【県料理展示会】お前らの地元の料理を紹介しろ

1 ：気象庁勤務(神奈川県)：2007/11/17(土) 03:12:57 ID:dFFoxkYw0 株主優待

県料理展示会（県調理師会主催）が１５日、高島市今津町中沼１の
今津東コミュニティセンターで開かれた。フナずしやビワマスの料理など
約１００点が並び、多くの市民らが地元の食材を生かした豪華な料理を楽しんだ。
　県内の保健所管内の持ち回りで３年に１度開き、１５回目。今回初めて料理展示が始まった。
　料理は和食だけでなく、洋食や中華などもあり、地元特産のフナずしやサバずし、
ビワマスの姿煮などが器に豪華に盛り付けられている。高島調理師会が、
発芽玄米やビワマスなどの地元食材を使って作った「高島古代ロマン弁当」も並び、
シカ肉料理の試食会もあった。高島調理師会の澤賢一会長は
「これからも消費者が安心できる料理を提供していきたい」と話していた。
展示会は１６日も開催。入場無料。【近藤修史】

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071116-00000270-mailo-l25

2 ：検非違使(北海道)：2007/11/17(土) 03:13:12 ID:IWWmY6760

うんこ

3 ：ドラム(千葉県)：2007/11/17(土) 03:13:16 ID:zruJCR7m0

みそピー

4 ：名誉教授(樺太)：2007/11/17(土) 03:13:25 ID:hfeSfWO4O

CINCO

5 ：中小企業診断士(神奈川県)：2007/11/17(土) 03:13:51 ID:BjTv1/us0

エイの糞づけ

6 ：扇子(コネチカット州)：2007/11/17(土) 03:14:36 ID:G4HdnlGvO

せんべい汁

7 ：修験者(関西地方)：2007/11/17(土) 03:14:50 ID:EsG9/FcW0

守口大根

8 ：新人(長崎県)：2007/11/17(土) 03:15:02 ID:tZOjMWYG0

リンガーハット

9 ：おくさま(東京都)：2007/11/17(土) 03:15:03 ID:TuWT8X69P

きりたんぽん

10 ：代走(大分県)：2007/11/17(土) 03:16:34 ID:Fd5NirUQ0 BE:263031348-2BP(124)

Ｙ　Ａ　Ｓ　Ｅ　Ｕ　Ｍ　Ａ

11 ：おくさま(ネブラスカ州)：2007/11/17(土) 03:16:50 ID:GUpzBp9OP

ほしいも

12 ：派遣の品格(樺太)：2007/11/17(土) 03:17:13 ID:KMajyeeBO

彼女の作ってくれるごはん

13 ：貧乏人(東京都)：2007/11/17(土) 03:17:22 ID:N/HaQEri0

チキンラーメン

14 ：アイドル(チリ)：2007/11/17(土) 03:17:31 ID:TFqgjAsw0

だご汁、タイピーエン

15 ：殲１０(山形県)：2007/11/17(土) 03:19:33 ID:HS9WvvTs0

マット巻き

16 ：くじら(富山県)：2007/11/17(土) 03:20:52 ID:1hAE2PTz0

俺の作ったネギチャーハン

17 ：電話交換手(長野県)：2007/11/17(土) 03:21:32 ID:XMdl/Cof0 BE:211629942-PLT(25500)

バッタのような害虫の死体を生きている時の姿そのままに甘辛く煮たもの

18 ：事情通(アラバマ州)：2007/11/17(土) 03:21:52 ID:2dL4drwQ0

せんざんき

19 ：理学部(愛媛県)：2007/11/17(土) 03:22:45 ID:VB+2ucGj0

焼肉

20 ：ハンター(東京都)：2007/11/17(土) 03:22:54 ID:LO3l64vL0

さぬきうどん

21 ：守備隊(北海道)：2007/11/17(土) 03:23:25 ID:iuHlphUA0

とうふちくわ

22 ：朝日新聞記者(関西地方)：2007/11/17(土) 03:25:13 ID:CqLT9RCC0

吉兆のブロイラー地鶏風味

23 ：学生(岩手県)：2007/11/17(土) 03:26:12 ID:U9IhPksy0

パチンコ店に併設された焼肉・冷麺店

24 ：学校教諭(長屋)：2007/11/17(土) 03:26:50 ID:qo9VbYGL0

いちご煮最強

25 ：みどりのおばさん(京都府)：2007/11/17(土) 03:39:54 ID:bhSeHHEl0

即身仏

26 ：機関投資家(ネブラスカ州)：2007/11/17(土) 04:45:13 ID:ZavoEcR6O

しもつかれってスゲーな
まんまゲロだし
これがソウルフードっていう栃木県民もいるよね
すごいね栃木すごいよ栃木
行ってみたいな

27 ：パート(樺太)：2007/11/17(土) 04:51:34 ID:Gj+mUubgO

>>26
日本で一番しもつかれの被害に逢ってるのが栃木県民なんだけど
仕出しの弁当に添えるんじゃねぇよマジで吐くかと思ったじゃねぇか('A`)

28 ：福男(埼玉県)：2007/11/17(土) 04:52:48 ID:dl1lR0ep0

山田うどん

29 ：機関投資家(ネブラスカ州)：2007/11/17(土) 05:17:50 ID:ZavoEcR6O

>>27
見た目はともかく、味はどうなの？
鮭雑炊なんかはうまいじゃん

30 ：事情通(北海道)：2007/11/17(土) 05:19:38 ID:ZGqquEsm0

とり野菜鍋

31 ：職業訓練指導員(dion軍)：2007/11/17(土) 05:20:50 ID:SyRSz30a0

たまごかけごはん

32 ：ブロガー(北海道)：2007/11/17(土) 05:35:20 ID:S6jqQhh10

松尾ジンギスカン

33 ：運転士(大阪府)：2007/11/17(土) 05:36:34 ID:MkiJffle0

小麦粉キャベツ焼き

34 ：通訳(福岡県)：2007/11/17(土) 05:40:09 ID:/OMFEdVD0

おにぎり

35 ：酒蔵(樺太)：2007/11/17(土) 05:40:29 ID:1xov+LAwO

広島の北部だが鮫喰うぜ
現地の言葉でワニって言うんだぜ
美味しんぼにも紹介されたよ
ただハッキリ言ってマズいがな

36 ：憲法改正反対派(大阪府)：2007/11/17(土) 05:41:47 ID:wkUcqzu80

バッテラ

37 ：空気(長崎県)：2007/11/17(土) 05:42:26 ID:s9J7/wMa0

ちゃんぽん
皿うどん
トルコライス

38 ：運転士(大阪府)：2007/11/17(土) 05:43:37 ID:MkiJffle0

>>35
陸に上げてからも日持ちするんで
山深い土地のたんぱく源になってたらしいね

39 ：ねずみランド(山口県)：2007/11/17(土) 05:44:08 ID:6QjMNDPx0

瓦そば

40 ：酒蔵(樺太)：2007/11/17(土) 05:48:10 ID:1xov+LAwO

>>38
そう、詳しいね
鮫は泌尿器官が未発達で体内にアンモニアが溜まりやすい
ゆえに腐りにくいらしい…
フライは割とイケるけど刺身とか喰えたもんじゃねーぜ

41 ：高専(福島県)：2007/11/17(土) 05:48:29 ID:pIG/sijs0

ご当地ラーメンぐらいしか思いつかねぇ
なんもねぇな俺の県

42 ：絢香(東京都)：2007/11/17(土) 05:48:46 ID:rhNhUFR30

エスカロップとトルコライスせんべえ汁と帽子パン

43 ：ねずみランド(山口県)：2007/11/17(土) 05:49:25 ID:6QjMNDPx0

ふぐ関係で全国に君臨している山口県下関市だが、
瓦そばはもっと評価されるべき。

44 ：絢香(東京都)：2007/11/17(土) 05:52:54 ID:rhNhUFR30

>>41
いかにんじん

45 ：高専(福島県)：2007/11/17(土) 05:53:38 ID:pIG/sijs0

>>44
正月料理だと思ってるの俺だけか？

46 ：りぼんちゃん ◆BIJOU400pc ：2007/11/17(土) 05:54:52 ID:8U4xBVbA0 株主優待

ワケ（いそぎんちゃく）の味噌煮

47 ：絢香(東京都)：2007/11/17(土) 05:58:49 ID:rhNhUFR30

>>41
ひきないり、こづゆもそうだな。

>>43
そばねっつりとか大平とか。岩国寿司は甘かった・・・
俺が食った奴がたまたまそうだったのかもしれないが。
甘さ四分の一で酢をもう少し利かせてくれたら好きかも。

48 ：絢香(東京都)：2007/11/17(土) 06:02:19 ID:rhNhUFR30

>>45
我が家は福島と全くかかわりないが普段から良く食うよ。
松前漬けの昆布無しといった感じだね。炒った大豆入れといても美味しい。
ついでに作る時に麹入れとくと自然な甘さになる。

49 ：高専(福島県)：2007/11/17(土) 06:03:39 ID:pIG/sijs0

>>48
そうなのか
お前からは会津の匂いがするよ
福島って無駄に広いから地域ごとにまた違うんだよね

50 ：運転士(大阪府)：2007/11/17(土) 06:08:31 ID:MkiJffle0

長州の匂いもするから気をつけて

51 ：絢香(東京都)：2007/11/17(土) 06:17:44 ID:rhNhUFR30

>>50
だご汁とか焼き饅頭も好きだぞ。
五島うどんも塩引も好きだ。