神奈川に住んでいれば、頻繁に見かけるであろうこの幟。神奈川名物サンマー麺だ。
サンマー麺といっても、ラーメンの上に脂の乗った秋刀魚がどっかと
乗っているわけではない。サンマー麺とは「生馬麺」と書き、
とろみをつけた野菜たっぷりの肉そばを指す。
「かながわサンマー麺の会」公式ホームページによれば、
サンマー麺は横浜市中区の中華料理店でまかない料理として編み出されたものだという。
醤油味がベースのスープに豚肉ともやしなどの具材を乗せ、
あんをかけたシンプルな麺。美味しくてボリュームがあり、
スープが冷めにくいので体が温まると評判が良かったことから、
具材を増やしてメニューに加えることになった。生(サン)は「新鮮でしゃきしゃきした」、
馬(マー)は「上にのせる」と言う意味があるのだそう。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071224-00000004-tsuka-ent
2 :
おたく(関西地方):2007/12/24(月) 15:10:07.38 ID:yXp1JUhZ0
3 :
ニート(北陸地方):2007/12/24(月) 15:10:13.15 ID:WydaTiMi0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
4 :
番組の途中ですが名無しです:2007/12/24(月) 15:10:16.14 ID:ICrKJ9us0 BE:531976166-DIA(127122)
神奈川名物というより横浜
5 :
山伏(広島県):2007/12/24(月) 15:10:32.48 ID:akuY3NJd0
ニュータッチスレか
6 :
魔法少女(静岡県):2007/12/24(月) 15:10:37.20 ID:m+UX21Xh0
たんめん、うめぇ
7 :
金田一(三重県):2007/12/24(月) 15:10:49.85 ID:I6Wpw0730
明石家サンタスレか。
8 :
ツチノコ(コネチカット州):2007/12/24(月) 15:10:51.47 ID:jHzX8qgcO
くせぇwwwwwwwww
9 :
◆MIDORI/eY. :2007/12/24(月) 15:11:02.56 ID:aSWCOcK80 BE:467500829-DIA(134717)
____
,,...-'" `、_
r────-、..._;;;;;;;i!^ヽ
ノ:::へ─-──--、_`゙_人__ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|/-=o=- \/_ < ちんちんシュッ!シュッ!シュッ!
/::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ \_____
|○/ 。 /::::::::: (:::::::::::::)
|::::人__人:::::○ ヽ/
ヽ __ \ /
\ | .::::/.| /
\lヽ::::ノ丿 /
しw/ノ___-イ
∪
五目ソバじゃねーのか?
結局あんかけ野菜とラーメン別々に食ってる感じがする不思議な食べ物
12 :
女性音楽教諭(滋賀県):2007/12/24(月) 15:11:34.07 ID:xojEkcG70
13 :
理学療法士(長屋):2007/12/24(月) 15:11:56.72 ID:0mQr2Ls00
さぁ、起源の亡者よ、来い!!!
14 :
留学生(東京都):2007/12/24(月) 15:11:56.93 ID:VgFzofeY0
かつて横浜−品川間にしか存在しないと言われたサンマーメン
クリスマスなんだから、1万くらい使って高いステーキ食いに逝こうとして店覗いたら場違い過ぎてワロタ。
16 :
候補者(静岡県):2007/12/24(月) 15:13:23.14 ID:SFTf2Ewo0
麻雀スレじゃないのか
17 :
コレクター(神奈川県):2007/12/24(月) 15:13:29.37 ID:fCZjozJe0 BE:674028195-PLT(12005)
ラーメンと米一緒に食う奴とは友達になれない
半ちゃんサー麺
19 :
漂流者(長崎県):2007/12/24(月) 15:14:25.21 ID:Z+DwTpTm0
クリスマスってのは、本来家族サービスするもんなんだよ。
血もつながってない奴とバカみたいなことするなんて親不孝なことするなんざ、人として考えられんね。
親を大切にしろよ家族を。
20 :
留学生(樺太):2007/12/24(月) 15:14:26.70 ID:LSq1zqSEO
サンマー麺って秋刀魚の麺じゃないのかよ
21 :
序二段(アラバマ州):2007/12/24(月) 15:15:04.40 ID:5h+0BUvJ0
ラーメンは冷やご飯じゃないと
22 :
ニート(北陸地方):2007/12/24(月) 15:15:40.99 ID:WydaTiMi0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!
たしか在日中国人当たりが作り出した物だった気がした
にしんそばみたいなもんか
コピペレスがまるっきり被ったときの心境って…
汁無しローメンに半チャーハンのセット無いかなあ。
28 :
偏屈男(アラバマ州):2007/12/24(月) 15:18:00.67 ID:YvtzgHCK0
29 :
酒蔵(東京都):2007/12/24(月) 15:18:27.74 ID:0S5so6dF0
背脂どばどば乗っかってる系のラーメンにはどうしても白飯が欲しくなる
30 :
入院中(catv?):2007/12/24(月) 15:22:04.59 ID:LKGXsw3L0
ヘイチンローが元祖です。
炭水化物と炭水化物
32 :
秘書(神奈川県):2007/12/24(月) 15:25:02.71 ID:hh0KLj5Y0
食ったことねえ
33 :
猫インフルエンザ(アラバマ州):2007/12/24(月) 15:26:14.28 ID:zNnFgNBJ0
サンマー麺にはサンマが入ってない♪
34 :
自衛官(山形県):2007/12/24(月) 15:26:19.18 ID:oJy9prkL0
ラーメンにとろみはいらない
35 :
憲法改正反対派(東京都):2007/12/24(月) 15:33:10.28 ID:0QE1mq7I0
肥後ちゃんラーメンで見たことある。
36 :
幹事長(長屋):2007/12/24(月) 15:41:20.24 ID:jTUMkv2z0
え、サンマーメンって神奈川にしか無かったのかwwwwwwwwwwwwwwww
にしんそばにもにしんがはいってないよ
38 :
魔法少女(静岡県):2007/12/24(月) 15:44:56.00 ID:m+UX21Xh0
39 :
主婦(沖縄県):2007/12/24(月) 15:46:29.28 ID:1NiYHfU20
40 :
大統領(dion軍):2007/12/24(月) 15:47:37.31 ID:/FcFmdwZ0
社食にあってよく食ってた
41 :
選挙運動員♀(千葉県):2007/12/24(月) 15:48:57.39 ID:/JOWxAdT0
>>39 二郎か。もうラーメンの枠越えちゃってるな。
42 :
タコ(東京都):2007/12/24(月) 15:49:30.93 ID:FCJUrocq0
山形いたときに食ったさんまー麺うまかったなあ
住所も明かさずに引っ越しして謎の店主だった
43 :
留学生(東京都):2007/12/24(月) 15:51:18.69 ID:NqmUqiJV0
44 :
コレクター(神奈川県):2007/12/24(月) 15:51:19.62 ID:fCZjozJe0 BE:269611092-PLT(12005)
45 :
番組の途中ですが名無しです:2007/12/24(月) 15:53:46.97 ID:ICrKJ9us0 BE:265988063-DIA(127122)
横浜に5年住んでいたが秋刀魚がのっかったラーメンが出てきそうで、
とうとう注文できなかった。
47 :
電力会社勤務(東京都):2007/12/24(月) 16:00:45.39 ID:rLN5CNYT0
広東麺とほとんど同じだろ、ただし多摩川を越えると完全に消える。
48 :
番組の途中ですが名無しです:2007/12/24(月) 16:04:02.85 ID:ICrKJ9us0 BE:413759647-DIA(127122)
49 :
社会保険庁入力係[バイト](コネチカット州):2007/12/24(月) 16:07:24.47 ID:GuvOVa65O
タンメンとの違いを説明してくれ
50 :
私立探偵(神奈川県):2007/12/24(月) 16:07:56.08 ID:unPZyNUv0
横浜限定もの出してもわからねーだろ
51 :
理系(山形県):2007/12/24(月) 16:09:59.15 ID:mwsSN2xz0
茨城にいた頃、サンマー麺やってる店あったぞ
あれは美味かったなぁ
52 :
電力会社勤務(静岡県):2007/12/24(月) 16:10:17.93 ID:27SlRnmL0
>>39 そびえ立つ糞とかそんな単語が頭をよぎった
53 :
社民党工作員(大阪府):2007/12/24(月) 16:12:35.48 ID:lVB/gw3S0
サンマー麺のカップメン結構うまい
54 :
西洋人形(茨城県):2007/12/24(月) 16:14:42.12 ID:CMrRL5Lq0
>>51 サンマー麺では呼んでないが
あんかけ麺が評判の店はあるな
茨城だとニンニク風味のあんかけで「スタミナラーメン」になる。
56 :
漂流者(樺太):2007/12/24(月) 16:20:23.47 ID:hpj16KN9O
58 :
通訳(関西地方):2007/12/24(月) 16:29:32.11 ID:WjJ7Qb100
あれだろ?ニュータッチのもやしそばだろ?
59 :
タコ(東京都):2007/12/24(月) 16:29:45.25 ID:FCJUrocq0
>>44 いや、張り紙に「引っ越します」ってだけ書いて引っ越した
みんな「店たたんだのか」「夜逃げか」って言ってたけど同じ市内にすぐオープンしてた
でも客の誰にも言ってなかったらしくて見つけられない人多数
60 :
西洋人形(茨城県):2007/12/24(月) 16:30:43.01 ID:CMrRL5Lq0
>>55 味濃いから一緒にチャーハンとか無理
白飯でないと
61 :
インテリアコーディネーター(東日本):2007/12/24(月) 16:57:16.14 ID:SafPnhPL0
>>39 どう見ても糞じゃん・・・
右のは、臭いだまそっくり・・・
62 :
電話交換手(関西地方):2007/12/24(月) 17:16:28.55 ID:uxNKEmHc0
63 :
造反組(東京都):2007/12/24(月) 20:16:50.44 ID:uGlMQ3210
ラーメンと一緒に飯食う奴は貧乏舌
神奈川といっても広いからサンマー麺がメジャーじゃない場所も多い。
65 :
樹海(静岡県):2007/12/24(月) 20:19:37.60 ID:bkX25/TX0
静岡にもサンマーメンあるよ。
神奈川生まれでその他ではほとんど無いとは知らなかった
サンマー麺ってのは知らんけど、半チャーハンじゃ足りないよ
67 :
海賊(樺太):2007/12/24(月) 20:26:09.30 ID:sQw8Qxh3O
老虎の半チャンセットまた食いえー。ラーメンと餃子とチャーハンが半分の奴。
炒飯って食べ物美味しすぎワロタ
69 :
中二(神奈川県):2007/12/24(月) 20:29:18.54 ID:LPrQKVr00
>>39 一回胃に入れて戻したのが乗っかってない?
70 :
ダンパ(コネチカット州):2007/12/24(月) 20:36:50.01 ID:FaBzx5BGO
横浜駅〜東神奈川駅近辺でオススメの店ってあるかい?
71 :
高専(神奈川県):2007/12/24(月) 20:44:15.16 ID:r1tVc6hG0
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72 :
料理評論家(長屋):2007/12/24(月) 20:45:37.53 ID:LrgmDpZl0
タンメン最強(`・ω・´)
73 :
講師(神奈川県):2007/12/24(月) 20:46:35.97 ID:RIrz2kh60
>>48 たしかに海老名まで来るとほとんど見かけんね
74 :
社会保険庁入力係[バイト](コネチカット州):2007/12/24(月) 20:52:21.24 ID:dcmZ8QOgO
サンマーメンのいつまでも熱いのがたまらんよな
ちょっと口を火傷しながらハフハフするのは最高
75 :
女工(ネブラスカ州):2007/12/24(月) 20:58:03.13 ID:mdkmIsz1O
冷凍のサンマー麺うめえwwwwww
76 :
光圀(樺太):2007/12/25(火) 01:58:01.09 ID:yXnT8Q18O
株主死んで
77 :
司会(コネチカット州):2007/12/25(火) 02:38:53.78 ID:CLb+KtvuO BE:242034427-PLT(12100)
平塚だと129沿いの三幸苑とか、
1号線沿いの大磯にヨンマーメンってのがあったな。
79 :
料理評論家(関東地方):
東京東部で食える店ない?