枝豆である大豆を毎日食べると死亡率低下

1 ：ねずみランド(三重県)：2007/12/03(月) 13:30:13.57 ID:GynkBzJm0 BE:840413366-PLT(12002) ポイント特典

大豆：毎日食べれば脳・心筋梗塞の死亡率低下　女性で顕著
　大豆をほぼ毎日食べる女性は、あまり食べない女性に比べ、脳梗塞（こうそく）や心筋梗塞など
循環器病の死亡率が約７割も低下することが、厚生労働省の研究班
（主任研究者、津金昌一郎・国立がんセンター予防部長）による大規模な疫学調査で分かった。
大豆に含まれるイソフラボンの摂取量が多いほど、特に閉経後の女性で脳梗塞や心筋梗塞の
発症率や死亡率が下がった。研究成果は、１１月２７日付の米専門雑誌「サーキュレーション」に掲載された。

　調査は、岩手、秋田、長野、沖縄の４県に住み、調査開始当初、心臓病やがんになっていなかった
４０～５９歳の男女約４万人が対象。９０年から０２年まで、１３年間にわたって追跡調査した。

　その結果、大豆を週５日以上の頻度で食べる女性は、２日以下に比べ、脳梗塞や心筋梗塞による死亡率が
０．３１倍と低かった。イソフラボンの摂取量で比較すると、一番多い女性グループは
一番少ないグループに比べ、発症率が０．３９倍だった。また、閉経後の女性の場合
摂取量が一番多いグループは、一番少ないグループに比べ、発症率が０．２５倍と特に低かった。
一番多いグループの一日当たりの摂取量は、豆腐３分の１丁か納豆小パック（約５０グラム）１個程度だった。
一方、男性には同様の傾向は見られなかった。

　担当した小久保喜弘・国立循環器病センター予防検診部医長（循環器疫学）は
「イソフラボンを含む大豆を無理なく食べ続ければ、女性は脳梗塞や心筋梗塞を予防できる可能性がある。
ただ大豆にはイソフラボン以外の成分もあるので、イソフラボンだけ取っても予防できるかは分からない」と話している。【河内敏康】

毎日新聞　2007年12月3日　10時43分
http://mainichi.jp/select/science/news/20071203k0000e040013000c.html

2 ：漢(佐賀県)：2007/12/03(月) 13:30:36.91 ID:bdB09evF0

まめに食え

3 ：グラドル(山口県)：2007/12/03(月) 13:30:39.78 ID:Vt51CWy30

納豆厨歓喜ｗｗｗｗｗｗ

4 ：団体役員(東京都)：2007/12/03(月) 13:30:44.42 ID:R4vPT3mr0

死んだほうがマシ

5 ：バンドマン(滋賀県)：2007/12/03(月) 13:31:06.53 ID:eF/GdvED0

あるあるかよ

6 ：小学生(宮城県)：2007/12/03(月) 13:31:22.06 ID:yt8ZUCyK0

どうせ100%死ぬのにな

7 ：天涯孤独(滋賀県)：2007/12/03(月) 13:31:22.46 ID:JwUkreNR0 BE:224280724-2BP(13)

またあるあるか

8 ：会社役員(アラバマ州)：2007/12/03(月) 13:32:04.45 ID:HWD6krU/0

醤油って大豆で作られてるんだよな？ちょっと一升位飲んでくるわ

9 ：日本語教師(岐阜県)：2007/12/03(月) 13:32:12.89 ID:fYkEey980

つまみ枝豆

10 ：北町奉行(長屋)：2007/12/03(月) 13:32:23.76 ID:OgilweDe0

死亡率低下って････運良く不死になれるのか

11 ：ブリーター(catv?)：2007/12/03(月) 13:32:37.20 ID:Jdhiq+PA0

枝豆食って死ぬなら本望

12 ：事情通(不明なsoftbank)：2007/12/03(月) 13:32:38.44 ID:iTPcLcFf0

そらーまめに食べてたら健康になるだろ

13 ：事情通(北海道)：2007/12/03(月) 13:33:22.42 ID:3avx+Mx80

>>12

14 ：自宅警備員(コネチカット州)：2007/12/03(月) 13:34:03.33 ID:huz0LkviO

この時期高いだろ
冷凍まずいし

15 ：オカマ(三重県)：2007/12/03(月) 13:34:05.24 ID:QLZTUQr90

>>12
賞賛に値する

16 ：福男(千葉県)：2007/12/03(月) 13:34:21.04 ID:C0Lz7+8o0

味噌でもいいのか？
てか女だけかよ。

17 ：接客業(東京都)：2007/12/03(月) 13:35:25.62 ID:I/+6kYAW0

しかし、それが中国産だった場合はかえって寿命を縮める。

18 ：パティシエ(樺太)：2007/12/03(月) 13:35:48.47 ID:+So7gNRZO

尿酸値上がるんじゃないの？

19 ：国際審判(神奈川県)：2007/12/03(月) 13:35:55.30 ID:Ic7+Zfaf0

死んでると同じだからいいよ

20 ：歌手(和歌山県)：2007/12/03(月) 13:36:27.71 ID:GTvTLOk/0

まーたあるある詐欺か

21 ：県議(熊本県)：2007/12/03(月) 13:36:30.85 ID:f+glsNdh0

枝豆を食べ続けてましたが確かめたら中国産でした。死にたい

22 ：北町奉行(長屋)：2007/12/03(月) 13:36:38.92 ID:OgilweDe0

>>12
あたりめえだ、まめに食ってたらな

23 ：ソムリエ(大分県)：2007/12/03(月) 13:36:44.22 ID:k1GP+ilo0

豆の部分に芋虫が入ってたのを見てから食べられなくなった

24 ：ひちょり(千葉県)：2007/12/03(月) 13:36:49.38 ID:DWKxh/tO0

槇原敬之さん､メディアで初の同性愛公表
http://bbs24.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/tv/1196654758/l50

歌手の槇原敬之さんが､会員制サイト「第2日本テレビ」の中で､
公のメディアでは事実上はじめて本人サイドから「同性愛者」であることを公表しました。

25 ：気象庁勤務(樺太)：2007/12/03(月) 13:36:56.71 ID:/1oFnCWDO

>>1
これが本当の豆知識か

26 ：検非違使(福島県)：2007/12/03(月) 13:37:06.33 ID:zaQOzmj20

毎晩２パック食べるだけでやせられるよ

27 ：留学生(東日本)：2007/12/03(月) 13:37:52.88 ID:U0vCrm/70

この手の調査は因果関係が不明だから胡散臭い。

28 ：モデル(宮城県)：2007/12/03(月) 13:37:54.54 ID:cm0rzV4Z0

男には効果無しとはこれ如何に？

29 ：事情通(アラバマ州)：2007/12/03(月) 13:39:30.24 ID:HOzU9DfQ0

吉原系

ブランドものカバンなどが好きな女はスイーツ（笑）と呼ばないで
「吉原系」って呼ぼう
吉原ソーブ嬢は全員、ヴィトンのバッグとか持ってるょ

30 ：養鶏業(愛媛県)：2007/12/03(月) 13:41:21.21 ID:O45vx3AB0

枝豆と大豆ともやしが同じ植物だと二十歳過ぎるまで知らなかった

31 ：生き物係り(千葉県)：2007/12/03(月) 13:44:11.23 ID:XDithLW60

イソフラボンの取り過ぎは逆に危険だから気をつけろよ

32 ：パティシエ(catv?)：2007/12/03(月) 13:44:20.02 ID:c1ZQo1eH0 BE:183666757-2BP(1550)

>>30
えっ

33 ：アマチュア無線技士(東京都)：2007/12/03(月) 13:45:07.17 ID:oLEKG9Cc0

ということは大豆のスイーツ（笑）が販売されたら…

34 ：北町奉行(長屋)：2007/12/03(月) 13:45:57.25 ID:OgilweDe0

>>33
その手のスイーツ（笑）はすでに結構あると思うぞ

35 ：酒類販売業(西日本)：2007/12/03(月) 13:46:09.57 ID:THW4pRGA0

[ ：：━◎]ﾉ　豆乳はあかんか？

36 ：ひちょり(神奈川県)：2007/12/03(月) 13:47:03.24 ID:IIRxjR1g0

枝豆の嫁を食いたい

37 ：ねずみランド(福岡県)：2007/12/03(月) 13:47:25.23 ID:IeGtRIzs0

ソイジョイ

38 ：電気店勤務(大阪府)：2007/12/03(月) 13:47:50.31 ID:RYL2MLTV0

まめちしきー

39 ：デパガ(樺太)：2007/12/03(月) 13:48:21.33 ID:rSxTc+9xO

豆ちしき～
枝豆は大豆やねんで～

40 ：プロ棋士(東日本)：2007/12/03(月) 13:48:32.73 ID:oCzNkJVw0

通風の気があるので、豆はご法度です。

41 ：電力会社勤務(catv?)：2007/12/03(月) 13:48:36.20 ID:sedTP3wU0

ある食べ物が身体にいいという話はよく聞きますが、アメリカの調査結果
によれば、パンは危険な食べ物だということがわかりました。
パン食が増えている日本も他人事ではありません！

その驚愕の事実をご紹介します。

1)犯罪者の98％はパンを食べている
2)パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、
　テストが平均点以下である
3)暴力的犯罪の90％は、
　パンを食べてから24時間以内に起きている
4)パンは中毒症状を引き起こす。被験者に最初はパンと水を与え、
　後に水だけを与える実験をすると、2日もしないうちにパンを
　異常にほしがる
5)新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる
6)18世紀、どの家も各自でパンを焼いていた頃、
　平均寿命は50歳だった
7)パンを食べるアメリカ人のほとんどは、
　重大な科学的事実と無意味な統計の区別がつかない

42 ：プレアイドル(東京都)：2007/12/03(月) 13:48:55.15 ID:T8XV4Y1z0

「大豆である枝豆」じゃね？

43 ：あらし(山形県)：2007/12/03(月) 13:49:53.32 ID:35GZUz2f0

毎日納豆喰えてことか

44 ：ホームヘルパー(山形県)：2007/12/03(月) 13:52:07.03 ID:QPBuOCCG0

だだちゃ豆うまいよだだちゃ豆

45 ：こんぶ漁師(長屋)：2007/12/03(月) 13:53:21.95 ID:CxugASmE0

だいず　えだまめ　まめもやし

っていう絵本思い出した、幼稚園の頃配ってたやつ

46 ：電力会社勤務(catv?)：2007/12/03(月) 13:55:36.34 ID:sedTP3wU0

健康注意報：「大豆イソフラボン」の過剰摂取に警鐘
ttp://www.nikkeibp.co.jp/archives/421/421862.html

どっちやねん！！

47 ：旧陸軍高官(愛知県)：2007/12/03(月) 14:04:21.73 ID:kaz+VnRN0 BE:559758454-PLT(12121)

>>46
毎日とは書いてあるけどたくさん食べろとは書いてないだろう
納豆食えよ

48 ：動物愛護団体(香川県)：2007/12/03(月) 14:05:42.05 ID:cnUdIwRY0

毎日醤油すすってればいいんじゃない？

49 ：高校中退(東京都)：2007/12/03(月) 14:07:04.76 ID:FtjrMunY0

納豆に紅しょうがとネギおススメ

50 ：ネット廃人(千葉県)：2007/12/03(月) 14:09:19.24 ID:pJjZl6r80

俺は納豆食うとき、豆が浸かる程の大量の醤油を入れるんだけど異端かな

51 ：造園業(dion軍)：2007/12/03(月) 14:09:33.51 ID:KoVqHq0W0

枝豆の美味しさはパーフェクト
塩を振って無くても美味いという異常さ
頭おかしいんじゃないのか

52 ：銀行勤務(兵庫県)：2007/12/03(月) 14:09:50.54 ID:n4t0qT7S0

↓山岡のマメ知識

53 ：ほっちゃん(コネチカット州)：2007/12/03(月) 14:10:20.67 ID:hrT0mlt7O

もやし豆乳納豆豆腐

過剰摂取で腹壊しそうだ

54 ：声優(静岡県)：2007/12/03(月) 14:11:01.60 ID:b4O3uKjF0

>>50
醤油の原料は大豆だし
ヘルシーでロハスな癒されメニューだと思う。

55 ：受付(静岡県)：2007/12/03(月) 14:11:01.84 ID:8+B0HU/60

おれんじとーにゅうぅぅぅぅー

56 ：イラストレーター(福岡県)：2007/12/03(月) 14:11:37.79 ID:UksUVjZe0

だだちゃ豆は一度食っておけ

57 ：留学生(大阪府)：2007/12/03(月) 14:14:11.97 ID:I0ACJkIn0

喉元過ぎれば『あるある』忘れる。

58 ：うどん屋(大阪府)：2007/12/03(月) 14:15:07.13 ID:Hhaza3O80

流石大豆
豆は畑の大豆と言われているだけの事はある

59 ：文科相(アラバマ州)：2007/12/03(月) 14:17:26.21 ID:RbydwlrR0

野菜も食え

60 ：すくつ(東京都)：2007/12/03(月) 14:22:31.52 ID:9XzAw2240

きなこを使った新しいスイーツ考えようぜ
単に何かにかけるだけではもう時代遅れ

61 ：金田一(神奈川県)：2007/12/03(月) 14:23:32.47 ID:Mquc7hrD0

え？枝豆って大豆だったの？

62 ：ブロガー(樺太)：2007/12/03(月) 14:24:35.93 ID:zApWeQjMO

毎日豆腐と枝豆を食べてますよ

63 ：番組の途中ですが名無しです：2007/12/03(月) 14:25:11.63 ID:RbfoQz2r0

　　　　　　　 ,.ﾆ､ , -- ､丶、
　　　　／'　　　　　　　ヽ　＼　　　パンダってやー
　　　 /// 　　　　　ヽヽ　ヽ　　　白地に黒やった？
　　　　ｉ i ｌ　,ｲ l 　|　| |、ヽ/ﾊ!　｜　　　それとも黒地に白やった？
　　　__| | |,ｨナ!ﾄ　ﾄｨ弋ぃ|=ｲ|　｜　　　　＿
　ｌこ)__| | | |仟!｢ヽ{　示不l　l |　 |.　　 f⌒)） ,）
　| |____ｌ l ﾄj.辷ﾘ　　辷ﾘﾄｲ｜ ,'＿____,|　|￣
　| | 　 l. ヽ| '' ''　r┐ '' '' ''|/!/ /　　　 .!　!
　| |. 　ｌ　lヽ､　｀´　　.ィ　ﾘ / 　　　 |　|
　| |　　ヽ. Ｗ,f＞＝千1|Ｗｨ　　　　 |　|
　| |____＿,.ヽ'イ}! i 　 j　l.ト　､＿＿______|　|
　| トr ／　　ヽ,　　　　 ,、　　｀丶､- r '|　|
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　| | {（　ﾘ/　/　　　 /　Y ﾚ　い|　l　|　|
　| |｛ }　 | 〉ｨ　　　〉､ﾉ |/　 { ﾉ|　ｌ　|　|
　| l｛ )　 | } く　　　　）　〉./　 f　 }|　ｌ　|　|

64 ：通訳(東京都)：2007/12/03(月) 14:25:46.81 ID:zjZHFXG90

>>60
いろいろあるけど、結局きなこ餅が一番美味いよね

65 ：デパガ(樺太)：2007/12/03(月) 17:55:59.54 ID:rSxTc+9xO

あずまんがスレかと思ったのに

66 ：秘書(樺太)：2007/12/03(月) 18:18:55.57 ID:T7f3BUbFO

一応、オナ禁で効果あるらしいから毎日大豆食品食ってるが……

67 ：天涯孤独(宮城県)：2007/12/03(月) 19:15:43.41 ID:s2tYe1Mk0 BE:460651182-2BP(7)

高野豆腐でもいいんだよな
空腹を紛らす為に毎日味噌汁に入れて食べてるよ

68 ： 2ｃｈ中毒(長屋)：2007/12/03(月) 21:09:13.87 ID:jM8/LENB0

中高生は勉強に集中するに、毎日大豆食品を食べろ
オサーンは精力を出すため、大豆は禁物だな

69 ：手話通訳士(新潟県)：2007/12/03(月) 21:26:38.77 ID:J2O+Xpw/0

納豆ご飯に豆腐入り味噌汁飲めば最強じゃね

70 ：留学生(愛知県)：2007/12/03(月) 21:27:57.04 ID:JXzOCWpg0

お豆どーこだ？

71 ：天涯孤独(長崎県)：2007/12/03(月) 21:29:04.79 ID:7lCTxO670

お豆ぺろぺろしてえ

72 ：ぁゃιぃ医者(東京都)：2007/12/03(月) 21:30:22.99 ID:q0+vPcBu0

>>62
週に二日は休肝日作れよ

73 ：声優(山口県)：2007/12/03(月) 21:33:27.08 ID:xo2ZLIf20

体調が悪くなったら、納豆とか豆腐食うようにしてる。

74 ：割れ厨(宮城県)：2007/12/04(火) 01:56:03.19 ID:qiK+eWre0 BE:345488843-2BP(7)

そういや俺も胃の調子悪い時納豆食うな
偽ビオフェルミンっぽいやつにも納豆菌入ってたりするし

75 ：空気(コネチカット州)：2007/12/04(火) 01:58:04.89 ID:UwGIrqIrO

餓死しないんだから何も食わないよりは死亡率下がるだろ・・・JK

76 ：中小企業診断士(東京都)：2007/12/04(火) 09:26:51.27 ID:59lMbCQR0

豆好きなので納豆とお豆の王様を毎日食べているよ(´･ω･｀)

77 ：ＡＶ監督(樺太)：2007/12/04(火) 09:36:54.64 ID:lnvwvJvGO

あるあるのせいで一時期納豆が買えなかった
あるあるのせいで寿命が縮んだ！

78 ：国会議員(神奈川県)：2007/12/04(火) 09:48:07.55 ID:YIJ2mVgp0

なんで女しか効かねえんだよ！！

79 ：タコ(福岡県)：2007/12/04(火) 10:29:29.07 ID:nWELrqYG0

話題にならなきゃ食べないの？