【イカうまい】通ぶってわさびを刺身の上にのっけて喰う奴ってなんなの？

九州には佐賀もある！イカうまい！と佐賀出身者語る
九州で今一番注目されているのは、「東国原知事効果」の宮崎だろう。2007年の流行語大賞にも「どげんかせんといかん」が選ばれ、「どげんか」なったと言えよう。その一方、どげんかせんといかん県は他にもある。
「実は佐賀県ってすごいんですよ！　歴史の授業で習った吉野ヶ里遺跡も、有名な伊万里焼や唐津焼も、全部佐賀です！　食べ物の特産品ももちろんあります！」という。
代表的なのは、知る人ぞ知る、「呼子のイカ」。玄界灘に面している呼子には、通りいっぱいにイカ料理屋があるのだという。これら料理店で出されるイカは、普段よくスーパーで見るイカソーメンとは違い、透明だ。
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9540.html
うまそー
http://news.ameba.jp/imgs/1218ika.jpg

アオリイカが、いちばん好きです＞＜

それをツーンデレって言うんだよ

わーさびい

だめなの？

ゲソ天が美味かった。

生姜醤油だろ・・・

そのまんま東のイラスト付いた食品がスーパーを席巻してるな

うわっさびしい奴だな

醤油にわさび溶く奴って味覚障害なの？

イカは生姜だろ、>>1はしょうがないな

なにこれ超うまそうじゃん

イカソーメン

　
　 ￣￣| 　 ∧＿∧
　 ￣￣|　 （　´∀｀）
　 ￣￣| ⊂ 　 　 ﾉつ
　 ￣￣|　 人　 Ｙ
　 ￣￣|　し（＿）
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
ホップアップで見ると階段ができちゃう不思議

九州の醤油って甘くない？特に鹿児島。
砂糖でも入ってんじゃねぇか？

にんにく＋醤油だよ！
のみ過ぎるよ！

わさびの香りや辛味が消えないよう、刺身をひとひらとり、
そなえられているわさびを真中に少し置いて、半分にたたみます。
醤油の入った小皿を左手の持ち、二つ折りにしたお刺身の端に
醤油を少しつけて食べるのが粋な召し上がり方です。
食べたら、小皿はテーブルにもどします。

醤油にわさびをドロドロにといてしまう食べ方は、わさびの鼻にツーンとくる
香りや辛味を殺してしまいます。うまさを殺してしまうヤボな食べ方はやめましょう。

http://www.uotami.co.jp/manner/Page/manner.htm

スレタイで主張する奴って何なの？

柚子醤油だろ

>>1
何なの？系スレとか普通につまらねえから
マジつまらねえスレばっか建てて俺を舐めてんならマジボコすよ？
おめえなんて俺のワンパンで地獄逝きだっぺよ？あ？

>>15
鹿児島って甘いものが好まれるらしいよ

とりあぜう丼飯の上に全部乗っけて
ワサビ醤油ぶっかけて海苔で掴みながら食らう。

>>15
たまり醤油じゃね？

東京に一時期住んでたけど、さしみ醤油がなくて困ったなぁ
その時さしみ醤油が九州しかないのを初めて知った

何にでも醤油ぶっかけて醤油味にして食ってる日本人てなんなの？

>>15
鹿児島はなんでも甘いよ、王将の天津飯も甘いよ

イサキは？イサキはとれたの？

上海の醤油の臭さは異常

刺身よりも焼いたり煮た魚の方が好きな俺はなんなの？
生の臭みは嫌いで火を通した生臭さは好きなんだけど

大人になってもお寿司はさび抜きっていう俺みたいな奴ってどれくらいいるの？

お子ちゃまなオレはわさび醤油

イサキは？イサキはとれたの？

何言われてもイカの刺身だけは食わない
規制中怖いじゃん

>>14
感動した

昔イカの生刺身物凄い好きだったのに
ガメラのなんかグロテスクなイカの怪獣見てからトラウマ

イカは火通して食ったほうがうまいとおもう

醤油にわさび溶かしたらその後に食べる刺身にもわさび付いちゃうじゃん

ワサビがないと刺身食えない

ワサビがなければコチュジャン使えばいいじゃない

イカって歯ごたえのある痰みたい

殺菌

醤油もワサビもいりません
刺身は何もつけずにそのままいただきます

刺身ってわさびが上手いだけだろ？焼肉がタレがうまいだけのように

風味消えるじゃん。醤油につけたら

こんなんナタデココをわさび醤油で食っても同じだろ

チューブ入りのわさびで満足してるような奴が何言ってんだかｗ

生＞＞＞粉＞＞＞＞＞＞チューブ

刺身自体不味いわ

にんにく＋ショウガ＋醤油だよ！

それ以外は認める

http://www.uploda.org/uporg1160909.jpg

ごっちゃに食うなよ下品どもが
刺身食ってワサビ食え

1年ぐらい前にローソンで売ってた
イカの缶詰知ってる奴いない？
なんかみりんしょうゆに漬けたみたいのですごいうまかったんだけど
もうどこにも売ってないんだよ

>>42
本当はそれが一番なんだろうけどな
俺は生臭いのがだめだから醤油とわさびとガリは必須

>>50
ねえよｗ

実際うまいじゃん

>>1
イカ刺しには生姜だろボケ。

わさびを醤油に溶かすようなことしたら、わさび農家に怒られるぞ

山葵は辛いからつけない

ワサビ、カラシ、さらには炭酸飲料系まで刺激物は一切ダメだわ
豚のショウガ焼きなら食べれるかな

チクワ薄切りにしてワサビ醤油で食う方が美味い

わさびの刺激が強すぎて食べられない

ワサビは醤油に溶かした方が香りが出る。
刺身の上に乗せて通ぶっている奴はカッコつけたいだけのシッタカ野朗。

生姜ｗ

イカ刺しには七味だろうが

美味しいって思えた食べ方でいいんでない

スーパーで売ってるようなチューブに入ってるやっすいわさびしか見た事ないんだろ

わさびたっぷりな寿司ばっか食ってたら味覚障害になった

>>24
どこでも普通にあるだろ
関東にないだけじゃね？

わさび食えないヤツはゆとりだろ

ほ、はひぃ！って言うぐらい乗っけ盛りで涙目鼻垂らして食うのが通

スイーツがやってそうだ

あれ？
イカ娘スレじゃないの？

白身なら塩だろうが

ワサビの下の刺身をしいてるやつって何なの？

九州のやつって何でも甘くないとダメで
他の土地で寿司屋に入ったら寿司が甘くて食えないから
あなごのたれでマグロとか食うんだろ？

ってモーニングのマンガに描いてあった。

しょうがだろ

>>73
俺も読んだ
モーニングだったっけ？

http://www.nicovideo.jp/watch/sm1744407

わさびは殺菌作用があるから刺身につけたらあたらないと言われたので、
それからつけて食べてる

>>52
つ塩

醤油の皿にワサビ全部入れてかき混ぜてペースト状にしてるオッサンってなに？

サビ抜きにしてくださいってか（笑）

九州の醤油は甘い
濃口なのに激甘
だけどなぜか刺身に合う

いとうまい子　に見えた

大分辺りで魚介類は新鮮なのに
生わさびじゃなかったのが残念だった
あっちの方は普及してなかったのか
１０年くらい前の話だけど

>>42
強がるなよ。その手に触れていつか離れるときが来るのが怖かっただけだろ？

ばかやろう
刺身にわさび乗っけて食べた方が美味いって山岡史郎が言ってんだよ

蕎麦は確かに乗っけて食わないと大将が怒るけど、刺身はいいんじゃね

ヤマヨシのわさビーフはうまい

美味いというかわさびの風味が飛んでしまわないだけなんだけどな
醤油が薄口なら俺は別にどっちでもいいよ

素材の味を楽しむ（ｗ

>>84
なんでバンプ？

このスレはイカ娘に見せちゃまずいだろ

13131

イカ踊りってのは函館だっけ？

めんどっちいから溶かす

下関のフグ　呼子のイカ　他所で採れたものなんだけどな

山葵つけて食べたい刺身とつけて食べたくない刺身があるから

三倍のめんつゆにわざびといて食べる刺身うめえ
下品だとか味覚障害だとか、なんとでもいいやがれ

刺身にわさびを塗って食べるべき

おまえらボルヂョワはまさか切ったパック詰めの刺身に付属のワサビを乗っけて食ってるワケぢゃねえよな？

「美味しんぼ」であったなぁ
子供の縁談を「相手の親の刺身の食い方が
気にいらねぇ」つって破談にしちゃう親父

何か「いい話」でまとめてたけど
立派な人格障害者です

>>97
下品

のっけるとよく多すぎて死ぬ

わさびなんていれたらせっかくの刺身の味がわさびに上書きされて台無し

わさびを刺身の上に載せるってS&BのCMじゃないんだから

イカ刺しほんと食い秋田
ほぼ毎日のようにイカ刺しだぜ・・・＠函館

わさびに刺身塗って食べるべ

>>100
笑う犬のコントを思い出したわｗ

イカは詳しくないけど、なんかぬるぬるブニョブニョして噛み切りにくいイカと
ある程度の固さがあってサクッと噛み切れるイカがあるよね？何の違い？

まぁいいか

新鮮な素材がウリの魚屋で食べたイカが甘くて感動してたらツマも甘くてワロタ

本わさび→乗っける
粉わさぶ→溶く

だろ

　　　　 　　,',i＞＜i　　
　　　　　　/（(ﾉﾉﾘﾉ）)　　　　
　　　　　 (ﾐi! ゜д ゜ﾉﾐ|l〉　
　　　　. .（　O┬O　　　 　
　 　　.◎-ヽJ┴◎
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　　　 　　　∧∧∧∧∧∧

>>108
薄皮を剥いているかの違い。

>>112

北大路魯山人は本の中で
「刺身にわさびなんか使うのは偽物、一番は採れたての辛い大根おろしだ」って言ってたな

わさびは醤油に溶くとおいしいよ、でも辛味が飛ぶから辛いのがいいって人は
溶いてさらにネタにも乗っけるといい、俺はそうしてる。

このスレのせいで刺身食いたくなった

通じゃなくて作法だろ

柳刃、蛸引、ふぐ引き、もってるか？

〇∧〃　どげんかせんといかん！
　／ >　　 どげんかせんといかん！
　＜ ＼

　　〇／　はい！
　／| 　　 ＡＶＧ！！
　／>

醤油に混ぜると香りとか辛さが飛ぶだろ、これだから味覚障害者は。

　　　　　　　　　　　　　　　 　＿＿,, ,　,　_　..,_　
　 　　　 　　　ｖｗ　ｗ　ｖ ..::ー=､ ､ｰ-､`i",r'",-'"=ミ　　おはょうｗ　　　　　　　学校が
　　　　　　 乂从　人　从ﾘ乂　─　 　 ─　k　　　　ｖｗ　ｗ　ｖ ..::　　　　　　　　　楽しくて仕方が無いｗ
今沖田ｗ乂　　─　 　 ─　乂　⌒　　⌒　　ヽ　 乂从　人　从ﾘ乂
　　　　彡ﾘ　　　　⌒　　⌒　　ヽﾉ(､_, )ヽ　 　 |　乂　 ―　　　― 　乂 　ワックス変えてみたおｗ
　　　　|　 　　 　 ,ﾉ(､_, )ヽ　 　 |..-=ﾆ=-　 　／彡ﾘ　　　⌒　　⌒　　k
　　　　 ＼　　　　 -=ﾆ=-　 　／:.　　　　 　< 　|　　　 　 ,ﾉ(､_, )ヽ 　 k
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼⌒￣ ⌒⌒〜 ＼　　　　 -=ﾆ=-..　／　　　アシメにしてみたけどどう？
　　　〜⌒ ⌒￣⌒ ⌒￣ ⌒⌒〜　　　　　　　　　>　　　　　　　　<
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　／⌒ ⌒￣⌒ ⌒￣ ⌒⌒〜

　 |　　 |　　 ￣￣/　　 |　　″　　| ,─|--、　 　ヽ　　　‐┼―　‐┼―　＿ｌ＿ヾ
　 し　 .|　　　　lノ　　　 |　　　　　 ﾚ　　|　 ）　￣￣`i　　　|　⌒　 rー､ 　　 |　|
　　　 ノ　　　ノ　　　　 ヽ＿/　　　　`-/-'　　　　＿/　　　/　ー　　＿ノ　　/　Ｊ
　　　　　　　
　　　　　　　　　　|￣￣|　　ーヽ-〃　ヽ＿ﾉ　　　‐┼―
　　　　　　　　　　|二二|　　　＿ヽ　　γ､ﾉ`ヽ　　　|　⌒
　　　　　　　　　　|＿＿|　　(＿ ,　　　ｌノ ヽ_ノ　　 /　ー‐

ワビ、サビ、↓

｜　　　 （ ＼/ /＿∧　　　＜./|　　 ／|　　　　 　 ／＼＿__
│　　　　 ヽ/ /Д｀/⌒ヽ　　/ .|　／　/　　　　 ／　　　　//
│　　　　　/ /＼／ ,ﾍ　 i　 ￣ > ＼_/　　　／＿＿＿_//
│　　　　　し' ＼_／ 　 　i　　／＞　　　　　￣￣￣￣
│　　　　　　　 i⌒ヽ　　./　　￣＞＿＿　　　　　　 　 .|| |:: 　矢印だ！危ない！！
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↓

刺身なら新鮮なスルメのイカソーメン最強だな
感動すること間違いなし、北海道の本場で食ってみてえ

呼子にイカを食わせる店はたくさんあるけど、俺のお薦めは大和だな。

しょうゆつけて焼いた焼きイカ食いたい

わさび付けないやつは食文化的ゆとり

呼子は高すぎる。
アオリより高いスルメイカとかアホかと

東京のイカはクソまずいらしいな
食ったことないから知らんけど

イカ臭ぇースレだなｗ

通ぶってっていうかそれが普通だろ？なに言ってんの？

>>131
ウホッ！イイ男！

>>130
一定以上の店になると東京でもそこそこのイカだが
スーパーとかで売ってんのはもうボイルしてあるんじゃないか
ってぐらい真白だな
試しに買ってみて裁いてみたが皮が剥ぎにくいし固いし臭い

ちゃんとすったわさびは乗せたほうが食べやすい。
つーか溶けない。

チューブの合成もんはただからいだけなので乗せると死ぬ。

>>91
俺その作者の友達と友達
会った事は無い

ブチ切れる海原雄山

北海道育ちで、スルメイカばっかり食ってたから甘ったるいアオリイカが食えない

>>100
美味しんぼ、そんな奴ばっかりじゃんｗ

>>15
鹿児島の醤油は甘くてコクがある。
ステビア（海草由来の甘味料）とか入ってる。
さしみ醤油が特に甘い。
正月に餅食うとき、わざわざ砂糖醤油にしなくてもいいくらい甘い。
料理本でその通り作ると醤油が甘いせいで全く味が違う劇マズ料理になることがしばしば。
鹿児島は「甘い」を「旨い」と感じる文化らしい。

本やネットで見られる鹿児島旅行記では
旅行者が醤油の甘さに閉口することが定番シーンみたいになってる
鹿児島県外人が鹿児島に来る際はMyしょうゆでも持ってこいってこと。

「長崎に近い」

>>78
いやだから生臭いのダメなんだって

>>142
かつおたたきを刺身と言うかは別として、これもだめか？

>>129
呼子のイカはスルメイカじゃなくてヤリイカとかケンサキイカだよ。

>>143
かつおのタタキなんて生臭いからこそニンニクやらネギやらを大量にぶっ掛けるんじゃないの？
薬味が乗ってるかつおのタタキは好きだよ

>>100
わさび農家のおっさんだからこだわりがあったんだよ

醤油に入れたら辛さがまろやかになって
つまらんだろうが！！
ツーーーーンてなりたいんだよ！！！１

http://news.ameba.jp/imgs/1218ika.jpg

これ、頭はどうなってるんだ？細かく四角状に切れてるの？
それとも噛み切りやすいように筋がついてるだけで、びろーんと
繋がってるのか？

>>145
んぢゃもーガーリックパウダーかけてオリーブたらしてカルパっちゃえよ

>>143
かつおのタタキを塩だけで食うのは一般的じゃないだろう
塩かけてくうタタキがあるのはわかるが他にもいろいろのせてるぞ

>>149
何をぶっきれてんのかわからんが、俺はそもそも
「本当は何もつけずに食べるのが一番だろうけど、俺は生臭いのがダメだから無理」って言ってるだけなんだけど・・・
（栃木県）ってとこで察してくれよ

　
　 ￣￣| 　 ∧＿∧
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ホップアップで見ると階段ができちゃう不思議

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　　　　|┃三　　　　　　　　 　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　 　, л,,,л　 　 　／
　　　　|┃　≡　 　／_、_＼　＜　カツオと聞いちゃー黙ってられねー
＿＿__.|ミ＼＿＿_（　<_,`　） _　＼
　　　　|┃=＿＿＿　　　　＼　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　　　）　　　人 ＼ ガラッ
　　　　　　　　　　　

鮮度の悪いイカなんて罰ゲームだってば

外洋を回遊するサバ、アジ、イカなどにはアニサキスという体長１．５〜２ｃｍの白い糸クズの
ような虫が寄生していることがあります。
で、イカでの寄生が多いのが、外海で回遊する「スルメイカ」が多い。
イカで当たるって言われるのがスルメイカの刺し身でのことが多いんです。
他のイカでも寄生していないとは言えなくて、実際にわたし自身、釣りたてのヤリイカを
イカソーメンにしようと思い、イカを捌くと胃袋の中で��ウニョウニョ�％ｮいているアニサキスを
発見したことがあります。
アニサキスは寄生している宿主が死ぬと２〜３時間で、内臓や内臓の周りに居たものが
身（筋肉）の方へ移動するらしいです。
まあイカのばあいは、捌いて身を照明等に透かしてみればわかります。
http://ww1.tiki.ne.jp/~fkdt/zakkan/parasite/images/anisakisfigs.jpg

あたりめ＋マヨネーズが最強

>>136
いいなあ

イカの骨かなんかしらねーけど、筋があるじゃん
アレが引っかかって噛みきれずにイライラする

タルイカはわざと冷凍して解凍して食うらしいな
そのほうが美味いらしい

イカばかり食べてるとゲッソりしちゃうぞ♪

生姜醤油の方がごはんに合うよ！！

アタリメぇだｗ

イカにも
そんなことはスルメぇ

私のお墨付きでゲソ

タラヲ氏ね

>>158
>>113

わさびを醤油に溶いて食ったばかりに結婚話が破談になったこともあるんだぜ

だいたい載せて食べるけど、たこぶつなんかは溶きワサビの方が合う気がするな

イカソーメンのしょうがタレ最高や！最初からワサビなんかいらんかったんや！

ほう、わさびを刺身の上にのっけてツーンとする感触を楽しむのが正しいのか
じゃあツーンの影に隠れてしまう刺身そのものの味はどうでもいいって事だな
なんか典型的な間違いだｗ
薬味は只の薬味　生臭さを消すための脇役　主と従を間違えるな
てか自分で旨いように食えばいいじゃないか

いいなあ
透き通ったイカ食ってみたいわ

>>1が味覚障害だということはわかった。

あのツーンって感覚が好きだけど、台湾なんかでは異常なくらいに山盛りに
ワサビ乗っけて刺身食うのが普通らしいし、なんだかなー。
刺身の風味を殺さない程度にちょっぴり乗っけるのが一番だろうな。

頭狂民に味覚障害とか言われたくないんじゃない

通とかそういうんじゃなくてウマいからやってるんだ

しょうゆにまぜたらわさびのふうみがうしなわる

透き通ったイカ
ttp://www.kankai.net/kadohyou/menu/ikasasi.jpg

美味しんぼは結構日本人の食生活に影響を与えているよな。

俺とんと地元のことには詳しくなくて、呼子って寂れたとこに連れて行かれて
イカで有名なんだって行ったけどさ、、言うほど美味くなかったよ。ホントに。
福岡にいて言うほど美味かったのは地鶏と三瀬峠の入り口にある山菜料理のお店
くらいじゃない？

>>170
大賛成。どう食おうと食い手の自由だよな。

>>170
わさびを刺身の上にのっけて食うとまず醤油の甘みと刺身の旨みが
舌に乗るんだよ
わさびはその後だ
理にかなった食い方なんだよ

一々わさび乗っけて食うのめんどくせ

ワサビは確かに薬味の中でも王様クラスだよ。
あくまでも薬味としてね。
それが主役になっちゃいけないんだよな。あくまで脇役であるべきもの。
でも「山ワサビ醤油漬」は、それだけで主役になれるけどなw
お前らはあまり食ったことないんだろうけど。

イカには生姜醤油だろ。

>>1
ワサビのっけなかったら生臭くて食えたもんじゃねえだろ

はなわは佐賀県のせいで過小評価されてると思う

普通醤油に溶くだろ

寿司の生ゲソのうまさは異常

新聞に載ってたな
本ワサビそのものなら刺身に乗せる
まがいものは溶かすことが前提

そして高級店以外はみなまがいものw

刺身醤油が普通の醤油より美味いと思えない
普通のしょうゆの方が美味い

イカの手軽でうまい食い方教えろよ

つーか、なに?
今時の若い奴らって
刺身食うときワサビ付けねーの?
よく食えんな

本わさびのCMの真似して刺身を食ってみたら死ぬかと思った。
醤油にとかさないで乗せて食うと少量でもヤバイ

肉にわさびのせて食べる奴死ねよ

>>1
うまいから

>>194
ネイチャージモンに言ってこいよ

9 銀行勤務(埼玉県) New! 2007/12/18(火) 17:03:48.96 ID:i3iPHTtZ0
うわっさびしい奴だな


誰かコメントしてあげてよ

そっかお前ら質の良い山葵を食べたことが無いんだな

>>190
愛称ってものがある。普通の醤油はしょっぱすぎるから、刺身のような
淡白な食材に通すと、醤油の味が主張しすぎて刺身本来の味が薄れる。
刺身の場合は、それほどしょっぱくない、甘めの醤油が良い。
これは納豆にも言えることだけどな。
味の淡い食材には、それなりに淡い味付けをするべき。それでないと、
調味料の味に食材の味が消されてしまう。

刺身好きだけど刺身でご飯食うのありえねえ

アメ色の真イカのイカソーメンに生姜をぶっかけてゴハンと一緒にかっ込む

トゥール・ダルジャンの鴨肉に山葵醤油ってよく合うよな

わさび無くても臭くない　＝　わさび不要

肝醤油がなかなかんまい
釣ったら試してみ

イカリングには醤油でしょうが！

地鶏の刺身には生姜とあの醤油
あげさん（薄揚げ豆腐）にもあの醤油

食べたいなぁ・・・

　　　　　　 ／⌒.ヽ
　　　 　 ／　　　　.＼　　　
　　 　 /　　　　　 ヽ.　＼　　
　　　 (./　　　　　　 ヽ.　）　
　　　 /　　　　　　　　l"　
　　 .ﾉ　　　　　 　 　　l
　　 l 　＞　　　＜　　 |　
　　 l　　　一　 　　　　|　　
　　 ヽ.._____ 　 　 　 _,ノ　ビクッ　
.　　 丿ﾉ　ﾉ 丁丁￣l＼　ぶるぶる
.　 く_(__（＿（_._」____）ノ

　　　　　　　　　,. -.､
　　　　　　　,�凵@　 ヾ ､
　　　　　 ／ /　＿　　', ＼
.　　　　 く _,.f‐'´ 　 ｀`‐i..,_ >　　　　　　＜仲間を食べるなんてひどいでゲソ！！
　　　　　 ハﾊＸ_,∨,_メﾊハ
　　 　 ┌‐| io⌒ ""⌒o! |ｰ┐
　　,.^ニﾆﾉﾉ＼(⌒⌒)／ゝ､ﾆニ^ 、
　 く く.　//|　| o､￣／ |　| | | 　 〉〉
. 　 く　〉| | |　| 　 ｀´ 　.|　| | |　く　〉
￣￣ ｀ く X二)￣￣￣(二X >￣'´￣
　　　　　 彡,ﾊ｝　　 　 ｛ﾍ ミ´
　　　　　 )　　　　　　　　　 (
　　　　　 ⌒γ⌒Ｖ⌒ヽf⌒

イカめしが一番美味い
昔はもっと大きかった気がするが
駅弁フェアで売ってるのはなんか小さい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／.⌒ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　　　..＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　../　　　　　 ヽ.　＼
　　　　　　　 ／￣￣＼　　　　 (./　　　　　　 .ヽ.　）
　　　　　　／　　　 　　 ＼ 　　 /　　　　　　　　　l"
　　　　　　|:::::: 　 　　 　　｜　.ﾉ　　　　　 　 　　　l
　　　　　.　|:::::::::::　　　　　 |　 | 　─　 　 ─ 　　.::| 　 　俺のおなかにゴハンつめろ
　　　　　　 |::::::::::::::　　　　｜ .|　（●） 　（●）　.:::::|
　　　　　.　 |::::::::::::::　　　　} 　|　　（__人__）　　..:::::::|
　　　　　.　 ヽ:::::::::::::: 　　 }　　ヽ.._ ｀ ⌒´ 　 　　_,ノ
　　　　　　　 ヽ::::::::::　　ノ　　　　|　　　　　　　　　 ＼
　　　　　　　　/:::::::::::: く　　　　　|　|　　　　　　　 | 　|
-―――――|:::::::::::::::: ＼――┴┴――――-┴┴――

イ　　　チャンピオンなら…　　　 擬　　　　　　　　　　　　　　　　 冬は
カ　　　　　　　　　　　　　　　　　人　　海の家が舞台なので　　　極力
は　　　　>>1乙　　　　　　　　化　　　　 夏しか描けない 　　　描きたくない
女 　　　　　　　　　　　　　　少　　　　　　,.　-―- ､
性　　米原「絵は　　　　　女　　　　　,　´ 　　 　 ＼＼ 　　イカ娘にはどうしても
の　　　　　プロレベル」　　　　 ,.　 ´／　　 　 　 　 ヽ ＼ 　　　感情移入しちゃう
理　　　　　　　　　　　　　　　／　　/　　 　 　 　 　 　 '.　 ＼　　…いろんな意味で
想　　一話の頃から　 　 ／　 　 /　　 　 　 　 　 　 　 '.　　 ＼
像　　　　触手ネタ　　　く　　 　 /　,.　-――――-　、 i　 　 　 >　 触　触
　　　　　　　　　　　　　　　＼ー‐／.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼--‐／ 　　手　手
　　触手が好きとか　　 　 　 ｀7.:.:.:./:∧:.|＼:／|:∧:.ﾄ､:.:.:.:.Y´　　　　ア.　だ
　　　そういうワケじゃない　　{ﾊ／Ｎ-ｚ≦、　 ,≧zﾘ-|∨ﾊ|　　　　　タ 　け
　 　　　　　　　　　　　　　 ｹﾄﾞ　 l|:.:.|Ｙ ｆｨﾊ　　　 ｆｨﾊ｀Y:.:!:.:! 　　　　　リ.　は
「そんな触手 　 　　　　　　　　 .j|:.:.l　弋り　 　 弋り　|:.:|:.:| 　　　　　マ　省
　　ただのぬるぬるした 　 　 ./:|:.:.|　　　　　　　　 　 |:.:|:.:| 　　　　　エ　略
　　　　ゲソでゲソ！！」　　　/.:.:|:.:.|＼　　 tｰっ 　 ／|:.:|:.:| 　　　　　で　で
　　　　　　　　　　　　　　　　./.:.:.:.|:.:.|:.|:.:｀_t----r_'´:l:.:.!:.:!:.ﾊ 　　　　 ゲ　き
　　　イカの腹部に 　　　　/.:.:__/|:.:.l/:.:,バＬ_　_」ハ.:!:.:|:.:lﾊ:∧　　　　ソ　な
　　　お回り下さい　　　　/.:.:∧　|:.:.lーr＝x､V,x＝ォｰ|:.:|才:∧　　　！　い
　　　　　　　　　　　　　　/.:.:fア⌒|:.:.|　{{∨::::lコ::::∨}}　!:.:!ヽ〉:.∧

バイキングでイカのフリッターと間違えてミニシュークリーム食べてびっくりした
口直しにイカリングフライにタルタルソースつけてくったら痩せたドーナツだった
もうバイキングいかない

あれ、ワタを醤油で溶いてタレにする奴居ないの？

ワサビ醤油でといて
なおかつ刺身の上にワサビのせてその醤油に漬けて喰うと最高

イカの刺身が食いたくなった
明日食うか

>>211
かわいいね^^

>>200
お前は何もわかっていない。

ホタルイカうめえｗ
胴体グチュッてかんだときに出てくる中身のドロドロうめえｗ

コウイカ＞ホタルイカ＞＞よっちゃんいか＞スルメイカ

アオリの耳うめえぞ　コリコリして
スルメよりさばきにくいけどな
寿司屋じゃコウイカの方が好きなんだがスーパーには売ってねえ

わさびと醤油が均一になるまで溶かす奴ってなんなの？

わさび厨死ね
俺は辛いものとか熱いもの苦手なんだよ
ちょっとは考えやがれ

サビ抜きの刺身なんて食えたもんじゃねぇ

ワサビはあんま変わってないと思うけど、
チューブ入りのカラシってすっげー甘くなってない？
昔はもっと刺激があったのに、ソフトすぎてまずい。

イカは煮るとマズくなる

>>225
煮込むなよｗ

>>225
サトイモとイカの煮物なんか最高だろ

この前初めて後乗せわさびをやってみた。
結構ｳﾏｰｰｰだった。
ただやっぱりメンドイよね。

イカの刺身ってネチャネチャしててマズイ

身の旨さ
アオリ＞コウイカ＞ケンサキ＞ヤリイカ＞スルメイカ＞＞＞＞＞タルイカ
ワタの旨さ
スルメイカ＞ケンサキ＞ヤリイカ＞コウイカ＞アオリイカ＞＞＞＞＞タルイカ

キーワード： 塩
抽出レス数：3

取れたて船上　醤油　　極上鮮度　塩　　　一般　醤油+わさび

チューブホースラディッシュくらいのもんで使い方に一々口煩くなることほど恥ずかしいことはない

イカには大根おろしに決まってんだろ

イカはとれたてが美味い。
でも内臓に影響を及ぼす、アニキサスと言う
寄生虫が間違いなくいるので自己責任でどうぞ。
ちょっとした熱でも死なない事がある
寄生虫も冷凍すれば完全に死にます。

池波正太郎とか、こういう話が満載だけどな。

ナタデココに痰をかけると
あら不思議
イカの刺身の出来上がり

圧力鍋で烏賊大根を作ると、下ごしらえから全部で40分から50分で終わる。
圧力鍋はお勧め。3000円くらいで売ってるよ。

イカ飯は、生理中の彼女のマンコの臭い
前に生理中に無理したせいで、イカ飯のニオイがその時のマムコの臭いにしか感じない

もう駄目だ、イカ飯食べられない

近所の漁港で揚がったイカが
呼子へ輸送されてるぞ

>>236 >>238
死んでよ

イカの刺身が岩塩付で出る店はガチ

イカの刺身はにんにくすりおろし＋醤油で食うと死ぬほどうまい

またグルメどものスレか
講釈垂れてるあいだにとっとと食えよ w

刺身の味がわかんないぐらい大量にワサビを醤油に溶いて食べるのが本当の通

市販のねりわさびは濃過ぎるから醤油に溶かないとただの山葵味の物体を食うだけになるし
卸金でおろした生山葵は醤油に溶くと薄過ぎるからのっける

>>221
漏れの親父は刺身よりわさびを食うのが好きなんだといってた

山岡さんに言われたから

蕎麦の上にワサビ乗っける人いるけど、
肝心の蕎麦の香りが飛んじゃわないか、あれ？

ワサビを鼻の下に塗って
刺身を普通に食うのが通

>>230アカイカが無いってどういうこったよ。。。。
沖漬けうめぇぇぇぇ！！

溶かしたら辛さがすぐ飛ぶから仕方ない

　
　 ￣￣| 　 ∧＿∧
　 ￣￣|　 （　´∀｀）
　 ￣￣| ⊂ 　 　 ﾉつ
　 ￣￣|　 人　 Ｙ
　 ￣￣|　し（＿）
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
　 ￣￣|
ホップアップで見ると階段ができちゃう不思議

>>212
くそわろたｗ

添えてあるわさびの半分は醤油に投入して、残りは刺身に乗っけて食べる。
これでみんな幸せ。ノーモアウォー。

通ならヅケ！

>>238
イカ飯ならいいじゃん、ウンコみたいな臭いよりはな…('A`)

ワサビを最強に効かせる方法を君たちに伝授しよう

1．ワサビと刺身を用意する（別にワサビだけでも可）
2．刺身にワサビを気持ち多めにつける
3．鼻をつまんだ状態で刺身を口に入れる
4．咀嚼し飲み込む（鼻をつまんだ状態のまま）

これで完了。不発の場合もあるが、成功すれば新世界の扉が開かれる。
試すときは自己責任のもと行うこと。

>>250
アカイカ、シロイカ、マイカという呼び名は地方によって交錯するからな

>>234
アニキサス・・・・・・・・
　､　　　　　　　　ヽ
　|ヽ ﾄ､ 　ﾄ､　ﾄ､ ､.`、
/|l. l. | |l l | | l |l.| |l. l
/'　j/ ﾉ|ﾙ'/ﾚ〃j/l　|
-‐7"　ヾー---┐|_.j
￣ 　　./ﾞﾆ,ﾆF､'' ｌ _ヽ
:: 　 ,.,. |ヽ 」９L.` Ｋ }.|
　　　　ｌ'　 """　 ｌ ) /
　　ｈ､,.ﾍ. 　 　 　ﾚ'/
　　　　　 　　　　ﾚ′
　r.二二.) 　 　 /　　
　　≡≡ 　 　,ｲ
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＼　　　／　　├､
::::::｀￣´ 　 /　 !ハ.

釣ったばかりのアオリイカうまいな。
釣ったときは怒ってて黒いけど、殴ったら一気に透明になる。
それを醤油とミリンいっぱいのクーラーボックスに投げ込む。
うま〜。
四国での話しなんだけどね。

東京に転勤になってから釣りに行ってないや。
江ノ島辺りはイカは釣れる？

アオリーQより墨族のほうがエロくて好きだ

醤油の刷毛を直接ネタに塗るひとって・・・

しょうゆにとかしたらからみなくなっちゃうよ

釣りたては別格だな、んで海水を調味料にして食う
最高だぜ

>>46
粉わさびには本わさびはまったく入ってなくて、ホースラディッシュ＋着色料だぜ。
チューブ入りのは本わさびが少し混ざってるが。

イカは寄生虫居る場合があるから処理はきちんとしろよ

ワサビはいらんなぁ...素材の持ち味が誤魔化される。

本わさびって結構貴重なんだな
うちの爺さんの家の水溜り程度のところでとれたから意外だ。

イカの活け造り食ってると、たまにイカと目が合うから困る

美味しんぼなら薬味の入った小皿を雄山に投げつけられるレベル

>>234
アニがいるのは基本的にスルメだけだぜ

なるほど、そんな食べ方ではワサビの栽培者が怒るのも当然だ

わさびをつけたいネタとそうでないネタがあるから
醤油にわさびは混ぜたくない
それに醤油の見た目が汚くなるのがいや

マヨネーズを持ってきてくれ

>>271
じゃあ、俺の大好きな『スルメのワタ和え』ってヤバイの…？

わさびも醤油もつけないのが本当の通

カボスと塩で喰ったらんまかった。

わさビーフをくだいてごはんに混ぜて食うと至高の味
おまえらも試してみ

１匹１０キロくらいの釣りたてのソデイカを
醤油とみりんと酒に漬けた沖漬け美味い
容器は衣装ケースがデフォ
クーラーなんかにゃ入らない

イカの沖漬けに炊き立てご飯。たまらんです。

>>276
お前回転寿司で「通は全部注文する！」とか言ってそうだな

>>281
通は注文しねえよ

テライカ刺身(笑)

親父と飯いった時はこの食べ方しないとキレる

今は生きたままのイカが宅急便でやってくる時代なんだよな。

http://image.rakuten.co.jp/shungoyomi/cabinet/00225239/img21908922.jpg

通ぶってとかどうでもいいだろ
好きな食い方しろ

函館で食ったイカがすげえうまかった

>>275
一度冷凍したイカなら平気じゃね
そうじゃないなら目視できるから取り除けばOK

旨いのはアオリ、ケンサキなら胴長20cmまでくらい、ヤリで30cmくらいまでか
それ以上は一旦冷凍→解凍して細胞組織を壊さないと硬く感じるな
モチモチ甘いのが好きなヤツは一晩冷蔵庫で寝かせる方が良い

>1
わさびとかｗ
あんな辛い物食べられないだろｗｗｗｗｗｗｗ

>>287
生食用の冷凍スルメならいいのか。
ありがと。

通はワサビと刺身と醤油をミキサーで混ぜて飲む

昔から佐賀は長崎や福岡から
「佐賀もんが通った後はぺんぺん草ひとつ生えない」
と言われるほどがめつい商売人根性してるせいで嫌われていてだな

イカ臭いスレだなぁ

イカの一夜干し、あぶって食うとうめえな。

>>292
確かに佐賀は「佐賀もんが通った後はぺんぺん草ひとつ生えない」と言われているが
呼子町は唐津市なもんで、佐賀人とは気質が全く違うんだが…

佐賀と唐津は同一県内でありながら別の種族

本わさびをさめの皮でおろしてのっけて食べるとうまいよ
うまいけどあれ淡白な魚だともはやわさびがうまいんだよね

通はまず生きたサメから捕るからな

しそで巻いて食うのがうまい
しょうゆなしでもいける

わさびを醤油に溶いた上に、無駄ににわさびを効かせて
「ハフーッ! クッファー!」
とか言いながら寿司や刺身を食う奴は死ねばいいと思うよ。

ウチの親父なんだけどね。

>>66
茨城の田舎にも売ってるぜ。

>>299
孝行してやれよ

伊丹十三のエッセイで読んだから

イカの生姜焼きはご飯キラー

生のわさびを擦った時の美味さは異常

通ぶってもりそばもわさび乗っけて食うがいい

肉厚のイカだったら、バター焼きも好きだよ

イカ天丼も美味しいよ

きのう別スレで読み切り欲しがってたひといる？

あるじを呼べぃ！

tubo

イカがわしい

るつぼいる？

>>275
アニサキスは傷に弱いから細かく包丁入れれば大丈夫だよ
なんでイカソーメンはあんなヒステリックに細く切ってるかというと
少しでも傷を負うとアニサキスは死んでしまうからなのだ

イカはショウガだろ。山葵じゃないだろ。

夕コのことも思い出して・・・

>>312
ください！！
まだ見てるかな…

メール確認しれ

>>317
確認できました
ありがとうございます！

>>313
勉強になるわ〜

脂の強い肴は、山葵の香りが引き立つように直乗せの方がいいだろ。

そんなこと言ったら、鮨だってネタとシャリに挟まないで、醤油に溶いて食えばいいじゃんて話になるしな。

おろしにんにくと醤油最強
チューブのは駄目だぞ、生のおろしたてがいい

正直素材よりも
にんにく、唐辛子、しょうゆ、ゴマ油、塩、コショウ
の方が偉大だよな

醤油に練りわさびを溶いたのをぶっかけて食べるのが一番いいや・・・・

きな粉で食べても意外と旨いかもしれん