【肉屋は嘘つき】広島 高級和牛偽装しコロッケ
1 ： カエルの歌が♪(大阪府)：
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/24/k20071024000087.html
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/24/d20071024000087.html
広島県福山市の食肉生産加工会社が、鹿児島産の高級和牛を使ったコロッケとして販売していた商
品にほかの産地の肉を混入させていたことがわかり、福山市が詳しい事実関係を調査しています。
この会社は広島県福山市に本社がある「日本畜産」です。
福山市の調べによりますと、「日本畜産」は「鹿児島黒毛和牛コロッケ」の商品名で製造したコロッケを
大阪に本社があるスーパーに納めていましたが、このコロッケの原材料にほかの産地の黒毛和牛や、
自社牧場で飼育した国産牛の肉を混入させていたということです。
全国で食品の偽装表示が相次いだのを受けて、大阪のスーパーが検査を行ったところ明らかになっ
たもので、「日本畜産」は今月１６日からこのコロッケの製造を中止するとともに、福山市に事実関係を
報告しました。
日本畜産はこのコロッケを先月１か月間におよそ２万６０００個出荷しましたが、伝票を調べたところ、
原材料として使用した肉およそ２７７キロのうち、鹿児島産の黒毛和牛は２割程度のおよそ５０キロだっ
たということです。福山市は食品の規格や表示について定めたＪＡＳ法に違反する疑いもあるとして、詳しい事実関係を
調査しています。
「日本畜産」の小林茂之社長は「おととしからコロッケに鹿児島県以外の産地の牛肉が混ざっているこ
とに気づいていた。入荷した和牛を産地別にきちんと分類しておらず、現場へのわたしの指示が十分
でなかったことが原因だ。認識の甘さを痛感していて、お客様や取引先にご迷惑をかけたことに重い
責任を感じています」と話しています。
http://www3.nhk.or.jp/news/2007/10/24/d20071024000087.html
広島県福山市の食肉生産加工会社が、鹿児島産の高級和牛を使ったコロッケとして販売していた商
品にほかの産地の肉を混入させていたことがわかり、福山市が詳しい事実関係を調査しています。
この会社は広島県福山市に本社がある「日本畜産」です。
福山市の調べによりますと、「日本畜産」は「鹿児島黒毛和牛コロッケ」の商品名で製造したコロッケを
大阪に本社があるスーパーに納めていましたが、このコロッケの原材料にほかの産地の黒毛和牛や、
自社牧場で飼育した国産牛の肉を混入させていたということです。
全国で食品の偽装表示が相次いだのを受けて、大阪のスーパーが検査を行ったところ明らかになっ
たもので、「日本畜産」は今月１６日からこのコロッケの製造を中止するとともに、福山市に事実関係を
報告しました。
日本畜産はこのコロッケを先月１か月間におよそ２万６０００個出荷しましたが、伝票を調べたところ、
原材料として使用した肉およそ２７７キロのうち、鹿児島産の黒毛和牛は２割程度のおよそ５０キロだっ
たということです。福山市は食品の規格や表示について定めたＪＡＳ法に違反する疑いもあるとして、詳しい事実関係を
調査しています。
「日本畜産」の小林茂之社長は「おととしからコロッケに鹿児島県以外の産地の牛肉が混ざっているこ
とに気づいていた。入荷した和牛を産地別にきちんと分類しておらず、現場へのわたしの指示が十分
でなかったことが原因だ。認識の甘さを痛感していて、お客様や取引先にご迷惑をかけたことに重い
責任を感じています」と話しています。
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2 ： 青詐欺(千葉県)：2007/10/24(水) 14:18:47 ID:7Y9ah9Nr0
ブッチャー イズ ライアー
3 ： 与党系(アラバマ州)：2007/10/24(水) 14:18:57 ID:R3WTgCsH0
高級和牛をコロッケに見立てたのかと思った
4 ： 空気(catv?)：2007/10/24(水) 14:22:33 ID:yl0zewLE0
中国産売ってたスーパーがイキナリ全部国産に切り替わるなんておかしいだろ。
つまりそういうことだ。
つまりそういうことだ。
5 ： 留学生(アラバマ州)：2007/10/24(水) 14:42:29 ID:yuLbs9970
クズ肉使ってるから安いんや！
6 ： 賭けてゴルフやっちゃいました(兵庫県)：2007/10/24(水) 14:49:13 ID:DDbfaHIh0
コロッケはもうダメということかぁ〜
7 ： ひき肉(東京都)：2007/10/24(水) 14:49:52 ID:WO0Hwe1y0
許せないナリ
8 ： クマ(大阪府)：2007/10/24(水) 14:50:54 ID:THKuZhkr0
9 ： 検非違使(関西地方)：2007/10/24(水) 14:50:55 ID:NfVYBwFl0
使ってただけ良心的だろ
10 ： 住所不定無職(神奈川県)：2007/10/24(水) 14:52:07 ID:P6AxXaXO0
ｶｰﾁｬﾝが作る揚げたてコロッケが一番うまい件
11 ： 渡来人(大阪府)：2007/10/24(水) 14:52:53 ID:imZM7mce0
肉屋のコロッケってんまいイメージがあるけど実際はそうでもない
いやんまい店のは本当に信じられないくらいんまいけど
いやんまい店のは本当に信じられないくらいんまいけど
12 ： ネットカフェ難民(広島県)：2007/10/24(水) 14:53:04 ID:dVQ8HuAZ0
支那産じゃなけりゃなんでもいいよ
13 ： サンダーソン(愛知県)：2007/10/24(水) 14:53:05 ID:5KAnSNIt0
揚げたて補正の凄さは異常
14 ： 人気者(東京都)：2007/10/24(水) 14:53:20 ID:Bm9WUXF90
>>1
なんか社長がちゃんと謝っててつまんない
なんか社長がちゃんと謝っててつまんない
どんどん取り締まって食品業界から退場させろ。
国産品が「安心感」を取り戻すにはそれしかない。
安価な輸入品に対抗して生き延びるにも、それしかない。
国産品が「安心感」を取り戻すにはそれしかない。
安価な輸入品に対抗して生き延びるにも、それしかない。
16 ： 軍事評論家(樺太)：2007/10/24(水) 14:55:21 ID:t2gYc9ZWO
のっち可愛いよのっち
17 ： ネットカフェ難民(長屋)：2007/10/24(水) 14:57:05 ID:wYieOLR30
＞ほかの産地の黒毛和牛や、
＞自社牧場で飼育した国産牛の肉を混入させていたということです
ミートホープ見た後だと何か許せる範囲
＞自社牧場で飼育した国産牛の肉を混入させていたということです
ミートホープ見た後だと何か許せる範囲
18 ： 賭けてゴルフやっちゃいました(兵庫県)：2007/10/24(水) 15:00:06 ID:DDbfaHIh0
>>17
たぶん、これからいろいろ出てきそうな予感
たぶん、これからいろいろ出てきそうな予感
19 ： カエルの歌が♪(大阪府)：2007/10/24(水) 15:09:18 ID:ATHqtUwO0 BE:1103501489-PLT(12000)
/''⌒＼
,,..' -‐==''"フ ／
（n´・ω・）η お肉屋さんのアホー！
（ ノ ＼
（＿）_）
~"''"""゛"゛""''･、
"”゛""''""“”゛゛""''' "j'
:::::ﾍ :::::....ヽ :::;;;ﾉ ::(
:: ゝ :::::......ﾉ:;;..:::::::ヽ
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（n´・ω・）η お肉屋さんのアホー！
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20 ： 住所不定無職(ネブラスカ州)：2007/10/24(水) 15:12:43 ID:o+b2Tf75O
近所のスーパー内の肉屋もたまに黒ずんでる肉が混ざってて製造加工日が今日だったりするな
21 ： コンビニ(関西地方)：2007/10/24(水) 15:29:45 ID:oScLe5Sx0
だって肉屋だぞ？
まともな人間が就く仕事だと思ってたのか？
まともな人間が就く仕事だと思ってたのか？
22 ： 空軍(長屋)：2007/10/24(水) 15:32:55 ID:LjIWy5Q00
農林省はずいぶん昔から密告されてんだろ
ミートホープや年金問題などの件で
徐々に腰を上げ始めてる
ホントはもっとウヨウヨあるんだろうけど
業界のダメージが一番少ないように小出しで順番に風化させていく作戦
ミートホープや年金問題などの件で
徐々に腰を上げ始めてる
ホントはもっとウヨウヨあるんだろうけど
業界のダメージが一番少ないように小出しで順番に風化させていく作戦
23 ： ゆうこりん(関西地方)：2007/10/24(水) 15:39:35 ID:WMpufP7P0
肉屋と言えば、B地区民がする商売だよね
24 ： トムキャット(北海道)：2007/10/24(水) 17:29:08 ID:GtuDX3Q20
その反面北海道の栗山コロッケ売れてるからワロスｗｗ
25 ： アマチュア無線技士(樺太)：2007/10/24(水) 17:43:29 ID:dVG66CVmO
偽装というよりものまねだなコロッケだけに
26 ： 講師(北海道)：2007/10/24(水) 17:44:28 ID:bzUT3LJr0
おまえらアサヒるって使わなくなってね？
27 ： 彼女居ない暦(東京都)：2007/10/24(水) 17:51:03 ID:9VPI/ZJU0
>>1
おまえ・・・つれてかれるぞ！
おまえ・・・つれてかれるぞ！
28 ： 彼女居ない暦(広島県)：2007/10/24(水) 18:25:51 ID:9T/6bSnZ0
こぉうめのキモチかんがえたことあんのぉかよぉ〜
29 ： 彼女居ない暦(埼玉県)：
ミンチに整形して出た歩減部位を使うのは普通の事じゃん
捨てろって言うなら歩減分を他の肉に上乗せだよ
捨てろって言うなら歩減分を他の肉に上乗せだよ