ゲゲゲの鬼太郎かまぼこ

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 但馬牛(東京都)

ゲゲゲ、あめじゃないよ 鬼太郎かまぼこ新発売

水産物販売の小林商店(境港市昭和町)、かまぼこ製造販売の寿隆蒲鉾(島根県東出雲町揖屋)は共同で、
切り口に鬼太郎の顔が出てくる金太郎あめのような「ゲゲゲの鬼太郎かまぼこ」を新発売。
境港市の水木しげるロードや夢みなとタワー内などの小売店で販売し、観光客の人気を集めている。

 アイデアを出したのは、小林商店の原裕常務で、昨春から、寿隆蒲鉾と開発を計画。
水木プロダクションの了解が得られ、試作を続けた。鬼太郎の顔が思うように表現できなかったが、昨年12月に完成し販売開始した。
タラ、イトヨリなどの魚肉が原料で、長さ18センチ、重さ約180グラム。
鬼太郎の顔は天然素材のイカ墨、紅麹、クチナシで表現し、保存料を使わず真空包装している。価格は525円。

原常務は「観光客に喜んでもらえ、売れ行きは好調で手応えを感じている。うどんやラーメンなどにも添えてもらおうと、
飲食店にも提案していきたい」と話し、目玉おやじ、ねずみ男などの同商品も検討している。

http://www.sanin-chuo.co.jp/shop/modules/news/article.php?storyid=493227042
ttp://www.sanin-chuo.co.jp/photo/0120/4932270421.jpg