ユータカラヤ二宮店でワラサを「天然ブリ」として販売
1 :
番組の途中ですが名無しです:
大きさによって呼び名が変わる代表的な「出世魚」のブリの表示が不適切だったとして、二宮町のスーパーで
26日夕、店頭の魚が回収・処分された。
店側は、ブリに成長する前の「ワラサ」として魚市場で仕入れたが、店頭では「天然ブリ」として販売していた。
スーパー側は今後、誤解を与えるような表示をしないとして、店頭におわびの文書を掲示するという。
ワラサを天然ブリとして販売したのは、二宮町中里2丁目の「ユータカラヤ二宮店」。
ユータカラヤ(本社・藤沢市)は、県内や都内に20店を超すスーパーや食肉専門店を経営している。
同社によると、二宮店が独自に横浜市中央卸売市場で仕入れたワラサ計12匹をそれぞれ4分割し、24〜26日、
「天然ブリ」の名前で販売したという。市場の仕入れ伝票にはワラサとあり、1匹の重さは2・9キロ程度という。
天然ブリとして販売した理由について、同店の鮮魚責任者は「ワラサという言葉は一般受けしないし、ブリが
出世魚ということを知らない人もいるから」と説明し、これまでも、重さが1・5キロまでの魚だけをイナダとして
売っていたという。
ブリの呼び方は成長に応じて変わる。
1歳のワカシは体長15センチほど、2歳のイナダは40センチ前後、3〜4歳のワラサは60センチ前後とされる。
正式に「本ブリ」と呼ばれるのは、長さ70センチ以上で重さも8キロ以上という。
出世魚の表示について同社は26日、公正取引委員会に問い合わせた。
その結果、「優良誤認を防ぐため、出世段階での通称を表示するのが望ましい」との見解だったと言う。
同社の高木秀雄社長は「お客様を困惑させる表示があったことを深くおわびし、今後は、出世魚に関しては
成長段階の通称も表示していく」と説明した。
店頭の切り身が天然ブリにしては小さいため、不審に思った二宮町の男性から、朝日新聞に指摘があり、
同社に内容を伝えた。
http://mytown.asahi.com/kanagawa/k_img_render.php?k_id=15000000711270002&o_id=3461&type=kiji.jpg http://mytown.asahi.com/kanagawa/news.php?k_id=15000000711270002
2 :
プロ棋士(長屋):2007/11/27(火) 12:31:39 ID:u6eHeqkI0
レンタルビデオ屋で新作が帰ってくるのをしつこく待ってる客がいる時に
レンタル中の札を取りに行ってやらないとかやったな〜。特に星野ひかるの「処女宮」www
遺伝子的に違いはないのにな
そりゃカエル料理頼んでオタマジャクシ料理出てきても困るけどさ
5 :
デパガ(アラバマ州):2007/11/27(火) 12:47:41 ID:2KBaA2+B0
ミニブリとかどうよ
子ブリとか
ワラサ(w
7 :
番組の途中ですが名無しです:2007/11/27(火) 12:50:12 ID:tOH8xSf70 BE:724078477-DIA(127122)
8 :
わけ(アラバマ州):2007/11/27(火) 12:50:31 ID:+1Pf85Uc0
サワラって名前が間違いだろ
ブリ形態A
ブリ形態B
ブリ形態C
にするべき
9 :
養鶏業(兵庫県):2007/11/27(火) 12:52:14 ID:jMlX6QxE0
テラワラサwwwwww
10 :
高校教師(北海道):2007/11/27(火) 12:52:20 ID:KLYnS6R70
こぶりのぶり
11 :
コピペ職人(青森県):2007/11/27(火) 12:52:50 ID:bmXCNA0k0
ぶりぶったわけだ
12 :
踊り隊(大阪府):2007/11/27(火) 12:53:35 ID:4dvD0qXl0
クエも偽装されやすいとか
よほどの目利きでなければ、捌いた後の本クエと、ほかのハタ科の魚との区別はむずかしいそうです
(アブラボウズ)
(チャイロマルハタ)をクエとして売っている悪質なところがあるらしい。
13 :
ギター(コネチカット州):2007/11/27(火) 12:55:40 ID:TInj7NQMO
ハタなんてどの種類も取れないんだからレア度は一緒だろ
14 :
相場師(アラバマ州):2007/11/27(火) 12:56:34 ID:ZZ5eSdgf0
まずは投書
スズキっておいしい?
16 :
洋菓子のプロ(東京都):2007/11/27(火) 12:57:26 ID:ATNqqggq0
カンパチならわからんでもないけど
17 :
デパガ(アラバマ州):2007/11/27(火) 13:00:28 ID:2KBaA2+B0
さかなクンさかなクンうるさい奴らはこのスレを伸ばすべきだろ
18 :
共産党工作員(コネチカット州):2007/11/27(火) 13:01:10 ID:YIvee8u0O
カンパチとブリじゃ見た目が違うやろ
19 :
踊り隊(大阪府):2007/11/27(火) 13:04:18 ID:4dvD0qXl0
ワラサね・・・
サワラに見えて悪質だな〜と言うよりわかるやろ?と思った。。
20 :
舞妓(樺太):2007/11/27(火) 13:13:24 ID:NrT+RTrJO
天然ブリって言うたからや!
21 :
新聞配達(東京都):2007/11/27(火) 13:19:51 ID:FPE5jKSQ0
一緒じゃん。
22 :
番組の途中ですが名無しです:2007/11/27(火) 13:22:53 ID:tOH8xSf70 BE:59108922-DIA(127122)
味は違うの?
23 :
渡来人(大阪府):2007/11/27(火) 13:25:40 ID:CMqwZCH80
おまいら、コスプレ喫茶でスーパーサイヤ人を注文したのに、女の子が普通のサイヤ人の衣装できたら気分悪いだろ?
これはそういう事だ、服装は一緒だから変わらないって???
違うんだよ、サイヤ人とスーパーサイヤ人とでは!!!
気分の問題!!!!
って事だね、うんうん
24 :
宅配バイト(catv?):2007/11/27(火) 13:26:59 ID:+5e3JN5G0
テラワラサwwwwwww
25 :
クリエイター(福島県):2007/11/27(火) 13:28:38 ID:+JTl3zhL0
でかい方が脂のってそうだけど。
そんなに違うのかね?
26 :
賭けてゴルフやっちゃいました(西日本):2007/11/27(火) 13:29:28 ID:w1Ext/Kk0
ハマチ、ワラサくらいが一番うまいだろ
ブリなんか脂っこくて好かん
ていうか出世魚の呼び方を統一しろよ
分かりにくくて仕方ない
27 :
現職(コネチカット州):2007/11/27(火) 13:30:14 ID:YIvee8u0O
コチうめぇぞ、コチ!
28 :
動物愛護団体(東日本):2007/11/27(火) 13:30:27 ID:NsC6m7e40
社長と思ったら課長だったというわけか。
>>22 味や値段は知らんけど、年齢的にはこんな感じかな。
ワラサ:小学生
ブリ:熟女
30 :
建設会社経営(関西地方):2007/11/27(火) 13:33:19 ID:I31Fw/xi0
ユーやっちゃいなよヤニ中店?
元、温泉とパチンコ屋だった所か。
唐屋裕太が創始者なのかな
字はテキトーだけど
33 :
デパガ(アラバマ州):2007/11/27(火) 15:13:40 ID:2KBaA2+B0
34 :
デパガ(アラバマ州):2007/11/27(火) 15:14:35 ID:2KBaA2+B0
あー張り間違えたw
サワラはあっさり、ブリはしつこい、ンな感じがする
36 :
インストラクター(神奈川県):2007/11/27(火) 15:18:10 ID:A6tosDnX0
福来魚と同等くらいかな
37 :
占い師(樺太):2007/11/27(火) 15:19:23 ID:6JxmCupAO
見事なまでにジャニーズスレ
38 :
竹やり珍走団(長屋):2007/11/27(火) 15:19:52 ID:xfum0oAY0
ハマチ「なんで俺忘れられてんの?」
39 :
手話通訳士(東京都):2007/11/27(火) 15:21:56 ID:btk34bZR0
ワラサ?
サワラって呼ぶ魚もあったよな?
40 :
タコ(北海道):
>>39 あるにはあるけど
サワラって名前の魚が居るから紛らわしい