【唐辛子中毒】韓国人はなぜ「激辛」を求めるのか

ソウル市鍾路区昌信洞にある飲食店「キッテ峰冷麺（れいめん）」は舌に火がつくほど辛い冷麺を出すことで知られ、
熱狂的なファンを持つ。メニューには「当店のビビン冷麺（スープがなく辛いタレを混ぜて食べる冷麺）・水冷麺（スープの
入った冷麺）は辛いです。ご注文時には参考になさってください」という注意書きがある。唐辛子のタレの量により、「辛い→
普通→辛くない→真っ白」など6段階に分かれているが、「辛くない」を選んでも普通の冷麺店のビビン冷麺よりもずっと辛い。

経営者のチョ・ソンミさん（44）は「慣れてしまうのか、馴染みのお客さんたちが“もっと辛くして”と言うので、もう一段階辛く
した“辛い”を追加した」と話す。また、ソウル市内の宣陵駅近くにある中華料理店「マダム・ミン」のチャンポンは唐辛子粉を
入れて沸騰させたスープに唐辛子油を入れ、さらに唐辛子のタレまでつける。食事時（どき）になると、店は客でいっぱいになる。

湖西大学食品栄養学科のチョン・ヘギョン教授は14日、「1592年の壬辰倭乱（文禄・慶長の役）以降、“倭カラシ”という名で
唐辛子が伝えられ、庶民の間に広がったが、唐辛子入りのキムチを漬け始めた18世紀以前には軽く辛味を出す程度だった。
1670年ごろに書かれた初のハングル表記による料理本『閨壼是議方』には、唐辛子を入れる料理についてはほとんど書かれ
ていない」と語った。

淑明女子大学食品栄養学科のハン・ヨンシル教授は「痛覚（痛みを感じる感覚）に属する辛味は口の中で感じられる独特の
感覚で、徐々に中毒性を持つようになる」と説明する。『トウガラシの文化誌』（原題『PEPPERS：A Story of Hot Pursuits』）の
著者アマール・ナージ氏は複数の心理学者の研究を引用、「唐辛子中毒はニコチン中毒と原理が似ている」と分析する。
ナージ氏は「ジェットコースターのように痛みを感じるが、実際には体に傷が付いていないことからくる心理的快感、傷ついたと
判断した脳が分泌するエンドルフィン（鎮痛効果のある神経伝達物質・脳内麻薬とも呼ばれる）のせいで、さらに辛い唐辛子を
食べたくなる」と説明している。

http://www.chosunonline.com/article/20071015000048
http://file.chosunonline.com//article/2007/10/15/163737904332661850.jpg

舌が狂ってるから

桃屋のキムチの元でご飯３杯いける

感覚がないから

辛いのダメな韓国人っていんのかな

脳内麻薬中毒って事だろ。
国民総麻薬中毒患者だからああなる。

チンコ縮むって本当かな？

転落事故で韓国人20人重軽傷＝北朝鮮・金剛山のつり橋10月15日18時0分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071015-00000089-jij-int

こんな事があっても痛みを感じないから

奴隷はムチ打つと喜ぶ
長年中国の奴隷だったからそういうマゾッ気があるようだ

「辛み」以外の感覚を日帝が奪っていったから

韓国人でもキムチ嫌いはいるらしいな
でも大半は幼少時に味覚オンチにさせられるんだろう

激辛はオモニの味ニダ

辛いものを好んで食べてる民族は
大抵太古から不衛生

刺激を求めるんだろうな
間違いなく遺伝子に刻まれてる
大陸の遺伝子はおそろしあ

でもワサビの辛さはだめなんだろ？

１日7�cってあほかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

猿は辛みを感じないって聞いたことがある。

1日で7g・・・

人間痛み（辛さ）を感じると、それを緩和するために脳内麻薬のようなものが分泌されるんですよ。
で、これが習慣化すると、より強い痛み（辛み）を求めるようになる。
脳内麻薬に頼るようになっているから、禁断症状のようなものも生じるし、キレやすくもなる。
それが韓国人の現状。

アメリカも唐辛子の消費がすごいんだよな
アヌスが痛くならないのかな

バカだから

>>5
ワサビとかカレーの辛さはダメらしいよ。

>>22
カレーの辛味の主軸はチリパウダーだろ
赤唐辛子の粉

激辛というより高濃度カプサイシンだろ

≫湖西大学食品栄養学科のチョン・ヘギョン教授は14日、「1592年の壬辰倭乱（文禄・慶長の役）以降、“倭カラシ”という名で
唐辛子が伝えられ、庶民の間に広がったが、唐辛子入りのキムチを漬け始めた18世紀以前には軽く辛味を出す程度だった。
1670年ごろに書かれた初のハングル表記による料理本『閨壼是議方』には、唐辛子を入れる料理についてはほとんど書かれていない」と語った。

いつもの「日帝のせい」でいいよ

痔の韓国人って少ないの？

ボラギノール

ショウガ・ウイキョウの類は消化器系のがん予防に最適
唐辛子はどうなんだ?

辛いもん食いすぎると切れやすくなるんだよな
韓国人の火病はそれが原因だとか

>>23
カレーのコショウがダメらしい。
なんさま唐辛子以外はダメだって。

すぐ火病起こすのもこれが原因。

肛門辛くならないのかな？

「キムチ　覚醒剤」でググると


まめちしきな

辛いの食べないと火病が起きないじゃないか

純粋に「うまみが増す」という感じがするけど。
それとは別にデスソースをたくさんかけて食後呼吸困難でぶったおれるのは
スポーツ後とおなじ満足感がある。

頭がｲｶれてるからな
自慢の火病を少しでも無意識に起こしやすくしたいっていう本能だろ

どう考えても消化器傷めるだろ

秀吉の朝鮮出兵の時に
初めて朝鮮半島に唐辛子が持ち込まれたとは
死んでも認めたくないだろうな

「認めたくないものだな、韓国の辛さ故の過ちというものを」

>>1
チョソだからさ

>>24
＞唐辛子入りのキムチを漬け始めた18世紀以前には軽く辛味を出す程度だった。

今じゃ真っ赤になるほど唐辛子を入れてるとは、
よっぽど中毒性があるんだろうな。

アナルに刺激が欲しいからさ。

毎日こんなもん食ってたら
ケツがえらいことになるのになｗ
こいつらほとんど切れ痔なんだろなｗｗｗｗｗｗ

だからフランスに糞料理判定されたのか

>>1
ああ、食ったことある
からくないを頼んだのに、めちゃめちゃからいんだって

あいつら脳がイカレテルとしか思えねえよ、マジで
だって普通口の中に唐辛子突っ込まれたら吐き出すだろ
まんま唐辛子いれてるんじゃねえかってぐらいからいの
もう韓国料理は焼き肉ぐらいにしておけ、常人は間違いなく半分も食えない

取引先の韓国人が韓国料理屋にしきりに誘ってくるから困る
おれイボ痔なのに

日常的に脳内麻薬出してたら脳に異常をきたすよな

確かに韓国風の辛いやつってたまに食うとうまいんだけど
あいつら毎日それ食ってるのな

　ちなみに、納豆が食えない奴は、在日。

俺は唐辛子アレルギー　

唐辛子アレルギーの韓国人はどうやって生きているのだろう？

>>47
胃潰瘍とかになりまくってるんだろうなあいつら
あと唐辛子ばっかりだと胃が荒れて息が臭くなるぞ

俺も昔激辛にはまったことあるからわかるなあ。
辛さの痛みを消すために脳内麻薬が出るから激辛はハイになる。
マゾと同じ原理。
時々はいいけどさすがに毎日食ってたら頭がどうかなるんじゃ。

唐辛子って麻薬みたいなもんなんだってな。
当然お脳にも悪いわけで、そんなものを常食してる韓国人がアレなのも…。

乾燥唐辛子って、そのままスナック菓子の様にバリバリ食べられる？

口の中は火を拭いてもいいんだけど
そのほかの粘膜は大切にしたい

(･∀･)ｷﾁｶﾞｲﾐﾝｼﾞｮｸ

ようするにジャンキーなんだな

辛いもの苦手。何故食事にスリルを感じなければいけないのか

>>52
お前いつまでそのデマ信じてんだよ

中学の時の俺の友達で食わず嫌いのくせに
激辛モノとキムチだけは凄い好きなやつがいたんだけど、

大人になって、
そいつは偶然小さい子供の頃に生き別れた父親の連絡先をみつけ、
会いにいったら在日だった。

その話を聞いて、俺とそいつの彼女で「キムチと激辛好きはDNAだったんだなー。」って感心したことがある。


ちなみに
やっぱり、時々キレる。目が細くつり上がっていてダンカンによく似ている。顔と手がなぜか赤い。我慢できないほどセックス大好き。

唐辛子ってほんの3,4世紀前に日本に入ってきたばっかりなんだぜ。
ほんとジャガイモといいトマトといいとうもろこしといいアメリカ大陸原産は優秀だよな

同僚がキムチ国行ったみたいで、その土産に韓国海苔のキムチ味というのを買ってきた
食ったけど、ひたすら辛いだけでキムチの味なんかまったくしなかった

>>58
ﾁｮﾝ乙ww

>>59
小さい頃ならその時に刷り込まれたんじゃね？

初代とんがらし麺の中毒性は異常

>>62
低脳

尻穴は大丈夫なの？俺なんか辛いの喰ったら尻穴が悲鳴上げるんだけど。プッて。

韓国料理はうまい

辛いもの好きの俺にはたまらん

韓国海苔とビビンバはうまい

ビビンバを無性に食べたくなるときってない？

>>65
カプサイシンの過剰摂取が問題なのは常識だろ
お前何いってんだよ

俺生粋の日本人だけど、キムチと辛ラーメン大好きだよ

|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiliiiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|
0　　1　　 2　　 3　　 4　　 5　　 6　　7　　 8　　 9　　10　 11　 12　　13　 14　　15　 16　 17
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　 ↑↑ 　　　　 　 　 ↑　　 ↑　　　 ↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│　 韓│ 　　　　 　 　 日　 　独　　　 南
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾙﾎﾞﾛ　ハガキ　　　　　　　　　　　　　　 ア
15.9cm　南アフリカ
15.7cm　フランス
15.0cm　イタリア
15.0cm　メキシコ
14.2cm　ドイツ
14.0cm　チリ
13.7cm　コロンビア
13.5cm　スペイン
13.0cm　ヨルダン
13.0cm　日本　　　　　　　（別サイトで平均12.7cm　80%の人が11〜15cm）
12.7cm　アメリカ合衆国　（別サイトでカリフォルニア60人平均13.0cm）
12.7cm　ベネズエラ
12.4cm　サウジアラビア
12.2cm　ブラジル　　　　（別サイトで150人平均14.5cm）
12.2cm　ギリシャ
10.1cm　インド
09.4cm　韓国　　　　　　（別サイト2003年韓国軍123人平均9.6±0.8cm）

韓国人はカプサイシンに強い
日本人はアリルイソチオシアネートに強い

>>64
同意
思い出すだけで唾液が出てくる

俺は辛いのは全然ダメだけど、キムチの辛さだけは平気だわ
なぜだろう、毎日食べてるからだろうけど

純粋に辛さのみを追及しているとしか思えない国民はタイ人とスリランカ人。

って美味しんぼの原作者が言ってた。

日本から伝わった唐辛子で火病になった
謝罪と賠償を

唐辛子うまいけど、あれしょっちゅう食ってると、歯茎の弱いとこが炎症起こした。

辛さはほどほどがいい。激辛ものは口が痛いし胃も痛くなってくるしあんなの食うのはマゾ。

激辛は好きだけど大汗かくから家でしか食えないな

>>69
過剰摂取したら何だって問題だろ
お前こそ何言ってんの

>>80
バカスｗ

にんにくと唐辛子の利いた料理は味がそれしかしないから
旨みがないよね

↓おでんのコピペ

おでんを食べに行ったときの話。
食ってたらカズがやってきて、きさくに話して、サインして奢ってくれた。

中二病患者ってすぐ辛いもの好きをアピールするよね

その認識はおかしい

生粋の日本人だけど時々キレるなあ
漬けすぎて酸っぱくなりすぎた糠漬けに桃屋のキムチのもとが最高

カラシは日帝支配の名残
韓国から追放すべき

なるほど脳内麻薬なのか

秀吉が朝鮮出兵したばっかりに辛いもの好きにしてしまってごめんなさい

一方、日本人女性はスイーツ（笑）を食べた。

今タコキムチ食ってるけど旨い

>>84
これっておまえの実話だったのか

キングカズは神だと思っている。
7年ほど前の正月休みに両親と静岡市のカズ実家（おでん屋）に
食べに行った時の話。
両親と3人でおでんを囲んで食事をしているといきなりキングカズが
玄関から入ってきた。おでん屋に似合わないイタリアンないでたちで。
カズが「俺いつもの〜」と言って二階へ上がろうとすると、
店内にいた高校生集団が「カズさん！」「カズさんかっけー！」などと
騒ぎ出し、カズが戻ってきてくれて即席サイン会になった。
店内に13,4人ほど居合わせた客全員に店内にあった色紙を使い
サインをしてくれた。
高校生達がカズの母校静岡学園のサッカー部だとわかったカズは
いい笑顔で会話を交わしていた。
そしてカズは「またな〜」と二階に上がっていき、店内は静かになった。
私と両親はカズの気さくさとかっこよさに興奮しつつ
食事を終え、会計を済ませようとレジに向かうと、店員さん（カズ妹）が
階段の上を指差しながら
「今日のお客さんの分は出してくれましたから。また来てくださいね」と。
あれには本当にびっくりした。

>>80
お前の認識は何一つ間違ってない

昔、辛ラーメン食べ続けたら、お尻に異常が発生した！
次の日が辛い。

中大に深海魚みたいな顔した女がいて、明太子の七味唐辛子かけて食ってたんだけど理由がよくわかった。

韓国は学校の給食に必ず牛乳とキムチが出て
キムチ食えないとあだ名が非国民になるんだって
だから成長期でもガンガンカプサイシン摂らざるを得ない

その国の食習慣自体が過剰摂取という場合もあるからな。
たとえば鳥取県人の塩分摂取。

激辛王の新井さんに勝てる韓国人なんているの？

【新麻酔誕生】トウガラシを摂取しすぎると痛みを感じないらしいぞ
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1191652208/

日本人はよわっちいな、ヒーヒー言ってろ

一般的にはドＭ
つまり韓国人はドＭ

【唐辛子ヤバイ】　カプサイシンが麻酔薬になる時代ももうすぐです　【痛くないだけで普通に動かせる】
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1192220815/

つか辛いのにはまるのって厨二病だろｗ
俺も昔は七味かけまくったりしてたけどさｗ

>>99
新井さんは今も激辛王なのか？
大食いばっかりじゃなくたまには激辛もやれ＞テレ東

>>59
だろ
キムチ好きはチョンの血が濃いのだろう

中高生の頃、友達とラーメン屋行ったときに激辛味噌食うのが定番だったが、
特に美味いわけでもなく、どう見ても俺こんな凄いもの食えるんだぜ的アピールというか

厨二病

　　　 　 　　　　　　　　　 　 　 　　 　 　 ∧　　　 ∧
　 　 　 　 <丶｀∀´>　 三　　　　　　　　/　｀ー一′丶
　 　 　 　 /　　 ､ ﾞ＼　　 　 　 　　　 ／;　　 : : :: :: ::::ヽ
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ｵﾆｲﾁｬﾝ　（'Д`〆,／　　　　　　　　 ヽ、 　 : : :: :: ::::::/
　ﾀｽｹﾃ〜　 ししﾞ〜'、　　三　　 　 　　　 ）ﾞ　 ..::::〃:ｨ´
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辛いのもそうだが甘いのも中毒性ありそう。

米下院、16世紀末の朝鮮征伐は虐殺だったと可決

冷麺
チヂミ
鍋
韓国海苔

韓国の美味いもの

>>107
そんなこついっとったら、エッチのときにダメダメってあえぐ娘ッコらみなちうにでねえか

韓国人は、朝鮮半島に唐辛子を伝えた豊臣秀吉に感謝すべきだ。

味覚障害

葉唐辛子の佃煮とか、スパゲティにあほみたいにタバスコかけたのとか
大好き。

辛さって味じゃなくて痛みなんだよな

朝鮮人の人ってどういう肛門してるの？
食った時に刺激が凄ければ凄いだけ、出す時も凄いだろ。

これは捏造記事ニダ

島国の日本から「唐」辛子もたらされたなんて日帝の陰謀ニダ
朝鮮は中国と陸続きなのに、唐辛子が日本からなんて嘘ニダ

<丶｀∀´>ｱｲｺﾞｰｯ

幼児もキムチ食っているのかな

秀吉のせいで韓国人があんな基地外になっちゃったのか
悪いことしたな・・・

食い物が何でもまずいんだから、辛くして誤魔化すより他ないよな

辛いのばっかり食うとレイプしたくなる病気にかかるようだな

よく痔になんねーな

おいしいが主食とするのはどうかと思う

コレだけ食うとウンコ辛くないの？

俺カラムーチョ食いすぎただけでケツヒリヒリするんだけどｗｗ

俺、韓国人じゃないけど、辛いもの大好きなんだよ

韓国料理・タイ料理・インド料理
大好きなのさ〜
多分、並みのタイ人・韓国人と同等以上の辛いもの耐性ある

しかし、ただ辛いだけじゃダメで、辛さのなかに美味しさがあるのさ！
舌がおかしくなってるわけじゃないのよ
辛さの中に旨さを見つけられるのが辛党なの！

とりあえず辛いの食いすぎて全滅しろｗ

>>126
ﾁｮﾝ死ね

だから、チョンじゃ無いんだよ
辛党のことは、子供にはわからんよな

バーモントカレーの甘口喰っとけ
たまに中辛で「辛い〜っ」ていうんだろ

厨房が！

唐辛子から朝鮮しか連想できないんだろうな。
かわいそうに。

韓国にもピザやバーガーやカレーやパスタが上陸してただ辛いだけの
味は少しずつ疑問視されてきてるよ。

ごま油と唐辛子ミソをかければ、確かにどんなもんでも食える
万能調味料だが、それだけじゃないって事に気づき始めている。

辛みって味覚じゃなくて痛覚なんだよな

お土産の激辛インスタントラーメン食ったら腹壊したぞｗ

そうえいば今日お腹の具合が悪いんだけど昨日辛ラーメン食べたからかも
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

インド料理やタイ料理や中国の広東料理のように
辛い料理自体は他地域にもあるのに、
なぜ世界でチョンだけがブッチギリの基地外なのか？

それは、元の民族自体のＤＮＡがバカなのが一番の原因なのだが
チョンの場合はただでさえバカなところに辛い物で余計にバカを
促進させてしまうから、という事らしい。

韓国人がタイ料理やインド料理が好きって話は聞かないよな。

>>136
あるにはある。

関係ないけどロッテデパートのレストラン階にベトナム料理のレストランがあったのには笑った。

そこに唐辛子があるから

これは日本が悪いな
唐辛子を韓国に伝えたとかそんな下らない事じゃない
とにかく日本が悪いんだ

>>137
俺も笑った。が、どこが可笑しいのか教えてくれや

朝鮮のソウルフードであるところの唐辛子が日本伝来とか言っちゃってこの教授は大丈夫なんだろうか
親日派として財産没収されたりするんじゃないの？

辛さってのは食べ物の旨みを引き立たせる効果があり、またその刺激が中毒になる。
中毒ってもそんなに強いものじゃないし、健康に悪いわけでもないので、
辛いもの好きは、より辛い食べ物に挑戦したくなる。
ただ、やっぱ辛いものに慣れた舌は、それだけ微妙な味わいに鈍感になってるんじゃ
ないだろうかと思う。
また辛いもの好きは、薄味の料理が嫌いだろうな。

蓮池薫さんが会見で子供の様子を尋ねられ、「日本の食事は辛くないので美味しくない
と言って、何にでも唐辛子を掛けて食べています。味噌汁にも。」と苦笑していた。日本人
同士の子供なのに、環境とは恐ろしいものだと思った。

貧しかったからだろ？
より空腹感が抑えられるように何とかって中国人が料理の鉄人でいってた

>>143
べつに恐ろしくはないだろｗ

>>131
> ごま油と唐辛子ミソをかければ、確かにどんなもんでも食える万能調味料だが
馬鹿じゃねーのw

>>74
自分では知らないだろうが
実はおまえにはチョンのDN・・・・・・・

チョンは胃だけじゃなく脳もやられているな

唐辛子が覚醒作用を持っているのは周知だね。
いつも食べてると癖になって唐辛子無しでは何も食えなくなるようなもんだ。

辛いもの最強!!
カラム〜チョ最強

仕事あがりのビールも同じだな

肛門を辛くしておかないと男でも見境なくレイプされるからじゃね？

韓国のアナルSEX事情はどうなんだろ？

胃ガンとかすげー多かったりしないの？
口と脳は慣れても、胃腸は慣れないだろ

阿佐田哲也の麻雀放浪記に唐辛子中毒のこと書いてあるぞ

韓国人って口内炎になったときどうすんの？

こういうスレって、辛党を「辛いもの好き」のことだと思ってるオバカサンがたまにいるよな

太閤秀吉がちゅきだから

喫煙厨＝唐辛子厨だったのか

前にグッチ裕三が本場の坦々麺を求めて中国を旅する特番で見たんだけど
重慶の人って朝から辛いもん食ってんのな

辛いものを好んで食べるのは、
暑いから汗で体を冷やすため、
寒いから体を温めるため、
両方聞いたこと有るｗ

なんだ
唐辛子は日本が伝えたって認めてるのか
また「謝罪と賠償を」と言われそうな気もするがw

>>93
前から気になってたんだが、これは昼間なのか？
夜でビールや焼酎を一杯引っ掛けてる高校の後輩の集団なのか？

>>143
少し前の会見の時の話だよな

環境が変われば味覚は変わるんで
数年で普通の日本食の味に慣れる

韓国料理は基本的に不味いから
味覚を麻痺させるために辛くしているんだよ

いつの間にカズの実家がオデン屋になってんだｗ

母乳も辛かったらたまらんな

唐辛子はあんまり好きじゃないけど、ワサビは好きだな
たっぷり使う

脳みそがキムチで出来ているからなんじゃね〜No？ｗ

日本人が教えて唯一覚えている物

少ないおかずでご飯食べられるようにキムチは激辛なんじゃないの

＞1592年の壬辰倭乱（文禄・慶長の役）以降、“倭カラシ”という名で唐辛子が伝えられ、庶民の間に広がったが

え？良いの？

辛い物を食べると体が痒くなる、アドレナリン？血行？
よくわかんないけど一種のアレルギーかもしれん

韓国人が旅先にまで必ずキムチを持って行くのは、食べないと禁断症状が出るから。
まあ、喫煙家のタバコと同じって言えば同じ。

>>161
もっぱら前者だろうな。
辛いものが主食にも浸透してる食文化のある国は、韓国・朝鮮を除けば
対外非常に暑い国であると思う。
ロシアなんかは辛い料理も一部あるけど、体を温めるって意味ではもっぱら
ウォッカだからなwwwww
大体、辛いもの食べたらその後に急激に体が冷えるんだから、寒い地方では
辛いものは主流にはならないよ。
韓国・北朝鮮は日本に比べてちょっと寒いけど、食べ物の腐敗を防ぐために唐辛子を利用してるにすぎない。

辛くすれば何でもそれなりに食える味になるだろ。取りあえず。
俺も貧乏学生の時はスーパーの余りものに一味ワサワサふって凌いでいたな。
炊いてしばらくたった米なんてまずくて食えないから全てタバスコトットットッだった。
つまりそういう事なんじゃないかな。
韓国料理でも宮廷料理クラスだとあまり唐辛子使われて無いしな。

母乳からして激辛だと近所のおじさんが言ってた。
おじさんが韓国で飲んだと言ってたか間違いない。

民族レベルで血圧高そうだな

だからすぐにキレてファビョったりするわけだ

だから火病になるのか

韓国のマックでハンバーガーをセットで注文すると
必ずおまけとして唐辛子のタレが付いてくる
豆知識な

何でも一味をめっちゃかけるわ
胃が悪くなるからやめたいけど普通に食べたら物足りなく感じちゃう

唐辛子は日帝残照

ストレスがたまりまくってたときは、味がわからなくなるまで七味かけてた。
あの頃は、本気で頭が逝かれてたと思う。

生活環境の不衛生さからくる食中毒を防ぐためでしょ？

文化的なレベルの低い地域ほど辛い食べ物が多い気がする。

近所のスーパーで国産のハバネロが売られていたけど、韓国でも作っているのかなぁ？
一つ野菜炒めに入れたら、調理中に涙が出る程辛かった。

大体、唐辛子を大量に食べ物に掛けるヤツって、素材の味なんかはどうでもいいんだよな。
とにかく辛ければいい。どのような味の料理であるかなんて関係ない。

食べ物の美味さには、確かに辛さも重要だとは思うが、辛すぎて素材の味が
死んでは意味が無いと思うけどねえ。

単純に寒いからじゃねーの？

青天井で馬鹿だからだろ

辛い料理を食っても、暑いのはその一時だけで、発汗によってすぐに
体温が下がる。
だから寒い地方には辛い料理は合理的ではない。
あっても主流にはならない。
韓国・朝鮮は異常な例。

麻雀放浪記の主人公が、かけソバに唐辛子を一瓶かけることで胃をごまかし、
一日の食事としていたことはあまりにも有名な話。

カレー作ってる人達を見習え

辛いもの好きだけど痔だからあんまり食えない
痔主のチョンはどうしてるんだろ

うどんに死ぬほど唐辛子かけるやつたまにいるな

>>188
単純に不衛生だった時代のなごりだよ
腐った白菜を抵抗なく食べるために使っていたという恥ずかしい歴史

激辛はすきだがキムチなどの韓国料理だけは断る
まずいだろ

タイやスリランカ料理はうまいな
メキシコ料理も辛くてうまい

偏見はないのになぜか韓国料理はまずかったorz

四川って緯度高いの？
シルクロードっぽいけど。

>>195
まぁ、コショウも似たようなもんだし、別に良いんじゃないの。

どうでもいいけど、とんがらし
どうでもいいけど、とんがらし
そんなにかけちゃよくないよ、てね

韓国料理は辛いだけで美味くないんだよな
タコスとか辛うまいのに

確かに「適度な量」であるなら、唐辛子は食べ物の旨味を引き立てる役目があり、
美味い。
しかし中毒者はその程度の量じゃ満足しないから困る。
彼らにとっては、辛い＝美味いなのだ。
そーゆーやつらが、「メガデス」とか買うんだろうな。

カプサイシンで脳やられちゃってるからだろ

>>197
自己解決。小笠原とか沖縄とほぼ同緯度だな。
標高は知らんけど。なんか高山っぽいイメージあるけど。

韓国料理に唐辛子が無かったら本当にまずいだけの中国料理もどきだったと思う
しかし良くあんな料理で長い間国民が満足してたのかな？

コチュジャンは評価してもいい

テレビでおかずにもご飯にも唐辛子を山盛り振り掛けて食べる激辛一家やってたの見たことある。
味蕾が破壊されて辛さ以外の刺激を受け付けなくなって、
辛さ（唯一の刺激）＝美味しさ
ってなってるって言ってたような。
唐辛子を掛けない普通のおかずとかご飯を「味がしない・・・」って一家全員言ってたわｗ

＞“倭カラシ”という名で
＞唐辛子が伝えられ

キムチも元をたどれば日本のおかげだな。
感謝しろよ朝鮮人ども。

>>204
韓国料理はおいしさを追求するものじゃなくて
不味い料理を如何にして食べるかという点に力入れてたからな
そもそも韓国が誇る宮廷料理にしたって
研究して現代に確立させたのは戦前の日本に留学して家政科を学んだ人物だった
つまり今現在韓国が宣伝する宮廷料理なるものは、日本の影響が色濃く反映されている可能性が高い
韓国に食文化があったことすら疑わしい

駐在員の俺から言うと
確かに韓国料理は一時的に病み付きになるが
後が・・・

元々痔持ちなんだが悪化
歯も弱いんだが更に悪化
胃腸もやられて悪化

何にも良いことない

日本食食べたい

バカは辛い物が好き

頭のいいインド人は辛いもの大好きだよ

>>211
インドカレーってあまり辛くないと思うけど、インド料理って辛いの？

インドは、そんな言うほど辛くも無かった。
たぶん地域によるんだろうけど。

サドンデスの辛さは異常

文化じゃなくて単に依存症なだけか。

>>212
近所にインド人が作るカレー屋さんあるけど、そんなに辛くはないなぁ。
辛いって言う人多いんだけど、なんつうか油がきつい感じで辛さより変な甘味ぽい香辛料の香りを感じる。
家に帰ると必ず下痢するし、うまいのかどうなのか分からんで食ってるんだけど、
インパクトが強くて食った後の１週間は、カレーのことばかり考えて生活してる。
で、むしょうに食いたくなることがある。
別に辛い物好きってわけじゃないよ。

生粋の日本人だけど、小学生の頃からトウガラシや胡椒がかかせない（　´∀｀）

暴君ハバネロ食ったらニキビ３つできた

＞湖西大学食品栄養学科のチョン・ヘギョン教授は14日、「1592年の壬辰倭乱（文禄・慶長の役）以降、“倭カラシ”という名で
＞唐辛子が伝えられ、庶民の間に広がったが、唐辛子入りのキムチを漬け始めた18世紀以前には軽く辛味を出す程度だった。

おいおい、唐辛子の起源は日本だって言ってるよ。
するっと認めちゃっていいの？＞チョン

唐辛子の激辛は大好きだがワサビのようなツン辛の激辛は無理だ。

単にファビョる燃料に使ってるんだろ

>>220
ﾁｮﾝ死ね

トウガラシ中毒といえば阿佐田哲也

なんか最近、納豆にキムチ入れたがるチョンが多くて気持ち悪い

娯楽とか文化が無かったからそういうので
刺激を求めたんじゃないかな。
よく通りかかる焼肉屋に
ペンキで「食べるレジャー、焼肉」って
キャッチフレーズ掲げてるとこあるけど
なんかわかる気がする。

>>217
そりゃ僧侶になるわw

ハバネロのお菓子食ったら肛門が火山みたくなったぞ
暴君じゃなく丸っこい奴だあれはハンパねーよ。作った奴自重しろ

>>225
そういえば韓国には人糞をなめる遊びがあったらしいな
確かに文化が乏しいかったからこそか

激辛マニアってスナックはハバネロ以上に辛い
でも、ハバネロだけ次の日お腹が痛くなる不思議

ハバネロ最初くったときは辛いと思ったけど
3回目以降くらいは全然辛くなくなって
もっと辛いのほしくなった

最近キレやすい人が増えているのは、辛い料理が増えたことと無縁じゃない

辛ラーメンうまいけど韓国産だからもう食ってねーや。

マジ何入れられてるか分かんねーぞ

なんか、

「あかーい　やーまーかーぁら・・・」

っていいながら夜鳴きのうどんに唐辛子一瓶かける落語思い出した。

あれ、なんて落語だっけ？

スカシオ

悲しいかな、食生活が豊かでない国ほど辛いものを食べるようになる。
少量でも満腹感を得るために味の濃い副菜と炭水化物の主菜を
グチャグチャに混ぜ合わせ、味を一定化しなければならなかった。。

刺身のわさび　おでんのからし　うどんの一味　ラーメンのコショウ等
多めに入れないとなんか気がすまない

辛いものやジェットコースターが苦手な俺は錯覚に影響されずに物事を判断できる資質があると考えていいわけだな
自分自身に騙されるなんて端から見たらおかしくて仕方がないわ

唐辛子の辛さで舌が損傷してないって本当か？

絶対に炎症起こしてるだろ。

癌の原因になるぞ。

>>235
前から思っていたが
おでんにからしはあってないと思うんだ

おでんには味噌だよな。

舌が単純なんだろ。

餓鬼の頃は、
「辛いものが好き＝かっこいい」って感覚があったな。

おっさんになってから飛びぬけて辛いのは食えないな。

平均寿命が短い韓国人wwww

オナニー中毒も脳内麻薬のせいじゃないかな

赤道直下の暑い国々で辛いのは解る気がするけど、言葉の発音も
だるい感じで昼ねもしたかろう。
そんな感じの国でも無い朝鮮で辛い物を必要とするのは
ひとえに激ーーって言う精神の問題とおもう。

またﾁｮｿかと思ったけど、アフターデスソースにハマっている
今の俺には、偉そうなことは言えないようだ

>>231
ありゃ放射線消毒してるから、フランスだと輸入禁止品目指定だお。

食材本来の素材の味を大事にする日本料理人には邪道

辛ラーメンってホントにスナックラーメンだよな
たまに食べると旨いけど、日本のやたらこってるラーメンと比較すると
すげえ安っぽい

韓国の辛いはまだ食えるレベルだったな
タイの辛いは常人では食えないレベルだった

辛い一方もどうかと思うが、この前オリナスの韓国料理屋で食った
プルコギは、甘いだけでなじゃこりゃと思ったよ。唐辛子のひとつ位
入れろっての。砂糖みたいな味だったし・・・

あまり辛い物ばかり食べてると頭が馬鹿になっちゃうよ？

ちょっと前までトイレや下水道無かったし、ウンコ臭さを消す為だろ

唐辛子はマジでやばい
ソースは麻雀放浪記

辛いのを食えないと、売国奴扱いされそうだな

たまに微粒シリカゲル入りのデスレインハバネロが食べたくなるから困る

>>32
ほう

>>238
あってないよな
ゆずこしょうを薦める

>>216
日本人に合わしてくれてるんだよ
言えば、辛くしてくれる
さらに予約すれば、青唐辛子からじっくり辛さを抽出してくれて
超激辛対応してくれたりする

昔、キムチ起源が朝鮮出兵した足軽起源コピペがあったが
ガチなんかね

デスレインハバネロにViciousViperを付けて食い、Frost Biteを入れた飲み物をグイッ


( ﾟдﾟ )

>>245
確かインドネシアでも輸入禁止になったよな＞辛ラーメン