豆腐のおいしい食べ方

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1 ： 書記(山口県)：
　【島根】こだわり豆腐　自作大豆で　ビバ！石見

　浜田市佐野町の農家、岡本栄峰さん（６４）は、自ら育てた大豆を使った豆腐を作り、「長寿の里」ブランドで
販売している。産地が明らかな上、風味豊かで豆の味が生きていると、農産物直売所や市内の居酒屋などで人気だ。

　岡本さんは、米と大豆を生産する農家。水稲の転作として大豆を作り始めたが、大豆のまま販売しては値段が安いため
付加価値をつけようと、９１年から豆腐作りを始めた。

　島根県の自然豊かで、長寿というイメージから、「長寿の里」と命名。今年は４ヘクタールで原料にする大豆を育てて
いる。ほとんどを豆腐に加工し、一部でみそも作る。

　原料は、その年にとれた大豆とにがりのみ。味を左右する水は、井戸からとっている。自宅近くの加工場で週２回製造し
年間の生産量は３万〜４万丁。最初は、知人らに販売していたが、次第に販路が増え、安定してきた。岡本さんは「ほかの
豆腐に比べても、味には自信がある」と胸をはる。

　大豆の国内自給率は５％程度で、食用に限っても２割程度。ほとんどをアメリカ、ブラジル、カナダ、中国などから輸入
している。

　このような状況のもとで、自家生産した大豆を使った豆腐は希少品だ。岡本さんの豆腐の値段は、直売所などで１丁
１６０円程度とやや高めだが、安全・安心志向もあり、固定客がある。

　運送コストの問題から、販売は、浜田市内に限られる。岡本さんは「ほかと同じ物を作ってもダメ。本当においしいと
言われる物を作り続けたい」と話した。

　岡本さんの豆腐は、浜田市黒川町の「産直きんさい市場」などで販売されている。

http://www.asahi.com/food/news/TKY200711120187.html
2 ： 歌手(北海道)：2007/11/12(月) 17:39:32 ID:Ovepgeoj0
冷やして壁にたたきつける
3 ： タイムトラベラー(福島県)：2007/11/12(月) 17:39:40 ID:JgCln/bj0
ネギしょうがしょうゆで冷奴
4 ： 国会議員(大阪府)：2007/11/12(月) 17:40:17 ID:zyfQ84XM0
チンコに塗る
5 ： 情婦(北海道)：2007/11/12(月) 17:40:42 ID:lNPeXo+w0
この時期になると湯豆腐が恋しい
6 ： ふぐ調理師(福島県)：2007/11/12(月) 17:40:43 ID:581nfRsH0
うまい醤油あればOK
7 ： ツアーコンダクター(アラバマ州)：2007/11/12(月) 17:40:47 ID:OqzPCMBl0
腐ってる物を客に食わすとは何事か
8 ： 留学生(宮城県)：2007/11/12(月) 17:40:56 ID:/QZ9OBVV0
揚げ玉+めんつゆ
9 ： ほっちゃん(大阪府)：2007/11/12(月) 17:41:02 ID:/P8pjse+0
歯の隙間から搾り出す感触を楽しむ
10 ： 名無し募集中。。。(愛知県)：2007/11/12(月) 17:41:17 ID:AsP+dygP0 BE:1119516285-2BP(1407)
ねぎみそがあればうまい
11 ： 請負労働者(千葉県)：2007/11/12(月) 17:41:36 ID:W41bYVAK0
パックのおとうふはにがりを抜くために一回水にさらすと
みちがえるほどおいしくなります



これまめまめまーーーめええ！！！ｇｖｈｋｆｄｇｋｌｄｊｈｌｋｊｈ
12 ： 石油王(大阪府)：2007/11/12(月) 17:41:51 ID:F2jOdjgQ0
湯豆腐だな
13 ： 数学者(dion軍)：2007/11/12(月) 17:41:52 ID:TnpQ9tYa0
棒に差して凍らせて舐める
14 ： 経済評論家(西日本)：2007/11/12(月) 17:42:01 ID:mn0RUJrG0
[ ：：━◎]ﾉ　レンジで熱々にしてポン酢ぶっかけ．
15 ： クリーニング店経営(東京都)：2007/11/12(月) 17:42:12 ID:VmiOke7A0
しらあえ
16 ： 客室乗務員(福岡県)：2007/11/12(月) 17:42:33 ID:+tMxJmhE0
納豆と混ぜる
17 ： ゆうこりん(東京都)：2007/11/12(月) 17:42:34 ID:mFprOyfL0
角を頭にぶつけて氏ぬ
18 ： 学生(コネチカット州)：2007/11/12(月) 17:42:49 ID:kV7R8YJPO
厚揚げ豆腐の皮だけ食う
19 ： 高専(奈良県)：2007/11/12(月) 17:43:18 ID:3Ik3d7Kq0
豆腐でオナニーしてみたい
あの真っ白で透き通る様な肌を俺のいちもつで汚してやる
20 ： 会社員(catv?)：2007/11/12(月) 17:43:27 ID:lbOXyxWk0
丸大豆醤油で冷奴
21 ： 守備隊(dion軍)：2007/11/12(月) 17:43:27 ID:jzuUp99V0
ちょっと贅沢

ピータン＋刻みザーサイ＋刻みネギ＋醤油＆ごま油
22 ： 朝日新聞記者(東京都)：2007/11/12(月) 17:43:29 ID:GzHhdlnJ0
麻婆豆腐は至高の豆腐料理
23 ： 産科医(東京都)：2007/11/12(月) 17:43:54 ID:NJ/Ym4/+0
噛まずに飲む
24 ： 書記(山口県)：2007/11/12(月) 17:44:02 ID:b3NRdYnz0
肉豆腐ハフハフッ！！チュルン！
25 ： カメラマン(福井県)：2007/11/12(月) 17:44:15 ID:7zJpjF8a0
究極のきぬと男前豆腐　がダントツに美味い
26 ： 留学生(関東地方)：2007/11/12(月) 17:44:23 ID:nInwrtOh0
またアフィブログのワンパターンスレか
27 ： 運動員(茨城県)：2007/11/12(月) 17:44:30 ID:2mG1ghdg0
>>14
チンするとき昆布も入れて
つ昆布
28 ： 公設秘書(アラバマ州)：2007/11/12(月) 17:45:06 ID:rqQ4QSsk0
山わさびと一緒に食うと美味い
29 ： 水道局勤務(北海道)：2007/11/12(月) 17:45:54 ID:oF1p435Y0
鼻から吸う
30 ： 一反木綿(青森県)：2007/11/12(月) 17:46:13 ID:DMoOZPA90
湯豆腐を酢醤油と柚子胡椒で
31 ： クリーニング店経営(東京都)：2007/11/12(月) 17:46:26 ID:VmiOke7A0
>>24
うわ　ｷﾓ
32 ： 講師(アラバマ州)：2007/11/12(月) 17:46:55 ID:dtj8Nwaw0
酢か塩
33 ： 生き物係り(樺太)：2007/11/12(月) 17:47:05 ID:y2mfqsgJO
酢か塩
34 ： 合コン大王(コネチカット州)：2007/11/12(月) 17:47:17 ID:jovH2RIVO
奴には塩
35 ： 国際審判(ネブラスカ州)：2007/11/12(月) 17:49:44 ID:G2KTPPvaO
>>24
キメェ
36 ： 留学生(東京都)：2007/11/12(月) 17:51:51 ID:K/JTTX+W0
ポン酢とからしでガッツリと喰らう
37 ： 扇子(東京都)：2007/11/12(月) 17:54:29 ID:J9oiwFd00
黒ごまをセットにして毛魂豆腐ってラベル貼ればバカ売れ必至
38 ： 赤ひげ(広島県)：2007/11/12(月) 17:55:39 ID:gpGvFLj90
カレーにぶち込む
39 ： 画家のたまご(東京都)：2007/11/12(月) 17:55:44 ID:rRRg2/Dq0
めんどくさいから冷奴にしたら、あ〜らもう一品増えちゃった♪
40 ： 今日から社会人(東京都)：2007/11/12(月) 17:57:55 ID:A2nWhxRA0 BE:278731837-2BP(350)
わけぎとしょうがをのせて醤油でつるっといただく
41 ： 遣唐使(宮城県)：2007/11/12(月) 17:58:31 ID:fMO5ZFpS0
安い奴は、キッチンペーパーに小一時間包んで水気を取ってから食うとおいしい
42 ： 留学生(東京都)：2007/11/12(月) 17:58:53 ID:uYPi0emc0
なめこと豆腐の味噌汁
43 ： 今日から社会人(東京都)：2007/11/12(月) 18:00:12 ID:A2nWhxRA0 BE:185820672-2BP(350)
しょうがに醤油とごま油をたらしても旨い
44 ： 樹海(樺太)：2007/11/12(月) 18:01:22 ID:LVDhxS/HO
絹ごし豆腐に旨い生醤油をかけてぐちゃぐちゃにかきまわす
青ネギの小口切り、または青じその千切りを適量ぶちこむ
炊きたてご飯に乗っけて混ぜながらかっこむ
45 ： パート(樺太)：2007/11/12(月) 18:02:14 ID:amRpiUhGO
冷や奴はバリエーションを色々考えられるからいい
叩いた梅干し＋醤油ひとたらし
胡麻油＋胡麻＋ネギ＋塩
しょうが＋ミョウガ＋醤油
たくあんorキムチ＋フレンチドレッシング
46 ： 張出横綱(東日本)：2007/11/12(月) 18:02:17 ID:mV+DnvVA0
岩手で丸い豆腐食ったけどあれは中々うまかった
47 ： 朝日新聞記者(茨城県)：2007/11/12(月) 18:02:52 ID:+9MVhv730
>>14
チンしたあとに熱々のご飯にぶっ掛けて
かつお節とネギと生姜かけて醤油で食べるとおいしいよ
48 ： 消防士(愛媛県)：2007/11/12(月) 18:03:51 ID:RgpxnU7y0
>>45
醤油、酢、ニンニク、しょうが、ねぎ、ごま油（orラー油）を混ぜたのも美味いよ
49 ： 今日から社会人(東京都)：2007/11/12(月) 18:04:43 ID:A2nWhxRA0 BE:557462276-2BP(350)
牛角で一番旨いメニューは豆腐
50 ： 名誉教授(樺太)：2007/11/12(月) 18:05:00 ID:cDRozH6cO
味の濃い甘い豆腐は醤油との相性がイマイチなので何もつけずに食べる
51 ： ぁゃιぃ医者(東京都)：2007/11/12(月) 18:05:10 ID:Q3F9V/LW0
豆腐と納豆ってのは意外と合うんだぜ
豆腐屋ジョニーにオリゴ糖をかけるのも有りだぜ
52 ： パート(樺太)：2007/11/12(月) 18:05:22 ID:amRpiUhGO
>>48
なんかギョウザのタレみたいだなｗ
でも旨そう
53 ： 自衛官(大阪府)：2007/11/12(月) 18:06:24 ID:GYg70Mnh0
少量のご飯とぐちゃぐちゃに混ぜて

醤油掛けて食うとうまいよ
54 ： 文科相(茨城県)：2007/11/12(月) 18:07:22 ID:xenyX0Wu0
１、タマゴを入れる
２、豆腐と一緒に混ぜる
３、砂糖を入れる
４、しょうゆを少し入れる
５、ちょっと炒める
６、想像の中では多分美味い
55 ： 女工(鹿児島県)：2007/11/12(月) 18:08:17 ID:9eIg8djp0
ストローで吸う
56 ： 船員(樺太)：2007/11/12(月) 18:09:33 ID:3qtEVNLpO
皿に乗せて、ラップをかけてレンジでチン
ポン酢と薬味で簡単湯豆腐の出来上がり
57 ： 生き物係り(dion軍)：2007/11/12(月) 18:09:46 ID:oylf1rRH0
おっぱいに乗せて一緒にしゃぶりつく
58 ： 野球選手(東京都)：2007/11/12(月) 18:11:11 ID:aRDcRZqi0
猛烈に揚げだし豆腐が食いたくなった
59 ： きしめん職人(岐阜県)：2007/11/12(月) 18:12:46 ID:zEfjzOfC0
温めたほうがうめーな
湯豆腐うめーポン酢うめー
60 ： トリマー(東京都)：2007/11/12(月) 18:16:08 ID:BzzIsGCx0
ヨーグルトに混ぜる
61 ： 情婦(埼玉県)：2007/11/12(月) 18:16:18 ID:R5KWR0Qi0
木綿豆腐と絹ごし豆腐って、どちらかがボッタクリだと思う
62 ： 殲１０(熊本県)：2007/11/12(月) 18:21:27 ID:mu8prE4R0
まだ「ビバ！」って死語になってなかったんだな
63 ： ジャーナリスト(大阪府)：2007/11/12(月) 18:25:05 ID:QG6vNJCp0
ちょっと豆腐買ってくる
64 ： イベント企画(樺太)：2007/11/12(月) 18:27:34 ID:Ycw0bbw3O
ショウガとか醤油とかポン酢とかってどんだけ大豆の味を殺してるんだよ
まあおまえらが食ってるのは「豆腐のようなもの」だから仕方がないんだろけど
65 ： 樹海(福井県)：2007/11/12(月) 18:29:26 ID:8Zhr0vky0
うちでは焼肉のようにホットプレートで焼き豆腐をやるわ
焼肉のたれが合う

オーストラリアでは色のついた豆腐があったが野菜入りだったのかな
66 ： くじら(千葉県)：2007/11/12(月) 18:29:37 ID:HlaaQY4u0
旨い絹ごし豆腐を昆布と大吟醸酒で湯豆腐の様にして食べるともの凄く旨い。。。
67 ： ボーカル(長野県)：2007/11/12(月) 18:30:02 ID:hAU54H1A0
今日は豆腐とモヤシをごま油で炒めてめんつゆと七味かけて食った。
68 ： 医師(千葉県)：2007/11/12(月) 18:32:58 ID:cSS5GA700
厚揚げにごま油か具入りラー油をかけるだけ
69 ： サンダーソン(千葉県)：2007/11/12(月) 18:33:18 ID:roU7gnsz0
豆乳と昆布で煮て柔らかくなった豆腐をポン酢醤油で喰らう。
ついでに浮いた湯葉をわさび醤油で喰らう。
70 ： 名無しさん＠(樺太)：2007/11/12(月) 18:33:44 ID:MK3NRpiHO
ギンギンに冷やした南禅寺に醤油をかけて崩さないようにハムハムしたい
71 ： 元原発勤務(東京都)：2007/11/12(月) 18:34:04 ID:fHKGUhJK0
昆布で湯豆腐するときは水から？
72 ： 数学者(静岡県)：2007/11/12(月) 18:34:24 ID:nXyifj1v0
豆腐と水
73 ： 不動産鑑定士(dion軍)：2007/11/12(月) 18:34:36 ID:MgGqaBxx0
>>66
お酒臭くはならないの？いちど煮切るの？
74 ： タイムトラベラー(樺太)：2007/11/12(月) 18:36:12 ID:RQX4AkMcO
こんがり焼き色つけた豆腐にあんかけかけて食うとご飯いくらでも食えるわ
75 ： スカイダイバー(鹿児島県)：2007/11/12(月) 18:36:59 ID:j0DKgK1a0 BE:705705449-BRZ(10555)
ジョニー毎日食ってるわ
まじウメエｗ

>>24
きめええええええええ
76 ： プロ棋士(アラバマ州)：2007/11/12(月) 18:38:47 ID:jxwBy2Bl0
味の素と醤油だけでいいよ。
77 ： 踊り子(樺太)：2007/11/12(月) 18:39:22 ID:abRAzHZ7O
涯の警視の食べ方を真似したのは俺だけではないはず
78 ： くじら(千葉県)：2007/11/12(月) 18:39:32 ID:HlaaQY4u0
>>71
水から。鉄則。

>>73
アルコール分が飛んで部屋中酒臭くなるけど、それがいい。
ポン酢醤油無しでもそのまま食べられるくらいに旨い。
大人の味だよ。
79 ： スカイダイバー(鹿児島県)：2007/11/12(月) 18:39:51 ID:j0DKgK1a0 BE:352852092-BRZ(10555)
>>73
お前は勘違いをしている。。。
80 ： クリーニング店経営(東京都)：2007/11/12(月) 18:39:58 ID:itpbn6O/0
5ｍｍ厚に切ったモチを
油をひいたフライパンで焼く
↓
醤油を付けて食べる
↓
ちょーうめー！
81 ： 扇子(東京都)：2007/11/12(月) 18:41:14 ID:J9oiwFd00
http://oisiso.com/html/recipe/yudofu.html
82 ： ガリソン(長崎県)：2007/11/12(月) 18:41:53 ID:eHZtzzQ/0
麻婆
83 ： スカイダイバー(鹿児島県)：2007/11/12(月) 18:42:01 ID:j0DKgK1a0 BE:627293748-BRZ(10555)
俺が勘違いしていた。。。
84 ： 運び屋(兵庫県)：2007/11/12(月) 18:43:37 ID:z1J69L1u0
かわいそうに。本当にうまいｒｙ
85 ： イベント企画(樺太)：2007/11/12(月) 18:44:08 ID:Z9HxsXnnO
揚げ出し豆腐で一杯やるのも旨いよな
86 ： 不動産鑑定士(dion軍)：2007/11/12(月) 18:45:25 ID:MgGqaBxx0
>>78
レスどうもありがとう。

燗上がりのする大吟醸を使うって訳でもないのかな？
大吟醸も銘柄によっては暖めると台無しになるよね？
87 ： 運動員(兵庫県)：2007/11/12(月) 18:48:06 ID:FTAPJ0VV0
揚げ出し豆腐食いたくなってきた
88 ： 幹事長(神奈川県)：2007/11/12(月) 18:49:32 ID:/EZJwE3z0
厚揚げを薄く切ってごま油でフライパン焼き
ポン酢で食う
89 ： サンダーソン(千葉県)：2007/11/12(月) 18:50:22 ID:roU7gnsz0
高野豆腐はスレ違いかな？
あれ出汁と凄く薄く醤油で香り付けると最高に美味いよな。
90 ： ダンサー(静岡県)：2007/11/12(月) 18:51:52 ID:MZE5brjU0
案外ジャムとかマーマレードのっけても旨かったりする・・・かも
91 ： 合コン大王(コネチカット州)：2007/11/12(月) 18:52:17 ID:mwcRHufsO
ワインと豆腐は旅（ry
92 ： くじら(千葉県)：2007/11/12(月) 18:52:30 ID:HlaaQY4u0
>>86
そりゃ当然そう。

確かに銘柄によって旨い不味いはあるけど、
普通に燗上がり酒を使えば全然問題ないでしょ。
使う銘柄は個々のお好みで決めれば良いんだし。
93 ： プロ棋士(アラバマ州)：2007/11/12(月) 18:53:46 ID:jxwBy2Bl0
京都の豆腐の美味さの秘密は地下水なんだぜ。
京都の水は特別な軟水なんだ。
だから他所で京都と同じ味を出すのは難しいんだな。
これ豆腐知識な。
94 ： 医師(奈良県)：2007/11/12(月) 18:54:05 ID:DT3+fCRq0
>>65
それうまそう
肉ばっかりだと飽きるし
95 ： キンキキッズ(北海道)：2007/11/12(月) 19:04:55 ID:iCTlLJE10
マーボー豆腐がうまい
96 ： 建設会社経営(三重県)：2007/11/12(月) 19:11:22 ID:JGuHXM8c0
この時期は湯豆腐にゆずぽんか酢橘
97 ： 朝日新聞記者(茨城県)：2007/11/12(月) 19:16:09 ID:+9MVhv730
今日は一人鍋にした
98 ： 愛のVIP戦士(埼玉県)：2007/11/12(月) 19:18:39 ID:c7VVeHzo0
揚げだし豆腐うめぇ
99 ： 生き物係り(樺太)：2007/11/12(月) 19:19:43 ID:pIVc4HprO
自家製ポン酢うめぇ
100 ： 車内清掃員(西日本)：2007/11/12(月) 19:19:54 ID:2YYZu9QL0
鮭のチャンチャン焼きに豆腐入れたけどうまかった
101 ： 牛(佐賀県)：2007/11/12(月) 19:21:14 ID:A9Yu0QVd0
ｱﾁﾞｯ
102 ： ボーカル(樺太)：2007/11/12(月) 19:21:45 ID:gMyCMrQFO
揚げ出し豆腐にネギはさんでフライパンで焼く。
カツオぶし、ショウガのせてポン酢か醤油たらしてｳﾏｰ
103 ： 銭湯経営(京都府)：2007/11/12(月) 19:23:12 ID:1izUD3I70
豆腐にジャムかけると旨いのに、皆に敬遠される
104 ： 車内清掃員(西日本)：2007/11/12(月) 19:23:21 ID:2YYZu9QL0
>>102
揚げ出しにするより厚揚げの方がうまそう

やっぱり出汁で食いたいな。揚げ出しは。
105 ： 味噌らーめん屋(東京都)：2007/11/12(月) 19:23:57 ID:XigH/oYf0
>>103
絹ごしに黒蜜きな粉ならまだありだが…
106 ： ガリソン(長崎県)：2007/11/12(月) 19:25:19 ID:eHZtzzQ/0
>>103
イチゴ豆腐っぽいなｗ
107 ： 金田一(ネブラスカ州)：2007/11/12(月) 19:26:00 ID:RoLXGtkLO
豆腐にキムチのせてポン酢かけるとうまい
108 ： 自宅警備員(アラバマ州)：2007/11/12(月) 19:26:04 ID:71BovKsn0
ひややっこにおかか、刻み葱、醤油（濃いめのダシでも可）をかけて
それを熱い飯にかけて混ぜてすぐに食う
熱い冷たい旨いと混乱してるうちに食いきる。美味しい
109 ： 神(空)：2007/11/12(月) 19:26:54 ID:Pr/NlNIM0
納豆
モズク酢
なめ茸
110 ： 養豚業(千葉県)：2007/11/12(月) 19:27:32 ID:SDKYflc30
揚げたての絹揚げ喰った事無い奴は敗者
表面サクサク中はフワフワ
たまらん
111 ： 国会議員(神奈川県)：2007/11/12(月) 19:27:35 ID:Jkp5qsGS0
オボロドーフマブかやっこ野郎。どんなタレつかっても大豆の風味自体にゃ勝てん。
112 ： 映画館経営(鳥取県)：2007/11/12(月) 19:28:53 ID:PDuddXgg0
男前豆腐って意外と旨くね?
113 ： 踊り子(長屋)：2007/11/12(月) 19:32:12 ID:P1xCOi750
うまい炒り豆腐が作れるようになりたい。
114 ： 牧師(大阪府)：2007/11/12(月) 19:33:24 ID:vhuR4O/n0
>>94
豆腐をホットプレートで焼く場合は、その前に木綿豆腐に重しを載せて十分に水切りをする事。
面倒なら厚揚げか堅豆腐を買うのもOK。
詳しくは豆腐ステーキでググるといいよ。

豆腐はイオン系スーパーで売ってるグリーンアイがお勧め。
消泡剤が入ってないし、安くて美味い。

因みに硫酸カルシウムやグルコノラクトンを凝固剤に使用すると、
少量の豆乳でも凝固する為に味が薄いので避けた方がいい。
(スーパーで50〜100円で販売されている豆腐は大抵このタイプ)
115 ： くじら(千葉県)：2007/11/12(月) 19:33:42 ID:HlaaQY4u0
おぼろ豆腐も旨いよね。
116 ： 工学部(青森県)：2007/11/12(月) 19:35:13 ID:ojxUerpB0
豆腐まずくする事なんて出来るの？
117 ： 漫画家(東京都)：2007/11/12(月) 19:35:47 ID:zsONiyoA0
どっかの地方では豆腐を藁で包んで煮て食うらしい
納豆ほどではないにしろ豆腐の風味がガラリと変化するそうだ
118 ： 味噌らーめん屋(東京都)：2007/11/12(月) 19:37:06 ID:XigH/oYf0
>>112
俺は塩かけて食っている。
それだけ旨い。
119 ： サンダーソン(千葉県)：2007/11/12(月) 19:38:44 ID:roU7gnsz0
>>116
言われてみれば豆腐って黄な粉とも黒蜜ともチョコソースともカラメルとも合うからな。
納豆も合うし肉との組み合わせも美味い。
フルーツもあうしジャムもいける。漬物なら何でも来いだしな。
多分歯磨き粉と一緒に食ったら不味い可能性はある。
120 ： 運動員(樺太)：2007/11/12(月) 19:39:10 ID:74auUKY3O
ゆしどうふ食べたい。
121 ： バンドマン(アラバマ州)：2007/11/12(月) 19:39:58 ID:moGmMYe40
１　豆腐をよく水切りする。
２　挽肉に下味をつけて少しこねる
３　挽肉を炒め、豆腐を加え、溶き卵を入れる
４　卵を崩すように炒め炒り卵にする。
５　刻んだネギを入れる

で、ｳﾏｰ。
超簡単卵入り炒り豆腐だぜ。
味付けは塩味ね。
ウェイパーをお湯で溶いて加えてもいいよ。
122 ： くじら(千葉県)：2007/11/12(月) 19:41:32 ID:HlaaQY4u0
>>116
豆腐に旅をさせると、どんなに旨い豆腐でも不味くなる♪

おいらはポルシェを飛ばして買いに行って速攻で帰ってくる♪
123 ： 建設会社経営(三重県)：2007/11/12(月) 19:43:59 ID:JGuHXM8c0
なるほど千葉のうんこか

>>121
それは美味しそうだ
今度、やってみよう
124 ： VIPからきますた(神奈川県)：2007/11/12(月) 19:54:32 ID:xVFtORsC0
重し乗っけてよーく水分切った豆腐を切って、アボカドスライス乗せて醤油かけて食うと美味いよ
125 ： 番組の途中ですが名無しです(広島県)：2007/11/12(月) 19:55:58 ID:cJAgqwSh0
レンジで湯豆腐はおすすめできない。
ちゃんとだし汁で煮込んだほうが断然うまい。
126 ： ブロガー(北海道)：2007/11/12(月) 20:16:53 ID:Hju2S2za0
豆腐の上に、納豆を乗せておくと
納豆菌が繁殖して、納豆腐になる
それをつかって、納豆腐汁をつくるんです
127 ： 女性の全代表(コネチカット州)：2007/11/12(月) 20:20:58 ID:NfwhPuNaO
やっこだにぃ
128 ： くじら(東京都)：2007/11/12(月) 20:24:48 ID:zZeskbcL0
>>106
とかいではやっている、いちごとうふというものをたべてみたい
129 ： 電力会社勤務(東京都)：2007/11/12(月) 20:30:00 ID:maR/q6bc0
白和えだけはイマイチ。
130 ： 防衛大臣(アラバマ州)：2007/11/12(月) 20:41:02 ID:ABtd0Q2G0
男前以外は腹下す
131 ： サンダーソン(千葉県)：2007/11/12(月) 20:45:56 ID:roU7gnsz0
男前ブーム以降の甘くてミルキーな豆腐は正直どうかとおもう。
まるでバター食ってるみたい。
132 ： すくつ(アラバマ州)：2007/11/12(月) 21:08:11 ID:fvo3yz7G0
ピータン豆腐マジお勧め。
ピータンとネギをみじん切りにして豆腐の上に乗せ、
醤油をかけて食べる。マジでうまい。
133 ： ピッチャー(東京都)：2007/11/12(月) 21:08:50 ID:6mbO0yij0
白濁豆腐
134 ： アリス(広島県)：2007/11/12(月) 21:09:17 ID:Afnys/ox0
ピータンっておにぎり落とす奴？
135 ： 現職(愛媛県)：2007/11/12(月) 21:10:53 ID:E5iAo/RY0
豆腐を豆乳で湯豆腐にするんだぜ
136 ： 洋菓子のプロ(東京都)：2007/11/12(月) 21:17:39 ID:6YKx92zc0
スゴイダイズの豆腐版出ないかな
137 ： オカマ(和歌山県)：2007/11/12(月) 21:31:56 ID:JIC5wImX0
湯豆腐で飯くえない奴はだめな奴
138 ： さくにゃん(東日本)：2007/11/12(月) 21:35:08 ID:rt3OqEsH0
黒蜜ときなこ
139 ： プロスキーヤー(東日本)：2007/11/12(月) 22:11:52 ID:bwXZitKk0
コカコーラZEROの豆腐パーティーのCMがアリだと思ったのは俺だけじゃないはず

ttp://gotchatv.jp/coketv?key=1657
140 ： 朝日新聞記者(茨城県)：2007/11/12(月) 22:12:22 ID:+9MVhv730
出来立ての豆腐をブルーベリージャムで食べるとおいしいらしい
141 ： 造船業(静岡県)：2007/11/12(月) 22:13:40 ID:fmcBf5AH0
豆腐は水分多いから油で揚げて水分抜くと美味いぜ
142 ： おくさま(三重県)：2007/11/12(月) 22:14:26 ID:DMzljAvX0
豆腐といえば田楽だろ
炙って味噌付けるのが一番
143 ： 車内清掃員(西日本)：2007/11/12(月) 22:14:44 ID:2YYZu9QL0
>>141
氷豆腐食えよ
シパシパのガッシガシだぜ
144 ： 外資系会社勤務(群馬県)：2007/11/12(月) 22:19:07 ID:tm6vUDbQ0 BE:182041362-2BP(3000)
豆腐と水
145 ： 乳母(宮城県)：2007/11/12(月) 22:21:07 ID:OYWnpu/B0
塩ｺｼｮｰで召し上がれ
146 ： 牧師(大阪府)：2007/11/12(月) 22:21:32 ID:vhuR4O/n0
>>141
それただのお揚げさんじゃないか。
147 ： みどりのおばさん(千葉県)：2007/11/12(月) 22:22:54 ID:X5Le7wfe0 BE:348970447-2BP(3035)
湯豆腐が一番かな
148 ： 車内清掃員(西日本)：2007/11/12(月) 22:25:16 ID:2YYZu9QL0
最近ひき肉あんかけがお気に入りの俺が
湯豆腐の人気にshit
149 ： 名誉教授(樺太)：2007/11/12(月) 22:27:49 ID:cDRozH6cO
ジョニーは黒蜜ときな粉で
150 ： 副社長(千葉県)：2007/11/12(月) 22:30:35 ID:j5KV6EtY0
最高に腹減ってる状態で
豆腐はやっとおいしく感じる
151 ： 情婦(静岡県)：2007/11/12(月) 22:31:30 ID:FIWlta0U0

水の代わりに豆腐を白玉粉と混ぜて白玉作る。

モチモチ食感でうまいぞ^^
152 ： フート(北海道)：2007/11/13(火) 00:00:10 ID:NsV9M9Qu0
tes
153 ： すっとこどっこい(東京都)：2007/11/13(火) 05:57:31 ID:oVPA8dIn0
ザーメンがおいしかったら吸ってくれる?
154 ： 船員(dion軍)：2007/11/13(火) 06:01:07 ID:K1QgVP/M0
明太子ほぐしてネギと一緒に豆腐に乗っけて食ってる
グチャグチャに混ぜてもうまい
155 ： ビデ倫(コネチカット州)：2007/11/13(火) 06:06:58 ID:OH9K4myaO
味が淡白だからパン粉まぶして揚げたらぽん酢とか梅干で適当に味付けして食う
もしくは>>2
156 ： 公明党工作員(樺太)：2007/11/13(火) 06:09:52 ID:Ejgy4tfeO
豆腐は飲み物
157 ： 養豚業(樺太)：2007/11/13(火) 06:11:03 ID:yfKMY6pcO
揚げ豆腐美味すぎる。ダシと海苔のハーモニー
158 ： ビデ倫(コネチカット州)：2007/11/13(火) 06:14:16 ID:4iXupQl2O
刻み海苔、ワサビ、刺身醤油(だしがちょっと強い奴
夏場は美味い
159 ： 大統領(ネブラスカ州)：2007/11/13(火) 06:17:32 ID:1L8VH4idO
おろしニンニクでヤッコ
160 ： 住所不定無職(山陰地方)：2007/11/13(火) 14:01:28 ID:CjUtx4gy0
湯豆腐あんまりうまくなかった
安い豆腐で作ったからかな
161 ： 学生(宮城県)：2007/11/13(火) 14:07:26 ID:Fxl3giHf0
ちんぽの先を豆腐にぶちこむ
162 ： 中学生(長崎県)：2007/11/13(火) 14:10:11 ID:sHhd+DNd0
ストローで吸う
163 ： 彼女居ない暦(catv?)：2007/11/13(火) 14:35:14 ID:p9yesx3/0
胡椒とジャムを付けてからパンに挟んで食べる
164 ： 女性音楽教諭(コネチカット州)：2007/11/13(火) 14:38:07 ID:9cPgPtgIO
冷凍した豆腐を牛脂で焼いて葱とぽん酢で食う
165 ： ペテン師(千葉県)：
自宅でつくるなら陳麻婆豆腐の素が最強。
もちろん健一じゃない方ね。