「くず肉使ってるから安いんや!」 大阪に肉料理店、あすオープン JA鹿児島

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1 社会保険庁職員(神奈川県)
大阪に肉料理店 あすオープン/JA鹿児島県経済連【近畿】
掲載日:07-10-11

 JA鹿児島県経済連は、黒毛和牛と黒豚の料理が楽しめる「華蓮」(かれん)を、大阪市内に12日オープンする。
10日にマスコミ関係者らを集め、料理の発表会を開いた。
しゃぶしゃぶやステーキといった料理の食材だけでなく、米や焼酎も県産にこだわった。
「食い倒れの街」といわれる大阪で、料理を通して鹿児島の農畜産物をアピールする。12日夜から営業を開始する。

日本農業新聞
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin1/article.php?storyid=856