パソコンの知識が無くてもスイーツで楽天ショップオブイヤー\(^o^)/

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ξ ◆2.0Km1unko
自由な発想で作るスイーツの店
デパ地下洋菓子店 シリアルマミー/篠直余さん

 「パティシエが考えられない組み合わせの素材で、スイーツを作り出す」と噂される店長が登場!
 前向き・個性的な性格を武器に、次々と人気スイーツを生み出す、ヒットメーカーだ。
「スイーツを作っているのに甘い物が苦手」など、驚きのエピソードを語る。
ttp://www.asahi.com/shopping/column/master/images/TKY200712310071.jpg
ttp://www.asahi.com/shopping/column/master/images/TKY200712310070.jpg
ttp://www.asahi.com/shopping/column/master/images/TKY200712310069.jpg
◆常識を覆すスイーツ
 かつて経営していたカジュアルフレンチレストランのスイーツメニューがヒットし、
デパートなどから数多くの引き合いを受けたことが、当店のきっかけです。
そして、レストランの閉鎖後、創作洋菓子店「シリアルマミー」を開業しました。
新商品を発売するたびに多くのTV・雑誌に取り上げられ、
今では「話題のデザート発祥地」とまで呼ばれるようになりました。

 私はパティシエではありません。全て独学です。おまけに甘い物は苦手です。
けれど、甘いのがダメだからこそ「甘み」に頼るのではなく、五感に訴えかけるような、
どこか懐かしい味や、飽きのこない味を開発できたのではないかと思います。

◆パソコン・ネットの知識がなくても平気!?
 ネット通販を始めたのは、テレビで紹介される度に、地方発送の問い合せが多かったからです。
パソコンやネットの知識は全く無く、楽天を頼りにスタートしました。
担当者の手取り足取りの指導あって、現在、楽天ではカリスマ店長と呼ばれております。
なぜならば、パソコンの知識がなくても、ネットショップを運営できた生き証人ですから(笑)。

 こんな私が、楽天市場2004年ショップオブザイヤーまで受賞してしまったのです。
メールソフトはポストペットだけと信じて、ネット商売を1年近く続けていたことなどは、
周囲を呆れさせながらも、ネット販売の初心者に勇気と夢を与えられるのではないでしょうか。
ttp://www.asahi.com/shopping/column/master/TKY200712310072.html
2 国会議員(富山県):2008/01/05(土) 21:03:20.59 ID:FwqKnWZX0
スイーツスレ立ち過ぎまとめろ
3 新人(岐阜県):2008/01/05(土) 21:05:33.18 ID:hLZiHDY90 BE:691992746-2BP(100)
楽天にテナント置いてる店の架空懸賞率は異常
4 タイムトラベラー(富山県):2008/01/05(土) 21:06:08.58 ID:G6ORDe410 BE:111996959-BRZ(10879)
画像が全部気持ち悪い
2枚目なんてうんこにしかみえない
5 F1パイロット(アラバマ州):2008/01/05(土) 21:06:11.02 ID:EegQhUBk0
しね
6 噺家(富山県):2008/01/05(土) 21:06:20.53 ID:W4MhIqE20
>>1
死ね
7 ミトコンドリア(樺太):2008/01/05(土) 21:07:57.00 ID:Qmbye2ahO
小説
「後ろで大きな爆発音がした。俺は驚いて振り返った。」

ケータイ小説
「ドカーン!私は振り返った。スイーツ(笑)」

ラノベ
「背後から強烈な爆発音がしたので、俺はまためんどうなことになったなぁ、とか
そういや昼飯も食っていないなぁとか色々な思いを巡らせつつも振り返ることにしたのである。」


山田悠介
「後ろで大きな爆発音の音がした。俺はびっくりして驚いた。振り返った。」
村上龍「後ろで爆発音がした、汚い猫が逃げる、乞食の老婆が嘔吐して吐瀉物が足にかかる、
     俺はその中のトマトを思い切り踏み潰し、振り返った。」
佐藤藍子
「初めから爆発すると思ったので振り返りました」
原辰徳
「(後ろで爆発があったことを)知らなかった。」
古館伊知郎
「仮に爆発があったとしても、何がいけないんですかねぇ?」
小倉智昭
「僕はねえ、これはいつか爆発するんじゃないかなと思ってたんだよねえ、デーブ」
米倉涼子
「後ろで大きな爆発音がしたが笑ってごまかした」
8 ご意見番(東日本):2008/01/05(土) 21:08:41.13 ID:uz6jErcQ0
スイーツだけでν速構成できるんじゃね?
9 団体役員(樺太):2008/01/05(土) 21:11:29.17 ID:b2OJspQDO
>>8
ぼっさんが、スイーツさんになったりすんのか
10 朝日新聞記者(樺太):2008/01/05(土) 21:11:32.28 ID:1jA9mNbNO
>>7
なかなか面白いコピペじゃないか
11 新聞社勤務(埼玉県):2008/01/05(土) 21:12:13.99 ID:f87787L20
ダイエットは、ダイエットしなきゃ!って意気込んでる間は成功しないんです。
「え!どういうこと!?」って思われたかもしれません。
というのも、意思が強いと、体の声がきこえないからなんです。
「体の声って?なにそれ?」なんて声がきこえてきそうですが、
これはちょっとガンバって訓練しないときこえない声なんですね。
体はいつだって「こうしたいよぉ、ああしたいよぉ、」って声を発信しているんです。
と・こ・ろ・が!私達の生活というのは情報の洪水にあふれ、
自分の体が発信してくるホントの欲求てのがきこえづらくなってるんです。
だから、ヨガや呼吸法、瞑想などで体と心の背筋をシャン!とまっすぐにするような気持ちで
「体の声がききやすい回路」を作りましょうよ、ね。
特に女子の体は男どもとは違って、とても繊細に作られているんです。
男どもは一週間ぐらいでも減食させてそこら辺走らせればすぐに脂肪が減るんですが、
命を余分に10ヶ月宿さなきゃいけないために女子は脂肪をためる構造が違うんですね。
妊娠をすればひどくつわりをしていてもちゃんとお腹はぽっこりと膨らんでいくでしょう?
また、妊娠にありがちな逸話や武勇伝として、「〜ばかりが食べたくなった」とか
「土が食べたい」「チョークが食べたい」なんて変わり物もありますが、
あれらがつまり「体の声の発信を受け取っている状態」ともいえるんです、ね。
そしてダイエットを成功させるためには日ごろから「ほっこり力」を強めておく必要があります。
それを鍛錬するためには、必要なのはおいしい食事だけじゃあ、ありませんよ。
おいしい音楽、おいしい風景、さらにおいしい旅やおいしい空気なんかも
「ほっこり力」を高めるには大切な要素なんです。
おいしい”ほっこり感”を常日頃から感じ取るようにアンテナをピン!とはっていると
自然にやせていきます。女子のダイエットはそうしないと成功しないんですよ。
「ほっこり感」をニュアンスで言い表すと「・・・(てんてんてん)・・ほっ・・・(てんてんてん)♪」
という感じになります。「やれやれ、よっこらしょ、ホッ!」なんかじゃあ、ありません。
12 秘書(関東地方):2008/01/05(土) 21:12:19.26 ID:CwJ0JHJJ0
税の知識がなくて脱税ショップオブイヤー\(^o^)/
13 市民団体勤務(愛知県):2008/01/05(土) 21:12:30.97 ID:Acz67Prk0
>>7
村上龍が増えたんだな
14 但馬牛(長崎県):2008/01/05(土) 21:14:49.97 ID:L2Y5f9410
http://www.asahi.com/shopping/column/master/images/TKY200712310071.jpg
さりげなくグロ画像まぜないでよ
15 きしめん職人(神奈川県):2008/01/05(土) 21:21:45.27 ID:g1R+lAjr0
そんなことよりシリアルママの話しようぜ
16 海賊(コネチカット州):2008/01/05(土) 21:22:07.14 ID:h0dJE1iQO
ここはスイーツ板ですか
17 新人(長屋):2008/01/05(土) 21:34:48.55 ID:VTefc+xO0 BE:425612063-2BP(445)
楽天で洋菓子注文しても、届くのは数日後なんだろ?
味落ちてないの?
18 社民党工作員(静岡県):2008/01/05(土) 21:40:44.77 ID:oll+kN/f0
19 浴衣美人(コネチカット州):2008/01/05(土) 21:41:57.07 ID:n/3VB24gO
>>17
スイーツを洋菓子と解釈しているあたり、まだ正常だ
20 割れ厨(北海道):2008/01/05(土) 22:04:14.06 ID:zGNybV0Q0
>>7つまんね
21 国会議員(愛知県):2008/01/05(土) 22:04:50.00 ID:W5IxfPvm0
>>18
引退しちゃったね
22 モーオタ(長屋):2008/01/05(土) 22:09:15.58 ID:en7Emga40
なんでお前ら必死にスイーツ脳を目の敵にすんだよ
23 新宿在住(長屋):2008/01/05(土) 22:10:05.51 ID:lajuaGdZ0
これが夢にまで見た本物のスイーツか
24 屯田兵(兵庫県):2008/01/05(土) 22:11:24.06 ID:e/530oQs0
ご尊顔ってあの顔でスイーツ(笑)とかいってるのは笑える
25 パーソナリティー(東日本):2008/01/05(土) 22:13:12.17 ID:WeOcepdB0
スレタイがブラジャーに見えたからそろそろ寝る
26 派遣の品格(兵庫県):2008/01/05(土) 22:21:08.15 ID:Fol5jac50
楽天で月に一度はちょっと高めのスイーツを注文する俺
いつの間にやらゴールド会員になっててワロタ
27 みどりのおばさん(岡山県):2008/01/05(土) 22:22:09.23 ID:254vgrgp0
2枚目がチンコにクリームを乗せてるのかと思った
28 自宅警備員(アラバマ州):2008/01/05(土) 22:22:58.11 ID:Dou1aavw0
>>7
後半ワロタ
29 経済評論家(東京都):2008/01/05(土) 22:24:02.07 ID:3WW9Em6D0
>>1
あんまり美味そうじゃないな・・・
30 会社員(新潟県):2008/01/05(土) 22:28:24.48 ID:XQEyySZU0
独学でここまでやるのはけっこうすごいな
お菓子作りの修行なんていらないんじゃね?
31 但馬牛(大阪府):2008/01/05(土) 22:41:33.38 ID:KMkBiVoD0
かわいい〜〜食べるのもったいな〜〜い

とか言いながら食べるんだろうなぁ
32 新聞社勤務(埼玉県):2008/01/05(土) 22:42:58.20 ID:f87787L20
やっ、えっ、どうしよ〜とまらな〜い
もぐもぐ
あ〜、いくらでもいけちゃいそ〜しあわせ〜
33 酒類販売業(アラバマ州):2008/01/05(土) 23:00:05.70 ID:g/Ayux/u0
>>7
村上春樹「僕の後ろで大きな爆発音がした。やれやれ。僕は射精した。」
34 女流棋士(富山県):2008/01/05(土) 23:13:30.72 ID:8i3jdAu90
地場で真っ当に商売出来ていない三流店しかないイメージ
35 竹やり珍走団(長屋):2008/01/06(日) 08:42:44.82 ID:nayRNnxd0
バンブーだかハヤテ×ブレードの違法請求はその後どうなったの。

ν+議論回ったけどもうスレ無いのな。
36 通訳(関東地方):2008/01/06(日) 09:03:35.55 ID:IGUCWLAA0
スイーツ秋田

もっと別の流行語使って
37 竹やり珍走団(福岡県):2008/01/06(日) 09:05:13.64 ID:mB508Eu50
シリアルキラー?
38 造船業(滋賀県):2008/01/06(日) 09:05:27.05 ID:suZw4m1m0
セレビッチ(笑)
39 社会保険庁職員(東京都):2008/01/06(日) 09:07:29.97 ID:FxQY88gF0


      こうやって出展者を嵌め込んで搾取するんが楽天流w
40 Webデザイナー(コネチカット州):2008/01/06(日) 09:22:33.48 ID:v63YAhJgO
>>15
アニーのテーマに合わせてババァを撲殺するシーンが大好き
41 秘書(大阪府):2008/01/06(日) 09:24:05.87 ID:EJCpGFww0
>>4
目腐ってんじゃないの?
42 旅人(コネチカット州):2008/01/06(日) 09:37:24.40 ID:aL4+5RiGO
>>7
才能皆無
まず大音響がした時点では、爆発音がどうか不明なんだから、
爆発音かした云々で書き始めるのは下手すぎ。
『背後で空気を揺るがす大音響がした。急いで振り返ると、上半身の無い人間のようなものが立っていた』
が小説的
43 張出横綱(北海道):2008/01/06(日) 09:42:07.57 ID:uRuJiemr0
誰でも使えるようになったのは良いことだ
44 竹やり珍走団(福岡県):2008/01/06(日) 09:45:18.29 ID:mB508Eu50
>>42
この場合はキャラクターによるだろうから、爆発音でも可
『背後で爆発音が轟き、俺はとっさに伏せた。周囲に人間の一部だったものが降り注いできた。
「いつからここはベイルートになったんだ!」俺は一人呟いた』
が戦争の犬的
45 合コン大王(アラバマ州):2008/01/06(日) 09:46:11.70 ID:NJvK56lt0
        /|
    __r‐{   ヽ
    \__ `ゝ'-┴‐ 、_    ___
     l//´ ^     ヽ/´  /
    く //-/、 /  l  ヽ {_f___/`ヽ
    / \!ィ^'i、l__L´ヽ  l 〈ヾ `ヽ│
   (n.):::ノ〈c/ ´/ Y |  l /\ _\
   /__|´人  r 、 ヽc:ノム_// l/ l |
     \´\_‐' _ / /ィ/  / / /
      ∨__{了_  レヘ/___/_∠ノ
       〈:::ハ::::/   {  \´
       </:L>    >.-、メこ)
       ∧,.ヘ、_/ \_〉
       〈___|__  |  ヽ_/
         |_丁 ̄ノ´
          {_/‐/
         `"

46 モデル(大阪府):2008/01/06(日) 09:50:00.85 ID:n7tW9akK0
>>17
楽天のは冷凍で届くよ。
ほんで殆どっていいほど、おいしいものは無いよ。
その辺にあるケーキ屋の味と比べたら、ケーキ屋の圧勝。
送料分高い、買う人は騙されているか、宗教みたいに洗脳されてる人ばかり。
47 竹やり珍走団(樺太):2008/01/06(日) 09:50:10.79 ID:VHMWFjDxO
尻母はお取り寄せ好きなスイーツ(笑)の間でも地雷店だと有名
普通の業務用ケーキをオリジナルの箱に入れてボッタクリ価格で出してたりする
楽天内でも既に終わっつる店だよ
48 パート(長野県):2008/01/06(日) 09:52:00.36 ID:SxV4pBMt0
楽天のナンタラオブザイヤーはスパム地雷の代名詞。
49 プロガー(東日本)
楽天ショップのスイーツの写真はたしかにおいしそう