1 :
宅配バイト(東京都):
シカ肉カレーいかが
南丹の温泉施設、薬膳料理をPR
新たにメニューに加わった「薬膳鹿カレー」(南丹市日吉町中・スプリングスひよし)
季節の薬膳(やくぜん)料理を提供している京都府南丹市日吉町中の温泉複合施設「スプリングス
ひよし」のレストランが、「薬膳鹿(しか)カレー」などシカ肉を使ったメニューをこのほど始めた。
同市美山町ではシカ肉の消費促進キャンペーンが行われるなど、シカ肉が注目を集めている。
呼吸器に良いとされる薬膳素材としても利用できることから、地域の名物を目指して、
明治鍼灸大(同市日吉町保野田)と共同で開発した。同市美山町などで採れたシカの肉を使っている。
薬膳鹿カレーのほか、シカ肉のコロッケとしぐれ煮、ウインナソーセージをメニューに加えた。
カレーは、シカのひき肉を使い、マツの実などの薬膳素材をふんだんに加えている。辛さを
抑えて誰でも楽しめる味に仕上げた。季節に合わせて具やルーに使う薬膳素材を変えていくという。
宇野貴子営業企画係長は「ミンチにすることで、臭みも固さもなく、おいしく食べられます」
と話している。一皿850円。
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2008010900140&genre=K1&area=K40
2 :
AV監督(鹿児島県):2008/01/09(水) 23:24:26.12 ID:tnTlzqr50
?
3 :
受付(大阪府):2008/01/09(水) 23:24:54.60 ID:ZlXnGr1S0
ビーフは羊肉だろww
4 :
通訳(宮城県):2008/01/09(水) 23:25:00.80 ID:NzoS2EIg0
ん?
5 :
党幹部(愛知県):2008/01/09(水) 23:25:00.83 ID:sh8iRKSG0
バカ。
6 :
イベント企画(コネチカット州):2008/01/09(水) 23:25:10.56 ID:YRVuGIMxO
キャットだよ
7 :
接客業(東京都):2008/01/09(水) 23:25:12.94 ID:Q2UR9eJe0
ビーフ?
8 :
おやじ(神奈川県):2008/01/09(水) 23:25:16.29 ID:yu1K1nCC0 BE:629093467-BRZ(10626)
英検7級といったところか
9 :
看護士(東京都):2008/01/09(水) 23:25:45.22 ID:mfNbV6FE0 BE:488047-PLT(12567)
シーフードだろ
10 :
作家(愛知県):2008/01/09(水) 23:26:18.58 ID:Tqm0Cgxc0
ビーフは牛肉だろw
ちなみにポークは豚肉なw
ニュー速の知的レベルはこの程度かw
11 :
麻薬検査官(東京都):2008/01/09(水) 23:26:21.03 ID:VkqaIxvh0
ビーフン?
12 :
自宅警備員(dion軍):2008/01/09(水) 23:26:50.52 ID:FhfvTz7D0
ココイチ高すぎ
13 :
守備隊(岡山県):2008/01/09(水) 23:27:23.53 ID:rQBZDWp30
鳥
14 :
空気コテ(樺太):2008/01/09(水) 23:27:43.17 ID:24hQVyX/O
牛肉はビーフ。豚肉はポーク。じゃあ鳥は?
っての思いだした
15 :
CGクリエイター(宮城県):2008/01/09(水) 23:27:43.39 ID:SgESDL3t0
オレが好きなレトルトカレーは、
普段売ってるのを見かけないけど、
MMCのガヴィアル欧風カレー。
関係ないね・・・・
16 :
映画館経営(東京都):2008/01/09(水) 23:27:47.19 ID:hhgwm+Xc0
カンガルーが旬
17 :
Webデザイナー(神奈川県):2008/01/09(水) 23:27:48.14 ID:kK5BQnrwP
スレタイに突っ込んだら負けだと思って開いたら既に突っ込んでる奴がいてニュー速終わったな
18 :
巫女(大阪府):2008/01/09(水) 23:27:48.74 ID:AkPnFtOV0
ビーフに合うミートといえばカレー
20 :
中小企業診断士(dion軍):2008/01/09(水) 23:30:00.62 ID:DXZa21N50
ビーフに合うフィッシュはキャベツだろ
21 :
私立探偵(新潟県):2008/01/09(水) 23:30:01.60 ID:ktXbVYnd0
「ジョリーン・・・ブタの逆は何?ポークの逆。」
「ブタの逆?ブタの逆は・・・チキンとか、ビーフとか?」
「ブタの反対はシャケだぜ
ブタはゴロゴロした生活だが、シャケは座ったままの姿勢! 膝だけで流れに逆らって川をのぼるッ!」
「気に入ったーーーーーッ!!」
豚はピッグだろ
豚汁=ピッグジュースな
23 :
空気コテ(樺太):2008/01/09(水) 23:30:34.80 ID:24hQVyX/O
24 :
派遣の品格(山口県):2008/01/09(水) 23:31:42.72 ID:u0HKzrhu0
鹿肉は煮込めば煮込むほど獣臭くなるので
猪の方が良いです。
25 :
小学生(福島県):2008/01/09(水) 23:31:45.10 ID:fvvDx6xM0
26 :
塗装工(東京都):2008/01/09(水) 23:32:11.11 ID:jwqhwktj0
こないだシカ肉食ったけどさっぱりしていいぞ
カレーとかビーフシチューとかよさそう
27 :
通訳(東京都):2008/01/09(水) 23:32:34.05 ID:gY6010Ga0
カレーはやっぱりチキンカレー。
28 :
銭湯経営(神奈川県):2008/01/09(水) 23:32:50.35 ID:EolwuO9a0
29 :
ケーキ(アラバマ州):2008/01/09(水) 23:32:50.92 ID:/52flNWT0
ダチョウはどーした
30 :
動物愛護団体(愛知県):2008/01/09(水) 23:32:56.14 ID:fCGFv5AL0
うちのカーチャンが豚肉買って来たよーって出してきたパックには
「チルドマトン」って表記があったのを思い出した
31 :
おやじ(神奈川県):2008/01/09(水) 23:33:07.81 ID:yu1K1nCC0 BE:239654382-BRZ(10626)
鹿って見るからに美味そう。ジュルリ
32 :
作家(愛知県):2008/01/09(水) 23:33:25.50 ID:Tqm0Cgxc0
33 :
ひとりでクリスマス(北海道):2008/01/09(水) 23:33:23.71 ID:EpfaeXZp0
34 :
美容部員(東京都):2008/01/09(水) 23:33:38.58 ID:j6WUx3El0
マトンはガチ
また、ゆとりがスレ立てしたか。釣りなんて言い訳すんじゃねーぞ!
36 :
AV監督(鹿児島県):2008/01/09(水) 23:33:40.04 ID:tnTlzqr50
37 :
留学生(沖縄県):2008/01/09(水) 23:33:45.43 ID:YUVAsCvO0
ビーフ or チキン?
38 :
空気(東京都):2008/01/09(水) 23:34:01.82 ID:wjCTrHRB0
鹿肉は牛肉に近いのか?
馬肉食ったことねぇから想像がつかん
豚よりは牛に近そうなんだが
39 :
DJ(長崎県):2008/01/09(水) 23:35:17.19 ID:r/70/1Bk0
〜だよな。
こんなスレは立てなくていい。
とっとと半分sakuりやがれ。
いやビーフは牛肉だから
41 :
派遣の品格(山口県):2008/01/09(水) 23:36:40.94 ID:u0HKzrhu0
42 :
海賊(北海道):2008/01/09(水) 23:36:44.63 ID:49rs7sBD0
牛の骨髄だろ常考
43 :
おやじ(石川県):2008/01/09(水) 23:38:24.54 ID:y7i+jD6G0
もらったいのしし肉でカレー作ったらなかなかうまかった覚えが
45 :
巡査(広島県):2008/01/09(水) 23:39:19.13 ID:RRfQj0eg0
肉ならなんでもいい
46 :
イタコ(北海道):2008/01/09(水) 23:42:39.64 ID:MoS2rDuz0
羊頭狗肉
MBS・TBS系アニメーション
『バード〜砂漠の勝負師〜』オープニングテーマ
「鳥の詩」
歌:Lia
作詞:KEY 作曲:折戸伸治 編曲:高瀬一矢
消える飛行機雲 僕たちは見送った
眩しくて逃げた いつだって弱くて
あの日から変わらず
いつまでも変わらずにいられなかったこと
悔しくて指を離す
あの鳥はまだうまく飛べないけど
いつかは風を切って知る
届かない場所がまだ遠くにある
願いだけ秘めて見つめてる
子供たちは夏の線路 歩く
吹く風に素足をさらして
遠くには幼かった日々を
両手には飛び立つ希望を
消える飛行機雲 追いかけて追いかけて
この丘を越えたあの日から変わらずいつまでも
真っ直ぐに僕たちはあるように
わたつみのような強さを守れるよ きっと
48 :
Webデザイナー(東京都):2008/01/09(水) 23:54:07.01 ID:+axvDCS9P BE:144149142-PLT(12001)
豚バラ最強
49 :
停学中(アラバマ州):2008/01/09(水) 23:58:31.69 ID:Hvt8tcA+0
北海道じゃ熊肉カレーが食えるって聞いたんだが
うまいの?
50 :
カメラマン(樺太):2008/01/10(木) 00:00:18.08 ID:kAJEGkwlO
▼▼▼▼▼
|‐|‐|
┐―┌ カレーはやっぱりチキンカレー。
▼▼▼▼▼
|‐|`| バキッ
,'┐Д(Σ⊂(´ω` )うるせぇ。
▼▼▼▼▼
|‐|+|
┐ρ┌ カ…カレーはやっぱりチキンカレー。
▼▼▼▼▼
|‐|‘| バキキ
',┐Д(Σ⊂(´ω` )黙れ。
▼▼▼▼▼
|‐|Θ|
┐々┌,,カレーはやっぱりチキンカレー…。
▼▼▼▼▼
|‐|ε|グギギ
',┐Д(Σ⊂(´ω` )死ね。
▼▼▼▼▼
|‐|仝|
┐@┌, カレーはやっぱりチキンカレー!
∬
⊆⊇⊂(´ω`)負けたよ。
▼▼▼▼▼
|‐|‐|
┐―┌ カレーはやっぱりチキンカレー。
もともとステーキは鹿肉を使った料理だった。
昔の人がわざわざステーキを「ビフテキ」と呼んでたのはそのため
52 :
名無しさん@(愛知県):2008/01/10(木) 00:02:37.66 ID:vdUOQSb20
53 :
空軍(アラバマ州):2008/01/10(木) 00:04:08.66 ID:qj+JXBiT0
E型肝炎がこわい
54 :
料理評論家(長屋):2008/01/10(木) 00:04:31.11 ID:OjFURba60
イノシシのビーフは絶品!
56 :
一反木綿(北海道):2008/01/10(木) 00:05:12.08 ID:49rs7sBD0
>>49 熊肉カレーは実在するけど、食ったことないわ
57 :
防衛大臣(北海道):2008/01/10(木) 00:05:34.42 ID:27HI8HaA0
魚のビーフを使ったシーフードカレーが好きです
58 :
通訳(アラバマ州):2008/01/10(木) 00:05:35.79 ID:Hvt8tcA+0
59 :
占い師(北海道):2008/01/10(木) 00:07:35.90 ID:xYDcKW6i0
北海道の観光地にゃ大概、熊カレーとエゾシカカレーとアザラシカレーが売ってる。
>>49 不味い。トドだかあざらしだかのカレーも同じく。
61 :
占い師(北海道):2008/01/10(木) 00:09:23.91 ID:hn3jhcp60
でも鯨カレーは結構美味いよ
62 :
社会保険庁入力係[バイト](静岡県):2008/01/10(木) 00:12:21.14 ID:LxC0jKkq0
ちょっくら本場インドのビーフカリー食いに行ってくるわ
63 :
数学者(コネチカット州):2008/01/10(木) 00:17:08.66 ID:/8JARy2rO
インドでビーフカレー…
笑うとこですね。
64 :
留学生(兵庫県):2008/01/10(木) 00:19:54.18 ID:s+Wy8yjn0
チキンカレー>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ビーフカレー
そもそもビーフはカレーにあわない
66 :
ダンサー(神奈川県):2008/01/10(木) 00:48:51.89 ID:vU9vMWbj0
ビーフは牛な
ゆ と り
67 :
鉱夫(東京都):2008/01/10(木) 00:50:34.26 ID:g6mdCWQc0
カレー大戦争
68 :
べっぴん(USA):2008/01/10(木) 00:51:14.49 ID:3nlZK3Hp0
ハンターが仕留めたシカ肉食べた
なんか豚の肉と牛肉の中間みたいな味がした
結構おいしかったけど硬かった
69 :
歌手(樺太):2008/01/10(木) 01:07:52.89 ID:jfCnavaGO
シメジとかオクラとか入ってる野菜カレーが一番好き
悲しい1に乾杯