【吉兆】　船場吉兆　原材料を不適正な表示　「そば」など高品質を装うが「意図的ではない」

船場吉兆　原材料を不適正な表示　「そば」など高品質を装う
高級料亭吉兆グループの船場吉兆（大阪市）が産地や消費期限を偽装していた問題で、
同社が本店で販売していた「奥美濃そば」など５商品の原材料を、製造委託先から提
出された企画書通りに表示せず、そば粉を小麦粉より前に記載するなど変更していた
ことが１０日、分かった。
日本農林規格（ＪＡＳ）法は原材料を重量順に表示するよう定めており、農林水産省は、
船場吉兆がそばの品質を良く見せるため意図的に書き換えた可能性があるとみている。
船場吉兆は「確認が不十分だった」と釈明し、意図的な変更ではなかったとしている。（略）
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071110-00000095-san-soci
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このすれはのびない

誰も信じないけどな

吉四六

どんだけ

社長がぶ吉兆なんです
勘弁してください

> 「意図的ではない」


管理能力がまったくないことを暴露してますねｗ

ばれても罪押し付けあうとかとことん腐った会社だな

　吉兆　　多過ぎｗ

またおおさか

つぶれろよ

赤福がかわいらしく三重てきたｗ

吉兆かわゆすなあ

これが大阪クオリティ

逆に問いたい
少しは高級料亭としてのプライドないの？
一見ｻﾝや、使用人は見下されても‥

危鳥
危調
危値妖

笑うしかないとはこのことでしょう

大阪でソバなんか出すな

　邦ちゃん、白状してしまえ、京都でも同じことをやっていると

　鳥も肉も魚も野菜も一回偽装をしてしまったら同じ

　

なんちゅうもんを、なんちゅうもんをくわせてくれはったんや

吉兆の花板も、ロシアあたりのコリアン居酒屋くらいしか
再就職先ねーなｗ

あるじをよべええええええええええええええい

ずいぶんな悪あがきをしてますなあ

　名前だけでありがたがって大金を出す愚民どもｗ

すげーことになってるけど、
それでも生き残れると踏んで言い訳しているんだよね。

大きな後ろ支えでもあるのかな。

もうこれはホントに廃業した方が良いよね

誰か吉兆さんの功績をまとめてくれ
とても追いつけるペースではない

>>27
まとめサイトが出来そうな勢いだよな

出るわ出るわｗ

今までの偽造してた会社の大部分がかわいくみえるな

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添加物非表示　　　　　　　　→製造会社の独断、経営陣は知らなかった
賞味期限改竄　　　　　　　　→パートの独断、経営陣は関与していない
牛肉産地偽装　　　　　　　　→仕入担当の独断、経営陣は関与していない
ブロイラーを地鶏と偽装　　→仕入業者が偽装して納品した、経営陣は知らなかった

まだ営業してるの？

ここまで酷いと営業停止しないとダメでしょ

うソバかりついてんじゃねー

味も分からない料理人と幹部
または
どんな糞な素材でも高級食材に化けさせることが出来るウルトラパート

パートや業者に罪擦り付けても、今度は自分らの管理能力の無さを証明するだけなのに・・・

>>32
裏切られまくりじゃん、経営陣可哀想だな…

経営者の脱税逮捕フラグ立ったな

「やっぱ吉兆は味が高級よね」
「今晩は贅沢に吉兆のお惣菜にしようかしら」

私達は被害者ですってﾁｮﾝと一緒じゃん…。
そのうち情報がリークされて明るみになるんだから
下手な嘘止めりゃいいのに。

また吉兆な不正表示が

【吉兆】　船場吉兆　原材料を不適正な表示　「そば」など高品質を装うが「意図的ではない」
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【吉兆】納入業者「俺は鶏肉を納入してたらいつのまにか地鶏を納入していた」
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194624574/
クズ肉使ってるけど高いんや！　吉兆、大阪本店でも偽装発覚　ブロイラーを地鶏、そこらの牛を但馬牛と
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194596391/
【確変中】船場吉兆「三田牛」も偽装
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添加物非表示、製造会社「伝えた」吉兆側「聞いていない」
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【恥知らずの料亭】納入業者を恫喝した吉兆は既に詰んでいる
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194684447/
【吉兆偽装】この期に及んでまだ吉兆を信じるお人良しのイニミニマニモ＠中洲川端
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194663637/
吉兆「運営責任者のパートが勝手に偽装したんですよ」　農水省「なら仕方がないな、次から注意しろよ」
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194558636/
【吉兆】スイーツはパートの、地鶏は仕入業者の、牛肉は仕入担当の独断。経営陣は偽装を知らなかった。
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1194657588/

ここは営業停止じゃだめだろ
廃業させないとまたやるぞ

>>43
そろそろ入らなくなりそう。。。

【テンプレ】
また吉兆な○○が

もう吉兆に関しては何が出てきても驚かないことにした

そばといえば永坂更科とかいう店が、かつて、そばつゆ（缶入り）ですげー事やったよね

>そば粉を小麦粉より前に
つまり蕎麦よりつなぎの方が多い蕎麦を出してたわけだな
こんなもんあり難がって食ってる人らって・・・

意図的でないなら堂々と
｢うちで出してる蕎麦はこれこれです｣
と客に示せばよかっただけのこと。
見苦しい言い逃れで自らの信用を落としていくさまは
まさに｢大阪の文化を代表する店｣という呼び名にぴったりだな。

どうしようもないゴミ飲食店だな
持ち上げてた味覚障害は恥を知れよ

高麗橋や京都吉兆からしたらいい迷惑だな。

意図的じゃないのに書き換えるんだｗ

しかしい徹底したコストカットぶりだなぁ
日本社会の縮図を見ているようだ

吉兆「ちきちょう」

吉兆板が必要だな

しかし何でこのゴミ飲食店吉兆には何のお咎めもないんだ？
金もらってる政治家か役人がいるんじゃないの？

ワーオ！吉っ兆め！吉っ兆め！

完全に対応間違ったなｗ対応のまずさじゃたぶんここ数年で最悪級じゃないのか？
ここまで幅広く偽装してたら、経営陣が全く知らないわけがないけど、最初はパート、次に納入業者と
他人に責任をなすりつけたからもう逃げ場ないだろｗ
あのミートホープだって息子が「社長、本当のこと言って下さい」と一応会社側にも良心の経営陣がいたんだって印象あるのにw

既に吉兆（笑）のレベル

ボロボロ出てくるなw

(　´�D｀)ノ＜ 中曽根出て恋や！ｺﾞﾙｧ

吉兆スレいくつ立ってんだよ

これが重複じゃないところが凄いよな

>>59
雪印が可愛く見えるなw

これでまた大阪のイメージが格段に悪くなったな
２ちゃんでもこれまで以上に大阪が叩かれることになるんだろうが、
さすがに今回ばかりは大阪人に同情する
いくらなんでも吉兆は酷すぎるｗｗｗ

官官接待とかで
ここに国民や市民の税金がどっと流れ込んでるわけだが

そば粉の配合割合で決まるのに一流料亭がそば粉の割合低いのか
ここのソバをありがたがってたアホのblogさらしたいわ

キッチョンwwwwwwwwwwwwwwww

”さすが吉兆”でぐぐるとｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

カップうどんで手打ちの味
とか
そばで二八屋、注:成分表示ではなく屋号と断わってる
これんなんまだマシ

吉兆はただのサギじゃねぇか

>>69
食い物系のブログで有名店マンセーやってる奴って、自分はこの店に
行ったっていうのがステータスだから、味も何も関係ないんだろ。
その証拠に、料理が運ばれてくるたびに、バシャバシャ写真を撮って
味なんてどうでもいいって連中だから、偽食材をありがたがる。

吉兆
聞いただけで中毒で吐きたくなる

潰れるのが一番だと思う　ヾ(^_^)BYE

メニューの値段も偽装してるんじゃないか？

吉兆のＨＰ見ても、スンマセンの一言もないな。
平気で年末、年始商戦の案内しとる。恥を知れ！
仕入れ業者に裏切られただの、パートの独断だの
会社組織としてそんな言い訳通じないのもわからん
のかよ。街の小料理屋からやり直しやな。

またスーパーパートの仕業か

肉の流通に詳しい人に聞きたいのです。
先日、東北地方のある都市で、その地方では有名な○○牛を、かなり高い金を出して食べた訳です。食べた最初の感想はオーストラリアの牛肉みたい、だったのです。
全国チェーンのホテルだったですが、肉のことではなく、食事中のサービス（席へ誘導、ナプキン出し忘れなど）があまりにひどいので、生まれて初めて、クレームを付けたわけです。
担当者と外で会ったのですが、寒いからとそのホテルに連れて行かれて、レストランの担当者にさんざん謝られたわけです。
で、そのときに肉の味を思い出して「あの肉は本当に○○牛ですか」と聞いたところ「間違いありません」というので「じゃあ、牛の個体識別番号がわかる書類はありますか、見せてください」といった所、１時間近く探しても出てこないのです。
有名な○○牛で、こんなことってあるのでしょうか。
ホテルあたりだと、個体識別情報は肉についてこないのでしょうか。

吉兆スレ多すぎ

そば粉の含有比率を隠したいんだろうな

>>74
いちおう船場吉兆のＨＰではお詫びが出てはいるけどな
吉兆からはリンクしていないというｗｗ
http://www.senba-kitcho.com/

もうこいつら全員逮捕

高い金とってんだからそれなりの仕事しろよなｗ
これじゃ詐欺じゃん

これもパートの仕業なんだろ
大阪人ってやーねー

パートどんだけ権限持ってんだよｗｗｗ

パートの権限に於いて命じる！

いくらでも出てくるな、吉兆

吉兆を絶賛する連中の意見が聞きたい

>>84
全力で見逃せ！

インチ吉兆

きっちょこうなると思ってたわ

山岡は気付かなかったのか？

神田うのの披露宴の料理担当したころから何かおかしいと思ってました

　 　 ＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　誰　　作　　 こ
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　　だ　　 っ　　 の
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　　あ　　た　　 料
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　 っ　　の　　 理
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）　！！　は　　 を
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）　　　　　　　　
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
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　　 ヾニｰ　__　_　-=_彡ｿﾉ u_＼ヽ、 　 |　　＼　　　
.　　 　 ￣ﾞr=<‐ﾓﾐ､ﾆr;＝=ｪ;ｭ＜_ゞ-=7´ヽ　　　> 　　　　本部に隠れて偽装を指示し業績を上げさせる
.　　　　 　 l 　 ￣ﾘーh ｀ ｰ‐‐'　l‐''´冫)'./　∠__　　 　　スゴ腕のパート集団が吉兆にはいるんだッ
　　　　　　 ﾞiｰ- ｲ'__　ヽ､..＿__ノ　　 ﾄr‐'　　　　/　　 　
　　　　　　　l　　 `＿__,.、 　 　 u　./│　　　　/＿　
.　　　　　 　 ヽ.　 }z‐r--|　　 　 ／　 ﾄ,　　　 　 　 |　 ,、
　　　　 　 　 　 >､`ｰ-- '　　.／　 ／　|ヽ　　　　　l／　ヽ　　 ,ﾍ
　　　　　　_,.／| ヽ`ｰ--‐ _´.. ‐''´ 　 ./　 ＼､　　　　　　　＼/　ヽ/
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　　　　　/　　 !.／l;';';';';';';＼　　　 ./　　　　│ 　 ＿
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>>91
マジで？詳しく