【ラーメン】元祖「つけめん」東池袋大勝軒、来月再開　ファンの声に引退撤回

268 ：くれくれ厨(樺太)：2007/12/13(木) 18:08:10.66 ID:BHOeCRNpO

魚介スープ嫌いな奴ってなんでそんなに偉そうに自分語りすんの？

269 ：パート(香川県)：2007/12/13(木) 18:08:31.62 ID:4ZjCZHzU0

だ・・・暖簾分け・・・

270 ：会社員(神奈川県)：2007/12/13(木) 18:14:29.64 ID:X0H+4U9i0

ラーメン屋の店主は何で偉そうなの

271 ：漂流者(東京都)：2007/12/13(木) 18:22:33.56 ID:U7M9htj40

>>266
埼玉県内は知らないけど、大塚のぼたんとか代々木の御天とかがいいんじゃね？

ただし、どっちも半端無く臭いよ

272 ：食品会社勤務(東京都)：2007/12/13(木) 18:48:23.37 ID:f+WdckbR0

大勝軒って名乗ってる店は大体駄目だね、池袋だと「ごとう」みたいに弟子だけど
自分の名前で勝負してるところはまあまあだね。

273 ：ご意見番(東京都)：2007/12/13(木) 19:20:40.94 ID:0UFb0E0l0

>>266
足立にある田中商店は美味いぞ

274 ：ひちょり(東京都)：2007/12/13(木) 20:52:48.27 ID:ZQUYEAxF0

高円寺の田ぶしもうまい。おいらの魚介スープ嫌いを治してくれた店です。

275 ：神主(長屋)：2007/12/14(金) 06:59:20.14 ID:Y3114jeC0

>>266
とんこつラーメンも、醤油ラーメンの一種だよ。だってタレが醤油なんだから。
とんこつラーメンって、九州の久留米とかいうところのある人が、
東京や横浜のラーメンについて研究して、それと長崎チャンポンをかけあわせて考案したものらしいね。
つまり、関東のラーメンと長崎ちゃんぽんの折衷形、それがとんこつラーメンだと考えていい。

276 ：コンビニ(東京都)：2007/12/14(金) 07:43:03.05 ID:AGbXiQir0

どうでもいいな

277 ：但馬牛(コネチカット州)：2007/12/14(金) 08:16:02.24 ID:s+wWIuPJO

>>275（･∀･）ｲｲ!
もっと語っておくれでないかぃ

278 ：あらし(コネチカット州)：2007/12/14(金) 08:43:29.95 ID:De7g/6sWO

>>266
埼玉県内のとんこつっていったら栗橋線の楓神とか大宮のメロディとか

279 ：講師(三重県)：2007/12/14(金) 09:24:50.16 ID:SFpsKeeW0

すがきやマンセーな味噌オタでごめん。
でも関東の味覚はおかしいと思う。

280 ：名無し募集中。。。(東日本)：2007/12/14(金) 09:33:47.84 ID:XhHTk2yD0

辞めるやめるセールまたやるの

281 ：歯科技工士(長屋)：2007/12/14(金) 09:35:10.76 ID:4rlAidy90

ごとうは好き

282 ：味噌らーめん屋(東京都)：2007/12/14(金) 09:36:16.85 ID:42Iz8CCl0

スレ違いかもしれないが、テレビや雑誌に出たりして列ができるような
店にもかかわらず数年後に行くと跡形もなくなってたりするのがこの商
売だよな。
一時期は大儲けのように見えても数年後にオーナーは借金地獄とかでさ。

283 ：キャプテン(東京都)：2007/12/14(金) 10:05:50.38 ID:CFsHG4tO0

>>275
「豚骨醤油ラーメン」と「豚骨ラーメン」を混同するんじゃない。
関東圏の人間は醤油味から逃れられないみたいだから勝手に混ぜただけだろ。
九州人は関東のえぐくてしおからい醤油は好まないし、基本的に使わないのだよ。

284 ：キャプテン(東京都)：2007/12/14(金) 10:15:02.53 ID:CFsHG4tO0

そんなくだらない話はさておき、自分の名前で勝負してるところでも
うさんくさい店多くないか？

ごとうは店主も胃腸が弱そうで味も平凡だし、
お台場の必勝軒？なにそれ、すこしひねれよって感じだし。
六厘舎にいたっては、味をぶっ壊して品川近辺の賤民の舌に迎合してるし。

だいたい手間（材料費もな）省きすぎの店が多いっていうのが全体の印象だ。
たぶん新店舗もそうなるよ。だって二代目があれだから。
ラーメン板にもあったけど、独立後十二年でも南池と滝野川程度の味だもん。
来年早々から都合良く味がよくなるはずねーだろ。
だったら、すでにどっちかで行列ができてると考えるのが普通。
そうでないのは推して知るべし。だ。

285 ：造園業(catv?)：2007/12/14(金) 10:58:11.94 ID:WZx+wNCN0

>>284
昨今の無駄に材料を使ったラーメンとは違うもんだろう。
大元の東池袋がアレなんだから推して知るべし。

286 ：あらし(コネチカット州)：2007/12/14(金) 11:01:19.70 ID:aB+blSAUO

>>278
メロディーは夜しかやってないんだよな。
しかも最近20時30分開店とかだし。

287 ：巫女(コネチカット州)：2007/12/14(金) 12:03:24.77 ID:4rc01j0sO

連続婦女暴行で捕まったあうんの鯛ラーメンがまじで好きだったのでおつとめを終えたらまた再開してくんないかな。

288 ：お猿さん(コネチカット州)：2007/12/14(金) 12:05:44.39 ID:7uz808KIO

べたなま～

289 ：但馬牛(dion軍)：2007/12/14(金) 13:31:14.36 ID:XTMifarv0

>>287
①インスタントでもなんでもいいからラーメンをつくりはじめる

②写生時間を考慮して、おなにーを開始

③こぼれないように、白濁液をラーメンにちょろり

さあ、「あうん」ラーメンの出来上がりだ

ふうふうして召しあがれ

でそう

290 ：三銃士(東京都)：2007/12/14(金) 23:17:13.03 ID:0ZfNe0gO0

本店じゃない池袋店の大勝軒は本店を全く継承してない味だろ

291 ：貸金業経営(兵庫県)：2007/12/14(金) 23:18:25.78 ID:b9KNx4NH0

山岸さん、本当に厨房に立てるのか？(´･ω･`)ｼﾝﾊﾟｲﾀﾞﾜ

292 ：主婦(樺太)：2007/12/14(金) 23:35:00.26 ID:yg2b65DOO

店主のじーちゃんは手が震えたりしてたのをテレビでみたなあ。大丈夫なん？

293 ：噺家(東日本)：2007/12/14(金) 23:40:31.04 ID:YcB3L+FY0

環七んとこにある大勝軒て偽物だよな。あれはひどすぎ！！野沢だっけ

294 ：高校教師(愛知県)：2007/12/15(土) 00:03:42.41 ID:3Pgc/pvo0

うまいかどうかしらんが
店主のおじいちゃんはいい人そうだよね

295 ：不老長寿(長屋)：2007/12/15(土) 00:15:08.38 ID:CpHegF5G0

どうでもいい人なんじゃね？
だから、適当に暖簾分けしてるんだろうし。
山岸ってサインして、いかにも公認って感じでやってる。
不味いラーメンも自分の味って事なんでしょ。

296 ：秘書(東日本)：2007/12/15(土) 01:15:28.79 ID:oi1PRvZl0

店のカウンター記念に貰ったってのが自慢の北赤羽の大勝軒の立場はww

297 ：デパガ(神奈川県)：2007/12/15(土) 01:32:25.66 ID:w41gqihK0

大勝軒って茹ですぎパスタみたいなあの麺がな。
量多いから好きだけど。

298 ：べっぴん(東日本)：2007/12/15(土) 01:34:58.65 ID:lYGwTee40

八王子のやつは不味いうえ、
店主みたいな人が客の前で店員を罵倒してて気分悪かった。

299 ：車内清掃員(関東地方)：2007/12/15(土) 01:45:09.31 ID:a4XDt91d0

これは楽しみだけど　混んじゃうんだろうな

300 ：消防士(コネチカット州)：2007/12/15(土) 01:46:54.26 ID:U6r1gbCHO

宇都宮のは激まずい。。
まずいラーメンってこの世にあるんだなと経験できる店。
無料券をもらわなかったら行かなかったけど、もう二度と行きたくないと本気でおもった。
しかも客は無料券持ってるやつばっかりだったし

301 ：タレント(東京都)：2007/12/15(土) 01:48:19.42 ID:D53h5PtP0

風俗行った後食べるラーメンて最高にうまいよな

302 ：作家(アラバマ州)：2007/12/15(土) 01:48:47.35 ID:Dimp0IDE0

店主がレイプで死刑になったところだっけ？

303 ：私立探偵(高知県)：2007/12/15(土) 01:49:30.18 ID:L2gsdWed0

>>298
アームロックしたのか？

304 ：ぁゃιぃ医者(東京都)：2007/12/15(土) 01:50:40.50 ID:jD3LmPMP0

渋谷のすずらん、美味い。
みそつけそば。

>>172
あそこはうまいよなー。
一回しか食ったこと無いけど

305 ：くじら(dion軍)：2007/12/15(土) 01:52:14.11 ID:OiAFdIFs0

>>11
人間が多い
↓
行列好きの人間も多い
↓
余計に行列が出来る

306 ：カメコ(神奈川県)：2007/12/15(土) 01:53:13.07 ID:QW/Xp9+40

池袋のつけ麺なら七福神やろ

307 ：保育士(dion軍)：2007/12/15(土) 02:14:38.40 ID:Xlyd0QyK0

今ある池袋二郎の隣の大勝軒は味、接客態度、店の衛生も最悪でおいらびびったぞ

308 ：留学生(dion軍)：2007/12/15(土) 02:16:19.73 ID:EKGZB2AM0

東京って不味くても行列ができたりするから、変だよなあ　なんでだろ

309 ：今年も留年(関東地方)：2007/12/15(土) 02:16:41.28 ID:VK6wmBtR0

やすべえ旨過ぎﾜﾛﾀ

310 ：週末都民(埼玉県)：2007/12/15(土) 02:16:55.65 ID:e1Znc+ED0

ラーメンに並ぶ奴って頭おかしいだろ

311 ：あらし(兵庫県)：2007/12/15(土) 02:23:26.59 ID:P4xvtjb50

大阪の玉五郎がうまい。
ラーメンが。

312 ：電気店勤務(コネチカット州)：2007/12/15(土) 02:42:02.04 ID:8+KxTGEUO

ラーメンについて語るやつってキモいな

313 ：産科医(神奈川県)：2007/12/15(土) 02:50:09.79 ID:U1ivKeZX0

マックや吉野家について必死に語ってるのと同じくらいキモイ

314 ：殲１０(東京都)：2007/12/15(土) 02:52:53.49 ID:bgwE7DPQ0

語る奴ってキモイ

315 ：理系(京都府)：2007/12/15(土) 02:54:23.05 ID:8YqSbgXm0

飛んだ茶番劇だな。これに対して評価してる奴は小沢代表の件について文句言う資格はない。

316 ：気象庁勤務(関東地方)：2007/12/15(土) 02:54:39.10 ID:jxBFgDRv0

キモイキモイ　言ってる奴って・・・・

317 ：デパガ(神奈川県)：2007/12/15(土) 03:19:23.68 ID:w41gqihK0

>>144
あの店どうして丼が小さいの？
あと店員が厨房内でむっつり笑いしてるんだけど・・・。