3 党総裁(愛知県):2008/03/08(土) 18:15:45.32 ID:bBXMaan60
利き牛乳なら出来る
4 旅人(宮城県):2008/03/08(土) 18:15:56.30 ID:qtWrRbN40
酒だけにってことか
5 生き物係り(東京都):2008/03/08(土) 18:16:04.99 ID:0OKmL+am0
酔えりゃなんでもいい
6 タリバン(千葉県):2008/03/08(土) 18:16:19.55 ID:h1++rYOh0
日本酒に当たり年はありません。
7 映画館経営(静岡県):2008/03/08(土) 18:16:57.41 ID:BgqlhkQZ0
利き××↓
8 組立工(鹿児島県):2008/03/08(土) 18:17:05.39 ID:FRxHoXUJ0
たまには「今年は糞すぎて飲めたもんじゃねぇ」みたいな品評を聞いてみたい
9 貸金業経営(東京都):2008/03/08(土) 18:17:17.33 ID:mpWudWaR0
毎年当たり年じゃねーか
10 宇宙飛行士(東日本):2008/03/08(土) 18:17:51.83 ID:jA47xJzE0
熱燗が旨い季節もそろそろ過ぎたかな・・
11 ほっちゃん(宮城県):2008/03/08(土) 18:18:57.30 ID:Bfk2kbtv0
春先の寒の戻りにはあったかい酒がありがたいよ
12 パーソナリティー(catv?):2008/03/08(土) 18:19:33.25 ID:dsx7IskR0
.     r‐ァ____,-、         _         / > 「了
    _」 レヽ7 /_ ̄ ̄ r‐ァ    | / 「了   /´_==| |=='ゝ    __
. .  7 [__厶コl Lrヘ| |.     / /== | |=='ゝ / ∠==| |=='ゝ   /  ヽ
    / l}  「| || ト! /.| l____,-、/ /.   | |  / | r'7| |_,-、  // `ヽ\
    /  |`Lr=_l| レ 、ヽ.| 「 ̄フ/  ===| |=='ゝ.| | /,ヘ」 | ̄ / ´====='ゝ ` =‐-
.  _,./| | __`┐/_,-、|| '´       | |   L_レ'  ヽ 二了 ===ァ‐ァ==='ゝ
 ´   | 「 ̄ ̄ ̄二___」 l__/ヽ =====---===' ゝ        _/∠... 」\
.     l_」 ご く じ ょ う せ い と か い              ヽ _,. -¬、_ノ
                                      ´
極上生徒会 第01話 「拝啓、ミスターポピット」
Part1:http://jp.youtube.com/watch?v=xztJruKHMWE
Part2:http://jp.youtube.com/watch?v=t4y3sryfxK4
Part3:http://jp.youtube.com/watch?v=1i7WAw48nNM

極上生徒会 第02話 「ほとばしる青春」
Part1:http://jp.youtube.com/watch?v=I3NRj-rom8M
Part2:http://jp.youtube.com/watch?v=g0BZD-EL6rY
Part3:http://jp.youtube.com/watch?v=NNU2ku7-3Eo

極上生徒会 第03話 「極上寮でパヤパヤ」
Part1:http://jp.youtube.com/watch?v=qwJu-1rlTgM
Part2:http://jp.youtube.com/watch?v=iAeBQzziOyI
Part3:http://jp.youtube.com/watch?v=1i7WAw48nNM
13 くれくれ厨(樺太):2008/03/08(土) 18:19:35.19 ID:1892J76yO
黄桜本社に電話すると保留音に♪カッパッパーカッパッパー
の音楽が流れる。

これ豆な。
14 水道局勤務(中部地方):2008/03/08(土) 18:20:03.17 ID:s78obtoV0
毎年当たり年じゃねーか
15 とき(北海道):2008/03/08(土) 18:21:22.78 ID:m/Xk1Zn/0
外れ年はいつあったんだよw
16 ざとうくじら(大阪府):2008/03/08(土) 18:27:39.96 ID:DR2/gIwY0
【酒スレ】→これは雑談スレ立てして荒らしますという宣言
17 接客業(愛知県):2008/03/08(土) 18:28:17.32 ID:FgFn/Vot0
九平次旨し
18 養鶏業(愛知県):2008/03/08(土) 18:29:42.07 ID:kPTCQrV10
だがしかし米より醸造用アルコールの方が多かったり。
19 ピッチャー(東日本):2008/03/08(土) 18:35:12.13 ID:cE4uFTrW0
パック酒でおk
20 専業主夫(東京都):2008/03/08(土) 18:57:18.36 ID:K3h5itZ40
今日のちーまーちゃんスレはここか
21 バイト(岐阜県):2008/03/08(土) 19:19:38.27 ID:qbuROj8C0
>>18
醸造アルコールな。
醸造法によって造られたエタノールのことだ。
22 カメコ(東京都):2008/03/08(土) 19:38:36.04 ID:vH9mLM690
考えてみればガキで利き酒はやったことないんだよなw
23 工学部(広島県):2008/03/08(土) 20:17:41.23 ID:HNEbC7K40
やあ
パソコン修理だしちまった
内藤の試合でもみながら芋焼酎でも。
まだきろく
24 タイムトラベラー(樺太):2008/03/08(土) 20:32:22.06 ID:pEr+nEfuO
>>13
マジで!?用事ないけど電話してえなw
25 工学部(広島県):2008/03/08(土) 20:36:03.47 ID:HNEbC7K40
内藤はボクシングで上手投げをくらう運命過ー
26 カメコ(東京都):2008/03/08(土) 22:18:39.72 ID:vH9mLM690
誰か飲んでる?
27 新宿在住(神奈川県)
何時モロタか忘れた高清水開けてみた。日本酒て燗しすぎるとしょっぱくなるん?