韓国起源の辛子明太子、韓国に逆上陸し本格売り込み

>>13
これ、メンタイを向こうでミョンテって
呼び出したって説はないのか？
チョーセン語でそういう言葉があるってだけで
起源も持っていくのかよ

> 工場を06年に中国へ移転
唐辛子を中国で現地調達していたらちょっと怖い・・・

>>121
ハングルでは昔から太良のことをミョンテて言うんだよ
少しは勉強しようね

また後付け起源設定ですかｗｗｗ
どこまで恥知らずなのｗｗｗ

名前を借りただけなのに起源まで持っていくとはｗｗ

外国人も参加する『麺食修行』〜インスタントラーメンの一般化は韓国である (2006/09/18)

国民のイージーなラーメン。一日にラーメンだけを三食食べるという
『麺食修行』と言う言葉が出る程に我が国の人々のラーメンに対する愛情は深い。

ラーメンの元祖は日本だが本格的に一般化させたのは我が国だと言える。
食糧不足で絶大な貧困に陥っていた我が国で、1963年に初めでインスタントラーメンが作られ、
その後様々な製品が生まれながらラーメンは我が国の代表的な食品として位置している。

一番韓国的な事が一番世界的な事であると言った所だろうか。国内のラーメンはアメリカ・日本・
中国・香港など世界の約70カ国に輸出されていて、ラーメンの元祖である日本のラーメンを
追い越して堂々と韓国ラーメンの地位を世界中に拡大している。世界での我が国のラーメンの
人気を証明するように、最近のインターネットコミュニティの掲示板では外国人達の載せた
我が国の『ラーメン記』が話題となっている。

ソース：DCインサイド（韓国語）
http://www.dcinside.com/webdc/dcnews/news/news_list.php?code=ahh&id=142964

こういう起源主張で自国のコンプレックスを曝け出してるって分かってないだろうな

スケトウダラを加工して食べる食文化は、朝鮮半島で17世紀ごろには広まっていた。語源は中国にまでさかのぼれるが、
朝鮮語でスケトウダラのことを「ミョンテ」と言い、朝鮮の漢字語で「明太魚」、「明太」と表記することから。朝鮮半島では
その「塩漬け」もつくるが、それが北九州・山口地方へ伝わったといわれ、輸入品であった「明太(スケトウダラ)」もその「塩
漬け(たらこ)」も、この地方では古く江戸時代から『めんたい』と呼んでいたらしい。

戦前の国鉄が下関と当時日本領であった朝鮮(現 韓国）の釜山との間を運行していた関釜連絡船で、明太の卵巣の辛子
漬け（「明卵漬(ミョンナッジョ)」）が昭和初期から下関へ輸入された。これは唐辛子やニンニクでまぶした「キムチ」に近い
もので、下関では日持ちをよくするために唐辛子をまぶす再加工をしていたらしく、「まぶす」タイプの輸入再加工した戦前
の『からしめんたい』といえる。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%98%8E%E5%A4%AA%E5%AD%90


これはほんとっぽいじゃん

>>126
インスタントラーメンみたいな、出処がはっきりしてるのまで言ってるのか？
正確に言えば、日本に気化した台湾人だけど。

”からしめんたい”の”たい”って福岡の人の語尾かと思ってたorz

>>117
半端なくでかけりゃ、マダラの卵の可能性が高いね。

韓国ではマダラの卵もいろいろな方法で食べられているらしい。
日本じゃ、煮付くらいにしか使わないけど。

日本でもマダラの卵の代用品がスケトウダラの卵として使われだしたらしいのだけれども、
食感がよく、資源量も多いため、タラコの原料として完全に取ってかわっちゃった。

>>118
正確に言うと無色有色問わず、大抵のタラコには発色剤(亜硝酸Na)つかってるのよ。
発色剤もつかってない本当の無着色はコスト面で殆どお目にかかれません。(全く無いとはいいませんけど)

しかしインスタントラーメンを愛しているｗと言うのもなんだかね

まあ端午の節句も韓国起源らしいからな


中国様が怒ってるけど

韓国製の生ものなんて怖くて絶対食べられない

起源でも朝鮮人は食わないんだろ

明の太子は明太子

>>110
ttp://www.uploda.net/cgi/uploader1/index.php?file_id=0000281162.jpg

>>137
なぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

明太子って至高の食い物だとおもう

明太子って究極の食い物だと思う

明太子はキムチの次に大好物

ミョンテ食ったことあるけどまったくべつもんでワロタ
あと在日朝鮮人の知り合いの家でキムチすすめられたけど
どうも残飯みたいな臭いがするので食べられませんと断ってやったｗｗｗｗ

>>36
アルファベットも人類も宇宙も全て残ってるｼﾞｬｶｲﾏ

>>142を見て>>141がファビョるのが楽しみ。

朝鮮人の発想じゃあんな繊細な食い物は開発できないだろ

起源はどちらでもいいが、要は日本のものの方が旨いってことだろ。

会社のエラ張った奴が休み明けに必ずと言っていいほど
お土産に韓国海苔買ってくる。一応はもらうけど食わずに捨ててる。

最後にもらった韓国海苔は、パッケージにチョン国旗建てた島の
イラストが描いてあって不快だったわ

>>142
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偉 .我　 ：　　　　ヽ　 //　　　　　　　　　　,,....'':::::::::::,,･''''"　　.＿_　　　　　 ./　　　　　 深　日　思
大　ら　そ　　　　 l　 lilil　　　　　　　　,,,.''.:::::::::,,･'''"__.-‐‐'''￣　　`　　　　 /　　　　　　さ　.本　い
な　大　し　　　　 .| l. lllll　　　　　　／::::::::::／==''''''''''"""""ﾞﾞﾞﾞﾞﾞ''''''''　　　 .l　　　　　　 を　.の　知
歴 .韓　て　　　　 l .|　lllll　　　 ／::::::／／￣　　　　　　　　　　　　　　　　|　　　　　　　：　 罪　る
史 .民　　　　　　 .| .|　 .llll　／／.／／　　　　　　 (・)　　　　　,/　　　　　 |　　　　　　　　　の　が
を　族　　　　　　 l、.l　／./　　　　　‐‐--、＿　　　　　　 _,,.･''-‐''　　　　 |
　　.の　　　　　　/　`'　 /　　　　　　-、,,,,　　　￣￣￣￣　　　　　　　　 __l　　　　　　　　　　　.い
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>>142
恥ずかしい書き込み発見ｗ
そりゃ鱈とタラコはまったく別物でしょうｗ
嫌韓低脳はこれだから困るよｗ

やまやの明太子は中国産だったのか
もう二度と買わね

ハングル文字って地球上で一番単純で幼稚な文字だよね
別に覚えたくないけどな

韓国起源に逆上したって？

いや別に

さあ、漬け汁の恥ずかしい秘密を教えておくれ

メンタイコの語源について
http://www.shochian.com/mentai.htm

メンタイコの語源について2
http://www.shochian.com/mentai2.htm

>>150
半分誤解してると思う。
原料については、基本的に寒いところ、つまり、ロシア、アラスカが大部分。
中国で作るようなレベルのもんであれば、ロシア産なのかな。

それを日本を経由しないで、直接中国に横付けして、加工している。
ただし、中国の工場指導管理下手すりゃ工場をつくっているのは、やまやと思われる。
なお、そういう工場は、下手な日本の加工工場より衛生面できちんとしてたりする。

いつのまにルーツになってんだよｗ

でも自分とこの名産品なんだから、自分とこの海で捕れたタラコ使えばいいのに。

全世界のあらゆる料理は全て韓国起源としています。
ってこと？w

>韓国をルーツに博多の街で生まれ育った辛子めんたいこが韓国に逆上陸し、

最初の一行でワラタｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>123
これ↓どう？

85 ：（´・ω・｀）←自治スレでスレ違い雑談議論中：2008/01/02(水) 11:45:38 ID:jYD4U0Uk
>>72
違う
語源はロシア語か中国語

ｽｹｿｳﾀﾞﾗをロシア語で「ミンタイ」中国語で「明太（ミンタイ）」と呼ぶ
朝鮮語では中国語の「明太」を朝鮮語読みし「ミョンテ」と呼ぶことから
朝鮮固有語ではなく外来語（漢語）であることがわかる。

よって朝鮮語が語源でないことは明らか。

>>162
ただ、博多は昔から朝鮮と交流があったんだろ？
日本語でない以上、伝えたのではなく、伝わった可能性の方が高いってことだな。
明太子の原型となるものが、朝鮮から伝わったってことでいいんじゃね？
北海道のイクラも、その語源はロシアにあり、原型もロシアにあったのかもしれん。

起源が韓国なら韓国でそれで構わん
ただし、ほかほかご飯に明太子は極上の味
これだけは譲れない

台湾人を叩く奴は全部チョン
悪い事は全部チョンのせい
李登輝を日本の総理大臣にしよう
日本人は台湾人が大好き
日本人は台湾が好き！朝鮮嫌い！
日本に来る台湾人歓迎！朝鮮人出て行け！
台湾人はマジでかわいい
ヴィック・チョウは日本女性に大人気
日本人種は在日チョン用語



金美齢は絶世の美女

黙れと言ってボコボコに殴っちゃダメだぞ

もともと漢語なのに、恥ずかし杉だろ…。

123 ：退渓：2008/01/03(木) 14:55:39.54 ID:JeAtmL/K0
>>121
ハングルでは昔から太良のことをミョンテて言うんだよ
少しは勉強しようね

このスレで初めて知った
中国語が元だったのか。

やまやなんて普通買わないわな。
ふくやの一択。これしかないわ。

韓国人みたいに起源にこだわるようになったおまえらってキモイ・・・