【ミシュラン】東京が世界一の美食の都になってしまいフランスや英米のメディアに驚き【パリNY涙目】

952 ：専業主夫(コネチカット州)：2007/11/20(火) 22:54:55 ID:gy6Z8E8sO

>>939
どっちもバカだから

953 ：電力会社勤務(東京都)：2007/11/20(火) 22:55:03 ID:CsPzP3v20

>>945
同意したいところだが、単にそれは日本人だからじゃね？

954 ：美容師(大阪府)：2007/11/20(火) 22:55:12 ID:IsMEX/Bp0

神奈川県はどこに向かって話してるんだｗ

955 ：噺家(埼玉県)：2007/11/20(火) 22:55:21 ID:rsv/xAus0

>>913
塩辛いが二つあるんだが

956 ：社会保険事務所勤務(神奈川県)：2007/11/20(火) 22:55:32 ID:5xQnSeyQ0

大阪人に「大阪の旨いモノ」を語らせると、三つの府県というやたら広い範囲を持ち出してくるのがいつもなんだなぁ、と思うのだがそれはさておき。

>ホルモン
韓国料理を起源とする内臓肉の食文化はもはや全国区。

>たこ焼き、お好み焼き
安いメリケン粉でカロリーと満腹感を、ベタベタのソース味で味覚と充足感を、たっぷりの化学調味料でうま味を醸し出す食い物は確かに「有名」ではある。
ジャンクフードが悪いとは言わんが、胸を張って自慢するもんじゃない。

>うどん
麺の腰の無さはうどんを語る以前の代物。
汁も塩味が濃い割に風味に欠ける。
単に「関西人が良く食べてる」という観点でしか語れない愚物。

>チーズやアイスクリーム
神戸で乳牛生産/乳業が盛んとは初耳。単なる観光資源では?

>ワイン
神戸のワイナリーとは初耳。

>神戸牛
肉の味ではなく、脂の味を楽しむ、という特異な味覚を満たすためだけに存続する稀有なブランド。

>京都の豆腐
水の良かった時代の遠い過去の遺物を未だにひきずる観光資源。

総論：
確かにいずれも「有名」ではある。
「名物に旨いもの無し」をこれほど忠実に表す物品が集中するのも珍しい。

957 ：タイムトラベラー(関西地方)：2007/11/20(火) 22:55:40 ID:5+a6lt390

>>931　←　このレスで確信したｗ
俺も以前はそこの住人だったからな。
神奈川さん頑張れよ

958 ：カメコ(神奈川県)：2007/11/20(火) 22:55:51 ID:mYIGSCDs0

東京はな、いろんな料理店があるけど、致命的な欠陥がある

水がまずいんだよ

東北の適当な焼肉屋にはいって飯たのんだら、
もう止まらなかった。美味くて美味くて。

959 ：美容師見習い(愛知県)：2007/11/20(火) 22:55:53 ID:HOxcgAg40

>>913
何故塩辛いが入っているのに、さらに塩辛いを足すのか。

960 ：通訳(dion軍)：2007/11/20(火) 22:55:55 ID:2aCfzS+u0

和食なら精進料理を知るべき。あそこまで思想のある料理なんてそうそうないよ。
あと、玉子が生で食えるのを自慢してるレスがあったけど、
抗生物質を使ったりしてるし自慢になるか微妙。

961 ：アイドル(樺太)：2007/11/20(火) 22:56:06 ID:6D90OM+/O

>>945
ってか食文化のない国の料理はやばい
うまいものを知らないのか、食べれたらいいだろみたいなやつばっか
シンガポールとかはやばかった・・・もう出張したくない

962 ：配管工(東京都)：2007/11/20(火) 22:56:07 ID:6nQ8tOTG0

世界中の最高級品が東京には集まってる、金さえ出せばなんでも食える
地元で取れるもんが美味いっていうけど値段なりに美味いってだけ
ほんとに美味いものは金しだい

963 ：魔法少女(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:56:25 ID:+nRRFL5U0

>>941
バケットのサンドイッチ＋フライドポテトが
たんまり同じ袋に入れられている代物が屋台で売っている

964 ：白い恋人(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:56:26 ID:iL6hTqCd0

>>933
もっと具体的な奴。
>>934
部落料理だろ。なにが柔らか煮だ。
素材がいいだけだろ

965 ：運び屋(関東地方)：2007/11/20(火) 22:56:29 ID:5Tuz3PMM0

味覚で言うとインド人は日本人が分からない味覚が
あるらしいな。
さすがスパイスの国。

966 ：果汁(大阪府)：2007/11/20(火) 22:56:50 ID:RMBzIY1u0

マグロボーイ？

967 ：パティシエ(西日本)：2007/11/20(火) 22:57:11 ID:8CJt0QVJ0

>>947
なにそのステレオタイプｗ
もうかりまっか？ボチボチでんなとか言わないよ。
大阪人でもお好み焼きに白飯とか食わない奴もいるんだよ。

968 ：専業主夫(コネチカット州)：2007/11/20(火) 22:57:32 ID:HCXiG/+oO

>>949
多謝。日本も流行らないかなぁ…
パック詰めてスープも買える「デリ」が。

969 ：アイドル(樺太)：2007/11/20(火) 22:57:44 ID:6D90OM+/O

>>941
ピザのスティック状にしたやつたくさん売ってたの見掛けたよ

970 ：社会保険事務所勤務(神奈川県)：2007/11/20(火) 22:57:45 ID:5xQnSeyQ0

大阪名物お好み焼き→朝鮮人が発明
大阪名物たこ焼き→東北人が発明

大阪に食文化なんかあるの？

971 ：牛(関西地方)：2007/11/20(火) 22:57:51 ID:ogG1kfiK0

東京は底辺が広く頂点が高い
しかし底辺の店に当たるととても金が取れるレベルではないものが出てくる。

関西は底辺が狭く頂点は東京に比べると若干低い。
ただしどこに入ってもそこそこの水準がある。

両方に住んだ上での感覚はこんな感じ。

972 ：カメコ(長屋)：2007/11/20(火) 22:58:01 ID:/4+pGyRK0

>>958
分かる。
水が不味い店って大概料理も美味しくないよな・・・

新宿とかの臭い水でご飯を炊いてると思うと・・・・

973 ：国際審判(神奈川県)：2007/11/20(火) 22:58:10 ID:AMmNI41h0

日本は今だ藩政時代から抜けきれておらんようだ

974 ：公設秘書(愛知県)：2007/11/20(火) 22:58:34 ID:jzJzg7GC0

とうきょーすげーな

975 ：トリマー(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:58:43 ID:9WE++Kcy0

なんだ結局お国自慢スレか

976 ：旧陸軍高官(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:58:43 ID:sAT6f/3J0

>>958
東京の水はほかの都市と比べてうまいよ。

977 ：犯人(ネブラスカ州)：2007/11/20(火) 22:58:48 ID:2eggNUeHO

神奈川が火病発動と聞いてとんできた

978 ：貧乏人(東京都)：2007/11/20(火) 22:58:49 ID:n6bFkeye0 BE:530916858-2BP(350)

>>971
まさしくそれ

979 ：ブロガー(東京都)：2007/11/20(火) 22:59:06 ID:BRIx6oCL0

東京の水も大分おいしくなってきてるよ
ただそれぞれの店の貯水タンクが汚いだけで、源水はおいしいよ

980 ：通訳(dion軍)：2007/11/20(火) 22:59:09 ID:2aCfzS+u0

>>976
そういやボトル詰めして売ってたなｗ　あれはアフォかとｗｗ

981 ：社会保険庁職員(関西地方)：2007/11/20(火) 22:59:13 ID:5pBiCHoX0

>>970
ジャンクフードは大阪でもジャンクフードに過ぎませんｗ
馬鹿なの？

982 ： fushianasan(dion軍)：2007/11/20(火) 22:59:16 ID:PNrjoSNs0

高級食材とふつうの食材は生もの以外は混ぜたら
分からなくなるからなあ。純粋にうまいかどうかより
星多い店に選ばれるのはやっぱ雰囲気とか総合力だろうな

983 ：白い恋人(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:59:18 ID:iL6hTqCd0

広島焼き不味すぎﾜﾛﾀｗ

984 ：スパイ(東京都)：2007/11/20(火) 22:59:19 ID:3G9/hbmA0

>>947
明らかな煽りレスｗ
食いもんにほとんどかんけーねーｗ
確かにお好み焼きにおかずは考えられないがｗ

985 ：きしめん職人(dion軍)：2007/11/20(火) 22:59:25 ID:x09WufkH0

>>972　普通に水道水だしやがるからなｗ

986 ：留学生(静岡県)：2007/11/20(火) 22:59:33 ID:CwQ0fBR10

>>969
それ一度食ってみたいわ
日本にはないのかな

987 ：国会議員(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:59:41 ID:D2iznLX70

俺は神奈川に賛成だぜ
修学旅行では大阪で嫌な目にあったし
大学時代はバイト先の関西人の社員が嫌な奴だった・・・神奈川もっとやれｗ

988 ：運び屋(関東地方)：2007/11/20(火) 22:59:43 ID:5Tuz3PMM0

>>971
問題は本当に頂点と言えるべき店を食べ歩いてきたかだｗ

989 ：魔法少女(アラバマ州)：2007/11/20(火) 22:59:53 ID:+nRRFL5U0

>>971
でも海外だと東京よりもっと底辺が低すぎる
海外は安い飯だと不味いところが多すぎる
日本はいいよね、その点

990 ：留学生(静岡県)：2007/11/20(火) 23:00:20 ID:CwQ0fBR10

神奈川さんはなんでそんなに必死なの

991 ：アイドル(樺太)：2007/11/20(火) 23:00:23 ID:6D90OM+/O

関西人神奈川に釣られ過ぎﾜﾛﾀｗ

992 ：社会保険事務所勤務(神奈川県)：2007/11/20(火) 23:00:24 ID:5xQnSeyQ0

まあ、食文化のレベルではどうしても全国（世界）の有名店が集結して
競争の激しい東京がダントツとなってしまうのは経済原則からいっても
しょうがない。仏蘭西のロブションやポギーズ、ラ・ベストラッセ、香港の
福臨門等和洋中世界の一流が集結する中で、札幌、名古屋、福岡、沖縄
他全国各地の名店が次々上京し、熾烈な競争を展開している。寿司、天ぷら
といった伝統的江戸前料理から新時代の創作和食、洋食等東京発の新グルメ
も続々開発されて全国（世界）に向けて文化を現在進行形で発信している。
そうした中・・・・・・・
完全に蚊帳の外におかれてしまったのが大阪グルメだ。たこ焼きやお好み
焼きは祭りのテキ屋でたべるB級グルメで味に深みがないし、饂飩も讃岐
や稲庭の本物に押されて全く特徴のない大阪饂飩は完全に死滅状態、
名前と過去に胡座をかいて、努力を怠ってきた大阪のグルメの結果がこれ
である。大阪経済の衰退とともに、大阪グルメも確実に衰退の一途を辿っ
ている。

993 ：カメコ(長屋)：2007/11/20(火) 23:00:34 ID:/4+pGyRK0

>>979
お前の家は浄水場から直に引いてるのか
浄水設備が強化されてるのは分かるけども、実際蛇口から出てくると臭い現実。

水道管全部取り替えるまでは臭い。仕方ない。

994 ：アイドル(樺太)：2007/11/20(火) 23:00:38 ID:6D90OM+/O

１００

995 ：タイムトラベラー(関西地方)：2007/11/20(火) 23:00:55 ID:5+a6lt390

>>964
まずだな。
料理を部●だの何だので差別的に扱ってる前提から間違ってんだよ。
寿司も元は保存食だし、懐石だって質素な精進料理が起源だという事は知っておきなされ。

996 ：付き人(アラバマ州)：2007/11/20(火) 23:00:56 ID:MLrIExPD0

美味しんぼ読みながら白飯+餃子が最高

997 ：パート(東京都)：2007/11/20(火) 23:01:01 ID:ihJ7WGur0

大阪に旨いものなしって言うからなあ

998 ：スパイ(東京都)：2007/11/20(火) 23:01:13 ID:3G9/hbmA0

次スレは、神奈川と関西のガチバトルな。
おまいらどっち勝つと思う？

999 ：アイドル(樺太)：2007/11/20(火) 23:01:16 ID:6D90OM+/O

>>987
ｗ

1000 ：タレント(愛知県)：2007/11/20(火) 23:01:19 ID:U2H7D7mp0

1000

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