地べたで飼育した鶏だから地鶏？　宮崎の地鶏定義はむちゃくちゃ

　名古屋コーチンの不正表示や比内地鶏の偽装が発覚して以降、商品名から「地鶏」
を消す会社が急増している。ことし「宮崎地鶏」が話題を呼んだ宮崎県を訪ねると、食
品通販会社は、「本物の地鶏ですか」と取材を申し込んですぐに販売を中止した。別の
地元食肉会社の社長は「地べたで飼育した鶏だから地鶏と表示してきた。それが通用
しなくなったから販売をあきらめた」と無念そうに話した。

　宮崎県都城市の食品通販会社ＭＫコーポレーションは１０月末、通販サイト楽天市場
や自社ホームページから「宮崎地鶏」の商品をすべて削除し、販売をやめた。「地鶏で
ない肉を使っていたことに気付いたから」と社長（３４）は話す。実際に使っていたのは
ブロイラーの親鳥だったという。

　炭火焼きは今春、東国原英夫知事の似顔絵を包装にあしらってから人気となり、１パ
ック２００グラム入りが月２００個ほど売れたという。

　「製造を頼んでいた加工会社が『地鶏の肉だ』というので信じた」「地鶏の定義はよく知
らなかった」

　製造元の食肉加工会社「都城福鳥」を訪ねた。５０代の社長は「ここらへんでは、地べ
たで飼う鶏を『地鶏』と呼ぶから、自社の商品も『地鶏』と付けて売っていました」と明かした。

　「ＭＫに納めていた商品はブロイラーのメス親。ＭＫの社長にも伝えてました」と話す。

　宮崎地鶏は東国原知事のトップセールスもあって今年、全国区の人気になった。それ
がいま、通信販売サイトから次々に消えつつある。

>>2以降に続く

http://www.asahi.com/national/update/1105/TKY200711050335.html

＜続き＞

　同県日南市の食品加工会社「明日物産」は１０月下旬、自社サイトに「偽装事件で地
鶏の表示ができなくなった」との断り書きを載せ、「地鶏炭火焼」の販売を一時中止した。

社長（７０）は「地元の鶏は地鶏だと思っていた。急にダメと言われても困る」。

　日本農林規格（ＪＡＳ）法は９９年から、地鶏の定義として（１）国内在来種の血統が５０％
以上（２）生後８０日以上飼育（３）２８日目以降は１平方メートルあたり１０羽以下の密度
で地面を動き回れるように飼育――と定めている。

　ＪＡＳ法の地鶏規定は、すべての業者に強制力があるわけではない。だが、ただの鶏
の加工品を地鶏加工品として販売すると、景品表示法違反の恐れがある。東国原知事
は先月末、「ＪＡＳ法に地鶏の規定がある一方で、昔から慣例的に地域で育ったものを
地鶏と言ったりもする。定義を厳密に整理する必要がある」と述べた。

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ブロイラーなら地べたですらないだろ

ﾊｹﾞ涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

JAS法で言う、地鶏の定義は一応平飼い（地べたで飼う事）と、
血統が在来種５０％以上である事が、一番大きな定義だと思うぞ。

名前が付いているから銘菓

地球で飼育したので地鶏です

なんで略すんだよ、地べた鶏だろうが

地鶏っておいしいの？

世の中は何でも言ったもん勝ちだな。

野生に近い環境で育ったブロイラーと、小屋で飼われてる地鶏なら
前者のが旨そうだな。

とんちが効いてるな

>>10
運動させてもらえないブロイラーの方がやわらかくてうまいらしい

亀田語に通じるものがあるな

宮崎(笑)















大阪並みに日本じゃねーなｗｗｗｗｗ

Wikiより
＞地鶏（じどり）とは、日本農林規格 (JAS) に記載されている、在来種由来の血液百分率が50%以上の国産銘柄鶏の総称

地面関係ないじゃん

>>14
じゃあ安いほうがいいや
無農薬がおいしいってのも、うさんくさい

言ったもん勝ちか。

そうすると、俺は地ニートだな

これが通用するなら中華人民共和国の国内で作った製品を「国産」として日本で売ることができるな
言い訳としては「我々の業界では中国産を“国産”と呼んでいるのだよバカめ」というのが考えられる

つまり日陰で育てたら日ない地鶏ってこと？

>>17
地鶏（じどり）とは、日本農林規格 (JAS) に記載されている、在来種由来の血液百分率が50%以上の
国産銘柄鶏の総称。
在来種純系によるもの、または在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったものである。飼育期間
が80日以上であり、28日令以降は平飼いで1�u当たり10羽以下で飼育しなければならない。
平飼いとは、鶏舎内、又は屋外において、鶏が床面（地面）を自由に運動できるようにして飼育する方法。



どこ読んでるんだよｗ

>>20
俺はブロイラーニートだ

ひきこもりのデブの筋肉と、スポーツ選手の筋肉、どっちが食ってうまそうかといえば・・・

＞地べたで飼育した鶏だから地鶏と表示してきた。
すげぇ・・・・・本気で言ってるのか？

先月、テレビのクイズか雑学かの番組で地面で育てられた鶏と言ってたんだが

空中で飼うニワトリのほうが高そう

そのまんま買春知事もニセモノってことか

>>17

>>1くらい読め

（３）２８日目以降は１平方メートルあたり１０羽以下の密度で地面を動き回れるように飼育

地べたで飼ってるから地鶏なんや！

硬い安い肉→硬く食べにくい
硬い高い肉→適度な歯ごたえがあり食べやすい

日本語って便利よね。

地べたで作ったビールです。

これはマジで叩いていい

なるほど
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%B0%E9%B6%8F
＞飼育期間が80日以上であり、28日令以降は平飼いで1�u当たり10羽以下で飼育しなければならない。
＞平飼いとは、鶏舎内、又は屋外において、鶏が床面（地面）を自由に運動できるようにして飼育する方法。
規格があるのか

一度きりの貴重な想い出だから

東京に住んでた時、スーパーで黒豚や薩摩地鶏が売ってたんで買ってみたけど、
ほとんどが…

>>32
そうそう、高いものと知ったとたん、手のひらを返したようにうまいうまい言いだす人間がいかに多いことか。

地鶏って種蒔くと地面から生えてくるんだろ？

空中で飼ってる鳥は
宙鳥か。

>>27
あるある世代乙

地べたのこと地びたってゆうよ、うちのあたりじゃ

地鶏って硬いよな

純系のブロイラーを同じように地べたで飼育したら
ブロイラー地鶏っていえるんだよね？

宮崎の地鶏とか買ってる連中は、
一緒にスイーツ買う連中だからどうなっても良いと思う。

>>44

少しは読めよ

> 地鶏の定義として（１）国内在来種の血統が５０％以上

ブロイラーはアメリカ種だ

「品種」と「飼い方」は別にした方がいいんだな

松阪で牛飼ったら松阪牛だな

しかしなあ、県知事が率先して偽装品を販売促進しちゃ不味いだろ。
JAS法でも法は法。

数在る品種の中から、良いものを量産して安くなったのが今の世の中なんだと
思うんだが、高くて少ない物を求めちゃうんだよな、何故か

ようするに、マンション飼育か
平屋飼育かの違いってこと？

>>50
まあ、生産性と品質を天秤にかけた結果、生産性のために犠牲になった部分もあるだろうし

輸入地鶏はだめなのかワイルドチキンって名前にしてもだめかな

>>48
> 松阪で牛飼ったら松阪牛だな
これは、その通りなんだが。
元々は但馬牛。

高い鶏この前食べたがブロイラーとは全然違うんだな。鶏舐めてたわ

ウケタｗ
地鶏ってその土地固有の鶏の事じゃネェの？ｗ
例えば天草大王とかウコッケイとかｗｗ

商売して食っていくじゃなく
「儲けよう」と思ったら法のグレーなところをフラフラしないと
儲けられないことを自覚したほうがいい。
小市民の正義感などなんの役にも立たない

>>1を読み直したけど、
ブロイラーの廃肉を高い金出して「宮崎地鶏うめぇ！！」
って言ってたって事なのかｗ

>>48
松阪さんが飼育したら松阪牛もありそうだ

>>18
かわいそうに、本物の野菜を食べた事が無いんだな。
一週間待ってくれ。俺が本当の野菜の味を教えてやろう。

だから田舎ブランドは嫌なんだよ。

10年ものの烏骨鶏バラして食ったけど、すげー硬くてゴム噛んでるみたいだった。

鶏刺しとかならともかく、薫製にした奴とか濃い味付けににしてパック売りしてる奴なんて、
固い廃鶏で作っても分かんないんじゃないか？
「かえって地鶏は身が締まってうめぇ〜」とか言ってありがたがるかもしれん。

すげー言い訳だなｗ
一般人なら知ってるようなことを製造してる人間が知らないはずがないだろ

地野菜はその地域の地べたで取れた野菜

>>58
結局、うまいのは「炭火焼き」の部分なんだよな

うまけりゃ地鶏でいいよ

単純に面積における鳥の数だったような

名古屋コーチンのカップめんは鶏臭くて一口も食べられず捨てた。

>>62
やっぱ鶏じゃ10年飼っても愛着わかないの？

名古屋コーチンってあんま美味くないよな
偽者かもしれんが

熱々の揚げたて唐揚げでビール飲みたい。

子供の頃親に地鶏って何って聞いたら
>>1と同じ事を言っていた
最近までそれを信じてたｗ

マジであの田舎をここまで持ち上げたのは評価するが
田舎だからこそ県民に恵まれんな…

>72 禿同
地鶏でもブロイラーでもから揚げおいしいよねー

>>74
芸能人が必死でアピールして知名度と売り上げが上がったところで、
結局宮崎県自体は何も変わらないんだなって思った

>>60
無農薬だとうまいってのは嘘やで
無農薬にすると野菜自身が虫などから身を守るために不味くなるよ

地元の鶏は地鶏だと思っていた。急にダメと言われても困る
↑
知能障害ですか？

>>52
それは分かるんだが、地鶏と言われてる品種とブロイラーを同条件
で育ててみたらどっちが美味いのかねぇ？

平飼いなら地鶏で養鶏団地ならブロイラー？ｗ
値段とイメージに踊らされてるだけのような気がする

>>77
鳥とかも食わなくなるんじゃないの？本末転倒じゃないか

>>79
本当の”地鶏”はあの驚異的な密度のケージじゃ育たないんじゃない？

地元の鶏だから地鶏なんや！シャーオラー

>>77
だね。
無農薬の反対語が農薬漬けと思ってる奴が多すぎ。
ある程度の農薬を使って管理された野菜の方が安全で美味い。

そもそも日本在来種はホントにブロイラーよりうまいのかと

ある程度の除草剤等も使って楽に管理された野菜の方が安全で美味い。

実家が宮崎で鶏卵してる
六個で数百円するたまご
ハイセックス種だけど
客は地鶏くれって買いにくるよ
廃鶏だから固いし
こちらから地鶏とは言わないが

ネズミの上で育てたら

JAS法自体が地面と地元を混同してるフシがあるな
大体この基準で旨い肉になる根拠あるのか

百姓は自家用野菜には農薬使わないらしい

九州のド田舎が母方の実家で庭でニワトリ等を放し飼いしてた
超美味い奴もいればあんまりって奴もいたけど大阪のスーパーで普通に買う鳥よりかはだいたい美味しいよ

トンチキチキンなことだ

子供の頃に宮崎に住んでたが、父親がたまに地鶏を貰ってきて、そいつを捌いて食べてたよ
子供にはちょっと硬い肉だったけどホントに美味かったなぁ

クビをチョン切って逆さにして血抜きして熱湯かけて羽むしって…
あれで他の生き物を殺して食べなければ生きていけない人間の業を学んだよ

>>88
JAS法自体にゃ美味いもクソもないよ？
最低限のラインびきだし

(株)比内鶏の一件に比べれば遥かにマシ

国産大豆を１％しか使用してなくても「国産大豆使用」だよ

>>89
そのかわり虫食い、型崩れが酷いけどな

無農薬やると虫や病気でホカノ農家に迷惑かかるんだよ
無農薬とか迷惑なはなしなんだよ田舎では
勘違いが無農薬やって村八になる

まぁ表面に付いた農薬は洗って落とせばいいしな

>>83
ワインなんかもそうだよね。
高級なやつは添加物が入ってて、安物は無添加をうたっているものが多い。
添加物＝毒物みたいな概念はどこからやってきたのだろうか。

中国が輸出食材叩かれた報復に
仕掛けてるのかもしれんが

食品業者自爆し杉w

ねつ造だらけだな

>>89
それはないｗ
ただでさえ出荷用に作ってる野菜で
形が不揃い等で廃棄してるのに、わざわざ自分用になんて作りませんよｗ

都市伝説、いや、田舎伝説だな

性犯罪者が県知事てｗｗｗｗ

何この苦しい言い訳
素直に消費者騙してましたって言えよｗ
どこの馬鹿が地べたで飼ってたから地鶏って表示してたんだ
それはしょうがないって納得するんだよｗ

まぁ田舎で食う野菜と都会で食う野菜はまったくの別物だと思ってる
不味いのはしゃーないとしてせめて安全であってほしいよ
とにかく嘘やごまかしはもうこりごりだね

宮崎では一般的に地鶏とブロイラー分け方しかないよ
余所は違うのか？
レイヤーのことをみんな地鶏て呼んでるな

ドコでもそんなもん。
売った者勝ち。

何を今更wwwww
東京バナナが、東京羽田原産かよwww

>>79
ブロイラーって品種じゃないよ。
あの飼い方そのものがブロイラー。

まぁ、美味けりゃ良いんじゃね？

だめだ

今まで偽装してきたって事か
宮崎に本物の地鶏なんかいるのか？

>>111
地頭鶏
http://m-jidori.com/

ブロイラーの親鳥って種鶏ってやつか。完成品のブロイラーより味は落ちるよな常考

地鶏（じどり）とは、日本農林規格 (JAS) に記載されている、
在来種由来の血液百分率が50%以上の国産銘柄鶏の総称。

在来種純系によるもの、または在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったものである。
飼育期間が80日以上であり、28日令以降は平飼いで1�u当たり10羽以下で飼育しなければならない。

平飼いとは、鶏舎内、又は屋外において、鶏が床面（地面）を自由に運動できるようにして飼育する方法。

さっきピンポンで言ってたな

ﾜﾛﾀ

県ぐるみの騙しのテクニックｗ

地鶏の定義を、簡単言うと、地酒と同じで、「地元の鶏」の意味で、
日本古来種の38種類を片親にもっている鶏を、
飼育スペースと飼育日数がブロイラーより、少しゆったりと、少し長く飼育した鶏です。
、
飼い方や、餌についての規定は無く、ほとんどの地鶏は、ブロイラーとほとんど同じ状態で飼育していて
土の上で育てている鶏は少ないです。
具体的には、飼育スペースが、通常のブロイラーは、一坪に　45から60羽　で飼育しているところ、
地鶏は、30羽　以下で
飼育日数が、45日から60日で、出荷するところを81日以上、飼育しすると、規定されています。
この基準をクリアーしいる鶏は地鶏として販売できると言うことです。


、

>>99
添加物が悪だとはいわないが、その添加物が悪酔いの元になるのは事実。
まあ、酒だからそれぞれの特性を知って、自分を失わないよう楽しむべきなのだが。

あと、日本酒の醸造用アルコールもな。

せっかく>>60が美味しんぼのネタを振ったのに
お前らときたら…

これは宮崎土也鶏なので無問題です

捨て値の山を買ってさフェンスで囲んで放し飼いにしとけばいんじゃね
適当に餌をやってればそこそこ増えて楽して健康で旨い鶏が獲れるような気がするんだが
鵜骨鶏みたいな希少種ならさらに良し

超絶な拡大解釈で売りを作ろうとするからこういう事になる。

>>121
おまえならリンゴジュース屋でも上手く行くよ

>>119
言い回しがおかしいからな。
１週間後に来てくれだろ。

てか、この感じだと全国の地鶏の大半が単なる地面ブロイラーなんじゃね？ｗ

?

>>125
日本中が宮崎みたいな認識だったらねｗ
しかし今まで売ってたところは逮捕とかされないのかね
山形屋でやったこと昔から平然とやってたわけだろ？

地鶏って法律で定義されてるの？

>>128
ＪＡＳで決まってる

最近の地鶏はやたら肉質が柔らかいとおもった
そういうことだったのか

>>130
硬くても廃鶏ってこともあるがｗ

(((((((( ；ﾟДﾟ))))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
もっもしかして騙されてたのかな・・・・・　＿|￣|○

こういう地方ルール出してくるんならもう宮崎県産は全部信じない

宮崎に限らないだろ
地鶏って何だと思ってるんだよ。

ニワトリは何で飛ばないん？

宮崎で地鶏じゃないのは地べたで育っていないもの
試験管かなんかで育ててるんだろうね

宮崎の社長なんてみんなIQ低いからこの成り行きは納得

JASで規格があったよね。
でも血筋とか決まってなかった気がする。
どっかから運んできたヒナでもいいんだよね。

>>135
結構飛ぶよ
平屋の屋根くらいだったら平気で飛び越す

>>138
決まってるよ
日本の在来種の５０％以上の血筋がないと地鶏じゃない

>>66
それも炭火で焼いたわけじゃなくて、
炭の匂いと味がつく謎の液体につけただけのものがほとんどだからな。
大量生産品を炭火で焼くなんて非効率なことはできんよ。

>>135
放し飼いしてエサの袋持って近寄ると30m先くらいから飛びかかってくるよw
だから先に一掴み分エサを放ってからエサ箱に入れる。

ごめん。
その地方のトリの血筋てこと。
宮崎に県外から運びこんでもいいんだよねってこと

日頃から安物の中国産食ってる俺はラッキーだったんだな

昔は硬いササミフライが多かったけど
最近は鬼のように安いにも関わらず柔らかくて美味しい物ばかり

宮崎の田舎者もん供に「まんま」と騙された。

>>143
在来種であればね
それに他の鶏かけ合わせれば地鶏の出来上がりｗ
在来種って言っても日本固有のものだけじゃなくて
明治時代までに日本に来て根付いたのも入ってるけどねｗ

おもろい県、宮崎
ガッハッハ

シャモロック。ｳﾏー

＞地べたで飼育した鶏だから地鶏
＞地元の鶏は地鶏

声出してﾜﾛﾀｗ
流石にこの発想はなかったわｗ

その在来種のどこが優れてるのか美味いのか教えて
何か日本人は根拠無く外来種を差別してるような気がする

本物の地鶏は料理屋に週何十羽納入とかそういうレベルなのに
スーパーとかで買えると思ってるのがアホ。

で、その地鶏とやらはブロイラーと比べてどうなの？旨いの？

>>150
いや、ホントにそー思ってた。＞地べたで飼育した鶏だから地鶏
べつにコーチンとか、格別のオリジナルの品種があったとも聞かんかったし。

中川の炭火焼きって真空パックのがスーパーとかに売ってるんだけど、
とにかく固いんだよな。地鶏とかじゃないだろうけどマジで固い。
ｷﾞｼｷﾞｼｸﾞﾆｸﾞﾆと本当にゴム喰ってるようで顎が疲れて痛くなるほど。
でも味はいいから時々買ってしまうんだよなあ。
成鶏なのは間違いないだろうけど固すぎだからやっぱ廃鶏かな？

コンビニ前に生息している地DQN

>>150

コンクリートはなんて呼ぶか聴きたいもんだw

間接地鶏

逆に地鶏を工場で大量に飼育してて
地鶏製品って言われてもナ・・・

あ、そういや知らんかった
ちょっと旨い鶏肉くらいの認識でした

よーし今日は娘の誕生日だから奮発して地鶏買っちゃうぞ
パパ、やっぱり地鶏は美味しいね


みたいなアホ会話もどっかのお茶の間で毎日5件ぐらいはあったに違いない

地鶏風ニワトリ

地鶏売ってるスーパーなんて近所に無いから関係ないﾎﾟ
つーか鶏肉不味すぎる。

「かあちゃん今日はパート代出たから、あんたに御馳走買ってきてあげたよ」
「わあい、なになに？」
「これはね、宮崎の地鶏だよ。ささ、早速御馳走こしらえようかねえ」
「うん！」

「ささ、余り量はないけどお食べなさい」
「かあちゃんは食べないの？」
「かあちゃんはお腹一杯だよ」
「そっか、、じゃ頂きまーす！」

「(普段と変わらないけど)かあちゃん地鶏うまいよ！！！」
「そう！良かった。良かったよー！ｺﾞﾎｯｺﾞﾎｯ」

＞ことし「宮崎地鶏」が話題を呼んだ宮崎県を訪ねると、食
＞品通販会社は、「本物の地鶏ですか」と取材を申し込んですぐに販売を中止した。

どう見ても詐欺だろ

地鶏ってバズワードかよ

地鶏（じどり）ではなく地鶏（地球で飼育した”ちどり”）ですと主張すればおｋ

http://x51.org/x/03/10/2502.php

社長は「地べたで飼育した鶏だから地鶏と表示してきた。それが通用
しなくなったから販売をあきらめた」と無念そうに話した。

これが通用するなら中国産だって地鶏じゃないか！

ブロイラーも路地で飼えば
地鶏　OR　地面鶏　？

地鶏の価格、一羽２０００〜５０００
地べたで飼育したブロイラー老鶏、一羽２０〜５０


お前らがそのまんま東の似顔絵見て買ってうまいうまい言って喜んで食った鶏肉の正体

>164
久しぶりのカーチャンネタに涙が止まりません

空中で育てて空鶏
水上で育てて水鶏
氷上で育てて氷鶏

100ｇ28円の国産鶏ムネしか食べないからいいよ
2ｋｇ450円のブラジル産には手を出さないのがミソ

一般で言う「地鶏」の定義からは外れるけどブロイラーじゃないから、これはこれでいい鶏じゃないのか？
あと九州は結構鶏を食う地域だからブランドとしての冠語を意識してないのも案外本当かも。
問題があるとすれば表示偽装で得た差益の多寡じゃないかね。

>>175
ブロイラーって地鶏以外の食用の鶏のことじゃないの？

>>175
比内鶏偽装事件の時と同じ廃鶏だろ

原価が一羽２０円だってよ
地鶏として売れば２０００円以上で売れた

グラム30円の鳥ムネ肉は貧者の救世主
今日も鳥はむ作った

大森うたえもん似顔絵シール商売のまとめ
ttp://www.news.janjan.jp/column/0710/0710030365/1.php

びっきょ社は主として東知事のイラストならびにシールを販売、イラストの場合、1件当たり３万円（税別　1年間有効）で、
すでに３００件以上・約１０００万円を売り上げたといわれる。シールは大きさによって、１枚２円から７円で売られているようだ。
同社の使用供与基準は県産品であることだけで、品質評価能力はないから、事実上野放し状態にある。
また、過日、同社は１００万円を県に寄付した。

同社はまた、チェーン展開を目論む「そのまんまラーメン」を市内繁華街の一角に開店。県庁ツアー客で繁盛する県庁東隣の
県・物産振興センターに対抗して、同庁西隣に「そのまんま市場」を開設、事業拡大に余念がない。
知事はブログで「そのまんまラーメン」に触れ、「中々の味だと思う。ただ、卵は半熟、沢庵は取り放題にした方がいい。
欲を言えば餃子をメニューに加えて欲しい」とフォローしている。

「（株）びっきょ」の設立当初は、前記の後援会への貸付金の回収を含む、政治資金の確保が目的であったかも知れないが、
現在は大森社長の下で、形式上は独立した民間会社となっている。しかし、大森氏と知事との長年の密接な関係、
社長就任の経緯から言って、知事直系の「しがらみのある」会社であることは否めない。

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ブロイラーって工場で管理されてる鶏のことじゃないの？
生まれたときから死ぬまでずっと工場
抗生物質入りの食い物を食べながら、太陽の光を見ることなく死んでいく
ほとんど動かないから地鶏とか、動き回る地鶏とは筋肉の付き方とか肉の締まりとか違うだろうし
そこら辺に値段の差がついてるんだと思ってたけど

>>179
なんでこんなことが堂々とやれてるんだろうなぁ。
完全に一民間企業への知事の不当な介入じゃん。
特別扱いするのはおかしい。

販売とりやめじゃなく新用語つくればいいのに。
これは工場大量飼育のブロイラーとは違うだろ

>>83
味が違うのは農薬云々だけでなく
使うか否かで栽培方法が違ってくることも関係してるらしい

マジでそこいらの農家の庭で飼ってる鶏のことを地鶏と呼ぶと思っていたんだがｗ
てゆーか、地元民はマジでそんな感じで地鶏という言葉を使う。
偽装といわれてもピンとこない人が多いだろう。
だから最近は地頭鶏（じどっこ）って別のブランド化を図ってる

ブロイラーでも平飼いが多いから、宮崎の理屈から言うと
ブロイラーの殆どが地鶏になるわけだがｗ

地粉とか地鶏の地は地球の事です。

地鶏は上手いよ

野性と野良の区別も知りたい。

>>141
>炭の匂いと味がつく謎の液体につけただけのものがほとんどだからな

まじですか！！！

とりあえず宮崎産の食い物は買い控えてるわ

食う方も殆ど気づいてなかったんだろ

謎の液体も何も木炭の粉ふりかけｔ

宮崎って・・・ｗ

とうだい卒です

だからあんなに黒いのかｗ

実は成分表示に「イカスミ色素」のひょうｊ

知らなかったは嘘だよな
つーか処罰や取締りがクソ過ぎ
中国の事を笑ってられねぇぞ

行政が嘘つきだから
国民も嘘つきになるって

中国のこと批評してたけど
日本も同じだな

地球って、”ちきゅう”って読むでしょ
なんで地鶏は”じどり”？し？ち？

地べたで飼育 地鶏
ワラで飼育 藁鶏
コンクリートで飼育 コン鶏
空中で飼育 空鶏
宇宙で飼育 宇鶏
腕枕で飼育 腕鶏
(´･ω･`)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .∩＿＿＿∩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　　　　　 ＼| 　　　　軍で育てたら軍鶏！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| ●　　　●　 丶　　　なんつったりしてな！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミ 　(_●_ )　　　　| 　　　　ガハハハハハ！
　　　　　ﾊﾊﾊ　　　　　　　　　 ／´､　　|∪|　　　､彡
　　∩_∩　 ∬　　　　　　　　( 　<｀＼　ヽ/ 　＿＿ 丶
　（　´∀｀） ∩　　　　∬　　　＼_)　　|　 ▽（＿＿＿)
　（つ＝　つ▽　　,,,。,;;;。,,,//　　　／　　／　　　　|
　 と＿）＿）　▼ （￣￣￣￣）　　（＿＿（＿＿＿＿）

面接官「特技は地鶏とありますが？」
学生　「はい。地鶏です。」
面接官「地鶏とは何のことですか？」
学生　「地べたで飼っている鶏が地鶏です。」
面接官「え、地べたで飼っている鶏が地鶏？」
学生　「はい。地元の鶏は地鶏です。急にダメと言われても困ります。」
面接官「・・・で、その地鶏は当社において働くうえで何のメリットがあるとお考えですか？」
学生　「はい。似顔絵シールを貼ると売り上げが１４倍に増えます。」
面接官「いや、当社では似顔絵付き商品は扱いません。それと故意に偽って販売したら犯罪ですよね。」
学生　「でも、松阪牛にも勝てますよ。」
面接官「いや、勝つとかそういう問題じゃなくてですね・・・」
学生　「莫大な経済効果は数千億に達しますよ。」
面接官「ふざけないでください。それに経済効果って何ですか。だいたい・・・」 　
学生　「日本一のセールス知事です。観光マキャベリズムとも言います。・・・そんな彼の普段の顔は・・・」
面接官「聞いてません。帰って下さい。」
学生　「あれあれ？怒らせていいんですか？使いますよ。どげんかせんといかん。」
面接官「いいですよ。使って下さい。どげんかせんといかんとやらを。それで満足したら帰って下さい。」
学生　「運がよかったな。今日はどげんもこげんもならないみたいだ。」
面接官「帰れよ。」

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もう一越え、「地鶏（ぢどり）ですよ。地鶏（じどり）なんて言った覚えはありません」
まで必要だな。

拝啓おふくろ様

こういう店もあるが↓


この店のおすすめ料理は地鴨の料理。しかもフランス鴨である。

地鴨なのにフランス鴨？
店長の田口さんに聞けば親はフランス育ち、でもその子供は茨城で生まれ育つそうです。
ここではその子供しか使わないから、「地鴨なんです」と教えてくれた。
http://www.izumi2.com/pc/pickup/200606/a_060605_anatora/index.html

地鶏をどげんかせんといかん

地べたで育てたら地鶏w
これはひどいw

最近のニワトリは地面を知らないのか？

地元の鳥だから地鶏てwwww

東の似顔絵が描いてある鶏肉は全部地鶏でいいよ
それなら宮崎県民はみんな納得

地球の鶏は地鶏です。

今まで東をもてはやしてきた連中はみのもんたのような胡散臭いやつか
みのに勧められて健康にいいと信じ込んで高カロリーのココアがぶ飲みするような馬鹿

>>212
そういう馬鹿が想像以上に多い現実

東の顔が書いてあったんなら東を訴えてやればいいんじゃないの？

>>1
それならうちの実家のチャボも地鶏だな。

そのまんまと大森の計画犯罪です

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こんなシールが貼ってあるだけで喜んで買う馬鹿が悪い

>>213
ああ、ここν速にも多かったな
東が語る「改革」に浮かれてた馬鹿が

このハゲは赤字を減らすための改革を訴えながら県職員の給与をアップした
裏金の追及も「私的な流用は無かったと思う」と議会で答弁しておしまい
内側から無能だとばらされるのがそんなに怖いのかよと
宮崎では公務員の平均所得が県民平均の倍近いのにな
日本で指折りの公務員天国だよ

そういやこの前フジの番組で、松坂牛にけんか売った東国原知事に松坂牛と宮崎牛食べさせて
どっちが宮崎牛かって当てさせようとして、松坂牛一口食べて、こっちが宮崎牛って言ってたなｗ
その後宮崎牛食べても、こっちが宮崎牛って松坂牛を言ってたｗ
レポーターから逆ですって言われたら、どっちも美味いってｗ
あいつの頭の中では美味い方が宮崎牛って思ってるから美味い方選んだんだろうけど
宮崎牛は松坂牛以下って自分で暴露したなｗ

いやマジで地鶏の定義って何さ？
知らないまんま「地鶏」って書いてあれば嬉しがって
買って食ってたんだよな。

鶏舎で飼わずに外で放し飼いしたのが「地鶏」ぐらいしか考えなかったがな。
それとも「地元の鶏」？



それはともかく、
「○○の△△」に弱杉。

どこの田舎だよ

>>220
（１）国内在来種の血統が５０％
（２）生後８０日以上飼育
（３）２８日目以降は１平方メートルあたり１０羽以下の密度
で地面を動き回れるように飼育

＞地べたで飼育した鶏だから地鶏と表示してきた。

この理屈で行くと、軍が飼っている鶏は全部軍鶏だな。

>>222
地球産の鶏

そのうち宮崎のバカ連中は日本で飼ってる牛は全部和牛だと言い出すに１００地鶏

んでバカな東信者が年取って乳が出なくなった廃乳牛を
和牛並みの値段で食わされてうまいうまい言って喜ぶ

２００グラム１０００円で廃鶏が売れたらボロ儲けだな
知事さまさまだよ

>>223
教師の集団が「師団」
JTBのツアーは「旅団」

いっそ順法意識のない県として売り込んでみるとか

地豚、地牛って聞かないな。

もうねブロイラーでいいやん

「地べたで飼育したから地鶏」ってそのまんまじゃねぇかよ

そのまんま東園や

＞定義を厳密に整理する必要がある
だからＪＡＳ法とやらに厳密に定義されてんのに何言い訳してんだよ

本来は地元産のニワトリはブロイラーだろうが何だろうが全部地鷄って呼んでたんだ
それを後から厳しい基準付けて区別しだしてからおかしくなったんだ

地元の人間の感覚だと
地べた育ち＝地鶏って呼んでる

廃鶏を地鶏とかひでえな

この知事知ってて黙認してただろ

ハゲ知事の芸能界体質は好かん

そのまんま東が知事のふりをしてるだけだからな
当選自体が宮崎県民の仕掛けた壮大なギャグ

＞地べたで飼育した鶏だから地鶏と表示してきた。

おもしろい発想だな。そこまで考えつかなかった。
言葉遊びが自治体や企業で通用するなら一般人も真似をする。日本終わる。

>>240
そらまあ未成年から性サービス受けて年齢知らなかったで言い逃れた人が知事になる時代だもの
とっくにモラルなんか崩壊しとる

という事は、山形屋の件も悪かったのは宮崎側じゃないのか？

庭でなるべく自然に育ててる鶏なら地鶏って言って差し支えないが、ただ外で飼ってるだけを地鶏は無理がある
消費者が納得する訳がないだろ
地鶏表記で何倍もの値段してんだから

隣のオヤジが豚とか鶏殺して肉わけてくれる
新鮮なはずなのに何故か不味い

>>242
宮崎では当たり前にやってた事やっただけなのにねｗ

在来種の血が半分以上じゃないと地鶏じゃないよね
最近焼き肉屋で天草大王っていう昔の鶏を改良した鶏を食ったけど
今まで俺が食ってた鶏は何だったんだろうって感じるぐらい旨かったよ

ホテイの焼き鳥最強

名称よりも飼料に成長ホルモン混合させているか、遺伝子操作の虫が
食べたら死ぬトウモロコシを飼料にしているか、その飼育内容を知りたい。

牛とかうなぎみたいに地元で飼育（3日）したから地鶏なんだろどうせ

>>246
秋篠宮邸にいるそうだよ。

腐らねば　なんでもいいです　肉なんて　宮崎人だもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みつこ

どうせ食うのはヨソの連中だから
適当に黒っぽい焼鳥売ったらうめえうめえ言いながら食うんだろ

適当に黒っぽい焼鳥売ったらうめえうめえ言いながら食ってるのは宮崎人でした。
ありがとございあした。

宮崎人はスーパーで宮崎鶏買って普通に焼いて食ってる
わざわざ真空パックのまずい焼鳥は食わない

１４倍焼鳥真空パックの売り上げが伸びたならそれはヨソの馬鹿が
ハゲ似顔絵を見て買って喜んでうめえうめえ言いながら食べたんだろ

地鶏って偽って売ってたからね

いい加減な商売やってるな
ま、ブームに便乗するのはどこでも似たようなもんか

九州の部落人の言う事を信じちゃいかんだろ

宮崎県の悪口を言うヒマなバカ人達。
ご苦労様です。
どんどん吠えて下さい。

>>258
さすが土人だ
微塵も反省する気がないぜ

てゆっか良心的なほうだと思うね
中国なら病死した鶏肉を使う

>>259
吠えたホエタＨＯＥＴＡ

国産種地べた飼育→○父地鶏

外国産地べた飼育→○外地鶏

でいいじゃん。

>>261
偽装常習のクソ土人

宮崎県民は地びた好きだな

こんな偽装品をＰＲして回った禿の責任は重い

嘘つき鶏とかインチキ鶏としてブランド化しちゃえよ
何食わせてるかわからない鶏

　　　　　　　　　　　　,､ｨ''"""~7
　　　　　　　,．-─,ｨｲ,,,,､､､,,_/
　　　　　　,r'Y-ｰ'-jﾚ､　 ,,,_　ヽｭ､
　　　　　_ﾉ⌒'ｰ-､ 」jｿ 　 `ゝ'j〉人ヽ＿ _ _
　　　,r'´,ｫｲj>ｭ､　Yﾊ､　　,t三}､ 　￣｀7ｰ､7￣ 7ﾆﾆﾆﾆﾆﾆ=
　　　ﾚ'⌒Y/ 　 i　i　　>-ー'ﾞ´　ゝイ＿j＿jー‐ 'ゝ----‐'ﾞ　　　　＜このデッドブロイラー様が市職員を
　　　|_ ＿」　　 |　 ゝーr‐r‐r‐r‐r‐r‐ーｭﾆﾆﾆァ=　　　　　　　　　　　　丸焼きにしてくれるわガガガー
　　　|　N |　　　>'"´￣￣｀T´二二7＿/二二つ
　　　|　２ |ヽ__,ｲミt､＿＿,ｲﾌ´
　　　|_ O」>ﾆﾆ二三三二ﾆ<_＿
　　　|　 　 ﾚ´ 　 　 　 　 　 　　　｀ヽ
　　　｀ー‐'Y´二ﾆゞ､ ＿_,,ｨ､　　　 /
　　　　 　 　>ｰﾆY;;;;;:.:.:.:.r'´^Y´^7′
　　 　 　　 〔　　`i::::::.:.:.:..! ＿」 _/
　　　　　　　L＿_つ;:;:;:;;/´　　　｀ｰ-､
　　　　　　　　　　　　　 'ー─ ──'ﾞ

>>263
吠えたホエタＨＯＥＴＡ

もう偽鳥って貼っとけば納得するじゃん

>>268
偽装チキン県民

海鶏とか空鶏を作ればおれ金持ちになれる？

もう宮崎の食品は買わないほうがいいな

偽装がばれたら被害者づらするあたりが図々しい
日本の北朝鮮だな

宮崎のメッキが徐々にハゲてきたな。
宮崎の知事のハゲと宮崎の産業のハゲと、ハゲ比べ。

都城の「やきとりとりこ」の肉はどうなんだ　あれうめえから好きなんだが　あと都城のシリウスで北斗30連チャンした

やきとりとりこの鳥のタタキみたいなやつが一番の好物　あれはうめー　てか検索したら「地鳥屋とりこ」って名前なのか　おもいっきりアウトかもしれんな　よくわからんが

数少ない宮崎名物だったのに9割以上が偽物かよ

ｵﾜﾀーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

おまいら宮崎県民は都城いったらあれくえよ　1パック500円

黒いやつはまずいが赤身のタタキはうますぎる

地鶏風○○で販売しろよ

地鶏って白くて工場で育てられている奴だろ？

みやこんじょーのやきとりとりこの肉くいてーーー

　　　　　　　　　 　　　iヽ　　　　　　　　|　　宮崎の土民たちは仕事がなく、
　　　;:;:;:;:|＼　　　　;;　|　＼　　　　　　 |　　食糧も教育も未来さえも無いんだ。
　　 　;:;:;: l:.:. ＼　　 ;;; |　　 ＼　　　　　|　　俺達に出来ることは2つ。
　 　;:;:;;;;; il:.:.　　＼　;;;;|　　 　 ＼　　　 |　　彼らを助けるか、国が崩壊
　　;:;:;;;;;;;;; |:.:.　　　 ''⌒ 　 　　￣丶,　　＼　していくのをCNNで見るかだ。
　　;:;:;:;;;;;;;; ! ／:.　　　　　　　　　　　ヽ.　　＼
　;:;:;:;:;;;;;; /::.:.:.:.　　　●　 　　　　●　　l　　　￣|／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　;;;;;;;; i!:.:.:.:.　　　　　　l　　　　,　　　　|　　　　　　　　iﾞi,＿__
　;:;:;;;;;;;; |:.:.:.:　　　　　　 |,‐‐‐-/　　　　i　　　　　　　 丿 ,,=: ゛
　　;;;;;;;; l:.:.:.:.　　　　　　 l　　／　　　　/　　　 _,.．-'''"　, "
　;:;:;;;;;;;; ゝ.:.:.:.:.　　 　 　 |,／　　　　／_,.．-'''"　　　, -'"
　;:;:;:;:;:;;;;;;;; "''- .,_＿　　　　＿,,, ‐'´　　　　　 , -'"
　 ,;:;:;:;:;:;:;:;:;;; / 　　　 ￣￣　　　　　　　　, -'"　　　　　　　　　　　　ﾌｰﾝ…
　,,:;:;:;:;:;:;;,;; /　 :　　　　　　　　　　　　ｌ,.-'"　　　　　　　　 ∧ ∧　 ∧ ∧　　∧ ∧
;:;:;:;:;:;;;;;;;; /　　i　　　　　　　　　　　　|i　　　　　　　　　　（´<_｀　）（´<_｀　）（´<_｀　）

民放が2つしかない宮崎県は子供にはつらかった

捏造体質の親と子のゆとり

日本オワタ

　　　　　　　　ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
　　＝＝＝＝＝）　）)　　　　　　　　　☆
　　　　　 ∧_∧ |　|　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　　）|　|＿＿＿＿＿　　　　∧＿∧　　　＜　　おらっ！出てこい楠原潤
　　　　　「　⌒￣　|　　　|　　　　||　　　（´Д｀　）　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　|　　　/ ￣　　　|　　　　|/　 　 「 　　　＼
　　　　　|　　　|　|　　　　|　　　　||　　　 ||　　 /＼＼
　　　　　|　　　 | |　　　　|　　　　|　　へ//|　　|　　| |
　　　　　|　　　 | | 　　　ﾛ|ﾛ　　　|／,へ ＼|　　|　 | |
　　　　　|　∧　| |　　　　|　　　　|／　　＼　　/　（　）
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　　　　 / /　/ / |　　/ 　|　　　 〈|　　　　　|　|
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　　　/ /　/ /　=-----=--------　　　　 |　|
http://www.mkcorporation.com/

鰻のときもそうだけど分けわからん小さい会社1社のおかげで、地場産業全体が被害や悪評を蒙る。
きちんとした処罰を与えないハゲは都城の土民には優しいのか？

地鶏を地べたで飼っている様子を公開してくれ。
鳥って縄張り意識が強いから、放し飼いなら
喧嘩しまくりで脳天をつつかれたり、殺される鳥も居るだろ。

アウトアウト

卵を産まなくなったブロイラーは一羽0円〜20円程度
これまめ知識な

宮崎県人は廃鶏って知ってても
あんまり気にしないで食ってるような気がする
値段が安ければ、そんなもんかって感じで

昔犯罪を起こした奴の
イラストシールを貼った商品買う奴って

騙されても構わないんだろうな

逆に地面で飼わない天空の鶏なんていたらむしろ食ってみたいわｗ

ドラゴンクエスト�X〜天空の鶏〜

>>271
海鶏は既にはごろもフーズとかが
シーチキン作ってるから無理だろ？

空鶏はイケルかもしれない。

今日ジャスコ行ったんですよジャスコ
そしたら地鶏って銘打ってる商品が一つもないの一つも
今まであんなに地鶏炭火焼きって商品がゴロゴロしてたのに

もう家族でﾜﾗﾀよ。

みーんなウソついてましたあ

　　　ﾌﾞｰﾝ　　　　　ﾌﾞｰﾝ
ﾌﾞｰﾝ　　 , - ､, -- ､
　　,-‐ ､i'^ω^ヽ,,^ω,- 、　ﾌﾞｰﾝ
　 ω^　 ゝ - ､ω^ヽ､^ω
　 ゝ 　　iω^ 　ヽ､ ,,.-''´|
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　|　　　　"'''i"　　　 ,,.-'"
　｀"''-,,_.　　|　 ,,.-''"
　　　　 "'''--'''"

俺の家では地べたに落としても何もなかったように料理して食べる
落としたのが鶏肉だったらある意味地鶏だな

地酒

２８日目以降は１平方メートルあたり１０羽以下の密度で地面を動き回れるように飼育

>>292
天空じゃなくて、鳥が運動するとエネルギー消費で余計な餌が消費されるので
普通は身動き取れないほど狭い囲いの中で飼っているだろ。放し飼いしてるなら
その動画を見せて欲しい。

地元民だけども、

もし、宮崎来てお土産で地鶏を買うなら、
児湯食鳥の地鶏パックを薦める。

他のメーカーよか、まぁ食えるし美味い。

街に呑みに行っても、ﾊｹﾞｽﾃｯｶー、ﾊｹﾞﾌﾗｯｸﾞを大々的に出している店に騙されるなよ〜。
大抵は不味いからな。

しかし、やはり地鶏は、備長炭&網でガツガツ焼いたのが、一番美味。
あと、コリコリしてる脂身最高。

何度でも言うが都城の（高崎かな）やきとりとりこのタタキがうまいからくえ

かつて生産高日本一に輝いた福岡のブロイラーをから揚げにして食え。
から揚げは揚げたての暖かいうちに食べること。めっちゃ美味しいぞ。

地鶏なら刺身だろ
焼くなんて

雄鶏屋ぁぁぁぁぁぁ、舐めとんのか？

おまえら底辺だのぉｗｗｗ
今しがた間違いなく美少女カテゴリにランクされる女子高生とセックス＆濃厚な
舌責め、おっぱい、まんぐりがえしなど、ご乱交の限りを尽くしてきた俺から見
たら、もうおまえらが可哀想過ぎて涙がでてくらぁｗｗｗ

宮崎のウナギは２００００％台湾産、または中国産。

犯罪者が知事、アホ県民、

何も不思議ではない。

地鶏なんて言っても、殆どがブロイラーを長期間飼育しただけだからねぇ・・・

かわいそうな人達が吠えとるわい。
しかし鶏鶏と騒ぐよなぁ。
よっぽどヒマやな。他にすることないんかい？
え、270、282さんよ。(爆

282 お、それブラックホークダウンのセリフ

　東国原英夫知事は７日の定例記者会見で、
知事の似顔絵イラストの管理について、
弁護士や学識経験者に意見を求めていることを明らかにした。
イラストが包装に張られた鶏肉やウナギ加工品で、
ブランドや産地の不正表示が次々と明らかになったためで、
知事は「無制限に使用を認めると、
県全体の産品に悪影響が出ることを懸念している」と理由を説明した。
　知事によると、１０月末から知的財産権に詳しい学識経験者と弁護士に意見を求めているという。
意見を基に▽不正表示をした業者には使用を認めない▽使用に何らかの条件を付ける――などの管理徹底策を取る方針。
　知事は、一連の食品表示不正問題に触れて「県や私が不正表示商品を認定したと思われる可能性があり、
管理法を考え直す時期に来ている」と述べた。【種市房子】

>>310
もうすこし泳がせた方がおいしかったのにｗ

>>306
まんぐりがえしって何？プロレスのジャーマンスープレックスみたいなものか。
つか、食い物の話のときは食い物で対抗しろよ。セックスは満腹状態だ。ウソだけど。女子高生クレ。

>>309
詐欺師の肩持つの恥ずかしくない？

>>314
偽装してた本人じゃないの？

宮崎は「うちわサボテン」を名産にして全国に売り出せばいいと思うよ。
見た目に反して青臭くなく、トロリとした舌触りで珍味で結構いける。

神奈川の豚もみなさん食べてください



震えるほどおいしいです

>>313
なんという浅ましさだろうか。鳥肌が立つほどショボい知性。
おはんは永久に美少女まんこには縁がないだろう。

ヒマ人が吠えとる吠えとる。
もっと吠えろ。
オレはクソして寝る。

ここまで読んでν即民の中にも鶏飼育がわかってるやつがいて関心した

宮崎県民だけどマンゴー高過ぎで正直買う価値無いと思うよ。

ID:4SmpnohD0 のような捨て台詞が吐けるのが宮崎土人の中でも最下層・盆地っ子なのですよ・・・察してやってください(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>319
なんかへしこ思い出した。

グルメ(笑)

>>319
とっとと寝ろ

二度と目を覚ますなよバカ土人

でもほとんどの消費者は、地鶏ってのはその地方オリジナルの品種を地べたで飼育したもの、って思ってると思う。

今までブロイラーを地鶏って言って売ってた生産者とか業者とかはどうなるのかね？
ブロイラーなんて言ったら今までみたいに売れないだろ？

元農学部畜産学科て鶏肉の旨みの研究してた俺が教えてやるがな、ニワトリはどんな品種でも
放し飼いより狭い環境であまり動かさずに育てたほうが旨みが増すんだぜ。
それは科学的な分析でも官能試験でも証明されておる。

宮崎くらいはちゃんとしろ。

＞「本物の地鶏ですか」と取材を申し込んですぐに販売を中止した
聞かれなかったら消費者をだまし続けるつもりだったのかｗ
「安全」「高品質「お客様第一」・・・お客様第一ｗ

本物の地鶏は死ぬほど美味い
昔宮崎に実家がある友人の帰省についてって食わせてもらったことあるが美味すぎて鼻血出るかと思った

>>217
歌丸さんｷﾀ―――――ヽ（´ー`）ノ―――――!!!

リファラにime.nuあってぶっ飛んできました。
みやざき地頭鶏の中の人です。

よくスレ読んでないけど、現在流通している「いわゆる地鶏」は
半分以上、たぶん8割方が、
・レイヤーの廃鶏（いわゆる廃鶏）
・ブロイラー（いわゆる若鶏）
になります。
それ以外に、銘柄鶏と呼ばれる育て方に特徴のある鶏があって
その残りがJASで言う、地鶏になります。


地鶏の定義が曖昧、なんていわれてますが、JASと景品表示法を考えれば、とても曖昧とは思えないです。
そもそも、「宮崎地鶏」なんて鶏は存在しないのですが、言葉だけが独り歩きしている形です。

高学歴な皆様には関係ない話ですが、一般の人には定義だの何だのがわかりにくいらしく。
本物の地鶏を売る側からすると、この超有名な謎の鶏「宮崎地鶏」がネックに。

個人的には地鶏というやつよりもも焼きが好き。
あれを手にすると未開の地のクリスマスパーティみたいで楽しい気分になります。

>>333
「みやざき地頭鶏」って書いてあるものだけを「地鶏」と思えばいいのですね。

続きでもう1点

東国原ブームで大量に炭火焼商品が誕生して、一時期はどこにそんなに地鶏がいるの？
ってくらい大量に店頭に並んでましたが、昨今の報道でだいぶ減りました。
（地鶏炭火焼→鶏炭火焼とかに表示が変わったくらいだけど）

今まで、日の光があたらなかったうちには、地元でしか出回らなかった廃鶏なんかが、ブームによって
JASとか何それ？な業者さんによって全国に出て行くことになって、今回のような問題になったと理解してます。

あくまで、表示、告知が悪いだけで、廃鶏もブロイラーもぜんぜん悪くない、って点だけは理解してあげて下さい。
味も価格も、地鶏と廃鶏とかブロイラーじゃぜんぜん違うし、やり方次第ではちゃんと住み分けできるはず。
ブロイラー生産者も、地鶏生産者も、なんとか住み分けの方法を模索してます。

下記は参考データ

・生産量
有名どころの地鶏の生産量なんかを調べてもらうとわかるんだけど、地鶏の生産量ってのはすごい限られてて、
みやざき地頭鶏で言えば、年間20〜30万羽程度。
ちなみに生産量のほとんどは飲食店に卸してて、小売向けの加工品を作る余裕はほとんどないです。

・値段
地頭鶏はキロ2~3000円に対して、「美味い廃鶏」は800円くらい、普通ので500円くらい。

美味しんぼの地鶏うまそうだった

例によってハゲは他人事みたいな顔をしてます
こいつはいつだってそう
フライデー事件の時も同じような態度
「本当は行きたくなかったのに殿が無理矢理」「俺あまり暴れてません」

実際はたけしに見えるように消火器振り回して狂ったような奮戦ぶりだったくせにあちこちで弁解
そんで軍団メンバーと溝ができたんだろ？

>>328人は？